通過(guò)總結(jié)心得,我們可以反思自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。- 寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)要注意言之有物,避免空洞和夸夸其談。下面是一些精選的心得體會(huì),值得大家一起學(xué)習(xí)和思考。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
時(shí)間過(guò)得真快,現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過(guò)去了,在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容,包括技能理論培訓(xùn),軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí),在近期的培訓(xùn)中,我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:
一技能培訓(xùn):
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來(lái)賓,為客人提供良好的服務(wù),搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問(wèn)訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面,處理住客延期住宿,制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類(lèi),分發(fā)報(bào)紙,提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí),收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),例題發(fā)展,相互提高共同進(jìn)步;。
通過(guò)學(xué)習(xí),我了解更專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境,有責(zé)任心,有耐心,為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上,不斷進(jìn)步,為未來(lái)的工作不斷地努力。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學(xué)生,我有幸在某高級(jí)酒店獲得了為期一個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解,同時(shí)也收獲了許多寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的所見(jiàn)所聞以及一些心得體會(huì)。
首先,在這個(gè)實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識(shí)到收銀員的工作并不僅僅是進(jìn)行簡(jiǎn)單的收款。酒店的前臺(tái)是一家酒店的門(mén)面,而收銀員則是門(mén)面的守護(hù)者。在實(shí)習(xí)期間,我所在的酒店有著非常嚴(yán)格的規(guī)定,不僅要求我們熟悉各類(lèi)支付方式,還要求我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對(duì)于自己的服務(wù)品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一,我們要同時(shí)應(yīng)對(duì)各類(lèi)問(wèn)題,如客人的投訴、退款申請(qǐng)等等。這時(shí),我們不僅要具備處理問(wèn)題的能力,還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實(shí)習(xí)讓我深深體會(huì)到,作為收銀員除了做好賬目管理外,還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次,在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相關(guān)的技巧。酒店收銀員的工作是一個(gè)高效而且繁忙的環(huán)境,它需要與其他部門(mén)協(xié)同合作。舉個(gè)例子,一個(gè)客人可能需要買(mǎi)酒水和食物,然后結(jié)賬離開(kāi)。作為收銀員,我需要與食品部門(mén)和酒吧部門(mén)的服務(wù)員保持良好的溝通,以確保訂單準(zhǔn)確無(wú)誤。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中,我們也可能遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn),如客人投訴或要求修改訂單等。這時(shí),我們需要迅速反應(yīng)并尋求幫助,以保證客人的滿意度。通過(guò)這些團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐,我更加理解到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
此外,實(shí)習(xí)過(guò)程中我也收獲了一些關(guān)于管理的經(jīng)驗(yàn)。收銀員在酒店運(yùn)營(yíng)中具有關(guān)鍵性的作用,我們需要負(fù)責(zé)記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此,在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了如何有效地管理資金流動(dòng),以及遵循公司的嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理規(guī)定。同時(shí),我也意識(shí)到作為一名收銀員,對(duì)于細(xì)節(jié)的把握是至關(guān)重要的。例如,在交接班時(shí),我們需要對(duì)帳目進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),以確保正確記錄和整理。任何細(xì)小的差錯(cuò)都有可能對(duì)酒店的財(cái)務(wù)造成嚴(yán)重的影響。因此,我從實(shí)習(xí)中學(xué)到了對(duì)于細(xì)節(jié)的高度關(guān)注和嚴(yán)謹(jǐn)性。
最后,實(shí)習(xí)給了我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)來(lái)提升自己的溝通能力和人際關(guān)系技巧。在這個(gè)崗位上,我需要與各類(lèi)客人進(jìn)行交流,包括國(guó)內(nèi)外游客、商務(wù)人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人,這對(duì)于提高自己的適應(yīng)能力和跨文化溝通能力是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)、理解和解決問(wèn)題,以滿足客人的期望。這不僅對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響,同時(shí)也提高了酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
總之,酒店收銀員實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的寶貴機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí),我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解,還鍛煉了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和管理技巧。這段實(shí)習(xí)不僅讓我更加認(rèn)識(shí)到酒店收銀員的重要性,也讓我對(duì)于自己未來(lái)在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并將其作為未來(lái)職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),不斷不斷提升自我,為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,而且得到了圓滿的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活動(dòng),也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。
二、思想方面。
在服務(wù)行業(yè),特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì)尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿足客人的要求,讓客人滿意,把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè)來(lái)享受。對(duì)于我們自己的同事也要互相幫助,學(xué)會(huì)多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
三、下面是我對(duì)下半年工作的一些計(jì)劃:
(一)結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn),面對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。
(二)加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
8月10日,從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店。
規(guī)章制度。
和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人。
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一。
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫(huà)上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年。
工作計(jì)劃。
作以簡(jiǎn)要概括:
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
酒店銷(xiāo)售人員是酒店經(jīng)營(yíng)中至關(guān)重要的一環(huán),銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)程度和業(yè)務(wù)能力不僅直接影響酒店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),更關(guān)系到酒店的形象和口碑。為此,酒店銷(xiāo)售人員必須不斷學(xué)習(xí)和提高自身的專(zhuān)業(yè)技能和銷(xiāo)售能力,這次的培訓(xùn)為我?guī)?lái)很多收獲和體會(huì)。
第二段:培訓(xùn)正文。
此次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)主要分為兩個(gè)部分,一是銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn),二是人際交往的培訓(xùn)。在銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了市場(chǎng)調(diào)研、客戶關(guān)系管理、競(jìng)爭(zhēng)分析和溝通技巧等方面的知識(shí)。這些知識(shí)使我深刻認(rèn)識(shí)到一個(gè)銷(xiāo)售從業(yè)者必須提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力,以便更好地“聽(tīng)客戶的聲音”,更好地為客戶提供服務(wù)。
在人際交往的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何與客戶進(jìn)行有效的溝通和如何避免與客戶發(fā)生不必要的沖突。其中最重要的是建立互信,通過(guò)建立良好的工作關(guān)系和溝通方式來(lái)吸引客戶,并在與客戶的交往中保持良好的冷靜和耐心,這一點(diǎn)在我工作中受益匪淺。
第三段:培訓(xùn)啟示。
通過(guò)這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)銷(xiāo)售人員,必須具備良好的服務(wù)意識(shí),了解客戶的需要與要求,有耐心的為客人提供服務(wù),在維護(hù)客戶關(guān)系中獲取更多的營(yíng)銷(xiāo)渠道,同時(shí)發(fā)揮自己專(zhuān)業(yè)技能的獨(dú)特性。培訓(xùn)還啟示我,在工作中要善于觀察和發(fā)現(xiàn),對(duì)于客戶提出的問(wèn)題要虛心聽(tīng)取、耐心解答。總之,在銷(xiāo)售和服務(wù)行業(yè),我們必須不斷努力提高自身的專(zhuān)業(yè)水平和業(yè)務(wù)能力,以獲得更多的客戶和市場(chǎng)。
第四段:培訓(xùn)總結(jié)。
通過(guò)這次培訓(xùn),我收獲頗豐,認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和提高的重要性,也意識(shí)到了自身的不足之處。同時(shí)也感謝公司為我們提供如此精心設(shè)計(jì)的培訓(xùn)課程,幫助員工更好地提升自身能力、適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),追求個(gè)人價(jià)值和公司共同發(fā)展。
第五段:結(jié)尾。
在今后的工作中,我將以更加飽滿的熱情和更高的工作熱情投入到工作中,不僅為公司的業(yè)績(jī)作出更大的貢獻(xiàn),也會(huì)以更加專(zhuān)業(yè)的服務(wù)和熱情的態(tài)度,來(lái)贏得更多的客戶滿意和市場(chǎng)份位。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
前臺(tái)是酒店服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺(tái)收銀員,主要負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算,為酒店運(yùn)行起著舉足輕重的作用。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀人員。
范文,供你參考!
時(shí)間過(guò)得真快,現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過(guò)去了,在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容,包括技能理論培訓(xùn),軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí),在近期的培訓(xùn)中,我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:
一技能培訓(xùn):
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來(lái)賓,為客人提供良好的服務(wù),搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問(wèn)訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面,處理住客延期住宿,制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類(lèi),分發(fā)報(bào)紙,提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí),收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),例題發(fā)展,相互提高共同進(jìn)步;。
通過(guò)學(xué)習(xí),我了解更專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境,有責(zé)任心,有耐心,為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上,不斷進(jìn)步,為未來(lái)的工作不斷地努力。
我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(zhǎng)時(shí)間,在這二個(gè)月的時(shí)間里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,那么容易,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),商場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許說(shuō)這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著對(duì)工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名世紀(jì)百悅的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但是自己覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題,探討自己的心得和體會(huì),也算是對(duì)自己的一個(gè)。
工作總結(jié)。
吧。
在這段工作期間內(nèi),自己感覺(jué)到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲,這樣會(huì)讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),自己只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無(wú)論是在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
酒店銷(xiāo)售人員是酒店運(yùn)營(yíng)中至關(guān)重要的一環(huán),他們需要能夠吸引和留住客人,提高酒店的收入。因此,酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)是非常必要的。在過(guò)去的一個(gè)月里,我參加了一次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn),從中汲取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。本文將分享我在酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們首先了解到銷(xiāo)售人員需要具備的技能和職責(zé),例如:挖掘客戶需求、推銷(xiāo)特色服務(wù)等等。通過(guò)了解銷(xiāo)售技巧,我們知道了如何在與客戶的對(duì)話中更好地表達(dá)酒店的特色和賣(mài)點(diǎn),提高銷(xiāo)售單價(jià)和客房入住率。
第三段:拓展知識(shí)和提高技巧。
進(jìn)行酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn),不僅局限于傳授銷(xiāo)售技巧和普及酒店產(chǎn)品知識(shí)。還應(yīng)該了解市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,通過(guò)學(xué)習(xí)市場(chǎng)情況,能夠更好地開(kāi)展銷(xiāo)售工作。在培訓(xùn)中,我們也學(xué)習(xí)了如何規(guī)劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提高房間銷(xiāo)售量。
第四段:與客戶溝通。
好的銷(xiāo)售人員需要具備良好的溝通能力,因此,與客戶溝通是我們?cè)谂嘤?xùn)中必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技巧。在與客戶溝通中,我們需要學(xué)習(xí)聽(tīng)取客戶的需求和問(wèn)題,并嘗試營(yíng)造一個(gè)舒適的氛圍來(lái)留住客戶。酒店銷(xiāo)售人員的溝通技能也同樣需要在應(yīng)對(duì)客戶抱怨和投訴的時(shí)候得到提升,我們?cè)谂嘤?xùn)中也學(xué)會(huì)了如何以客戶的角度解決問(wèn)題。
第五段:總結(jié)。
在酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中,我們不僅收獲了專(zhuān)業(yè)知識(shí),還提高了職業(yè)技能和個(gè)人素質(zhì)。銷(xiāo)售人員需要時(shí)刻緊跟市場(chǎng)需求和客戶的要求,進(jìn)行銷(xiāo)售方案的規(guī)劃和制定。只有不斷進(jìn)步和學(xué)習(xí),才能夠更好地為酒店贏得更多的客戶和市場(chǎng)份額。因此,我們要不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),不斷提升自我,為酒店的成功發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
收銀員是和錢(qián)有關(guān)的工作,不允許出現(xiàn)任何失誤,需要處理各種情況的數(shù)據(jù),需要細(xì)心地有條不紊地理賬。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀員的。
供你參考!
我們的班次主要分為三個(gè)班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn),我們要在早上七點(diǎn)之前到崗,做好準(zhǔn)備工作,打開(kāi)電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺(tái)領(lǐng)取備用金和錢(qián)柜的鑰匙,因?yàn)樵谠缟暇频暌獮樽》康目腿颂峁┳灾绮?,我們的工作也很?jiǎn)單,就是在刷卡機(jī)上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐,其中有一個(gè)人刷房卡,另一個(gè)則要做無(wú)卡登記,就是在一張無(wú)卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號(hào)上,如果在他們同行中還有第三個(gè)人,我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi),一般這種情況很少,但是也存在,有時(shí)候也會(huì)有客人趁我們不注意就悄然無(wú)聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢問(wèn)客人的房號(hào)以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計(jì)起來(lái),交到前臺(tái)確認(rèn)簽字。
我們的正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn),晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問(wèn)是否可以兌換零鈔,她說(shuō)可以,我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢(qián)去出納辦公室兌換,一定要點(diǎn)清楚錢(qián)數(shù)。我們上正常班和晚班的時(shí)候,上一個(gè)班次的人會(huì)與我們交接現(xiàn)金庫(kù)存,這時(shí)候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢(qián)數(shù),確定金額,以便確定責(zé)任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個(gè)班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺(tái)所有抽屜、保險(xiǎn)柜的鑰匙,接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù),發(fā)票和收據(jù)一定要連號(hào),接班無(wú)誤后再交接班簽名確認(rèn)并請(qǐng)上一班收銀員將自己工號(hào)退出系統(tǒng),使用本班次收銀員工號(hào)進(jìn)入系統(tǒng),收銀員的工號(hào)密碼不可以泄露,這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺(tái)衛(wèi)生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
在正常班和晚班的時(shí)候結(jié)賬的數(shù)目比較大,結(jié)賬方式也有很多種,比如現(xiàn)金,刷卡,掛房賬,用消費(fèi)卡,簽單等等,剛一開(kāi)始聽(tīng)到這些真是一個(gè)腦袋兩個(gè)大,這些結(jié)賬方式不同,讓我們做賬的方式也不同,記住這些真的是很難,剛開(kāi)始總是一不小心就犯錯(cuò)。1、現(xiàn)金結(jié)賬,要核對(duì)人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無(wú)損,師傅給我說(shuō),如果收到假幣自己當(dāng)時(shí)沒(méi)發(fā)現(xiàn),事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償,所以一定要辨認(rèn)清楚,師傅還教了我辨認(rèn)假幣的方法,一看:看鈔票的水印是否清晰,有無(wú)層次感和主體效果,看是否有安全線的存在,看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸:第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制,觸摸票面上凹印部位的線條,是否有凹凸感。三聽(tīng):鈔票紙張是特殊紙張,挺括耐聽(tīng),用手抖動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音。四測(cè):用紫光燈檢測(cè)無(wú)色熒光反映,用磁性儀檢測(cè)磁性印記,用放大鏡檢測(cè)圖案印刷的接線技術(shù)及底紋線條。師傅給我講了這些方法,我都一一實(shí)驗(yàn)過(guò),在收銀工作中對(duì)假幣的辨認(rèn)很是重要,雖然到現(xiàn)在為止也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)假幣,但是還是希望不要發(fā)生的比較好,我也很慶幸到現(xiàn)在也沒(méi)發(fā)生過(guò)這樣的事,剛開(kāi)始工作的自己還是比較緊張的,萬(wàn)一發(fā)生也會(huì)手足無(wú)措。2、信用卡結(jié)賬,用pos機(jī)先刷一下客人所持的卡,核對(duì)信用卡背面簽名及正面凸出來(lái)的數(shù)字是否一致,按照提示步驟操作,輸入顧客所消費(fèi)的金額,然后讓客人輸入密碼,最后pos機(jī)會(huì)出小票,將一張小票給客人,另一張保存好,信用卡結(jié)賬時(shí)持卡人必須在消費(fèi)小票上簽名。3、簽單結(jié)賬,所有簽單客戶必須有消費(fèi)客人簽名,所有簽單客戶結(jié)賬時(shí)需要對(duì)照簽單申請(qǐng)表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中,非酒店簽單客戶必須擔(dān)保人簽名后,消費(fèi)客人在賬單上注明其單位名稱(chēng),姓名,聯(lián)系電話才可以掛賬。4、客賬結(jié)賬,客人要求掛房賬時(shí),先讓客人出示房卡,確定是本酒店顧客后,打電話到前臺(tái)是否能掛賬,確定后讓客人在賬單上簽名寫(xiě)房間號(hào)。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺(tái),收銀員核對(duì)房號(hào)、簽名、金額,核對(duì)無(wú)誤后雙方收銀簽名確認(rèn),再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶。5、會(huì)員卡結(jié)賬,酒店會(huì)員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費(fèi)卡,所有的會(huì)員卡結(jié)賬時(shí)必須打印卡號(hào)。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以結(jié)5桌以上的散客,會(huì)議,婚宴,消費(fèi)卡結(jié)算時(shí)都沒(méi)有折扣,所有的會(huì)員卡均不開(kāi)發(fā)票。6、宴請(qǐng)結(jié)賬,酒店宴請(qǐng)由行政部開(kāi)出的宴請(qǐng)為標(biāo)準(zhǔn),且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的,掛入宴請(qǐng)賬戶,當(dāng)時(shí)未簽名但是已經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以掛入宴請(qǐng)賬戶。7、餐劵結(jié)賬,自助餐劵根據(jù)票面的日期,金額在指定地點(diǎn)使用,收銀員核對(duì)票面蓋有酒店財(cái)務(wù)部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐劵賬戶,餐劵不可以兌換成現(xiàn)金使用。
這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了,因?yàn)椴皇煜み@些結(jié)賬方式,時(shí)不時(shí)的還會(huì)犯些小錯(cuò)誤,有時(shí)候是忘記了,有時(shí)候是粗心大意的弄錯(cuò),反正開(kāi)始的時(shí)候犯了很多的錯(cuò)誤,不過(guò)后來(lái)我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐心的教導(dǎo),讓我最終學(xué)會(huì)了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。
客人消費(fèi)后,如果有需要,還要為客人開(kāi)發(fā)票,剛來(lái)的時(shí)候師傅就教過(guò)我開(kāi)發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時(shí)手忙腳亂了,只好給客人說(shuō)對(duì)不起,讓他稍等片刻。開(kāi)好了給他拿去,當(dāng)時(shí)很后悔師傅講的時(shí)候自己沒(méi)有好好的聽(tīng),用心的記。后來(lái)師傅回來(lái)了,我給她說(shuō)了,她就很快的開(kāi)好了,也沒(méi)有責(zé)備我,又給我講了一遍開(kāi)發(fā)票的流程,原來(lái)客人消費(fèi)后先要填寫(xiě)發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開(kāi)發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費(fèi)金額,部門(mén),日期,臺(tái)號(hào),大小寫(xiě),收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開(kāi)完以后要仔細(xì)核對(duì)好信息,之后交給客人,讓他到前臺(tái)去領(lǐng)取發(fā)票。
每天結(jié)完賬單后,要核對(duì)每份賬單是否用了對(duì)的結(jié)賬方式,每一份賬單都要做手工報(bào)表,如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章,開(kāi)了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫(xiě)內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報(bào)表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對(duì)手工報(bào)表與系統(tǒng)報(bào)表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報(bào)表和系統(tǒng)報(bào)表都打印出來(lái),核對(duì)現(xiàn)金,信用卡,簽單,消費(fèi)卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當(dāng)一切都核對(duì)正確后,將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫(xiě)在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必須在保安在場(chǎng)的情況下,將現(xiàn)金袋,手工報(bào)表,賬單一起投到前臺(tái)。在記錄本上簽字,讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到岑村快捷賓館兼職,一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢(qián);三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂(lè)而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單,真正開(kāi)始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門(mén)很深度學(xué)問(wèn)。
收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。
第一,一定不可以收到假錢(qián),否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過(guò),那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對(duì)辨別錢(qián)的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒(méi)有收到假錢(qián)。
第二,收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對(duì)象的影響!如果是假期,那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過(guò)了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來(lái)開(kāi)房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國(guó),辛苦啊!
第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過(guò)現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒(méi)有了;。
第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f(shuō)我們的房?jī)r(jià)太貴,說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。
第五,前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。
第六,學(xué)習(xí)怎么交接班。
以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了,但因?yàn)榭臻e,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。不過(guò)客房的服務(wù)和打掃有安排專(zhuān)門(mén)的人員,所以我只做過(guò)幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個(gè)人來(lái)我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通??吹揭粓?chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來(lái)的錢(qián),我感覺(jué)它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢(qián)更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,不斷的增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),豐富自身閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了,在這社會(huì)中的半年,讓我學(xué)到了很多很多書(shū)本上難以學(xué)到的東西,豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中,會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字——“平衡”始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開(kāi)始,我就來(lái)到了嘉興,來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒(méi)有專(zhuān)職的會(huì)計(jì),導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好,我們店的股東——姑姑,能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難,從xx年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí),又得出去采購(gòu)一些零散的東西,剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字,告訴我,來(lái)到這社會(huì)的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會(huì)不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八,新店如期開(kāi)業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng),好長(zhǎng)一段時(shí)間,我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間,可以說(shuō)是,我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí),結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦,很多書(shū)本上的,來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中,一一被否決,使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅,不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月,我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)——不想干了。然而,還是這兩個(gè)字——平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn),找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后,賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下——收銀員和酒水員,平時(shí)的她們,也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人,又是出生在一個(gè)富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長(zhǎng)一段時(shí)間,收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào),兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái),互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個(gè)字給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平,自然,她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng),收銀員的私人問(wèn)題,使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個(gè)字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥,對(duì)我工作的否認(rèn),把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō),不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后,總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字“平衡”。于是乎又熬了過(guò)來(lái),現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了,姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo),學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因?yàn)槲移胶狻?BR> 其實(shí),我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字——平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權(quán)掌握著我們店所有的錢(qián)的人,萬(wàn)一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此,我還是平衡心對(duì)待:做人,不要把錢(qián)看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
酒店銷(xiāo)售人員是一個(gè)酒店里最為關(guān)鍵的角色之一,他們的表現(xiàn)直接影響整個(gè)酒店的業(yè)績(jī)。因此,對(duì)于酒店銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)是非常有必要的。在這個(gè)以顧客為中心的時(shí)代,酒店銷(xiāo)售人員需要具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),高超的銷(xiāo)售技巧和過(guò)硬的服務(wù)態(tài)度,才能夠更好的滿足各種類(lèi)型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中,我收獲了很多,也感受到了自身在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售技巧等方面的不足。在接下來(lái)的文章中,我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段:專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的改進(jìn)。
首先,培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了我對(duì)酒店行業(yè)的了解,包括客房、餐飲、健身等方面的一些細(xì)節(jié)。此外,我在培訓(xùn)中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是,在培訓(xùn)后我更加明確了作為酒店銷(xiāo)售人員的角色和責(zé)任,以及對(duì)于顧客的服務(wù)態(tài)度和責(zé)任感。
第三段:銷(xiāo)售技巧上的提升。
除專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的提升外,我還在銷(xiāo)售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了不同的銷(xiāo)售方法,并且掌握了如何運(yùn)用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)去實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。同時(shí),在銷(xiāo)售溝通中,我也學(xué)會(huì)了如何更好地傾聽(tīng)客戶需求,以體現(xiàn)酒店對(duì)于客戶的專(zhuān)業(yè)性和服務(wù)性。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。
在這次培訓(xùn)中,我也認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。我們?cè)诮M隊(duì)做練習(xí)時(shí),一起分析、討論、總結(jié),共同營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。在備課和接待客人的時(shí)候,相互之間的溝通也非常重要。只有通過(guò)良好的溝通合作,才能更好地完成銷(xiāo)售任務(wù)和顧客服務(wù)。
第五段:未來(lái)的途徑和計(jì)劃。
通過(guò)本次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來(lái),我將會(huì)更加關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)變化,也會(huì)多多學(xué)習(xí)溝通協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等方面的知識(shí)。同時(shí),也會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去實(shí)踐銷(xiāo)售工作,讓自己的技能不斷得到提升。最后,我也會(huì)不斷與同事們的學(xué)習(xí)交流,共同探索酒店銷(xiāo)售的新方法和技巧,為酒店的銷(xiāo)售提升和顧客服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)語(yǔ):
酒店銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)是一項(xiàng)必不可少的工作,也是一個(gè)酒店提升服務(wù)品質(zhì)的重要途徑。通過(guò)本次培訓(xùn),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示,認(rèn)識(shí)到了自身的不足之處,也體會(huì)到了學(xué)習(xí)和改進(jìn)的重要性。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力,期望成為一個(gè)更優(yōu)秀的酒店銷(xiāo)售人員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
3、品德高尚。
4、吸取經(jīng)驗(yàn)。
5、靈活運(yùn)用。
這些要求都是我們?cè)谌粘9ぷ髦斜仨氉⒁獾?,通過(guò)老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開(kāi)拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。
思路打開(kāi)了。出路就好了,服務(wù)要點(diǎn)要明確,爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來(lái)處理我們面對(duì)各種工作問(wèn)題。總之通過(guò)于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
酒店收銀服務(wù)在酒店業(yè)中至關(guān)重要,它直接關(guān)系到客人的滿意度和酒店的形象。作為一名從事酒店收銀服務(wù)的員工,我積累了一些心得體會(huì)。本文將從收銀流程、服務(wù)質(zhì)量、溝通技巧、問(wèn)題解決和客戶拓展等五個(gè)方面來(lái)闡述我的體會(huì)。
第二段:收銀流程。
酒店收銀流程是保證服務(wù)效率和準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)。首先,員工要熟悉酒店的收銀系統(tǒng)和相關(guān)的操作流程,掌握各類(lèi)付款方式的操作規(guī)范。其次,我學(xué)會(huì)了快速準(zhǔn)確地計(jì)算賬單并正確找零,這可以有效提高客戶的等候時(shí)間。最后,我充分了解酒店的優(yōu)惠政策和相關(guān)的禮品卡銷(xiāo)售方式,以便給予客戶更多選擇和優(yōu)惠。
第三段:服務(wù)質(zhì)量。
酒店收銀過(guò)程中,服務(wù)質(zhì)量對(duì)客戶至關(guān)重要。首先,我始終保持微笑和友善的態(tài)度,主動(dòng)向客戶問(wèn)好,并盡可能滿足客戶的需求和要求。其次,我不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,及時(shí)了解酒店的最新信息和產(chǎn)品特點(diǎn),以便給客戶提供準(zhǔn)確的信息和建議。最后,我定期參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),以提供更加專(zhuān)業(yè)和貼心的服務(wù)。
第四段:溝通技巧。
良好的溝通技巧對(duì)于酒店收銀服務(wù)至關(guān)重要。首先,我注重與客戶的積極互動(dòng),傾聽(tīng)客戶的需求和意見(jiàn),并積極主動(dòng)地與客戶溝通。其次,我注意語(yǔ)言的措辭和表達(dá)方式,避免使用含糊和模棱兩可的表述,以免給客戶帶來(lái)誤解。最后,我學(xué)會(huì)了善于解釋和解決客戶疑問(wèn)和問(wèn)題,以維護(hù)客戶的利益和酒店的聲譽(yù)。
第五段:?jiǎn)栴}解決和客戶拓展。
在酒店收銀服務(wù)中,問(wèn)題解決能力和客戶拓展也是重要的一環(huán)。首先,當(dāng)客戶遇到問(wèn)題或投訴時(shí),我會(huì)及時(shí)妥善處理和解決,盡量減少客戶的不滿和損失。其次,我在收銀過(guò)程中主動(dòng)與客戶建立聯(lián)系,了解客戶的需要并提供相關(guān)的推薦和服務(wù),以擴(kuò)展客戶的消費(fèi)和忠誠(chéng)度。最后,通過(guò)與客戶建立良好的關(guān)系,我能夠獲得客戶的反饋和建議,不斷改進(jìn)和提高自己的服務(wù)水平。
結(jié)尾段:
通過(guò)這段時(shí)間的酒店收銀服務(wù)工作,我發(fā)現(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù)不僅僅是完成支付的過(guò)程,更是與客戶建立良好關(guān)系和口碑的機(jī)會(huì)。只有通過(guò)精湛的收銀流程、高質(zhì)量的服務(wù)、良好的溝通技巧、問(wèn)題解決能力和客戶拓展,才能贏得客戶的信任和滿意,從而推動(dòng)酒店的發(fā)展和成功。因此,我將會(huì)在今后的工作中不斷學(xué)習(xí)和提高,以成為一名更加專(zhuān)業(yè)和優(yōu)秀的酒店收銀員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
第一段:引言(100字)。
我在一家知名連鎖酒店擔(dān)任前臺(tái)員工已有一年多的時(shí)間了。作為酒店前臺(tái)的一員,我不僅負(fù)責(zé)接待客人、辦理入住手續(xù),還要處理酒店的收銀工作。在這段時(shí)間里,我不斷提高自己的工作效率,積累了一些與客人交流和處理紛繁賬務(wù)的經(jīng)驗(yàn),下面我將分享我的心得體會(huì)。
第二段:關(guān)于與客人交流的重要性(250字)。
與客人交流是酒店收銀服務(wù)中的重要環(huán)節(jié)之一。酒店的客人來(lái)自各個(gè)國(guó)家和地區(qū),他們的文化和語(yǔ)言各不相同,因此,作為酒店前臺(tái)人員,我們必須善于溝通,并且用簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言向他們解釋費(fèi)用和服務(wù)。在與客人交流的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)僅僅用語(yǔ)言上的溝通是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,更要注意自己的肢體語(yǔ)言和面部表情。微笑是最好的語(yǔ)言,適時(shí)的微笑可以讓客人感受到我們的熱情和友善,也有助于緩解客人的焦慮和不滿情緒。
第三段:處理紛繁賬務(wù)的技巧(350字)。
在酒店收銀服務(wù)中,我們常常需要處理各種各樣的賬務(wù),比如客人的入住賬單、餐飲消費(fèi)、房間服務(wù)費(fèi)用等。這些賬務(wù)繁瑣復(fù)雜,有時(shí)候還會(huì)引發(fā)客人的投訴或糾紛。因此,我總結(jié)了一些處理紛繁賬務(wù)的技巧。首先,我會(huì)仔細(xì)核對(duì)每一筆賬務(wù)的準(zhǔn)確性,確保費(fèi)用的計(jì)算無(wú)誤;其次,當(dāng)客人對(duì)賬單有疑問(wèn)時(shí),我會(huì)耐心地聽(tīng)取他們的解釋?zhuān)⒓皶r(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)進(jìn)行核實(shí)和解決;最后,無(wú)論是給客人退款還是處理退房結(jié)算,我都會(huì)盡量保持耐心和專(zhuān)業(yè),以保證整個(gè)過(guò)程的順利進(jìn)行。
第四段:提高工作效率的方法(350字)。
酒店前臺(tái)的工作需要高效率的操作能力,因?yàn)榭腿说牡却龝r(shí)間通常是有限的。為了提高工作效率,我嘗試了一些方法。首先,我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)對(duì)客人的需求,比如快速查找房間信息、熟練操作收銀系統(tǒng)等。此外,我還注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,在忙碌的時(shí)候和同事相互配合,分工合作,以提高工作效率。此外,不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)也是提高工作效率的途徑,我經(jīng)常參加酒店提供的培訓(xùn)課程,增加自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,為提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下基礎(chǔ)。
第五段:總結(jié)(150字)。
在酒店收銀服務(wù)中,與客人交流、處理紛繁賬務(wù)和提高工作效率是不可或缺的。善于與客人交流,用簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言解釋費(fèi)用和服務(wù),可以增加客人對(duì)酒店的信任和滿意度。處理紛繁賬務(wù)時(shí),要仔細(xì)核對(duì)準(zhǔn)確性,耐心解釋和解決客人的疑問(wèn)和問(wèn)題。提高工作效率的方法包括靈活應(yīng)對(duì)客人需求、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我深刻體會(huì)到酒店收銀服務(wù)的重要性,并且不斷努力提升自己的工作能力,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
明確認(rèn)知管理的最終目的:通過(guò)他人達(dá)到目標(biāo),這樣就必須認(rèn)清3h理論的精髓:hand(管事)、head(管人)、heart(管心)。
職業(yè)經(jīng)理人群需要面對(duì)如何理解公司的戰(zhàn)略,從而獲得支持;主動(dòng)發(fā)掘了解顧客的需求,真誠(chéng)服務(wù)賓客;換位思考爭(zhēng)取與其他團(tuán)隊(duì)間的配合,達(dá)成共識(shí);有效的引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員,形成團(tuán)隊(duì)積極向上的氛圍。管理者基于以上的角色認(rèn)知才能最終完成企業(yè)及個(gè)人的目標(biāo)。
明白自身角色定位的情況下,如何建立對(duì)上、對(duì)下、平行部門(mén)及外部系統(tǒng)的信任是管理者踏上成功之道的基礎(chǔ)。理清哪些行為是建立信任的正能量,哪些行為是破壞信任的負(fù)能量,管理者只有真正把握好尺度才能處理好這些行為方式。簡(jiǎn)單舉例說(shuō)明對(duì)下級(jí),員工能分好、壞嗎?不能,事實(shí)上企業(yè)不存在有問(wèn)題的員工,一定是管理者沒(méi)有讀懂員工的需求。
管理者如何取得企業(yè)的支持從而營(yíng)造“家”的感覺(jué)給予下屬?一定要以身作則、樂(lè)于付出,具有一定的奉獻(xiàn)精神,員工才會(huì)認(rèn)可自己的上司、信任上司。對(duì)于這方面我作為一名管理者有深刻的認(rèn)識(shí):至誠(chéng)贏得信任。在實(shí)際工作生活中,如何建立良好的人際關(guān)系應(yīng)該從兩個(gè)方面思考和入手:一方面欠人情是值得的,另一方面如何還應(yīng)該還的人情,從而打造自己在事業(yè)圈、朋友圈的“個(gè)人影響力”。
關(guān)于溝通對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人來(lái)說(shuō)并不陌生,可嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)這一塊相當(dāng)一部分同仁理解不夠、實(shí)際做的也并不出色。由此我引用印度偉人甘地先生的名言“如果我們換上對(duì)手的鞋子并理解他們的立場(chǎng),世界上四分之三的痛苦和誤會(huì)將消失”;美國(guó)管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動(dòng)理解對(duì)方,再尋求對(duì)方理解自己”。
溝通是合作共贏的手段和基礎(chǔ),職業(yè)經(jīng)理人需要把握好兩條原則:一、己所不欲勿施于人;二、己所欲,亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基礎(chǔ)上我們職業(yè)經(jīng)理人才能更好、更深的領(lǐng)悟到溝通的內(nèi)在含義及精髓。首先心態(tài)上我們要用開(kāi)放的思維=空杯心態(tài),其次關(guān)注聽(tīng)、說(shuō),溝通是雙向的信息傳遞,聽(tīng)的環(huán)節(jié)注意高度概括內(nèi)容,聽(tīng)明白對(duì)方要表達(dá)的深層次內(nèi)容,要聽(tīng)明白對(duì)方的情緒,最后聽(tīng)明白對(duì)方真正的意圖,唯如此才能說(shuō)雙方溝通有了很好的基礎(chǔ),否則會(huì)陷入雞同鴨講的尷尬局面。聽(tīng)明白了,“說(shuō)”是溝通的回應(yīng)方式,說(shuō)要一用陳述、二用問(wèn)的方式進(jìn)行,切記避免自傳式回應(yīng),注意溝通雙方肢體表現(xiàn)是重點(diǎn)。
職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于溝通技巧需要掌握五個(gè)方針:一、維護(hù)尊嚴(yán);二、同理心回應(yīng);三、探尋他人;四、分享自我;五、給予支持。
職業(yè)經(jīng)理人帶團(tuán)隊(duì)用好激勵(lì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),也是能否取得成功的重要組成部分。傳統(tǒng)觀點(diǎn)對(duì)于激勵(lì)的對(duì)象評(píng)判結(jié)果無(wú)非就是兩種:滿意、不滿意,缺乏科學(xué)理論分析依據(jù)。一個(gè)成功的需要學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí),結(jié)合實(shí)際與時(shí)俱進(jìn),理論結(jié)合實(shí)踐,運(yùn)用激勵(lì)手段達(dá)到管理目標(biāo)。由此必須學(xué)習(xí)亞當(dāng)斯的公平理論:用公平理論解釋人“不患寡而患不均”的現(xiàn)象。公平理論認(rèn)為,公平是激勵(lì)的動(dòng)力。人能否受到激勵(lì),不但受到他們得到了什么而定,還要受到他們所得與別人所得是否公平而定。
這種理論的心理學(xué)依據(jù),就是人的知覺(jué)對(duì)于人的動(dòng)機(jī)的影響。他們指出,一個(gè)人不僅關(guān)心自己所得所失本身,而且還關(guān)心與別人所得所失的關(guān)系。他們是以相對(duì)付出和相對(duì)報(bào)酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相當(dāng)時(shí),就會(huì)心理平靜,認(rèn)為公平合理心情舒暢。比別人高則令其興奮,是最有效的激勵(lì),但有時(shí)過(guò)高會(huì)帶來(lái)心虛,不安全感激增。低于別人時(shí)產(chǎn)生不安全感,心理不平靜,甚至滿腹怨氣,工作不努力、消極怠工??鬃铀^“不患寡而患不均”便是因?yàn)椤安痪奔础安话病?,朱熹?duì)此句的解釋是:“均,謂各得其分;安,謂上下相安?!比绻毟徊罹噙^(guò)于懸殊,社會(huì)便有可能分崩離析。當(dāng)人們感到不公平待遇時(shí),在心里會(huì)產(chǎn)生苦惱,呈現(xiàn)緊張不安,導(dǎo)致行為動(dòng)機(jī)下降,工作效率下降,甚至出現(xiàn)逆反行為。
個(gè)體為了消除不安,一般會(huì)出現(xiàn)以下一些行為措施:通過(guò)自我解釋達(dá)到自我安慰,更換對(duì)比對(duì)象,以獲得主觀的公平;采取一定行為,改變自己或他人的得失狀況;發(fā)泄怨氣,制造矛盾;暫時(shí)忍耐或逃避。因此可以說(shuō),公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現(xiàn)的公平與正義的思想。
第二種觀點(diǎn):赫茨伯格理論;首先我們看一看激勵(lì)因素具體包括哪些方面a、獎(jiǎng)金、b、培訓(xùn)、c、休假福利、d、晉升;保健因素又包括哪些方面:a、工資、b、福利等、c、人文關(guān)懷(這方面早期歸結(jié)到激勵(lì)因素,新時(shí)期的員工基本來(lái)自獨(dú)生子女家庭,從一出生就受到家庭成員方方面面的照顧,很自然將人文關(guān)懷當(dāng)作一種保健因素,職業(yè)經(jīng)理人必須轉(zhuǎn)換思想適應(yīng)新新人類(lèi)的思維方式,管理實(shí)踐中調(diào)整思路才能滿足當(dāng)下員工對(duì)激勵(lì)的理解)。
他的理論主要體現(xiàn)出激勵(lì)因素:有=滿意,沒(méi)有激勵(lì)在其他基本需求得到滿足的情況下=滿意,對(duì)于保健因素,企業(yè)沒(méi)有提供=一定不滿意,有=正常,不會(huì)產(chǎn)生激勵(lì)所帶來(lái)的額外滿意度。鑒于此,他人激勵(lì)運(yùn)用收入加薪、升值、贊美表?yè)P(yáng)、認(rèn)同表?yè)P(yáng)等手段,職業(yè)經(jīng)理人結(jié)合自身的管理實(shí)踐自然明白切入點(diǎn)。對(duì)不同的工作、不同的人、不同情況下要有不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及激勵(lì)方式,具體可分為:
1、高能力低意愿的員工,激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié):幫而不卸,加強(qiáng)雙向溝通,以聽(tīng)為主;尋找對(duì)方的關(guān)鍵心理需求點(diǎn);交流中不能放棄對(duì)任務(wù)的要求,交流不能成為“談判”的狀態(tài),目的在于心的溝通。
交流過(guò)程不刻意關(guān)注對(duì)方的心態(tài)和情緒,而是通過(guò)問(wèn)答啟發(fā)特色強(qiáng)化對(duì)方的獨(dú)立思考能力,交出工作重點(diǎn),在保護(hù)熱情的基礎(chǔ)上把關(guān)。
最后作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該學(xué)會(huì)情緒管理,管理實(shí)踐中產(chǎn)生負(fù)面情緒并不可怕,也是被允許的。表達(dá)情緒沒(méi)有正確和錯(cuò)誤之分,關(guān)鍵在于如何選擇表達(dá)方式。作為管理者可以選取幾種調(diào)節(jié)情緒的方式:控制沖動(dòng)、保持豁達(dá)、自信、樂(lè)觀、包容的心態(tài),如此才能化解管理中產(chǎn)生的情緒。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
第一段:引言(150字)。
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一員,酒店收銀員承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重任。在這個(gè)職業(yè)中,我有幸與眾多來(lái)自世界各地的客人進(jìn)行交流,這讓我收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中,我將與讀者分享關(guān)于酒店收銀員的工作體驗(yàn)與心得,希望能給有志于從事這個(gè)職業(yè)或?qū)频攴?wù)感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段:專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能(250字)。
作為一名酒店收銀員,專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的掌握是至關(guān)重要的。首先,我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進(jìn)行下單、點(diǎn)菜、結(jié)賬等流程的熟練運(yùn)用。同時(shí),我們還需要具備良好的數(shù)學(xué)計(jì)算能力以及出色的記憶力,確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準(zhǔn)確無(wú)誤地完成各項(xiàng)任務(wù)。此外,與客人的溝通能力也是非常重要的,我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)客人的需求,有耐心地回答他們的問(wèn)題,并主動(dòng)提供幫助和建議。
第三段:心理素質(zhì)的培養(yǎng)(250字)。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會(huì)帶來(lái)一些壓力和挑戰(zhàn),因此良好的心理素質(zhì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。首先,要學(xué)會(huì)保持冷靜和耐心,尤其是面對(duì)一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來(lái)處理問(wèn)題,以確??腿说玫綕M意的解決方案,并保持良好的服務(wù)質(zhì)量。此外,要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)和放松身心,避免工作壓力對(duì)生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團(tuán)隊(duì)精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關(guān)鍵。
第四段:職業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)(300字)。
作為一名酒店收銀員,我們不僅要在實(shí)際工作中不斷提升自己的技能與知識(shí),還應(yīng)尋求通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和參加相關(guān)職業(yè)發(fā)展課程,為自己的未來(lái)做好準(zhǔn)備。酒店行業(yè)是一個(gè)多元化的行業(yè),對(duì)人才的需求也非常大。因此,我們應(yīng)持續(xù)學(xué)習(xí)新的職業(yè)技能和知識(shí),提高自己的綜合素質(zhì),以適應(yīng)行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時(shí),積極主動(dòng)地尋求晉升機(jī)會(huì),爭(zhēng)取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的,我們要不斷追求進(jìn)步與成長(zhǎng)。
第五段:總結(jié)(250字)。
回顧我的工作經(jīng)歷,我深深認(rèn)識(shí)到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的,但也給予了我許多成就感和快樂(lè)。通過(guò)與來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的客人交流,我了解到了各種文化和風(fēng)俗習(xí)慣,培養(yǎng)了自己的國(guó)際視野。與此同時(shí),這個(gè)職業(yè)也對(duì)我提出了更高的要求,讓我成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)、耐心和有愛(ài)心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善,我相信作為一名酒店收銀員,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié):通過(guò)這篇文章,我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)的特點(diǎn)和要求,以及我在這個(gè)職業(yè)中的心得體會(huì)。同時(shí),也希望能夠激發(fā)讀者對(duì)酒店行業(yè)的興趣,并為有志于從事這個(gè)職業(yè)的人們提供一些指導(dǎo)和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會(huì)帶來(lái)一些壓力和挑戰(zhàn),但通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和提升自己,我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
段落一:引言(150字)。
作為酒店收銀員,我從業(yè)多年,深知這個(gè)行業(yè)之中的辛酸與甜美。在迎接客人的過(guò)程中,我逐漸體會(huì)到了作為一個(gè)酒店收銀員的獨(dú)特角色。我時(shí)刻感受到自己正站在舞臺(tái)的中央,扮演著連接酒店各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵角色。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),探討酒店收銀員的重要性及其對(duì)整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的影響。
段落二:成為細(xì)心聆聽(tīng)的傾聽(tīng)者(250字)。
作為一個(gè)酒店收銀員,我相信細(xì)心聆聽(tīng)是我最重要的素質(zhì)之一。當(dāng)客人走進(jìn)酒店大廳時(shí),我便必須將自己的思緒放空,并全神貫注地傾聽(tīng)他們的需求和問(wèn)題。有時(shí)候,客人可能只是需要傾訴一些心情,而這就需要我具備一定的敏感度和同理心,去理解他們的情感需求。
段落三:技術(shù)和溝通的必備技能(300字)。
作為酒店收銀員,熟練掌握現(xiàn)代收銀系統(tǒng)和相關(guān)技術(shù)工具是必不可少的技能。這些技能對(duì)于高效處理結(jié)賬業(yè)務(wù)和提供準(zhǔn)確服務(wù)至關(guān)重要。另外,良好的溝通能力也是與客人建立信任和聯(lián)系的關(guān)鍵。我通過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,提高了自己的溝通技巧,并學(xué)會(huì)根據(jù)客人的不同特點(diǎn)和需求采取適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)策略,以確保客人得到最佳的服務(wù)體驗(yàn)。
段落四:化解矛盾和保持微笑(250字)。
在與客人的交往中,難免會(huì)遇到一些矛盾和問(wèn)題。作為酒店收銀員,我們需要保持冷靜,沉著處理這些狀況,并且始終以微笑面對(duì)客人。即使客人有時(shí)會(huì)對(duì)我們發(fā)脾氣或提出一些不合理的要求,我們也要以禮貌和專(zhuān)業(yè)的態(tài)度對(duì)待,并盡力解決問(wèn)題,以確??腿藵M意度的提升。
段落五:成長(zhǎng)與收獲(250字)。
在過(guò)去的工作經(jīng)歷中,我也經(jīng)歷了許多困難和挑戰(zhàn)。然而,這些困難都讓我更加堅(jiān)定了做好自己本職工作的決心。每一次與客人的互動(dòng)都是對(duì)我工作的肯定,也是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我深深體會(huì)到,只有心態(tài)積極、專(zhuān)注細(xì)致,才能做到“顧客至上”的服務(wù)理念,并獲得自己不斷成長(zhǎng)的動(dòng)力。
總結(jié)(100字)。
作為一名酒店收銀員,我在這個(gè)崗位上感到自豪和滿足。通過(guò)細(xì)心聆聽(tīng)、技術(shù)和溝通技巧、矛盾的化解和保持微笑,我愿意扮演好這個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)中的閃耀角色。我堅(jiān)信,只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)并且盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能夠?yàn)榫频陰?lái)成功和口碑,也為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
時(shí)間過(guò)得真快,現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過(guò)去了,在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容,包括技能理論培訓(xùn),軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí),在近期的培訓(xùn)中,我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:
一技能培訓(xùn):
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來(lái)賓,為客人提供良好的服務(wù),搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問(wèn)訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面,處理住客延期住宿,制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類(lèi),分發(fā)報(bào)紙,提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí),收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),例題發(fā)展,相互提高共同進(jìn)步;。
通過(guò)學(xué)習(xí),我了解更專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境,有責(zé)任心,有耐心,為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上,不斷進(jìn)步,為未來(lái)的工作不斷地努力。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學(xué)生,我有幸在某高級(jí)酒店獲得了為期一個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解,同時(shí)也收獲了許多寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的所見(jiàn)所聞以及一些心得體會(huì)。
首先,在這個(gè)實(shí)習(xí)中,我深刻認(rèn)識(shí)到收銀員的工作并不僅僅是進(jìn)行簡(jiǎn)單的收款。酒店的前臺(tái)是一家酒店的門(mén)面,而收銀員則是門(mén)面的守護(hù)者。在實(shí)習(xí)期間,我所在的酒店有著非常嚴(yán)格的規(guī)定,不僅要求我們熟悉各類(lèi)支付方式,還要求我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對(duì)于自己的服務(wù)品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一,我們要同時(shí)應(yīng)對(duì)各類(lèi)問(wèn)題,如客人的投訴、退款申請(qǐng)等等。這時(shí),我們不僅要具備處理問(wèn)題的能力,還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實(shí)習(xí)讓我深深體會(huì)到,作為收銀員除了做好賬目管理外,還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次,在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相關(guān)的技巧。酒店收銀員的工作是一個(gè)高效而且繁忙的環(huán)境,它需要與其他部門(mén)協(xié)同合作。舉個(gè)例子,一個(gè)客人可能需要買(mǎi)酒水和食物,然后結(jié)賬離開(kāi)。作為收銀員,我需要與食品部門(mén)和酒吧部門(mén)的服務(wù)員保持良好的溝通,以確保訂單準(zhǔn)確無(wú)誤。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中,我們也可能遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn),如客人投訴或要求修改訂單等。這時(shí),我們需要迅速反應(yīng)并尋求幫助,以保證客人的滿意度。通過(guò)這些團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐,我更加理解到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
此外,實(shí)習(xí)過(guò)程中我也收獲了一些關(guān)于管理的經(jīng)驗(yàn)。收銀員在酒店運(yùn)營(yíng)中具有關(guān)鍵性的作用,我們需要負(fù)責(zé)記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此,在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了如何有效地管理資金流動(dòng),以及遵循公司的嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理規(guī)定。同時(shí),我也意識(shí)到作為一名收銀員,對(duì)于細(xì)節(jié)的把握是至關(guān)重要的。例如,在交接班時(shí),我們需要對(duì)帳目進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),以確保正確記錄和整理。任何細(xì)小的差錯(cuò)都有可能對(duì)酒店的財(cái)務(wù)造成嚴(yán)重的影響。因此,我從實(shí)習(xí)中學(xué)到了對(duì)于細(xì)節(jié)的高度關(guān)注和嚴(yán)謹(jǐn)性。
最后,實(shí)習(xí)給了我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)來(lái)提升自己的溝通能力和人際關(guān)系技巧。在這個(gè)崗位上,我需要與各類(lèi)客人進(jìn)行交流,包括國(guó)內(nèi)外游客、商務(wù)人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人,這對(duì)于提高自己的適應(yīng)能力和跨文化溝通能力是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)、理解和解決問(wèn)題,以滿足客人的期望。這不僅對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響,同時(shí)也提高了酒店整體服務(wù)質(zhì)量。
總之,酒店收銀員實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的寶貴機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí),我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解,還鍛煉了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和管理技巧。這段實(shí)習(xí)不僅讓我更加認(rèn)識(shí)到酒店收銀員的重要性,也讓我對(duì)于自己未來(lái)在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),并將其作為未來(lái)職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),不斷不斷提升自我,為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,由于剛到一個(gè)新環(huán)境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),與同事建立良好的關(guān)系,大家互幫互助,虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,這樣才能更好的協(xié)助大家工作,也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,而且得到了圓滿的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活動(dòng),也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。
二、思想方面。
在服務(wù)行業(yè),特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人,在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì)尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務(wù),盡量滿足客人的要求,讓客人滿意,把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè)來(lái)享受。對(duì)于我們自己的同事也要互相幫助,學(xué)會(huì)多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
三、下面是我對(duì)下半年工作的一些計(jì)劃:
(一)結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當(dāng)?shù)幕瓓y,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn),面對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。
(二)加強(qiáng)紀(jì)律的管理,在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,大家嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
8月10日,從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店。
規(guī)章制度。
和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人。
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三,注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一。
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫(huà)上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn)?,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年。
工作計(jì)劃。
作以簡(jiǎn)要概括:
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
酒店銷(xiāo)售人員是酒店經(jīng)營(yíng)中至關(guān)重要的一環(huán),銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)程度和業(yè)務(wù)能力不僅直接影響酒店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),更關(guān)系到酒店的形象和口碑。為此,酒店銷(xiāo)售人員必須不斷學(xué)習(xí)和提高自身的專(zhuān)業(yè)技能和銷(xiāo)售能力,這次的培訓(xùn)為我?guī)?lái)很多收獲和體會(huì)。
第二段:培訓(xùn)正文。
此次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)主要分為兩個(gè)部分,一是銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn),二是人際交往的培訓(xùn)。在銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了市場(chǎng)調(diào)研、客戶關(guān)系管理、競(jìng)爭(zhēng)分析和溝通技巧等方面的知識(shí)。這些知識(shí)使我深刻認(rèn)識(shí)到一個(gè)銷(xiāo)售從業(yè)者必須提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力,以便更好地“聽(tīng)客戶的聲音”,更好地為客戶提供服務(wù)。
在人際交往的培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何與客戶進(jìn)行有效的溝通和如何避免與客戶發(fā)生不必要的沖突。其中最重要的是建立互信,通過(guò)建立良好的工作關(guān)系和溝通方式來(lái)吸引客戶,并在與客戶的交往中保持良好的冷靜和耐心,這一點(diǎn)在我工作中受益匪淺。
第三段:培訓(xùn)啟示。
通過(guò)這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)銷(xiāo)售人員,必須具備良好的服務(wù)意識(shí),了解客戶的需要與要求,有耐心的為客人提供服務(wù),在維護(hù)客戶關(guān)系中獲取更多的營(yíng)銷(xiāo)渠道,同時(shí)發(fā)揮自己專(zhuān)業(yè)技能的獨(dú)特性。培訓(xùn)還啟示我,在工作中要善于觀察和發(fā)現(xiàn),對(duì)于客戶提出的問(wèn)題要虛心聽(tīng)取、耐心解答。總之,在銷(xiāo)售和服務(wù)行業(yè),我們必須不斷努力提高自身的專(zhuān)業(yè)水平和業(yè)務(wù)能力,以獲得更多的客戶和市場(chǎng)。
第四段:培訓(xùn)總結(jié)。
通過(guò)這次培訓(xùn),我收獲頗豐,認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和提高的重要性,也意識(shí)到了自身的不足之處。同時(shí)也感謝公司為我們提供如此精心設(shè)計(jì)的培訓(xùn)課程,幫助員工更好地提升自身能力、適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),追求個(gè)人價(jià)值和公司共同發(fā)展。
第五段:結(jié)尾。
在今后的工作中,我將以更加飽滿的熱情和更高的工作熱情投入到工作中,不僅為公司的業(yè)績(jī)作出更大的貢獻(xiàn),也會(huì)以更加專(zhuān)業(yè)的服務(wù)和熱情的態(tài)度,來(lái)贏得更多的客戶滿意和市場(chǎng)份位。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
前臺(tái)是酒店服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺(tái)收銀員,主要負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算,為酒店運(yùn)行起著舉足輕重的作用。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀人員。
范文,供你參考!
時(shí)間過(guò)得真快,現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過(guò)去了,在這里我要再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是酒店企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容,包括技能理論培訓(xùn),軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí),在近期的培訓(xùn)中,我深刻理解到崗位服務(wù)知識(shí)要學(xué)習(xí)致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。
現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:
一技能培訓(xùn):
1.了解賓客入住酒店的要熱情接待各方來(lái)賓,為客人提供良好的服務(wù),搞好住客關(guān)系。
2.熟悉接待和問(wèn)訊工作程序及應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)和知識(shí)面,處理住客延期住宿,制定前臺(tái)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表。
3.管理并制作房卡編號(hào)時(shí)進(jìn)行郵件分類(lèi),分發(fā)報(bào)紙,提代叫醒服務(wù)。
4.熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)散客或團(tuán)隊(duì)安排。
5.掌握客人入住時(shí)收銀工作。
6.了解客人結(jié)帳時(shí),收銀員掌握結(jié)帳方式。
二、軍事訓(xùn)練。
1.培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);。
2.加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,得于今后工作;。
3.全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),例題發(fā)展,相互提高共同進(jìn)步;。
通過(guò)學(xué)習(xí),我了解更專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境,有責(zé)任心,有耐心,為我的新工作崗位打下一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。我愿和大家克服困難迎難而上,不斷進(jìn)步,為未來(lái)的工作不斷地努力。
我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(zhǎng)時(shí)間,在這二個(gè)月的時(shí)間里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,那么容易,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),商場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許說(shuō)這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著對(duì)工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名世紀(jì)百悅的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但是自己覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題,探討自己的心得和體會(huì),也算是對(duì)自己的一個(gè)。
工作總結(jié)。
吧。
在這段工作期間內(nèi),自己感覺(jué)到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲,這樣會(huì)讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),自己只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無(wú)論是在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
酒店銷(xiāo)售人員是酒店運(yùn)營(yíng)中至關(guān)重要的一環(huán),他們需要能夠吸引和留住客人,提高酒店的收入。因此,酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)是非常必要的。在過(guò)去的一個(gè)月里,我參加了一次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn),從中汲取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。本文將分享我在酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
在培訓(xùn)的過(guò)程中,我們首先了解到銷(xiāo)售人員需要具備的技能和職責(zé),例如:挖掘客戶需求、推銷(xiāo)特色服務(wù)等等。通過(guò)了解銷(xiāo)售技巧,我們知道了如何在與客戶的對(duì)話中更好地表達(dá)酒店的特色和賣(mài)點(diǎn),提高銷(xiāo)售單價(jià)和客房入住率。
第三段:拓展知識(shí)和提高技巧。
進(jìn)行酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn),不僅局限于傳授銷(xiāo)售技巧和普及酒店產(chǎn)品知識(shí)。還應(yīng)該了解市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,通過(guò)學(xué)習(xí)市場(chǎng)情況,能夠更好地開(kāi)展銷(xiāo)售工作。在培訓(xùn)中,我們也學(xué)習(xí)了如何規(guī)劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),提高房間銷(xiāo)售量。
第四段:與客戶溝通。
好的銷(xiāo)售人員需要具備良好的溝通能力,因此,與客戶溝通是我們?cè)谂嘤?xùn)中必須學(xué)會(huì)的一項(xiàng)技巧。在與客戶溝通中,我們需要學(xué)習(xí)聽(tīng)取客戶的需求和問(wèn)題,并嘗試營(yíng)造一個(gè)舒適的氛圍來(lái)留住客戶。酒店銷(xiāo)售人員的溝通技能也同樣需要在應(yīng)對(duì)客戶抱怨和投訴的時(shí)候得到提升,我們?cè)谂嘤?xùn)中也學(xué)會(huì)了如何以客戶的角度解決問(wèn)題。
第五段:總結(jié)。
在酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中,我們不僅收獲了專(zhuān)業(yè)知識(shí),還提高了職業(yè)技能和個(gè)人素質(zhì)。銷(xiāo)售人員需要時(shí)刻緊跟市場(chǎng)需求和客戶的要求,進(jìn)行銷(xiāo)售方案的規(guī)劃和制定。只有不斷進(jìn)步和學(xué)習(xí),才能夠更好地為酒店贏得更多的客戶和市場(chǎng)份額。因此,我們要不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),不斷提升自我,為酒店的成功發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
收銀員是和錢(qián)有關(guān)的工作,不允許出現(xiàn)任何失誤,需要處理各種情況的數(shù)據(jù),需要細(xì)心地有條不紊地理賬。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀員的。
供你參考!
我們的班次主要分為三個(gè)班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn),我們要在早上七點(diǎn)之前到崗,做好準(zhǔn)備工作,打開(kāi)電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺(tái)領(lǐng)取備用金和錢(qián)柜的鑰匙,因?yàn)樵谠缟暇频暌獮樽》康目腿颂峁┳灾绮?,我們的工作也很?jiǎn)單,就是在刷卡機(jī)上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐,其中有一個(gè)人刷房卡,另一個(gè)則要做無(wú)卡登記,就是在一張無(wú)卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號(hào)上,如果在他們同行中還有第三個(gè)人,我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi),一般這種情況很少,但是也存在,有時(shí)候也會(huì)有客人趁我們不注意就悄然無(wú)聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢問(wèn)客人的房號(hào)以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計(jì)起來(lái),交到前臺(tái)確認(rèn)簽字。
我們的正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn),晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問(wèn)是否可以兌換零鈔,她說(shuō)可以,我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢(qián)去出納辦公室兌換,一定要點(diǎn)清楚錢(qián)數(shù)。我們上正常班和晚班的時(shí)候,上一個(gè)班次的人會(huì)與我們交接現(xiàn)金庫(kù)存,這時(shí)候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢(qián)數(shù),確定金額,以便確定責(zé)任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個(gè)班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺(tái)所有抽屜、保險(xiǎn)柜的鑰匙,接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù),發(fā)票和收據(jù)一定要連號(hào),接班無(wú)誤后再交接班簽名確認(rèn)并請(qǐng)上一班收銀員將自己工號(hào)退出系統(tǒng),使用本班次收銀員工號(hào)進(jìn)入系統(tǒng),收銀員的工號(hào)密碼不可以泄露,這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺(tái)衛(wèi)生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
在正常班和晚班的時(shí)候結(jié)賬的數(shù)目比較大,結(jié)賬方式也有很多種,比如現(xiàn)金,刷卡,掛房賬,用消費(fèi)卡,簽單等等,剛一開(kāi)始聽(tīng)到這些真是一個(gè)腦袋兩個(gè)大,這些結(jié)賬方式不同,讓我們做賬的方式也不同,記住這些真的是很難,剛開(kāi)始總是一不小心就犯錯(cuò)。1、現(xiàn)金結(jié)賬,要核對(duì)人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無(wú)損,師傅給我說(shuō),如果收到假幣自己當(dāng)時(shí)沒(méi)發(fā)現(xiàn),事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償,所以一定要辨認(rèn)清楚,師傅還教了我辨認(rèn)假幣的方法,一看:看鈔票的水印是否清晰,有無(wú)層次感和主體效果,看是否有安全線的存在,看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸:第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制,觸摸票面上凹印部位的線條,是否有凹凸感。三聽(tīng):鈔票紙張是特殊紙張,挺括耐聽(tīng),用手抖動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音。四測(cè):用紫光燈檢測(cè)無(wú)色熒光反映,用磁性儀檢測(cè)磁性印記,用放大鏡檢測(cè)圖案印刷的接線技術(shù)及底紋線條。師傅給我講了這些方法,我都一一實(shí)驗(yàn)過(guò),在收銀工作中對(duì)假幣的辨認(rèn)很是重要,雖然到現(xiàn)在為止也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)假幣,但是還是希望不要發(fā)生的比較好,我也很慶幸到現(xiàn)在也沒(méi)發(fā)生過(guò)這樣的事,剛開(kāi)始工作的自己還是比較緊張的,萬(wàn)一發(fā)生也會(huì)手足無(wú)措。2、信用卡結(jié)賬,用pos機(jī)先刷一下客人所持的卡,核對(duì)信用卡背面簽名及正面凸出來(lái)的數(shù)字是否一致,按照提示步驟操作,輸入顧客所消費(fèi)的金額,然后讓客人輸入密碼,最后pos機(jī)會(huì)出小票,將一張小票給客人,另一張保存好,信用卡結(jié)賬時(shí)持卡人必須在消費(fèi)小票上簽名。3、簽單結(jié)賬,所有簽單客戶必須有消費(fèi)客人簽名,所有簽單客戶結(jié)賬時(shí)需要對(duì)照簽單申請(qǐng)表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中,非酒店簽單客戶必須擔(dān)保人簽名后,消費(fèi)客人在賬單上注明其單位名稱(chēng),姓名,聯(lián)系電話才可以掛賬。4、客賬結(jié)賬,客人要求掛房賬時(shí),先讓客人出示房卡,確定是本酒店顧客后,打電話到前臺(tái)是否能掛賬,確定后讓客人在賬單上簽名寫(xiě)房間號(hào)。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺(tái),收銀員核對(duì)房號(hào)、簽名、金額,核對(duì)無(wú)誤后雙方收銀簽名確認(rèn),再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶。5、會(huì)員卡結(jié)賬,酒店會(huì)員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費(fèi)卡,所有的會(huì)員卡結(jié)賬時(shí)必須打印卡號(hào)。明珠卡,金卡,白金卡散客打8.5折,不可以結(jié)5桌以上的散客,會(huì)議,婚宴,消費(fèi)卡結(jié)算時(shí)都沒(méi)有折扣,所有的會(huì)員卡均不開(kāi)發(fā)票。6、宴請(qǐng)結(jié)賬,酒店宴請(qǐng)由行政部開(kāi)出的宴請(qǐng)為標(biāo)準(zhǔn),且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的,掛入宴請(qǐng)賬戶,當(dāng)時(shí)未簽名但是已經(jīng)通知財(cái)務(wù)部一日內(nèi)補(bǔ)簽的都可以掛入宴請(qǐng)賬戶。7、餐劵結(jié)賬,自助餐劵根據(jù)票面的日期,金額在指定地點(diǎn)使用,收銀員核對(duì)票面蓋有酒店財(cái)務(wù)部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐劵賬戶,餐劵不可以兌換成現(xiàn)金使用。
這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了,因?yàn)椴皇煜み@些結(jié)賬方式,時(shí)不時(shí)的還會(huì)犯些小錯(cuò)誤,有時(shí)候是忘記了,有時(shí)候是粗心大意的弄錯(cuò),反正開(kāi)始的時(shí)候犯了很多的錯(cuò)誤,不過(guò)后來(lái)我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐心的教導(dǎo),讓我最終學(xué)會(huì)了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。
客人消費(fèi)后,如果有需要,還要為客人開(kāi)發(fā)票,剛來(lái)的時(shí)候師傅就教過(guò)我開(kāi)發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時(shí)手忙腳亂了,只好給客人說(shuō)對(duì)不起,讓他稍等片刻。開(kāi)好了給他拿去,當(dāng)時(shí)很后悔師傅講的時(shí)候自己沒(méi)有好好的聽(tīng),用心的記。后來(lái)師傅回來(lái)了,我給她說(shuō)了,她就很快的開(kāi)好了,也沒(méi)有責(zé)備我,又給我講了一遍開(kāi)發(fā)票的流程,原來(lái)客人消費(fèi)后先要填寫(xiě)發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開(kāi)發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費(fèi)金額,部門(mén),日期,臺(tái)號(hào),大小寫(xiě),收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開(kāi)完以后要仔細(xì)核對(duì)好信息,之后交給客人,讓他到前臺(tái)去領(lǐng)取發(fā)票。
每天結(jié)完賬單后,要核對(duì)每份賬單是否用了對(duì)的結(jié)賬方式,每一份賬單都要做手工報(bào)表,如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章,開(kāi)了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫(xiě)內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報(bào)表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對(duì)手工報(bào)表與系統(tǒng)報(bào)表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報(bào)表和系統(tǒng)報(bào)表都打印出來(lái),核對(duì)現(xiàn)金,信用卡,簽單,消費(fèi)卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當(dāng)一切都核對(duì)正確后,將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫(xiě)在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必須在保安在場(chǎng)的情況下,將現(xiàn)金袋,手工報(bào)表,賬單一起投到前臺(tái)。在記錄本上簽字,讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里,我到岑村快捷賓館兼職,一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢(qián);三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂(lè)而不為!實(shí)踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前,并不是很重視這里的工作,覺(jué)得一切都很簡(jiǎn)單,真正開(kāi)始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門(mén)很深度學(xué)問(wèn)。
收銀員,總所周知,這是一個(gè)責(zé)任很大的工作!注意事項(xiàng)有幾個(gè)。
第一,一定不可以收到假錢(qián),否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過(guò),那時(shí)也是當(dāng)收銀員,所以我對(duì)辨別錢(qián)的真假還是有一定能力的,所以整個(gè)期間倒沒(méi)有收到假錢(qián)。
第二,收銀員要最大限度的為賓館爭(zhēng)取到最大的利益。雖然賓館的房?jī)r(jià)是固定的,但也受時(shí)間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對(duì)象的影響!如果是假期,那我們的房?jī)r(jià)就維持原價(jià)或者上調(diào);如果是平時(shí),而且過(guò)了晚上12點(diǎn),并且房子還剩下比較多時(shí),我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來(lái)開(kāi)房,我們也會(huì)打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國(guó),辛苦啊!
第三,收銀員還要會(huì)基本的電腦操作,不過(guò)現(xiàn)在不會(huì)電腦的年輕人幾乎沒(méi)有了;。
第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因?yàn)橛械念櫩驼f(shuō)我們的房?jī)r(jià)太貴,說(shuō)別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時(shí)為了給賓館爭(zhēng)取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。
第五,前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。
第六,學(xué)習(xí)怎么交接班。
以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了,但因?yàn)榭臻e,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃??头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開(kāi)門(mén)的客人開(kāi)門(mén)。不過(guò)客房的服務(wù)和打掃有安排專(zhuān)門(mén)的人員,所以我只做過(guò)幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道,有時(shí)也會(huì)遇到客人的刁難,記得有一次一個(gè)顧客因?yàn)樽约旱脑?,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個(gè)人來(lái)我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對(duì)什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場(chǎng)紛爭(zhēng)。也正是這條宗旨讓我學(xué)會(huì)了與不同的人打交道,學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了更好的與他人溝通??吹揭粓?chǎng)即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后,我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng),并且得到相應(yīng)的報(bào)酬,拿著自己辛辛苦苦掙來(lái)的錢(qián),我感覺(jué)它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢(qián)更有價(jià)值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,不斷的增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),豐富自身閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課,我的思想認(rèn)識(shí)也因此更上一層樓,我從本次實(shí)踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了,在這社會(huì)中的半年,讓我學(xué)到了很多很多書(shū)本上難以學(xué)到的東西,豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中,會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字——“平衡”始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開(kāi)始,我就來(lái)到了嘉興,來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒(méi)有專(zhuān)職的會(huì)計(jì),導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好,我們店的股東——姑姑,能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難,從xx年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí),又得出去采購(gòu)一些零散的東西,剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字,告訴我,來(lái)到這社會(huì)的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會(huì)不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八,新店如期開(kāi)業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng),好長(zhǎng)一段時(shí)間,我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間,可以說(shuō)是,我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí),結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦,很多書(shū)本上的,來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中,一一被否決,使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅,不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月,我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)——不想干了。然而,還是這兩個(gè)字——平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn),找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后,賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。
與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下——收銀員和酒水員,平時(shí)的她們,也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們,常常給她們洗腦,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人,又是出生在一個(gè)富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長(zhǎng)一段時(shí)間,收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào),兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái),互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個(gè)字給她們洗腦,收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平,自然,她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng),收銀員的私人問(wèn)題,使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個(gè)字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥,對(duì)我工作的否認(rèn),把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō),不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后,總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字“平衡”。于是乎又熬了過(guò)來(lái),現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了,姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo),學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因?yàn)槲移胶狻?BR> 其實(shí),我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字——平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權(quán)掌握著我們店所有的錢(qián)的人,萬(wàn)一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此,我還是平衡心對(duì)待:做人,不要把錢(qián)看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
酒店銷(xiāo)售人員是一個(gè)酒店里最為關(guān)鍵的角色之一,他們的表現(xiàn)直接影響整個(gè)酒店的業(yè)績(jī)。因此,對(duì)于酒店銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)是非常有必要的。在這個(gè)以顧客為中心的時(shí)代,酒店銷(xiāo)售人員需要具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),高超的銷(xiāo)售技巧和過(guò)硬的服務(wù)態(tài)度,才能夠更好的滿足各種類(lèi)型的客人需求和提升酒店的口碑。在本次酒店銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中,我收獲了很多,也感受到了自身在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售技巧等方面的不足。在接下來(lái)的文章中,我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段:專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的改進(jìn)。
首先,培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了我對(duì)酒店行業(yè)的了解,包括客房、餐飲、健身等方面的一些細(xì)節(jié)。此外,我在培訓(xùn)中還了解了很多顧客需求和反饋的處理方式。最為重要的是,在培訓(xùn)后我更加明確了作為酒店銷(xiāo)售人員的角色和責(zé)任,以及對(duì)于顧客的服務(wù)態(tài)度和責(zé)任感。
第三段:銷(xiāo)售技巧上的提升。
除專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度的提升外,我還在銷(xiāo)售技巧上得到了一定的提高。在這次的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了不同的銷(xiāo)售方法,并且掌握了如何運(yùn)用數(shù)據(jù)分析和數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)去實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。同時(shí),在銷(xiāo)售溝通中,我也學(xué)會(huì)了如何更好地傾聽(tīng)客戶需求,以體現(xiàn)酒店對(duì)于客戶的專(zhuān)業(yè)性和服務(wù)性。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。
在這次培訓(xùn)中,我也認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和溝通的重要性。我們?cè)诮M隊(duì)做練習(xí)時(shí),一起分析、討論、總結(jié),共同營(yíng)造出一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。在備課和接待客人的時(shí)候,相互之間的溝通也非常重要。只有通過(guò)良好的溝通合作,才能更好地完成銷(xiāo)售任務(wù)和顧客服務(wù)。
第五段:未來(lái)的途徑和計(jì)劃。
通過(guò)本次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要提高的方面。未來(lái),我將會(huì)更加關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)變化,也會(huì)多多學(xué)習(xí)溝通協(xié)調(diào)、數(shù)據(jù)分析等方面的知識(shí)。同時(shí),也會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去實(shí)踐銷(xiāo)售工作,讓自己的技能不斷得到提升。最后,我也會(huì)不斷與同事們的學(xué)習(xí)交流,共同探索酒店銷(xiāo)售的新方法和技巧,為酒店的銷(xiāo)售提升和顧客服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)語(yǔ):
酒店銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)是一項(xiàng)必不可少的工作,也是一個(gè)酒店提升服務(wù)品質(zhì)的重要途徑。通過(guò)本次培訓(xùn),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示,認(rèn)識(shí)到了自身的不足之處,也體會(huì)到了學(xué)習(xí)和改進(jìn)的重要性。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力,期望成為一個(gè)更優(yōu)秀的酒店銷(xiāo)售人員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
3、品德高尚。
4、吸取經(jīng)驗(yàn)。
5、靈活運(yùn)用。
這些要求都是我們?cè)谌粘9ぷ髦斜仨氉⒁獾?,通過(guò)老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開(kāi)拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。
思路打開(kāi)了。出路就好了,服務(wù)要點(diǎn)要明確,爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來(lái)處理我們面對(duì)各種工作問(wèn)題。總之通過(guò)于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
酒店收銀服務(wù)在酒店業(yè)中至關(guān)重要,它直接關(guān)系到客人的滿意度和酒店的形象。作為一名從事酒店收銀服務(wù)的員工,我積累了一些心得體會(huì)。本文將從收銀流程、服務(wù)質(zhì)量、溝通技巧、問(wèn)題解決和客戶拓展等五個(gè)方面來(lái)闡述我的體會(huì)。
第二段:收銀流程。
酒店收銀流程是保證服務(wù)效率和準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)。首先,員工要熟悉酒店的收銀系統(tǒng)和相關(guān)的操作流程,掌握各類(lèi)付款方式的操作規(guī)范。其次,我學(xué)會(huì)了快速準(zhǔn)確地計(jì)算賬單并正確找零,這可以有效提高客戶的等候時(shí)間。最后,我充分了解酒店的優(yōu)惠政策和相關(guān)的禮品卡銷(xiāo)售方式,以便給予客戶更多選擇和優(yōu)惠。
第三段:服務(wù)質(zhì)量。
酒店收銀過(guò)程中,服務(wù)質(zhì)量對(duì)客戶至關(guān)重要。首先,我始終保持微笑和友善的態(tài)度,主動(dòng)向客戶問(wèn)好,并盡可能滿足客戶的需求和要求。其次,我不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,及時(shí)了解酒店的最新信息和產(chǎn)品特點(diǎn),以便給客戶提供準(zhǔn)確的信息和建議。最后,我定期參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí),以提供更加專(zhuān)業(yè)和貼心的服務(wù)。
第四段:溝通技巧。
良好的溝通技巧對(duì)于酒店收銀服務(wù)至關(guān)重要。首先,我注重與客戶的積極互動(dòng),傾聽(tīng)客戶的需求和意見(jiàn),并積極主動(dòng)地與客戶溝通。其次,我注意語(yǔ)言的措辭和表達(dá)方式,避免使用含糊和模棱兩可的表述,以免給客戶帶來(lái)誤解。最后,我學(xué)會(huì)了善于解釋和解決客戶疑問(wèn)和問(wèn)題,以維護(hù)客戶的利益和酒店的聲譽(yù)。
第五段:?jiǎn)栴}解決和客戶拓展。
在酒店收銀服務(wù)中,問(wèn)題解決能力和客戶拓展也是重要的一環(huán)。首先,當(dāng)客戶遇到問(wèn)題或投訴時(shí),我會(huì)及時(shí)妥善處理和解決,盡量減少客戶的不滿和損失。其次,我在收銀過(guò)程中主動(dòng)與客戶建立聯(lián)系,了解客戶的需要并提供相關(guān)的推薦和服務(wù),以擴(kuò)展客戶的消費(fèi)和忠誠(chéng)度。最后,通過(guò)與客戶建立良好的關(guān)系,我能夠獲得客戶的反饋和建議,不斷改進(jìn)和提高自己的服務(wù)水平。
結(jié)尾段:
通過(guò)這段時(shí)間的酒店收銀服務(wù)工作,我發(fā)現(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)的收銀服務(wù)不僅僅是完成支付的過(guò)程,更是與客戶建立良好關(guān)系和口碑的機(jī)會(huì)。只有通過(guò)精湛的收銀流程、高質(zhì)量的服務(wù)、良好的溝通技巧、問(wèn)題解決能力和客戶拓展,才能贏得客戶的信任和滿意,從而推動(dòng)酒店的發(fā)展和成功。因此,我將會(huì)在今后的工作中不斷學(xué)習(xí)和提高,以成為一名更加專(zhuān)業(yè)和優(yōu)秀的酒店收銀員。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
第一段:引言(100字)。
我在一家知名連鎖酒店擔(dān)任前臺(tái)員工已有一年多的時(shí)間了。作為酒店前臺(tái)的一員,我不僅負(fù)責(zé)接待客人、辦理入住手續(xù),還要處理酒店的收銀工作。在這段時(shí)間里,我不斷提高自己的工作效率,積累了一些與客人交流和處理紛繁賬務(wù)的經(jīng)驗(yàn),下面我將分享我的心得體會(huì)。
第二段:關(guān)于與客人交流的重要性(250字)。
與客人交流是酒店收銀服務(wù)中的重要環(huán)節(jié)之一。酒店的客人來(lái)自各個(gè)國(guó)家和地區(qū),他們的文化和語(yǔ)言各不相同,因此,作為酒店前臺(tái)人員,我們必須善于溝通,并且用簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言向他們解釋費(fèi)用和服務(wù)。在與客人交流的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)僅僅用語(yǔ)言上的溝通是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,更要注意自己的肢體語(yǔ)言和面部表情。微笑是最好的語(yǔ)言,適時(shí)的微笑可以讓客人感受到我們的熱情和友善,也有助于緩解客人的焦慮和不滿情緒。
第三段:處理紛繁賬務(wù)的技巧(350字)。
在酒店收銀服務(wù)中,我們常常需要處理各種各樣的賬務(wù),比如客人的入住賬單、餐飲消費(fèi)、房間服務(wù)費(fèi)用等。這些賬務(wù)繁瑣復(fù)雜,有時(shí)候還會(huì)引發(fā)客人的投訴或糾紛。因此,我總結(jié)了一些處理紛繁賬務(wù)的技巧。首先,我會(huì)仔細(xì)核對(duì)每一筆賬務(wù)的準(zhǔn)確性,確保費(fèi)用的計(jì)算無(wú)誤;其次,當(dāng)客人對(duì)賬單有疑問(wèn)時(shí),我會(huì)耐心地聽(tīng)取他們的解釋?zhuān)⒓皶r(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)進(jìn)行核實(shí)和解決;最后,無(wú)論是給客人退款還是處理退房結(jié)算,我都會(huì)盡量保持耐心和專(zhuān)業(yè),以保證整個(gè)過(guò)程的順利進(jìn)行。
第四段:提高工作效率的方法(350字)。
酒店前臺(tái)的工作需要高效率的操作能力,因?yàn)榭腿说牡却龝r(shí)間通常是有限的。為了提高工作效率,我嘗試了一些方法。首先,我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)對(duì)客人的需求,比如快速查找房間信息、熟練操作收銀系統(tǒng)等。此外,我還注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,在忙碌的時(shí)候和同事相互配合,分工合作,以提高工作效率。此外,不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)也是提高工作效率的途徑,我經(jīng)常參加酒店提供的培訓(xùn)課程,增加自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,為提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下基礎(chǔ)。
第五段:總結(jié)(150字)。
在酒店收銀服務(wù)中,與客人交流、處理紛繁賬務(wù)和提高工作效率是不可或缺的。善于與客人交流,用簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言解釋費(fèi)用和服務(wù),可以增加客人對(duì)酒店的信任和滿意度。處理紛繁賬務(wù)時(shí),要仔細(xì)核對(duì)準(zhǔn)確性,耐心解釋和解決客人的疑問(wèn)和問(wèn)題。提高工作效率的方法包括靈活應(yīng)對(duì)客人需求、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)。通過(guò)這段時(shí)間的工作,我深刻體會(huì)到酒店收銀服務(wù)的重要性,并且不斷努力提升自己的工作能力,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
明確認(rèn)知管理的最終目的:通過(guò)他人達(dá)到目標(biāo),這樣就必須認(rèn)清3h理論的精髓:hand(管事)、head(管人)、heart(管心)。
職業(yè)經(jīng)理人群需要面對(duì)如何理解公司的戰(zhàn)略,從而獲得支持;主動(dòng)發(fā)掘了解顧客的需求,真誠(chéng)服務(wù)賓客;換位思考爭(zhēng)取與其他團(tuán)隊(duì)間的配合,達(dá)成共識(shí);有效的引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員,形成團(tuán)隊(duì)積極向上的氛圍。管理者基于以上的角色認(rèn)知才能最終完成企業(yè)及個(gè)人的目標(biāo)。
明白自身角色定位的情況下,如何建立對(duì)上、對(duì)下、平行部門(mén)及外部系統(tǒng)的信任是管理者踏上成功之道的基礎(chǔ)。理清哪些行為是建立信任的正能量,哪些行為是破壞信任的負(fù)能量,管理者只有真正把握好尺度才能處理好這些行為方式。簡(jiǎn)單舉例說(shuō)明對(duì)下級(jí),員工能分好、壞嗎?不能,事實(shí)上企業(yè)不存在有問(wèn)題的員工,一定是管理者沒(méi)有讀懂員工的需求。
管理者如何取得企業(yè)的支持從而營(yíng)造“家”的感覺(jué)給予下屬?一定要以身作則、樂(lè)于付出,具有一定的奉獻(xiàn)精神,員工才會(huì)認(rèn)可自己的上司、信任上司。對(duì)于這方面我作為一名管理者有深刻的認(rèn)識(shí):至誠(chéng)贏得信任。在實(shí)際工作生活中,如何建立良好的人際關(guān)系應(yīng)該從兩個(gè)方面思考和入手:一方面欠人情是值得的,另一方面如何還應(yīng)該還的人情,從而打造自己在事業(yè)圈、朋友圈的“個(gè)人影響力”。
關(guān)于溝通對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人來(lái)說(shuō)并不陌生,可嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)這一塊相當(dāng)一部分同仁理解不夠、實(shí)際做的也并不出色。由此我引用印度偉人甘地先生的名言“如果我們換上對(duì)手的鞋子并理解他們的立場(chǎng),世界上四分之三的痛苦和誤會(huì)將消失”;美國(guó)管理大師柯維博士的“知彼解己”“先去主動(dòng)理解對(duì)方,再尋求對(duì)方理解自己”。
溝通是合作共贏的手段和基礎(chǔ),職業(yè)經(jīng)理人需要把握好兩條原則:一、己所不欲勿施于人;二、己所欲,亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基礎(chǔ)上我們職業(yè)經(jīng)理人才能更好、更深的領(lǐng)悟到溝通的內(nèi)在含義及精髓。首先心態(tài)上我們要用開(kāi)放的思維=空杯心態(tài),其次關(guān)注聽(tīng)、說(shuō),溝通是雙向的信息傳遞,聽(tīng)的環(huán)節(jié)注意高度概括內(nèi)容,聽(tīng)明白對(duì)方要表達(dá)的深層次內(nèi)容,要聽(tīng)明白對(duì)方的情緒,最后聽(tīng)明白對(duì)方真正的意圖,唯如此才能說(shuō)雙方溝通有了很好的基礎(chǔ),否則會(huì)陷入雞同鴨講的尷尬局面。聽(tīng)明白了,“說(shuō)”是溝通的回應(yīng)方式,說(shuō)要一用陳述、二用問(wèn)的方式進(jìn)行,切記避免自傳式回應(yīng),注意溝通雙方肢體表現(xiàn)是重點(diǎn)。
職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于溝通技巧需要掌握五個(gè)方針:一、維護(hù)尊嚴(yán);二、同理心回應(yīng);三、探尋他人;四、分享自我;五、給予支持。
職業(yè)經(jīng)理人帶團(tuán)隊(duì)用好激勵(lì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),也是能否取得成功的重要組成部分。傳統(tǒng)觀點(diǎn)對(duì)于激勵(lì)的對(duì)象評(píng)判結(jié)果無(wú)非就是兩種:滿意、不滿意,缺乏科學(xué)理論分析依據(jù)。一個(gè)成功的需要學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí),結(jié)合實(shí)際與時(shí)俱進(jìn),理論結(jié)合實(shí)踐,運(yùn)用激勵(lì)手段達(dá)到管理目標(biāo)。由此必須學(xué)習(xí)亞當(dāng)斯的公平理論:用公平理論解釋人“不患寡而患不均”的現(xiàn)象。公平理論認(rèn)為,公平是激勵(lì)的動(dòng)力。人能否受到激勵(lì),不但受到他們得到了什么而定,還要受到他們所得與別人所得是否公平而定。
這種理論的心理學(xué)依據(jù),就是人的知覺(jué)對(duì)于人的動(dòng)機(jī)的影響。他們指出,一個(gè)人不僅關(guān)心自己所得所失本身,而且還關(guān)心與別人所得所失的關(guān)系。他們是以相對(duì)付出和相對(duì)報(bào)酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相當(dāng)時(shí),就會(huì)心理平靜,認(rèn)為公平合理心情舒暢。比別人高則令其興奮,是最有效的激勵(lì),但有時(shí)過(guò)高會(huì)帶來(lái)心虛,不安全感激增。低于別人時(shí)產(chǎn)生不安全感,心理不平靜,甚至滿腹怨氣,工作不努力、消極怠工??鬃铀^“不患寡而患不均”便是因?yàn)椤安痪奔础安话病?,朱熹?duì)此句的解釋是:“均,謂各得其分;安,謂上下相安?!比绻毟徊罹噙^(guò)于懸殊,社會(huì)便有可能分崩離析。當(dāng)人們感到不公平待遇時(shí),在心里會(huì)產(chǎn)生苦惱,呈現(xiàn)緊張不安,導(dǎo)致行為動(dòng)機(jī)下降,工作效率下降,甚至出現(xiàn)逆反行為。
個(gè)體為了消除不安,一般會(huì)出現(xiàn)以下一些行為措施:通過(guò)自我解釋達(dá)到自我安慰,更換對(duì)比對(duì)象,以獲得主觀的公平;采取一定行為,改變自己或他人的得失狀況;發(fā)泄怨氣,制造矛盾;暫時(shí)忍耐或逃避。因此可以說(shuō),公平理論所詮釋的正是“不患寡而患不均”所體現(xiàn)的公平與正義的思想。
第二種觀點(diǎn):赫茨伯格理論;首先我們看一看激勵(lì)因素具體包括哪些方面a、獎(jiǎng)金、b、培訓(xùn)、c、休假福利、d、晉升;保健因素又包括哪些方面:a、工資、b、福利等、c、人文關(guān)懷(這方面早期歸結(jié)到激勵(lì)因素,新時(shí)期的員工基本來(lái)自獨(dú)生子女家庭,從一出生就受到家庭成員方方面面的照顧,很自然將人文關(guān)懷當(dāng)作一種保健因素,職業(yè)經(jīng)理人必須轉(zhuǎn)換思想適應(yīng)新新人類(lèi)的思維方式,管理實(shí)踐中調(diào)整思路才能滿足當(dāng)下員工對(duì)激勵(lì)的理解)。
他的理論主要體現(xiàn)出激勵(lì)因素:有=滿意,沒(méi)有激勵(lì)在其他基本需求得到滿足的情況下=滿意,對(duì)于保健因素,企業(yè)沒(méi)有提供=一定不滿意,有=正常,不會(huì)產(chǎn)生激勵(lì)所帶來(lái)的額外滿意度。鑒于此,他人激勵(lì)運(yùn)用收入加薪、升值、贊美表?yè)P(yáng)、認(rèn)同表?yè)P(yáng)等手段,職業(yè)經(jīng)理人結(jié)合自身的管理實(shí)踐自然明白切入點(diǎn)。對(duì)不同的工作、不同的人、不同情況下要有不同的領(lǐng)導(dǎo)方式及激勵(lì)方式,具體可分為:
1、高能力低意愿的員工,激勵(lì)方法要點(diǎn)歸結(jié):幫而不卸,加強(qiáng)雙向溝通,以聽(tīng)為主;尋找對(duì)方的關(guān)鍵心理需求點(diǎn);交流中不能放棄對(duì)任務(wù)的要求,交流不能成為“談判”的狀態(tài),目的在于心的溝通。
交流過(guò)程不刻意關(guān)注對(duì)方的心態(tài)和情緒,而是通過(guò)問(wèn)答啟發(fā)特色強(qiáng)化對(duì)方的獨(dú)立思考能力,交出工作重點(diǎn),在保護(hù)熱情的基礎(chǔ)上把關(guān)。
最后作為職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該學(xué)會(huì)情緒管理,管理實(shí)踐中產(chǎn)生負(fù)面情緒并不可怕,也是被允許的。表達(dá)情緒沒(méi)有正確和錯(cuò)誤之分,關(guān)鍵在于如何選擇表達(dá)方式。作為管理者可以選取幾種調(diào)節(jié)情緒的方式:控制沖動(dòng)、保持豁達(dá)、自信、樂(lè)觀、包容的心態(tài),如此才能化解管理中產(chǎn)生的情緒。
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酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
第一段:引言(150字)。
作為酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一員,酒店收銀員承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重任。在這個(gè)職業(yè)中,我有幸與眾多來(lái)自世界各地的客人進(jìn)行交流,這讓我收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中,我將與讀者分享關(guān)于酒店收銀員的工作體驗(yàn)與心得,希望能給有志于從事這個(gè)職業(yè)或?qū)频攴?wù)感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段:專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能(250字)。
作為一名酒店收銀員,專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的掌握是至關(guān)重要的。首先,我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進(jìn)行下單、點(diǎn)菜、結(jié)賬等流程的熟練運(yùn)用。同時(shí),我們還需要具備良好的數(shù)學(xué)計(jì)算能力以及出色的記憶力,確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準(zhǔn)確無(wú)誤地完成各項(xiàng)任務(wù)。此外,與客人的溝通能力也是非常重要的,我們要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)客人的需求,有耐心地回答他們的問(wèn)題,并主動(dòng)提供幫助和建議。
第三段:心理素質(zhì)的培養(yǎng)(250字)。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會(huì)帶來(lái)一些壓力和挑戰(zhàn),因此良好的心理素質(zhì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。首先,要學(xué)會(huì)保持冷靜和耐心,尤其是面對(duì)一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來(lái)處理問(wèn)題,以確??腿说玫綕M意的解決方案,并保持良好的服務(wù)質(zhì)量。此外,要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)和放松身心,避免工作壓力對(duì)生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團(tuán)隊(duì)精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關(guān)鍵。
第四段:職業(yè)發(fā)展與成長(zhǎng)(300字)。
作為一名酒店收銀員,我們不僅要在實(shí)際工作中不斷提升自己的技能與知識(shí),還應(yīng)尋求通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和參加相關(guān)職業(yè)發(fā)展課程,為自己的未來(lái)做好準(zhǔn)備。酒店行業(yè)是一個(gè)多元化的行業(yè),對(duì)人才的需求也非常大。因此,我們應(yīng)持續(xù)學(xué)習(xí)新的職業(yè)技能和知識(shí),提高自己的綜合素質(zhì),以適應(yīng)行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時(shí),積極主動(dòng)地尋求晉升機(jī)會(huì),爭(zhēng)取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的,我們要不斷追求進(jìn)步與成長(zhǎng)。
第五段:總結(jié)(250字)。
回顧我的工作經(jīng)歷,我深深認(rèn)識(shí)到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的,但也給予了我許多成就感和快樂(lè)。通過(guò)與來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的客人交流,我了解到了各種文化和風(fēng)俗習(xí)慣,培養(yǎng)了自己的國(guó)際視野。與此同時(shí),這個(gè)職業(yè)也對(duì)我提出了更高的要求,讓我成為一個(gè)專(zhuān)業(yè)、耐心和有愛(ài)心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善,我相信作為一名酒店收銀員,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié):通過(guò)這篇文章,我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個(gè)職業(yè)的特點(diǎn)和要求,以及我在這個(gè)職業(yè)中的心得體會(huì)。同時(shí),也希望能夠激發(fā)讀者對(duì)酒店行業(yè)的興趣,并為有志于從事這個(gè)職業(yè)的人們提供一些指導(dǎo)和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會(huì)帶來(lái)一些壓力和挑戰(zhàn),但通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和提升自己,我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店收銀人員培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
段落一:引言(150字)。
作為酒店收銀員,我從業(yè)多年,深知這個(gè)行業(yè)之中的辛酸與甜美。在迎接客人的過(guò)程中,我逐漸體會(huì)到了作為一個(gè)酒店收銀員的獨(dú)特角色。我時(shí)刻感受到自己正站在舞臺(tái)的中央,扮演著連接酒店各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵角色。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),探討酒店收銀員的重要性及其對(duì)整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)的影響。
段落二:成為細(xì)心聆聽(tīng)的傾聽(tīng)者(250字)。
作為一個(gè)酒店收銀員,我相信細(xì)心聆聽(tīng)是我最重要的素質(zhì)之一。當(dāng)客人走進(jìn)酒店大廳時(shí),我便必須將自己的思緒放空,并全神貫注地傾聽(tīng)他們的需求和問(wèn)題。有時(shí)候,客人可能只是需要傾訴一些心情,而這就需要我具備一定的敏感度和同理心,去理解他們的情感需求。
段落三:技術(shù)和溝通的必備技能(300字)。
作為酒店收銀員,熟練掌握現(xiàn)代收銀系統(tǒng)和相關(guān)技術(shù)工具是必不可少的技能。這些技能對(duì)于高效處理結(jié)賬業(yè)務(wù)和提供準(zhǔn)確服務(wù)至關(guān)重要。另外,良好的溝通能力也是與客人建立信任和聯(lián)系的關(guān)鍵。我通過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,提高了自己的溝通技巧,并學(xué)會(huì)根據(jù)客人的不同特點(diǎn)和需求采取適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)策略,以確保客人得到最佳的服務(wù)體驗(yàn)。
段落四:化解矛盾和保持微笑(250字)。
在與客人的交往中,難免會(huì)遇到一些矛盾和問(wèn)題。作為酒店收銀員,我們需要保持冷靜,沉著處理這些狀況,并且始終以微笑面對(duì)客人。即使客人有時(shí)會(huì)對(duì)我們發(fā)脾氣或提出一些不合理的要求,我們也要以禮貌和專(zhuān)業(yè)的態(tài)度對(duì)待,并盡力解決問(wèn)題,以確??腿藵M意度的提升。
段落五:成長(zhǎng)與收獲(250字)。
在過(guò)去的工作經(jīng)歷中,我也經(jīng)歷了許多困難和挑戰(zhàn)。然而,這些困難都讓我更加堅(jiān)定了做好自己本職工作的決心。每一次與客人的互動(dòng)都是對(duì)我工作的肯定,也是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我深深體會(huì)到,只有心態(tài)積極、專(zhuān)注細(xì)致,才能做到“顧客至上”的服務(wù)理念,并獲得自己不斷成長(zhǎng)的動(dòng)力。
總結(jié)(100字)。
作為一名酒店收銀員,我在這個(gè)崗位上感到自豪和滿足。通過(guò)細(xì)心聆聽(tīng)、技術(shù)和溝通技巧、矛盾的化解和保持微笑,我愿意扮演好這個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)中的閃耀角色。我堅(jiān)信,只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)并且盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能夠?yàn)榫频陰?lái)成功和口碑,也為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。