心得體會(huì)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)經(jīng)歷、感悟和收獲的總結(jié)和歸納。寫心得體會(huì)時(shí)，應(yīng)該避免空泛和老套的表述，要具備個(gè)人獨(dú)特的思考和見解。如果你想了解一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文，不妨翻閱以下小編精心收集的一些文章。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店。
規(guī)章制度。
和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié)：
一，服從管理，慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。
二，尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人。
堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一。
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四，明確目標(biāo)，正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段，從工作的開始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào)，因?yàn)?，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年。
工作計(jì)劃。
作以簡(jiǎn)要概括：
(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會(huì)有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺(tái)人員少，已經(jīng)停休，上班時(shí)間長(zhǎng)，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
第一段：介紹實(shí)習(xí)背景及相關(guān)工作內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)（200字）。
在即將結(jié)束的大學(xué)生活中，我有幸選擇了一個(gè)酒店進(jìn)行為期兩個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)是我對(duì)酒店行業(yè)的首次接觸，我希望通過這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，了解酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，并學(xué)習(xí)收銀工作的具體技巧。作為一個(gè)酒店收銀員，我的主要工作內(nèi)容包括接待客人、辦理入住與離店手續(xù)、結(jié)算賬單、處理客人投訴等。通過這些工作，我希望能夠提升自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，并了解酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制。
第二段：實(shí)習(xí)期間的感受和收獲（300字）。
在實(shí)習(xí)的過程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通。每一位客人都有自己的需求，作為酒店收銀員，我需要提供給他們準(zhǔn)確和及時(shí)的服務(wù)。通過與客人互動(dòng)，我學(xué)會(huì)了與不同性格的客人相處的技巧，提高了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。其次，我對(duì)酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制有了更深入的了解。通過參與酒店的日常運(yùn)營(yíng)和與其他員工的合作，我了解到一個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)離不開各個(gè)部門的密切配合，也加深了我對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)。最后，我還學(xué)到了一些關(guān)于收銀工作的技巧。例如，如何迅速而準(zhǔn)確地結(jié)算賬單，并妥善處理客人的投訴。這些技巧不僅幫助我提高了工作效率，也增加了我的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：實(shí)習(xí)過程中遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
雖然在實(shí)習(xí)中我取得了一些進(jìn)步，但也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，剛開始的時(shí)候我對(duì)酒店行業(yè)的工作流程不太熟悉，需要花費(fèi)一些時(shí)間去了解和適應(yīng)。其次，收銀工作需要在快節(jié)奏和高壓力的環(huán)境下進(jìn)行。有時(shí)候客人數(shù)量眾多，賬單需要快速結(jié)算，而這對(duì)我的反應(yīng)能力和工作效率提出了更高的要求。最后，作為一個(gè)收銀員，經(jīng)常需要處理客人的投訴和糾紛，這需要我具備較高的耐心和溝通能力。這些困難和挑戰(zhàn)讓我逐漸明白了工作的本質(zhì)和重要性，并幫助我成長(zhǎng)和提高。
第四段：實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)個(gè)人發(fā)展的啟示（200字）。
通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我深刻意識(shí)到酒店行業(yè)需要用心去服務(wù)每一位客人，精心打磨每一個(gè)環(huán)節(jié)，才能贏得客人的認(rèn)可和信賴。作為一名酒店收銀員，我需要具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí)。這不僅幫助我提高了個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)，也讓我對(duì)工作的價(jià)值和意義有了更深刻的理解。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我會(huì)努力完善自己的技能，不斷提高自己的專業(yè)水平，為客人提供更好的服務(wù)。
第五段：總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)歷并展望未來（200字）。
通過這次收銀員實(shí)習(xí)，我不僅了解了酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，還學(xué)到了很多實(shí)用的工作技巧。實(shí)習(xí)期間的困難和挑戰(zhàn)讓我意識(shí)到自己的不足之處，并激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的動(dòng)力。以后，我會(huì)繼續(xù)努力，通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，并為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
酒店銷售人員是一個(gè)酒店里最為關(guān)鍵的角色之一，他們的表現(xiàn)直接影響整個(gè)酒店的業(yè)績(jī)。因此，對(duì)于酒店銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)是非常有必要的。在這個(gè)以顧客為中心的時(shí)代，酒店銷售人員需要具備豐富的專業(yè)知識(shí)，高超的銷售技巧和過硬的服務(wù)態(tài)度，才能夠更好的滿足各種類型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷售人員培訓(xùn)中，我收獲了很多，也感受到了自身在專業(yè)知識(shí)和銷售技巧等方面的不足。在接下來的文章中，我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段：專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的改進(jìn)。
首先，培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了我對(duì)酒店行業(yè)的了解，包括客房、餐飲、健身等方面的一些細(xì)節(jié)。此外，我在培訓(xùn)中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是，在培訓(xùn)后我更加明確了作為酒店銷售人員的角色和責(zé)任，以及對(duì)于顧客的服務(wù)態(tài)度和責(zé)任感。
第三段：銷售技巧上的提升。
除專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的提升外，我還在銷售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)了不同的銷售方法，并且掌握了如何運(yùn)用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營(yíng)銷去實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。同時(shí)，在銷售溝通中，我也學(xué)會(huì)了如何更好地傾聽客戶需求，以體現(xiàn)酒店對(duì)于客戶的專業(yè)性和服務(wù)性。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。
在這次培訓(xùn)中，我也認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。我們?cè)诮M隊(duì)做練習(xí)時(shí)，一起分析、討論、總結(jié)，共同營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。在備課和接待客人的時(shí)候，相互之間的溝通也非常重要。只有通過良好的溝通合作，才能更好地完成銷售任務(wù)和顧客服務(wù)。
第五段：未來的途徑和計(jì)劃。
通過本次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來，我將會(huì)更加關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)變化，也會(huì)多多學(xué)習(xí)溝通協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等方面的知識(shí)。同時(shí)，也會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去實(shí)踐銷售工作，讓自己的技能不斷得到提升。最后，我也會(huì)不斷與同事們的學(xué)習(xí)交流，共同探索酒店銷售的新方法和技巧，為酒店的銷售提升和顧客服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)語：
酒店銷售人員的培訓(xùn)是一項(xiàng)必不可少的工作，也是一個(gè)酒店提升服務(wù)品質(zhì)的重要途徑。通過本次培訓(xùn)，我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示，認(rèn)識(shí)到了自身的不足之處，也體會(huì)到了學(xué)習(xí)和改進(jìn)的重要性。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，期望成為一個(gè)更優(yōu)秀的酒店銷售人員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字——“平衡”始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從xx年的8月18日開業(yè)前后的兩個(gè)月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購(gòu)一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字，告訴我，來到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng)，好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開業(yè)的一段時(shí)間，可以說是，我運(yùn)用書本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過程。這個(gè)過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個(gè)字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過后，賬務(wù)上開始稍微順起來。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下——收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長(zhǎng)一段時(shí)間，收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來，互說對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個(gè)字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。好景不長(zhǎng)，收銀員的私人問題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個(gè)字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對(duì)我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后，總結(jié)起來還是兩個(gè)字“平衡”。于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶狻?BR> 其實(shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字——平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒有了。因此，我還是平衡心對(duì)待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
前臺(tái)是酒店服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺(tái)收銀員，主要負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算，為酒店運(yùn)行起著舉足輕重的作用。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀人員。
范文，供你參考!
時(shí)間過得真快，現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過去了，在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容，包括技能理論培訓(xùn)，軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)，在近期的培訓(xùn)中，我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用，把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下：
一技能培訓(xùn)：
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)，搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面，處理住客延期住宿，制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類，分發(fā)報(bào)紙，提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí)，收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦，不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì)，例題發(fā)展，相互提高共同進(jìn)步;。
通過學(xué)習(xí)，我了解更專業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境，有責(zé)任心，有耐心，為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上，不斷進(jìn)步，為未來的工作不斷地努力。
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過去了好長(zhǎng)時(shí)間，在這二個(gè)月的時(shí)間里，我有過歡喜，也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來說，都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候，我才感覺到其中很多的困難，并沒有想象中那么簡(jiǎn)單，那么容易，我想說，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
通過近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，商場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許說這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里，自己一直保持著對(duì)工作的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名世紀(jì)百悅的工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，不能與顧客發(fā)生任何的不愉快，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會(huì)無理取鬧，但我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高，但是自己覺得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作中遇到的問題，探討自己的心得和體會(huì)，也算是對(duì)自己的一個(gè)。
工作總結(jié)。
吧。
在這段工作期間內(nèi)，自己感覺到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來，更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲，這樣會(huì)讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專業(yè)知識(shí)，自己只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間，但給自己的的感受卻很深，無論是在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學(xué)生，我有幸在某高級(jí)酒店獲得了為期一個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。通過這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，同時(shí)也收獲了許多寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我在實(shí)習(xí)過程中的所見所聞以及一些心得體會(huì)。
首先，在這個(gè)實(shí)習(xí)中，我深刻認(rèn)識(shí)到收銀員的工作并不僅僅是進(jìn)行簡(jiǎn)單的收款。酒店的前臺(tái)是一家酒店的門面，而收銀員則是門面的守護(hù)者。在實(shí)習(xí)期間，我所在的酒店有著非常嚴(yán)格的規(guī)定，不僅要求我們熟悉各類支付方式，還要求我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對(duì)于自己的服務(wù)品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一，我們要同時(shí)應(yīng)對(duì)各類問題，如客人的投訴、退款申請(qǐng)等等。這時(shí)，我們不僅要具備處理問題的能力，還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實(shí)習(xí)讓我深深體會(huì)到，作為收銀員除了做好賬目管理外，還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相關(guān)的技巧。酒店收銀員的工作是一個(gè)高效而且繁忙的環(huán)境，它需要與其他部門協(xié)同合作。舉個(gè)例子，一個(gè)客人可能需要買酒水和食物，然后結(jié)賬離開。作為收銀員，我需要與食品部門和酒吧部門的服務(wù)員保持良好的溝通，以確保訂單準(zhǔn)確無誤。當(dāng)然，在這個(gè)過程中，我們也可能遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客人投訴或要求修改訂單等。這時(shí)，我們需要迅速反應(yīng)并尋求幫助，以保證客人的滿意度。通過這些團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐，我更加理解到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
此外，實(shí)習(xí)過程中我也收獲了一些關(guān)于管理的經(jīng)驗(yàn)。收銀員在酒店運(yùn)營(yíng)中具有關(guān)鍵性的作用，我們需要負(fù)責(zé)記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了如何有效地管理資金流動(dòng)，以及遵循公司的嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理規(guī)定。同時(shí)，我也意識(shí)到作為一名收銀員，對(duì)于細(xì)節(jié)的把握是至關(guān)重要的。例如，在交接班時(shí)，我們需要對(duì)帳目進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，以確保正確記錄和整理。任何細(xì)小的差錯(cuò)都有可能對(duì)酒店的財(cái)務(wù)造成嚴(yán)重的影響。因此，我從實(shí)習(xí)中學(xué)到了對(duì)于細(xì)節(jié)的高度關(guān)注和嚴(yán)謹(jǐn)性。
最后，實(shí)習(xí)給了我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)來提升自己的溝通能力和人際關(guān)系技巧。在這個(gè)崗位上，我需要與各類客人進(jìn)行交流，包括國(guó)內(nèi)外游客、商務(wù)人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人，這對(duì)于提高自己的適應(yīng)能力和跨文化溝通能力是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了傾聽、理解和解決問題，以滿足客人的期望。這不僅對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)也提高了酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
總之，酒店收銀員實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的寶貴機(jī)會(huì)。通過這段實(shí)習(xí)，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，還鍛煉了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和管理技巧。這段實(shí)習(xí)不僅讓我更加認(rèn)識(shí)到酒店收銀員的重要性，也讓我對(duì)于自己未來在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，并將其作為未來職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，不斷不斷提升自我，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
作為一個(gè)酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我一直對(duì)酒店行業(yè)充滿了濃厚的興趣。今年暑假，我有幸在一家知名酒店擔(dān)任收銀員的實(shí)習(xí)崗位。我的實(shí)習(xí)目標(biāo)不僅僅是積累相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，更重要的是學(xué)習(xí)酒店服務(wù)理念和提升自己的溝通技巧，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第二段：實(shí)習(xí)工作的內(nèi)容和挑戰(zhàn)。
在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的收銀工作。每天，我都需要和來自不同背景和文化的客人進(jìn)行接觸和溝通。這不僅要求我具備良好的語言表達(dá)能力，還要能夠快速準(zhǔn)確地完成數(shù)額繁多的收銀操作。剛開始的時(shí)候，我常常會(huì)因?yàn)榭腿说谋г够蛘呤浙y過程中的小錯(cuò)誤而感到壓力。然而，我明白這是我成長(zhǎng)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)，始終鼓勵(lì)自己保持積極進(jìn)取的心態(tài)。
第三段：實(shí)習(xí)期間的收獲和成長(zhǎng)。
通過實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人建立良好的溝通和交流，并且能夠主動(dòng)地預(yù)判客人的需求。在繁忙的工作環(huán)境中，我逐漸克服了困難和挑戰(zhàn)，提升了自己的工作效率。我還學(xué)會(huì)了密切關(guān)注細(xì)節(jié)，尤其是在進(jìn)行收銀操作時(shí)，絲毫也不敢馬虎大意，以免出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤。在學(xué)習(xí)和工作的過程中，我逐漸找到了自己的工作節(jié)奏和方法，并且能夠運(yùn)用這些方法解決問題和提高工作效率。
第四段：實(shí)習(xí)對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃的影響。
通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)于酒店行業(yè)有了更深入的了解，并且進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃。我深刻體會(huì)到，一個(gè)優(yōu)秀的收銀員不僅要具備良好的專業(yè)技能，還需要具備靈敏的觀察力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力以及快速解決問題的能力。因此，我將在今后的學(xué)習(xí)和工作中進(jìn)一步提升自己，并且不斷拓展自己的知識(shí)和技能，為將來更好地發(fā)展和成長(zhǎng)做好準(zhǔn)備。
第五段：對(duì)實(shí)習(xí)的總結(jié)和感悟。
實(shí)習(xí)期間的經(jīng)歷讓我受益良多。通過與客人的交流和觀察，我學(xué)會(huì)了如何更好地處理與人相處的問題，并且提升了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力。我認(rèn)識(shí)到，作為一名酒店收銀員，我們的服務(wù)不僅僅是完成日常的結(jié)賬工作，更重要的是通過我們的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度，為客人創(chuàng)造舒適和愉快的環(huán)境，并且傳遞酒店的品牌價(jià)值。因此，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
通過這次實(shí)習(xí)，我不僅實(shí)踐了之前學(xué)到的知識(shí)，而且學(xué)到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我相信，這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷將對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并且我將永遠(yuǎn)銘記這段寶貴的經(jīng)歷。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
時(shí)間過得真快，現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過去了，在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容，包括技能理論培訓(xùn)，軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)，在近期的培訓(xùn)中，我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用，把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下：
一技能培訓(xùn)：
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)，搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面，處理住客延期住宿，制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類，分發(fā)報(bào)紙，提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí)，收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦，不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì)，例題發(fā)展，相互提高共同進(jìn)步;。
通過學(xué)習(xí)，我了解更專業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境，有責(zé)任心，有耐心，為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上，不斷進(jìn)步，為未來的工作不斷地努力。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán)，收銀員在處理客人結(jié)賬、收取款項(xiàng)以及提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面扮演著關(guān)鍵角色。作為一名酒店收銀員，我深知自己肩負(fù)著重要的責(zé)任，不僅需要具備良好的數(shù)學(xué)和溝通能力，還需要保持高度的服務(wù)意識(shí)，并時(shí)刻保持微笑，為客人提供舒適的入住體驗(yàn)。在工作中的這段時(shí)間里，我積累了一些心得體會(huì)，愿與大家分享。
第二段：服務(wù)意識(shí)是酒店收銀員成功的關(guān)鍵。
作為一名酒店收銀員，要想在工作中表現(xiàn)出色，成功與否關(guān)鍵在于自己的服務(wù)意識(shí)?？腿藖淼骄频贽k理入住手續(xù)或結(jié)賬，往往意味著他們經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)的旅行或工作后，希望能夠在酒店得到舒適的休息和服務(wù)。因此，作為收銀員，我時(shí)刻保持微笑，主動(dòng)提供幫助，并耐心解答客人的問題。對(duì)于那些提出特別需求或投訴的客人，我也會(huì)盡力去滿足他們，并積極尋找解決問題的方式。通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我建立了良好的客戶關(guān)系，也獲得了酒店管理層的認(rèn)可。
第三段：注意細(xì)節(jié)是提高工作效率的關(guān)鍵。
作為酒店收銀員，提高工作效率是尤為重要的。在這個(gè)崗位上，注意細(xì)節(jié)可以為我省下寶貴的時(shí)間，并提高操作效率。首先，我經(jīng)常對(duì)酒店的房?jī)r(jià)、打折和付款方式等信息進(jìn)行系統(tǒng)性整理和學(xué)習(xí)，以便能夠迅速且準(zhǔn)確地回答客人的問題。其次，我對(duì)常用的結(jié)賬和退款程序進(jìn)行熟悉，并不斷尋找提高操作速度和準(zhǔn)確性的方法。最后，在繁忙的工作環(huán)境中，我學(xué)會(huì)了正確分配時(shí)間和資源，盡可能地減少客人等待的時(shí)間，并保持高效工作。
第四段：溝通能力是成為優(yōu)秀收銀員的關(guān)鍵技能。
作為酒店收銀員，良好的溝通能力對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要。在與客人打交道的過程中，我通過積極傾聽和正確表達(dá)來建立起有效的溝通和信任。當(dāng)客人提出問題或需求時(shí)，我會(huì)耐心解答并提供專業(yè)的建議。我還充分發(fā)揮自己的語言天賦，在表達(dá)中借助手勢(shì)和面部表情，以使對(duì)話更流暢和融洽。通過與客人的良好溝通，我能更好地理解他們的需求，并為其提供個(gè)性化的服務(wù)。
作為一名酒店收銀員，我在工作中努力培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)、關(guān)注細(xì)節(jié)的能力以及出色的溝通技巧。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅提高了自己的工作效率，還贏得了客人的信任和酒店管理層的贊許。對(duì)于未來，我希望進(jìn)一步發(fā)展自己的專業(yè)知識(shí)和技能，不斷提升自己的領(lǐng)導(dǎo)能力，最終能夠在酒店行業(yè)取得更大的成功。
總結(jié)：作為一名酒店收銀員，我深知自己的工作責(zé)任重大。通過努力培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí)、關(guān)注細(xì)節(jié)和出色的溝通技巧，我不僅提高了自己的工作效率，還建立起良好的客戶關(guān)系，并獲得了酒店管理層的認(rèn)可。我相信，只有通過不斷學(xué)習(xí)和提升自我的能力，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出，并為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性，一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑姆?wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢(shì)，沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
酒店收銀服務(wù)在酒店業(yè)中至關(guān)重要，它直接關(guān)系到客人的滿意度和酒店的形象。作為一名從事酒店收銀服務(wù)的員工，我積累了一些心得體會(huì)。本文將從收銀流程、服務(wù)質(zhì)量、溝通技巧、問題解決和客戶拓展等五個(gè)方面來闡述我的體會(huì)。
第二段：收銀流程。
酒店收銀流程是保證服務(wù)效率和準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)。首先，員工要熟悉酒店的收銀系統(tǒng)和相關(guān)的操作流程，掌握各類付款方式的操作規(guī)范。其次，我學(xué)會(huì)了快速準(zhǔn)確地計(jì)算賬單并正確找零，這可以有效提高客戶的等候時(shí)間。最后，我充分了解酒店的優(yōu)惠政策和相關(guān)的禮品卡銷售方式，以便給予客戶更多選擇和優(yōu)惠。
第三段：服務(wù)質(zhì)量。
酒店收銀過程中，服務(wù)質(zhì)量對(duì)客戶至關(guān)重要。首先，我始終保持微笑和友善的態(tài)度，主動(dòng)向客戶問好，并盡可能滿足客戶的需求和要求。其次，我不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能，及時(shí)了解酒店的最新信息和產(chǎn)品特點(diǎn)，以便給客戶提供準(zhǔn)確的信息和建議。最后，我定期參加專業(yè)培訓(xùn)，提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)，以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。
第四段：溝通技巧。
良好的溝通技巧對(duì)于酒店收銀服務(wù)至關(guān)重要。首先，我注重與客戶的積極互動(dòng)，傾聽客戶的需求和意見，并積極主動(dòng)地與客戶溝通。其次，我注意語言的措辭和表達(dá)方式，避免使用含糊和模棱兩可的表述，以免給客戶帶來誤解。最后，我學(xué)會(huì)了善于解釋和解決客戶疑問和問題，以維護(hù)客戶的利益和酒店的聲譽(yù)。
第五段：?jiǎn)栴}解決和客戶拓展。
在酒店收銀服務(wù)中，問題解決能力和客戶拓展也是重要的一環(huán)。首先，當(dāng)客戶遇到問題或投訴時(shí)，我會(huì)及時(shí)妥善處理和解決，盡量減少客戶的不滿和損失。其次，我在收銀過程中主動(dòng)與客戶建立聯(lián)系，了解客戶的需要并提供相關(guān)的推薦和服務(wù)，以擴(kuò)展客戶的消費(fèi)和忠誠(chéng)度。最后，通過與客戶建立良好的關(guān)系，我能夠獲得客戶的反饋和建議，不斷改進(jìn)和提高自己的服務(wù)水平。
結(jié)尾段：
通過這段時(shí)間的酒店收銀服務(wù)工作，我發(fā)現(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù)不僅僅是完成支付的過程，更是與客戶建立良好關(guān)系和口碑的機(jī)會(huì)。只有通過精湛的收銀流程、高質(zhì)量的服務(wù)、良好的溝通技巧、問題解決能力和客戶拓展，才能贏得客戶的信任和滿意，從而推動(dòng)酒店的發(fā)展和成功。因此，我將會(huì)在今后的工作中不斷學(xué)習(xí)和提高，以成為一名更加專業(yè)和優(yōu)秀的酒店收銀員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
第一段：引言（150字）。
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一員，酒店收銀員承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重任。在這個(gè)職業(yè)中，我有幸與眾多來自世界各地的客人進(jìn)行交流，這讓我收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中，我將與讀者分享關(guān)于酒店收銀員的工作體驗(yàn)與心得，希望能給有志于從事這個(gè)職業(yè)或?qū)频攴?wù)感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段：專業(yè)知識(shí)與技能（250字）。
作為一名酒店收銀員，專業(yè)知識(shí)與技能的掌握是至關(guān)重要的。首先，我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進(jìn)行下單、點(diǎn)菜、結(jié)賬等流程的熟練運(yùn)用。同時(shí)，我們還需要具備良好的數(shù)學(xué)計(jì)算能力以及出色的記憶力，確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準(zhǔn)確無誤地完成各項(xiàng)任務(wù)。此外，與客人的溝通能力也是非常重要的，我們要學(xué)會(huì)傾聽客人的需求，有耐心地回答他們的問題，并主動(dòng)提供幫助和建議。
第三段：心理素質(zhì)的培養(yǎng)（250字）。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會(huì)帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，因此良好的心理素質(zhì)對(duì)我們來說至關(guān)重要。首先，要學(xué)會(huì)保持冷靜和耐心，尤其是面對(duì)一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來處理問題，以確保客人得到滿意的解決方案，并保持良好的服務(wù)質(zhì)量。此外，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)和放松身心，避免工作壓力對(duì)生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團(tuán)隊(duì)精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關(guān)鍵。
第四段：職業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)（300字）。
作為一名酒店收銀員，我們不僅要在實(shí)際工作中不斷提升自己的技能與知識(shí)，還應(yīng)尋求通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和參加相關(guān)職業(yè)發(fā)展課程，為自己的未來做好準(zhǔn)備。酒店行業(yè)是一個(gè)多元化的行業(yè)，對(duì)人才的需求也非常大。因此，我們應(yīng)持續(xù)學(xué)習(xí)新的職業(yè)技能和知識(shí)，提高自己的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時(shí)，積極主動(dòng)地尋求晉升機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的，我們要不斷追求進(jìn)步與成長(zhǎng)。
第五段：總結(jié)（250字）。
回顧我的工作經(jīng)歷，我深深認(rèn)識(shí)到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的，但也給予了我許多成就感和快樂。通過與來自不同國(guó)家和地區(qū)的客人交流，我了解到了各種文化和風(fēng)俗習(xí)慣，培養(yǎng)了自己的國(guó)際視野。與此同時(shí)，這個(gè)職業(yè)也對(duì)我提出了更高的要求，讓我成為一個(gè)專業(yè)、耐心和有愛心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善，我相信作為一名酒店收銀員，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié)：通過這篇文章，我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)的特點(diǎn)和要求，以及我在這個(gè)職業(yè)中的心得體會(huì)。同時(shí)，也希望能夠激發(fā)讀者對(duì)酒店行業(yè)的興趣，并為有志于從事這個(gè)職業(yè)的人們提供一些指導(dǎo)和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會(huì)帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，但通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己，我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
__年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師――《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師――《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師――《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
通過于xx老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課，讓我回味無窮，他的有些話語時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。
語言是一門藝術(shù)，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如：“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時(shí)候你的行為也在起一定作用，于老師在臺(tái)上也給我們做示范了，語言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!
1、尊重的原則：只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當(dāng)客人感受到被酒店尊重，才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心，才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則：?jiǎn)T工自覺遵守酒店的規(guī)章制度，才能使酒店的發(fā)展越來越好，酒店業(yè)績(jī)好，員工的福利也好。
3、寬容的原則：能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。
4、適度的原則：交往對(duì)象的距離，與客人之間的`溝系。
2、充滿愛心和責(zé)任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗(yàn)
5、靈活運(yùn)用
這些要求都是我們?cè)谌粘９ぷ髦斜仨氉⒁獾?，通過老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知，在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。
改變你能改變的，接受你不能接受的。思路打開了，出路就好了，服務(wù)要點(diǎn)要明確，爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來處理我們面對(duì)各種工作問題?？傊ㄟ^于老師的培訓(xùn)，讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對(duì)一些事情，讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
明確認(rèn)知管理的最終目的：通過他人達(dá)到目標(biāo)，這樣就必須認(rèn)清3h理論的精髓：hand（管事）、head（管人）、heart（管心）。
職業(yè)經(jīng)理人群需要面對(duì)如何理解公司的戰(zhàn)略，從而獲得支持；主動(dòng)發(fā)掘了解顧客的需求，真誠(chéng)服務(wù)賓客；換位思考爭(zhēng)取與其他團(tuán)隊(duì)間的配合，達(dá)成共識(shí)；有效的引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，形成團(tuán)隊(duì)積極向上的氛圍。管理者基于以上的角色認(rèn)知才能最終完成企業(yè)及個(gè)人的目標(biāo)。
明白自身角色定位的情況下，如何建立對(duì)上、對(duì)下、平行部門及外部系統(tǒng)的信任是管理者踏上成功之道的基礎(chǔ)。理清哪些行為是建立信任的正能量，哪些行為是破壞信任的負(fù)能量，管理者只有真正把握好尺度才能處理好這些行為方式。簡(jiǎn)單舉例說明對(duì)下級(jí)，員工能分好、壞嗎?不能，事實(shí)上企業(yè)不存在有問題的員工，一定是管理者沒有讀懂員工的需求。
管理者如何取得企業(yè)的支持從而營(yíng)造“家”的感覺給予下屬?一定要以身作則、樂于付出，具有一定的奉獻(xiàn)精神，員工才會(huì)認(rèn)可自己的上司、信任上司。對(duì)于這方面我作為一名管理者有深刻的認(rèn)識(shí)：至誠(chéng)贏得信任。在實(shí)際工作生活中，如何建立良好的人際關(guān)系應(yīng)該從兩個(gè)方面思考和入手：一方面欠人情是值得的，另一方面如何還應(yīng)該還的人情，從而打造自己在事業(yè)圈、朋友圈的“個(gè)人影響力”。
關(guān)于溝通對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人來說并不陌生，可嚴(yán)格意義上來說這一塊相當(dāng)一部分同仁理解不夠、實(shí)際做的也并不出色。由此我引用印度偉人甘地先生的名言“如果我們換上對(duì)手的鞋子并理解他們的立場(chǎng)，世界上四分之三的痛苦和誤會(huì)將消失”；美國(guó)管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動(dòng)理解對(duì)方，再尋求對(duì)方理解自己”。
溝通是合作共贏的手段和基礎(chǔ)，職業(yè)經(jīng)理人需要把握好兩條原則：一、己所不欲勿施于人；二、己所欲，亦勿施于人（吾之蜜糖、彼之砒霜）。在此基礎(chǔ)上我們職業(yè)經(jīng)理人才能更好、更深的領(lǐng)悟到溝通的內(nèi)在含義及精髓。首先心態(tài)上我們要用開放的思維=空杯心態(tài)，其次關(guān)注聽、說，溝通是雙向的信息傳遞，聽的環(huán)節(jié)注意高度概括內(nèi)容，聽明白對(duì)方要表達(dá)的深層次內(nèi)容，要聽明白對(duì)方的情緒，最后聽明白對(duì)方真正的意圖，唯如此才能說雙方溝通有了很好的基礎(chǔ)，否則會(huì)陷入雞同鴨講的尷尬局面。聽明白了，“說”是溝通的回應(yīng)方式，說要一用陳述、二用問的方式進(jìn)行，切記避免自傳式回應(yīng)，注意溝通雙方肢體表現(xiàn)是重點(diǎn)。
職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于溝通技巧需要掌握五個(gè)方針：一、維護(hù)尊嚴(yán)；二、同理心回應(yīng)；三、探尋他人；四、分享自我；五、給予支持。
職業(yè)經(jīng)理人帶團(tuán)隊(duì)用好激勵(lì)是一門學(xué)問，也是能否取得成功的重要組成部分。傳統(tǒng)觀點(diǎn)對(duì)于激勵(lì)的對(duì)象評(píng)判結(jié)果無非就是兩種：滿意、不滿意，缺乏科學(xué)理論分析依據(jù)。一個(gè)成功的需要學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)，結(jié)合實(shí)際與時(shí)俱進(jìn)，理論結(jié)合實(shí)踐，運(yùn)用激勵(lì)手段達(dá)到管理目標(biāo)。由此必須學(xué)習(xí)亞當(dāng)斯的公平理論：用公平理論解釋人“不患寡而患不均”的現(xiàn)象。公平理論認(rèn)為，公平是激勵(lì)的動(dòng)力。人能否受到激勵(lì)，不但受到他們得到了什么而定，還要受到他們所得與別人所得是否公平而定。
這種理論的心理學(xué)依據(jù)，就是人的知覺對(duì)于人的動(dòng)機(jī)的影響。他們指出，一個(gè)人不僅關(guān)心自己所得所失本身，而且還關(guān)心與別人所得所失的關(guān)系。他們是以相對(duì)付出和相對(duì)報(bào)酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相當(dāng)時(shí)，就會(huì)心理平靜，認(rèn)為公平合理心情舒暢。比別人高則令其興奮，是最有效的激勵(lì)，但有時(shí)過高會(huì)帶來心虛，不安全感激增。低于別人時(shí)產(chǎn)生不安全感，心理不平靜，甚至滿腹怨氣，工作不努力、消極怠工?？鬃铀^“不患寡而患不均”便是因?yàn)椤安痪奔础安话病保祆鋵?duì)此句的解釋是：“均，謂各得其分；安，謂上下相安?！比绻毟徊罹噙^于懸殊，社會(huì)便有可能分崩離析。當(dāng)人們感到不公平待遇時(shí)，在心里會(huì)產(chǎn)生苦惱，呈現(xiàn)緊張不安，導(dǎo)致行為動(dòng)機(jī)下降，工作效率下降，甚至出現(xiàn)逆反行為。
個(gè)體為了消除不安，一般會(huì)出現(xiàn)以下一些行為措施：通過自我解釋達(dá)到自我安慰，更換對(duì)比對(duì)象，以獲得主觀的公平；采取一定行為，改變自己或他人的得失狀況；發(fā)泄怨氣，制造矛盾；暫時(shí)忍耐或逃避。因此可以說，公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現(xiàn)的公平與正義的思想。
第二種觀點(diǎn)：赫茨伯格理論；首先我們看一看激勵(lì)因素具體包括哪些方面a、獎(jiǎng)金、b、培訓(xùn)、c、休假福利、d、晉升；保健因素又包括哪些方面：a、工資、b、福利等、c、人文關(guān)懷（這方面早期歸結(jié)到激勵(lì)因素，新時(shí)期的員工基本來自獨(dú)生子女家庭，從一出生就受到家庭成員方方面面的照顧，很自然將人文關(guān)懷當(dāng)作一種保健因素，職業(yè)經(jīng)理人必須轉(zhuǎn)換思想適應(yīng)新新人類的思維方式，管理實(shí)踐中調(diào)整思路才能滿足當(dāng)下員工對(duì)激勵(lì)的理解）。
他的理論主要體現(xiàn)出激勵(lì)因素：有=滿意，沒有激勵(lì)在其他基本需求得到滿足的情況下=滿意，對(duì)于保健因素，企業(yè)沒有提供=一定不滿意，有=正常，不會(huì)產(chǎn)生激勵(lì)所帶來的額外滿意度。鑒于此，他人激勵(lì)運(yùn)用收入加薪、升值、贊美表揚(yáng)、認(rèn)同表揚(yáng)等手段，職業(yè)經(jīng)理人結(jié)合自身的管理實(shí)踐自然明白切入點(diǎn)。對(duì)不同的工作、不同的人、不同情況下要有不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及激勵(lì)方式，具體可分為：
1、高能力低意愿的員工，激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié)：幫而不卸，加強(qiáng)雙向溝通，以聽為主；尋找對(duì)方的關(guān)鍵心理需求點(diǎn)；交流中不能放棄對(duì)任務(wù)的要求，交流不能成為“談判”的狀態(tài)，目的在于心的溝通。
交流過程不刻意關(guān)注對(duì)方的心態(tài)和情緒，而是通過問答啟發(fā)特色強(qiáng)化對(duì)方的獨(dú)立思考能力，交出工作重點(diǎn)，在保護(hù)熱情的基礎(chǔ)上把關(guān)。
最后作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該學(xué)會(huì)情緒管理，管理實(shí)踐中產(chǎn)生負(fù)面情緒并不可怕，也是被允許的。表達(dá)情緒沒有正確和錯(cuò)誤之分，關(guān)鍵在于如何選擇表達(dá)方式。作為管理者可以選取幾種調(diào)節(jié)情緒的方式：控制沖動(dòng)、保持豁達(dá)、自信、樂觀、包容的心態(tài)，如此才能化解管理中產(chǎn)生的情緒。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店。
規(guī)章制度。
和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié)：
一，服從管理，慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。
二，尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人。
堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一。
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四，明確目標(biāo)，正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段，從工作的開始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào)，因?yàn)?，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年。
工作計(jì)劃。
作以簡(jiǎn)要概括：
(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會(huì)有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺(tái)人員少，已經(jīng)停休，上班時(shí)間長(zhǎng)，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
第一段：介紹實(shí)習(xí)背景及相關(guān)工作內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)（200字）。
在即將結(jié)束的大學(xué)生活中，我有幸選擇了一個(gè)酒店進(jìn)行為期兩個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)是我對(duì)酒店行業(yè)的首次接觸，我希望通過這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，了解酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，并學(xué)習(xí)收銀工作的具體技巧。作為一個(gè)酒店收銀員，我的主要工作內(nèi)容包括接待客人、辦理入住與離店手續(xù)、結(jié)算賬單、處理客人投訴等。通過這些工作，我希望能夠提升自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，并了解酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制。
第二段：實(shí)習(xí)期間的感受和收獲（300字）。
在實(shí)習(xí)的過程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通。每一位客人都有自己的需求，作為酒店收銀員，我需要提供給他們準(zhǔn)確和及時(shí)的服務(wù)。通過與客人互動(dòng)，我學(xué)會(huì)了與不同性格的客人相處的技巧，提高了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。其次，我對(duì)酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制有了更深入的了解。通過參與酒店的日常運(yùn)營(yíng)和與其他員工的合作，我了解到一個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)離不開各個(gè)部門的密切配合，也加深了我對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)。最后，我還學(xué)到了一些關(guān)于收銀工作的技巧。例如，如何迅速而準(zhǔn)確地結(jié)算賬單，并妥善處理客人的投訴。這些技巧不僅幫助我提高了工作效率，也增加了我的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：實(shí)習(xí)過程中遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
雖然在實(shí)習(xí)中我取得了一些進(jìn)步，但也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，剛開始的時(shí)候我對(duì)酒店行業(yè)的工作流程不太熟悉，需要花費(fèi)一些時(shí)間去了解和適應(yīng)。其次，收銀工作需要在快節(jié)奏和高壓力的環(huán)境下進(jìn)行。有時(shí)候客人數(shù)量眾多，賬單需要快速結(jié)算，而這對(duì)我的反應(yīng)能力和工作效率提出了更高的要求。最后，作為一個(gè)收銀員，經(jīng)常需要處理客人的投訴和糾紛，這需要我具備較高的耐心和溝通能力。這些困難和挑戰(zhàn)讓我逐漸明白了工作的本質(zhì)和重要性，并幫助我成長(zhǎng)和提高。
第四段：實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)個(gè)人發(fā)展的啟示（200字）。
通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我深刻意識(shí)到酒店行業(yè)需要用心去服務(wù)每一位客人，精心打磨每一個(gè)環(huán)節(jié)，才能贏得客人的認(rèn)可和信賴。作為一名酒店收銀員，我需要具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí)。這不僅幫助我提高了個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)，也讓我對(duì)工作的價(jià)值和意義有了更深刻的理解。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我會(huì)努力完善自己的技能，不斷提高自己的專業(yè)水平，為客人提供更好的服務(wù)。
第五段：總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)歷并展望未來（200字）。
通過這次收銀員實(shí)習(xí)，我不僅了解了酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，還學(xué)到了很多實(shí)用的工作技巧。實(shí)習(xí)期間的困難和挑戰(zhàn)讓我意識(shí)到自己的不足之處，并激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的動(dòng)力。以后，我會(huì)繼續(xù)努力，通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，并為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
酒店銷售人員是一個(gè)酒店里最為關(guān)鍵的角色之一，他們的表現(xiàn)直接影響整個(gè)酒店的業(yè)績(jī)。因此，對(duì)于酒店銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)是非常有必要的。在這個(gè)以顧客為中心的時(shí)代，酒店銷售人員需要具備豐富的專業(yè)知識(shí)，高超的銷售技巧和過硬的服務(wù)態(tài)度，才能夠更好的滿足各種類型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷售人員培訓(xùn)中，我收獲了很多，也感受到了自身在專業(yè)知識(shí)和銷售技巧等方面的不足。在接下來的文章中，我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段：專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的改進(jìn)。
首先，培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了我對(duì)酒店行業(yè)的了解，包括客房、餐飲、健身等方面的一些細(xì)節(jié)。此外，我在培訓(xùn)中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是，在培訓(xùn)后我更加明確了作為酒店銷售人員的角色和責(zé)任，以及對(duì)于顧客的服務(wù)態(tài)度和責(zé)任感。
第三段：銷售技巧上的提升。
除專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的提升外，我還在銷售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)了不同的銷售方法，并且掌握了如何運(yùn)用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營(yíng)銷去實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。同時(shí)，在銷售溝通中，我也學(xué)會(huì)了如何更好地傾聽客戶需求，以體現(xiàn)酒店對(duì)于客戶的專業(yè)性和服務(wù)性。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。
在這次培訓(xùn)中，我也認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。我們?cè)诮M隊(duì)做練習(xí)時(shí)，一起分析、討論、總結(jié)，共同營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。在備課和接待客人的時(shí)候，相互之間的溝通也非常重要。只有通過良好的溝通合作，才能更好地完成銷售任務(wù)和顧客服務(wù)。
第五段：未來的途徑和計(jì)劃。
通過本次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來，我將會(huì)更加關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)變化，也會(huì)多多學(xué)習(xí)溝通協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等方面的知識(shí)。同時(shí)，也會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去實(shí)踐銷售工作，讓自己的技能不斷得到提升。最后，我也會(huì)不斷與同事們的學(xué)習(xí)交流，共同探索酒店銷售的新方法和技巧，為酒店的銷售提升和顧客服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)語：
酒店銷售人員的培訓(xùn)是一項(xiàng)必不可少的工作，也是一個(gè)酒店提升服務(wù)品質(zhì)的重要途徑。通過本次培訓(xùn)，我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示，認(rèn)識(shí)到了自身的不足之處，也體會(huì)到了學(xué)習(xí)和改進(jìn)的重要性。在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，期望成為一個(gè)更優(yōu)秀的酒店銷售人員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字——“平衡”始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從xx年的8月18日開業(yè)前后的兩個(gè)月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購(gòu)一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字，告訴我，來到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng)，好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開業(yè)的一段時(shí)間，可以說是，我運(yùn)用書本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過程。這個(gè)過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個(gè)字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過后，賬務(wù)上開始稍微順起來。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下——收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長(zhǎng)一段時(shí)間，收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來，互說對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個(gè)字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。好景不長(zhǎng)，收銀員的私人問題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個(gè)字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對(duì)我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后，總結(jié)起來還是兩個(gè)字“平衡”。于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶狻?BR> 其實(shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字——平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒有了。因此，我還是平衡心對(duì)待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
前臺(tái)是酒店服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺(tái)收銀員，主要負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算，為酒店運(yùn)行起著舉足輕重的作用。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀人員。
范文，供你參考!
時(shí)間過得真快，現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過去了，在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容，包括技能理論培訓(xùn)，軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)，在近期的培訓(xùn)中，我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用，把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下：
一技能培訓(xùn)：
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)，搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面，處理住客延期住宿，制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類，分發(fā)報(bào)紙，提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí)，收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦，不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì)，例題發(fā)展，相互提高共同進(jìn)步;。
通過學(xué)習(xí)，我了解更專業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境，有責(zé)任心，有耐心，為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上，不斷進(jìn)步，為未來的工作不斷地努力。
我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過去了好長(zhǎng)時(shí)間，在這二個(gè)月的時(shí)間里，我有過歡喜，也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來說，都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候，我才感覺到其中很多的困難，并沒有想象中那么簡(jiǎn)單，那么容易，我想說，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
通過近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，商場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許說這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里，自己一直保持著對(duì)工作的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名世紀(jì)百悅的工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，不能與顧客發(fā)生任何的不愉快，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會(huì)無理取鬧，但我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高，但是自己覺得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作中遇到的問題，探討自己的心得和體會(huì)，也算是對(duì)自己的一個(gè)。
工作總結(jié)。
吧。
在這段工作期間內(nèi)，自己感覺到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來，更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲，這樣會(huì)讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專業(yè)知識(shí)，自己只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間，但給自己的的感受卻很深，無論是在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學(xué)生，我有幸在某高級(jí)酒店獲得了為期一個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。通過這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，同時(shí)也收獲了許多寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我在實(shí)習(xí)過程中的所見所聞以及一些心得體會(huì)。
首先，在這個(gè)實(shí)習(xí)中，我深刻認(rèn)識(shí)到收銀員的工作并不僅僅是進(jìn)行簡(jiǎn)單的收款。酒店的前臺(tái)是一家酒店的門面，而收銀員則是門面的守護(hù)者。在實(shí)習(xí)期間，我所在的酒店有著非常嚴(yán)格的規(guī)定，不僅要求我們熟悉各類支付方式，還要求我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對(duì)于自己的服務(wù)品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一，我們要同時(shí)應(yīng)對(duì)各類問題，如客人的投訴、退款申請(qǐng)等等。這時(shí)，我們不僅要具備處理問題的能力，還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實(shí)習(xí)讓我深深體會(huì)到，作為收銀員除了做好賬目管理外，還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相關(guān)的技巧。酒店收銀員的工作是一個(gè)高效而且繁忙的環(huán)境，它需要與其他部門協(xié)同合作。舉個(gè)例子，一個(gè)客人可能需要買酒水和食物，然后結(jié)賬離開。作為收銀員，我需要與食品部門和酒吧部門的服務(wù)員保持良好的溝通，以確保訂單準(zhǔn)確無誤。當(dāng)然，在這個(gè)過程中，我們也可能遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客人投訴或要求修改訂單等。這時(shí)，我們需要迅速反應(yīng)并尋求幫助，以保證客人的滿意度。通過這些團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐，我更加理解到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
此外，實(shí)習(xí)過程中我也收獲了一些關(guān)于管理的經(jīng)驗(yàn)。收銀員在酒店運(yùn)營(yíng)中具有關(guān)鍵性的作用，我們需要負(fù)責(zé)記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了如何有效地管理資金流動(dòng)，以及遵循公司的嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理規(guī)定。同時(shí)，我也意識(shí)到作為一名收銀員，對(duì)于細(xì)節(jié)的把握是至關(guān)重要的。例如，在交接班時(shí)，我們需要對(duì)帳目進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，以確保正確記錄和整理。任何細(xì)小的差錯(cuò)都有可能對(duì)酒店的財(cái)務(wù)造成嚴(yán)重的影響。因此，我從實(shí)習(xí)中學(xué)到了對(duì)于細(xì)節(jié)的高度關(guān)注和嚴(yán)謹(jǐn)性。
最后，實(shí)習(xí)給了我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)來提升自己的溝通能力和人際關(guān)系技巧。在這個(gè)崗位上，我需要與各類客人進(jìn)行交流，包括國(guó)內(nèi)外游客、商務(wù)人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人，這對(duì)于提高自己的適應(yīng)能力和跨文化溝通能力是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了傾聽、理解和解決問題，以滿足客人的期望。這不僅對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)也提高了酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
總之，酒店收銀員實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的寶貴機(jī)會(huì)。通過這段實(shí)習(xí)，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，還鍛煉了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和管理技巧。這段實(shí)習(xí)不僅讓我更加認(rèn)識(shí)到酒店收銀員的重要性，也讓我對(duì)于自己未來在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，并將其作為未來職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，不斷不斷提升自我，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
作為一個(gè)酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我一直對(duì)酒店行業(yè)充滿了濃厚的興趣。今年暑假，我有幸在一家知名酒店擔(dān)任收銀員的實(shí)習(xí)崗位。我的實(shí)習(xí)目標(biāo)不僅僅是積累相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，更重要的是學(xué)習(xí)酒店服務(wù)理念和提升自己的溝通技巧，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第二段：實(shí)習(xí)工作的內(nèi)容和挑戰(zhàn)。
在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的收銀工作。每天，我都需要和來自不同背景和文化的客人進(jìn)行接觸和溝通。這不僅要求我具備良好的語言表達(dá)能力，還要能夠快速準(zhǔn)確地完成數(shù)額繁多的收銀操作。剛開始的時(shí)候，我常常會(huì)因?yàn)榭腿说谋г够蛘呤浙y過程中的小錯(cuò)誤而感到壓力。然而，我明白這是我成長(zhǎng)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)，始終鼓勵(lì)自己保持積極進(jìn)取的心態(tài)。
第三段：實(shí)習(xí)期間的收獲和成長(zhǎng)。
通過實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人建立良好的溝通和交流，并且能夠主動(dòng)地預(yù)判客人的需求。在繁忙的工作環(huán)境中，我逐漸克服了困難和挑戰(zhàn)，提升了自己的工作效率。我還學(xué)會(huì)了密切關(guān)注細(xì)節(jié)，尤其是在進(jìn)行收銀操作時(shí)，絲毫也不敢馬虎大意，以免出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤。在學(xué)習(xí)和工作的過程中，我逐漸找到了自己的工作節(jié)奏和方法，并且能夠運(yùn)用這些方法解決問題和提高工作效率。
第四段：實(shí)習(xí)對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃的影響。
通過這次實(shí)習(xí)，我對(duì)于酒店行業(yè)有了更深入的了解，并且進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃。我深刻體會(huì)到，一個(gè)優(yōu)秀的收銀員不僅要具備良好的專業(yè)技能，還需要具備靈敏的觀察力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力以及快速解決問題的能力。因此，我將在今后的學(xué)習(xí)和工作中進(jìn)一步提升自己，并且不斷拓展自己的知識(shí)和技能，為將來更好地發(fā)展和成長(zhǎng)做好準(zhǔn)備。
第五段：對(duì)實(shí)習(xí)的總結(jié)和感悟。
實(shí)習(xí)期間的經(jīng)歷讓我受益良多。通過與客人的交流和觀察，我學(xué)會(huì)了如何更好地處理與人相處的問題，并且提升了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力。我認(rèn)識(shí)到，作為一名酒店收銀員，我們的服務(wù)不僅僅是完成日常的結(jié)賬工作，更重要的是通過我們的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度，為客人創(chuàng)造舒適和愉快的環(huán)境，并且傳遞酒店的品牌價(jià)值。因此，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
通過這次實(shí)習(xí)，我不僅實(shí)踐了之前學(xué)到的知識(shí)，而且學(xué)到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我相信，這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷將對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并且我將永遠(yuǎn)銘記這段寶貴的經(jīng)歷。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
時(shí)間過得真快，現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過去了，在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容，包括技能理論培訓(xùn)，軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)，在近期的培訓(xùn)中，我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用，把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下：
一技能培訓(xùn)：
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)，搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面，處理住客延期住宿，制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類，分發(fā)報(bào)紙，提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí)，收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦，不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì)，例題發(fā)展，相互提高共同進(jìn)步;。
通過學(xué)習(xí)，我了解更專業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境，有責(zé)任心，有耐心，為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上，不斷進(jìn)步，為未來的工作不斷地努力。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán)，收銀員在處理客人結(jié)賬、收取款項(xiàng)以及提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)方面扮演著關(guān)鍵角色。作為一名酒店收銀員，我深知自己肩負(fù)著重要的責(zé)任，不僅需要具備良好的數(shù)學(xué)和溝通能力，還需要保持高度的服務(wù)意識(shí)，并時(shí)刻保持微笑，為客人提供舒適的入住體驗(yàn)。在工作中的這段時(shí)間里，我積累了一些心得體會(huì)，愿與大家分享。
第二段：服務(wù)意識(shí)是酒店收銀員成功的關(guān)鍵。
作為一名酒店收銀員，要想在工作中表現(xiàn)出色，成功與否關(guān)鍵在于自己的服務(wù)意識(shí)?？腿藖淼骄频贽k理入住手續(xù)或結(jié)賬，往往意味著他們經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)的旅行或工作后，希望能夠在酒店得到舒適的休息和服務(wù)。因此，作為收銀員，我時(shí)刻保持微笑，主動(dòng)提供幫助，并耐心解答客人的問題。對(duì)于那些提出特別需求或投訴的客人，我也會(huì)盡力去滿足他們，并積極尋找解決問題的方式。通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我建立了良好的客戶關(guān)系，也獲得了酒店管理層的認(rèn)可。
第三段：注意細(xì)節(jié)是提高工作效率的關(guān)鍵。
作為酒店收銀員，提高工作效率是尤為重要的。在這個(gè)崗位上，注意細(xì)節(jié)可以為我省下寶貴的時(shí)間，并提高操作效率。首先，我經(jīng)常對(duì)酒店的房?jī)r(jià)、打折和付款方式等信息進(jìn)行系統(tǒng)性整理和學(xué)習(xí)，以便能夠迅速且準(zhǔn)確地回答客人的問題。其次，我對(duì)常用的結(jié)賬和退款程序進(jìn)行熟悉，并不斷尋找提高操作速度和準(zhǔn)確性的方法。最后，在繁忙的工作環(huán)境中，我學(xué)會(huì)了正確分配時(shí)間和資源，盡可能地減少客人等待的時(shí)間，并保持高效工作。
第四段：溝通能力是成為優(yōu)秀收銀員的關(guān)鍵技能。
作為酒店收銀員，良好的溝通能力對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要。在與客人打交道的過程中，我通過積極傾聽和正確表達(dá)來建立起有效的溝通和信任。當(dāng)客人提出問題或需求時(shí)，我會(huì)耐心解答并提供專業(yè)的建議。我還充分發(fā)揮自己的語言天賦，在表達(dá)中借助手勢(shì)和面部表情，以使對(duì)話更流暢和融洽。通過與客人的良好溝通，我能更好地理解他們的需求，并為其提供個(gè)性化的服務(wù)。
作為一名酒店收銀員，我在工作中努力培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)、關(guān)注細(xì)節(jié)的能力以及出色的溝通技巧。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅提高了自己的工作效率，還贏得了客人的信任和酒店管理層的贊許。對(duì)于未來，我希望進(jìn)一步發(fā)展自己的專業(yè)知識(shí)和技能，不斷提升自己的領(lǐng)導(dǎo)能力，最終能夠在酒店行業(yè)取得更大的成功。
總結(jié)：作為一名酒店收銀員，我深知自己的工作責(zé)任重大。通過努力培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí)、關(guān)注細(xì)節(jié)和出色的溝通技巧，我不僅提高了自己的工作效率，還建立起良好的客戶關(guān)系，并獲得了酒店管理層的認(rèn)可。我相信，只有通過不斷學(xué)習(xí)和提升自我的能力，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出，并為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性，一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑姆?wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢(shì)，沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕（即說話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
酒店收銀服務(wù)在酒店業(yè)中至關(guān)重要，它直接關(guān)系到客人的滿意度和酒店的形象。作為一名從事酒店收銀服務(wù)的員工，我積累了一些心得體會(huì)。本文將從收銀流程、服務(wù)質(zhì)量、溝通技巧、問題解決和客戶拓展等五個(gè)方面來闡述我的體會(huì)。
第二段：收銀流程。
酒店收銀流程是保證服務(wù)效率和準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)。首先，員工要熟悉酒店的收銀系統(tǒng)和相關(guān)的操作流程，掌握各類付款方式的操作規(guī)范。其次，我學(xué)會(huì)了快速準(zhǔn)確地計(jì)算賬單并正確找零，這可以有效提高客戶的等候時(shí)間。最后，我充分了解酒店的優(yōu)惠政策和相關(guān)的禮品卡銷售方式，以便給予客戶更多選擇和優(yōu)惠。
第三段：服務(wù)質(zhì)量。
酒店收銀過程中，服務(wù)質(zhì)量對(duì)客戶至關(guān)重要。首先，我始終保持微笑和友善的態(tài)度，主動(dòng)向客戶問好，并盡可能滿足客戶的需求和要求。其次，我不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能，及時(shí)了解酒店的最新信息和產(chǎn)品特點(diǎn)，以便給客戶提供準(zhǔn)確的信息和建議。最后，我定期參加專業(yè)培訓(xùn)，提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)，以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。
第四段：溝通技巧。
良好的溝通技巧對(duì)于酒店收銀服務(wù)至關(guān)重要。首先，我注重與客戶的積極互動(dòng)，傾聽客戶的需求和意見，并積極主動(dòng)地與客戶溝通。其次，我注意語言的措辭和表達(dá)方式，避免使用含糊和模棱兩可的表述，以免給客戶帶來誤解。最后，我學(xué)會(huì)了善于解釋和解決客戶疑問和問題，以維護(hù)客戶的利益和酒店的聲譽(yù)。
第五段：?jiǎn)栴}解決和客戶拓展。
在酒店收銀服務(wù)中，問題解決能力和客戶拓展也是重要的一環(huán)。首先，當(dāng)客戶遇到問題或投訴時(shí)，我會(huì)及時(shí)妥善處理和解決，盡量減少客戶的不滿和損失。其次，我在收銀過程中主動(dòng)與客戶建立聯(lián)系，了解客戶的需要并提供相關(guān)的推薦和服務(wù)，以擴(kuò)展客戶的消費(fèi)和忠誠(chéng)度。最后，通過與客戶建立良好的關(guān)系，我能夠獲得客戶的反饋和建議，不斷改進(jìn)和提高自己的服務(wù)水平。
結(jié)尾段：
通過這段時(shí)間的酒店收銀服務(wù)工作，我發(fā)現(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù)不僅僅是完成支付的過程，更是與客戶建立良好關(guān)系和口碑的機(jī)會(huì)。只有通過精湛的收銀流程、高質(zhì)量的服務(wù)、良好的溝通技巧、問題解決能力和客戶拓展，才能贏得客戶的信任和滿意，從而推動(dòng)酒店的發(fā)展和成功。因此，我將會(huì)在今后的工作中不斷學(xué)習(xí)和提高，以成為一名更加專業(yè)和優(yōu)秀的酒店收銀員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
第一段：引言（150字）。
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一員，酒店收銀員承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重任。在這個(gè)職業(yè)中，我有幸與眾多來自世界各地的客人進(jìn)行交流，這讓我收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中，我將與讀者分享關(guān)于酒店收銀員的工作體驗(yàn)與心得，希望能給有志于從事這個(gè)職業(yè)或?qū)频攴?wù)感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段：專業(yè)知識(shí)與技能（250字）。
作為一名酒店收銀員，專業(yè)知識(shí)與技能的掌握是至關(guān)重要的。首先，我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進(jìn)行下單、點(diǎn)菜、結(jié)賬等流程的熟練運(yùn)用。同時(shí)，我們還需要具備良好的數(shù)學(xué)計(jì)算能力以及出色的記憶力，確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準(zhǔn)確無誤地完成各項(xiàng)任務(wù)。此外，與客人的溝通能力也是非常重要的，我們要學(xué)會(huì)傾聽客人的需求，有耐心地回答他們的問題，并主動(dòng)提供幫助和建議。
第三段：心理素質(zhì)的培養(yǎng)（250字）。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會(huì)帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，因此良好的心理素質(zhì)對(duì)我們來說至關(guān)重要。首先，要學(xué)會(huì)保持冷靜和耐心，尤其是面對(duì)一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來處理問題，以確保客人得到滿意的解決方案，并保持良好的服務(wù)質(zhì)量。此外，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)和放松身心，避免工作壓力對(duì)生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團(tuán)隊(duì)精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關(guān)鍵。
第四段：職業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)（300字）。
作為一名酒店收銀員，我們不僅要在實(shí)際工作中不斷提升自己的技能與知識(shí)，還應(yīng)尋求通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和參加相關(guān)職業(yè)發(fā)展課程，為自己的未來做好準(zhǔn)備。酒店行業(yè)是一個(gè)多元化的行業(yè)，對(duì)人才的需求也非常大。因此，我們應(yīng)持續(xù)學(xué)習(xí)新的職業(yè)技能和知識(shí)，提高自己的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時(shí)，積極主動(dòng)地尋求晉升機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的，我們要不斷追求進(jìn)步與成長(zhǎng)。
第五段：總結(jié)（250字）。
回顧我的工作經(jīng)歷，我深深認(rèn)識(shí)到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的，但也給予了我許多成就感和快樂。通過與來自不同國(guó)家和地區(qū)的客人交流，我了解到了各種文化和風(fēng)俗習(xí)慣，培養(yǎng)了自己的國(guó)際視野。與此同時(shí)，這個(gè)職業(yè)也對(duì)我提出了更高的要求，讓我成為一個(gè)專業(yè)、耐心和有愛心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善，我相信作為一名酒店收銀員，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié)：通過這篇文章，我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)的特點(diǎn)和要求，以及我在這個(gè)職業(yè)中的心得體會(huì)。同時(shí)，也希望能夠激發(fā)讀者對(duì)酒店行業(yè)的興趣，并為有志于從事這個(gè)職業(yè)的人們提供一些指導(dǎo)和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會(huì)帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，但通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己，我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
__年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師――《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師――《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師――《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
通過于xx老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課，讓我回味無窮，他的有些話語時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。
語言是一門藝術(shù)，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如：“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時(shí)候你的行為也在起一定作用，于老師在臺(tái)上也給我們做示范了，語言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!
1、尊重的原則：只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當(dāng)客人感受到被酒店尊重，才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心，才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則：?jiǎn)T工自覺遵守酒店的規(guī)章制度，才能使酒店的發(fā)展越來越好，酒店業(yè)績(jī)好，員工的福利也好。
3、寬容的原則：能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。
4、適度的原則：交往對(duì)象的距離，與客人之間的`溝系。
2、充滿愛心和責(zé)任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗(yàn)
5、靈活運(yùn)用
這些要求都是我們?cè)谌粘９ぷ髦斜仨氉⒁獾?，通過老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知，在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。
改變你能改變的，接受你不能接受的。思路打開了，出路就好了，服務(wù)要點(diǎn)要明確，爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來處理我們面對(duì)各種工作問題?？傊ㄟ^于老師的培訓(xùn)，讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對(duì)一些事情，讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
明確認(rèn)知管理的最終目的：通過他人達(dá)到目標(biāo)，這樣就必須認(rèn)清3h理論的精髓：hand（管事）、head（管人）、heart（管心）。
職業(yè)經(jīng)理人群需要面對(duì)如何理解公司的戰(zhàn)略，從而獲得支持；主動(dòng)發(fā)掘了解顧客的需求，真誠(chéng)服務(wù)賓客；換位思考爭(zhēng)取與其他團(tuán)隊(duì)間的配合，達(dá)成共識(shí)；有效的引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，形成團(tuán)隊(duì)積極向上的氛圍。管理者基于以上的角色認(rèn)知才能最終完成企業(yè)及個(gè)人的目標(biāo)。
明白自身角色定位的情況下，如何建立對(duì)上、對(duì)下、平行部門及外部系統(tǒng)的信任是管理者踏上成功之道的基礎(chǔ)。理清哪些行為是建立信任的正能量，哪些行為是破壞信任的負(fù)能量，管理者只有真正把握好尺度才能處理好這些行為方式。簡(jiǎn)單舉例說明對(duì)下級(jí)，員工能分好、壞嗎?不能，事實(shí)上企業(yè)不存在有問題的員工，一定是管理者沒有讀懂員工的需求。
管理者如何取得企業(yè)的支持從而營(yíng)造“家”的感覺給予下屬?一定要以身作則、樂于付出，具有一定的奉獻(xiàn)精神，員工才會(huì)認(rèn)可自己的上司、信任上司。對(duì)于這方面我作為一名管理者有深刻的認(rèn)識(shí)：至誠(chéng)贏得信任。在實(shí)際工作生活中，如何建立良好的人際關(guān)系應(yīng)該從兩個(gè)方面思考和入手：一方面欠人情是值得的，另一方面如何還應(yīng)該還的人情，從而打造自己在事業(yè)圈、朋友圈的“個(gè)人影響力”。
關(guān)于溝通對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人來說并不陌生，可嚴(yán)格意義上來說這一塊相當(dāng)一部分同仁理解不夠、實(shí)際做的也并不出色。由此我引用印度偉人甘地先生的名言“如果我們換上對(duì)手的鞋子并理解他們的立場(chǎng)，世界上四分之三的痛苦和誤會(huì)將消失”；美國(guó)管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動(dòng)理解對(duì)方，再尋求對(duì)方理解自己”。
溝通是合作共贏的手段和基礎(chǔ)，職業(yè)經(jīng)理人需要把握好兩條原則：一、己所不欲勿施于人；二、己所欲，亦勿施于人（吾之蜜糖、彼之砒霜）。在此基礎(chǔ)上我們職業(yè)經(jīng)理人才能更好、更深的領(lǐng)悟到溝通的內(nèi)在含義及精髓。首先心態(tài)上我們要用開放的思維=空杯心態(tài)，其次關(guān)注聽、說，溝通是雙向的信息傳遞，聽的環(huán)節(jié)注意高度概括內(nèi)容，聽明白對(duì)方要表達(dá)的深層次內(nèi)容，要聽明白對(duì)方的情緒，最后聽明白對(duì)方真正的意圖，唯如此才能說雙方溝通有了很好的基礎(chǔ)，否則會(huì)陷入雞同鴨講的尷尬局面。聽明白了，“說”是溝通的回應(yīng)方式，說要一用陳述、二用問的方式進(jìn)行，切記避免自傳式回應(yīng)，注意溝通雙方肢體表現(xiàn)是重點(diǎn)。
職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于溝通技巧需要掌握五個(gè)方針：一、維護(hù)尊嚴(yán)；二、同理心回應(yīng)；三、探尋他人；四、分享自我；五、給予支持。
職業(yè)經(jīng)理人帶團(tuán)隊(duì)用好激勵(lì)是一門學(xué)問，也是能否取得成功的重要組成部分。傳統(tǒng)觀點(diǎn)對(duì)于激勵(lì)的對(duì)象評(píng)判結(jié)果無非就是兩種：滿意、不滿意，缺乏科學(xué)理論分析依據(jù)。一個(gè)成功的需要學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)，結(jié)合實(shí)際與時(shí)俱進(jìn)，理論結(jié)合實(shí)踐，運(yùn)用激勵(lì)手段達(dá)到管理目標(biāo)。由此必須學(xué)習(xí)亞當(dāng)斯的公平理論：用公平理論解釋人“不患寡而患不均”的現(xiàn)象。公平理論認(rèn)為，公平是激勵(lì)的動(dòng)力。人能否受到激勵(lì)，不但受到他們得到了什么而定，還要受到他們所得與別人所得是否公平而定。
這種理論的心理學(xué)依據(jù)，就是人的知覺對(duì)于人的動(dòng)機(jī)的影響。他們指出，一個(gè)人不僅關(guān)心自己所得所失本身，而且還關(guān)心與別人所得所失的關(guān)系。他們是以相對(duì)付出和相對(duì)報(bào)酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相當(dāng)時(shí)，就會(huì)心理平靜，認(rèn)為公平合理心情舒暢。比別人高則令其興奮，是最有效的激勵(lì)，但有時(shí)過高會(huì)帶來心虛，不安全感激增。低于別人時(shí)產(chǎn)生不安全感，心理不平靜，甚至滿腹怨氣，工作不努力、消極怠工?？鬃铀^“不患寡而患不均”便是因?yàn)椤安痪奔础安话病保祆鋵?duì)此句的解釋是：“均，謂各得其分；安，謂上下相安?！比绻毟徊罹噙^于懸殊，社會(huì)便有可能分崩離析。當(dāng)人們感到不公平待遇時(shí)，在心里會(huì)產(chǎn)生苦惱，呈現(xiàn)緊張不安，導(dǎo)致行為動(dòng)機(jī)下降，工作效率下降，甚至出現(xiàn)逆反行為。
個(gè)體為了消除不安，一般會(huì)出現(xiàn)以下一些行為措施：通過自我解釋達(dá)到自我安慰，更換對(duì)比對(duì)象，以獲得主觀的公平；采取一定行為，改變自己或他人的得失狀況；發(fā)泄怨氣，制造矛盾；暫時(shí)忍耐或逃避。因此可以說，公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現(xiàn)的公平與正義的思想。
第二種觀點(diǎn)：赫茨伯格理論；首先我們看一看激勵(lì)因素具體包括哪些方面a、獎(jiǎng)金、b、培訓(xùn)、c、休假福利、d、晉升；保健因素又包括哪些方面：a、工資、b、福利等、c、人文關(guān)懷（這方面早期歸結(jié)到激勵(lì)因素，新時(shí)期的員工基本來自獨(dú)生子女家庭，從一出生就受到家庭成員方方面面的照顧，很自然將人文關(guān)懷當(dāng)作一種保健因素，職業(yè)經(jīng)理人必須轉(zhuǎn)換思想適應(yīng)新新人類的思維方式，管理實(shí)踐中調(diào)整思路才能滿足當(dāng)下員工對(duì)激勵(lì)的理解）。
他的理論主要體現(xiàn)出激勵(lì)因素：有=滿意，沒有激勵(lì)在其他基本需求得到滿足的情況下=滿意，對(duì)于保健因素，企業(yè)沒有提供=一定不滿意，有=正常，不會(huì)產(chǎn)生激勵(lì)所帶來的額外滿意度。鑒于此，他人激勵(lì)運(yùn)用收入加薪、升值、贊美表揚(yáng)、認(rèn)同表揚(yáng)等手段，職業(yè)經(jīng)理人結(jié)合自身的管理實(shí)踐自然明白切入點(diǎn)。對(duì)不同的工作、不同的人、不同情況下要有不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及激勵(lì)方式，具體可分為：
1、高能力低意愿的員工，激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié)：幫而不卸，加強(qiáng)雙向溝通，以聽為主；尋找對(duì)方的關(guān)鍵心理需求點(diǎn)；交流中不能放棄對(duì)任務(wù)的要求，交流不能成為“談判”的狀態(tài)，目的在于心的溝通。
交流過程不刻意關(guān)注對(duì)方的心態(tài)和情緒，而是通過問答啟發(fā)特色強(qiáng)化對(duì)方的獨(dú)立思考能力，交出工作重點(diǎn)，在保護(hù)熱情的基礎(chǔ)上把關(guān)。
最后作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該學(xué)會(huì)情緒管理，管理實(shí)踐中產(chǎn)生負(fù)面情緒并不可怕，也是被允許的。表達(dá)情緒沒有正確和錯(cuò)誤之分，關(guān)鍵在于如何選擇表達(dá)方式。作為管理者可以選取幾種調(diào)節(jié)情緒的方式：控制沖動(dòng)、保持豁達(dá)、自信、樂觀、包容的心態(tài)，如此才能化解管理中產(chǎn)生的情緒。
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