通過總結(jié)，我們可以更好地總結(jié)經(jīng)驗，為個人和團(tuán)隊的進(jìn)步提供指導(dǎo)。寫一篇較為完美的總結(jié)時應(yīng)注意用詞準(zhǔn)確、語言簡練和主題明確。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，希望能給大家提供一些啟發(fā)和靈感。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇一
食品安全自查總結(jié)我校是xx城區(qū)一所較大的小學(xué)，教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重，一直以來都高度重視，建校10年以來，未發(fā)生過一起食品安全事故，得益于各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促，以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對本次檢查要求，學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查，認(rèn)為基本符合要求，現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報如下：
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度，每期只要沒發(fā)生食品安全事故，都會對員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟?。食堂設(shè)團(tuán)長一名，坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查，檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生，每天有一名教師負(fù)責(zé)驗收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜，對進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督，另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗報告，索證索票，認(rèn)真檢查保持期，不提供過期變質(zhì)食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格；另一方面也經(jīng)常告誡供貨商，學(xué)校食品安全責(zé)任重大，出了問題誰也負(fù)不起責(zé)，只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題，把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程，環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生，及時清理，保證場所干凈。對餐用具洗滌堅持一洗、二清、三消毒、再清洗，存放到柜架，用具每周煮沸消毒，食堂內(nèi)每天必須清理干凈，每周對食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅持用消毒液對場所進(jìn)行消毒，每周請專業(yè)消毒公司對食堂進(jìn)行一次消毒處理，確保食堂內(nèi)四害對衛(wèi)生的影響降到最小。
凡食堂員工住院、父母過世，學(xué)校都會看望慰問，規(guī)定的過節(jié)費與正式教師享受同等待遇，做到尊重不歧視，讓每個員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對于同事間發(fā)生矛盾，及時化解，不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧，不得帶情緒上班?？偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗，營造一個和睦的環(huán)境，對搞好食堂工作至關(guān)重要。
學(xué)校對上級檢查提出的整改內(nèi)容，都盡量及時進(jìn)行整改，雖說我校是個簡易食堂，經(jīng)過不斷整改，食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來，確保食品安全，把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故，但安全這根弦不能松，為全體師生的安全，我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇二
今年全國食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識，根據(jù)《食品安全宣傳教育工作綱要(—)》(食安辦〔2011〕17號)的有關(guān)要求,我校于6月16日起進(jìn)行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下：
1、通過國旗下講話的形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板，利用課間各班組織學(xué)生學(xué)習(xí)。
3、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，本周的“七彩風(fēng)車”紅領(lǐng)巾廣播站主播“食品安全”方面的內(nèi)容，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識。
4、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
5、學(xué)校給全校學(xué)生家長發(fā)放關(guān)于食品安全的一封信，家長及時反饋起到了預(yù)期的宣傳效果。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，高小校園里人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
3.
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇三
（一）學(xué)習(xí)宣傳了《食品安全法》《甘肅省學(xué)校食品管理辦法（試行）》等法律法規(guī)和食品安全科普知識。
（二）對學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查，消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
（三）各班利用網(wǎng)絡(luò)上《健康教育課》對學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識教育。
（四）利用網(wǎng)絡(luò)和安全教育平臺增強(qiáng)了學(xué)生對食品安全責(zé)任意識和自我保護(hù)意識。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全知識，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識，全社會關(guān)注、支持、參與我園食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇四
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強(qiáng)以下幾個方面的工作：
1、進(jìn)一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，提高責(zé)任意識，落實各項監(jiān)管責(zé)任。
2、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。
3、加強(qiáng)教育學(xué)生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品?？傊?，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇五
民以食為天，食以安為先。食品安全問題關(guān)系到人們的健康，乃至生命的安危。兒童、青少年是祖國的`未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近日我校根據(jù)上級有關(guān)文件的精神，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。通過召開校務(wù)會議，組建了以陳建新校長為主要負(fù)責(zé)人的學(xué)校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，小組各成員落實職責(zé)，分工明確。制定計劃及活動時間，于5月26日(第十五周星期一)，首先在升旗儀式的時候，由今天負(fù)責(zé)的班級二(1)中隊進(jìn)行食品安全教育“國旗下的講話”;接著在第一節(jié)班會課，全校各班召開食品安全教育班會課活動。
為了使該活動搞得生動活潑，有聲有色，達(dá)到預(yù)期效果，學(xué)校在上周就請余翠蘭老師搜集素材，制作課件，供各老師參考。各班根據(jù)各自班級的實際情況組織認(rèn)真組織形式多樣的活動，效果顯著，讓學(xué)生充分認(rèn)識到食品安全對自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān)，不購買流動攤點的不合格食品，去證照齊全的合法店鋪購買食品時懂得識別健康食品，堅決抵制危害健康的“三無”食品。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項工作。在以后的日子里，我們將一如既往地堅持下去，根據(jù)青少年兒童的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會自我保護(hù)，身心不受侵害，健康成長!
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇六
為了使每個成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校專門召開了教師會議，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處、細(xì)處入手，做好食品安全宣傳教育工作。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇七
認(rèn)真落實《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，日前，xx小學(xué)多舉措開展食品安全宣傳周活動。
開展啟動儀式。利用升旗儀式開展食品安全宣傳周活動啟動儀式，該校少先隊大隊部利用國旗下演講向全體師生進(jìn)行了食品安全知識的宣講，倡議全體師生積極參與食品安全進(jìn)校園活動。
開展主題班會。通過開展“尚德守法，食品安全讓校園生活更美好”主題班會，普及食品安全和營養(yǎng)健康知識。
開展手抄報比賽。通過食品安全手抄報比賽，進(jìn)一步普及食品衛(wèi)生安全知識。
開展“食堂開放日”活動。通過開放日，邀請學(xué)生家長到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀，主動接受監(jiān)督，并通過座談、留言簿、舉報箱等方式廣泛收集反饋意見建議。
開展食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽。根據(jù)《四川省教育廳關(guān)于開展全省教育系統(tǒng)食品安全知識競賽活動的通知》文件精神，該校積極組織學(xué)生及家長參與食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競答活動。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇八
領(lǐng)導(dǎo)重視，建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長xx任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長，xx、xx為副組長，領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。
其次，進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對每天的安全工作負(fù)總責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。
活動開展初期，我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組，針對我校的實際，制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。
2.自我保護(hù)：在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救，如何應(yīng)對走失，被拐騙等安全防范的教育;。
4.活動安全：加強(qiáng)課外活動及課間活動的安全教育;。
5.行路安全：強(qiáng)化交通法規(guī)教育，組織學(xué)生觀看教育警示片。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇九
根據(jù)濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20xx年食品安全周宣傳周市級層面活動實施方案通知》（濰食安辦[20xx]8號）通知，為進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況結(jié)如下：
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx校長任組長，分管德育工作的副校長xx任副組長，成員由大隊輔導(dǎo)員和各年級級長組成。總務(wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時衛(wèi)生情況檢查，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了xx縣xx小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十一
為確保新區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全和供港澳食品的安全、暢通，深圳檢驗檢疫局坪山辦事處采取多項舉措確保進(jìn)出口食品安全。對消費量大的進(jìn)口酒類、飲料等重點品種，坪山辦嚴(yán)格按照現(xiàn)場查驗、實驗室檢測進(jìn)行檢查，規(guī)范進(jìn)口和銷售記錄的填寫，完善溯源體系，消除進(jìn)口食品安全風(fēng)險和隱患。對出口食品則“全過程”監(jiān)管，通過開展出口食品企業(yè)專項檢查工作，要求出口食品企業(yè)完善生產(chǎn)管理，加強(qiáng)原料驗收。同時，該辦對根據(jù)出口食品的種類和地區(qū)，有針對的選擇檢測項目送實驗室檢測，保障出口食品質(zhì)量安全。該辦還針對倉庫管理開展專項檢查，并嚴(yán)格落實24小時值班制度，建立節(jié)日值班制度，完善應(yīng)急機(jī)制，最大限度減少食品安全事故的發(fā)生。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十二
在加強(qiáng)食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十三
為了深入貫徹落實xx縣《關(guān)于開展學(xué)校食品安全宣傳周活動的通知》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
1、專門成立了以校長為組長，為副組長及各部門負(fù)責(zé)人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進(jìn)行宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用團(tuán)會課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護(hù)能力。
二、標(biāo)本兼治、綜合治理。
1、開展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預(yù)防疾病，如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
3、學(xué)校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
4、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點，學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點進(jìn)行清理和整頓，特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
7、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、學(xué)校定期對各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。
10、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
11、加強(qiáng)營養(yǎng)餐的管理，學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié)，隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，學(xué)校定期組織學(xué)生座談，了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十四
xx年，根據(jù)省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關(guān)文件的要求，圍繞“尊德守法，食品安全讓生活更美好”這一主題，開展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周活動具體工作總結(jié)如下:。
為確保今年宣傳周活動的影響力和有效性，制定了《關(guān)于開展xxxx年食品安全宣傳周活動的通知》,并下發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場監(jiān)管辦公室。同時，召開了食品安全辦公室主任會議，部署食品安全宣傳周工作，以確?；顒幽軌蚣皶r實施。
在宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動:一是現(xiàn)場宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場監(jiān)管局、縣教育體育局、縣衛(wèi)生局、縣綜合執(zhí)法局等單位根據(jù)自身職能，在廣場、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場等擁擠場所設(shè)立攤位、展板，向在校學(xué)生和公民宣傳食品安全知識二是結(jié)合實際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動，還要結(jié)合工作實際，開展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測車到學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行快速檢測的機(jī)會，布置宣傳欄，宣傳和普及食品安全知識；另一個例子是通過組織食品生產(chǎn)企業(yè)開展培訓(xùn)機(jī)會，向食品生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全法律法規(guī)。此外，“食品安全”微信公眾號還通過典型案例和知識普及將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中。
為了做好食品安全宣傳工作，還要動員社會監(jiān)督員參與宣傳例如，利用保健品混沌整治的契機(jī)，成立了保健品混沌社會監(jiān)督員小組，動員社會監(jiān)督員共同參與食品安全宣傳工作，在萬達(dá)廣場舉辦大型活動宣傳食品和保健品相關(guān)知識，呼吁廣大公眾提高警惕，進(jìn)一步普及食品安全知識和科學(xué)飲食理念，取得了良好效果。
本次活動啟動以來，共組織了18次現(xiàn)場宣傳活動，公眾參與人數(shù)超過1400人，制作了17個展板，發(fā)放了近20xx份宣傳資料?？h食品安全辦公室各成員單位通過各種宣傳渠道發(fā)布了40多條信息，成效顯著。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十五
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，xx市食安委制定了《關(guān)于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位，要求各單位以十八大精神為指導(dǎo)，充分認(rèn)識開展宣傳周活動的重要意義。xx市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確保活動經(jīng)費、人、物及時到位。
宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學(xué)校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
根據(jù)統(tǒng)一部署，xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在xx市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)登臺共同輕觸水晶球，啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的承諾。xx市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農(nóng)城廣場集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，向社會公眾提供宣傳、咨詢服務(wù)。當(dāng)天上午共計有500余人參加了啟動儀式，市新聞媒體記者20多人進(jìn)行報道，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
為了增加市民參與宣傳周系列活動的積極性，xx將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強(qiáng)的活動，如“消費者進(jìn)企業(yè)”、“有獎問答”、“公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動，在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發(fā)布預(yù)告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道?！笆称钒踩赖轮v座”邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進(jìn)校園、報社，與學(xué)生、家長及普通讀者面對面交流?！皩W(xué)校食堂開放日”活動也開通了3趟進(jìn)班車，邀請了學(xué)生家長代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進(jìn)xx火炬幼兒園、銀海小學(xué)、天元中學(xué)的學(xué)校食堂，直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
6月10日上午，xx縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式，各縣針對當(dāng)?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日，市食藥、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序，在xx市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識，食品安全宣傳周的影響在xx實現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進(jìn)行食品安全科普宣教，推進(jìn)“食安知識進(jìn)課堂”的進(jìn)一步深入。充分運(yùn)用“1+x”宣教模式，每個學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識課，每周進(jìn)行1次食品安全知識廣播，以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進(jìn)一步普及食品安全知識和科學(xué)飲食觀念;xx縣邀請縣人大代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百?？迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè)，加強(qiáng)對無公害、無污染食品的宣傳力度，讓更多的人知道生產(chǎn)的整個流程，從而對產(chǎn)品放心，活動促進(jìn)消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動，推動各方力量積極參與食品安全社會監(jiān)督，同心攜手維護(hù)食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學(xué)校食堂開放日”活動，組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學(xué)校食堂，實地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫問卷，反饋意見。“學(xué)校食堂開放日活動”讓社會各界、學(xué)生家長和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理，營造了全社會共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，也促進(jìn)了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進(jìn)”系列活動，舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、xx市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風(fēng)監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室，實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程，參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程，紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次，“主題日”系列活動10天，進(jìn)行廣播電視等媒體報道170次，公益廣告欄展示57天次，制作、張貼海報(標(biāo)語)1300條，制作專題展板260塊，發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁5.6萬份，舉辦街頭宣傳咨詢726次，組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次，舉辦開放日學(xué)校38所，舉辦培訓(xùn)、講座112次，開展“五進(jìn)”活動367次。
通過宣傳周系列活動，在xx全市范圍宣傳了食品安全知識，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，提升了消費者的安全和維權(quán)意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十六
為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹落實中心校會議精神，在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳，現(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。
為了使每個成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題，進(jìn)一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識的知曉率。
5、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標(biāo)語。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓(xùn)，重點培訓(xùn)食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn)，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
五、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
(1)、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
(2)、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
(4)、設(shè)有原料加工的專用場地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開。
2、在食品貯藏方面做到：
(1)、食品分類存放，排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
(3)、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到：
(1)、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
(2)、地面無積水。
(3)、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。
(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
(6)、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到：
(1)、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具。
(2)、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
二、存在的問題及今后措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強(qiáng)以下幾個方面的工作：
(一)進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，包括學(xué)校的責(zé)任，提高責(zé)任意識，落實各項監(jiān)管責(zé)任。
(二)堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。要求各班在活動月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。
(四)控制學(xué)生亂買小攤點的食品和飲用品。
總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十七
我園根據(jù)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，進(jìn)一步普及食品安全知識，增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識，開展了一系列活動，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會議，學(xué)習(xí)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由柯麗容園長任組長，蘇達(dá)娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實踐。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十八
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī)，我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及xxxx市食安辦等相關(guān)要求，制訂了《20xx年xxxx市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項活動?，F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下：
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費指南(20xx版)》1萬份。
二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進(jìn)社區(qū)3次，發(fā)放宣傳資料1000多份。
三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間，在xxxx電視臺播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期，著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。
四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點及相關(guān)食品安全知識。
(一)6月13日，我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在xxxx市xxxx實驗小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及xxxx市xxxx實驗小學(xué)校長和分管副校長出席會議，45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀xxxx市xxxx實驗小學(xué)食堂，并體驗學(xué)生餐?；顒又校惺乘幈O(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項檢查情況進(jìn)行了介紹，并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
(二)6月14日，市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)。活動在xxxx市xxxx酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省xxxx中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長，xxxx市xxxx酒店有限責(zé)任公司、xxxx市xxxx大酒店有限責(zé)任公司等15家星級單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長，共40余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了xxxx酒店廚房，對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解，餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn)，要求參與重大活動保障工作的單位，嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
(一)6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點。
(二)6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動，現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
(三)6月11日，參加全市食品安全工作會議。會上，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表，xxxx市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
(四)6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗日活動，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了xxxx市xxxx酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項制度落實等相關(guān)情況，總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解，并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
(五)6月17日，參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識，并接受群眾咨詢。
通過食品安全宣傳周活動，讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識，增強(qiáng)了人民群眾的自己保護(hù)和維權(quán)意識，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十九
為了有效地防止學(xué)校食品安全事故發(fā)生，按照蓬食藥監(jiān)發(fā)20xx號文件要求，我校積極開展了食堂和小賣部食品安全自查自糾工作，加大了整治力度，整改了突出問題。現(xiàn)將自查和整改情況總結(jié)如下：
一、迅速組織力量，制定檢查方案，積極開展檢查學(xué)校接到文件后，立即召開安全工作會議，專題研究食品安全檢查事宜。成立了由分管安全工作的領(lǐng)導(dǎo)牽頭，校務(wù)會成員和各村小負(fù)責(zé)人參與的檢查小組。制定了詳細(xì)的檢查方案。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂餐飲食品安全審查的標(biāo)準(zhǔn)和要求，深入細(xì)致地進(jìn)行檢查。經(jīng)查：學(xué)校有食品安全管理制度，在師生中扎實開展了食品安全教育，制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。中心校食堂清潔干凈，從業(yè)人員有健康證，嚴(yán)格執(zhí)行原料采購和加工制作要求，定期對餐飲具進(jìn)行了清洗消毒，無違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角行為，無違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為。中心校小賣部從業(yè)人員有健康證，小賣部清潔干凈，食品擺放整齊，無“三無”食品和腐敗變質(zhì)、過期食品。各村小無食堂、小賣部，但對學(xué)生經(jīng)常開展食品安全教育，對附近小賣部業(yè)主打了招呼，對學(xué)生要賣合格、不變質(zhì)的'食品。存在問題：食品安全管理制度不夠細(xì)，應(yīng)急預(yù)案操作性不很強(qiáng)，各辦學(xué)點的食品安全記錄不夠詳細(xì)。
二、進(jìn)一步落實責(zé)任，健全安全管理制度，積極整改。學(xué)校全面檢查后，立即進(jìn)行了總結(jié)，分類進(jìn)行了梳理，進(jìn)一步落實了相關(guān)人員責(zé)任，修訂完善了學(xué)校食品安全管理制度和食物中毒應(yīng)急預(yù)案，對食堂小賣部從業(yè)人員等相關(guān)人員作了嚴(yán)格的要求，對食品安全記錄作了要求。
總之，我校這次開展食堂和小賣部食品安全自查工作，領(lǐng)導(dǎo)重視，檢查深入，整改得力，能效地預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇一
食品安全自查總結(jié)我校是xx城區(qū)一所較大的小學(xué)，教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重，一直以來都高度重視，建校10年以來，未發(fā)生過一起食品安全事故，得益于各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促，以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對本次檢查要求，學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查，認(rèn)為基本符合要求，現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報如下：
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度，每期只要沒發(fā)生食品安全事故，都會對員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟?。食堂設(shè)團(tuán)長一名，坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查，檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生，每天有一名教師負(fù)責(zé)驗收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜，對進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督，另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗報告，索證索票，認(rèn)真檢查保持期，不提供過期變質(zhì)食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格；另一方面也經(jīng)常告誡供貨商，學(xué)校食品安全責(zé)任重大，出了問題誰也負(fù)不起責(zé)，只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題，把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程，環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生，及時清理，保證場所干凈。對餐用具洗滌堅持一洗、二清、三消毒、再清洗，存放到柜架，用具每周煮沸消毒，食堂內(nèi)每天必須清理干凈，每周對食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅持用消毒液對場所進(jìn)行消毒，每周請專業(yè)消毒公司對食堂進(jìn)行一次消毒處理，確保食堂內(nèi)四害對衛(wèi)生的影響降到最小。
凡食堂員工住院、父母過世，學(xué)校都會看望慰問，規(guī)定的過節(jié)費與正式教師享受同等待遇，做到尊重不歧視，讓每個員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對于同事間發(fā)生矛盾，及時化解，不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧，不得帶情緒上班?？偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗，營造一個和睦的環(huán)境，對搞好食堂工作至關(guān)重要。
學(xué)校對上級檢查提出的整改內(nèi)容，都盡量及時進(jìn)行整改，雖說我校是個簡易食堂，經(jīng)過不斷整改，食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來，確保食品安全，把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故，但安全這根弦不能松，為全體師生的安全，我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇二
今年全國食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識，根據(jù)《食品安全宣傳教育工作綱要(—)》(食安辦〔2011〕17號)的有關(guān)要求,我校于6月16日起進(jìn)行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下：
1、通過國旗下講話的形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板，利用課間各班組織學(xué)生學(xué)習(xí)。
3、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，本周的“七彩風(fēng)車”紅領(lǐng)巾廣播站主播“食品安全”方面的內(nèi)容，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識。
4、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
5、學(xué)校給全校學(xué)生家長發(fā)放關(guān)于食品安全的一封信，家長及時反饋起到了預(yù)期的宣傳效果。
我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，高小校園里人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
3.
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇三
（一）學(xué)習(xí)宣傳了《食品安全法》《甘肅省學(xué)校食品管理辦法（試行）》等法律法規(guī)和食品安全科普知識。
（二）對學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查，消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
（三）各班利用網(wǎng)絡(luò)上《健康教育課》對學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識教育。
（四）利用網(wǎng)絡(luò)和安全教育平臺增強(qiáng)了學(xué)生對食品安全責(zé)任意識和自我保護(hù)意識。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全知識，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識，全社會關(guān)注、支持、參與我園食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇四
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強(qiáng)以下幾個方面的工作：
1、進(jìn)一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，提高責(zé)任意識，落實各項監(jiān)管責(zé)任。
2、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。
3、加強(qiáng)教育學(xué)生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品?？傊?，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇五
民以食為天，食以安為先。食品安全問題關(guān)系到人們的健康，乃至生命的安危。兒童、青少年是祖國的`未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近日我校根據(jù)上級有關(guān)文件的精神，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。通過召開校務(wù)會議，組建了以陳建新校長為主要負(fù)責(zé)人的學(xué)校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，小組各成員落實職責(zé)，分工明確。制定計劃及活動時間，于5月26日(第十五周星期一)，首先在升旗儀式的時候，由今天負(fù)責(zé)的班級二(1)中隊進(jìn)行食品安全教育“國旗下的講話”;接著在第一節(jié)班會課，全校各班召開食品安全教育班會課活動。
為了使該活動搞得生動活潑，有聲有色，達(dá)到預(yù)期效果，學(xué)校在上周就請余翠蘭老師搜集素材，制作課件，供各老師參考。各班根據(jù)各自班級的實際情況組織認(rèn)真組織形式多樣的活動，效果顯著，讓學(xué)生充分認(rèn)識到食品安全對自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān)，不購買流動攤點的不合格食品，去證照齊全的合法店鋪購買食品時懂得識別健康食品，堅決抵制危害健康的“三無”食品。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項工作。在以后的日子里，我們將一如既往地堅持下去，根據(jù)青少年兒童的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會自我保護(hù)，身心不受侵害，健康成長!
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇六
為了使每個成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校專門召開了教師會議，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。從小處、細(xì)處入手，做好食品安全宣傳教育工作。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇七
認(rèn)真落實《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，日前，xx小學(xué)多舉措開展食品安全宣傳周活動。
開展啟動儀式。利用升旗儀式開展食品安全宣傳周活動啟動儀式，該校少先隊大隊部利用國旗下演講向全體師生進(jìn)行了食品安全知識的宣講，倡議全體師生積極參與食品安全進(jìn)校園活動。
開展主題班會。通過開展“尚德守法，食品安全讓校園生活更美好”主題班會，普及食品安全和營養(yǎng)健康知識。
開展手抄報比賽。通過食品安全手抄報比賽，進(jìn)一步普及食品衛(wèi)生安全知識。
開展“食堂開放日”活動。通過開放日，邀請學(xué)生家長到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀，主動接受監(jiān)督，并通過座談、留言簿、舉報箱等方式廣泛收集反饋意見建議。
開展食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽。根據(jù)《四川省教育廳關(guān)于開展全省教育系統(tǒng)食品安全知識競賽活動的通知》文件精神，該校積極組織學(xué)生及家長參與食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競答活動。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇八
領(lǐng)導(dǎo)重視，建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長xx任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長，xx、xx為副組長，領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。
其次，進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對每天的安全工作負(fù)總責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。
活動開展初期，我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組，針對我校的實際，制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。
2.自我保護(hù)：在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救，如何應(yīng)對走失，被拐騙等安全防范的教育;。
4.活動安全：加強(qiáng)課外活動及課間活動的安全教育;。
5.行路安全：強(qiáng)化交通法規(guī)教育，組織學(xué)生觀看教育警示片。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇九
根據(jù)濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20xx年食品安全周宣傳周市級層面活動實施方案通知》（濰食安辦[20xx]8號）通知，為進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況結(jié)如下：
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx校長任組長，分管德育工作的副校長xx任副組長，成員由大隊輔導(dǎo)員和各年級級長組成。總務(wù)處主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時衛(wèi)生情況檢查，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了xx縣xx小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十一
為確保新區(qū)群眾節(jié)日期間的食品安全和供港澳食品的安全、暢通，深圳檢驗檢疫局坪山辦事處采取多項舉措確保進(jìn)出口食品安全。對消費量大的進(jìn)口酒類、飲料等重點品種，坪山辦嚴(yán)格按照現(xiàn)場查驗、實驗室檢測進(jìn)行檢查，規(guī)范進(jìn)口和銷售記錄的填寫，完善溯源體系，消除進(jìn)口食品安全風(fēng)險和隱患。對出口食品則“全過程”監(jiān)管，通過開展出口食品企業(yè)專項檢查工作，要求出口食品企業(yè)完善生產(chǎn)管理，加強(qiáng)原料驗收。同時，該辦對根據(jù)出口食品的種類和地區(qū)，有針對的選擇檢測項目送實驗室檢測，保障出口食品質(zhì)量安全。該辦還針對倉庫管理開展專項檢查，并嚴(yán)格落實24小時值班制度，建立節(jié)日值班制度，完善應(yīng)急機(jī)制，最大限度減少食品安全事故的發(fā)生。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十二
在加強(qiáng)食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十三
為了深入貫徹落實xx縣《關(guān)于開展學(xué)校食品安全宣傳周活動的通知》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
1、專門成立了以校長為組長，為副組長及各部門負(fù)責(zé)人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進(jìn)行宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用團(tuán)會課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護(hù)能力。
二、標(biāo)本兼治、綜合治理。
1、開展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預(yù)防疾病，如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
3、學(xué)校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
4、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點，學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點進(jìn)行清理和整頓，特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
7、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、學(xué)校定期對各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。
10、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
11、加強(qiáng)營養(yǎng)餐的管理，學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié)，隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，學(xué)校定期組織學(xué)生座談，了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十四
xx年，根據(jù)省、市食品安全辦公室食品安全宣傳周相關(guān)文件的要求，圍繞“尊德守法，食品安全讓生活更美好”這一主題，開展了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周活動具體工作總結(jié)如下:。
為確保今年宣傳周活動的影響力和有效性，制定了《關(guān)于開展xxxx年食品安全宣傳周活動的通知》,并下發(fā)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣食品安全辦公室成員單位和市場監(jiān)管辦公室。同時，召開了食品安全辦公室主任會議，部署食品安全宣傳周工作，以確?；顒幽軌蚣皶r實施。
在宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動:一是現(xiàn)場宣傳縣食品安全辦公室成員單位縣市場監(jiān)管局、縣教育體育局、縣衛(wèi)生局、縣綜合執(zhí)法局等單位根據(jù)自身職能，在廣場、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場等擁擠場所設(shè)立攤位、展板，向在校學(xué)生和公民宣傳食品安全知識二是結(jié)合實際工作組織宣傳為了做好食品安全周宣傳活動，還要結(jié)合工作實際，開展多種形式的宣傳工作如利用快速檢測車到學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行快速檢測的機(jī)會，布置宣傳欄，宣傳和普及食品安全知識；另一個例子是通過組織食品生產(chǎn)企業(yè)開展培訓(xùn)機(jī)會，向食品生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全法律法規(guī)。此外，“食品安全”微信公眾號還通過典型案例和知識普及將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中。
為了做好食品安全宣傳工作，還要動員社會監(jiān)督員參與宣傳例如，利用保健品混沌整治的契機(jī)，成立了保健品混沌社會監(jiān)督員小組，動員社會監(jiān)督員共同參與食品安全宣傳工作，在萬達(dá)廣場舉辦大型活動宣傳食品和保健品相關(guān)知識，呼吁廣大公眾提高警惕，進(jìn)一步普及食品安全知識和科學(xué)飲食理念，取得了良好效果。
本次活動啟動以來，共組織了18次現(xiàn)場宣傳活動，公眾參與人數(shù)超過1400人，制作了17個展板，發(fā)放了近20xx份宣傳資料?？h食品安全辦公室各成員單位通過各種宣傳渠道發(fā)布了40多條信息，成效顯著。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十五
為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，xx市食安委制定了《關(guān)于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位，要求各單位以十八大精神為指導(dǎo)，充分認(rèn)識開展宣傳周活動的重要意義。xx市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確保活動經(jīng)費、人、物及時到位。
宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠信宣言”、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學(xué)校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列“主題日”活動。
根據(jù)統(tǒng)一部署，xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在xx市天元超市廣場舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)登臺共同輕觸水晶球，啟動了本屆宣傳周活動。
40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺簽署“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的承諾。xx市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農(nóng)城廣場集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，向社會公眾提供宣傳、咨詢服務(wù)。當(dāng)天上午共計有500余人參加了啟動儀式，市新聞媒體記者20多人進(jìn)行報道，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。
為了增加市民參與宣傳周系列活動的積極性，xx將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強(qiáng)的活動，如“消費者進(jìn)企業(yè)”、“有獎問答”、“公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。
為了方便市民參與活動，在報紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動前發(fā)布預(yù)告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道?！笆称钒踩赖轮v座”邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進(jìn)校園、報社，與學(xué)生、家長及普通讀者面對面交流?！皩W(xué)校食堂開放日”活動也開通了3趟進(jìn)班車，邀請了學(xué)生家長代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進(jìn)xx火炬幼兒園、銀海小學(xué)、天元中學(xué)的學(xué)校食堂，直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
6月10日上午，xx縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式，各縣針對當(dāng)?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日，市食藥、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序，在xx市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識，食品安全宣傳周的影響在xx實現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進(jìn)行食品安全科普宣教，推進(jìn)“食安知識進(jìn)課堂”的進(jìn)一步深入。充分運(yùn)用“1+x”宣教模式，每個學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識課，每周進(jìn)行1次食品安全知識廣播，以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進(jìn)一步普及食品安全知識和科學(xué)飲食觀念;xx縣邀請縣人大代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百?？迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè)，加強(qiáng)對無公害、無污染食品的宣傳力度，讓更多的人知道生產(chǎn)的整個流程，從而對產(chǎn)品放心，活動促進(jìn)消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動，推動各方力量積極參與食品安全社會監(jiān)督，同心攜手維護(hù)食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學(xué)校食堂開放日”活動，組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學(xué)校食堂，實地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫問卷，反饋意見。“學(xué)校食堂開放日活動”讓社會各界、學(xué)生家長和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理，營造了全社會共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，也促進(jìn)了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進(jìn)”系列活動，舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、xx市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風(fēng)監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室，實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程，參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程，紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次，“主題日”系列活動10天，進(jìn)行廣播電視等媒體報道170次，公益廣告欄展示57天次，制作、張貼海報(標(biāo)語)1300條，制作專題展板260塊，發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁5.6萬份，舉辦街頭宣傳咨詢726次，組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次，舉辦開放日學(xué)校38所，舉辦培訓(xùn)、講座112次，開展“五進(jìn)”活動367次。
通過宣傳周系列活動，在xx全市范圍宣傳了食品安全知識，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，提升了消費者的安全和維權(quán)意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十六
為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹落實中心校會議精神，在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳，現(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
根據(jù)上級文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。
為了使每個成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題，進(jìn)一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識的知曉率。
5、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標(biāo)語。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓(xùn)，重點培訓(xùn)食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn)，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
五、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
(1)、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
(2)、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
(4)、設(shè)有原料加工的專用場地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開。
2、在食品貯藏方面做到：
(1)、食品分類存放，排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
(3)、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到：
(1)、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
(2)、地面無積水。
(3)、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。
(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
(6)、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到：
(1)、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具。
(2)、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
二、存在的問題及今后措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強(qiáng)以下幾個方面的工作：
(一)進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，包括學(xué)校的責(zé)任，提高責(zé)任意識，落實各項監(jiān)管責(zé)任。
(二)堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。要求各班在活動月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。
(四)控制學(xué)生亂買小攤點的食品和飲用品。
總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十七
我園根據(jù)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，進(jìn)一步普及食品安全知識，增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識，開展了一系列活動，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會議，學(xué)習(xí)晉食安辦【xxx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由柯麗容園長任組長，蘇達(dá)娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實施全園宣傳周活動工作。
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實踐。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十八
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī)，我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及xxxx市食安辦等相關(guān)要求，制訂了《20xx年xxxx市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實施方案》，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項活動?，F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下：
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費指南(20xx版)》1萬份。
二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進(jìn)社區(qū)3次，發(fā)放宣傳資料1000多份。
三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間，在xxxx電視臺播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期，著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。
四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點及相關(guān)食品安全知識。
(一)6月13日，我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在xxxx市xxxx實驗小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及xxxx市xxxx實驗小學(xué)校長和分管副校長出席會議，45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀xxxx市xxxx實驗小學(xué)食堂，并體驗學(xué)生餐?；顒又校惺乘幈O(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項檢查情況進(jìn)行了介紹，并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
(二)6月14日，市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)。活動在xxxx市xxxx酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省xxxx中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長，xxxx市xxxx酒店有限責(zé)任公司、xxxx市xxxx大酒店有限責(zé)任公司等15家星級單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長，共40余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了xxxx酒店廚房，對廚房的整體流程布局、食品安全各項制度落實等情況有了初步了解，餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn)，要求參與重大活動保障工作的單位，嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
(一)6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點。
(二)6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動，現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
(三)6月11日，參加全市食品安全工作會議。會上，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表，xxxx市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
(四)6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗日活動，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了xxxx市xxxx酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項制度落實等相關(guān)情況，總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解，并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
(五)6月17日，參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識，并接受群眾咨詢。
通過食品安全宣傳周活動，讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識，增強(qiáng)了人民群眾的自己保護(hù)和維權(quán)意識，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。
小學(xué)食品安全周的活動總結(jié)篇十九
為了有效地防止學(xué)校食品安全事故發(fā)生，按照蓬食藥監(jiān)發(fā)20xx號文件要求，我校積極開展了食堂和小賣部食品安全自查自糾工作，加大了整治力度，整改了突出問題。現(xiàn)將自查和整改情況總結(jié)如下：
一、迅速組織力量，制定檢查方案，積極開展檢查學(xué)校接到文件后，立即召開安全工作會議，專題研究食品安全檢查事宜。成立了由分管安全工作的領(lǐng)導(dǎo)牽頭，校務(wù)會成員和各村小負(fù)責(zé)人參與的檢查小組。制定了詳細(xì)的檢查方案。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂餐飲食品安全審查的標(biāo)準(zhǔn)和要求，深入細(xì)致地進(jìn)行檢查。經(jīng)查：學(xué)校有食品安全管理制度，在師生中扎實開展了食品安全教育，制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。中心校食堂清潔干凈，從業(yè)人員有健康證，嚴(yán)格執(zhí)行原料采購和加工制作要求，定期對餐飲具進(jìn)行了清洗消毒，無違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角行為，無違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為。中心校小賣部從業(yè)人員有健康證，小賣部清潔干凈，食品擺放整齊，無“三無”食品和腐敗變質(zhì)、過期食品。各村小無食堂、小賣部，但對學(xué)生經(jīng)常開展食品安全教育，對附近小賣部業(yè)主打了招呼，對學(xué)生要賣合格、不變質(zhì)的'食品。存在問題：食品安全管理制度不夠細(xì)，應(yīng)急預(yù)案操作性不很強(qiáng)，各辦學(xué)點的食品安全記錄不夠詳細(xì)。
二、進(jìn)一步落實責(zé)任，健全安全管理制度，積極整改。學(xué)校全面檢查后，立即進(jìn)行了總結(jié)，分類進(jìn)行了梳理，進(jìn)一步落實了相關(guān)人員責(zé)任，修訂完善了學(xué)校食品安全管理制度和食物中毒應(yīng)急預(yù)案，對食堂小賣部從業(yè)人員等相關(guān)人員作了嚴(yán)格的要求，對食品安全記錄作了要求。
總之，我校這次開展食堂和小賣部食品安全自查工作，領(lǐng)導(dǎo)重視，檢查深入，整改得力，能效地預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。