承包飯?zhí)煤贤笕?0篇)

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    合同的解除應當遵循約定條款或法律規(guī)定的程序。在起草合同時,要對各項條款進行充分的論證和考量,確保合理合法。如果在合同執(zhí)行過程中遇到問題或糾紛,雙方可以通過友好協(xié)商、調解或訴訟等途徑解決。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方(以下簡稱甲方):乙方(以下簡稱乙方):
    依照國家相關法律法規(guī),雙方本著自愿互信、平等協(xié)商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。
    一、承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止。
    二、甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為萬元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內,其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。
    三、乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元,以此數(shù)據(jù)為基礎公司實行獎罰制度,具體細則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)。
    1、在以上數(shù)據(jù)范圍內公司采取不獎不罰;。
    2、如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的標準操作,以此類推;。
    3、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標準操作,以此類推。
    4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。
    5、如高于毛利率按一個點500元處罰。
    四、甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當?shù)叵嚓P部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。
    五、乙方在承包期內必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。
    六、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等。
    七、甲方的權利和義務:
    1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
    2、甲方有權對主干廚師技術能力考核并提出要求更換。
    3、乙方必須接受甲方領導及監(jiān)管,如乙方違反相關制度規(guī)定甲方有權對乙方進行處罰。
    八、乙方的權利和義務:
    1、在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期。
    2、在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術力量的情況下,廚房人事權歸乙方代表。
    3、乙方應遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標和制度的義務(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標準等)。
    九、工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責,遇重大工傷事故協(xié)商處理。
    十、若甲方轉讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素,則按相關法規(guī)處理。
    十一、提前終止協(xié)議處理方法。
    1、如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。
    2、如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。
    十二、乙方由于管理不當或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設備設施由于乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質,設備設施的維修費用由乙方承擔,原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。
    十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。
    十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質保量,待新產(chǎn)品敲定后才可更換。
    十五、違約的處理方法。
    1、甲方無正當理由欠發(fā)工資和獎金,半個月以上視為違約。
    2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
    3、雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。
    4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。
    十六、本合同執(zhí)行期間,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,簽訂補充協(xié)議,
    本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份!
    甲方:乙方代表:
    簽章:身份證號碼:
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
    一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。
    甲方干部每天餐,每人每天伙食費元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。
    二、 甲方責任:
    2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人;
    3、 提供準確的開、用膳時間;
    4、 負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
    5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
    三、乙方責任:
    3、 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等;
    4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務;
    5、 提供更新的菜譜給甲方;
    6、 廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入;
    8、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?BR>    四、 伙食費用結算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
    五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
    六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。
    七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
    甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):
    地址: 地址:
    電話: 電話:
    日期: 日期
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    乙方:_____________________。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
    2、廠房餐具等清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
    甲方的權利和義務:
    1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
    2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
    3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
    乙方的權利和義務。
    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的'健康證'方可作業(yè)。
    2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。應絕對保持飯菜衛(wèi)生,不提供隔夜飯菜和變質食品給員工,如引起的.食物中毒,其后果和經(jīng)濟責任由乙方承擔。
    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。定期對飯?zhí)眠M行全面消毒,除四害“蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好相關作業(yè)記錄。
    6、乙方必須每周六12::0以前,提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
    7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,為員工分菜時必須戴口罩。
    8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
    9、廚房人員工資、勞保、福利、工傷事故由乙方負責。
    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
    早餐____元;。
    中餐____元。標準為____大葷、____素菜。
    晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
    1.食堂廚房及餐廳內外應經(jīng)常保持清潔,防止病媒孳生。
    2.非食堂廚房工作人員(客戶督導人員外),應予管制進入廚房,防患未然。
    3.地板、墻壁、屋頂保持清潔,無破損、積水、塵土、蜘蛛網(wǎng)。
    4.食堂廚房內排水系統(tǒng)無垃圾淤泥,水溝出口處之深井應處理清潔及消毒。
    5.餐廳須隨時保持清潔,光線充足、空氣流通。
    6.餐具回收后須經(jīng)四道水槽的清洗再與烘干殺菌。
    7.特別對自助餐盤及湯匙上每個四周彎角部份加以洗滌。
    8.廚師對于炒菜鍋需每次使用后加以刷洗干凈,不得留置到下一餐時清洗。
    9.食堂廚房每天例行清洗二次(中餐后及晚餐后),尤其晚餐后更將設備用具徹底清洗后擦干,整齊擺在固定位置,鍋、盆、桶皆倒放晾干。
    10.食堂廚房及餐廳每周大清掃一次,油煙罩、抽風機、瓷磚、地板等需以清潔劑洗刷,清潔后再以消毒劑噴灑,城應注意避免污染食品及餐具。
    11.刀和砧板需有兩套以上,用以分別處理生、熟的食物,刀和砧板均不能有裂縫,砧板不用時洗凈豎起涼干,防止底部長霉,污染食品。抹布應多備用,用后立即浸漬清洗,經(jīng)常保持清潔。
    12.龜裂或破損的餐具不宜盛裝食品,細菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上,不易洗凈,并有割傷用餐者之虞。
    13.菜肴及器皿不得接觸地面,并不得用紙覆蓋。
    1、若乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
    2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
    本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方代表[簽名]:___________。
    ____年______月______日。
    乙方代表[簽名]:____________。
    ____年______月______日。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    乙方:_______(身份證號碼:______________)。
    為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
    一.甲方的權利和義務。
    1.甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。
    2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐?;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。
    3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權終止合同。
    4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
    5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。
    6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
    7.員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。
    8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛(wèi)生標準進行檢查。
    9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協(xié)調解決。
    10.合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
    二.乙方的權利和義務。
    1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業(yè),乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,杜絕意外發(fā)生。
    2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。
    3.廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。
    4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
    5.每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
    6.乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。
    7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的.規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
    8.乙方應選用優(yōu)質食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
    9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。
    10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。
    11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
    12.乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
    13.乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
    14.乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。
    15.如出現(xiàn)食物中毒,火災事故等,經(jīng)有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。
    16.飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方負責處理?BR>    17.乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權利。
    三.本協(xié)議自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。
    四.如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________。
    乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________。
    法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日。
    _________年____月____日。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
    一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計:工人____元/人,葷素;職員____元/人,葷素(早、午、晚三餐)。工人早餐____元/人,午、晚各____元/人;職員早餐____元/人,午、晚餐各____元/人;夜宵為____元/人的伙食費給乙方承包。
    二、甲方責任:
    1、提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);。
    2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;。
    3、第二實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;。
    4、提供準確的開、用膳時間;。
    5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);。
    6、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);。
    7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;。
    8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份。
    三、乙方責任:
    5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;。
    6、提供每周更新的'菜譜給甲方;。
    10、廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;。
    11、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從領導之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
    12、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內,車輛出入或物品應接受保安檢查;。
    13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。
    七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權終止合約;。
    八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
    甲方負責人簽名:_________。
    甲方地址(單位):_________。
    聯(lián)系電話:_________。
    生效日期:_________年_______月_______日
    乙方負責人簽名:_________。
    乙方地址(單位):_________。
    聯(lián)系電話:_________。
    生效日期:_________年_______月_______日
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    發(fā)包方:_______(以下簡稱甲方)。
    承包方:_______(以下簡稱乙方)。
    合同簽訂時間:_______年_______月_______日。
    合同簽訂地點:甲方所在地。
    甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的`有關事項達成如下一致條款:
    一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。
    二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。
    三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
    四、甲方有權在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。
    五、乙方在承包期內依法自主經(jīng)營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
    六、乙方需改變經(jīng)營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。
    七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。
    八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
    九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。
    十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。
    十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。
    十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。
    十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    乙方:_______。
    為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
    一、合同期限:
    本合同的有效時間為年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。
    二、具體內容。
    1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負責水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。
    2、甲方總務部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    3、甲方員工每人每天的用餐標準為早餐2元/人,中餐、晚餐5元/人,一葷兩素,湯、米飯自助。
    4、由乙方墊付甲方的餐費,按月結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后,甲方以現(xiàn)金方式及時付清。
    三、甲方責任與權限:
    1、提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電。
    3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。
    4、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    5、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生此類事故,甲方有權追究乙方責任。
    6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    7、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況時行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    8、乙方除特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    9、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    四、乙方責任與權限:
    1、要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。
    2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
    3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。
    4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的.工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。
    5、負責供應甲方員工(早餐、午餐、晚餐),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:
    早餐:07:00—08:00。
    午餐:11:50—12:50。
    晚餐:17:20—18:20。
    6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
    7、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式。
    8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數(shù)交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
    9、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。
    10、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
    11、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。
    12、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
    13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
    14、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。
    15、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。
    16、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。
    17、乙方有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
    18、乙方有權自主聘用,調用工作人員。
    19、甲方違約時,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理。
    20、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,藏私情況屬實,應適當增加伙食費用。
    五、其它事項:
    1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
    2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50元/次。
    3、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
    4、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。
    5、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方和設施的經(jīng)濟損失。
    6、甲、乙雙方員工應保持互相尊重不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任,因此造成的傷害由無理的一方負責。
    7、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個月通知對方。
    六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?BR>    七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    簽定協(xié)議雙方:
    甲方:乙方:(身份證號:)。
    二、協(xié)議內容及用途:
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
    三、協(xié)議條件:
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
    3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
    4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
    6、甲方提供24小時熱水。
    7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
    8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
    9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
    10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
    12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    四、違約條款。
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金1000元。
    2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金1000元,合同作廢。
    五、本協(xié)議有效期為壹年(20x年3月1日-----20x年3月1日)。
    六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
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    承包方(以下簡稱乙方):
    工作單位:____縣機關事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
    第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
    第二條承包費、承包期限及結算方式
    承包費每年16,000.00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
    第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
    機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。
    如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
    第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
    第五條甲、乙雙方權利和義務
    1、甲方的權利和義務
    (1)甲方負責支付取暖費、水費。
    (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
    (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
    (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
    (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
    (6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。
    (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
    2、乙方的權利和義務
    (1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
    (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。
    要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
    (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。
    (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
    (5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。
    如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
    (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
    (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
    (8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。
    第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
    第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
    第八條其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
    甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:
    20____年____月____日
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方:
    乙方:
    為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
    1.甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。
    2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐?;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。
    3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權終止合同。
    4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
    5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。
    6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
    7.員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。
    8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛(wèi)生標準進行檢查。
    9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協(xié)調解決。
    10.合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
    1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,杜絕意外發(fā)生。
    2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。
    3.廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。
    4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
    5.每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
    6.乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。
    7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的.規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
    8.乙方應選用優(yōu)質食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
    9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。
    10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。
    11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
    12.乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
    13.乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
    14.乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。
    15.如出現(xiàn)食物中毒,火災事故等,經(jīng)有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。
    16.飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方負責處理?BR>    17.乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權利。
    本協(xié)議自年月日至年月日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。
    如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    年月日年月日。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    發(fā)包方(甲方):
    地址:
    聯(lián)系電話:郵編:
    承包方(乙方):
    姓名:
    身份證號碼:聯(lián)系電話:郵編:
    戶口所在地:為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權益,雙方協(xié)議如下:
    (一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
    (二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。
    (三)乙方確保飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    (四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設備,不得人為損壞和丟失。
    (五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。
    (一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。
    (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。
    (一)支付標準。
    1、承包方完成協(xié)議約定任務的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。
    2、承包方如不完成協(xié)議約定任務,發(fā)包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。
    (二)支付時間。
    發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務發(fā)票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。
    承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權負責,所發(fā)生的一切費用由承包方承擔,與發(fā)包方無關。
    發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。
    六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    乙方:__________________。
    為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,保障員工的身體素質,確保辦好飯?zhí)没锸?,?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    __________________食堂。
    承包經(jīng)營甲方員工食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
    本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
    (一)甲方的權利與義務。
    1、甲方對乙方的.進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現(xiàn)象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
    2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
    3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
    4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
    (二)乙方的權利與義務。
    1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
    2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
    3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
    4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
    5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
    6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
    7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
    8、國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
    9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
    10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本,對甲方提供更完善具體的保證。
    乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
    1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
    8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方:(以下簡稱甲方)。
    乙方:?(以下簡稱乙方)。
    經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū)食堂,並訂出如下協(xié)議條款:
    1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,時間由20xx年一月十日至20xx年一月九日止。在承包合同期滿前三個月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項要求,乙方有優(yōu)先權與甲方繼續(xù)簽約承包。
    1-1乙方進駐甲方飯?zhí)脮r,相關的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關要求(詳見附件1),並且遵守國家法律法規(guī),若有違反則依相關規(guī)定處理。
    1-2乙方在使用期間要全面負責原有甲方已交付的設備(詳見附件2)及乙方投資設施,工具的維修費用。
    1-3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)。
    3、員工飯?zhí)脤嵭凶杂捎貌椭贫龋从梢曳阶孕性O置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作後備補充),員工自由在乙方設定的充卡點用現(xiàn)金充值或買票,然後刷卡或憑餐票用餐。本項目的安裝維護費用由乙方自行負責,不計入本合同第二條折舊方法。
    4、乙方必須亮證經(jīng)營,把有效餐飲服務許可證,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,組織機構代碼等復印本給予甲方審閱及存檔,並將餐飲服務許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴格遵守政府有關部門對飲食業(yè)的相關規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達標,乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,並能符合甲方所提出的各項具體要求和指標,樹立為員工服務的意識。甲方會指定有關行政部門,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標,短斤缺兩,變質食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告後,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細則會由甲方行政部門另行制定後通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)。
    5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,並且提供相應配套服務,以滿足甲方實際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個菜中選擇一葷兩素,並有足夠的湯飯供應?;咎撞偷墓獢?shù)量由乙方視員工的接受程度調節(jié),乙方應增設不同風味的供餐窗口,並以充分考慮員工的消費能力為前提。
    7、乙方每日實際使用的柴油,由甲方提供,而收費按每月7日之協(xié)議價計算(計算方法以甲方采購部每上月的市場采購價訂定)。
    8、若有員工合理投訴飯菜及服務等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場及時解決。
    9、甲方免收乙方場地費??紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張後三個月內的水費,電費,甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實際需要用電量及時安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費用為人民幣540元/月/間。
    10、甲方每月20日向乙方收取上月燃料費及水電費(以甲方裝置水電表按市價計算)。
    11、乙方須嚴格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ鳎诮?jīng)營場地內做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁暮Φ纫磺邪踩熑问鹿驶蛞曳絾T工的傷亡事故,一切責任及賠償均由乙方全部負責,與甲方無關。
    12、經(jīng)法定機關書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔全部責任和賠償所有費用。
    13、乙方必須全面負責其所屬員工的勞資關係及一切保險保障。並按國家有關規(guī)定購買相關保險。
    14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報上月食堂經(jīng)營管理工作。同時,甲方有權要求乙方提供相關經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù)。
    15、合同的終止與責任:
    a)、在合同期內,任何一方提出要終止合同者必須提前3個月通知對方,並支付對方提前離場費元;三個月的通知期內,乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎停缫曳讲荒苈男?,則必須另外支付甲方三個月風險保證金,每月元。(不足一個月按一個月計算)。
    b)、在合同到期前三個月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
    c)、乙方由於違反附件5所列內容,甲方有權無償即時終止合同,乙方不得異議,同時,乙方必須在兩周內離場並撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設備。同時依本合同第15款a項按提前終止合同論,支付甲方的提前離場費用及三個月風險保證金。
    16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,並且乙方必須自行加強約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴重者當重大事故責任論並移交公安機關處理。
    以上協(xié)議各項條款內容雙方都須嚴格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時可再協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
    以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會計部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會計部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設備清單及報價單給甲方備案。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
    一、承包期限。
    自20x年1月1日至20x年12月31日。
    二、經(jīng)營方式。
    1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
    3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價。
    4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
    5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
    三、權利及義務。
    1、甲方權利和義務。
    (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權終止經(jīng)營合同。
    2、乙方權利和義務。
    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
    (3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
    四、違約責任與爭議解決。
    甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
    發(fā)包方:____________________(以下簡稱甲方)。
    承包方:____________________(以下簡稱乙方)。
    從______年______月______日至______年______月______日止。
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(大寫____________元整)晚餐為人民幣______元(大寫__________________元整),夜宵為人民幣______元(大寫____________元整),供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    1、提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、有權自主聘用,調用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    發(fā)包方:______________________(以下簡稱甲方)。
    承包方:______________________(以下簡稱乙方)。
    ______________________工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權利義務關系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
    1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為______年___月___日,竣工日期為______年___月___日,合同工期為___天。
    2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為___人,施工班組人員就餐人數(shù)約為___人(具體以實際就餐人數(shù)為準)。
    3、堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為______平方米,甲方無償提供。
    4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
    本合同暫定承包期限為______年___月___日起,至______年___月___日止,具體以甲方實際施工工期確定。
    承包費用為每月_____元,乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結算。
    甲方提供食堂所需的.電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。
    1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
    2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
    3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
    4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
    1、甲方項目部人員就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人標準制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認,費用每月結算一次。
    2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照_____元/人,中餐和晚餐按照_____元/人標準執(zhí)行。
    3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
    1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
    2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。
    因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
    1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。
    2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
    合同簽訂日期:______年___月___日
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
    承包方:(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)甲、乙方雙方的權利和義務,結合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。
    第一條承包項目。
    合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。
    第二條合同期限。
    試用期為年從月日至年月日止。
    第三條質量標準。
    按照食品衛(wèi)生法及甲方有關飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應接受甲方隨時這原料抽驗。
    第四條伙食費結算及付款方式。
    員工伙食費由乙方先墊付天內一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數(shù)單為結算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。
    第五條雙方責任。
    (一)甲方責任。
    1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔,全部照價賠償。
    2、每天應在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。
    3、指定至少一人負責與乙方協(xié)商,配合工作。
    (二)乙方責任。
    1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。
    (1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
    (2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應任食,嚴格要求不浪費。
    (3)、行政人員每人每天餐伙食費標準為元,保證做到葷素壹湯,
    2、作業(yè)時,工作人員應穿戴好相應的工作服、帽、口罩,并每年進行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔)。
    3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。
    4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
    5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿?,乙方對甲方員工的合理建議應及時整改。
    第六條違約責任。
    (一)甲方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責任由甲方承擔:
    1、不能無償提供廚房設備、廚房。
    2、甲方不按期支付伙食費。
    3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結算。
    (二)乙方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的'經(jīng)濟損失,其責任由乙方承擔:
    1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
    2、如提供不符合衛(wèi)生標準之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費,情節(jié)嚴重者,由司法機關追究刑事責任。
    3、如實際伙食質量,伙食標準差,甲方有權解除合同并且不用支付當月伙食費。
    第七條爭議解決方式。
    其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調解不成時,雙方均可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
    第八條雙方需共同遵守合同條款。
    1、甲方有權隨時對伙食質量衛(wèi)生服務要求進行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權解除合同。
    2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負責全部的經(jīng)濟損失。
    3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
    承包方:(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)甲、乙方雙方的權利和義務,結合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。
    第一條承包項目。
    合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。
    第二條合同期限。
    試用期為年從月日至年月日止。
    第三條質量標準。
    按照食品衛(wèi)生法及甲方有關飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應接受甲方隨時這原料抽驗。
    第四條伙食費結算及付款方式。
    員工伙食費由乙方先墊付天內一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數(shù)單為結算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。
    第五條雙方責任。
    (一)甲方責任。
    1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔,全部照價賠償。
    2、每天應在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。
    3、指定至少一人負責與乙方協(xié)商,配合工作。
    (二)乙方責任。
    1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。
    (1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
    (2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應任食,嚴格要求不浪費。
    (3)、行政人員每人每天餐伙食費標準為元,保證做到葷素壹湯,
    2、作業(yè)時,工作人員應穿戴好相應的工作服、帽、口罩,并每年進行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔)。
    3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。
    4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
    5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿?,乙方對甲方員工的合理建議應及時整改。
    第六條違約責任。
    (一)甲方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責任由甲方承擔:
    1、不能無償提供廚房設備、廚房。
    2、甲方不按期支付伙食費。
    3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結算。
    (二)乙方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟損失,其責任由乙方承擔:
    1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。
    2、如提供不符合衛(wèi)生標準之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費,情節(jié)嚴重者,由司法機關追究刑事責任。
    3、如實際伙食質量,伙食標準差,甲方有權解除合同并且不用支付當月伙食費。
    第七條爭議解決方式。
    其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調解不成時,雙方均可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
    第八條雙方需共同遵守合同條款。
    1、甲方有權隨時對伙食質量衛(wèi)生服務要求進行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權解除合同。
    2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負責全部的經(jīng)濟損失。
    3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    乙方:_________。
    為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務質量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務承包合同如下:
    1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
    2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;
    9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;
    10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款_________元,從乙方當月勞務報酬中扣除。
    7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;
    8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
    2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業(yè)額×_________%—應扣除部分;
    5、勞務費支付方式為轉帳支票或現(xiàn)金支票。
    4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款_________元/次;
    5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。
    乙方:_________。
    甲方代表:_________。
    乙方代表:_________。
    簽約日期:_________年_________月_________日
    承包飯?zhí)煤贤?/strong>
    甲方名稱:___________________(甲方)。
    地址:______________________。
    聯(lián)系電話:___________________。
    法定代表人或負責人:____________________。
    乙方名稱:___________________(乙方)。
    供貨地址:___________________。
    供貨鋪位:___________________。
    聯(lián)系電話:___________________。
    營業(yè)執(zhí)照注冊號:____________________。
    衛(wèi)生許可證號碼:____________________。
    為進一步規(guī)范學校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
    一、供貨數(shù)量與時間。
    供貨數(shù)量視甲方每月就餐學生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,每周供貨_________次,寒暑假除外。采購時,甲方提前___________天通知乙方。乙方如不能及時供貨,須提前___________天告知對方。
    二、供貨價格。
    1、乙方所供糧、油價格應每周報價___________次,但價格應低于市場價格的___________,并以報價當周價格為準,同時不得高于本街道(社區(qū))中餐學校食堂所購同類同等糧、油食品價格。
    2、乙方應于前一周周________以前報價。
    三、供貨質量與數(shù)量保證。
    1、乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗檢疫機構檢驗并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗報告或合格證。并向甲方提供由國家工商、衛(wèi)生檢驗檢疫部門頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有關《生產(chǎn)許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及經(jīng)營者年度健康體檢合格證復印件及交驗原件。
    2、乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質、不變味、無雜質、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關規(guī)定。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔,并負相應的法律責任。
    3、乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過稱,凈重數(shù)量誤差上限每袋/桶不得超過___________‰。
    四、供貨交付與驗收。
    1、供貨時間:乙方按甲方指定時間送貨。
    2、交貨地點:乙方將供貨糧油食品送至學校食堂食品庫房。
    3、供貨驗收:乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝,貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標明的重量一致;甲方驗收時,大米按供應袋數(shù)的___________%抽驗數(shù)量與質量,油逐桶驗收數(shù)量和質量。(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差___________‰視為正常誤差),則當批貨物按抽樣平均重量計算;(2)如有摻假、變質,乙方自行收回。
    五、貨款結算支付。
    乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質量進行驗收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或單據(jù),同時甲方支付購貨現(xiàn)金,錢貨兩清。
    六、相關責任賠償。
    1、甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關單位鑒定原因屬實后,乙方除承擔全部醫(yī)藥費、賠償費用,同時承擔全部法律責任,并放棄先訴抗辯權。
    2、乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任,不受本合同期限制約。
    七、合同生效與終止。
    1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
    2、本合同至______年___月___日止。
    3、如乙方送貨不符合質量要求或三次不按時送貨,雙方合同自然解除。
    甲方:(簽章)__________乙方:(簽字)___________。
    法定代表人或負責人:________合同簽訂時間:____年__月__日。