在寫報(bào)告時(shí),需要充分收集和整理相關(guān)資料,確保信息來(lái)源可靠且全面。在撰寫報(bào)告時(shí),要遵守學(xué)術(shù)規(guī)范和道德標(biāo)準(zhǔn),不得抄襲他人研究成果,并正確引用相關(guān)資料。推薦以下報(bào)告范文,希望對(duì)您的報(bào)告寫作有所啟發(fā)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)—————價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6——8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
一、行業(yè)背景。
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年**省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到2005年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)-----價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
;2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
一、行業(yè)背景。
戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
市場(chǎng)狀況分析。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
娃哈哈集團(tuán)在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。20xx年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
20xx年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。19,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷幾萬(wàn)噸。20xx年后,跳躍式發(fā)展,收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
20xx年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。20xx年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。20xx年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
20xx年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的'直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿ΑN覈?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
有關(guān)資料顯示,我國(guó)人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者僅占15%,處于亞健康人群占75%,主要年齡段在20—45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于很多發(fā)展中國(guó)家,也可稱作“gdp病”,即:發(fā)展中國(guó)家人均gdp發(fā)展中,居民膳食結(jié)構(gòu)變化迅速,處于諸多營(yíng)養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段,包括:高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥,心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類蛋類食物,而纖維類食物少,運(yùn)動(dòng)量降低,破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。
生命的質(zhì)量既要看壽命的長(zhǎng)短,也要看生命的狀態(tài)。健康長(zhǎng)壽、青春不老是每一個(gè)人對(duì)自身生活質(zhì)量的最高要求。水是生命之源,萬(wàn)物之本。在生活用水危機(jī)越來(lái)越嚴(yán)重、越來(lái)越匱乏的今天,高端礦泉飲用水的市場(chǎng)量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增,已占據(jù)水市場(chǎng)份額的10%,5—10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場(chǎng)正逐步得到重視與接納。
礦泉水屬于礦產(chǎn)資源,是水資源中的特殊品種。我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無(wú)到有,從小到大,其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級(jí)賓館到個(gè)體商販地?cái)?,都在?jīng)營(yíng)銷售礦泉水,從招待國(guó)家元首的國(guó)宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。經(jīng)過(guò)近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地(水源)戰(zhàn)之后,我國(guó)的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高,礦泉水在飲用水市場(chǎng)中的份額不斷提升,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以20%的速度遞增,20xx年我國(guó)礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬(wàn)噸。
跨國(guó)企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場(chǎng)的推廣力度,紛紛加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐。同時(shí),國(guó)內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對(duì)高端市場(chǎng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)建設(shè)投入,涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國(guó)內(nèi)高端礦泉水品牌。高端礦泉水來(lái)勢(shì)洶洶,投資高端礦泉水也成了很多企業(yè)新的選擇。
我國(guó)是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國(guó)家之一,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以,我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對(duì)“健康”的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為主要的追求,高端礦泉水正以其純凈、無(wú)糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、健康飲用水的要求。高端礦泉水是水中的珍品,是適合長(zhǎng)期飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在20xx年,我國(guó)高端礦泉水銷售規(guī)模將超過(guò)50億元,到20xx年,銷售規(guī)模將達(dá)100億元。
在我國(guó)21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場(chǎng)容量每年在1000億元以上。近20年是中國(guó)礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)期,目前國(guó)內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約1200多家,而生產(chǎn)能力在萬(wàn)噸以上的企業(yè)僅占10%。20xx—20xx年,礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲,年均增長(zhǎng)率33%,復(fù)合增長(zhǎng)率26。23%。
人類飲用水已從天然水——自來(lái)水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國(guó)家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國(guó)為70升,香港為70升,日本為10升,中國(guó)內(nèi)地僅為2—2。5升,只有歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比目前增加2/3,因此我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力甚大。
據(jù)近3年統(tǒng)計(jì),中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以近20%的速度遞增。20xx年中國(guó)瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)到3160萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)近30%,20xx—20xx年中國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23%,20xx—20xx年依然維持在年復(fù)合增長(zhǎng)率在10%以上。
為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象,將更多精力集中到銷售商的貨架和特價(jià)促銷等活動(dòng),除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應(yīng)飲用水的新形勢(shì),將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面,很少再有全新的品牌出現(xiàn),其結(jié)果只能是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),造成整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率一再下降,銷售利潤(rùn)也很薄,完全依靠增大銷量維持。
瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)過(guò)礦泉水與純凈水之爭(zhēng)和品牌大戰(zhàn)后,礦泉水產(chǎn)業(yè)雖然受到一定的沖擊,但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念,關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的影響,特別是兒童和老年人的需要。同時(shí),生產(chǎn)企業(yè)也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇,市場(chǎng)有了明顯回升,瓶裝水開(kāi)始形成新的格局。一些生產(chǎn)純凈水的知名品牌大企業(yè),尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源,開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)——價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!
雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠。“礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將。
水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的.龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
礦泉水是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富,應(yīng)當(dāng)予以合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集"天然"、"營(yíng)養(yǎng)"、"衛(wèi)生"于一身的飲用水,其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康,必須給予充分重視。本文試圖以xx省xx市為例,分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑,以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)礦泉水的合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。
xx市礦泉水資源十分豐富,已經(jīng)鑒定40處,除東山縣外,其他七縣一市兩區(qū)普遍分布,類型以偏硅酸為主,個(gè)別含鋅和鍶,累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末,開(kāi)始勘查和開(kāi)發(fā)利用礦泉水。90年代是礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期,在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無(wú)到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過(guò)程。以1990年、1995年和xx年三年為例,礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家,年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬(wàn)元。本世紀(jì)初,礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。20xx年度,全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家,直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人,年采礦泉水3.89萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬(wàn)元,主要產(chǎn)品有紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?;⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的`龍谷礦泉水、xx市長(zhǎng)力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)力礦泉水、xx省平和三平礦泉開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、xx市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、xx省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。
礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過(guò)程,歷經(jīng)曲折坎坷,飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開(kāi)發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48。9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30。1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
娃哈哈集團(tuán)1999年在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。2001年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
2003年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷幾萬(wàn)噸。2001年后,跳躍式發(fā)展,03年收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,06年11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
2010年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。2011年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。2011年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
2011年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展,使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無(wú)地域限制的優(yōu)勢(shì),消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地與距離相關(guān)的障礙,我國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。現(xiàn)在越來(lái)越多的人為了方便節(jié)約時(shí)間,網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越貼近人們的生活,網(wǎng)上購(gòu)物的模式在降低運(yùn)營(yíng)成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢(shì),大大降低了企業(yè)和個(gè)人的行業(yè)進(jìn)入門檻,一時(shí)間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起,正悄然改變著社會(huì)的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。由于大學(xué)生接觸網(wǎng)絡(luò)比較多,所以我們對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物進(jìn)行調(diào)查。
對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的調(diào)查,以便了解大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物的情況與需要,及網(wǎng)購(gòu)這個(gè)快速發(fā)展的新型行業(yè)存在的一些問(wèn)題,并能提出針對(duì)性的建議,以便這個(gè)行業(yè)更好的發(fā)展,也便于我們的生活。同時(shí),進(jìn)行此次調(diào)查網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一種新興的信息載體,近幾年在大學(xué)里日趨流行,受到愈來(lái)愈多的大學(xué)生的青睞。
省力。由此,傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)思維、生活方式就受到了前所未有的沖擊,與此同時(shí),則更加強(qiáng)化了網(wǎng)上購(gòu)物的地位。那么這個(gè)可以說(shuō)是翻天覆地的變化給大學(xué)生——一個(gè)顯得比較特殊的群體,究竟帶來(lái)了怎樣的影響。所以,這次以網(wǎng)上購(gòu)物為背景的調(diào)查就旨在了解大學(xué)生的網(wǎng)上購(gòu)物的行為以及對(duì)其作出分析,更進(jìn)一步了解大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的態(tài)度。通過(guò)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的調(diào)查,了解并尋求大學(xué)生購(gòu)物的趨向以及大學(xué)生的購(gòu)物標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題。
1、本次調(diào)查為問(wèn)卷調(diào)查。
2、問(wèn)卷調(diào)查方式:隨機(jī)調(diào)查。
3、調(diào)查地點(diǎn):燕京理工學(xué)院。
按性別分,每個(gè)性別組抽100人進(jìn)行調(diào)查。
1.問(wèn)卷由訪員根據(jù)要求以及自己的一些想法,按照科學(xué)原則設(shè)計(jì)符合標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查問(wèn)卷。
大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)情況問(wèn)卷調(diào)查。
你好!隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,網(wǎng)購(gòu)已滲透到各個(gè)領(lǐng)域。大學(xué)生作為這個(gè)社會(huì)特殊的消費(fèi)群體,網(wǎng)購(gòu)對(duì)其顯得尤為重要。為了解我們學(xué)校的大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)的情況及其存在的問(wèn)題,我們?cè)O(shè)計(jì)了這次的網(wǎng)購(gòu)調(diào)查問(wèn)卷,希望您花幾分鐘的時(shí)間填寫這份問(wèn)卷,謝謝配合!
1.您的性別:
a、男。
b、女。
2.你目前的學(xué)業(yè)處在哪個(gè)階段:
a、大一。
b、大二。
c、大三。
d、大四。
3、你網(wǎng)購(gòu)的原因:()(多選)。
a便捷迅速。
b產(chǎn)品種類多樣。
c價(jià)格低廉。
d服務(wù)態(tài)度和信譽(yù)較好。
4.您一月網(wǎng)購(gòu)多少次:
a、1次。
b、2次。
c、3次。
d、4次以上。
5.您經(jīng)常瀏覽的購(gòu)物網(wǎng)站是:[多選題]。
a、天貓。
b、淘寶。
c、京東商城。
d、當(dāng)當(dāng)。
e、凡客誠(chéng)品f、拍拍h、其他。
6.網(wǎng)購(gòu)時(shí),您主要選擇哪類商品:[多選題]。
a、服裝和鞋類。
b、數(shù)碼電子類。
c、書籍類。
d、化妝品護(hù)膚品。
e、食品。
f、其他。
7.網(wǎng)購(gòu)中,哪些因素對(duì)你影響最大:[多選題]。
a、價(jià)格。
b、網(wǎng)友評(píng)價(jià)。
c、郵費(fèi)。
d、賣家信用。
e、其他。
8.您平均每月消費(fèi)金額是多少:。
a、100以下。
d、300以上。
9.網(wǎng)購(gòu)是否會(huì)增加您的消費(fèi)支出:。
a、會(huì)。
b、不會(huì)。
10.每月消費(fèi)網(wǎng)購(gòu)占您當(dāng)月所有消費(fèi)支出的比例大概是多少。
a、5%以下。
b、5%-10%。
c、10%-20%。
d、20%以上。
11.您對(duì)網(wǎng)購(gòu)的整體評(píng)價(jià)是。
a、很滿意。
b、滿意。
c、一般。
d、不滿意。
12.您傾向于買哪種性質(zhì)的商品。
a、團(tuán)購(gòu)。
b、限時(shí)促銷節(jié)日促銷。
c、大牌折扣。
d、無(wú)所謂。
13.您認(rèn)為網(wǎng)上商品與市場(chǎng)商品價(jià)格相比。
a、貴。
b、差不多。
c、便宜。
14.如果網(wǎng)購(gòu)的產(chǎn)品不滿意,你會(huì)選擇退貨嗎。
a、會(huì)。
b、不會(huì)。
c、看情況。
15.您一般選擇哪種方式付款?
a、網(wǎng)銀。
b、貨到付款。
c、信用卡支付。
d、支付寶。
e、其他。
16.您一般比較注重網(wǎng)購(gòu)商品的哪方面。
a、質(zhì)量。
b、價(jià)格。
c、商家信譽(yù)。
d、品牌。
17.您覺(jué)得什么是網(wǎng)購(gòu)的最大阻礙。
a、郵費(fèi)過(guò)高。
b、安全性不高,容易存在欺詐行為。
c、實(shí)際商品與商家描述不符。
d、物品試用不方便。
18.交易完成后您是否會(huì)如實(shí)認(rèn)真的填寫評(píng)價(jià)。
a、不評(píng)價(jià)。
b、很少,有時(shí)候會(huì)。
c、大多數(shù)情況會(huì)。
d、總是如此。
19.您更喜歡哪種郵寄方式。
a、快遞。
b、平郵。
c、ensd、其他。
20.您認(rèn)為網(wǎng)購(gòu)的前景怎么樣[多選題]。
a、發(fā)展空間很大,會(huì)被越來(lái)越多的人接受。
b、短期內(nèi)不會(huì)較大發(fā)展。
c、很難說(shuō),還存在很大問(wèn)題。
d、其他。
一、大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因。
1、網(wǎng)絡(luò)中的商品比較豐富。網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)空間的無(wú)地域、無(wú)國(guó)界的特點(diǎn)導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物也突破了地域、國(guó)界的界限使消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買到自己生活的社區(qū)難以買到的商品。
2、網(wǎng)絡(luò)中商品價(jià)格相對(duì)低廉。網(wǎng)上中的商品低價(jià)的原因就在于網(wǎng)絡(luò)可以省去傳統(tǒng)商場(chǎng)無(wú)法省去的一些費(fèi)用例如場(chǎng)地租金、員工的工資等。因此網(wǎng)絡(luò)商品的附加費(fèi)用比較低商品的價(jià)格也就低了。低廉的價(jià)格正是吸引大學(xué)生這個(gè)“純消費(fèi)”群體樂(lè)意參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的重要原因。
3、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的快捷便利。隨著快遞公司的迅速發(fā)展促使了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的繁榮?,F(xiàn)在的快遞公司不僅僅局限于傳統(tǒng)的郵局新出現(xiàn)了很多快遞機(jī)構(gòu)例如宅急送、申通快遞等等。這些快遞公司的出現(xiàn)加速了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展使網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)變得更加便利和快捷。一個(gè)方面減輕了商店的促銷和分銷的壓力另一方面也方便了消費(fèi)者購(gòu)物。消費(fèi)者只需在網(wǎng)上挑選商品剩下的事情就由商家和快遞公司來(lái)完成無(wú)需消費(fèi)者親自到商店中購(gòu)買。而且網(wǎng)絡(luò)商店24小時(shí)的開(kāi)放更大程度上方便了顧客不會(huì)受到營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制大學(xué)生更適應(yīng)這種新式的購(gòu)物方式。
2、對(duì)了解所瀏覽網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)查分析。
網(wǎng)站的選擇通??吹氖窃摼W(wǎng)站的知名度、信譽(yù)、信用等。大學(xué)生有著較清晰的品牌意識(shí),對(duì)知名度高,信譽(yù)好的產(chǎn)品信任度和青睞度比較高。所選擇的網(wǎng)站也大多集中在幾個(gè)比較大型的網(wǎng)站,比如淘寶網(wǎng)、京東、當(dāng)當(dāng)。
3、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品類型分析。
品、護(hù)膚品。服裝和鞋類的網(wǎng)購(gòu)價(jià)格較于傳統(tǒng)購(gòu)物的商品價(jià)格低,款式新穎、種類也多,不局限于地域問(wèn)題。而書刊音影的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)不大,運(yùn)輸也較為方便。生活日用品和電子產(chǎn)品的使用期限都或較短或較長(zhǎng),就近及時(shí)仔細(xì)購(gòu)買可能是其首要原則,這體現(xiàn)了大學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)和文化娛樂(lè)等各方面的消費(fèi)特點(diǎn)。而且可以看出大學(xué)生在選擇購(gòu)物時(shí)一般選擇較便宜和實(shí)用性高的服裝生活用品及學(xué)習(xí)資料,這可能和大學(xué)生的收入能力小有關(guān)。大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物和消費(fèi)也是成合理水平的,網(wǎng)上購(gòu)物的費(fèi)用占生活費(fèi)的費(fèi)用由比例是和人數(shù)呈反比的,并呈階梯式遞減趨勢(shì)。而且用于網(wǎng)上購(gòu)超過(guò)生活費(fèi)50%的一個(gè)人也沒(méi)有,這可能跟大學(xué)生的生活費(fèi)基數(shù)不大有關(guān)系。
3、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)金額情況分析。
的一部分,因此,大家在必備的一些話費(fèi)外才會(huì)考慮進(jìn)行一些額外的消費(fèi)。
4、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)商品的滿意程度。
大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)的商品滿意程度主要集中在“一般”和“滿意”這兩項(xiàng),也有少部分同學(xué)表示“很滿意”和“不滿意”;沒(méi)有人選擇“很不滿意”。
5、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)商品的價(jià)格期望。
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,對(duì)大學(xué)生而言,影響其是否進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的主要因。
素并不是價(jià)格。大學(xué)生的消費(fèi)觀念較理性,不僅關(guān)注商品的價(jià)格和質(zhì)量,而且有著較清晰的品牌意識(shí),對(duì)知名度高、信用度好的產(chǎn)品信任度和青睞度比較高。
6大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)支付方式分析。
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,40%的網(wǎng)購(gòu)學(xué)生選擇的是網(wǎng)銀直接支付,說(shuō)明我國(guó)的電子支付狀況已得到較大改善,大部分學(xué)生對(duì)網(wǎng)上支付的安全性比較放心,這是一個(gè)較穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)群體,對(duì)網(wǎng)購(gòu)是很熱衷的。這個(gè)群體占百分比大也是網(wǎng)購(gòu)發(fā)展的中堅(jiān)力量。而由第三方支付的人占30%,這個(gè)群體雖然不長(zhǎng)期網(wǎng)購(gòu),但是對(duì)網(wǎng)購(gòu)還是有著極大的促進(jìn)作用,很有可能發(fā)展成為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而貨到付款的人占24%,這個(gè)群體明顯對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的質(zhì)量不是很放心,這也是網(wǎng)物以后發(fā)展所需改進(jìn)的地方。
7、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)的前景分析。
網(wǎng)上購(gòu)物隨著網(wǎng)絡(luò)的日益更新變得越來(lái)越普遍,當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物的前景問(wèn)題也有各種看法,絕大多數(shù)人認(rèn)為網(wǎng)上購(gòu)物的發(fā)展空間很大。
大學(xué)生購(gòu)物首選的網(wǎng)站多會(huì)集中于幾個(gè)網(wǎng)站,例如:京東網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、天貓網(wǎng)等。由于這幾個(gè)網(wǎng)站的知名度高、信譽(yù)度高,這就促使了大學(xué)生將購(gòu)物的首選網(wǎng)站定于其中。較清晰的品牌意識(shí)是大學(xué)生在網(wǎng)站選擇方面的主要決定因素。
購(gòu)物網(wǎng)站是一個(gè)很好的平臺(tái),他能讓我們實(shí)現(xiàn)資源共享,在網(wǎng)上我們可以找到最便宜的,質(zhì)量最好的,最時(shí)尚的商品,坐在家里就可以買到世界各地的商品,未來(lái)網(wǎng)購(gòu)一定會(huì)成為人們的主要購(gòu)物形式之一。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
實(shí)習(xí)對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì),它能讓我們把平時(shí)學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,做到學(xué)以致用,市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告。還能增強(qiáng)我們的“團(tuán)隊(duì)合作”意識(shí)。另一方面,讓我們切身感受社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)之激烈以激勵(lì)我們認(rèn)真學(xué)習(xí)。學(xué)校在學(xué)期末安排了我們實(shí)習(xí),這是個(gè)難得的鍛煉我們的機(jī)會(huì),在此期間,雖然時(shí)間不長(zhǎng)但我們也學(xué)到了不少有用的知識(shí)也得到了一些經(jīng)驗(yàn)。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒臀覀儗?lái)更好的融入到社會(huì)。
一、實(shí)習(xí)目的通過(guò)實(shí)習(xí)了解電腦的相關(guān)知識(shí)及營(yíng)銷情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。首先來(lái)認(rèn)識(shí)一下?tīng)I(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)吧,營(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)是通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)所學(xué)營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)課程理論的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和深化理解。當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,低成本、準(zhǔn)確和適時(shí)的市場(chǎng)營(yíng)銷決策對(duì)企業(yè)至關(guān)重要,營(yíng)銷調(diào)研通過(guò)運(yùn)用科學(xué)方法,收集、整理、分析有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷的信息,成為企業(yè)進(jìn)行決策的基本前提和必要條件。營(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)是依據(jù)大綱的要求及。
教學(xué)。
計(jì)劃安排,在完成營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)課程學(xué)習(xí)后展開(kāi)的。通過(guò)實(shí)習(xí)欲使我們正確認(rèn)識(shí)營(yíng)銷調(diào)研的價(jià)值,靈活掌握營(yíng)銷調(diào)研的基本理論、基本方法和技巧,能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)、組織常規(guī)性的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目,有效運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)研的基本方法與技巧解決市場(chǎng)營(yíng)銷中的實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)進(jìn)一步培養(yǎng)我們觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)和駕御實(shí)際營(yíng)銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),實(shí)習(xí)報(bào)告《市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告》。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
這兩個(gè)星期我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下經(jīng)歷了第一次實(shí)習(xí)——市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)。我們由老師分配結(jié)組,需要先找到調(diào)查對(duì)象,針對(duì)其經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題和她想要了解的市場(chǎng)信息做一份調(diào)查問(wèn)卷,然后再對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,最后對(duì)收集到的資料進(jìn)行分析及總結(jié)報(bào)告。
1.確立調(diào)研主題。
在實(shí)習(xí)階段我主要負(fù)責(zé)前期的調(diào)研準(zhǔn)備,利用設(shè)計(jì)的問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查,收集相關(guān)信息。我們組經(jīng)過(guò)討論決定對(duì)電腦市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查題目:對(duì)連云港市新浦區(qū)電腦市場(chǎng)調(diào)研,主要是針對(duì)大學(xué)生使用電腦的調(diào)查。調(diào)查動(dòng)機(jī):調(diào)查有關(guān)計(jì)算機(jī)行業(yè)的各種信息看看大學(xué)生在計(jì)算機(jī)行業(yè)是否有發(fā)展機(jī)會(huì),并為大學(xué)生提供有關(guān)在高新科技產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)投資的具體方向和進(jìn)入策略調(diào)查要點(diǎn):筆記本價(jià)格的持續(xù)下降將不斷激發(fā)個(gè)人用戶的購(gòu)買欲,尤其是即將畢業(yè)的大學(xué)生群體。學(xué)生購(gòu)買電腦的品牌主要有1、acer2、八億時(shí)空3、長(zhǎng)城4、戴爾5、方正6、方佳7、海爾8、海信9、惠普10、金翔云11、藍(lán)星12、浪潮13、聯(lián)想lenovo14、聯(lián)想thinkcentre15、明基16、蘋果17、七喜18、清華同方19、清華紫光20、tcl21、神舟22、新藍(lán)等,要求售后服務(wù)要好,服務(wù)態(tài)度好。他們主要是通過(guò)朋友介紹、廣告等方式來(lái)購(gòu)買電腦。他們所滿意的價(jià)格主要集中在5000元左右,講求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)生購(gòu)買電腦的目的除了學(xué)習(xí)外,大部分是用來(lái)玩游戲或看電影什么的。對(duì)電查的資料進(jìn)行整理分析寫成報(bào)告。
2.制定調(diào)研計(jì)劃書。
一個(gè)系統(tǒng)性較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷整體策劃應(yīng)包括如下基本內(nèi)容:
(2)市場(chǎng)分析。
戰(zhàn)略策劃。
(4)產(chǎn)品導(dǎo)向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
(5)顧客導(dǎo)。
向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
(6)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性。
策劃。
一般來(lái)說(shuō),整體策劃對(duì)企業(yè)自有資源評(píng)估主要從以下方面展開(kāi):
(1)企業(yè)的人力資源分析。
(2)企業(yè)的財(cái)力資源分析。
(3)企業(yè)的物資資源分析。
(4)企業(yè)的技術(shù)資源分析。
策劃書大體內(nèi)容如下:。
一,營(yíng)銷環(huán)境分析。
二,消費(fèi)者分析。
三,產(chǎn)品分析。
四,企業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)狀況分析市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
調(diào)查時(shí)間:2月底。
樣本量:201。
調(diào)查機(jī)構(gòu):北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司。
報(bào)告來(lái)源:北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司()于xx年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意。
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙。
受訪者中,有7成的人沒(méi)有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于“沒(méi)有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒(méi)有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限?;蛟S在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹(shù)立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見(jiàn)。
假期放飛,出游最宜。
調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇何時(shí)出行方面越來(lái)越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學(xué)生的寒暑假出游,兩成的受訪者會(huì)利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。
另有相關(guān)分析顯示,不同年齡的消費(fèi)者對(duì)出游時(shí)間的選擇有顯著差異。年齡在30到50之間,有50%的人會(huì)利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會(huì)在單位休假期間出游。
對(duì)于出游時(shí)間的選擇,個(gè)人因人而議。但可以看出,人們?cè)诔鲂袝r(shí)間安排上都注意避開(kāi)節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時(shí)間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動(dòng),學(xué)生的寒暑假將會(huì)是頗受青睞的旅游時(shí)期,這也提醒旅行社針對(duì)學(xué)生組織的旅行團(tuán)可以成為旅行社經(jīng)營(yíng)的另一方向。
潛力巨大的自助旅游。
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來(lái)看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒(méi)有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的受訪者相比,有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無(wú)論是否有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,當(dāng)受訪者被詢問(wèn)是否希望嘗試旅游自助時(shí),一半左右的人表示希望。
相關(guān)分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過(guò)半數(shù)的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
傳統(tǒng)的隨團(tuán)旅游,衣食住行不用自己操心,但代價(jià)是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由,但凡事都需自己操辦,難免玩得盡興。自助旅游似乎實(shí)現(xiàn)了兩者的結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。而調(diào)查結(jié)果也說(shuō)明這種新型旅游方式潛力巨大,這是否意味著在自助旅游市場(chǎng)上,令一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)又要開(kāi)始了呢。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
行業(yè)分類:餐飲/快餐。
調(diào)查地點(diǎn):南京審計(jì)學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員。
調(diào)查目的:掌握餐廳運(yùn)營(yíng)情況,提供餐廳修正意見(jiàn),發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)。
1、目標(biāo)人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周圍的一些從事非餐飲行業(yè)人員,如娛樂(lè)性場(chǎng)所、服裝店的工作人員等。
2、市場(chǎng)選址:金審學(xué)院校門附近處。
3、市場(chǎng)定位:主流顧客群對(duì)快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會(huì)使他們?cè)诰o湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營(yíng)養(yǎng),設(shè)計(jì)多種口味來(lái)符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。
本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級(jí)的受訪者發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,其次是直接與受訪者面對(duì)面交談的方式來(lái)收集所需數(shù)據(jù)資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪者更多的思考時(shí)間,后一種方法能夠直接對(duì)受訪者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。
術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語(yǔ)系15份,收回一百份,其中有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽取式(問(wèn)卷樣本詳見(jiàn)附錄1)。
1、調(diào)查顯示,女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。
2、由數(shù)據(jù)顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據(jù)這些消費(fèi)水平可對(duì)快餐進(jìn)行嚴(yán)格的控價(jià),以真正的物美價(jià)廉來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
3、由數(shù)據(jù)可知,93%的學(xué)生校外用餐的習(xí)慣,次數(shù)集中在1--5次。因此對(duì)于開(kāi)設(shè)快餐廳較有利,具有很大的市場(chǎng)潛力。
4、由數(shù)據(jù)可知,衛(wèi)生環(huán)境是目前學(xué)校周圍快餐廳最突出的一個(gè)缺點(diǎn),因此新開(kāi)設(shè)的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊,使店內(nèi)環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺(jué)。價(jià)格不能太高,應(yīng)符合學(xué)生的消費(fèi)水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠(chéng)懇。
5、由數(shù)據(jù)分析可得,受訪者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費(fèi)水平成正相關(guān),因此,我們把價(jià)格應(yīng)定在6-8元之間,可適當(dāng)推出些高價(jià)的餐品。
6根據(jù)數(shù)據(jù)可知,受訪者認(rèn)為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時(shí)間,因此,我們應(yīng)該選擇送餐時(shí)間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數(shù)學(xué)生的期望。
7、由數(shù)據(jù)顯示可知,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,b種方式雖然只占12%的比例,但由于該項(xiàng)調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù),而選擇該項(xiàng)的男生偏多,導(dǎo)致結(jié)果上的局限性,因此我們?cè)谶x擇固定套餐的搭配主要以a種為主b種也應(yīng)適量提供。
8、調(diào)查顯示,98%的同學(xué)在滿意服務(wù)的情況下會(huì)將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說(shuō),如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升,應(yīng)該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿意度達(dá)到最大值。
主要意見(jiàn)及建議歸納:
1、飯量不夠,青菜太少,米飯口感不錯(cuò),口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、價(jià)格可適當(dāng)降低些;
4、可向一些大型的臺(tái)式茶餐廳學(xué)習(xí)一下他們的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量;
5、經(jīng)營(yíng)空間太小,給人感覺(jué)不夠?qū)捤伞?BR> 由數(shù)據(jù)資料顯示可得,受訪者中大部分人并沒(méi)有在阿里郎臺(tái)式快餐廳消費(fèi)過(guò),所以我們新開(kāi)的餐廳必需注意到適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高上菜速度,努力培訓(xùn)員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展下去。
10主要意見(jiàn)歸納:
1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
2、增設(shè)輕快、優(yōu)雅的音樂(lè),最好可以由顧客自己選擇所聽(tīng)曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價(jià)廉;
5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;
6、加強(qiáng)餐具的衛(wèi)生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;
7、應(yīng)具有較詳細(xì)的菜品介紹;
8、對(duì)顧客采取會(huì)員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節(jié)假日期間舉行一些小活動(dòng);
9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;
10、增設(shè)雜志、報(bào)紙之類的刊物;
11、注重服務(wù)員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。
由數(shù)據(jù)資料顯示可知,大多數(shù)受訪者對(duì)快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開(kāi)的快餐廳應(yīng)該注意這些細(xì)節(jié),盡量滿足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場(chǎng)份額和情感份額。
許多商家都習(xí)慣性將快餐店設(shè)在校門口,舊現(xiàn)狀而言,在校門口開(kāi)設(shè)快餐店也存在著劣勢(shì)。因?yàn)樵S多大學(xué)生都已習(xí)慣了食堂的排隊(duì)打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習(xí)慣,而且,校外已經(jīng)開(kāi)設(shè)了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),因此大家對(duì)新開(kāi)的快餐店要求會(huì)更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門倒閉。
在學(xué)校附近開(kāi)設(shè)快餐店所針對(duì)的消費(fèi)群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會(huì)被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時(shí)間是很寶貴的,沒(méi)有幾個(gè)人愿意花大量的時(shí)間來(lái)吃頓快餐,如果要待餐,時(shí)間太長(zhǎng),還不如去食堂打飯??觳偷膬r(jià)格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當(dāng)然,對(duì)銷量較好的快餐可適當(dāng)提高一點(diǎn)價(jià),但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應(yīng)視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費(fèi)者主體是大學(xué)生,他們不會(huì)再店里消磨過(guò)多的時(shí)間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費(fèi)覺(jué)得是一種享受,最好可感覺(jué)有家的溫馨。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
(一)樣品類屬情景。
在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中僅有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。所以,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要異常慎重。
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自我消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自我消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自我消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買酒用于自我消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情景來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主?BR> 送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M(fèi)情景來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就能夠得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查證明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是很難改變的,所以,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自我的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最終才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著必須的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查證明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,僅有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自我工作或住所的周圍,有必須的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有必須的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,異常是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,構(gòu)成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
(一)結(jié)論。
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自我消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)提議。
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
2、對(duì)消費(fèi)者較多選擇本地酒的情景,政府和商家應(yīng)采取進(jìn)取措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
此刻大學(xué)生的日常生活開(kāi)支已不僅僅滿足于吃、穿,而是更加注重自己的形象了。尤其是女大學(xué)生逐漸意識(shí)到了護(hù)膚的重要性,她們對(duì)護(hù)膚品的需求在日益攀升。大學(xué)生作為一個(gè)特殊的群體,無(wú)論是從消費(fèi)人群還是購(gòu)買力而言,校園市場(chǎng)都是一個(gè)不容忽視的龐大市場(chǎng)。因此,為了更清晰、全面地了解大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品認(rèn)識(shí)及使用狀況評(píng)價(jià),我們做了這樣一次關(guān)于相宜本草的調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校女大學(xué)生護(hù)膚品的消費(fèi)使用狀況進(jìn)行調(diào)查分析,了解女大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品的需求,并對(duì)女大學(xué)生的品牌認(rèn)知度和購(gòu)后滿意程度等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。xx.02上海相宜本草化妝品有限公司成立,創(chuàng)立“相宜本草”中草藥護(hù)膚品牌。相宜本草的由來(lái)是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“標(biāo)本兼治”理念,它與上海中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的長(zhǎng)期合作,將漢方本草和現(xiàn)代科技相結(jié)合,開(kāi)發(fā)出一系列功效卓著,使用安全本草護(hù)膚品。
(一)調(diào)查目的。
1.全面了解南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品的認(rèn)知和使用狀況。
2.全面分析南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)狀況。
針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品認(rèn)知及購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)調(diào)查狀況,為該產(chǎn)品的銷售制定更好的營(yíng)銷策略,開(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng),提高產(chǎn)品的銷售量。
(一)消費(fèi)者。
1、消費(fèi)者統(tǒng)計(jì)資料:(生活費(fèi)、護(hù)膚品消費(fèi)水平、品牌認(rèn)知度)。
2、消費(fèi)者對(duì)于相宜本草品牌的使用狀況---是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)、用過(guò),滿意度如何以及功效是否更能吸引消費(fèi)者。
(二)市場(chǎng)。
1、相宜本草在校園市場(chǎng)上所占的份額。
2、消費(fèi)者需求及購(gòu)買力狀況。
3、相宜本草品牌的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。
(三)競(jìng)爭(zhēng)者。
1、大學(xué)生熱衷的護(hù)膚品品牌所占的市場(chǎng)份額。
2、了解各競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售優(yōu)勢(shì)。
南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
思考到此次調(diào)查工作涉及面廣,因此擬采用隨機(jī)抽樣的方法,并擬定樣本數(shù)為200人。調(diào)查方法我們主要采用問(wèn)卷調(diào)查法,鑒于此我們專門制定了一套問(wèn)卷調(diào)查方案。我們采用入戶實(shí)地調(diào)查方法。
主要采用excel數(shù)據(jù)分析及透過(guò)圖表形式反映狀況。
3月29日上午制定調(diào)查問(wèn)卷。
3月29日下午----31日上午實(shí)施調(diào)查。
3月31日下午數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和處理。
打印調(diào)查問(wèn)卷200張*0.1元/張=20元。
備用資金10元。
(略)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店。
全院學(xué)生。
抽樣調(diào)查。
覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮。
陶靜負(fù)責(zé)照相。其他人都進(jìn)行面。
本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是為重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問(wèn)題提供市場(chǎng)分析基本資料,以幫助該校學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣方面做出正確抉擇。
本次調(diào)查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后,我們調(diào)查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對(duì)學(xué)校的小賣部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的進(jìn)行中,大的問(wèn)題到是沒(méi)有出現(xiàn),同學(xué)們都還是比較配合,然后就是有的同學(xué)太過(guò)于隨意,以至于勾畫的選項(xiàng)都不是太清楚.然后對(duì)于問(wèn)卷方面有的選項(xiàng)還不是很徹底,有些問(wèn)題同學(xué)都不好回答!調(diào)查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以內(nèi),在寢室也作了了調(diào)查。
本次一下問(wèn)卷是100份,進(jìn)行的是抽樣調(diào)查,可以顯示出我們學(xué)校大多數(shù)同學(xué)的選擇性,以下是問(wèn)卷的分析情況。
1.你的性別是?
這個(gè)問(wèn)題得數(shù)據(jù)顯示是男生52%,女生48%,很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當(dāng)?shù)?,不?huì)偏差過(guò)大。我們?yōu)榱瞬粏我换?,因?yàn)榱私獾轿覀儗W(xué)校女生是男生幾倍,為什么保證調(diào)查的平衡性,所以我們?cè)谀猩鷮嬍业恼{(diào)查就多于女生寢室,下面是分析圖。
2.請(qǐng)問(wèn)你是哪個(gè)年級(jí)的學(xué)生?
我們?yōu)槭裁磿?huì)設(shè)計(jì)出這樣的問(wèn)題呢?主要是因?yàn)槲覀兿霃牟煌昙?jí),不同的在校時(shí)間,對(duì)于加餐的調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示出大1為31%,大2為56%,大3為13%。大一才來(lái)學(xué)校1學(xué)期對(duì)于加餐可能還不適應(yīng),然后大3又要出去實(shí)習(xí)。所以數(shù)據(jù)多半是存在大二這個(gè)階段的。
3.你平時(shí)是否有加餐的習(xí)慣?
這個(gè)問(wèn)題是數(shù)據(jù)是28%有、35%無(wú)、37%看情況,很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒(méi)有規(guī)律的,選擇加餐就看自己是否需要,是出現(xiàn)得那種情況。
4.你是否有把零食代替正餐的習(xí)慣?
這個(gè)一問(wèn)題得設(shè)計(jì)只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習(xí)慣,62%的同學(xué)只是偶爾會(huì)這樣做,可能出于多種原因也是可以理解的,也反映出我院學(xué)生做得比較樂(lè)觀。
5.你平時(shí)不加餐的原因是什么?
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,深入調(diào)查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔(dān)心自己發(fā)胖所以控制自己加餐,36%的同學(xué)表示沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣,35%是選擇路程太遠(yuǎn)的這一個(gè)因素,9%是經(jīng)濟(jì)原因。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示面對(duì)想要加餐的群體,那么最大的原因是路程太遠(yuǎn),如果這個(gè)得到改善,加餐的情況肯定會(huì)大幅增加。
6.你選擇什么類的食品加餐?
這個(gè)問(wèn)題很明顯,直接可以看出選擇充饑類的站39%,還是有36%同學(xué)會(huì)選可口類的,有25%的同學(xué)選擇的是營(yíng)養(yǎng)類。當(dāng)然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%,因?yàn)橥瑢W(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開(kāi)放性,我也不做分析了。
針對(duì)這整個(gè)任務(wù),我們小組都還是做出了比較完善的計(jì)劃,在每一個(gè)步驟都完成的較好,當(dāng)然也會(huì)又不足的地方,我們小組的成員都比較的賣力??赡軐?duì)于問(wèn)卷設(shè)計(jì)這個(gè)方面是我們這組最不好的地方,面對(duì)這個(gè)調(diào)查結(jié)果,我們對(duì)我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解,既然我們做的是抽樣調(diào)查,那么肯定不會(huì)是全面性的。看到調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我覺(jué)得我們同學(xué)應(yīng)該想一想,到底是什么原因讓自己有這樣的習(xí)慣,加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚,然后有的同學(xué)買著泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來(lái)充饑?這一系列得加餐問(wèn)題都還是值得同學(xué)們好好思考一下,當(dāng)然我只是說(shuō)的是少數(shù)的同學(xué)。
我覺(jué)得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話,我想同學(xué)加餐情況也會(huì)得到很到的改觀,然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食,正常飲食,這樣才能讓我們的身體好起來(lái)。然后我對(duì)我院同學(xué),針對(duì)我們調(diào)查的結(jié)果,給幾點(diǎn)建議:
1.盡量選擇不加餐,因?yàn)橥砩铣粤藢?duì)睡眠不好。
2.加餐的同時(shí)應(yīng)該主要一下?tīng)I(yíng)養(yǎng),身體是自己的,要合理搭配飲食。
3.晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)—————價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6——8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
一、行業(yè)背景。
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年**省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到2005年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)-----價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100%以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水。
;2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
一、行業(yè)背景。
戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
市場(chǎng)狀況分析。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
一、市場(chǎng)定位。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;。
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;。
3、農(nóng)村居民用水;。
4、學(xué)生用水;。
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
二、市場(chǎng)特征。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。2006年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)2006年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
娃哈哈集團(tuán)在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。20xx年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
20xx年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。19,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷幾萬(wàn)噸。20xx年后,跳躍式發(fā)展,收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
20xx年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。20xx年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。20xx年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
20xx年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的'直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿ΑN覈?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
有關(guān)資料顯示,我國(guó)人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者僅占15%,處于亞健康人群占75%,主要年齡段在20—45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于很多發(fā)展中國(guó)家,也可稱作“gdp病”,即:發(fā)展中國(guó)家人均gdp發(fā)展中,居民膳食結(jié)構(gòu)變化迅速,處于諸多營(yíng)養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段,包括:高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥,心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類蛋類食物,而纖維類食物少,運(yùn)動(dòng)量降低,破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。
生命的質(zhì)量既要看壽命的長(zhǎng)短,也要看生命的狀態(tài)。健康長(zhǎng)壽、青春不老是每一個(gè)人對(duì)自身生活質(zhì)量的最高要求。水是生命之源,萬(wàn)物之本。在生活用水危機(jī)越來(lái)越嚴(yán)重、越來(lái)越匱乏的今天,高端礦泉飲用水的市場(chǎng)量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增,已占據(jù)水市場(chǎng)份額的10%,5—10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場(chǎng)正逐步得到重視與接納。
礦泉水屬于礦產(chǎn)資源,是水資源中的特殊品種。我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無(wú)到有,從小到大,其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級(jí)賓館到個(gè)體商販地?cái)?,都在?jīng)營(yíng)銷售礦泉水,從招待國(guó)家元首的國(guó)宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。經(jīng)過(guò)近幾年的品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、圈地(水源)戰(zhàn)之后,我國(guó)的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高,礦泉水在飲用水市場(chǎng)中的份額不斷提升,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以20%的速度遞增,20xx年我國(guó)礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬(wàn)噸。
跨國(guó)企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場(chǎng)的推廣力度,紛紛加快進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的步伐。同時(shí),國(guó)內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對(duì)高端市場(chǎng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)建設(shè)投入,涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國(guó)內(nèi)高端礦泉水品牌。高端礦泉水來(lái)勢(shì)洶洶,投資高端礦泉水也成了很多企業(yè)新的選擇。
我國(guó)是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國(guó)家之一,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以,我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇,消費(fèi)者對(duì)“健康”的重視程度與日俱增,健康、高品質(zhì)成為主要的追求,高端礦泉水正以其純凈、無(wú)糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一,符合人們追求純凈、健康飲用水的要求。高端礦泉水是水中的珍品,是適合長(zhǎng)期飲用的天然健康水,更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在20xx年,我國(guó)高端礦泉水銷售規(guī)模將超過(guò)50億元,到20xx年,銷售規(guī)模將達(dá)100億元。
在我國(guó)21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中,制水產(chǎn)業(yè)排在第六位,市場(chǎng)容量每年在1000億元以上。近20年是中國(guó)礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時(shí)期,目前國(guó)內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約1200多家,而生產(chǎn)能力在萬(wàn)噸以上的企業(yè)僅占10%。20xx—20xx年,礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲,年均增長(zhǎng)率33%,復(fù)合增長(zhǎng)率26。23%。
人類飲用水已從天然水——自來(lái)水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國(guó)家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國(guó)為70升,香港為70升,日本為10升,中國(guó)內(nèi)地僅為2—2。5升,只有歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比目前增加2/3,因此我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力甚大。
據(jù)近3年統(tǒng)計(jì),中國(guó)礦泉水市場(chǎng)每年都以近20%的速度遞增。20xx年中國(guó)瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)到3160萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)近30%,20xx—20xx年中國(guó)瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)23%,20xx—20xx年依然維持在年復(fù)合增長(zhǎng)率在10%以上。
為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象,將更多精力集中到銷售商的貨架和特價(jià)促銷等活動(dòng),除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應(yīng)飲用水的新形勢(shì),將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面,很少再有全新的品牌出現(xiàn),其結(jié)果只能是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),造成整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率一再下降,銷售利潤(rùn)也很薄,完全依靠增大銷量維持。
瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)過(guò)礦泉水與純凈水之爭(zhēng)和品牌大戰(zhàn)后,礦泉水產(chǎn)業(yè)雖然受到一定的沖擊,但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念,關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的影響,特別是兒童和老年人的需要。同時(shí),生產(chǎn)企業(yè)也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇,市場(chǎng)有了明顯回升,瓶裝水開(kāi)始形成新的格局。一些生產(chǎn)純凈水的知名品牌大企業(yè),尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源,開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世,及至1996年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)——價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng),礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多,同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,礦泉水價(jià)格不斷下調(diào),因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額,但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長(zhǎng)率趨于零,處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有比例逐漸增大,處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,尚有較大發(fā)展空間。
目前,在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)。因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng),有生有滅,競(jìng)爭(zhēng)不斷。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多,令人堪憂。具體表現(xiàn)在:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊,無(wú)出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間,而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú)水”,這種水4—5塊錢一桶!
雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見(jiàn)一斑。
我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)飽和,市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng),不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng),從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是,企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選擇富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬(wàn)戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場(chǎng)需求比例計(jì)算,約有90萬(wàn)戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求,礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的速度遞增。
1、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí),主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠。“礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場(chǎng)空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬(wàn)人口,外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每10個(gè)人中有2個(gè)人每天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬(wàn)瓶,可見(jiàn)市場(chǎng)之大。
3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)需求增長(zhǎng),細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng)30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大降低。
一、市場(chǎng)走勢(shì)分析。
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將。
水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的.龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
礦泉水是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富,應(yīng)當(dāng)予以合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集"天然"、"營(yíng)養(yǎng)"、"衛(wèi)生"于一身的飲用水,其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康,必須給予充分重視。本文試圖以xx省xx市為例,分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑,以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)礦泉水的合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)。
xx市礦泉水資源十分豐富,已經(jīng)鑒定40處,除東山縣外,其他七縣一市兩區(qū)普遍分布,類型以偏硅酸為主,個(gè)別含鋅和鍶,累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末,開(kāi)始勘查和開(kāi)發(fā)利用礦泉水。90年代是礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期,在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無(wú)到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過(guò)程。以1990年、1995年和xx年三年為例,礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家,年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬(wàn)元。本世紀(jì)初,礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。20xx年度,全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家,直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人,年采礦泉水3.89萬(wàn)噸,年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬(wàn)元,主要產(chǎn)品有紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?;⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的`龍谷礦泉水、xx市長(zhǎng)力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)力礦泉水、xx省平和三平礦泉開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、xx市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、xx省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。
礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過(guò)程,歷經(jīng)曲折坎坷,飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開(kāi)發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48。9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30。1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1。5億元,利稅20xx萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
娃哈哈集團(tuán)1999年在長(zhǎng)白山建立了年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。2001年,農(nóng)夫山泉投資4。7億元在靖宇縣錯(cuò)草泉建成30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
頂新集團(tuán)(康師傅)投資5億元的長(zhǎng)白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長(zhǎng)白山,建30萬(wàn)噸礦泉水生產(chǎn)基地。
深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱,近年來(lái)也全面介入瓶(桶)裝礦泉水市場(chǎng),一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。
統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會(huì)協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源,投資建廠。
2003年,藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè),提出宣傳口號(hào)“我們只銷售健康——天然礦泉水”,短短3年,礦泉水在四川從20%的飲用水市場(chǎng)份額迅速增長(zhǎng)到80%。
云南大山飲品公司上個(gè)世紀(jì)九十年代是國(guó)內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地,頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),年銷幾萬(wàn)噸。2001年后,跳躍式發(fā)展,03年收購(gòu)古月泉,建立了呈貢飲用水基地,06年11月兩個(gè)基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬(wàn)噸,其中礦泉水比例占到了70%,并出口緬甸、老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家。
泉水生產(chǎn)基地。通過(guò)國(guó)際化管理和經(jīng)營(yíng),利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念,將5100礦泉水打造成中國(guó)的世界級(jí)礦泉水品牌。
2010年9月,國(guó)際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地,投資5億元,年生產(chǎn)天然礦泉水50萬(wàn)噸。除了達(dá)能,其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購(gòu)、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最?yuàn)Z目的景象。2011年6月,國(guó)內(nèi)純凈水巨頭華潤(rùn)怡寶收購(gòu)珠海本土企業(yè)加林山,深圳景田收購(gòu)廣州市鰲峰礦泉水公司。2011年初,雀巢出手收購(gòu)云南大山70%的控股權(quán)。此外,金龍魚的母公司益海嘉里,德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫,涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán),以礦物質(zhì)水著稱的康師傅,近年來(lái)都在國(guó)內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。
2011年10月,大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長(zhǎng)白山地區(qū)開(kāi)發(fā)中高端礦泉水,其中萬(wàn)達(dá)董事長(zhǎng)王健林表示:現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開(kāi)始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè),上百億元的投資回報(bào)期約為7—8年,之后將帶來(lái)持續(xù)不斷的投資收益。同時(shí)結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。
市場(chǎng)的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動(dòng)力。但在市場(chǎng)背后,礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場(chǎng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的折磨。產(chǎn)品成本上升,價(jià)格下降,供大于求,市場(chǎng)飽和,造成了企業(yè)營(yíng)利的少,虧損的多。加上近年來(lái),國(guó)外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng),使我國(guó)礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。
(4)有特色礦泉水產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)市場(chǎng)上的礦泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無(wú)汽礦泉水。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
水是生命之源,人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個(gè)百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者表明無(wú)所謂。不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的廠家。
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
近年來(lái),隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,尤其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額之爭(zhēng),使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價(jià)格一路走低,原來(lái)15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。
消費(fèi)者分析。
一、消費(fèi)習(xí)慣分析。
就調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴:一是純凈水價(jià)位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多,能在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí),由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。
二、消費(fèi)傾向分析。
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過(guò)調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過(guò)程中,運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議。
一、行業(yè)弊端宏觀分析。
1、缺乏品牌意識(shí)。
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備,但缺少名牌意識(shí),僅僅滿足于某一區(qū)域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識(shí)不強(qiáng)。
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí),不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無(wú)法左右市場(chǎng)方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱。
個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)。
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài),很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低。
有些礦泉水企業(yè),未獲得qs認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀況。
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對(duì)胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,保持八年無(wú)投訴,質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn),服務(wù)無(wú)盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),將資源化為企業(yè)的資本。為完成自身品牌的塑造,投資3000萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)月正式投產(chǎn),屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn)10萬(wàn)噸飲用水、10萬(wàn)噸飲料的生產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)**省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一a級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為qs準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、建議。
(一)資源整合。
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā),定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長(zhǎng)補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度。
對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹(shù)立品牌意識(shí),發(fā)掘自身資源,拓展生存空間。
人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn),才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭(zhēng)做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場(chǎng),拓展全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭(zhēng)做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國(guó)市場(chǎng)拓展,向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展,使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無(wú)地域限制的優(yōu)勢(shì),消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地與距離相關(guān)的障礙,我國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。現(xiàn)在越來(lái)越多的人為了方便節(jié)約時(shí)間,網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越貼近人們的生活,網(wǎng)上購(gòu)物的模式在降低運(yùn)營(yíng)成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢(shì),大大降低了企業(yè)和個(gè)人的行業(yè)進(jìn)入門檻,一時(shí)間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起,正悄然改變著社會(huì)的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。由于大學(xué)生接觸網(wǎng)絡(luò)比較多,所以我們對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物進(jìn)行調(diào)查。
對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的調(diào)查,以便了解大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物的情況與需要,及網(wǎng)購(gòu)這個(gè)快速發(fā)展的新型行業(yè)存在的一些問(wèn)題,并能提出針對(duì)性的建議,以便這個(gè)行業(yè)更好的發(fā)展,也便于我們的生活。同時(shí),進(jìn)行此次調(diào)查網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一種新興的信息載體,近幾年在大學(xué)里日趨流行,受到愈來(lái)愈多的大學(xué)生的青睞。
省力。由此,傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)思維、生活方式就受到了前所未有的沖擊,與此同時(shí),則更加強(qiáng)化了網(wǎng)上購(gòu)物的地位。那么這個(gè)可以說(shuō)是翻天覆地的變化給大學(xué)生——一個(gè)顯得比較特殊的群體,究竟帶來(lái)了怎樣的影響。所以,這次以網(wǎng)上購(gòu)物為背景的調(diào)查就旨在了解大學(xué)生的網(wǎng)上購(gòu)物的行為以及對(duì)其作出分析,更進(jìn)一步了解大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的態(tài)度。通過(guò)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的調(diào)查,了解并尋求大學(xué)生購(gòu)物的趨向以及大學(xué)生的購(gòu)物標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題。
1、本次調(diào)查為問(wèn)卷調(diào)查。
2、問(wèn)卷調(diào)查方式:隨機(jī)調(diào)查。
3、調(diào)查地點(diǎn):燕京理工學(xué)院。
按性別分,每個(gè)性別組抽100人進(jìn)行調(diào)查。
1.問(wèn)卷由訪員根據(jù)要求以及自己的一些想法,按照科學(xué)原則設(shè)計(jì)符合標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查問(wèn)卷。
大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)情況問(wèn)卷調(diào)查。
你好!隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,網(wǎng)購(gòu)已滲透到各個(gè)領(lǐng)域。大學(xué)生作為這個(gè)社會(huì)特殊的消費(fèi)群體,網(wǎng)購(gòu)對(duì)其顯得尤為重要。為了解我們學(xué)校的大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)的情況及其存在的問(wèn)題,我們?cè)O(shè)計(jì)了這次的網(wǎng)購(gòu)調(diào)查問(wèn)卷,希望您花幾分鐘的時(shí)間填寫這份問(wèn)卷,謝謝配合!
1.您的性別:
a、男。
b、女。
2.你目前的學(xué)業(yè)處在哪個(gè)階段:
a、大一。
b、大二。
c、大三。
d、大四。
3、你網(wǎng)購(gòu)的原因:()(多選)。
a便捷迅速。
b產(chǎn)品種類多樣。
c價(jià)格低廉。
d服務(wù)態(tài)度和信譽(yù)較好。
4.您一月網(wǎng)購(gòu)多少次:
a、1次。
b、2次。
c、3次。
d、4次以上。
5.您經(jīng)常瀏覽的購(gòu)物網(wǎng)站是:[多選題]。
a、天貓。
b、淘寶。
c、京東商城。
d、當(dāng)當(dāng)。
e、凡客誠(chéng)品f、拍拍h、其他。
6.網(wǎng)購(gòu)時(shí),您主要選擇哪類商品:[多選題]。
a、服裝和鞋類。
b、數(shù)碼電子類。
c、書籍類。
d、化妝品護(hù)膚品。
e、食品。
f、其他。
7.網(wǎng)購(gòu)中,哪些因素對(duì)你影響最大:[多選題]。
a、價(jià)格。
b、網(wǎng)友評(píng)價(jià)。
c、郵費(fèi)。
d、賣家信用。
e、其他。
8.您平均每月消費(fèi)金額是多少:。
a、100以下。
d、300以上。
9.網(wǎng)購(gòu)是否會(huì)增加您的消費(fèi)支出:。
a、會(huì)。
b、不會(huì)。
10.每月消費(fèi)網(wǎng)購(gòu)占您當(dāng)月所有消費(fèi)支出的比例大概是多少。
a、5%以下。
b、5%-10%。
c、10%-20%。
d、20%以上。
11.您對(duì)網(wǎng)購(gòu)的整體評(píng)價(jià)是。
a、很滿意。
b、滿意。
c、一般。
d、不滿意。
12.您傾向于買哪種性質(zhì)的商品。
a、團(tuán)購(gòu)。
b、限時(shí)促銷節(jié)日促銷。
c、大牌折扣。
d、無(wú)所謂。
13.您認(rèn)為網(wǎng)上商品與市場(chǎng)商品價(jià)格相比。
a、貴。
b、差不多。
c、便宜。
14.如果網(wǎng)購(gòu)的產(chǎn)品不滿意,你會(huì)選擇退貨嗎。
a、會(huì)。
b、不會(huì)。
c、看情況。
15.您一般選擇哪種方式付款?
a、網(wǎng)銀。
b、貨到付款。
c、信用卡支付。
d、支付寶。
e、其他。
16.您一般比較注重網(wǎng)購(gòu)商品的哪方面。
a、質(zhì)量。
b、價(jià)格。
c、商家信譽(yù)。
d、品牌。
17.您覺(jué)得什么是網(wǎng)購(gòu)的最大阻礙。
a、郵費(fèi)過(guò)高。
b、安全性不高,容易存在欺詐行為。
c、實(shí)際商品與商家描述不符。
d、物品試用不方便。
18.交易完成后您是否會(huì)如實(shí)認(rèn)真的填寫評(píng)價(jià)。
a、不評(píng)價(jià)。
b、很少,有時(shí)候會(huì)。
c、大多數(shù)情況會(huì)。
d、總是如此。
19.您更喜歡哪種郵寄方式。
a、快遞。
b、平郵。
c、ensd、其他。
20.您認(rèn)為網(wǎng)購(gòu)的前景怎么樣[多選題]。
a、發(fā)展空間很大,會(huì)被越來(lái)越多的人接受。
b、短期內(nèi)不會(huì)較大發(fā)展。
c、很難說(shuō),還存在很大問(wèn)題。
d、其他。
一、大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因。
1、網(wǎng)絡(luò)中的商品比較豐富。網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)空間的無(wú)地域、無(wú)國(guó)界的特點(diǎn)導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物也突破了地域、國(guó)界的界限使消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買到自己生活的社區(qū)難以買到的商品。
2、網(wǎng)絡(luò)中商品價(jià)格相對(duì)低廉。網(wǎng)上中的商品低價(jià)的原因就在于網(wǎng)絡(luò)可以省去傳統(tǒng)商場(chǎng)無(wú)法省去的一些費(fèi)用例如場(chǎng)地租金、員工的工資等。因此網(wǎng)絡(luò)商品的附加費(fèi)用比較低商品的價(jià)格也就低了。低廉的價(jià)格正是吸引大學(xué)生這個(gè)“純消費(fèi)”群體樂(lè)意參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的重要原因。
3、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的快捷便利。隨著快遞公司的迅速發(fā)展促使了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的繁榮?,F(xiàn)在的快遞公司不僅僅局限于傳統(tǒng)的郵局新出現(xiàn)了很多快遞機(jī)構(gòu)例如宅急送、申通快遞等等。這些快遞公司的出現(xiàn)加速了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展使網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)變得更加便利和快捷。一個(gè)方面減輕了商店的促銷和分銷的壓力另一方面也方便了消費(fèi)者購(gòu)物。消費(fèi)者只需在網(wǎng)上挑選商品剩下的事情就由商家和快遞公司來(lái)完成無(wú)需消費(fèi)者親自到商店中購(gòu)買。而且網(wǎng)絡(luò)商店24小時(shí)的開(kāi)放更大程度上方便了顧客不會(huì)受到營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制大學(xué)生更適應(yīng)這種新式的購(gòu)物方式。
2、對(duì)了解所瀏覽網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)查分析。
網(wǎng)站的選擇通??吹氖窃摼W(wǎng)站的知名度、信譽(yù)、信用等。大學(xué)生有著較清晰的品牌意識(shí),對(duì)知名度高,信譽(yù)好的產(chǎn)品信任度和青睞度比較高。所選擇的網(wǎng)站也大多集中在幾個(gè)比較大型的網(wǎng)站,比如淘寶網(wǎng)、京東、當(dāng)當(dāng)。
3、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品類型分析。
品、護(hù)膚品。服裝和鞋類的網(wǎng)購(gòu)價(jià)格較于傳統(tǒng)購(gòu)物的商品價(jià)格低,款式新穎、種類也多,不局限于地域問(wèn)題。而書刊音影的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)不大,運(yùn)輸也較為方便。生活日用品和電子產(chǎn)品的使用期限都或較短或較長(zhǎng),就近及時(shí)仔細(xì)購(gòu)買可能是其首要原則,這體現(xiàn)了大學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)和文化娛樂(lè)等各方面的消費(fèi)特點(diǎn)。而且可以看出大學(xué)生在選擇購(gòu)物時(shí)一般選擇較便宜和實(shí)用性高的服裝生活用品及學(xué)習(xí)資料,這可能和大學(xué)生的收入能力小有關(guān)。大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物和消費(fèi)也是成合理水平的,網(wǎng)上購(gòu)物的費(fèi)用占生活費(fèi)的費(fèi)用由比例是和人數(shù)呈反比的,并呈階梯式遞減趨勢(shì)。而且用于網(wǎng)上購(gòu)超過(guò)生活費(fèi)50%的一個(gè)人也沒(méi)有,這可能跟大學(xué)生的生活費(fèi)基數(shù)不大有關(guān)系。
3、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)金額情況分析。
的一部分,因此,大家在必備的一些話費(fèi)外才會(huì)考慮進(jìn)行一些額外的消費(fèi)。
4、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)商品的滿意程度。
大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)的商品滿意程度主要集中在“一般”和“滿意”這兩項(xiàng),也有少部分同學(xué)表示“很滿意”和“不滿意”;沒(méi)有人選擇“很不滿意”。
5、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)商品的價(jià)格期望。
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,對(duì)大學(xué)生而言,影響其是否進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的主要因。
素并不是價(jià)格。大學(xué)生的消費(fèi)觀念較理性,不僅關(guān)注商品的價(jià)格和質(zhì)量,而且有著較清晰的品牌意識(shí),對(duì)知名度高、信用度好的產(chǎn)品信任度和青睞度比較高。
6大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)支付方式分析。
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,40%的網(wǎng)購(gòu)學(xué)生選擇的是網(wǎng)銀直接支付,說(shuō)明我國(guó)的電子支付狀況已得到較大改善,大部分學(xué)生對(duì)網(wǎng)上支付的安全性比較放心,這是一個(gè)較穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)群體,對(duì)網(wǎng)購(gòu)是很熱衷的。這個(gè)群體占百分比大也是網(wǎng)購(gòu)發(fā)展的中堅(jiān)力量。而由第三方支付的人占30%,這個(gè)群體雖然不長(zhǎng)期網(wǎng)購(gòu),但是對(duì)網(wǎng)購(gòu)還是有著極大的促進(jìn)作用,很有可能發(fā)展成為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而貨到付款的人占24%,這個(gè)群體明顯對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的質(zhì)量不是很放心,這也是網(wǎng)物以后發(fā)展所需改進(jìn)的地方。
7、大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)購(gòu)的前景分析。
網(wǎng)上購(gòu)物隨著網(wǎng)絡(luò)的日益更新變得越來(lái)越普遍,當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物的前景問(wèn)題也有各種看法,絕大多數(shù)人認(rèn)為網(wǎng)上購(gòu)物的發(fā)展空間很大。
大學(xué)生購(gòu)物首選的網(wǎng)站多會(huì)集中于幾個(gè)網(wǎng)站,例如:京東網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、天貓網(wǎng)等。由于這幾個(gè)網(wǎng)站的知名度高、信譽(yù)度高,這就促使了大學(xué)生將購(gòu)物的首選網(wǎng)站定于其中。較清晰的品牌意識(shí)是大學(xué)生在網(wǎng)站選擇方面的主要決定因素。
購(gòu)物網(wǎng)站是一個(gè)很好的平臺(tái),他能讓我們實(shí)現(xiàn)資源共享,在網(wǎng)上我們可以找到最便宜的,質(zhì)量最好的,最時(shí)尚的商品,坐在家里就可以買到世界各地的商品,未來(lái)網(wǎng)購(gòu)一定會(huì)成為人們的主要購(gòu)物形式之一。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
實(shí)習(xí)對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì),它能讓我們把平時(shí)學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,做到學(xué)以致用,市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告。還能增強(qiáng)我們的“團(tuán)隊(duì)合作”意識(shí)。另一方面,讓我們切身感受社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)之激烈以激勵(lì)我們認(rèn)真學(xué)習(xí)。學(xué)校在學(xué)期末安排了我們實(shí)習(xí),這是個(gè)難得的鍛煉我們的機(jī)會(huì),在此期間,雖然時(shí)間不長(zhǎng)但我們也學(xué)到了不少有用的知識(shí)也得到了一些經(jīng)驗(yàn)。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒臀覀儗?lái)更好的融入到社會(huì)。
一、實(shí)習(xí)目的通過(guò)實(shí)習(xí)了解電腦的相關(guān)知識(shí)及營(yíng)銷情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的把所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。首先來(lái)認(rèn)識(shí)一下?tīng)I(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)吧,營(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)是通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)所學(xué)營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)課程理論的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和深化理解。當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,低成本、準(zhǔn)確和適時(shí)的市場(chǎng)營(yíng)銷決策對(duì)企業(yè)至關(guān)重要,營(yíng)銷調(diào)研通過(guò)運(yùn)用科學(xué)方法,收集、整理、分析有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷的信息,成為企業(yè)進(jìn)行決策的基本前提和必要條件。營(yíng)銷調(diào)研實(shí)習(xí)是依據(jù)大綱的要求及。
教學(xué)。
計(jì)劃安排,在完成營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)課程學(xué)習(xí)后展開(kāi)的。通過(guò)實(shí)習(xí)欲使我們正確認(rèn)識(shí)營(yíng)銷調(diào)研的價(jià)值,靈活掌握營(yíng)銷調(diào)研的基本理論、基本方法和技巧,能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)、組織常規(guī)性的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目,有效運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)研的基本方法與技巧解決市場(chǎng)營(yíng)銷中的實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)進(jìn)一步培養(yǎng)我們觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為畢業(yè)后能夠迅速適應(yīng)和駕御實(shí)際營(yíng)銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),實(shí)習(xí)報(bào)告《市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告》。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
這兩個(gè)星期我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下經(jīng)歷了第一次實(shí)習(xí)——市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)。我們由老師分配結(jié)組,需要先找到調(diào)查對(duì)象,針對(duì)其經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題和她想要了解的市場(chǎng)信息做一份調(diào)查問(wèn)卷,然后再對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,最后對(duì)收集到的資料進(jìn)行分析及總結(jié)報(bào)告。
1.確立調(diào)研主題。
在實(shí)習(xí)階段我主要負(fù)責(zé)前期的調(diào)研準(zhǔn)備,利用設(shè)計(jì)的問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查,收集相關(guān)信息。我們組經(jīng)過(guò)討論決定對(duì)電腦市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查題目:對(duì)連云港市新浦區(qū)電腦市場(chǎng)調(diào)研,主要是針對(duì)大學(xué)生使用電腦的調(diào)查。調(diào)查動(dòng)機(jī):調(diào)查有關(guān)計(jì)算機(jī)行業(yè)的各種信息看看大學(xué)生在計(jì)算機(jī)行業(yè)是否有發(fā)展機(jī)會(huì),并為大學(xué)生提供有關(guān)在高新科技產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)投資的具體方向和進(jìn)入策略調(diào)查要點(diǎn):筆記本價(jià)格的持續(xù)下降將不斷激發(fā)個(gè)人用戶的購(gòu)買欲,尤其是即將畢業(yè)的大學(xué)生群體。學(xué)生購(gòu)買電腦的品牌主要有1、acer2、八億時(shí)空3、長(zhǎng)城4、戴爾5、方正6、方佳7、海爾8、海信9、惠普10、金翔云11、藍(lán)星12、浪潮13、聯(lián)想lenovo14、聯(lián)想thinkcentre15、明基16、蘋果17、七喜18、清華同方19、清華紫光20、tcl21、神舟22、新藍(lán)等,要求售后服務(wù)要好,服務(wù)態(tài)度好。他們主要是通過(guò)朋友介紹、廣告等方式來(lái)購(gòu)買電腦。他們所滿意的價(jià)格主要集中在5000元左右,講求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)生購(gòu)買電腦的目的除了學(xué)習(xí)外,大部分是用來(lái)玩游戲或看電影什么的。對(duì)電查的資料進(jìn)行整理分析寫成報(bào)告。
2.制定調(diào)研計(jì)劃書。
一個(gè)系統(tǒng)性較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷整體策劃應(yīng)包括如下基本內(nèi)容:
(2)市場(chǎng)分析。
戰(zhàn)略策劃。
(4)產(chǎn)品導(dǎo)向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
(5)顧客導(dǎo)。
向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性策劃。
(6)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)性。
策劃。
一般來(lái)說(shuō),整體策劃對(duì)企業(yè)自有資源評(píng)估主要從以下方面展開(kāi):
(1)企業(yè)的人力資源分析。
(2)企業(yè)的財(cái)力資源分析。
(3)企業(yè)的物資資源分析。
(4)企業(yè)的技術(shù)資源分析。
策劃書大體內(nèi)容如下:。
一,營(yíng)銷環(huán)境分析。
二,消費(fèi)者分析。
三,產(chǎn)品分析。
四,企業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)狀況分析市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
調(diào)查時(shí)間:2月底。
樣本量:201。
調(diào)查機(jī)構(gòu):北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司。
報(bào)告來(lái)源:北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司。
該項(xiàng)調(diào)查由北京科思瑞智市場(chǎng)調(diào)查公司()于xx年2月底在北京實(shí)施,調(diào)查采用電話訪問(wèn)的方法,共完成有效問(wèn)卷201份,調(diào)查對(duì)象為年齡在18-60歲之間,家中有電話的北京居民。調(diào)查結(jié)果可以推論北京有電話的居民。
隨團(tuán)旅游:不滿意。
旅游服務(wù)一直以紛爭(zhēng)不斷而出名,從調(diào)查顯示的結(jié)果看,人們對(duì)隨團(tuán)旅游的評(píng)價(jià)的確不高。在有隨團(tuán)旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者中,有五分之一的人對(duì)其最近一次隨團(tuán)旅游表示不滿意,而表示滿意的只有三分之一,近一半的受訪者表示服務(wù)一般。
導(dǎo)致受訪者不滿意的主要原因是“導(dǎo)游未盡職責(zé)”和旅行社“降低等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”。這兩項(xiàng)的比例分別達(dá)到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%,和“配套設(shè)施不完善”占15.4%。
在整個(gè)旅游過(guò)程中,游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報(bào)名環(huán)節(jié)。而在旅行途中,導(dǎo)游則很大成分上充當(dāng)了旅行社的代表。游客對(duì)旅行社服務(wù)的不滿意在得不到導(dǎo)游的妥善處理后,則很容易轉(zhuǎn)化成對(duì)導(dǎo)游的不滿。
科思瑞智的研究人員認(rèn)為,旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者花錢購(gòu)買的既是旅游社和導(dǎo)游提供的服務(wù)。對(duì)服務(wù)的滿意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō),其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為,所帶來(lái)的回報(bào)應(yīng)是長(zhǎng)期收益。隨著世貿(mào)組織的加入,國(guó)外旅行社加入競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)使旅行社的客源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。對(duì)于某些愿意嘗新,或更加信任外國(guó)貨的人來(lái)說(shuō),參加外國(guó)旅行社出游具有不小的誘惑力。國(guó)內(nèi)旅行社可能會(huì)發(fā)現(xiàn),他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單,就是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
費(fèi)用和信譽(yù):參團(tuán)出游的主要障礙。
受訪者中,有7成的人沒(méi)有隨團(tuán)出游過(guò)。其中,近一半的人是由于“沒(méi)有時(shí)間”,而三分之一左右的受訪者則是因?yàn)椤百M(fèi)用較高”。還有7%的受訪者表示不隨團(tuán)旅游是因?yàn)椤皩?duì)旅行社不信任”。從這一結(jié)果看,費(fèi)用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團(tuán)旅游的重要因素。
從交叉分析看,家庭收入越高,有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí),90%左右的人沒(méi)有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,而在家庭月收入達(dá)到5000元以上時(shí),則超過(guò)一半的人有隨團(tuán)出游的經(jīng)歷??磥?lái),盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限?;蛟S在達(dá)到規(guī)模效益情況下,價(jià)格還可以適當(dāng)調(diào)整,畢竟目前,降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對(duì)于信譽(yù)問(wèn)題,樹(shù)立起良好的形象,扭轉(zhuǎn)人們心中已形成的觀念則非短時(shí)間內(nèi)即可達(dá)到的,因?yàn)槿藗兏敢饨邮芘c自己觀念相近的意見(jiàn)。
假期放飛,出游最宜。
調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇何時(shí)出行方面越來(lái)越理智,有可能是吸取十一期間黃山慘案的教訓(xùn)。四成的受訪者表示愿意在學(xué)生的寒暑假出游,兩成的受訪者會(huì)利用單位休假出游,依然希望在春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日出游的受訪者不到15%。
另有相關(guān)分析顯示,不同年齡的消費(fèi)者對(duì)出游時(shí)間的選擇有顯著差異。年齡在30到50之間,有50%的人會(huì)利用孩子的寒暑假帶孩子出去旅游;而年齡在18到29歲的年輕人則更多的會(huì)在單位休假期間出游。
對(duì)于出游時(shí)間的選擇,個(gè)人因人而議。但可以看出,人們?cè)诔鲂袝r(shí)間安排上都注意避開(kāi)節(jié)假日的高峰期,因而外出旅游的時(shí)間結(jié)構(gòu)發(fā)生變動(dòng),學(xué)生的寒暑假將會(huì)是頗受青睞的旅游時(shí)期,這也提醒旅行社針對(duì)學(xué)生組織的旅行團(tuán)可以成為旅行社經(jīng)營(yíng)的另一方向。
潛力巨大的自助旅游。
就像自助餐一樣,旅游也可以自助。但目前來(lái)看,了解自助旅游的人還不是很多,只有30%左右。與沒(méi)有隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的受訪者相比,有經(jīng)歷的受訪者的了解比例更高一些。但無(wú)論是否有隨團(tuán)旅游的經(jīng)歷,當(dāng)受訪者被詢問(wèn)是否希望嘗試旅游自助時(shí),一半左右的人表示希望。
相關(guān)分析顯示,年輕人更愿意嘗試自助旅游,隨年齡的增加,希望嘗試的比例逐步降低。這種差異還表現(xiàn)在家庭收入的差異上:家庭月收入在xx元以上,超過(guò)半數(shù)的受訪者希望嘗試,而家庭月收入xx元以下,則只有近三分之一的人希望嘗試。
傳統(tǒng)的隨團(tuán)旅游,衣食住行不用自己操心,但代價(jià)是失去了自由;自己出行有了隨意安排的自由,但凡事都需自己操辦,難免玩得盡興。自助旅游似乎實(shí)現(xiàn)了兩者的結(jié)合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。而調(diào)查結(jié)果也說(shuō)明這種新型旅游方式潛力巨大,這是否意味著在自助旅游市場(chǎng)上,令一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)又要開(kāi)始了呢。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
行業(yè)分類:餐飲/快餐。
調(diào)查地點(diǎn):南京審計(jì)學(xué)院金審學(xué)院及周邊非餐飲行業(yè)人員。
調(diào)查目的:掌握餐廳運(yùn)營(yíng)情況,提供餐廳修正意見(jiàn),發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)。
1、目標(biāo)人群:以學(xué)生、教師為主流,其次是周圍的一些從事非餐飲行業(yè)人員,如娛樂(lè)性場(chǎng)所、服裝店的工作人員等。
2、市場(chǎng)選址:金審學(xué)院校門附近處。
3、市場(chǎng)定位:主流顧客群對(duì)快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優(yōu)質(zhì)的快餐廳服務(wù)會(huì)使他們?cè)诰o湊的快節(jié)奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質(zhì)量:精心挑選餐品類型以及優(yōu)質(zhì)的配料,合理均衡營(yíng)養(yǎng),設(shè)計(jì)多種口味來(lái)符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。
本次調(diào)查主要采用向不同系別、不同年級(jí)的受訪者發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,其次是直接與受訪者面對(duì)面交談的方式來(lái)收集所需數(shù)據(jù)資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪者更多的思考時(shí)間,后一種方法能夠直接對(duì)受訪者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我的調(diào)查目的。
術(shù)系30份、通信系20份、經(jīng)管系15份、人文社科系20份、外語(yǔ)系15份,收回一百份,其中有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷回收率為100%。本次調(diào)查采用隨機(jī)抽取式(問(wèn)卷樣本詳見(jiàn)附錄1)。
1、調(diào)查顯示,女性受訪者人數(shù)稍微多于男生受訪者人數(shù)。
2、由數(shù)據(jù)顯示可知,大學(xué)生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據(jù)這些消費(fèi)水平可對(duì)快餐進(jìn)行嚴(yán)格的控價(jià),以真正的物美價(jià)廉來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
3、由數(shù)據(jù)可知,93%的學(xué)生校外用餐的習(xí)慣,次數(shù)集中在1--5次。因此對(duì)于開(kāi)設(shè)快餐廳較有利,具有很大的市場(chǎng)潛力。
4、由數(shù)據(jù)可知,衛(wèi)生環(huán)境是目前學(xué)校周圍快餐廳最突出的一個(gè)缺點(diǎn),因此新開(kāi)設(shè)的快餐廳要保持店內(nèi)的干凈整齊,使店內(nèi)環(huán)境舒適,最好給人以一種家的感覺(jué)。價(jià)格不能太高,應(yīng)符合學(xué)生的消費(fèi)水平。提供優(yōu)質(zhì)飯菜,并且服務(wù)態(tài)度要熱情、誠(chéng)懇。
5、由數(shù)據(jù)分析可得,受訪者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學(xué)生的消費(fèi)水平成正相關(guān),因此,我們把價(jià)格應(yīng)定在6-8元之間,可適當(dāng)推出些高價(jià)的餐品。
6根據(jù)數(shù)據(jù)可知,受訪者認(rèn)為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時(shí)間,因此,我們應(yīng)該選擇送餐時(shí)間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數(shù)學(xué)生的期望。
7、由數(shù)據(jù)顯示可知,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,b種方式雖然只占12%的比例,但由于該項(xiàng)調(diào)查中男生數(shù)量小于女生人數(shù),而選擇該項(xiàng)的男生偏多,導(dǎo)致結(jié)果上的局限性,因此我們?cè)谶x擇固定套餐的搭配主要以a種為主b種也應(yīng)適量提供。
8、調(diào)查顯示,98%的同學(xué)在滿意服務(wù)的情況下會(huì)將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說(shuō),如果要使餐廳的知名度與美譽(yù)度得以快速提升,應(yīng)該做到以優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)待客,讓顧客的滿意度達(dá)到最大值。
主要意見(jiàn)及建議歸納:
1、飯量不夠,青菜太少,米飯口感不錯(cuò),口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、價(jià)格可適當(dāng)降低些;
4、可向一些大型的臺(tái)式茶餐廳學(xué)習(xí)一下他們的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量;
5、經(jīng)營(yíng)空間太小,給人感覺(jué)不夠?qū)捤伞?BR> 由數(shù)據(jù)資料顯示可得,受訪者中大部分人并沒(méi)有在阿里郎臺(tái)式快餐廳消費(fèi)過(guò),所以我們新開(kāi)的餐廳必需注意到適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高上菜速度,努力培訓(xùn)員工的服務(wù)素質(zhì),只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展下去。
10主要意見(jiàn)歸納:
1、環(huán)境舒適優(yōu)雅、衛(wèi)生達(dá)標(biāo);
2、增設(shè)輕快、優(yōu)雅的音樂(lè),最好可以由顧客自己選擇所聽(tīng)曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價(jià)廉;
5、服務(wù)態(tài)度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;
6、加強(qiáng)餐具的衛(wèi)生和環(huán)保,禁止使用一次性筷子;
7、應(yīng)具有較詳細(xì)的菜品介紹;
8、對(duì)顧客采取會(huì)員卡積分打折優(yōu)惠政策,并在節(jié)假日期間舉行一些小活動(dòng);
9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;
10、增設(shè)雜志、報(bào)紙之類的刊物;
11、注重服務(wù)員自身衛(wèi)生和素質(zhì)修養(yǎng)。
由數(shù)據(jù)資料顯示可知,大多數(shù)受訪者對(duì)快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開(kāi)的快餐廳應(yīng)該注意這些細(xì)節(jié),盡量滿足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場(chǎng)份額和情感份額。
許多商家都習(xí)慣性將快餐店設(shè)在校門口,舊現(xiàn)狀而言,在校門口開(kāi)設(shè)快餐店也存在著劣勢(shì)。因?yàn)樵S多大學(xué)生都已習(xí)慣了食堂的排隊(duì)打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習(xí)慣,而且,校外已經(jīng)開(kāi)設(shè)了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產(chǎn)品很多,這就存在著較大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),因此大家對(duì)新開(kāi)的快餐店要求會(huì)更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關(guān)門倒閉。
在學(xué)校附近開(kāi)設(shè)快餐店所針對(duì)的消費(fèi)群體是挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量非常重要,不然就不會(huì)被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學(xué)生的時(shí)間是很寶貴的,沒(méi)有幾個(gè)人愿意花大量的時(shí)間來(lái)吃頓快餐,如果要待餐,時(shí)間太長(zhǎng),還不如去食堂打飯??觳偷膬r(jià)格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當(dāng)然,對(duì)銷量較好的快餐可適當(dāng)提高一點(diǎn)價(jià),但也要在顧客可接受的范圍內(nèi)。店內(nèi)布置應(yīng)視餐廳的檔次和各方面服務(wù)而定,由于消費(fèi)者主體是大學(xué)生,他們不會(huì)再店里消磨過(guò)多的時(shí)間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費(fèi)覺(jué)得是一種享受,最好可感覺(jué)有家的溫馨。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
(一)樣品類屬情景。
在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中僅有約2.3%的消費(fèi)者收入在20xx元以上。所以,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要異常慎重。
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自我消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自我消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自我消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。買酒用于自我消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情景來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主?BR> 送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M(fèi)情景來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就能夠得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查證明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。能夠看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是很難改變的,所以,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自我的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最終才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著必須的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情景。
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查證明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,僅有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自我工作或住所的周圍,有必須的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有必須的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,異常是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,構(gòu)成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
(一)結(jié)論。
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有到達(dá)小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自我消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)提議。
1、商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
2、對(duì)消費(fèi)者較多選擇本地酒的情景,政府和商家應(yīng)采取進(jìn)取措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),實(shí)現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
此刻大學(xué)生的日常生活開(kāi)支已不僅僅滿足于吃、穿,而是更加注重自己的形象了。尤其是女大學(xué)生逐漸意識(shí)到了護(hù)膚的重要性,她們對(duì)護(hù)膚品的需求在日益攀升。大學(xué)生作為一個(gè)特殊的群體,無(wú)論是從消費(fèi)人群還是購(gòu)買力而言,校園市場(chǎng)都是一個(gè)不容忽視的龐大市場(chǎng)。因此,為了更清晰、全面地了解大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品認(rèn)識(shí)及使用狀況評(píng)價(jià),我們做了這樣一次關(guān)于相宜本草的調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校女大學(xué)生護(hù)膚品的消費(fèi)使用狀況進(jìn)行調(diào)查分析,了解女大學(xué)生對(duì)護(hù)膚品的需求,并對(duì)女大學(xué)生的品牌認(rèn)知度和購(gòu)后滿意程度等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。xx.02上海相宜本草化妝品有限公司成立,創(chuàng)立“相宜本草”中草藥護(hù)膚品牌。相宜本草的由來(lái)是中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“標(biāo)本兼治”理念,它與上海中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的長(zhǎng)期合作,將漢方本草和現(xiàn)代科技相結(jié)合,開(kāi)發(fā)出一系列功效卓著,使用安全本草護(hù)膚品。
(一)調(diào)查目的。
1.全面了解南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品的認(rèn)知和使用狀況。
2.全面分析南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)狀況。
針對(duì)南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院女大學(xué)生對(duì)相宜本草護(hù)膚品認(rèn)知及購(gòu)后滿意度評(píng)價(jià)調(diào)查狀況,為該產(chǎn)品的銷售制定更好的營(yíng)銷策略,開(kāi)拓大學(xué)生市場(chǎng),提高產(chǎn)品的銷售量。
(一)消費(fèi)者。
1、消費(fèi)者統(tǒng)計(jì)資料:(生活費(fèi)、護(hù)膚品消費(fèi)水平、品牌認(rèn)知度)。
2、消費(fèi)者對(duì)于相宜本草品牌的使用狀況---是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)、用過(guò),滿意度如何以及功效是否更能吸引消費(fèi)者。
(二)市場(chǎng)。
1、相宜本草在校園市場(chǎng)上所占的份額。
2、消費(fèi)者需求及購(gòu)買力狀況。
3、相宜本草品牌的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。
(三)競(jìng)爭(zhēng)者。
1、大學(xué)生熱衷的護(hù)膚品品牌所占的市場(chǎng)份額。
2、了解各競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷售優(yōu)勢(shì)。
南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
思考到此次調(diào)查工作涉及面廣,因此擬采用隨機(jī)抽樣的方法,并擬定樣本數(shù)為200人。調(diào)查方法我們主要采用問(wèn)卷調(diào)查法,鑒于此我們專門制定了一套問(wèn)卷調(diào)查方案。我們采用入戶實(shí)地調(diào)查方法。
主要采用excel數(shù)據(jù)分析及透過(guò)圖表形式反映狀況。
3月29日上午制定調(diào)查問(wèn)卷。
3月29日下午----31日上午實(shí)施調(diào)查。
3月31日下午數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和處理。
打印調(diào)查問(wèn)卷200張*0.1元/張=20元。
備用資金10元。
(略)。
礦泉水的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院各個(gè)商店。
全院學(xué)生。
抽樣調(diào)查。
覃亮、李慶林、黃英杰、唐成佳、陶靜、陳思穎、楊秀蓮。
陶靜負(fù)責(zé)照相。其他人都進(jìn)行面。
本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是為重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院學(xué)生關(guān)于晚上在校飲食情況問(wèn)題提供市場(chǎng)分析基本資料,以幫助該校學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣方面做出正確抉擇。
本次調(diào)查的時(shí)間我們選的是星期5晚上8.20以后,我們調(diào)查小組的人員在8點(diǎn)15全部到位。針對(duì)學(xué)校的小賣部、水果店、面包店、以及學(xué)校的燒烤店進(jìn)行調(diào)查。在調(diào)查的進(jìn)行中,大的問(wèn)題到是沒(méi)有出現(xiàn),同學(xué)們都還是比較配合,然后就是有的同學(xué)太過(guò)于隨意,以至于勾畫的選項(xiàng)都不是太清楚.然后對(duì)于問(wèn)卷方面有的選項(xiàng)還不是很徹底,有些問(wèn)題同學(xué)都不好回答!調(diào)查時(shí)間大概在1個(gè)小時(shí)以內(nèi),在寢室也作了了調(diào)查。
本次一下問(wèn)卷是100份,進(jìn)行的是抽樣調(diào)查,可以顯示出我們學(xué)校大多數(shù)同學(xué)的選擇性,以下是問(wèn)卷的分析情況。
1.你的性別是?
這個(gè)問(wèn)題得數(shù)據(jù)顯示是男生52%,女生48%,很明顯的看得出男女同學(xué)比例是相當(dāng)?shù)?,不?huì)偏差過(guò)大。我們?yōu)榱瞬粏我换?,因?yàn)榱私獾轿覀儗W(xué)校女生是男生幾倍,為什么保證調(diào)查的平衡性,所以我們?cè)谀猩鷮嬍业恼{(diào)查就多于女生寢室,下面是分析圖。
2.請(qǐng)問(wèn)你是哪個(gè)年級(jí)的學(xué)生?
我們?yōu)槭裁磿?huì)設(shè)計(jì)出這樣的問(wèn)題呢?主要是因?yàn)槲覀兿霃牟煌昙?jí),不同的在校時(shí)間,對(duì)于加餐的調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示出大1為31%,大2為56%,大3為13%。大一才來(lái)學(xué)校1學(xué)期對(duì)于加餐可能還不適應(yīng),然后大3又要出去實(shí)習(xí)。所以數(shù)據(jù)多半是存在大二這個(gè)階段的。
3.你平時(shí)是否有加餐的習(xí)慣?
這個(gè)問(wèn)題是數(shù)據(jù)是28%有、35%無(wú)、37%看情況,很清楚的表明了同學(xué)加餐都還是沒(méi)有規(guī)律的,選擇加餐就看自己是否需要,是出現(xiàn)得那種情況。
4.你是否有把零食代替正餐的習(xí)慣?
這個(gè)一問(wèn)題得設(shè)計(jì)只要看同學(xué)們是否有健康的飲食習(xí)慣,62%的同學(xué)只是偶爾會(huì)這樣做,可能出于多種原因也是可以理解的,也反映出我院學(xué)生做得比較樂(lè)觀。
5.你平時(shí)不加餐的原因是什么?
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,深入調(diào)查到了同學(xué)加餐的原因。20%的同學(xué)擔(dān)心自己發(fā)胖所以控制自己加餐,36%的同學(xué)表示沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣,35%是選擇路程太遠(yuǎn)的這一個(gè)因素,9%是經(jīng)濟(jì)原因。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示面對(duì)想要加餐的群體,那么最大的原因是路程太遠(yuǎn),如果這個(gè)得到改善,加餐的情況肯定會(huì)大幅增加。
6.你選擇什么類的食品加餐?
這個(gè)問(wèn)題很明顯,直接可以看出選擇充饑類的站39%,還是有36%同學(xué)會(huì)選可口類的,有25%的同學(xué)選擇的是營(yíng)養(yǎng)類。當(dāng)然加餐地點(diǎn)宿舍是占36%,因?yàn)橥瑢W(xué)們都比較喜歡方便一點(diǎn)。其他題目是比較開(kāi)放性,我也不做分析了。
針對(duì)這整個(gè)任務(wù),我們小組都還是做出了比較完善的計(jì)劃,在每一個(gè)步驟都完成的較好,當(dāng)然也會(huì)又不足的地方,我們小組的成員都比較的賣力??赡軐?duì)于問(wèn)卷設(shè)計(jì)這個(gè)方面是我們這組最不好的地方,面對(duì)這個(gè)調(diào)查結(jié)果,我們對(duì)我們學(xué)校同學(xué)加餐情況也多少有點(diǎn)了解,既然我們做的是抽樣調(diào)查,那么肯定不會(huì)是全面性的。看到調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我覺(jué)得我們同學(xué)應(yīng)該想一想,到底是什么原因讓自己有這樣的習(xí)慣,加餐的主要原因是不是同學(xué)晚上都睡得比較晚,然后有的同學(xué)買著泡面是不是等到晚上玩電腦玩到深夜用來(lái)充饑?這一系列得加餐問(wèn)題都還是值得同學(xué)們好好思考一下,當(dāng)然我只是說(shuō)的是少數(shù)的同學(xué)。
我覺(jué)得我們學(xué)校的加餐環(huán)境得到改變的話,我想同學(xué)加餐情況也會(huì)得到很到的改觀,然后我也希望我院的同學(xué)們能正確飲食,正常飲食,這樣才能讓我們的身體好起來(lái)。然后我對(duì)我院同學(xué),針對(duì)我們調(diào)查的結(jié)果,給幾點(diǎn)建議:
1.盡量選擇不加餐,因?yàn)橥砩铣粤藢?duì)睡眠不好。
2.加餐的同時(shí)應(yīng)該主要一下?tīng)I(yíng)養(yǎng),身體是自己的,要合理搭配飲食。
3.晚上不要熬夜,不要吃太多的方便面,吃晚飯盡量吃飽一點(diǎn)。