通過總結(jié)，我們可以更好地與他人交流和分享自己的經(jīng)驗和心得。在總結(jié)當(dāng)中，可以運用一些圖表、數(shù)據(jù)等可視化的內(nèi)容，使總結(jié)更直觀、易懂。這是一篇總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。
蘿卜的說明文篇一
說實話，我一開并不對胡蘿卜“一見鐘情”。想想看，圓圓的蘋果、大大的西瓜，甚至聞起來有些臭臭的榴蓮，哪一個不比胡蘿卜味道好?可是，當(dāng)我研究它的各種功能后，我“回心轉(zhuǎn)意”了。
胡蘿卜是一種傘形科二年生草本植物。它長約二十厘米，寬三到四厘米左右，是一個名副其實的“瘦高個兒”。胡蘿卜的根可以食用，一般呈現(xiàn)出球狀或圓錐狀。它凹凸不平，臉上像了密密麻麻的“青春痘”。
胡蘿卜原本產(chǎn)于亞洲西部，后來傳入歐洲，在全世界生根發(fā)芽。所以，不論是中式廚房或是西式餐廳里，都可以找到它的蹤影。胡蘿卜種類繁多，但總體來說可以分三大類。一類是短圓錐類型，早熟、耐熱、產(chǎn)量低;一類是長圓柱類型，晚熟、根細、肩部粗大、根先端鈍圓;另一類是長圓錐類型，中晚熟、味甜、而貯藏。
胡蘿卜的口感脆嫩多汁，芳香甘甜，令人回味無窮。它其中含有極為豐富的蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素b1、b2、膳食纖維，以及鉀、鈣等人體所需的礦物質(zhì)。胡蘿卜和蘋果一樣，也可預(yù)防疾病，讓我們遠離病痛的折磨。因此，胡蘿卜可謂是“老少皆宜、男女皆宜”。
正因為胡蘿卜那么多的好處，我逐漸愛上了胡蘿卜。希望你讀了這篇文章，也可以喜歡上胡蘿卜這種回味無窮的蔬菜。
蘿卜的說明文篇二
在生活中常常見到胡蘿卜，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡單，又好吃的胡蘿卜。
先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個擦絲器，下面放上一塊玻璃碗。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多。
過了一會兒，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來，橙色的汁水流入到盆中，就像好喝的橙汁似的。胡蘿卜絲抱一團，就算就像一團卷好的毛線。胡蘿卜失去了光澤，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻，這時胡蘿卜絲變得油亮，很有光澤了。
隨后加上面粉，就像白色的“雨”淋在胡蘿卜絲上，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。
到了關(guān)鍵的一步，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。
利用這段時間，切點蔥、紅椒、再將蒜搗成泥備用。
胡蘿卜蒸好了，把切好的蔥、紅辣椒、搗好的蒜泥。
倒入紅蘿卜的碗里。最后，淋上熱油。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來，饞得人直流口水。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。
這就是既簡單，又好吃的紅蘿卜做法啦!你們學(xué)會了嗎?
蘿卜的說明文篇三
胡蘿卜的用處很多，從吃的方面來看，胡蘿卜富含各種營養(yǎng)，維生素a、維生素c等等。總之呢，胡蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高的。這也是人們愛吃的一個原因。我愛吃胡蘿卜，尤其是吃生的胡蘿卜。
第一次吃胡蘿卜，那還是在我的外婆家。在我很小的時候，我去外婆家做客，外婆帶著我去了她的菜園。勤勞的外婆在菜園子里種了很多的菜，其中最多的就是胡蘿卜。當(dāng)時，我隨著外婆來到了這里后，外婆問我：“想不想吃胡蘿卜?”
在此之前我是沒有見過胡蘿卜，也沒明白胡蘿卜是什么?所以在外婆問了我之后，我搖搖頭，又緊接著點點頭?！澳氵@這是想吃還是不想吃呢?”外婆笑著望向我，接著又道：“看，這一片都是胡蘿卜，你想吃的話就去拔。”
我是在好奇心的驅(qū)使下去拔了幾根蘿卜，蘿卜上沾滿了泥土，我的手也被弄得滿手是泥。跟隨著外婆從菜園子里出來了后，外婆又帶著我去了小溪邊。等到將胡蘿卜洗干凈了之后，我才恍然大悟，胡蘿卜是紅色的呢。
“要不要吃一根，生吃也不錯。”外婆將洗干凈的一根胡蘿卜遞到我眼前。我接過胡蘿卜然后看著外婆也拿起了一根胡蘿卜咔嚓一聲咬了一口，我也忍不住跟著咬了一口。這是我從來沒有吃過的味道，我覺得很奇怪，也覺得味道很不錯。不一會，我就將一根胡蘿卜全都吃完了。
之后，每一年里我只要一來外婆家，我都會問外婆有沒有胡蘿卜。我臉上顯露出來的迫切的樣子，每回都能將外婆逗得哈哈大笑，外婆說，我的這個樣子像極了山上的那些野兔子，因為那些兔子也在盯著菜園子里的胡蘿卜呢。
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值極高，其中的維生素、礦物質(zhì)等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫(yī)之中也皆有其用。在西醫(yī)之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現(xiàn)代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫(yī)之中，尤其是冬天，更應(yīng)該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內(nèi)，如此以來就容易結(jié)滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫(yī)中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法的來源。
無論是中醫(yī)還是西醫(yī)，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經(jīng)遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。
蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節(jié)來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。
蘿卜，在農(nóng)村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。
蘿卜中含有多種營養(yǎng)成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。
蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質(zhì)。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。
如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現(xiàn)在能好好地站在這。”蘿卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質(zhì)都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。
蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發(fā)現(xiàn)，蘿卜對抗癌也有很大的用處。
另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。
嗨!大家好!你們知道我是誰嗎?哈哈，我就是蔬菜種類中大名鼎鼎，無人不知，無人不曉的——胡蘿卜!我近似圓柱形，身上披了一件橘黃色的大衣，頭上扎了幾根綠色的小辮兒。每當(dāng)我成熟時，農(nóng)民們都要揪著我的小辮兒，把我從地里連根拔起，這時，我便來到了菜市場，走上餐桌。
我的兄弟姐妹們在山東，河南，浙江，云南等省份的最多。他們有的是紅蘿卜，有的是黃蘿卜，有的是白蘿卜，有的紫蘿卜……我國栽培的最多的是紅蘿卜和黃蘿卜。
嘿嘿，別看我的個頭小，大家可別小看我!我既好吃，又營養(yǎng)豐富，小朋友們可喜歡我了，我也因此變得信心滿滿。要是講起我，可三天三夜也說不完?，F(xiàn)在就給大家講講我豐富的營養(yǎng)價值吧!
我肉質(zhì)細密，質(zhì)地脆嫩，有特殊的甜味，還含有豐富的胡蘿卜素，維生素c和b族維生素。中醫(yī)認為吃了我可以補中氣，健胃消食，壯元陽，安五臟，還可以治療消化不良，咳嗽，夜盲癥等等。所以我被譽為“東方小人參”。把我用油炒熟后吃，在人民的體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素a，還可以提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。我們胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30——40余倍呢!
我還是美容者的最愛。我可以清除至人衰老的自由基，除維生素a外，所含的b族維生素和維生素c等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用呢!
美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可以使血液中膽固醇降低10﹪～20﹪，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
我真是神通廣大：有殺菌作用，有抗癌作用，有美容作用，還可以增進消化，增強人體的免疫力。大家可要多吃我哦!
大家認識我了嗎?希望能和你們成為餐桌上的好朋友。今天就說到這吧，拜拜啦!
一天，老師給我們每個人發(fā)了一顆小胡蘿卜種子。讓我們回家種起來，并觀察它的生長過程。
我拿到的這顆胡蘿卜種子十分的瘦弱，回到家我找媽媽要了一個花盆把這顆胡蘿卜種子小心地種在泥土中。媽媽看到這顆種子的時候說：“這顆種子不飽滿不會發(fā)芽?！蔽也恍牛谖已壑兴欢〞l(fā)芽。我定期給它澆水，可隨著時間的流逝。好多同學(xué)的種子都冒出了嫩芽，而它卻一“聲”不吭。在那溫暖、濕潤的泥土中，它是否貪婪于那一方小天地，不愿去幻想那外面世界，不愿去接受那外面世界的冷酷無情。它慢慢“沉默”了。
不知是否是我的澆灌感染了它，又是否是外界其它的同伴的成長刺激了它，有一天，它突然發(fā)芽了。那天早晨，我習(xí)慣性地拿起水壺去澆水，卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)冒出了小芽，嫩嫩的，綠綠的兩瓣。那顆小芽在周圍一片漆黑的泥土中顯得那樣翠綠，那樣生機勃勃。媽媽這時也來給她的花草們澆水，看到它時一臉吃驚地說：“啊呀，沒想到，那么瘦弱的一顆胡蘿卜種子竟然也會發(fā)芽。”
看著它一天天地成長，由嫩芽慢慢變成小葉子，又慢慢長高長大，我的心也無比雀躍。終于到了收獲的時候，我松開土小心翼翼地將它拔出、洗凈，一根色澤鮮艷的胡蘿卜呈現(xiàn)在我眼前。我忍不住咬上一口，又脆又甜，這是世上最美的果實?；叵肫甬?dāng)初面對他人的質(zhì)疑時，我慶幸自己始終堅信，這定是顆會發(fā)芽的種子，因為我覺得自己就是這顆小小的胡蘿卜種子，歷經(jīng)千辛萬苦后才發(fā)芽生長，期待著收獲。
蘿卜的說明文篇四
我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非?？煽?。它無論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!
胡蘿卜的說明文5胡蘿卜2113是一種很古老的蔬菜5261作物。考古資料(在瑞士曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過它的化4102石)證明，遠在四千年前，1653人們就已經(jīng)種植胡蘿卜了，根據(jù)文獻記載，胡蘿卜是古希臘人和羅馬人很熟悉的一種蔬菜。十四世紀的時候(我國元代)，胡蘿卜從歐洲輾轉(zhuǎn)傳入我國。
胡蘿卜是冬春季的主要蔬菜，同時又是珍貴的多汁飼料。許多國家都大面積栽培胡蘿卜，它是根菜類里分布最廣的一種。
胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，營養(yǎng)價值很高。胡蘿卜素是一種黃色的色素，因為這種色素最早是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的，所以叫做胡蘿卜素。別類植物也含有胡蘿卜素的，但是含量都不如胡蘿卜的高。品種不同或種植條件不同的胡蘿卜所含胡蘿卜素的量可以差得很遠。根據(jù)我國食物成分表的分析，我國產(chǎn)的胡蘿卜每一市斤所含的胡蘿卜素為1.2—1.8毫克。
胡蘿卜素(主要是乙種胡蘿卜素)在人或動物的消化道內(nèi)被吸收以后，就在小腸粘膜和肺臟等處轉(zhuǎn)化為維生素甲，所以胡蘿卜素又叫胡蘿卜甲原。按照近來營養(yǎng)學(xué)家的說法，在人體內(nèi)只有半數(shù)的胡蘿卜素可以被吸收，那么吃二兩鮮胡蘿卜——以每市斤含胡蘿卜素1.8毫克計——被吸收的胡蘿卜素就可以轉(zhuǎn)化為三千個國際單位的維生素甲。這個分量正相當(dāng)于一粒普通的維生素甲丁膠丸中的含量。
胡蘿卜除了營養(yǎng)價值高以外，還有許多優(yōu)點。它適應(yīng)性強，病蟲害少，而且無論煮熟或曬干，所含的胡蘿卜素都沒有什么變化。如果跟空氣隔絕，還可以長久保存。1938年曾經(jīng)有人把1824年為北極探險隊準(zhǔn)備的一批胡蘿卜罐頭拿來化驗。這批罐頭雖然經(jīng)過了一個多世紀，可是其中胡蘿卜素的含量和新制的罐頭沒有多大差別。這是胡蘿卜能長期貯存的很好的證明。
胡蘿卜的食用方法也是多種多樣的?？梢陨?，也可以熟食，糖漬、鹽，曬干，做罐頭，無不相宜。不過胡蘿卜素能被人體吸收多少，跟食用方法很有關(guān)系。一般說來，煮熟吃比生吃好，跟多脂肪的食物一起烹調(diào)，尤其容易被吸收。
蘿卜的說明文篇五
嗨！大家好！我就是那個人見人愛，花見花開，車見車爆胎的胡蘿卜！
我不僅帥，還是多數(shù)家長的幫手呢！想知道為什么嗎？因為這些家長的孩子都近視了，而我的體內(nèi)含有大量胡蘿卜素，進入身體后，通過在肝臟及小腸粘膜內(nèi)酶大哥的幫助，有50%的胡蘿卜素變成了維生素a，進而保護兒童的眼睛。呀，家長讓我們多吃胡蘿卜也不是沒有道理。
很多家長都會想，胡蘿卜能保護兒童的視力，那是不是也會對老人有好處呢？我來回答你：會！胡蘿卜（我）中的琥珀酸鉀鹽，葉酸，能防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。對老人來說，這可是降血壓的寶！
好啦，不說了，我得走了，大家記得多多“關(guān)照”我哦！再見！
蘿卜的說明文篇六
胡蘿卜是一種很有營養(yǎng)價值的蔬菜，也許有些人討厭它，但你聽了我的介紹，一定會喜歡它的。
胡蘿卜的形狀呈上大下小，酷似一個倒立的圓錐，它小的那一頭有幾根須子，好似老爺爺?shù)暮?，粗壯的那一頭，有一個連著葉子的莖，像一個小帽子。
胡蘿卜的`營養(yǎng)價值很高，它富含鐵、維生素c、維生素a等。胡蘿卜越紅含鐵越多。維生素a對眼睛有幫助，對于近視的人有促進眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥，加強眼睛的辯色能力，還能很好的保護眼睛呢。
胡蘿卜藏身在土里，它和土豆一樣，都是莖類植物。胡蘿卜的種子在泥土里，慢慢地，地面上的部分鉆出嫩芽，地下的那部分還沒有成形。幾天后，葉子越來越茂盛了，胡蘿卜也成形了，形狀像人參。秋收了，胡蘿卜熟了，像一個生氣的老爺爺?shù)哪樎冻龅牡孛妗?BR> 胡蘿卜的價格很便宜，但是胡蘿卜有一個敵人——白蘿卜，如果它們倆個一起吃，就會打架，引發(fā)敗血癥。所以，我們要注意：吃這兩種蘿卜時一定要小心。
胡蘿卜是人類的必要的蔬菜，它是一種老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜歡它。
蘿卜的說明文篇七
我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非?？煽?。它無論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!
蘿卜的說明文篇八
在生活中常常見到胡蘿卜，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡單，又好吃的胡蘿卜。
先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個擦絲器，下面放上一塊玻璃碗。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多。
過了一會兒，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來，橙色的汁水流入到盆中，就像好喝的橙汁似的。胡蘿卜絲抱一團，就算就像一團卷好的毛線。胡蘿卜失去了光澤，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻，這時胡蘿卜絲變得油亮，很有光澤了。
隨后加上面粉，就像白色的"雨"淋在胡蘿卜絲上，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。
到了關(guān)鍵的一步，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。
利用這段時間，切點蔥、紅椒、再將蒜搗成泥備用。
胡蘿卜蒸好了，把切好的蔥、紅辣椒、搗好的蒜泥。
倒入紅蘿卜的碗里。最后，淋上熱油。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來，饞得人直流口水。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。
蘿卜的說明文篇九
有中國人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜，配葷配素，無不適宜?？嗬彼崽穑S心所欲，“它細長，是視覺上的美；它堅硬，是觸覺上的美；它香脆，是味覺上的美?！?BR> 胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味配合，能使蓮藕更白，木耳更黑，菠菜更綠。它和青椒、雞蛋、黃瓜、竹筍等等食品沒有不結(jié)緣的；當(dāng)你食欲不振的時候，蒸一根胡蘿卜，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了。它像孫悟空，七十二變，卻傲然保持著本體。
胡蘿卜不但好看，而且營養(yǎng)價值很高。
胡蘿卜含有多種維生素，含有許多人體需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。
它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素b`c等營養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜素經(jīng)消化分解后變成加倍的維生素a，能促進身體發(fā)育`骨骼生長`脂肪分解等，被稱為益壽之菜，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用營養(yǎng)就會大大提高。胡蘿卜能治病，如：夜盲癥，缺血病等等。此外胡蘿卜有較多的鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)。
胡蘿卜又稱黃蘿卜，是一種營養(yǎng)豐富，老幼皆宜的好菜，胡蘿卜中頗負盛名的成分就是胡蘿卜素，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發(fā)現(xiàn)的。
胡蘿卜原產(chǎn)于中亞和北非，13世紀傳入我國，屬傘形科，一二年生草木植物。在歐美各國，胡蘿卜視為營養(yǎng)豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”，人人爭食。
用胡蘿卜能做出許多美味的食物，吃起來更是色、香、味俱全，還能助于消化呢！胡蘿卜不但味道好，而且營養(yǎng)豐富，真是棒極了！
胡蘿卜是很平民化的食物。對我，它不只是這樣，它是含有哲學(xué)意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我們的“中國胡蘿卜”！
蘿卜的說明文篇十
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
蘿卜的說明文篇十一
是一個紅紅的胡蘿卜，我的第二個名字叫甘荀。我很漂亮，又很有營養(yǎng)。
你知道我是從哪來的嗎?讓我來告訴你吧：我的根分黃色和紅色兩種帶一點蒿氣，大約五、六寸，大的有小主人的手握滿那么粗。在春天的三、四月，我的莖高約二尺或三尺，開出純白色的碎碎的小花，像一把在雨中展開的小傘。我的籽有褐色的小毛，氣味像蘿卜一樣。別看我個頭小，我的年齡可不小，算一算，你還得叫我老祖宗呢!我最早出生在阿富汗栽培歷史在以上那我為什么叫做胡蘿卜呢?那是因為我是由元朝時從西域引進來的。因為當(dāng)時西域的人叫做胡人，你想想胡人種的蘿卜，當(dāng)然叫胡蘿卜了。
我身體里的營養(yǎng)十分豐富。在我的每100中，大約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖分7.6~8.3克，鐵有0.6毫克，維生素a1.35~17.25毫克，維生素b10.02~0.04毫克，維生b20.04~0.05毫克，維生素c12毫克，熱量有150.7千焦，還另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。在我的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹中，我的胡蘿卜素含量最高。我還有抗癌作用，可以預(yù)防癌癥?？梢娓蚊髂俊⒗鯇捘c、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂、防止手腳脫皮等作用。另外，我還是一種質(zhì)脆美的蔬菜。
哎呀，不多說了，再說我可就變成大紅蘿卜了，我可不想變成會變色的蘿卜。
蘿卜的說明文篇十二
甜甜的胡蘿卜，脆脆的胡蘿卜，吃完了胡蘿卜讓我來介紹胡蘿卜吧!!
胡蘿卜又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。不論爆炒。涼拌。還是做湯都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴。胡蘿卜的種類有很多種有白蘿卜、紅蘿卜。黃蘿卜。紫蘿卜……，在中國我們看到最多的是白蘿卜和紅蘿卜。
我從資料中了解到，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，有補肝眀目的作用，是可以治療夜盲癥的。胡蘿卜含有豐富植物纖維，吸水性強，在腸胃里容易膨脹，有利于排氣。通便的作用。胡蘿卜有降糖作用，是糖尿病患者的好幫手。
胡蘿卜還有一個小故事：
胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲西部，13世紀胡蘿卜經(jīng)西亞人作為貢品，貢俸我國皇帝流傳入我國，因它顏色艷麗。皮脆多汁甘甜而受到我國人民喜歡，胡蘿卜對人體又有保健作用，人們又叫它“小人參”。
了解這些知識，我想你已經(jīng)喜歡小小胡蘿卜，它在我們生活中作用非常大，我愛你，帶順胡孑的胡蘿卜。
蘿卜的說明文篇十三
我喜歡的蔬菜有很多，有紅彤彤的西紅柿，有綠油油的黃瓜，還有雪白的白菜……其中，我最喜歡的是蘿卜。
蘿卜的外形千姿百態(tài)：有的蘿卜是圓形的，像一個皮球；有的蘿卜是彎的，像一個香蕉；還有的蘿卜是細細長長的，像一個鉚釘。真是形態(tài)成千。
蘿卜的顏色多種多樣：有的蘿卜紅彤彤的，像火紅的太陽；有的綠色的，像綠油油的翡翠；有的是白色的，像一個潔白的大雪球。
今天作文課上郭老師許諾給我們切蘿卜吃，說完便拿起刀說切就切，手起刀落，咔擦”一聲，蘿卜成了兩半，再切成片，每個同學(xué)都分到了一片。我嘗了一口，甜中帶著一絲辣，脆脆的，水汪汪的，咬上一口，嘴里就滿滿都是水了，吃完一口就情不自禁地想再多吃一口。
蘿卜不僅有鮮艷的顏色，奇特的形狀，豐富的味道，還有特殊的功能哩！它可以清熱解毒，抗癌，美容美白，還可以增加維生素c。
怎么樣？這就是我們徐州美味的土特產(chǎn)——————讓人垂涎三尺，鮮美多汁，清爽可口的蘿卜！
蘿卜的說明文篇十四
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值極高，其中的維生素、礦物質(zhì)等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫(yī)之中也皆有其用。在西醫(yī)之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現(xiàn)代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫(yī)之中，尤其是冬天，更應(yīng)該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內(nèi)，如此以來就容易結(jié)滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫(yī)中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法的來源。
無論是中醫(yī)還是西醫(yī)，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經(jīng)遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。
蘿卜的說明文篇十五
“大家好，我叫胡蘿卜，我是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好蔬菜。我身體中最豐富的成分就是胡蘿素，遠比其它蔬菜姐妹多?！?BR> “我們形態(tài)各異：有些是長筒形的、有些是短筒形的、還有些是長圓錐形的，我就是長圓錐形的?！?BR> “我們有很多類型的衣服，我們有的穿黃色的長裙、有的穿橙色的休閑裝、有的穿橙紅色的旗袍、還有的穿紫色的禮服等不同顏色、類型的衣服?！?BR> “有人曾經(jīng)測試過，小一些的伙伴含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。其中，紫色的伙伴含有番茄紅素最多，營養(yǎng)價值最高，大家都叫它們‘大姐’；紅色伙伴的胡蘿卜素和番茄紅素也比我多，營養(yǎng)排名居第二，我們就叫它‘二姐’；而橙黃色伙伴的口感和營養(yǎng)相對來說，還差一些。所以，它們就叫我‘三姐’。現(xiàn)在大家知道為什么大姐能穿禮服了吧？那是因為它的營養(yǎng)價值高，上帝送了它一件禮服?！?BR> “我們的后代像一個嬌生慣養(yǎng)的小公主，這位小公主每天只走幾步路，而且，它受不了干燥，它喜歡走濕潤的路，喜歡寒冷，最后，我要說的是，這位公主的要求還真多！”
“還有，你們不能讓我和白蘿卜大哥在鍋里相遇，雖然我們很友好，我又富含胡蘿卜素，白蘿卜大哥也富含維生素c，但是，這兩種維生素會打架，引起敗血病，這句話可是比珍珠還真啊。”
蘿卜的說明文篇十六
前些天，我在金夢想做了一個非常有趣的游戲——蘿卜蹲。
老師給我們說了游戲規(guī)則，趙夏言代表我們黃蘿卜，馬季代表藍蘿卜，陳錦添代表白蘿卜，代創(chuàng)興代表紅蘿卜。游戲開始了，第一輪兒是代表們pk。我霎時緊張起來，再看看其他組的剛才還在又喊又叫的同學(xué)也安靜下來了，大概他們心里都在祈禱。我在心里暗暗地喊著：“趙夏言，加油！”這時，趙夏言回頭看了我們一眼，微微一笑，似乎在告訴我們：沒事兒，我一定會贏的！每組代表都很嚴肅，只有馬季看起來很輕松，一直笑嘻嘻的，一雙小眼睛閃著詭異的光。他肚子里不定有什么壞主意呢？我突然有點兒擔(dān)心了。
果然不出我所料，剛剛一開始，馬季就跟別人不一樣，他要么就喊得特別快，聲音特別?。灰淳褪且恢焙?，一直重復(fù)，再趁人不備。沒過多久，趙夏言便敗下陣來。接下來，輪到我上場了，我在心里暗暗下定決心，一定要贏過馬季，為趙夏言“報仇”，為我們組雪恥。
我全力以赴，滿腦子就三個字“必須贏！”。也許是我過于緊張，也許是馬季又提高了警惕，我竟然又輸了。
雖然輸了，但是，我感覺很有意思，因為游戲不在輸贏，重在參與。
蘿卜的說明文篇十七
蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節(jié)來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。
蘿卜，在農(nóng)村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。
蘿卜中含有多種營養(yǎng)成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。
蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質(zhì)。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。
如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現(xiàn)在能好好地站在這?！碧}卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質(zhì)都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。
蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發(fā)現(xiàn)，蘿卜對抗癌也有很大的用處。
另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。
蘿卜的說明文篇十八
一身可愛的艷紅裝，細細長長的身子，再配上綠色的草帽，簡直漂亮極了。沒錯這就是‘小人參’——胡蘿卜。
胡蘿卜之所以被稱為‘小人參’，是因為它不僅色澤鮮美，而且還含有維生素c的成分?？诟幸涣?。
就說它的外形吧!一身紅紅的外衣，鮮艷的色彩，給人一種視覺上的享受，再看他的頭頂上方，幾條綠色的，很想芹菜的東西在它的頭上‘生根發(fā)芽’，就像他的小辮子一樣呢!他的身上，有幾條裂縫，我想，應(yīng)該是他被別人用小刀‘刮’傷了吧!
胡蘿卜不僅好看，就連做法也很多呢!
胡蘿卜的'做法光我知道的都有幾條呢!先來說說看第一種吧，可以把胡蘿卜切成薄薄的小圓片，拼在果盤外邊，既美觀又簡單，第二種就是小菜了，先切掉胡蘿卜的一小部分，再把這一小部分切成小丁狀與丁狀的芹菜，煮過的嫩豌豆放在一起，就是一道涼菜了，既好吃又有營養(yǎng)呢!剩下的做法就有你自己鉆研了。
可愛又漂亮的胡蘿卜的維生素也十分豐富呢!它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，我知道胡蘿卜的維生素有：維生素b和維生素c......
不喜歡吃胡蘿卜的朋友們，現(xiàn)在你喜歡上胡蘿卜了嗎?
蘿卜的說明文篇十九
蘿卜是日常生活中，極其平常的一種東西，幾乎去到菜市場就可以看見它。
蘿卜的種類有很多，比如白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產(chǎn)地不同，或許會有不同的名稱。
蘿卜是一種食物。作為一吃貨，對于蘿卜的做法我還是略有了解的。蘿卜一般做菜時，是用來點綴或增加顏色的，比如說炒土豆絲的時候，會放一點胡蘿卜增色，使菜看上去更美麗；或者一盆已經(jīng)做好的.菜肴旁邊，放上一朵蘿卜花，就仿佛是美麗的花徐徐開放了。
但并不是沒有以蘿卜為主要材料做的菜了。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營養(yǎng)價值的菜肴。蘿卜與排骨一同放進高壓鍋里，放入水和一些調(diào)味料，用小火慢燉幾個小時，蘿卜當(dāng)中極具的維生素就與排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會彌漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦澀？沒錯，其實蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物，說它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜?？商}卜不同，它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜。雖然蘿卜吃起來好像并不是人間美食，也沒有非常受人們的喜愛，但它的營養(yǎng)價值還是很豐富的。
俗話說“正月的蘿卜賽人參”，那蘿卜與人參作比較，可見蘿卜所擁有的營養(yǎng)不是一般得多?。√}卜當(dāng)中不僅含有大量的'維生素，還有驅(qū)寒暖身，對于感冒的效果也是不錯的。
總而言之，蘿卜是一種有著諸多好處，而且價格也十分實惠的食材。
蘿卜的說明文篇二十
“紅公雞，綠尾巴，腦袋埋在地底下。”你們猜猜它是什么？它就是胡蘿卜，我最愛的蔬菜。
在它年輕的時候，長在黑色的土壤里，慢慢地，它在地上撐起了一把“小綠傘”，終于到了收的季節(jié)，我兩手握住“小綠傘”用力一拔就可以看到它全身都是橙色的，身體越往泥土下面，就越細，還長有白色的橫莖，漂亮極了！
胡蘿卜可以生吃，我們把它切成一片一片的，直接把它投進嘴里，嚼起來又脆又甜。
它不僅可以生吃，還能榨汁喝。胡蘿卜汁里放一些蜂蜜，喝起來很甜很美味，喝一口，滿嘴甜甜的汁水慢慢地流入我的咽喉，淌進我的胃里。那美味的感覺真是人間稀少??！
我最喜歡胡蘿卜，不僅因為它的美味，還因為一個小小的胡蘿卜居然能包含那么多對人體有益的東西。
蘿卜的說明文篇一
說實話，我一開并不對胡蘿卜“一見鐘情”。想想看，圓圓的蘋果、大大的西瓜，甚至聞起來有些臭臭的榴蓮，哪一個不比胡蘿卜味道好?可是，當(dāng)我研究它的各種功能后，我“回心轉(zhuǎn)意”了。
胡蘿卜是一種傘形科二年生草本植物。它長約二十厘米，寬三到四厘米左右，是一個名副其實的“瘦高個兒”。胡蘿卜的根可以食用，一般呈現(xiàn)出球狀或圓錐狀。它凹凸不平，臉上像了密密麻麻的“青春痘”。
胡蘿卜原本產(chǎn)于亞洲西部，后來傳入歐洲，在全世界生根發(fā)芽。所以，不論是中式廚房或是西式餐廳里，都可以找到它的蹤影。胡蘿卜種類繁多，但總體來說可以分三大類。一類是短圓錐類型，早熟、耐熱、產(chǎn)量低;一類是長圓柱類型，晚熟、根細、肩部粗大、根先端鈍圓;另一類是長圓錐類型，中晚熟、味甜、而貯藏。
胡蘿卜的口感脆嫩多汁，芳香甘甜，令人回味無窮。它其中含有極為豐富的蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素b1、b2、膳食纖維，以及鉀、鈣等人體所需的礦物質(zhì)。胡蘿卜和蘋果一樣，也可預(yù)防疾病，讓我們遠離病痛的折磨。因此，胡蘿卜可謂是“老少皆宜、男女皆宜”。
正因為胡蘿卜那么多的好處，我逐漸愛上了胡蘿卜。希望你讀了這篇文章，也可以喜歡上胡蘿卜這種回味無窮的蔬菜。
蘿卜的說明文篇二
在生活中常常見到胡蘿卜，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡單，又好吃的胡蘿卜。
先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個擦絲器，下面放上一塊玻璃碗。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多。
過了一會兒，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來，橙色的汁水流入到盆中，就像好喝的橙汁似的。胡蘿卜絲抱一團，就算就像一團卷好的毛線。胡蘿卜失去了光澤，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻，這時胡蘿卜絲變得油亮，很有光澤了。
隨后加上面粉，就像白色的“雨”淋在胡蘿卜絲上，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。
到了關(guān)鍵的一步，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。
利用這段時間，切點蔥、紅椒、再將蒜搗成泥備用。
胡蘿卜蒸好了，把切好的蔥、紅辣椒、搗好的蒜泥。
倒入紅蘿卜的碗里。最后，淋上熱油。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來，饞得人直流口水。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。
這就是既簡單，又好吃的紅蘿卜做法啦!你們學(xué)會了嗎?
蘿卜的說明文篇三
胡蘿卜的用處很多，從吃的方面來看，胡蘿卜富含各種營養(yǎng)，維生素a、維生素c等等。總之呢，胡蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高的。這也是人們愛吃的一個原因。我愛吃胡蘿卜，尤其是吃生的胡蘿卜。
第一次吃胡蘿卜，那還是在我的外婆家。在我很小的時候，我去外婆家做客，外婆帶著我去了她的菜園。勤勞的外婆在菜園子里種了很多的菜，其中最多的就是胡蘿卜。當(dāng)時，我隨著外婆來到了這里后，外婆問我：“想不想吃胡蘿卜?”
在此之前我是沒有見過胡蘿卜，也沒明白胡蘿卜是什么?所以在外婆問了我之后，我搖搖頭，又緊接著點點頭?！澳氵@這是想吃還是不想吃呢?”外婆笑著望向我，接著又道：“看，這一片都是胡蘿卜，你想吃的話就去拔。”
我是在好奇心的驅(qū)使下去拔了幾根蘿卜，蘿卜上沾滿了泥土，我的手也被弄得滿手是泥。跟隨著外婆從菜園子里出來了后，外婆又帶著我去了小溪邊。等到將胡蘿卜洗干凈了之后，我才恍然大悟，胡蘿卜是紅色的呢。
“要不要吃一根，生吃也不錯。”外婆將洗干凈的一根胡蘿卜遞到我眼前。我接過胡蘿卜然后看著外婆也拿起了一根胡蘿卜咔嚓一聲咬了一口，我也忍不住跟著咬了一口。這是我從來沒有吃過的味道，我覺得很奇怪，也覺得味道很不錯。不一會，我就將一根胡蘿卜全都吃完了。
之后，每一年里我只要一來外婆家，我都會問外婆有沒有胡蘿卜。我臉上顯露出來的迫切的樣子，每回都能將外婆逗得哈哈大笑，外婆說，我的這個樣子像極了山上的那些野兔子，因為那些兔子也在盯著菜園子里的胡蘿卜呢。
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值極高，其中的維生素、礦物質(zhì)等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫(yī)之中也皆有其用。在西醫(yī)之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現(xiàn)代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫(yī)之中，尤其是冬天，更應(yīng)該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內(nèi)，如此以來就容易結(jié)滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫(yī)中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法的來源。
無論是中醫(yī)還是西醫(yī)，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經(jīng)遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。
蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節(jié)來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。
蘿卜，在農(nóng)村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。
蘿卜中含有多種營養(yǎng)成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。
蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質(zhì)。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。
如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現(xiàn)在能好好地站在這。”蘿卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質(zhì)都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。
蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發(fā)現(xiàn)，蘿卜對抗癌也有很大的用處。
另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。
嗨!大家好!你們知道我是誰嗎?哈哈，我就是蔬菜種類中大名鼎鼎，無人不知，無人不曉的——胡蘿卜!我近似圓柱形，身上披了一件橘黃色的大衣，頭上扎了幾根綠色的小辮兒。每當(dāng)我成熟時，農(nóng)民們都要揪著我的小辮兒，把我從地里連根拔起，這時，我便來到了菜市場，走上餐桌。
我的兄弟姐妹們在山東，河南，浙江，云南等省份的最多。他們有的是紅蘿卜，有的是黃蘿卜，有的是白蘿卜，有的紫蘿卜……我國栽培的最多的是紅蘿卜和黃蘿卜。
嘿嘿，別看我的個頭小，大家可別小看我!我既好吃，又營養(yǎng)豐富，小朋友們可喜歡我了，我也因此變得信心滿滿。要是講起我，可三天三夜也說不完?，F(xiàn)在就給大家講講我豐富的營養(yǎng)價值吧!
我肉質(zhì)細密，質(zhì)地脆嫩，有特殊的甜味，還含有豐富的胡蘿卜素，維生素c和b族維生素。中醫(yī)認為吃了我可以補中氣，健胃消食，壯元陽，安五臟，還可以治療消化不良，咳嗽，夜盲癥等等。所以我被譽為“東方小人參”。把我用油炒熟后吃，在人民的體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素a，還可以提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。我們胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30——40余倍呢!
我還是美容者的最愛。我可以清除至人衰老的自由基，除維生素a外，所含的b族維生素和維生素c等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用呢!
美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可以使血液中膽固醇降低10﹪～20﹪，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
我真是神通廣大：有殺菌作用，有抗癌作用，有美容作用，還可以增進消化，增強人體的免疫力。大家可要多吃我哦!
大家認識我了嗎?希望能和你們成為餐桌上的好朋友。今天就說到這吧，拜拜啦!
一天，老師給我們每個人發(fā)了一顆小胡蘿卜種子。讓我們回家種起來，并觀察它的生長過程。
我拿到的這顆胡蘿卜種子十分的瘦弱，回到家我找媽媽要了一個花盆把這顆胡蘿卜種子小心地種在泥土中。媽媽看到這顆種子的時候說：“這顆種子不飽滿不會發(fā)芽?！蔽也恍牛谖已壑兴欢〞l(fā)芽。我定期給它澆水，可隨著時間的流逝。好多同學(xué)的種子都冒出了嫩芽，而它卻一“聲”不吭。在那溫暖、濕潤的泥土中，它是否貪婪于那一方小天地，不愿去幻想那外面世界，不愿去接受那外面世界的冷酷無情。它慢慢“沉默”了。
不知是否是我的澆灌感染了它，又是否是外界其它的同伴的成長刺激了它，有一天，它突然發(fā)芽了。那天早晨，我習(xí)慣性地拿起水壺去澆水，卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)冒出了小芽，嫩嫩的，綠綠的兩瓣。那顆小芽在周圍一片漆黑的泥土中顯得那樣翠綠，那樣生機勃勃。媽媽這時也來給她的花草們澆水，看到它時一臉吃驚地說：“啊呀，沒想到，那么瘦弱的一顆胡蘿卜種子竟然也會發(fā)芽。”
看著它一天天地成長，由嫩芽慢慢變成小葉子，又慢慢長高長大，我的心也無比雀躍。終于到了收獲的時候，我松開土小心翼翼地將它拔出、洗凈，一根色澤鮮艷的胡蘿卜呈現(xiàn)在我眼前。我忍不住咬上一口，又脆又甜，這是世上最美的果實?；叵肫甬?dāng)初面對他人的質(zhì)疑時，我慶幸自己始終堅信，這定是顆會發(fā)芽的種子，因為我覺得自己就是這顆小小的胡蘿卜種子，歷經(jīng)千辛萬苦后才發(fā)芽生長，期待著收獲。
蘿卜的說明文篇四
我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非?？煽?。它無論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!
胡蘿卜的說明文5胡蘿卜2113是一種很古老的蔬菜5261作物。考古資料(在瑞士曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過它的化4102石)證明，遠在四千年前，1653人們就已經(jīng)種植胡蘿卜了，根據(jù)文獻記載，胡蘿卜是古希臘人和羅馬人很熟悉的一種蔬菜。十四世紀的時候(我國元代)，胡蘿卜從歐洲輾轉(zhuǎn)傳入我國。
胡蘿卜是冬春季的主要蔬菜，同時又是珍貴的多汁飼料。許多國家都大面積栽培胡蘿卜，它是根菜類里分布最廣的一種。
胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，營養(yǎng)價值很高。胡蘿卜素是一種黃色的色素，因為這種色素最早是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的，所以叫做胡蘿卜素。別類植物也含有胡蘿卜素的，但是含量都不如胡蘿卜的高。品種不同或種植條件不同的胡蘿卜所含胡蘿卜素的量可以差得很遠。根據(jù)我國食物成分表的分析，我國產(chǎn)的胡蘿卜每一市斤所含的胡蘿卜素為1.2—1.8毫克。
胡蘿卜素(主要是乙種胡蘿卜素)在人或動物的消化道內(nèi)被吸收以后，就在小腸粘膜和肺臟等處轉(zhuǎn)化為維生素甲，所以胡蘿卜素又叫胡蘿卜甲原。按照近來營養(yǎng)學(xué)家的說法，在人體內(nèi)只有半數(shù)的胡蘿卜素可以被吸收，那么吃二兩鮮胡蘿卜——以每市斤含胡蘿卜素1.8毫克計——被吸收的胡蘿卜素就可以轉(zhuǎn)化為三千個國際單位的維生素甲。這個分量正相當(dāng)于一粒普通的維生素甲丁膠丸中的含量。
胡蘿卜除了營養(yǎng)價值高以外，還有許多優(yōu)點。它適應(yīng)性強，病蟲害少，而且無論煮熟或曬干，所含的胡蘿卜素都沒有什么變化。如果跟空氣隔絕，還可以長久保存。1938年曾經(jīng)有人把1824年為北極探險隊準(zhǔn)備的一批胡蘿卜罐頭拿來化驗。這批罐頭雖然經(jīng)過了一個多世紀，可是其中胡蘿卜素的含量和新制的罐頭沒有多大差別。這是胡蘿卜能長期貯存的很好的證明。
胡蘿卜的食用方法也是多種多樣的?？梢陨?，也可以熟食，糖漬、鹽，曬干，做罐頭，無不相宜。不過胡蘿卜素能被人體吸收多少，跟食用方法很有關(guān)系。一般說來，煮熟吃比生吃好，跟多脂肪的食物一起烹調(diào)，尤其容易被吸收。
蘿卜的說明文篇五
嗨！大家好！我就是那個人見人愛，花見花開，車見車爆胎的胡蘿卜！
我不僅帥，還是多數(shù)家長的幫手呢！想知道為什么嗎？因為這些家長的孩子都近視了，而我的體內(nèi)含有大量胡蘿卜素，進入身體后，通過在肝臟及小腸粘膜內(nèi)酶大哥的幫助，有50%的胡蘿卜素變成了維生素a，進而保護兒童的眼睛。呀，家長讓我們多吃胡蘿卜也不是沒有道理。
很多家長都會想，胡蘿卜能保護兒童的視力，那是不是也會對老人有好處呢？我來回答你：會！胡蘿卜（我）中的琥珀酸鉀鹽，葉酸，能防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。對老人來說，這可是降血壓的寶！
好啦，不說了，我得走了，大家記得多多“關(guān)照”我哦！再見！
蘿卜的說明文篇六
胡蘿卜是一種很有營養(yǎng)價值的蔬菜，也許有些人討厭它，但你聽了我的介紹，一定會喜歡它的。
胡蘿卜的形狀呈上大下小，酷似一個倒立的圓錐，它小的那一頭有幾根須子，好似老爺爺?shù)暮?，粗壯的那一頭，有一個連著葉子的莖，像一個小帽子。
胡蘿卜的`營養(yǎng)價值很高，它富含鐵、維生素c、維生素a等。胡蘿卜越紅含鐵越多。維生素a對眼睛有幫助，對于近視的人有促進眼內(nèi)感光色素生成的能力，并能預(yù)防夜盲癥，加強眼睛的辯色能力，還能很好的保護眼睛呢。
胡蘿卜藏身在土里，它和土豆一樣，都是莖類植物。胡蘿卜的種子在泥土里，慢慢地，地面上的部分鉆出嫩芽，地下的那部分還沒有成形。幾天后，葉子越來越茂盛了，胡蘿卜也成形了，形狀像人參。秋收了，胡蘿卜熟了，像一個生氣的老爺爺?shù)哪樎冻龅牡孛妗?BR> 胡蘿卜的價格很便宜，但是胡蘿卜有一個敵人——白蘿卜，如果它們倆個一起吃，就會打架，引發(fā)敗血癥。所以，我們要注意：吃這兩種蘿卜時一定要小心。
胡蘿卜是人類的必要的蔬菜，它是一種老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜歡它。
蘿卜的說明文篇七
我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素a，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非?？煽?。它無論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!
蘿卜的說明文篇八
在生活中常常見到胡蘿卜，吃法有很多很多種。今天我要分享給大家怎么做既簡單，又好吃的胡蘿卜。
先把我們的主角胡蘿卜洗干凈，拿一個擦絲器，下面放上一塊玻璃碗。一切準(zhǔn)備就緒，把洗干凈的胡蘿卜放在擦拭器上俯沖而下，胡蘿卜就發(fā)出了“嚓嚓”的聲音，大胡蘿卜就變成了上百上千的小胡蘿卜絲。接著，在切好的胡蘿卜絲上撒上幾勺像雪花一樣的鹽，再用筷子把胡蘿卜和鹽攪拌均勻。攪拌好之后，胡蘿卜絲的顏色好像白了很多。
過了一會兒，把胡蘿卜絲的水?dāng)D出來，橙色的汁水流入到盆中，就像好喝的橙汁似的。胡蘿卜絲抱一團，就算就像一團卷好的毛線。胡蘿卜失去了光澤，我趕緊在胡蘿卜絲里加油，拿起筷子攪拌均勻，這時胡蘿卜絲變得油亮，很有光澤了。
隨后加上面粉，就像白色的"雨"淋在胡蘿卜絲上，拌胡蘿卜絲好像裹上了一層白色的衣裳。
到了關(guān)鍵的一步，把胡蘿卜絲放入鍋中蒸十分鐘。
利用這段時間，切點蔥、紅椒、再將蒜搗成泥備用。
胡蘿卜蒸好了，把切好的蔥、紅辣椒、搗好的蒜泥。
倒入紅蘿卜的碗里。最后，淋上熱油。淋上熱油之后胡蘿卜的香味迎面撲來，饞得人直流口水。我趕緊拿起筷子把他們攪拌均勻，一道好吃的紅蘿卜美食就做好了。
蘿卜的說明文篇九
有中國人的地方就有胡蘿卜。做湯做菜，配葷配素，無不適宜?？嗬彼崽穑S心所欲，“它細長，是視覺上的美；它堅硬，是觸覺上的美；它香脆，是味覺上的美?！?BR> 胡蘿卜可和各種鮮艷的顏色、奇異的香味配合，能使蓮藕更白，木耳更黑，菠菜更綠。它和青椒、雞蛋、黃瓜、竹筍等等食品沒有不結(jié)緣的；當(dāng)你食欲不振的時候，蒸一根胡蘿卜，或是干吃一根胡蘿卜，光香脆就令人醉倒了。它像孫悟空，七十二變，卻傲然保持著本體。
胡蘿卜不但好看，而且營養(yǎng)價值很高。
胡蘿卜含有多種維生素，含有許多人體需要的元素，其中抗癌家族的“明星”——胡蘿卜素含量最高。
它含有豐富的胡蘿卜素及大量的糖類`淀粉和維生素b`c等營養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜素經(jīng)消化分解后變成加倍的維生素a，能促進身體發(fā)育`骨骼生長`脂肪分解等，被稱為益壽之菜，胡蘿卜使得消化和吸收能力提高。如果烹制，他的食用營養(yǎng)就會大大提高。胡蘿卜能治病，如：夜盲癥，缺血病等等。此外胡蘿卜有較多的鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)。
胡蘿卜又稱黃蘿卜，是一種營養(yǎng)豐富，老幼皆宜的好菜，胡蘿卜中頗負盛名的成分就是胡蘿卜素，這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿卜中首先被發(fā)現(xiàn)的。
胡蘿卜原產(chǎn)于中亞和北非，13世紀傳入我國，屬傘形科，一二年生草木植物。在歐美各國，胡蘿卜視為營養(yǎng)豐富的上等蔬菜，是西餐中不可缺少的佳肴。在日本，胡蘿卜被尊稱為“人參”，人人爭食。
用胡蘿卜能做出許多美味的食物，吃起來更是色、香、味俱全，還能助于消化呢！胡蘿卜不但味道好，而且營養(yǎng)豐富，真是棒極了！
胡蘿卜是很平民化的食物。對我，它不只是這樣，它是含有哲學(xué)意味的食物。它是平民的，但并不平凡，我們的“中國胡蘿卜”！
蘿卜的說明文篇十
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
蘿卜的說明文篇十一
是一個紅紅的胡蘿卜，我的第二個名字叫甘荀。我很漂亮，又很有營養(yǎng)。
你知道我是從哪來的嗎?讓我來告訴你吧：我的根分黃色和紅色兩種帶一點蒿氣，大約五、六寸，大的有小主人的手握滿那么粗。在春天的三、四月，我的莖高約二尺或三尺，開出純白色的碎碎的小花，像一把在雨中展開的小傘。我的籽有褐色的小毛，氣味像蘿卜一樣。別看我個頭小，我的年齡可不小，算一算，你還得叫我老祖宗呢!我最早出生在阿富汗栽培歷史在以上那我為什么叫做胡蘿卜呢?那是因為我是由元朝時從西域引進來的。因為當(dāng)時西域的人叫做胡人，你想想胡人種的蘿卜，當(dāng)然叫胡蘿卜了。
我身體里的營養(yǎng)十分豐富。在我的每100中，大約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖分7.6~8.3克，鐵有0.6毫克，維生素a1.35~17.25毫克，維生素b10.02~0.04毫克，維生b20.04~0.05毫克，維生素c12毫克，熱量有150.7千焦，還另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。在我的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹中，我的胡蘿卜素含量最高。我還有抗癌作用，可以預(yù)防癌癥?？梢娓蚊髂俊⒗鯇捘c、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂、防止手腳脫皮等作用。另外，我還是一種質(zhì)脆美的蔬菜。
哎呀，不多說了，再說我可就變成大紅蘿卜了，我可不想變成會變色的蘿卜。
蘿卜的說明文篇十二
甜甜的胡蘿卜，脆脆的胡蘿卜，吃完了胡蘿卜讓我來介紹胡蘿卜吧!!
胡蘿卜又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。不論爆炒。涼拌。還是做湯都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴。胡蘿卜的種類有很多種有白蘿卜、紅蘿卜。黃蘿卜。紫蘿卜……，在中國我們看到最多的是白蘿卜和紅蘿卜。
我從資料中了解到，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，有補肝眀目的作用，是可以治療夜盲癥的。胡蘿卜含有豐富植物纖維，吸水性強，在腸胃里容易膨脹，有利于排氣。通便的作用。胡蘿卜有降糖作用，是糖尿病患者的好幫手。
胡蘿卜還有一個小故事：
胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲西部，13世紀胡蘿卜經(jīng)西亞人作為貢品，貢俸我國皇帝流傳入我國，因它顏色艷麗。皮脆多汁甘甜而受到我國人民喜歡，胡蘿卜對人體又有保健作用，人們又叫它“小人參”。
了解這些知識，我想你已經(jīng)喜歡小小胡蘿卜，它在我們生活中作用非常大，我愛你，帶順胡孑的胡蘿卜。
蘿卜的說明文篇十三
我喜歡的蔬菜有很多，有紅彤彤的西紅柿，有綠油油的黃瓜，還有雪白的白菜……其中，我最喜歡的是蘿卜。
蘿卜的外形千姿百態(tài)：有的蘿卜是圓形的，像一個皮球；有的蘿卜是彎的，像一個香蕉；還有的蘿卜是細細長長的，像一個鉚釘。真是形態(tài)成千。
蘿卜的顏色多種多樣：有的蘿卜紅彤彤的，像火紅的太陽；有的綠色的，像綠油油的翡翠；有的是白色的，像一個潔白的大雪球。
今天作文課上郭老師許諾給我們切蘿卜吃，說完便拿起刀說切就切，手起刀落，咔擦”一聲，蘿卜成了兩半，再切成片，每個同學(xué)都分到了一片。我嘗了一口，甜中帶著一絲辣，脆脆的，水汪汪的，咬上一口，嘴里就滿滿都是水了，吃完一口就情不自禁地想再多吃一口。
蘿卜不僅有鮮艷的顏色，奇特的形狀，豐富的味道，還有特殊的功能哩！它可以清熱解毒，抗癌，美容美白，還可以增加維生素c。
怎么樣？這就是我們徐州美味的土特產(chǎn)——————讓人垂涎三尺，鮮美多汁，清爽可口的蘿卜！
蘿卜的說明文篇十四
胡蘿卜，又稱藥蘿卜。是一種處處常見的蔬菜，我的外婆就經(jīng)常種胡蘿卜。胡蘿卜的體形較小，無枝無干。但是胡蘿卜的花卻別有一份本色，胡蘿卜的花是由不計其數(shù)的小花組成的一朵朵大小不一的花兒，它們的顏色一般為白色和淡粉色，都呈傘狀。雖然它們的氣味平平，但卻常常引來一些五顏六色的蝴蝶，所以，這些花兒怎么看都是無比雅致，真可謂是“平凡之中藏精品，蘿卜花開賽睡蓮”哪!胡蘿卜的果實顏色不一，不同的種類則有不同的顏色，而最常見的顏色有橘紅色、白色、黃色和紫色，再加上胡蘿卜的上面又長著青翠欲滴的葉子，所以整體地看上去極為美觀。胡蘿卜的果實一般呈錐狀，長長的。粗面有葉，為頭;細面帶須，為根。成熟的胡蘿卜都是果實垂直于沃土，葉為首，果實未尾。一般的胡蘿卜，若是成熟了，葉與果實皆可食用，但一般人們都是食果實而棄葉。胡蘿卜的果實味道清脆香甜，令人回味無窮。
胡蘿卜的果實不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值極高，其中的維生素、礦物質(zhì)等又皆乃人體必須之物，缺一不可，因此，胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。然而，胡蘿卜在中西雙醫(yī)之中也皆有其用。在西醫(yī)之中，胡蘿卜可治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明等癥狀。你若說這些用現(xiàn)代藥物也可以做到，那你就大錯特錯了，胡蘿卜和藥物根本不可相提并論，因為胡蘿卜常見易尋，劑量較少，最重要的是吃胡蘿卜不會傷其元氣。在中醫(yī)之中，尤其是冬天，更應(yīng)該多吃寫胡蘿卜，因為在冬天，萬物皆會收藏，陽氣會全藏在體內(nèi)，如此以來就容易結(jié)滯氣機，然而胡蘿卜又是一種疏理氣機的佳品。這就是中醫(yī)中“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法的來源。
無論是中醫(yī)還是西醫(yī)，胡蘿卜都是似藥非藥，非藥勝藥。胡蘿卜對人類的貢獻真的已經(jīng)遠勝于藥，因此，人們才常常把胡蘿卜稱作“藥蘿卜”。
蘿卜的說明文篇十五
“大家好，我叫胡蘿卜，我是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好蔬菜。我身體中最豐富的成分就是胡蘿素，遠比其它蔬菜姐妹多?！?BR> “我們形態(tài)各異：有些是長筒形的、有些是短筒形的、還有些是長圓錐形的，我就是長圓錐形的?！?BR> “我們有很多類型的衣服，我們有的穿黃色的長裙、有的穿橙色的休閑裝、有的穿橙紅色的旗袍、還有的穿紫色的禮服等不同顏色、類型的衣服?！?BR> “有人曾經(jīng)測試過，小一些的伙伴含糖更多，味道更甜，口感也脆一些。其中，紫色的伙伴含有番茄紅素最多，營養(yǎng)價值最高，大家都叫它們‘大姐’；紅色伙伴的胡蘿卜素和番茄紅素也比我多，營養(yǎng)排名居第二，我們就叫它‘二姐’；而橙黃色伙伴的口感和營養(yǎng)相對來說，還差一些。所以，它們就叫我‘三姐’。現(xiàn)在大家知道為什么大姐能穿禮服了吧？那是因為它的營養(yǎng)價值高，上帝送了它一件禮服?！?BR> “我們的后代像一個嬌生慣養(yǎng)的小公主，這位小公主每天只走幾步路，而且，它受不了干燥，它喜歡走濕潤的路，喜歡寒冷，最后，我要說的是，這位公主的要求還真多！”
“還有，你們不能讓我和白蘿卜大哥在鍋里相遇，雖然我們很友好，我又富含胡蘿卜素，白蘿卜大哥也富含維生素c，但是，這兩種維生素會打架，引起敗血病，這句話可是比珍珠還真啊。”
蘿卜的說明文篇十六
前些天，我在金夢想做了一個非常有趣的游戲——蘿卜蹲。
老師給我們說了游戲規(guī)則，趙夏言代表我們黃蘿卜，馬季代表藍蘿卜，陳錦添代表白蘿卜，代創(chuàng)興代表紅蘿卜。游戲開始了，第一輪兒是代表們pk。我霎時緊張起來，再看看其他組的剛才還在又喊又叫的同學(xué)也安靜下來了，大概他們心里都在祈禱。我在心里暗暗地喊著：“趙夏言，加油！”這時，趙夏言回頭看了我們一眼，微微一笑，似乎在告訴我們：沒事兒，我一定會贏的！每組代表都很嚴肅，只有馬季看起來很輕松，一直笑嘻嘻的，一雙小眼睛閃著詭異的光。他肚子里不定有什么壞主意呢？我突然有點兒擔(dān)心了。
果然不出我所料，剛剛一開始，馬季就跟別人不一樣，他要么就喊得特別快，聲音特別?。灰淳褪且恢焙?，一直重復(fù)，再趁人不備。沒過多久，趙夏言便敗下陣來。接下來，輪到我上場了，我在心里暗暗下定決心，一定要贏過馬季，為趙夏言“報仇”，為我們組雪恥。
我全力以赴，滿腦子就三個字“必須贏！”。也許是我過于緊張，也許是馬季又提高了警惕，我竟然又輸了。
雖然輸了，但是，我感覺很有意思，因為游戲不在輸贏，重在參與。
蘿卜的說明文篇十七
蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按季節(jié)來分，可分為春蘿卜和秋蘿卜;按根的大小可分為大、中、小三類型;按蘿卜的顏色來分又可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。
蘿卜，在農(nóng)村雖然許多家都種它，但許多人并不完全了解它的廣泛用途。
蘿卜中含有多種營養(yǎng)成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素c的含量比梨和蘋果多出倍。如果用蘿卜代替水果，它的維生素的含量只會有過之而無不及。
蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質(zhì)。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，尤其是脂肪。人們在吃了油膩食物后，吃點蘿卜就會解油膩。
如果人們在吃飯時吃過了量，也可以吃些蘿卜。聽爺爺說，我們村有一個人，他很喜歡和別人打賭。一次在一家宴席上，他和人打賭說：“我一頓能吃八大碗菜而不被撐死，但得有一個條件，吃完飯后得讓我出去遛遛。”果真，他吃完飯出去不到一個時辰，便又大搖大擺地跨進這家大門，人們都爭著問他吃了什么“靈丹妙藥”而不被撐死的，在人們的追問下，他無可奈何地說：“我出去后，在地里扒了兩個蘿卜吃，所以現(xiàn)在能好好地站在這?！碧}卜為什么能幫助消化呢?因為蘿卜中含有大量芥子油、纖維和多種消化酶，這些物質(zhì)都能促進腸子加快蠕動，幫助消化。
蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發(fā)現(xiàn)，蘿卜對抗癌也有很大的用處。
另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒掉煙。蘿卜中含有蘿卜酸，它可以使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味，這樣就容易戒掉煙了。
蘿卜的說明文篇十八
一身可愛的艷紅裝，細細長長的身子，再配上綠色的草帽，簡直漂亮極了。沒錯這就是‘小人參’——胡蘿卜。
胡蘿卜之所以被稱為‘小人參’，是因為它不僅色澤鮮美，而且還含有維生素c的成分?？诟幸涣?。
就說它的外形吧!一身紅紅的外衣，鮮艷的色彩，給人一種視覺上的享受，再看他的頭頂上方，幾條綠色的，很想芹菜的東西在它的頭上‘生根發(fā)芽’，就像他的小辮子一樣呢!他的身上，有幾條裂縫，我想，應(yīng)該是他被別人用小刀‘刮’傷了吧!
胡蘿卜不僅好看，就連做法也很多呢!
胡蘿卜的'做法光我知道的都有幾條呢!先來說說看第一種吧，可以把胡蘿卜切成薄薄的小圓片，拼在果盤外邊，既美觀又簡單，第二種就是小菜了，先切掉胡蘿卜的一小部分，再把這一小部分切成小丁狀與丁狀的芹菜，煮過的嫩豌豆放在一起，就是一道涼菜了，既好吃又有營養(yǎng)呢!剩下的做法就有你自己鉆研了。
可愛又漂亮的胡蘿卜的維生素也十分豐富呢!它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，我知道胡蘿卜的維生素有：維生素b和維生素c......
不喜歡吃胡蘿卜的朋友們，現(xiàn)在你喜歡上胡蘿卜了嗎?
蘿卜的說明文篇十九
蘿卜是日常生活中，極其平常的一種東西，幾乎去到菜市場就可以看見它。
蘿卜的種類有很多，比如白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜……而同種蘿卜如果產(chǎn)地不同，或許會有不同的名稱。
蘿卜是一種食物。作為一吃貨，對于蘿卜的做法我還是略有了解的。蘿卜一般做菜時，是用來點綴或增加顏色的，比如說炒土豆絲的時候，會放一點胡蘿卜增色，使菜看上去更美麗；或者一盆已經(jīng)做好的.菜肴旁邊，放上一朵蘿卜花，就仿佛是美麗的花徐徐開放了。
但并不是沒有以蘿卜為主要材料做的菜了。蘿卜排骨湯就是一道十分具有營養(yǎng)價值的菜肴。蘿卜與排骨一同放進高壓鍋里，放入水和一些調(diào)味料，用小火慢燉幾個小時，蘿卜當(dāng)中極具的維生素就與排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。蘿卜中所帶的微微的甘甜和那有著一些苦澀地味道就會彌漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦澀？沒錯，其實蘿卜是一種十分矛盾的食物。有的食物，說它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜?？商}卜不同，它既有微微的苦澀又有著那淡淡的甘甜。雖然蘿卜吃起來好像并不是人間美食，也沒有非常受人們的喜愛，但它的營養(yǎng)價值還是很豐富的。
俗話說“正月的蘿卜賽人參”，那蘿卜與人參作比較，可見蘿卜所擁有的營養(yǎng)不是一般得多?。√}卜當(dāng)中不僅含有大量的'維生素，還有驅(qū)寒暖身，對于感冒的效果也是不錯的。
總而言之，蘿卜是一種有著諸多好處，而且價格也十分實惠的食材。
蘿卜的說明文篇二十
“紅公雞，綠尾巴，腦袋埋在地底下。”你們猜猜它是什么？它就是胡蘿卜，我最愛的蔬菜。
在它年輕的時候，長在黑色的土壤里，慢慢地，它在地上撐起了一把“小綠傘”，終于到了收的季節(jié)，我兩手握住“小綠傘”用力一拔就可以看到它全身都是橙色的，身體越往泥土下面，就越細，還長有白色的橫莖，漂亮極了！
胡蘿卜可以生吃，我們把它切成一片一片的，直接把它投進嘴里，嚼起來又脆又甜。
它不僅可以生吃，還能榨汁喝。胡蘿卜汁里放一些蜂蜜，喝起來很甜很美味，喝一口，滿嘴甜甜的汁水慢慢地流入我的咽喉，淌進我的胃里。那美味的感覺真是人間稀少??！
我最喜歡胡蘿卜，不僅因為它的美味，還因為一個小小的胡蘿卜居然能包含那么多對人體有益的東西。