2023年社區(qū)食品安全工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)9篇)

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    總結(jié),是對前一階段工作的經(jīng)驗、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度,并從中提煉出有規(guī)律性的東西,從而提高認(rèn)識,以正確的認(rèn)識來把握客觀事物,更好地指導(dǎo)今后的實際工作??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇一
    今年上半年,我社區(qū)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:
    今年以來,我們把食品安全作為全社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保社區(qū)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識,從而使社區(qū)上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
    今年,社區(qū)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動,營造了社區(qū)食品安全工作的濃厚氛圍。
    按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇二
    在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)2015年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
    一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。
    今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
    一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。
    二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。
    三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
    根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時制定了各個階段的'食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責(zé)任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理。11月份,對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經(jīng)營的,停業(yè)整頓。
    對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇三
    隨著人民生活水平不斷提高,人民群眾的食品安全觀念日益增強(qiáng),食品安全成了全社會關(guān)注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題,人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩(wěn)定、政府形象受損。因此,xx市委、市政府高度重視食品安全工作,把食品安全監(jiān)管作為一項重要而緊迫的任務(wù)擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全監(jiān)管工作委員會”,負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監(jiān)管委員會工作規(guī)則》、《食品安全監(jiān)管工作委員會部門責(zé)任制》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度;出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設(shè)方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導(dǎo)性文件;組織召開了三次專題協(xié)調(diào)會議,研究解決重大問題,檢查工作落實情況;組織開展專項整治工作,強(qiáng)化了食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,使我市食品安全形勢朝著平穩(wěn)、健康的方向發(fā)展。
    (一)抓了食品安全協(xié)調(diào)工作
    在食品安全協(xié)調(diào)工作中,我們按照省食品安全監(jiān)管工作委員會、省食品藥品監(jiān)督管理局的要求,著力在體制、機(jī)制建設(shè)上下功夫。
    一是抓了食品安全信用體系建設(shè)。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標(biāo)準(zhǔn)、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度;對試點縣(市、區(qū))的小麥粉加工企業(yè)、豬肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按照示范文本建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案。食品安全的具體監(jiān)管部門還根據(jù)自己的責(zé)任分工對食品企業(yè)建立了企業(yè)信用監(jiān)管檔案。
    三是抓了食品安全現(xiàn)狀調(diào)查和評價。為掌握全市食品產(chǎn)業(yè)概況,我們組織對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、餐飲企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的基本情況以及食品監(jiān)測檢驗機(jī)構(gòu)的基本情況進(jìn)行調(diào)查。還積極籌措資金,開展豆制品調(diào)查與評價工作,配合xxx門對被確定為監(jiān)測點的伊通縣市場流通領(lǐng)域的豆制品進(jìn)行了兩次市場調(diào)查、抽樣和檢驗。
    (二) 抓了食品安全監(jiān)察工作。
    結(jié)合我市實際,全面開展食品安全專項整治工作
    一是抓住節(jié)日期間食品消費(fèi)集中的特點,組織進(jìn)行食品安全專項監(jiān)督檢查。市食品安全工作監(jiān)管委員會,從年初的新年、春節(jié) 、 “五一”、中秋到國慶節(jié),都統(tǒng)一向成員單位及各縣(市)、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)《關(guān)于開展節(jié)日期間食品安全專項整治活動的通知》,要求相關(guān)單位針對食品源頭、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),依法采取果斷的措施,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,并對xx市的農(nóng)貿(mào)市場、餐飲業(yè)、超市、中小型食品生產(chǎn)加工企業(yè)、副食商店、食雜店、小作坊等重點環(huán)節(jié)進(jìn)行了專項檢查,把與百姓生活密切相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、肉制品、乳制品、調(diào)味品、冷凍飲品及熟食、酒類、飲料、水產(chǎn)品作為檢查重點。特別是春節(jié)和國慶節(jié)前夕兩次由市政府副市長親自帶隊,組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委、商委、牧業(yè)等部門進(jìn)行了食品市場的聯(lián)合大檢查。截止到十月末,全市共組織出動執(zhí)法車輛1059臺次,執(zhí)法人員6152人次,檢查食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)近16602家,餐飲業(yè)89家,查處食品違法案件8件,確保了全市人民的飲食安全。
    二是組織對典型案件的調(diào)查處理。在各部門的配合下,我們先后調(diào)查處理了“垃圾豬”、“垃圾羊”事件;牽頭查處了保健食品“苦樂康”膠囊事件; “正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的專項檢查;沿街飯店當(dāng)街宰殺禽畜行為的集中整治等工作,有利的凈化了食品市場。
    食品安全工作按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;xxx門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。各成員部門根據(jù)各自監(jiān)管職能,制定食品安全監(jiān)管方案并付諸實施。
    農(nóng)委組織開展了綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和基地建設(shè),開展了新產(chǎn)品認(rèn)證申報工作、加強(qiáng)了植物檢疫和農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營活動管理、組織了國家禁用、高毒劇毒農(nóng)藥的清查收繳活動。
    1、體制上職能交叉,多頭執(zhí)法。一個品種、一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題往往涉及幾個部門的職責(zé)交叉,在監(jiān)管中缺乏統(tǒng)一的、權(quán)威的食品安全監(jiān)管部門。
    2、食品安全檢測體系不健全,檢測機(jī)構(gòu)分散,手段落后。
    3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監(jiān)管,經(jīng)費(fèi)分散,出現(xiàn)了“撒芝麻鹽”現(xiàn)象。
    上述問題的存在,直接影響食品安全工作的開展,希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。
    總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,我們要在在市委、市政府和省食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行職責(zé),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能,為保證全市人民的飲食安全,打造平安城市作出我們的.積極貢獻(xiàn)。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇四
    20xx年,清遠(yuǎn)社區(qū)食品安全工作在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo),結(jié)合社區(qū)實際情況開展食品安全宣傳工作,現(xiàn)就我社區(qū)食品安全工作情況總結(jié)如下:
    堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
    堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、端午等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。加大預(yù)防野生菌中毒的宣傳力度,利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料,在轄區(qū)內(nèi)所有小區(qū)都張貼預(yù)防野生菌中毒相關(guān)宣傳海報,提升居民群眾知曉率,減少食物中毒事件發(fā)生,保障居民群眾身體健康和生命安全。
    通過開展食品安全宣傳活動,進(jìn)一步加強(qiáng)居民群眾對食品安全的重視度,不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇五
    優(yōu)秀作文推薦!20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
    為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
    年,我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。
    一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。
    二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。
    三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳點,居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
    1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
    為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。
    檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
    2、開展食品藥品安全宣傳活動。
    社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動。現(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品。
    3、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。
    為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實保護(hù)消費(fèi)者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會議、文件精神。及時成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
    年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
    一是抓好隊伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
    二是營造宣傳聲勢,擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
    三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
    總之,在20xx年,我們將切實加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇六
    今年以來,我街道在__區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道x工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道__年年食品安全工作總結(jié)如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
    根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,x個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
    二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識
    今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
    三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
    今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機(jī)會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
    四、狠抓措施,強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實
    按照區(qū)食安委__年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認(rèn)真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《__年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,對下發(fā)告知書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實更扎實。
    五、完善機(jī)制,推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新
    在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
    六、存在主要問題
    分析今年來食品安全工作存在的主要問題:
    一、是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;
    二、是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;
    三、是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
    20__年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的'工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點強(qiáng)責(zé)任,落實措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇七
    突出問題,夯實農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ),提升農(nóng)村食品安全水平。
    (一)在整治期間嚴(yán)厲打擊取締無照無證生產(chǎn)小作坊行為,對轄區(qū)黃渡場鎮(zhèn)、火車站場鎮(zhèn)、普興場鎮(zhèn)和校園周邊20余家家大小餐飲店、31家大小超市食雜店、5家藥店、3個批發(fā)、集貿(mào)市場等展開了“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。對檢查出部分未辦理和正在辦理相關(guān)證照的小作坊、小餐飲進(jìn)行了督促限時辦證,特別是在國慶假日前后期間不定時,分時分段,在臨近午飯時間進(jìn)行了突擊檢查,對大小作坊、餐飲的廚房、操作間、庫房以及餐飲店食用油來源、餐廚垃圾廢油去向登記等相關(guān)臺賬記錄進(jìn)行嚴(yán)格檢查、規(guī)范,查找生產(chǎn)經(jīng)營死角、對照檢查,看是否有無“五無”違法行為。切實摸清轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的基本情況;做到了底數(shù)清、情況明。
    1.是全面動員部署;
    2.是實事求是及時報告11個村(社區(qū))食品安全動態(tài);
    3.是分點分類與7家涉及使用罐裝煤氣的餐飲商家簽訂了安全防火災(zāi)責(zé)任書;
    4.是分時分段動態(tài)檢查;
    5.是屬地多元化管理;于10月14日配合縣食藥監(jiān)局等單位,對火車站農(nóng)貿(mào)易市場1處民生工程生豬肉溯源擴(kuò)點工作開展進(jìn)行檢測系統(tǒng)的安裝與使用。
    6.是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣傳欄一期);
    7.是刊發(fā)專欄(政府食安辦宣傳欄二期)
    8.是針對生產(chǎn)食品小作坊;11月5日配合縣食藥監(jiān)局等單位,取締袁山村6組一處違法生產(chǎn)“黑作坊”的豆腐干加工廠,對其進(jìn)行責(zé)令停止生產(chǎn)的決定。
    9.是生豬溯源驗收;做好這項民生工程既是對人民群眾的負(fù)責(zé),又可以做到實時實地“四打擊四規(guī)范”農(nóng)村食品市場安全的目的,于11月11日進(jìn)行檢查驗收。
    我鎮(zhèn)作為天府新區(qū)新津分區(qū)重要組成部份,各項目快速推進(jìn),發(fā)展加速,導(dǎo)致外來人口激增和餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展,食品安全工作的`壓力也快速增加,特別是各類工程加緊建設(shè),隨之而來的許多無證無照的臨時小食店、路邊攤、出現(xiàn)在學(xué)校工地周邊。這些因社會需要暫時存在的,按相關(guān)規(guī)定應(yīng)立即打擊取締卻只能轉(zhuǎn)為加強(qiáng)監(jiān)管對象的小食店等因素,加之我鎮(zhèn)食安辦工作人員少、大部分是兼職開展工作事多人少的特殊情況,成為了我鎮(zhèn)的食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié)和隱患。下一步工作加強(qiáng)整治、扎落實。
    認(rèn)真組織,務(wù)求實效,繼續(xù)開展20xx年底至20xx年初的“四打擊四規(guī)范”整治工作。扎扎實實抓好農(nóng)村食品安全的各項相關(guān)工作,配合協(xié)助完成好縣食藥監(jiān)局開展的各項工作,深入基層、深入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,采取飛“四不兩直“的方式開展下一步整治,加強(qiáng)督促檢查,分級細(xì)化,層層抓落實,確保各項工作落到實處。對于妨礙監(jiān)管執(zhí)法的生產(chǎn)經(jīng)營者,我們將依法嚴(yán)厲查處,對責(zé)任不落實、監(jiān)管不作為、情況不報告、延報、等問題不解決的單位和工作人員,我們將嚴(yán)肅追究責(zé)任,震懾違法犯罪分子,引導(dǎo)全社會積極參與農(nóng)村食品市場綜合治理,強(qiáng)化社會共治。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇八
    為了保障廣大居民的食品安全,社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,落實責(zé)任,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作?,F(xiàn)將食品安全工作小結(jié)如下:
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
    社區(qū)高度重視食品安全工作,社區(qū)成立了食品領(lǐng)導(dǎo)小組,社區(qū)書記擔(dān)任組長,切實加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。年初制定工作計劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高,居民消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
    二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識
    社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
    三、扎實開展食品安全檢查工作
    春節(jié)期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項,食品衛(wèi)生安全的情況下進(jìn)行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。
    通過食品安全監(jiān)督管理工作,使居民加強(qiáng)食品安全教育,科學(xué)引導(dǎo)正確的`消費(fèi)觀,提高居民自我保護(hù)能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
    社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇九
    食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴(yán)格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》(xx安辦發(fā)【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結(jié)合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結(jié)如下:
    我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準(zhǔn)備。
    圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細(xì)的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標(biāo)語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍。
    1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設(shè)立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關(guān)心這個問題。
    2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進(jìn)行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
    3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進(jìn)行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
    為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強(qiáng)了公共食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力,營造了良好的社會氣氛。