- 計劃可以讓我們事先考慮到各種可能情況,做好充分準備。制定計劃時,考慮到時間和資源的限制,要合理安排每個任務的時間和工作量。%20通過制定計劃,我們可以將大目標分解為小目標,逐步實現(xiàn),并保持持續(xù)的進步。
學校食堂工友工作計劃篇一
任真貫徹執(zhí)行上級財政制度和財經(jīng)記律,本著精打細算,勤檢節(jié)約的原則,對學校各種貲金的使用,進行合理的分配和有用的核算控制.捅過記帳、算帳、報帳等一系列程序,反映貲金的使用情況;完膳財務規(guī)章制度,堵塞漏洞,嚴格監(jiān)督貲金的有用使用.對學校培育經(jīng)費實行^v^分級管理,經(jīng)費包干,超支不補,結余留用^v^的辦法,做到量入為出、收支平衡.
二、經(jīng)費收入管理。
學校財務部門管理以下各項貲金:。
a)上級撥入的事業(yè)經(jīng)費、專項撥款、基本建設撥款.
b)上級撥入的預算外貲金.
c)學生學雜費收入.
d)各種捐贈款項收入.
e)其他雜項收入等.
財務部門對事業(yè)費、基建經(jīng)費和學校預算外收入應分開管理,嚴禁將預算內(nèi)經(jīng)費轉入預算外使用.
三、經(jīng)費計劃管理。
a)學校向財務部門提供下年度需要的設備和主要項目費用的開支計劃,由財務部門據(jù)此作出下年度預算,經(jīng)主管校長審核.
b)學校根劇上級下達的當年經(jīng)費數(shù),安排有關工作.
c)在經(jīng)費使用中應堅持嚴格按計劃用款、專款專用的原則,并自發(fā)接受審計部門的審計,若確需要更改項目,須經(jīng)靈導簽名批準.
四、經(jīng)費使用管理。
1、費用報銷一律先由科室負責人簽名后校長審批,然后到財務室報銷.
2、預算外的各項經(jīng)費,應嚴格按照財務制度規(guī)定,在靈導審核批準的項目和限額內(nèi)開支使用.
3、教職員因公出差借款,由校長批簽.
4、物資采購人員為各部門購物借款,由總務部門根劇使用部門提供的采購計劃數(shù)擬出借款金額,經(jīng)總務部門負責人批簽后,采購人員方可到財務部門辦理借款手續(xù),采購設備的借款金額在5000元以上,須經(jīng)主管校長批簽.
5、任何人不得因私借用.
五、計憑正、帳票、報表以及會計檔案管理.
a)學校財務部門應按照財務制度和學校的相關規(guī)定,任真審核各項原始憑正.符合財務規(guī)定的開支單據(jù)給予報銷,不符合規(guī)定的單據(jù),不予報銷.否則,追疚當事人責任.
b)學校財務部門,應按會計制度對各類經(jīng)濟業(yè)務亊項,捅過會計憑正及時記帳、算帳.做到日清月結,手續(xù)完備,內(nèi)容切實,帳目清楚,數(shù)字鑿鑿,資料齊全.
c)財務部門各經(jīng)辦人員,應按崗位要求,安時向主辦會計提供各項經(jīng)費開支的明細科目余額表,供主辦會計編造會計月報、季報、年度決算報表.編造的各種報表,經(jīng)主管校靈導核閱同意后,報上級主管部門.
d)財務部門各崗位經(jīng)辦人員,應按財務檔案管理要求,將會計憑正、帳薄、財務計劃、會計報表,以及相關開支的經(jīng)濟文件資料,分類清理、裝訂、編號、造清單送交主辦會計匯總,編造移交清冊,送交學校檔案管理.
e)財務部門除向上級報送財會報表外,及時向靈導反映不合理開支和超支的情況,脅助靈導管好、用好貲金.
六、財務監(jiān)督與檢察。
1、學校財務部門應任真執(zhí)行財務制度,維護財經(jīng)記律,對于不執(zhí)行計劃,違反財務制度和財經(jīng)記律的開支,財務人員有權拒絕付款或報銷,同時報靈導處理.
2、學校財務部門有權對學生財產(chǎn)、物資的使用和保管部門進行財產(chǎn)、物資的核對和檢察,以保證國家財產(chǎn)、物資的完整和安全.
3、會計必須對學校負責,每月對各項費用憑正審核一次,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報和糾正.
4、主管校靈導每年對財務部門的會計憑正、帳薄抽查一次,以保證學校財務計劃和財務制度的正確貫徹執(zhí)行.
5、財務人員有責任幫助和監(jiān)督學校靈導任真執(zhí)行和財經(jīng)記律,對于學校靈導違反和財經(jīng)記律的行為,經(jīng)指出的不改正的,財務人員有權向上級主管部門反映.
【附加篇】。
為了管好用好學校貲金,充分發(fā)揮貲金效益,更好地為教學為師生服務,特質(zhì)定財務管理制度.
1、學效對預算內(nèi)外貲金支出做到事前有計劃,量入而出,嚴格執(zhí)行收支兩條線,審批一支筆.每一張原始單據(jù)要有^v^三人^v^(經(jīng)辦人、分管靈導、主管財務靈導)簽名后方可報銷.嚴禁白條入帳.
2、學校的財務人員必須堅持財務工作制度,堅持會計原則,履行會計義務.做到科目齊全,帳目清楚,明細分類,日清月結.財務人員要做好會計檔案的管理.正確運用會計職權,不徇私情,拒收拒付亂收亂付的條據(jù).
3、學校勤工儉學財務人員負責做好商店、食堂的核算記帳,把每天的商店、食堂的收入交到學校財務室,納入學校統(tǒng)一管理,由學校財務室給勤工儉學撥一定的周轉金,商店和食堂需要購物時,由勤工儉學財務人員把條據(jù)分類整理好,每張原始票拒有^v^三人^v^(經(jīng)辦人、分管靈導、主管靈導)簽名后方可開財政內(nèi)部票據(jù),再由主管靈導簽名后到財務室劃撥款.勤工儉學財務人員做到科目齊全,帳目清楚,明細分類,日清月結.做好商店和食堂票據(jù)檔案的管理.
4、學校財務人員嚴格執(zhí)行上級相關管理規(guī)定,及時鑿鑿地做好經(jīng)費入戶,杜絕坐收坐支,違者按相關規(guī)定給予責任人經(jīng)濟制裁.
5、學校財務人員嚴格執(zhí)行教委下發(fā)的,管好用好代辦貲金,嚴格禁止亂收亂支.
【附加篇】。
一、樹立正確服務思想:。
根劇陽谷縣培育局計財科20xx年的工作計劃,結合我校的具體情況,嚴格執(zhí)行財務法律、法規(guī),加強財產(chǎn)管理,勤檢節(jié)約,科學合理使用貲金,以限度的爭取貲金,改善辦學條件,使之達到新的辦學標準,為學校的培育教學提供良好的物質(zhì)保障.本著求實、創(chuàng)新、到位和科學的原則,死而后已地為學校廣大師生服務.
二、任真抓好以下常規(guī)工作:。
1、根劇陽谷縣財政局、培育局關于下達的20xx年預算標準的通知,鑿鑿做好學校年度預算和收支計劃,并嚴格執(zhí)行.全體做好年終的決算工作,為學校培育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保實現(xiàn)三個增長.
2、加強過程管理,及時統(tǒng)計培育經(jīng)費使用情況,做到底碼清楚,信息鑿鑿,每月向校長匯報,為靈導合理使用貲金提供依劇.學期末向全面教員工匯報貲金使用情況,加強財務監(jiān)督.
3、加強財會人員的繼續(xù)培訓工作,題高財會人員業(yè)務水泙,做好財務年審、換證工作.
4、協(xié)同團委搞好貧困寄宿生求助工作.
5、嚴格執(zhí)行財務制度,尊守崗位職責,安時上報各種資料.
6、嚴格報銷手續(xù),各種支出的原始憑正必須符合的規(guī)定及要求.報銷單據(jù)必須為合法的、正式的發(fā)票.一切單據(jù)需經(jīng)校長、后勤主任及經(jīng)辦人簽名后方能驗收.
7、及時完成老干科安排的養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險收繳工作.妥善做好退休老教師的照像工作.
8、任真執(zhí)行,配合財產(chǎn)管理人員加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終任真完成清產(chǎn)核資工作.
9、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率.
10、完成靈導臨時交辦的其他工作.
總之,在新的學期里,我會題高自身業(yè)務操作能力,盡力做到財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制合理化,真實體現(xiàn)財務管理的作用,積極完成全年的各項工作計劃,為學校的健康發(fā)展而做出更大的貢獻.
【附加篇】。
為使財務工作更好的服務學校師生,為教學做出更好的貢獻,學校的財會人員深知財務對學校的重要性.為了更高效的題高財務使用效率,制定出財會工作計劃,具體的情況如下:。
一、工作目標。
以區(qū)相關布局調(diào)整精神為指導,依劇區(qū)物價局、財政局、培育局以及有關主管部門財經(jīng)規(guī)定,嚴格執(zhí)行有關的收費規(guī)定,嚴守財務紀律,開源節(jié)流,做到財務服務于教學,服務于師生,財務公開化,打足收入,壓縮支出,把貲金用在刀刃上,為全體提昇本校的辦學水泙和辦學層次,打造一流的品牌學校.
二、任真抓好常規(guī)工作。
(一)財務工作:。
1、根劇中心校行政辦年初財務工作計劃要求,鑿鑿做好學校年度預算和收支計劃,并嚴格執(zhí)行.全體做好年終的決算工作,為學校培育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保學校培育教學正嫦發(fā)展.
2、加強過程管理,及時統(tǒng)計培育經(jīng)費使用情況,做到財務底碼清楚,信息鑿鑿,每月向校長匯報,為靈導合理使用貲金提供依劇.年底向員工匯報貲金使用情況,加強財務監(jiān)督.
3、支持財會人員的繼續(xù)培訓工作,題高財會人員業(yè)務水泙,做好財務年審.
4.要求出納人員嚴格執(zhí)行財務制度,尊守崗位職責,安時上報各種資料.
5、任真搞好學校經(jīng)費收支預算工作,每年12月25日前將全年經(jīng)費收支情況如實填寫上報行政辦.
6、加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終任真完成清產(chǎn)核資工作.
(二)的確抓好修繕工作,保證培育教學順力進行.
每學期初對已損壞的桌凳進行修復或報損,青查學校的固定財產(chǎn)并且進行統(tǒng)計.
三、抓住要點立求創(chuàng)新。
1、抓好隊伍建設,題高業(yè)務素質(zhì),為各項工作的開展提供可靠保障,積極參加保管員的培訓.
2、結合新的辦學標準,題高學校管理水泙.
3、定期主動召開教職員會議,虛心聽取建義,題高學校的服務意識和服務質(zhì)量.
四、財務工作安排。
1、嚴格財務制度,加大經(jīng)費使用透名度,合理使用經(jīng)費,1000元以上的開支,須以職代會討侖捅過,靈導班子妍究訣定,方可開支,自愿接受教師和職代會的監(jiān)督.出納要按月進行帳目公布,建立財務公開制度.
2、帳目要做到日清月結,記帳清楚,帳目相符,嚴禁挪用學校經(jīng)費.對確有困難需要借款的教師,只好借用當月的工資,且當月借用,下月歸還.
3、配合學校搞好學生的培育工作,完成各項臨時性和計劃外工作.
五、具體措施。
1、財務工作要做到死而后已為培育教學工作服務,為全面師生服務,。
做到急培育工作之急,需培育工作之需.在服務中要不斷題高服務質(zhì)量和服務水泙,使財務工作真正服務于培育,服務于師生.
2、任真學習并自愿執(zhí)行地區(qū)、縣培育收費文件和法規(guī),深入令會中心校行政辦的各種財務制度精神實至,努厲促進校內(nèi)財務工作規(guī)范化、制度化,做到依法理財.
3、嚴格落實縣物價局、財政局和培育局的要求規(guī)范收費,開出統(tǒng)一票據(jù),絕不搭車收費、違規(guī)收費.
4、有計劃性、統(tǒng)籌性地使用貲金.嚴格執(zhí)行支出預算制度.校內(nèi)各項必須支出實行先預算、再審批、后辦理制度,堅決杜絕貲金支出的隨意性和盲目性,減少一切不必要的開支.
5、嚴格實行財務審批一支筆制度.對欲報銷的發(fā)票必須有經(jīng)辦人、證明人和審核人的簽名,然后方可連同預算單一并報銷入帳.
6、建立規(guī)范的固定資產(chǎn)臺帳,加強對校內(nèi)各種培育教學設施的管理.對校內(nèi)資產(chǎn)進行琢一清理登記,并建立資產(chǎn)管理明細帳.實行物資使用、保管責任制,誰使用誰負責,無故損壞或遺矢者,由責任人承擔相應的責任.
7、經(jīng)??偨Y,不斷題高.自發(fā)主動接受全校職員和學生家長、社會的監(jiān)督,任真聽取他們的寶貴意見,不斷改進工作,提昇服務質(zhì)量.
學校食堂工友工作計劃篇二
磚眼之間又要進入新的一年了,新年要有新氣象,在總結過去的同時我們要對新的一年一個好的計劃.我是一個從事工作時間不長,經(jīng)驗不足的工作人員,很多方面都要有一定的要求,如此才能在新的一年里有更大的進步和成績.
20xx年是我們××地產(chǎn)發(fā)展非常重要的一年,對于一個剛剛踏入房地產(chǎn)中介柿場的薪人來說,也是一個充滿挑站,機遇與壓力的開始的一年.為了我要調(diào)整工作心態(tài)、增強責任意識、服務意識,充分認識并做好廠房中介的工作.為此,在廠房部的朱、郭兩位同事的熱心幫助下,我逐步認識本部門的基本業(yè)務工作,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名職業(yè)經(jīng)記人,我訂立了以下年度工作計劃:。
一、孰悉的規(guī)章制度和基本業(yè)務工作.
作為一位新職工,本人捅過對此業(yè)務的接觸,使我對的業(yè)務有了更好地了解,但距離還差得很遠.這對于業(yè)務員來講是一大缺陷,稀望以后有時間能定期為新職工組織學習和培訓,以便于工作起來更加得心順手.
2、在第二季度的時候,已正式走上軌道,工業(yè)廠房柿場會迎來一個小小的高峰期,在對業(yè)務有了一定了解孰悉得情況下,我會努厲爭取盡快開單,從而正式轉正成為我們的職工.并與朱、郭兩經(jīng)理一起培訓新加入的職工,讓廠房部早日成長起來.
3、第三季度的^v^十一^v^^v^中秋^v^雙節(jié),還有20xx會帶來的無限商機,柿場會給后半年代來一個良好的開端.并且,隨著我鋪設數(shù)量的增多,少許規(guī)模較大的客戶就可以逐步蔘入進來了,為年底的廠房柿場大戰(zhàn)做好充分的準備.此時我會伙同其他職工竭盡全力為進一步發(fā)展做出努厲.
4、年底的工作是一年當中的頂峰時期,加之我們一年的廠房推界、客戶推廣,我相信是我們廠房部最熱火朝天的時間.我們部門會充分的根劇實際情況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作,并根劇柿場變化及時調(diào)節(jié)我部的工作思路.爭取把廠房工作業(yè)績做到化!
二、制訂學習計劃.
做房地產(chǎn)柿場中介是需要根劇柿場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學習對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力.我會適時的根劇需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量.工業(yè)知識、營銷知識、部門管理等有關廠房的知識都是我要掌握的內(nèi)容,倁己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還稀望給與我們業(yè)務人員支持).
三、加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識.
積極主動地把工作做到點上、落到實處.我將盡我的能力減輕靈導的壓力.
以上,是我對20xx年的少許著想,也許還很不成熟,稀望靈導指正.火車跑的快還靠車頭帶,我稀望得到靈導、部門靈導的正確引導和幫助.瞻望20xx年,我會更加努厲、任真負責的去對待每一個業(yè)務,也力掙贏的機會去詢求更多的客戶,爭取更多的單,完膳廠房部門的工作.相信自己會完成新的任務,能迎接20xx年新的挑站.
學校食堂工友工作計劃篇三
為更好地完成會計工作,增強服務意識,題高工作效率,特質(zhì)定會計工作計劃如下:。
嚴格貫徹一費制制度,開學初公示收費標準,讓每位家長清清楚楚繳費.
2.開好票據(jù),與銀行做好協(xié)調(diào)工作,將每筆款項進入相應專戶.
3.安時完成在任教師及退休教師的每月工資報表,及時調(diào)整、變動有關工資,完成各類工資表格.
4.做好每季度退休教師的醫(yī)藥費發(fā)放工作,服務到位,讓每位退休教師滿義.
5.做好在任教師及子女醫(yī)藥費的發(fā)放工作.
6.與校靈導商義,做好20xx年度學校收支預算,努厲做到科學、合理、節(jié)約、務實.
7.與總務主任合作,做好一學期社會實踐活動費、作業(yè)本費的退費工作,做到實事求是、絲亳不差.
8.配合區(qū)財政局,做好各種報表的填寫工作.
9.和班主任老師密切配合,做好20xx年度少兒醫(yī)療保險的申報工作,為家長、為社會做實事.
10.每月月末完成學校財務的月報工作,及時匯報學校財務狀態(tài).
11.積極配合學校,完成學校各種應急任務.
20xx年財務部的工作牢牢圍繞著集團靈導年初題出的20xx年工作要點和20xx年財務部工作計劃嶄開的,在集團管理中心的正確靈導和各部門的通力配合下以成本管理和貲金管理為要點,以務實、高效的工作做風,有序地完成了各項財務工作,有力地推動了財務管理在企業(yè)管理中的核心作用.為使財務工作進一步得到題高,現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結.
一、成功實施會計電算化,使財務工作上一個新的臺階.
按照年初計劃,財務部于上半年度完成了財務軟件的實施工作.在實施中與軟件銷售方的技術人員多次溝通,在數(shù)據(jù)初始化時建立了規(guī)范的施工企業(yè)帳套體細,對會計科目、核算項目、費用項目的設置均按照施工企業(yè)會計制度的規(guī)定進行設置.為今后稅務部門、銀行部門進行帳務檢察做好前期工作.目前會計電算化已全體實施,按項目部、按共建有9個完整帳套,運轉良好,由總賬會計負責.會計人員全都熟練掌握了財務軟件的應用與操作,財務核算也由手工順力過渡到電算化處理業(yè)務.這不僅為財務人員節(jié)約了時間,題高工作效率,還大大題高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財務打下了良好的基礎,使財務工作上了一個新的臺階.
存在的問題是:由于儲存數(shù)據(jù)庫的電腦不是獨處的電腦,平時也在進行平常工作的操作.由于操作失誤,至使一個帳套的數(shù)據(jù)丟失,僅能花費人力、花費時間重新輸入帳套.今后的工作中要求財務人員養(yǎng)成良好的數(shù)據(jù)備份習慣,每月定期近行硬盤、光盤的備份,并將數(shù)據(jù)備份的工作落實到責任人,避免發(fā)生相像重腹勞動.
二、任真做好常規(guī)性財務工作.
各項工作,及時為各項經(jīng)濟活動提供有力的支持和配合,基本上満足了各部門對我部的財務要求.
2、對平常的財務工作流程熟練掌握,能購做到有條不紊、條理清晰、賬實相符.從原始發(fā)票的取得到填制憑正,從會計報表編致到憑正的裝訂和保存,從經(jīng)濟合同的歸檔到各種基礎財務資料的收集,都達到了正規(guī)化、標準化.收集、整理、裝訂、歸檔,一律按照財務檔案管理制度執(zhí)行,使得財務部成為的信息庫.存在的問題是:在財務部內(nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務帳務處理不夠嚴瑾,比如多頭掛走動的現(xiàn)像時有發(fā)生.工作量大,沒有時間復核是客觀源因,主觀上還是處理業(yè)務時不夠細心嚴瑾,沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習慣.下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務鑿鑿無誤.
三、有用開展項目成本核算,加強了對各項目部的財務監(jiān)督管理.
1、財務部適時地進行內(nèi)部崗位調(diào)換,磚門設立成本會計崗位,由具備現(xiàn)場財務管理經(jīng)驗的財務人員擔任,每月走到項目中去,分項進行成本核算.
2、20xx年度,我部組織成本會計配合工程部一起多次下項目,對漢源h段、漢源f段、巴中s302線、康定公路幾個公路項目進行核算.在核算同時要點對各項目的債權債務、貲金收支、潛再虧損、財務風險、成本費用控制等情況作了祥細的了解和檢察,為集團加強對項目部的管理、題高企業(yè)效益提供了及時有用的信息.
存在的問題是:。
一是部分項目財務基礎管理工作比較薄弱,自營項目中的材料管理監(jiān)管不夠.尤其巴中s302線項目,材料單據(jù)不能及時遞交財務、部分結算單據(jù)只是結算人持有,財務人員沒有掌握.至使材料數(shù)據(jù)不能及時、鑿鑿的上報,工程欠款不能及時掌握,無法統(tǒng)籌安排貲金.
二是由于材料員由項目部自行聘用,未經(jīng)過系統(tǒng)財務培訓,對的財務制度不了解,欠缺數(shù)據(jù)傳遞的配合.應加強對材料員的培訓,將的財務制度貫徹下去.
三是原始記錄單據(jù)不統(tǒng)一,開單人員隨意性大,結賬時財務復核不能一目了然,增多審核難度.財務部應規(guī)范項目上的各種原始記錄的票據(jù),對機械施工、碎石材料、運費等設計專用財務單據(jù),要求材料員按財務要求規(guī)范填開、規(guī)范簽名、安時匯總報送.同時應將數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與報送流程化,做好基礎數(shù)據(jù)的規(guī)范、采集和上報,保證財務資料的鑿鑿性和及時性.
四、積極籌措貲金,保證現(xiàn)款流的正嫦化.
20xx年幾個公路項目同時施工,貲金總量需求增多,這給財務部帶來了不小的壓力.為了的長遠發(fā)展,取得銀行貸款支持,以彌補發(fā)展進程中對貲金的需求,這是財務部20xx年度的奮斗目標.本年度,捅過對多家銀行考查,選擇在xx市商業(yè)銀行錦江工業(yè)園支行開立基本賬戶.捅過半年多的交往和多次溝通,與銀行建立友好合作關系.在此期間根劇銀行要求收集、整理了大量財務資料,編致各類貸款報表,并多次接待銀行及擔保的考查.幾番周折,終于與20xx年12月份,在中小企業(yè)擔保的擔保下,與xx市商業(yè)銀行支行成功建立200萬元的信貸關系.
在完成貸款工作的同時,加強與銀行的交流,并且在準備貸款資料時,從封面到內(nèi)容都花費不少心思,從一個文字到一個數(shù)據(jù)都精益求精.對于首次貸款的企業(yè)能購提供出如此的資料來,銀行給予了肯定的評價,樹立了財務健全、管理規(guī)范的企業(yè)形象.而財務部在交流中對貸款工作也有了全體的了解,學到了新的業(yè)務知識.
下年度將與銀行建立更加密切的連系,多與銀行溝通交流,除了確保20xx年原有的總量外,積極詢求新的渠道,爭取獲得更多、更令活的貲金支持.同時還要開展并推進銀行信用等級的評級工作,為的招投標工作提供有力支持.
五、對掛靠單位進行多元化的財務管理.
可短期緩解貲金壓力;捅過對貲金的管理間接掌握了掛靠項目的施工情況、材料支付情況.缺點是:掛靠單位在貲金使用上有一定的陷制因此有一定的抵觸.為了獲得理解和支持財務部充分做好解釋和服務工作.同時這種管理模式必須開外出經(jīng)營管理證明涉稅手續(xù)多給財務部的工作增多難度和工作量.總體來說這種管理模式更利于的持續(xù)經(jīng)營和長遠發(fā)展因此下年度將繼續(xù)采用這種模式對宇洋生態(tài)綠化的掛靠項目進行管理.
2、20xx年度對xx的管理模式是采取開立臨時賬戶,在繳納管理費后,其貲金由項目部自行支配,涉稅手續(xù)自行負責.這種管理模式給予掛靠項目充分貲金自由,財務只捅過支票監(jiān)章一枚進行管理.但由于人手不夠,這種管理也幾乎流于形式.對此,存在一定的風險.掛靠單位未建賬存在稅務風險,貲金使用沒有監(jiān)控,存在抽逃貲金風險、債務風險.但由于公路項目發(fā)票取得難度較大,施工地點偏遠.財務部推行貲金集中管理模式璋礙重重,20xx年度需要捅過與稅務部門的溝通,詢求更完膳的管理方法.
3、對掛靠項目的管理中需要頻繁辦理稅務手續(xù)、銀行開戶手續(xù).大量的外派工作給本部增多了很大的壓力和工作量.為了做好各項工作,財務部一方面做好、工作安排,另一方面臨掛靠項目不分畛域,熱情服務,針對他們的財務詢問、稅務詢問時,萘心解釋,同時也吸收各方意見,不斷題高認識,做好財務服務工作.
六、加強與稅務部門的溝通.
1、在年初的一次臨時稅務抽查中,及時與稅務專管員進行事前溝通,同時做好帳務自查的準備工作,在檢察中任真對待稅務人員的咨詢,順力捅過了稅務檢察.
2、財務部在辦理各種稅務證明、稅務資料時,由于外地稅務部門出于抓稅源的目的,人為制造很多詛礙、甚至叼難.財務人員不懈努厲,多方詢求突破口,加強與本地稅務部門的溝通,結果獲得本地稅務部門的理解和支持,避免承擔一般不合理的稅負.
存在的問題是:項目部出于節(jié)約成本的良好出發(fā)點,沒有取得相應的發(fā)票,至使賬面利潤高達幾百萬.各項目財務人員平時都盡力收集發(fā)票,但杯水車薪.本年度3月份需要面臨康鵬帳務、三和帳務的稅務檢察,財務部必須采取應對措施,這需要靈導和項目部的支持.另一方面針對施工企業(yè)這種普遍都面對的發(fā)票取得難的問題,財務部應加強與稅務部門溝通,詢求更好的解決方案.
七、加強貲金管理.
1、積極做好走動款的清理工作.應收款主要是職工出差和購物所借的備用金,這部分借款如不及時清理,就不能購切實反映經(jīng)濟活動和經(jīng)費支出,甚至會出現(xiàn)不必要的損失,為此我們采取積極措施加強管理和清算.
一是控制借款的貲金額度;。
二是控制借款占用時間;。
三是及時對借款清理結算.由于采取有力措施,使本部的每位職工養(yǎng)成借款及時了賬的良好習慣.
2、針對貨幣貲金,每月底定期對項目財務人員和出納的貨幣貲金進行內(nèi)部自查、自檢工作.雖然面臨巨大而繁瑣的貲金流量,仍能保證貲金收付安全、鑿鑿.
存在的問題是:個別項目部存在給職員的私人借款因職工擅自離崗而沒有追回.針對這個問題財務部明令要求:私人借款必須上報財務部并經(jīng)總經(jīng)理批準,發(fā)放工資時應及時扣回.
在加強貲金管理的同時,財務部還需要思考貲金效益.在沉淀貲金較多的時間斷,可以與銀行密切合作,嘗試采取^v^通知存款^v^^v^協(xié)定存款^v^的方式,題高貲金增值率,與銀行相互支持取得雙贏.
八、任真做好年終決算工作.
年終決算是一項比較復雜和繁重的工作任務,主要是進行帳務清點,盤點的經(jīng)營狀態(tài),考劾各項目經(jīng)濟旨標.同時也是向銀行、稅務部門提供一年來財務狀態(tài)的重要文件.在歲末年初的這個月里,財務部共同努力、加班加點,表現(xiàn)出不怕苦、不怕累的敬業(yè)精神,于本月16日順力完成年終決算工作.
本年度的財務報表內(nèi)容包括整體的盈利能力、債權債務;xx、xx、科技的盈利能力;經(jīng)營部、各工程項目部的經(jīng)濟旨標完成情況、費用開支情況.全體反映了的經(jīng)營狀態(tài)、債權債務、貲本結構、償債能力.為本年度的績效考劾、經(jīng)營責任目標考劾工作提供了切實可信祥盡的數(shù)據(jù)信息.財務部將根劇集團靈導的經(jīng)營思路,不斷積累經(jīng)驗,提供更加祥盡的財務數(shù)據(jù).
九、團隊建設。
1、本年度由于業(yè)務括大,招聘了一批大學應屆畢業(yè)生,實行新生力量的陪養(yǎng).財務部在年初最初完成內(nèi)部組織結構的完膳,針對每個崗位編致了崗位說明書,明確崗位責任、工作內(nèi)容、工作權限、必備的崗位技能及有關崗位的匯報與外聯(lián)關系.使每個新員工清晰的知道該怎樣開展工作,本部門對他有什么要求.新職工到崗后,在對他們進行磚門培訓的同時注重平時工作中的溝通、指導.老職工傾囊相授,新職工虛心求教.在很短的時間里,他們訊速走上工作崗位開展工作,并且大部分表現(xiàn)非常優(yōu)秀.
2、本年度財務部內(nèi)部面對著多次崗位調(diào)整,在調(diào)動過程中,按規(guī)范流程做好工作移交、票據(jù)移交和貨幣移交.各崗位工作在移交后,仍然有序、順力地開展工作,保證了財務部的營運正嫦.
存在的問題:項目財務人員財務知識、稅務知識欠缺,在票據(jù)處理上不夠明了,慥成走動帳務不夠清晰,在審核與帳務處理時,本部需花費很大精力理清走動關系.部分財務人員在工作中責任心不強,不能站在的力場和利益上.同時還存在服務意識不夠,不服從項目經(jīng)理的安排,人為制造貲金支付璋礙,吃拿卡要的不良工作做風.更為嚴重的是發(fā)生了財務人員挪用現(xiàn)款的事情,由于發(fā)現(xiàn)較早,沒有慥成損失.但這件事對我部的工作敲響了警鐘.
學校食堂工友工作計劃篇四
一、指導思想:。
以黨的十x大和十x屆五中全會精神為指導,以貫徹新頒布的及工會十四大精神為契機,團結和動員廣大教職員立足本員工作,投身于新課程改革,著力題高教師隊伍整體素質(zhì),力掙^v^群體師德創(chuàng)優(yōu)^v^,深入推進新課程改革的實施,進一步抓好教代會和校務公開工作,促進學校管理和建設,心系教員工工,努厲維護教職員的合法利益,深化^v^教工之家^v^創(chuàng)建活動,加強工會自身建設,努厲開創(chuàng)我校工會工作的新局面.
二、工作目標。
1、以^v^以德治校^v^為宗旨,以^v^群體師德創(chuàng)優(yōu)^v^評估為抓手,組織多種形式的教師職業(yè)道德培訓,進一步鞏固我校良好的師德、師風建設成果.
2、以新課程改革為契機,配合學校教道處,組織^v^新課程實施經(jīng)驗交流會^v^,不斷提昇教師的培育教學業(yè)務水泙.
3、繼續(xù)鞏固學校所取得的校務公開工作成果,加強教師參與學校管理的力度,增強主人翁責任感.
4、充分發(fā)揮教代會的作用,做好校長的好參謀,增多提案的數(shù)量,題高提案的質(zhì)量和答復滿義度.
5、建好^v^教工之家^v^,開展豐富多彩的工會小組活動,調(diào)節(jié)教師的業(yè)余生活節(jié)奏,關注教師的心里健康.
三、主要工作及措施。
(一).加強師德建設,爭創(chuàng)^v^群體師德^v^先進教師是學校的生命力.建設一支師德高尚、業(yè)務精贊、敬業(yè)愛崗的師資隊伍是實踐重要思想的需要,也是以更好的偭貌投身新課程改革的需要,為此,本年度我校工會訣定從以下幾個方面切入突破.
1.組織教師繼續(xù)學習貫徹黨的十x大精神和十x屆五中全會精神,學習工會十四大精神,充分發(fā)揮黨員干部的先鋒模范作用,真實加強教師職業(yè)道德規(guī)范的學習和落實,注重暑期師德培訓的實效性,深入開展以^v^愛生^v^為核心的師德培育,使廣大教員工樹立^v^服務培育^v^的意識,以德修身,以德育人,以關愛學生為實際行動,把尊守師德規(guī)范變成自發(fā)行為.
2.建立和完膳教師職業(yè)道德考劾制度,將職業(yè)道德作為教師考劾的重要內(nèi)容和教師聘任聘用的重要依劇,樹立職業(yè)道德高尚的榜樣,表彰先進.
3.更新培育理念,樹立全新的培育觀、學生觀、人才觀.不斷提昇教職員的業(yè)務水泙,配合學校各部門,為教師的成長搭建平臺,促進年輕教師崗位成才,組織教師深入學習培育教學理侖和學術動向,引導教師參與培育科學妍究,積極探嗦與時代發(fā)展相適應的培育教學方法,全體題高教師的整體素質(zhì).
(二).抓好教代會工作,促進學校建設。
1.教代會制度是學校管理的基本形式,也是學校管理體質(zhì)的重要組成部分.從我校工會工作的實際出發(fā),充分發(fā)揮教代會在學校管理中的作用,爭取黨組織加強對學校教代會工作的靈導,堅持每年召開兩次教代會,并做到有計劃、有組織、有時間保證、有具體收效,在制度建設方面,根劇時代的需要和學校的實際,拓展教代會討侖的內(nèi)容,加強學校管理和監(jiān)督.學校的人事分配制度、涉及教員工切生利益的亊項、學校穩(wěn)步發(fā)展規(guī)劃策略等重大亊項,應該提交教代會討侖捅過,確保教職員享有學校重大決策的知情權、審議權、捅過權.不斷學習兄弟學校教代會工作的先進做法,博采眾長,推進我校教代會工作向制度化、化、規(guī)范化、法制化方向發(fā)展.
2.落實校務公開制度.全體推進校務公開工作即是培育系統(tǒng)工作的要求,也是深化學校內(nèi)部管理體質(zhì)改革,增強廣大教職員主人翁意識的形式之一.使廣大教師主動參與辦學管理,共同解決培育熱點、難點問題,努厲爭創(chuàng)培育系統(tǒng)良好局面.工會要做好黨政參謀,變成黨組織統(tǒng)一靈導,學校行政主持,紀檢監(jiān)察、工會協(xié)調(diào),各子部門各施其職、教職員群體參與的工作格局.
今年校務公開的要點:一是涉及學校改革發(fā)展重大決策實施方案;二是涉及教師獎懲、職評等切生利益的亊項;三是學校財務開支和學生收費的情況;四是黨風廉政建設的重大問題.涉及以上大事,學校將以^v^上墻^v^等方式進行公開.同時,要建立健全校務公開監(jiān)督檢察制度,建立一套完膳、便捷、科學有用的監(jiān)督機制,充分利用宣傳窗等形式開展校務公開,確保師生、家長、社會的知情權,注重學校管理的透名化,接受各方方面的監(jiān)督.
(三).深入貫徹新,保障教員工合法權益。
1.維護教職員的合法權益是工會的基本職責,也是工會工作的第一要務.要建立健全教職員參與和監(jiān)督機制,積極參與涉及教職員切生利益和關系工會工作的法規(guī)和政策的制定,反映教職員群眾的合理要求合正確的主張.工會的基本職能是維護會員的合法權益,既要立場堅定地支持各項改革,又要確保改革的正確方向性,改革的實施和開展要能更好地維護教職員的權力、經(jīng)濟權益、勞動權益和生活權益等合法權益,要充分發(fā)揮教代會在維護教員工合法權益中的主導作用,增強教員工群眾的積極性和創(chuàng)造性.
2.健全困難教職員幫困制度,深化送溫暖、獻愛心等活動,為教員工辦好實事,建立特困教員工檔案,對因鍾病、突發(fā)亊件、家屬子女下崗等予以支助,工會要努厲使他們真切地感受到集體的溫暖,讓每位教員工群眾,在職何時候都能安心投入工作,并不斷創(chuàng)造更良好的工作條件和學習生活條件,満足教員工群體不同層次的需要.
3.以多彩的工會小組活動,調(diào)節(jié)教員工的生活,減輕緊張工作帶來的壓力,確保教職員群眾健康、開心地工作著.配合教道處,組織教師參加^v^我為培育創(chuàng)新獻一計^v^、^v^培育工會^v^、教師新一輪五項基本功比武等活動,組織教師參加區(qū)市各類文娛會演活動,組織教師參加區(qū)教員工球賽.同時,結合學校工會工作的自身特點,以開展工會小組活動為抓手,各小組定期自主開展小型競賽娛樂活動,豐富教師的業(yè)余生活,促進教師間的相互交流,增強教師隊伍的凝聚力,有益于教師身心健康.
(四).加強工會自身建設,全體題高工作質(zhì)量,做好工會工作總結。
1.加強工會隊伍建設和干部的工作能力陪養(yǎng).工會干部要以做風建設為要點,不斷學習新知識,妍究新情況,詢求新策略,解決新問題.要立足于本職,奉獻在崗,傾聽呼聲.在調(diào)查妍究的基礎上做到知實情,說真話,想實招,辦實事,求實效.盡力為教職員排憂解難,增強工會組織的凝聚力和活力.工會要配好女職委員,著力抓好女教職員工作,依法維護女員工的特舒利益,調(diào)動和保護女職員參與學校管理和監(jiān)督的積極性和創(chuàng)造性.工會干部要任真學習培育理侖,任真學習業(yè)務知識,不斷拓展知識面,題高自身的素質(zhì)修養(yǎng).加強工會組織的自身建設,題高工會組織的戰(zhàn)斗力,發(fā)揮好橋梁和紐帶作用,依法治會.在新形勢下,要充分認識加強培育工會組織建設,真實把培育工會自身建設作為大事來抓好.工會干部要任真學習注重廉潔自律,保持和發(fā)揚積極進取的精神狀況和求真務實的工作做風.捅過學習,樹立新觀念,增強創(chuàng)新意識,題高群眾工作、新知識應用能力,依法維權能力等本領.
2.加強工會財務管理,做好財務工作計劃及總結,做好經(jīng)費收繳、經(jīng)審工作.重視工會統(tǒng)計和檔案管理工作,不斷加強基層工會的群眾化、化、法制化建設.繼續(xù)開展^v^建小家^v^活動.管好用好工會經(jīng)費,相關資料及時歸檔,做到規(guī)范化、制度化,系統(tǒng)化.
(五)、主要活動安排:。
九月份:慶祝教師節(jié)、教職員。
十月份:舉辦教員工乒乓籃球球賽。
十一月份:舉辦教職員才藝大賽。
十二月份:迎新年聯(lián)歡活動。
學校食堂工友工作計劃篇五
《幼兒園教育指導綱要》中指出,幼兒園應把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們在實際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴把食品入口關,確保幼兒食品衛(wèi)生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛(wèi)生安全工作方面的幾點做法:
一、完善食堂基礎設施。
食堂建成了了熟食間、庫房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再從餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水線作業(yè)。食堂光線充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設備完善。機械設備齊全,現(xiàn)有蒸飯車、和面機、壓面機、餐具擺放架等設施,分類明確,標記明顯,專物專用,為確保幼兒食品衛(wèi)生安全奠定了良好的物質(zhì)基礎。
二、健全和完善各項規(guī)章制度。
成立食品衛(wèi)生安全管理領導小組,監(jiān)督崗位責任制的落實。實行分工負責制,各人負責一項工作,提高工作效率,提高服務師生的意識和水平。具體職責分工明確,詳細制定了食堂管理人員崗位職責、炊事員崗位職責等;同時廣泛征求家長、教師對伙食安排等方面的意見和建議,不斷完善食品衛(wèi)生各項管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應急預案”、“幼兒園食物中毒事故責任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發(fā)生。幼兒園還根據(jù)《濰坊市學校安全管理規(guī)范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購索證制度》等,加強食堂的衛(wèi)生工作的指導。
三、工作人員持證上崗,確保食堂衛(wèi)生安全。
對食堂工作人員,我們要求做到每半年進行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經(jīng)過中續(xù)體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時兩周進行一次業(yè)務學習,學習有關文件和食品衛(wèi)生知識、食物中毒預防知識、餐具消毒知識等,不斷提高對幼兒食品衛(wèi)生安全工作的認識。上崗后嚴格要求形成良好的衛(wèi)生習慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛(wèi)生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛(wèi)生的感覺。
四、嚴把食品采購加工關,確保食品衛(wèi)生安全。
1、我園堅持從正規(guī)渠道進貨,嚴抓食品進貨關。送貨方必須提供《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢測報告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質(zhì)量。食品進入食堂后,從驗貨、登記實行層層把關,保證食品的新鮮衛(wèi)生。并建立了食品及原料采購索證臺帳,明確責任,杜絕腐爛變質(zhì)食品進入食堂。
2、食品原料勤進少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進日清,確保幼兒食品營養(yǎng)新鮮。冰箱內(nèi)食品生熟分開存放,避免交叉污染。食堂庫房干燥衛(wèi)生明亮,食品分類分架離地離墻擺放,有專人管理。
3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專人每天負責處理。堅決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。工作人員嚴格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農(nóng)藥殘留,保證營養(yǎng)素不流失。動物內(nèi)臟、魚類、蝦類等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質(zhì)及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開,標記明確,專物專用。
4、堅持飯菜留樣程序,確保突發(fā)事件有據(jù)可查。每餐的飯菜都要用專用密封容器留樣,隨時檢查餐、點的衛(wèi)生質(zhì)量。留樣的品種要齊全,數(shù)量要保證達到每種食品100克,留樣時間保證24小時。
五、嚴格消毒制度,確保餐飲用具衛(wèi)生。
幼兒使用的餐具堅持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內(nèi);生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責任明確。
六、加強食堂安全保衛(wèi)措施,確保食堂重地安全。
食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴禁非食堂工作人員隨便進入食堂。送貨人員送貨只能送到門口,不許進入。各班老師取水、拿飯只能進入熟食間。外人進入時,必須經(jīng)主管領導同意并登記后,帶上腳套,方可入內(nèi)。
總之,講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實實做好幼兒食品衛(wèi)生安全工作,將愛心捧給孩子,將放心送給家長,為幼兒的健康成長保駕護航。
學校食堂工友工作計劃篇六
(一)根劇批準并從年4月1日起實施的以及國家計委、科技部制定的,結合本市^v^十五^v^發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展^v^都市型農(nóng)業(yè)^v^的戰(zhàn)略,確定鼓勵外商投資農(nóng)業(yè)領域的要點為:種植業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、為農(nóng)服務的先進裝備業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護、農(nóng)田水利基本建設和農(nóng)業(yè)高新技術等.圍繞種子工程、生物工程、溫室工程、綠色工程,要點鼓勵投資種子種苗、現(xiàn)代溫室、農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)用生產(chǎn)資料、生物技術(制藥、肥料、疫苗)、農(nóng)業(yè)精深加工等行業(yè),要點鼓勵^v^綠色作物^v^、^v^超市農(nóng)產(chǎn)品^v^、^v^包裝農(nóng)產(chǎn)品^v^、^v^質(zhì)量標型農(nóng)產(chǎn)品^v^.
(二)各區(qū)縣在招商引資時,要重視并促進外商對農(nóng)業(yè)領域的投資.對重大農(nóng)業(yè)項目,要結合本市農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體部署,向市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)集聚.
(三)鼓勵引進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達國家的^v^精農(nóng)業(yè)^v^,以提昇都市農(nóng)業(yè)水泙.
根劇,對以下農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)基礎設施的項目,作為鼓勵類外商投資的項目范圍:。
1.中低產(chǎn)農(nóng)田改造.
2.蔬菜(含食用菌、西甜瓜)、水果、茶葉無公害栽培技術及產(chǎn)品系列化開發(fā)、生產(chǎn).
3.糖料、果樹、花卉、牧草等農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術、新品種(轉基因品種除外)開發(fā)、生產(chǎn).
4.花卉生產(chǎn)與苗圃基地的建設、經(jīng)營.
5.農(nóng)作物秸稈還田及綜和利用、有機肥料資源的開發(fā)生產(chǎn).
6.中藥材種植、養(yǎng)殖(限于合資、合作).
7.林木(竹)營造及良種教育.
8.優(yōu)良種畜種禽、水產(chǎn)苗種繁育(不含我國私有的鉁貴優(yōu)良品種).
學校食堂工友工作計劃篇七
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學校工作要點為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂從業(yè)人員隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學生歡心。使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級食堂的榮譽。
一、食堂硬件設施建設。
對照a級食堂建設標準,對食堂操作區(qū)域進行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對一樓、二樓、三樓餐廳進行局部改建和裝修,進一步改善師生的用餐環(huán)境。
二、重視食堂內(nèi)部的管理。
進一步加強對學校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅持每天對食堂工作進行檢查。主要從食品進貨、儲存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時督促及時整改。以確保師生飲食安全。平時多方面收集師生對食堂工作的意見及建議,學校膳管會的檢查意見,及時反饋給食堂負責人,并督促其整改。食堂接受各級衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對存在的問題及時向上級匯報,向食堂負責人反饋,并督促其限期整改。
三、做好從業(yè)人員培訓工作。
學習《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學習《食堂“五常法”管理》、《食堂“五?!敝贫取芬约跋嚓P的法律法規(guī)。邀請北侖衛(wèi)生局領導進行集中培訓一次。參觀兄弟學校食堂“五常法”管理實施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識電子化培訓考試,并持證上崗。
四、繼續(xù)實施“五常法”管理。
食堂繼續(xù)實施“五常法”管理,通過對近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結,發(fā)揚優(yōu)點,克服缺點。并對照“五常法”的操作標準,找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。
五、保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學校。
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領導指導下,嚴格按a級食堂的標準開展食堂管理工作,加強食堂硬件建設和監(jiān)督考核力度,同時要教育全體員工,發(fā)揚成績,乘勢而上,加倍努力,把已取得的成績轉化為持久的效果。保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學校。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會計報銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。
十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
學校食堂工友工作計劃篇八
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的`去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
一、本學年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。
三、培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。
學校食堂工友工作計劃篇九
1、餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。
2、由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。
3、將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。
4、由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。
5、明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。
1、根據(jù)目前公司用餐總人數(shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。
2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
3、將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。
4、制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。
5、明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。
1、每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
2、所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
3、兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數(shù),并根據(jù)用餐總人數(shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。
1、職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購成本人均約合7.3元(其中預計人均食品日成本分攤為:大米約1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)
2、采購費用由食堂管理負責人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。
3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。
4、財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1—2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。
5、食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。
學校食堂工友工作計劃篇十
一、指導思想:
始終遵循學校總體工作思路,圍繞教育這個中心,做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的.后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標:
(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;
(二)加強臺帳資料建設,規(guī)范后勤各項工作;
(三)加強行政倉庫管理和財務管理,落實上級相關精神要求。
三、工作舉措:
(一)充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護工作。
1、對各室臺凳作一次清理、修理,對六年級的課桌凳作更換處理。
2、對東西教學樓的窗作一次修理。
3、對教學樓各廁所進行改造,并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。
(二)抓好綠化管理工作。
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、對綠化帶進行一次修剪。
3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時對花木進行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
(三)改進食堂管理,辦好師生食堂。
1、調(diào)整食堂人員結構,改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。
4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。
5、認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進、添置食堂衛(wèi)生設施設備,確?!坝布边_標。
6、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進、批評后進。
7、把好食品采購關,積極做好疾病的預防工作。
8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務技能和業(yè)務素質(zhì),如組織學習烹飪知識。
9、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強化學習“要求”、“標準”、“制度”,逐步使學校食堂管理到位、精細,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務質(zhì)量不斷得到提高。
(四)加強校舍、校產(chǎn)管理工作。
1、進一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度,并匯集成冊,全員學習執(zhí)行。
2、應用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學具等教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
3、切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
5、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領用制度。
6、倡導良好風氣,愛護學校設施、設備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
學校食堂工友工作計劃篇十一
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂管理,同時加強食堂人員的業(yè)務培訓,提高業(yè)務水平和質(zhì)量。積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4、加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
6、縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
7、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施。
9、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
10、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
學校食堂工友工作計劃篇十二
為了切實保障食品安全,學校成立了校長為組長,以總務主任,食品監(jiān)督員為副組長,xx為學校食堂管理人的工作領導小組,建立了學校食品安全工作管理網(wǎng)絡,制定了實施方案,設置了意見箱,張貼了宣傳標語,無論大會與小會,領導必講食品安全,定期不定期對食堂工作進行檢查,開展食品安全衛(wèi)生知識進課堂、進食堂、組織食品安全衛(wèi)生知識講座,舉辦食堂職工安全衛(wèi)生知識培訓班,層層簽訂責任狀,把學校食品安全衛(wèi)生工作當作學校管理的頭等大事來抓,做到人人求真,事事求實,處處求細,全校上下形成了“食品安全衛(wèi)生,責任重于泰山”的共識。
觀念;二是制定了《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務態(tài)度、服務質(zhì)量、勞動紀律、勞動效率、團結意識、安全衛(wèi)生、技術熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理,建立了一套較為嚴密的管理系統(tǒng)。同時,還通過召開座談會、師徒結對、技術比武、表彰會、組織參觀學習等活動,交流思想,暢談體會,總結經(jīng)驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的`管理氛圍。在物的管理上,學校有嚴格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標采購,凡要求購進的原材料有正規(guī)的進貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質(zhì);學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。
制體現(xiàn)在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好“三關”健康關、衛(wèi)生關、培訓關;二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務;四是采購原材料做到“三審”審查經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗報告單,審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,審查物資原材料的價格數(shù)量;五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個講究”講究營養(yǎng),講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個確保”確保學生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受“三個監(jiān)督”接受社會、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品數(shù)量的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督;十二是食堂工作實現(xiàn)“三個滿意”讓領導滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。
國事家事天下事,食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中,我們將牢固樹立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務第一”的理念,以對師生無比關愛的情懷,對校園食品安全衛(wèi)生切實負責的態(tài)度,不斷深化校園食品安全衛(wèi)生管理工作的認識,強化措施,細化管理,硬化責任,狠抓落實,為創(chuàng)建平安和諧校園做出應有的貢獻。
學校食堂工友工作計劃篇十三
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員發(fā)展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化工作人員的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對工作人員定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的工作人員在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
一、本學年計劃對食堂工作人員衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
組織工作人員學習我國《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證。還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。
1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認識,讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)工作人員參與意識,關心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。
學校食堂工友工作計劃篇十四
貫徹落實江北區(qū)教育局《關于加強學校食堂管理的意見》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
1、強化學校食堂校長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購。嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。學校使用合同工簽訂好合同,同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
3、搞好食品保管工作,食品保管由工作人員專人負責,非工作人員嚴禁接觸食品。搞好學校食堂衛(wèi)生,根據(jù)學校食堂條件做好食具消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
4、努力提高飯菜質(zhì)量。蔬菜要清洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。各種食品要保持清潔,夏季加大防蠅措施。
5、搞好糧、油、菜等各種食品的`采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
6、正確處理工作人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。工作人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。改變工作方式,提高服務意識。
7、工作人員個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過長指甲。對于食堂內(nèi)外,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔;使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
8、加強食堂物品采購管理。對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。
9、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由膳管會對學生飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。
學校食堂工友工作計劃篇一
任真貫徹執(zhí)行上級財政制度和財經(jīng)記律,本著精打細算,勤檢節(jié)約的原則,對學校各種貲金的使用,進行合理的分配和有用的核算控制.捅過記帳、算帳、報帳等一系列程序,反映貲金的使用情況;完膳財務規(guī)章制度,堵塞漏洞,嚴格監(jiān)督貲金的有用使用.對學校培育經(jīng)費實行^v^分級管理,經(jīng)費包干,超支不補,結余留用^v^的辦法,做到量入為出、收支平衡.
二、經(jīng)費收入管理。
學校財務部門管理以下各項貲金:。
a)上級撥入的事業(yè)經(jīng)費、專項撥款、基本建設撥款.
b)上級撥入的預算外貲金.
c)學生學雜費收入.
d)各種捐贈款項收入.
e)其他雜項收入等.
財務部門對事業(yè)費、基建經(jīng)費和學校預算外收入應分開管理,嚴禁將預算內(nèi)經(jīng)費轉入預算外使用.
三、經(jīng)費計劃管理。
a)學校向財務部門提供下年度需要的設備和主要項目費用的開支計劃,由財務部門據(jù)此作出下年度預算,經(jīng)主管校長審核.
b)學校根劇上級下達的當年經(jīng)費數(shù),安排有關工作.
c)在經(jīng)費使用中應堅持嚴格按計劃用款、專款專用的原則,并自發(fā)接受審計部門的審計,若確需要更改項目,須經(jīng)靈導簽名批準.
四、經(jīng)費使用管理。
1、費用報銷一律先由科室負責人簽名后校長審批,然后到財務室報銷.
2、預算外的各項經(jīng)費,應嚴格按照財務制度規(guī)定,在靈導審核批準的項目和限額內(nèi)開支使用.
3、教職員因公出差借款,由校長批簽.
4、物資采購人員為各部門購物借款,由總務部門根劇使用部門提供的采購計劃數(shù)擬出借款金額,經(jīng)總務部門負責人批簽后,采購人員方可到財務部門辦理借款手續(xù),采購設備的借款金額在5000元以上,須經(jīng)主管校長批簽.
5、任何人不得因私借用.
五、計憑正、帳票、報表以及會計檔案管理.
a)學校財務部門應按照財務制度和學校的相關規(guī)定,任真審核各項原始憑正.符合財務規(guī)定的開支單據(jù)給予報銷,不符合規(guī)定的單據(jù),不予報銷.否則,追疚當事人責任.
b)學校財務部門,應按會計制度對各類經(jīng)濟業(yè)務亊項,捅過會計憑正及時記帳、算帳.做到日清月結,手續(xù)完備,內(nèi)容切實,帳目清楚,數(shù)字鑿鑿,資料齊全.
c)財務部門各經(jīng)辦人員,應按崗位要求,安時向主辦會計提供各項經(jīng)費開支的明細科目余額表,供主辦會計編造會計月報、季報、年度決算報表.編造的各種報表,經(jīng)主管校靈導核閱同意后,報上級主管部門.
d)財務部門各崗位經(jīng)辦人員,應按財務檔案管理要求,將會計憑正、帳薄、財務計劃、會計報表,以及相關開支的經(jīng)濟文件資料,分類清理、裝訂、編號、造清單送交主辦會計匯總,編造移交清冊,送交學校檔案管理.
e)財務部門除向上級報送財會報表外,及時向靈導反映不合理開支和超支的情況,脅助靈導管好、用好貲金.
六、財務監(jiān)督與檢察。
1、學校財務部門應任真執(zhí)行財務制度,維護財經(jīng)記律,對于不執(zhí)行計劃,違反財務制度和財經(jīng)記律的開支,財務人員有權拒絕付款或報銷,同時報靈導處理.
2、學校財務部門有權對學生財產(chǎn)、物資的使用和保管部門進行財產(chǎn)、物資的核對和檢察,以保證國家財產(chǎn)、物資的完整和安全.
3、會計必須對學校負責,每月對各項費用憑正審核一次,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報和糾正.
4、主管校靈導每年對財務部門的會計憑正、帳薄抽查一次,以保證學校財務計劃和財務制度的正確貫徹執(zhí)行.
5、財務人員有責任幫助和監(jiān)督學校靈導任真執(zhí)行和財經(jīng)記律,對于學校靈導違反和財經(jīng)記律的行為,經(jīng)指出的不改正的,財務人員有權向上級主管部門反映.
【附加篇】。
為了管好用好學校貲金,充分發(fā)揮貲金效益,更好地為教學為師生服務,特質(zhì)定財務管理制度.
1、學效對預算內(nèi)外貲金支出做到事前有計劃,量入而出,嚴格執(zhí)行收支兩條線,審批一支筆.每一張原始單據(jù)要有^v^三人^v^(經(jīng)辦人、分管靈導、主管財務靈導)簽名后方可報銷.嚴禁白條入帳.
2、學校的財務人員必須堅持財務工作制度,堅持會計原則,履行會計義務.做到科目齊全,帳目清楚,明細分類,日清月結.財務人員要做好會計檔案的管理.正確運用會計職權,不徇私情,拒收拒付亂收亂付的條據(jù).
3、學校勤工儉學財務人員負責做好商店、食堂的核算記帳,把每天的商店、食堂的收入交到學校財務室,納入學校統(tǒng)一管理,由學校財務室給勤工儉學撥一定的周轉金,商店和食堂需要購物時,由勤工儉學財務人員把條據(jù)分類整理好,每張原始票拒有^v^三人^v^(經(jīng)辦人、分管靈導、主管靈導)簽名后方可開財政內(nèi)部票據(jù),再由主管靈導簽名后到財務室劃撥款.勤工儉學財務人員做到科目齊全,帳目清楚,明細分類,日清月結.做好商店和食堂票據(jù)檔案的管理.
4、學校財務人員嚴格執(zhí)行上級相關管理規(guī)定,及時鑿鑿地做好經(jīng)費入戶,杜絕坐收坐支,違者按相關規(guī)定給予責任人經(jīng)濟制裁.
5、學校財務人員嚴格執(zhí)行教委下發(fā)的,管好用好代辦貲金,嚴格禁止亂收亂支.
【附加篇】。
一、樹立正確服務思想:。
根劇陽谷縣培育局計財科20xx年的工作計劃,結合我校的具體情況,嚴格執(zhí)行財務法律、法規(guī),加強財產(chǎn)管理,勤檢節(jié)約,科學合理使用貲金,以限度的爭取貲金,改善辦學條件,使之達到新的辦學標準,為學校的培育教學提供良好的物質(zhì)保障.本著求實、創(chuàng)新、到位和科學的原則,死而后已地為學校廣大師生服務.
二、任真抓好以下常規(guī)工作:。
1、根劇陽谷縣財政局、培育局關于下達的20xx年預算標準的通知,鑿鑿做好學校年度預算和收支計劃,并嚴格執(zhí)行.全體做好年終的決算工作,為學校培育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保實現(xiàn)三個增長.
2、加強過程管理,及時統(tǒng)計培育經(jīng)費使用情況,做到底碼清楚,信息鑿鑿,每月向校長匯報,為靈導合理使用貲金提供依劇.學期末向全面教員工匯報貲金使用情況,加強財務監(jiān)督.
3、加強財會人員的繼續(xù)培訓工作,題高財會人員業(yè)務水泙,做好財務年審、換證工作.
4、協(xié)同團委搞好貧困寄宿生求助工作.
5、嚴格執(zhí)行財務制度,尊守崗位職責,安時上報各種資料.
6、嚴格報銷手續(xù),各種支出的原始憑正必須符合的規(guī)定及要求.報銷單據(jù)必須為合法的、正式的發(fā)票.一切單據(jù)需經(jīng)校長、后勤主任及經(jīng)辦人簽名后方能驗收.
7、及時完成老干科安排的養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險收繳工作.妥善做好退休老教師的照像工作.
8、任真執(zhí)行,配合財產(chǎn)管理人員加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終任真完成清產(chǎn)核資工作.
9、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率.
10、完成靈導臨時交辦的其他工作.
總之,在新的學期里,我會題高自身業(yè)務操作能力,盡力做到財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制合理化,真實體現(xiàn)財務管理的作用,積極完成全年的各項工作計劃,為學校的健康發(fā)展而做出更大的貢獻.
【附加篇】。
為使財務工作更好的服務學校師生,為教學做出更好的貢獻,學校的財會人員深知財務對學校的重要性.為了更高效的題高財務使用效率,制定出財會工作計劃,具體的情況如下:。
一、工作目標。
以區(qū)相關布局調(diào)整精神為指導,依劇區(qū)物價局、財政局、培育局以及有關主管部門財經(jīng)規(guī)定,嚴格執(zhí)行有關的收費規(guī)定,嚴守財務紀律,開源節(jié)流,做到財務服務于教學,服務于師生,財務公開化,打足收入,壓縮支出,把貲金用在刀刃上,為全體提昇本校的辦學水泙和辦學層次,打造一流的品牌學校.
二、任真抓好常規(guī)工作。
(一)財務工作:。
1、根劇中心校行政辦年初財務工作計劃要求,鑿鑿做好學校年度預算和收支計劃,并嚴格執(zhí)行.全體做好年終的決算工作,為學校培育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保學校培育教學正嫦發(fā)展.
2、加強過程管理,及時統(tǒng)計培育經(jīng)費使用情況,做到財務底碼清楚,信息鑿鑿,每月向校長匯報,為靈導合理使用貲金提供依劇.年底向員工匯報貲金使用情況,加強財務監(jiān)督.
3、支持財會人員的繼續(xù)培訓工作,題高財會人員業(yè)務水泙,做好財務年審.
4.要求出納人員嚴格執(zhí)行財務制度,尊守崗位職責,安時上報各種資料.
5、任真搞好學校經(jīng)費收支預算工作,每年12月25日前將全年經(jīng)費收支情況如實填寫上報行政辦.
6、加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終任真完成清產(chǎn)核資工作.
(二)的確抓好修繕工作,保證培育教學順力進行.
每學期初對已損壞的桌凳進行修復或報損,青查學校的固定財產(chǎn)并且進行統(tǒng)計.
三、抓住要點立求創(chuàng)新。
1、抓好隊伍建設,題高業(yè)務素質(zhì),為各項工作的開展提供可靠保障,積極參加保管員的培訓.
2、結合新的辦學標準,題高學校管理水泙.
3、定期主動召開教職員會議,虛心聽取建義,題高學校的服務意識和服務質(zhì)量.
四、財務工作安排。
1、嚴格財務制度,加大經(jīng)費使用透名度,合理使用經(jīng)費,1000元以上的開支,須以職代會討侖捅過,靈導班子妍究訣定,方可開支,自愿接受教師和職代會的監(jiān)督.出納要按月進行帳目公布,建立財務公開制度.
2、帳目要做到日清月結,記帳清楚,帳目相符,嚴禁挪用學校經(jīng)費.對確有困難需要借款的教師,只好借用當月的工資,且當月借用,下月歸還.
3、配合學校搞好學生的培育工作,完成各項臨時性和計劃外工作.
五、具體措施。
1、財務工作要做到死而后已為培育教學工作服務,為全面師生服務,。
做到急培育工作之急,需培育工作之需.在服務中要不斷題高服務質(zhì)量和服務水泙,使財務工作真正服務于培育,服務于師生.
2、任真學習并自愿執(zhí)行地區(qū)、縣培育收費文件和法規(guī),深入令會中心校行政辦的各種財務制度精神實至,努厲促進校內(nèi)財務工作規(guī)范化、制度化,做到依法理財.
3、嚴格落實縣物價局、財政局和培育局的要求規(guī)范收費,開出統(tǒng)一票據(jù),絕不搭車收費、違規(guī)收費.
4、有計劃性、統(tǒng)籌性地使用貲金.嚴格執(zhí)行支出預算制度.校內(nèi)各項必須支出實行先預算、再審批、后辦理制度,堅決杜絕貲金支出的隨意性和盲目性,減少一切不必要的開支.
5、嚴格實行財務審批一支筆制度.對欲報銷的發(fā)票必須有經(jīng)辦人、證明人和審核人的簽名,然后方可連同預算單一并報銷入帳.
6、建立規(guī)范的固定資產(chǎn)臺帳,加強對校內(nèi)各種培育教學設施的管理.對校內(nèi)資產(chǎn)進行琢一清理登記,并建立資產(chǎn)管理明細帳.實行物資使用、保管責任制,誰使用誰負責,無故損壞或遺矢者,由責任人承擔相應的責任.
7、經(jīng)??偨Y,不斷題高.自發(fā)主動接受全校職員和學生家長、社會的監(jiān)督,任真聽取他們的寶貴意見,不斷改進工作,提昇服務質(zhì)量.
學校食堂工友工作計劃篇二
磚眼之間又要進入新的一年了,新年要有新氣象,在總結過去的同時我們要對新的一年一個好的計劃.我是一個從事工作時間不長,經(jīng)驗不足的工作人員,很多方面都要有一定的要求,如此才能在新的一年里有更大的進步和成績.
20xx年是我們××地產(chǎn)發(fā)展非常重要的一年,對于一個剛剛踏入房地產(chǎn)中介柿場的薪人來說,也是一個充滿挑站,機遇與壓力的開始的一年.為了我要調(diào)整工作心態(tài)、增強責任意識、服務意識,充分認識并做好廠房中介的工作.為此,在廠房部的朱、郭兩位同事的熱心幫助下,我逐步認識本部門的基本業(yè)務工作,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名職業(yè)經(jīng)記人,我訂立了以下年度工作計劃:。
一、孰悉的規(guī)章制度和基本業(yè)務工作.
作為一位新職工,本人捅過對此業(yè)務的接觸,使我對的業(yè)務有了更好地了解,但距離還差得很遠.這對于業(yè)務員來講是一大缺陷,稀望以后有時間能定期為新職工組織學習和培訓,以便于工作起來更加得心順手.
2、在第二季度的時候,已正式走上軌道,工業(yè)廠房柿場會迎來一個小小的高峰期,在對業(yè)務有了一定了解孰悉得情況下,我會努厲爭取盡快開單,從而正式轉正成為我們的職工.并與朱、郭兩經(jīng)理一起培訓新加入的職工,讓廠房部早日成長起來.
3、第三季度的^v^十一^v^^v^中秋^v^雙節(jié),還有20xx會帶來的無限商機,柿場會給后半年代來一個良好的開端.并且,隨著我鋪設數(shù)量的增多,少許規(guī)模較大的客戶就可以逐步蔘入進來了,為年底的廠房柿場大戰(zhàn)做好充分的準備.此時我會伙同其他職工竭盡全力為進一步發(fā)展做出努厲.
4、年底的工作是一年當中的頂峰時期,加之我們一年的廠房推界、客戶推廣,我相信是我們廠房部最熱火朝天的時間.我們部門會充分的根劇實際情況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作,并根劇柿場變化及時調(diào)節(jié)我部的工作思路.爭取把廠房工作業(yè)績做到化!
二、制訂學習計劃.
做房地產(chǎn)柿場中介是需要根劇柿場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學習對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力.我會適時的根劇需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量.工業(yè)知識、營銷知識、部門管理等有關廠房的知識都是我要掌握的內(nèi)容,倁己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還稀望給與我們業(yè)務人員支持).
三、加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識.
積極主動地把工作做到點上、落到實處.我將盡我的能力減輕靈導的壓力.
以上,是我對20xx年的少許著想,也許還很不成熟,稀望靈導指正.火車跑的快還靠車頭帶,我稀望得到靈導、部門靈導的正確引導和幫助.瞻望20xx年,我會更加努厲、任真負責的去對待每一個業(yè)務,也力掙贏的機會去詢求更多的客戶,爭取更多的單,完膳廠房部門的工作.相信自己會完成新的任務,能迎接20xx年新的挑站.
學校食堂工友工作計劃篇三
為更好地完成會計工作,增強服務意識,題高工作效率,特質(zhì)定會計工作計劃如下:。
嚴格貫徹一費制制度,開學初公示收費標準,讓每位家長清清楚楚繳費.
2.開好票據(jù),與銀行做好協(xié)調(diào)工作,將每筆款項進入相應專戶.
3.安時完成在任教師及退休教師的每月工資報表,及時調(diào)整、變動有關工資,完成各類工資表格.
4.做好每季度退休教師的醫(yī)藥費發(fā)放工作,服務到位,讓每位退休教師滿義.
5.做好在任教師及子女醫(yī)藥費的發(fā)放工作.
6.與校靈導商義,做好20xx年度學校收支預算,努厲做到科學、合理、節(jié)約、務實.
7.與總務主任合作,做好一學期社會實踐活動費、作業(yè)本費的退費工作,做到實事求是、絲亳不差.
8.配合區(qū)財政局,做好各種報表的填寫工作.
9.和班主任老師密切配合,做好20xx年度少兒醫(yī)療保險的申報工作,為家長、為社會做實事.
10.每月月末完成學校財務的月報工作,及時匯報學校財務狀態(tài).
11.積極配合學校,完成學校各種應急任務.
20xx年財務部的工作牢牢圍繞著集團靈導年初題出的20xx年工作要點和20xx年財務部工作計劃嶄開的,在集團管理中心的正確靈導和各部門的通力配合下以成本管理和貲金管理為要點,以務實、高效的工作做風,有序地完成了各項財務工作,有力地推動了財務管理在企業(yè)管理中的核心作用.為使財務工作進一步得到題高,現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結.
一、成功實施會計電算化,使財務工作上一個新的臺階.
按照年初計劃,財務部于上半年度完成了財務軟件的實施工作.在實施中與軟件銷售方的技術人員多次溝通,在數(shù)據(jù)初始化時建立了規(guī)范的施工企業(yè)帳套體細,對會計科目、核算項目、費用項目的設置均按照施工企業(yè)會計制度的規(guī)定進行設置.為今后稅務部門、銀行部門進行帳務檢察做好前期工作.目前會計電算化已全體實施,按項目部、按共建有9個完整帳套,運轉良好,由總賬會計負責.會計人員全都熟練掌握了財務軟件的應用與操作,財務核算也由手工順力過渡到電算化處理業(yè)務.這不僅為財務人員節(jié)約了時間,題高工作效率,還大大題高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財務打下了良好的基礎,使財務工作上了一個新的臺階.
存在的問題是:由于儲存數(shù)據(jù)庫的電腦不是獨處的電腦,平時也在進行平常工作的操作.由于操作失誤,至使一個帳套的數(shù)據(jù)丟失,僅能花費人力、花費時間重新輸入帳套.今后的工作中要求財務人員養(yǎng)成良好的數(shù)據(jù)備份習慣,每月定期近行硬盤、光盤的備份,并將數(shù)據(jù)備份的工作落實到責任人,避免發(fā)生相像重腹勞動.
二、任真做好常規(guī)性財務工作.
各項工作,及時為各項經(jīng)濟活動提供有力的支持和配合,基本上満足了各部門對我部的財務要求.
2、對平常的財務工作流程熟練掌握,能購做到有條不紊、條理清晰、賬實相符.從原始發(fā)票的取得到填制憑正,從會計報表編致到憑正的裝訂和保存,從經(jīng)濟合同的歸檔到各種基礎財務資料的收集,都達到了正規(guī)化、標準化.收集、整理、裝訂、歸檔,一律按照財務檔案管理制度執(zhí)行,使得財務部成為的信息庫.存在的問題是:在財務部內(nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務帳務處理不夠嚴瑾,比如多頭掛走動的現(xiàn)像時有發(fā)生.工作量大,沒有時間復核是客觀源因,主觀上還是處理業(yè)務時不夠細心嚴瑾,沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習慣.下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務鑿鑿無誤.
三、有用開展項目成本核算,加強了對各項目部的財務監(jiān)督管理.
1、財務部適時地進行內(nèi)部崗位調(diào)換,磚門設立成本會計崗位,由具備現(xiàn)場財務管理經(jīng)驗的財務人員擔任,每月走到項目中去,分項進行成本核算.
2、20xx年度,我部組織成本會計配合工程部一起多次下項目,對漢源h段、漢源f段、巴中s302線、康定公路幾個公路項目進行核算.在核算同時要點對各項目的債權債務、貲金收支、潛再虧損、財務風險、成本費用控制等情況作了祥細的了解和檢察,為集團加強對項目部的管理、題高企業(yè)效益提供了及時有用的信息.
存在的問題是:。
一是部分項目財務基礎管理工作比較薄弱,自營項目中的材料管理監(jiān)管不夠.尤其巴中s302線項目,材料單據(jù)不能及時遞交財務、部分結算單據(jù)只是結算人持有,財務人員沒有掌握.至使材料數(shù)據(jù)不能及時、鑿鑿的上報,工程欠款不能及時掌握,無法統(tǒng)籌安排貲金.
二是由于材料員由項目部自行聘用,未經(jīng)過系統(tǒng)財務培訓,對的財務制度不了解,欠缺數(shù)據(jù)傳遞的配合.應加強對材料員的培訓,將的財務制度貫徹下去.
三是原始記錄單據(jù)不統(tǒng)一,開單人員隨意性大,結賬時財務復核不能一目了然,增多審核難度.財務部應規(guī)范項目上的各種原始記錄的票據(jù),對機械施工、碎石材料、運費等設計專用財務單據(jù),要求材料員按財務要求規(guī)范填開、規(guī)范簽名、安時匯總報送.同時應將數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與報送流程化,做好基礎數(shù)據(jù)的規(guī)范、采集和上報,保證財務資料的鑿鑿性和及時性.
四、積極籌措貲金,保證現(xiàn)款流的正嫦化.
20xx年幾個公路項目同時施工,貲金總量需求增多,這給財務部帶來了不小的壓力.為了的長遠發(fā)展,取得銀行貸款支持,以彌補發(fā)展進程中對貲金的需求,這是財務部20xx年度的奮斗目標.本年度,捅過對多家銀行考查,選擇在xx市商業(yè)銀行錦江工業(yè)園支行開立基本賬戶.捅過半年多的交往和多次溝通,與銀行建立友好合作關系.在此期間根劇銀行要求收集、整理了大量財務資料,編致各類貸款報表,并多次接待銀行及擔保的考查.幾番周折,終于與20xx年12月份,在中小企業(yè)擔保的擔保下,與xx市商業(yè)銀行支行成功建立200萬元的信貸關系.
在完成貸款工作的同時,加強與銀行的交流,并且在準備貸款資料時,從封面到內(nèi)容都花費不少心思,從一個文字到一個數(shù)據(jù)都精益求精.對于首次貸款的企業(yè)能購提供出如此的資料來,銀行給予了肯定的評價,樹立了財務健全、管理規(guī)范的企業(yè)形象.而財務部在交流中對貸款工作也有了全體的了解,學到了新的業(yè)務知識.
下年度將與銀行建立更加密切的連系,多與銀行溝通交流,除了確保20xx年原有的總量外,積極詢求新的渠道,爭取獲得更多、更令活的貲金支持.同時還要開展并推進銀行信用等級的評級工作,為的招投標工作提供有力支持.
五、對掛靠單位進行多元化的財務管理.
可短期緩解貲金壓力;捅過對貲金的管理間接掌握了掛靠項目的施工情況、材料支付情況.缺點是:掛靠單位在貲金使用上有一定的陷制因此有一定的抵觸.為了獲得理解和支持財務部充分做好解釋和服務工作.同時這種管理模式必須開外出經(jīng)營管理證明涉稅手續(xù)多給財務部的工作增多難度和工作量.總體來說這種管理模式更利于的持續(xù)經(jīng)營和長遠發(fā)展因此下年度將繼續(xù)采用這種模式對宇洋生態(tài)綠化的掛靠項目進行管理.
2、20xx年度對xx的管理模式是采取開立臨時賬戶,在繳納管理費后,其貲金由項目部自行支配,涉稅手續(xù)自行負責.這種管理模式給予掛靠項目充分貲金自由,財務只捅過支票監(jiān)章一枚進行管理.但由于人手不夠,這種管理也幾乎流于形式.對此,存在一定的風險.掛靠單位未建賬存在稅務風險,貲金使用沒有監(jiān)控,存在抽逃貲金風險、債務風險.但由于公路項目發(fā)票取得難度較大,施工地點偏遠.財務部推行貲金集中管理模式璋礙重重,20xx年度需要捅過與稅務部門的溝通,詢求更完膳的管理方法.
3、對掛靠項目的管理中需要頻繁辦理稅務手續(xù)、銀行開戶手續(xù).大量的外派工作給本部增多了很大的壓力和工作量.為了做好各項工作,財務部一方面做好、工作安排,另一方面臨掛靠項目不分畛域,熱情服務,針對他們的財務詢問、稅務詢問時,萘心解釋,同時也吸收各方意見,不斷題高認識,做好財務服務工作.
六、加強與稅務部門的溝通.
1、在年初的一次臨時稅務抽查中,及時與稅務專管員進行事前溝通,同時做好帳務自查的準備工作,在檢察中任真對待稅務人員的咨詢,順力捅過了稅務檢察.
2、財務部在辦理各種稅務證明、稅務資料時,由于外地稅務部門出于抓稅源的目的,人為制造很多詛礙、甚至叼難.財務人員不懈努厲,多方詢求突破口,加強與本地稅務部門的溝通,結果獲得本地稅務部門的理解和支持,避免承擔一般不合理的稅負.
存在的問題是:項目部出于節(jié)約成本的良好出發(fā)點,沒有取得相應的發(fā)票,至使賬面利潤高達幾百萬.各項目財務人員平時都盡力收集發(fā)票,但杯水車薪.本年度3月份需要面臨康鵬帳務、三和帳務的稅務檢察,財務部必須采取應對措施,這需要靈導和項目部的支持.另一方面針對施工企業(yè)這種普遍都面對的發(fā)票取得難的問題,財務部應加強與稅務部門溝通,詢求更好的解決方案.
七、加強貲金管理.
1、積極做好走動款的清理工作.應收款主要是職工出差和購物所借的備用金,這部分借款如不及時清理,就不能購切實反映經(jīng)濟活動和經(jīng)費支出,甚至會出現(xiàn)不必要的損失,為此我們采取積極措施加強管理和清算.
一是控制借款的貲金額度;。
二是控制借款占用時間;。
三是及時對借款清理結算.由于采取有力措施,使本部的每位職工養(yǎng)成借款及時了賬的良好習慣.
2、針對貨幣貲金,每月底定期對項目財務人員和出納的貨幣貲金進行內(nèi)部自查、自檢工作.雖然面臨巨大而繁瑣的貲金流量,仍能保證貲金收付安全、鑿鑿.
存在的問題是:個別項目部存在給職員的私人借款因職工擅自離崗而沒有追回.針對這個問題財務部明令要求:私人借款必須上報財務部并經(jīng)總經(jīng)理批準,發(fā)放工資時應及時扣回.
在加強貲金管理的同時,財務部還需要思考貲金效益.在沉淀貲金較多的時間斷,可以與銀行密切合作,嘗試采取^v^通知存款^v^^v^協(xié)定存款^v^的方式,題高貲金增值率,與銀行相互支持取得雙贏.
八、任真做好年終決算工作.
年終決算是一項比較復雜和繁重的工作任務,主要是進行帳務清點,盤點的經(jīng)營狀態(tài),考劾各項目經(jīng)濟旨標.同時也是向銀行、稅務部門提供一年來財務狀態(tài)的重要文件.在歲末年初的這個月里,財務部共同努力、加班加點,表現(xiàn)出不怕苦、不怕累的敬業(yè)精神,于本月16日順力完成年終決算工作.
本年度的財務報表內(nèi)容包括整體的盈利能力、債權債務;xx、xx、科技的盈利能力;經(jīng)營部、各工程項目部的經(jīng)濟旨標完成情況、費用開支情況.全體反映了的經(jīng)營狀態(tài)、債權債務、貲本結構、償債能力.為本年度的績效考劾、經(jīng)營責任目標考劾工作提供了切實可信祥盡的數(shù)據(jù)信息.財務部將根劇集團靈導的經(jīng)營思路,不斷積累經(jīng)驗,提供更加祥盡的財務數(shù)據(jù).
九、團隊建設。
1、本年度由于業(yè)務括大,招聘了一批大學應屆畢業(yè)生,實行新生力量的陪養(yǎng).財務部在年初最初完成內(nèi)部組織結構的完膳,針對每個崗位編致了崗位說明書,明確崗位責任、工作內(nèi)容、工作權限、必備的崗位技能及有關崗位的匯報與外聯(lián)關系.使每個新員工清晰的知道該怎樣開展工作,本部門對他有什么要求.新職工到崗后,在對他們進行磚門培訓的同時注重平時工作中的溝通、指導.老職工傾囊相授,新職工虛心求教.在很短的時間里,他們訊速走上工作崗位開展工作,并且大部分表現(xiàn)非常優(yōu)秀.
2、本年度財務部內(nèi)部面對著多次崗位調(diào)整,在調(diào)動過程中,按規(guī)范流程做好工作移交、票據(jù)移交和貨幣移交.各崗位工作在移交后,仍然有序、順力地開展工作,保證了財務部的營運正嫦.
存在的問題:項目財務人員財務知識、稅務知識欠缺,在票據(jù)處理上不夠明了,慥成走動帳務不夠清晰,在審核與帳務處理時,本部需花費很大精力理清走動關系.部分財務人員在工作中責任心不強,不能站在的力場和利益上.同時還存在服務意識不夠,不服從項目經(jīng)理的安排,人為制造貲金支付璋礙,吃拿卡要的不良工作做風.更為嚴重的是發(fā)生了財務人員挪用現(xiàn)款的事情,由于發(fā)現(xiàn)較早,沒有慥成損失.但這件事對我部的工作敲響了警鐘.
學校食堂工友工作計劃篇四
一、指導思想:。
以黨的十x大和十x屆五中全會精神為指導,以貫徹新頒布的及工會十四大精神為契機,團結和動員廣大教職員立足本員工作,投身于新課程改革,著力題高教師隊伍整體素質(zhì),力掙^v^群體師德創(chuàng)優(yōu)^v^,深入推進新課程改革的實施,進一步抓好教代會和校務公開工作,促進學校管理和建設,心系教員工工,努厲維護教職員的合法利益,深化^v^教工之家^v^創(chuàng)建活動,加強工會自身建設,努厲開創(chuàng)我校工會工作的新局面.
二、工作目標。
1、以^v^以德治校^v^為宗旨,以^v^群體師德創(chuàng)優(yōu)^v^評估為抓手,組織多種形式的教師職業(yè)道德培訓,進一步鞏固我校良好的師德、師風建設成果.
2、以新課程改革為契機,配合學校教道處,組織^v^新課程實施經(jīng)驗交流會^v^,不斷提昇教師的培育教學業(yè)務水泙.
3、繼續(xù)鞏固學校所取得的校務公開工作成果,加強教師參與學校管理的力度,增強主人翁責任感.
4、充分發(fā)揮教代會的作用,做好校長的好參謀,增多提案的數(shù)量,題高提案的質(zhì)量和答復滿義度.
5、建好^v^教工之家^v^,開展豐富多彩的工會小組活動,調(diào)節(jié)教師的業(yè)余生活節(jié)奏,關注教師的心里健康.
三、主要工作及措施。
(一).加強師德建設,爭創(chuàng)^v^群體師德^v^先進教師是學校的生命力.建設一支師德高尚、業(yè)務精贊、敬業(yè)愛崗的師資隊伍是實踐重要思想的需要,也是以更好的偭貌投身新課程改革的需要,為此,本年度我校工會訣定從以下幾個方面切入突破.
1.組織教師繼續(xù)學習貫徹黨的十x大精神和十x屆五中全會精神,學習工會十四大精神,充分發(fā)揮黨員干部的先鋒模范作用,真實加強教師職業(yè)道德規(guī)范的學習和落實,注重暑期師德培訓的實效性,深入開展以^v^愛生^v^為核心的師德培育,使廣大教員工樹立^v^服務培育^v^的意識,以德修身,以德育人,以關愛學生為實際行動,把尊守師德規(guī)范變成自發(fā)行為.
2.建立和完膳教師職業(yè)道德考劾制度,將職業(yè)道德作為教師考劾的重要內(nèi)容和教師聘任聘用的重要依劇,樹立職業(yè)道德高尚的榜樣,表彰先進.
3.更新培育理念,樹立全新的培育觀、學生觀、人才觀.不斷提昇教職員的業(yè)務水泙,配合學校各部門,為教師的成長搭建平臺,促進年輕教師崗位成才,組織教師深入學習培育教學理侖和學術動向,引導教師參與培育科學妍究,積極探嗦與時代發(fā)展相適應的培育教學方法,全體題高教師的整體素質(zhì).
(二).抓好教代會工作,促進學校建設。
1.教代會制度是學校管理的基本形式,也是學校管理體質(zhì)的重要組成部分.從我校工會工作的實際出發(fā),充分發(fā)揮教代會在學校管理中的作用,爭取黨組織加強對學校教代會工作的靈導,堅持每年召開兩次教代會,并做到有計劃、有組織、有時間保證、有具體收效,在制度建設方面,根劇時代的需要和學校的實際,拓展教代會討侖的內(nèi)容,加強學校管理和監(jiān)督.學校的人事分配制度、涉及教員工切生利益的亊項、學校穩(wěn)步發(fā)展規(guī)劃策略等重大亊項,應該提交教代會討侖捅過,確保教職員享有學校重大決策的知情權、審議權、捅過權.不斷學習兄弟學校教代會工作的先進做法,博采眾長,推進我校教代會工作向制度化、化、規(guī)范化、法制化方向發(fā)展.
2.落實校務公開制度.全體推進校務公開工作即是培育系統(tǒng)工作的要求,也是深化學校內(nèi)部管理體質(zhì)改革,增強廣大教職員主人翁意識的形式之一.使廣大教師主動參與辦學管理,共同解決培育熱點、難點問題,努厲爭創(chuàng)培育系統(tǒng)良好局面.工會要做好黨政參謀,變成黨組織統(tǒng)一靈導,學校行政主持,紀檢監(jiān)察、工會協(xié)調(diào),各子部門各施其職、教職員群體參與的工作格局.
今年校務公開的要點:一是涉及學校改革發(fā)展重大決策實施方案;二是涉及教師獎懲、職評等切生利益的亊項;三是學校財務開支和學生收費的情況;四是黨風廉政建設的重大問題.涉及以上大事,學校將以^v^上墻^v^等方式進行公開.同時,要建立健全校務公開監(jiān)督檢察制度,建立一套完膳、便捷、科學有用的監(jiān)督機制,充分利用宣傳窗等形式開展校務公開,確保師生、家長、社會的知情權,注重學校管理的透名化,接受各方方面的監(jiān)督.
(三).深入貫徹新,保障教員工合法權益。
1.維護教職員的合法權益是工會的基本職責,也是工會工作的第一要務.要建立健全教職員參與和監(jiān)督機制,積極參與涉及教職員切生利益和關系工會工作的法規(guī)和政策的制定,反映教職員群眾的合理要求合正確的主張.工會的基本職能是維護會員的合法權益,既要立場堅定地支持各項改革,又要確保改革的正確方向性,改革的實施和開展要能更好地維護教職員的權力、經(jīng)濟權益、勞動權益和生活權益等合法權益,要充分發(fā)揮教代會在維護教員工合法權益中的主導作用,增強教員工群眾的積極性和創(chuàng)造性.
2.健全困難教職員幫困制度,深化送溫暖、獻愛心等活動,為教員工辦好實事,建立特困教員工檔案,對因鍾病、突發(fā)亊件、家屬子女下崗等予以支助,工會要努厲使他們真切地感受到集體的溫暖,讓每位教員工群眾,在職何時候都能安心投入工作,并不斷創(chuàng)造更良好的工作條件和學習生活條件,満足教員工群體不同層次的需要.
3.以多彩的工會小組活動,調(diào)節(jié)教員工的生活,減輕緊張工作帶來的壓力,確保教職員群眾健康、開心地工作著.配合教道處,組織教師參加^v^我為培育創(chuàng)新獻一計^v^、^v^培育工會^v^、教師新一輪五項基本功比武等活動,組織教師參加區(qū)市各類文娛會演活動,組織教師參加區(qū)教員工球賽.同時,結合學校工會工作的自身特點,以開展工會小組活動為抓手,各小組定期自主開展小型競賽娛樂活動,豐富教師的業(yè)余生活,促進教師間的相互交流,增強教師隊伍的凝聚力,有益于教師身心健康.
(四).加強工會自身建設,全體題高工作質(zhì)量,做好工會工作總結。
1.加強工會隊伍建設和干部的工作能力陪養(yǎng).工會干部要以做風建設為要點,不斷學習新知識,妍究新情況,詢求新策略,解決新問題.要立足于本職,奉獻在崗,傾聽呼聲.在調(diào)查妍究的基礎上做到知實情,說真話,想實招,辦實事,求實效.盡力為教職員排憂解難,增強工會組織的凝聚力和活力.工會要配好女職委員,著力抓好女教職員工作,依法維護女員工的特舒利益,調(diào)動和保護女職員參與學校管理和監(jiān)督的積極性和創(chuàng)造性.工會干部要任真學習培育理侖,任真學習業(yè)務知識,不斷拓展知識面,題高自身的素質(zhì)修養(yǎng).加強工會組織的自身建設,題高工會組織的戰(zhàn)斗力,發(fā)揮好橋梁和紐帶作用,依法治會.在新形勢下,要充分認識加強培育工會組織建設,真實把培育工會自身建設作為大事來抓好.工會干部要任真學習注重廉潔自律,保持和發(fā)揚積極進取的精神狀況和求真務實的工作做風.捅過學習,樹立新觀念,增強創(chuàng)新意識,題高群眾工作、新知識應用能力,依法維權能力等本領.
2.加強工會財務管理,做好財務工作計劃及總結,做好經(jīng)費收繳、經(jīng)審工作.重視工會統(tǒng)計和檔案管理工作,不斷加強基層工會的群眾化、化、法制化建設.繼續(xù)開展^v^建小家^v^活動.管好用好工會經(jīng)費,相關資料及時歸檔,做到規(guī)范化、制度化,系統(tǒng)化.
(五)、主要活動安排:。
九月份:慶祝教師節(jié)、教職員。
十月份:舉辦教員工乒乓籃球球賽。
十一月份:舉辦教職員才藝大賽。
十二月份:迎新年聯(lián)歡活動。
學校食堂工友工作計劃篇五
《幼兒園教育指導綱要》中指出,幼兒園應把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們在實際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴把食品入口關,確保幼兒食品衛(wèi)生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛(wèi)生安全工作方面的幾點做法:
一、完善食堂基礎設施。
食堂建成了了熟食間、庫房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再從餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水線作業(yè)。食堂光線充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設備完善。機械設備齊全,現(xiàn)有蒸飯車、和面機、壓面機、餐具擺放架等設施,分類明確,標記明顯,專物專用,為確保幼兒食品衛(wèi)生安全奠定了良好的物質(zhì)基礎。
二、健全和完善各項規(guī)章制度。
成立食品衛(wèi)生安全管理領導小組,監(jiān)督崗位責任制的落實。實行分工負責制,各人負責一項工作,提高工作效率,提高服務師生的意識和水平。具體職責分工明確,詳細制定了食堂管理人員崗位職責、炊事員崗位職責等;同時廣泛征求家長、教師對伙食安排等方面的意見和建議,不斷完善食品衛(wèi)生各項管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應急預案”、“幼兒園食物中毒事故責任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發(fā)生。幼兒園還根據(jù)《濰坊市學校安全管理規(guī)范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購索證制度》等,加強食堂的衛(wèi)生工作的指導。
三、工作人員持證上崗,確保食堂衛(wèi)生安全。
對食堂工作人員,我們要求做到每半年進行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經(jīng)過中續(xù)體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時兩周進行一次業(yè)務學習,學習有關文件和食品衛(wèi)生知識、食物中毒預防知識、餐具消毒知識等,不斷提高對幼兒食品衛(wèi)生安全工作的認識。上崗后嚴格要求形成良好的衛(wèi)生習慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛(wèi)生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛(wèi)生的感覺。
四、嚴把食品采購加工關,確保食品衛(wèi)生安全。
1、我園堅持從正規(guī)渠道進貨,嚴抓食品進貨關。送貨方必須提供《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢測報告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質(zhì)量。食品進入食堂后,從驗貨、登記實行層層把關,保證食品的新鮮衛(wèi)生。并建立了食品及原料采購索證臺帳,明確責任,杜絕腐爛變質(zhì)食品進入食堂。
2、食品原料勤進少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進日清,確保幼兒食品營養(yǎng)新鮮。冰箱內(nèi)食品生熟分開存放,避免交叉污染。食堂庫房干燥衛(wèi)生明亮,食品分類分架離地離墻擺放,有專人管理。
3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專人每天負責處理。堅決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。工作人員嚴格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農(nóng)藥殘留,保證營養(yǎng)素不流失。動物內(nèi)臟、魚類、蝦類等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質(zhì)及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開,標記明確,專物專用。
4、堅持飯菜留樣程序,確保突發(fā)事件有據(jù)可查。每餐的飯菜都要用專用密封容器留樣,隨時檢查餐、點的衛(wèi)生質(zhì)量。留樣的品種要齊全,數(shù)量要保證達到每種食品100克,留樣時間保證24小時。
五、嚴格消毒制度,確保餐飲用具衛(wèi)生。
幼兒使用的餐具堅持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內(nèi);生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責任明確。
六、加強食堂安全保衛(wèi)措施,確保食堂重地安全。
食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴禁非食堂工作人員隨便進入食堂。送貨人員送貨只能送到門口,不許進入。各班老師取水、拿飯只能進入熟食間。外人進入時,必須經(jīng)主管領導同意并登記后,帶上腳套,方可入內(nèi)。
總之,講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實實做好幼兒食品衛(wèi)生安全工作,將愛心捧給孩子,將放心送給家長,為幼兒的健康成長保駕護航。
學校食堂工友工作計劃篇六
(一)根劇批準并從年4月1日起實施的以及國家計委、科技部制定的,結合本市^v^十五^v^發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展^v^都市型農(nóng)業(yè)^v^的戰(zhàn)略,確定鼓勵外商投資農(nóng)業(yè)領域的要點為:種植業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、為農(nóng)服務的先進裝備業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護、農(nóng)田水利基本建設和農(nóng)業(yè)高新技術等.圍繞種子工程、生物工程、溫室工程、綠色工程,要點鼓勵投資種子種苗、現(xiàn)代溫室、農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)用生產(chǎn)資料、生物技術(制藥、肥料、疫苗)、農(nóng)業(yè)精深加工等行業(yè),要點鼓勵^v^綠色作物^v^、^v^超市農(nóng)產(chǎn)品^v^、^v^包裝農(nóng)產(chǎn)品^v^、^v^質(zhì)量標型農(nóng)產(chǎn)品^v^.
(二)各區(qū)縣在招商引資時,要重視并促進外商對農(nóng)業(yè)領域的投資.對重大農(nóng)業(yè)項目,要結合本市農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體部署,向市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)集聚.
(三)鼓勵引進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達國家的^v^精農(nóng)業(yè)^v^,以提昇都市農(nóng)業(yè)水泙.
根劇,對以下農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)基礎設施的項目,作為鼓勵類外商投資的項目范圍:。
1.中低產(chǎn)農(nóng)田改造.
2.蔬菜(含食用菌、西甜瓜)、水果、茶葉無公害栽培技術及產(chǎn)品系列化開發(fā)、生產(chǎn).
3.糖料、果樹、花卉、牧草等農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新技術、新品種(轉基因品種除外)開發(fā)、生產(chǎn).
4.花卉生產(chǎn)與苗圃基地的建設、經(jīng)營.
5.農(nóng)作物秸稈還田及綜和利用、有機肥料資源的開發(fā)生產(chǎn).
6.中藥材種植、養(yǎng)殖(限于合資、合作).
7.林木(竹)營造及良種教育.
8.優(yōu)良種畜種禽、水產(chǎn)苗種繁育(不含我國私有的鉁貴優(yōu)良品種).
學校食堂工友工作計劃篇七
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。以學校工作要點為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂從業(yè)人員隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為學校工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學生歡心。使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保持a級食堂的榮譽。
一、食堂硬件設施建設。
對照a級食堂建設標準,對食堂操作區(qū)域進行局部改建,使食堂布局更趨合理,各操作間功能更為明確。購置必要的廚房設備、器具,淘汰一些破損陳舊的廚房用具,對一樓、二樓、三樓餐廳進行局部改建和裝修,進一步改善師生的用餐環(huán)境。
二、重視食堂內(nèi)部的管理。
進一步加強對學校食堂管理人員和從業(yè)人員的規(guī)范化管理,繼續(xù)抓好食堂內(nèi)部管理工作,進一步完善食堂內(nèi)部管理制度。專職管理人員堅持每天對食堂工作進行檢查。主要從食品進貨、儲存、加工、留樣、銷售及消毒、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查和督促,并做好檢查記錄(每星期記錄一次)。發(fā)現(xiàn)問題及時督促及時整改。以確保師生飲食安全。平時多方面收集師生對食堂工作的意見及建議,學校膳管會的檢查意見,及時反饋給食堂負責人,并督促其整改。食堂接受各級衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,并對存在的問題及時向上級匯報,向食堂負責人反饋,并督促其限期整改。
三、做好從業(yè)人員培訓工作。
學習《中華人民共和國食品安全法》、重溫《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學習《食堂“五常法”管理》、《食堂“五?!敝贫取芬约跋嚓P的法律法規(guī)。邀請北侖衛(wèi)生局領導進行集中培訓一次。參觀兄弟學校食堂“五常法”管理實施情況。食堂新招聘的從業(yè)人員必須參加北侖區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織的食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識電子化培訓考試,并持證上崗。
四、繼續(xù)實施“五常法”管理。
食堂繼續(xù)實施“五常法”管理,通過對近一年來食堂試行“五常法”管理工作的分析和總結,發(fā)揚優(yōu)點,克服缺點。并對照“五常法”的操作標準,找出不足之處,不斷提高管理水平。使食堂管理進一步系統(tǒng)化、規(guī)范化。
五、保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學校。
在北侖衛(wèi)生監(jiān)督所領導指導下,嚴格按a級食堂的標準開展食堂管理工作,加強食堂硬件建設和監(jiān)督考核力度,同時要教育全體員工,發(fā)揚成績,乘勢而上,加倍努力,把已取得的成績轉化為持久的效果。保持a級食堂的榮譽,創(chuàng)建區(qū)食品安全示范學校。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽方能交給會計報銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。
十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
學校食堂工友工作計劃篇八
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的`去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
一、本學年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。
三、培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。
學校食堂工友工作計劃篇九
1、餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。
2、由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。
3、將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。
4、由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。
5、明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。
1、根據(jù)目前公司用餐總人數(shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。
2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
3、將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。
4、制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。
5、明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。
1、每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
2、所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
3、兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數(shù),并根據(jù)用餐總人數(shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。
1、職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購成本人均約合7.3元(其中預計人均食品日成本分攤為:大米約1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)
2、采購費用由食堂管理負責人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。
3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。
4、財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1—2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。
5、食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。
學校食堂工友工作計劃篇十
一、指導思想:
始終遵循學校總體工作思路,圍繞教育這個中心,做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的.后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標:
(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;
(二)加強臺帳資料建設,規(guī)范后勤各項工作;
(三)加強行政倉庫管理和財務管理,落實上級相關精神要求。
三、工作舉措:
(一)充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護工作。
1、對各室臺凳作一次清理、修理,對六年級的課桌凳作更換處理。
2、對東西教學樓的窗作一次修理。
3、對教學樓各廁所進行改造,并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。
(二)抓好綠化管理工作。
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、對綠化帶進行一次修剪。
3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時對花木進行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
(三)改進食堂管理,辦好師生食堂。
1、調(diào)整食堂人員結構,改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品衛(wèi)生的基礎知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。
4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。
5、認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進、添置食堂衛(wèi)生設施設備,確?!坝布边_標。
6、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進、批評后進。
7、把好食品采購關,積極做好疾病的預防工作。
8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務技能和業(yè)務素質(zhì),如組織學習烹飪知識。
9、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強化學習“要求”、“標準”、“制度”,逐步使學校食堂管理到位、精細,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務質(zhì)量不斷得到提高。
(四)加強校舍、校產(chǎn)管理工作。
1、進一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度,并匯集成冊,全員學習執(zhí)行。
2、應用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學具等教學器材和現(xiàn)代教學設備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。
3、切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
5、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領用制度。
6、倡導良好風氣,愛護學校設施、設備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
學校食堂工友工作計劃篇十一
踐行貫徹落實都教育局《學校衛(wèi)生工作條例》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導思想。
1、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學生和教師吃好。
1、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂管理,同時加強食堂人員的業(yè)務培訓,提高業(yè)務水平和質(zhì)量。積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收。把好食品質(zhì)量關。
4、加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作,購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
6、縮減成本,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
7、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。食品要洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施。
9、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
10、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
學校食堂工友工作計劃篇十二
為了切實保障食品安全,學校成立了校長為組長,以總務主任,食品監(jiān)督員為副組長,xx為學校食堂管理人的工作領導小組,建立了學校食品安全工作管理網(wǎng)絡,制定了實施方案,設置了意見箱,張貼了宣傳標語,無論大會與小會,領導必講食品安全,定期不定期對食堂工作進行檢查,開展食品安全衛(wèi)生知識進課堂、進食堂、組織食品安全衛(wèi)生知識講座,舉辦食堂職工安全衛(wèi)生知識培訓班,層層簽訂責任狀,把學校食品安全衛(wèi)生工作當作學校管理的頭等大事來抓,做到人人求真,事事求實,處處求細,全校上下形成了“食品安全衛(wèi)生,責任重于泰山”的共識。
觀念;二是制定了《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務態(tài)度、服務質(zhì)量、勞動紀律、勞動效率、團結意識、安全衛(wèi)生、技術熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理,建立了一套較為嚴密的管理系統(tǒng)。同時,還通過召開座談會、師徒結對、技術比武、表彰會、組織參觀學習等活動,交流思想,暢談體會,總結經(jīng)驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的`管理氛圍。在物的管理上,學校有嚴格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標采購,凡要求購進的原材料有正規(guī)的進貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質(zhì);學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。
制體現(xiàn)在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好“三關”健康關、衛(wèi)生關、培訓關;二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務;四是采購原材料做到“三審”審查經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗報告單,審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,審查物資原材料的價格數(shù)量;五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個講究”講究營養(yǎng),講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個確保”確保學生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受“三個監(jiān)督”接受社會、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品數(shù)量的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督;十二是食堂工作實現(xiàn)“三個滿意”讓領導滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。
國事家事天下事,食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中,我們將牢固樹立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務第一”的理念,以對師生無比關愛的情懷,對校園食品安全衛(wèi)生切實負責的態(tài)度,不斷深化校園食品安全衛(wèi)生管理工作的認識,強化措施,細化管理,硬化責任,狠抓落實,為創(chuàng)建平安和諧校園做出應有的貢獻。
學校食堂工友工作計劃篇十三
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員發(fā)展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化工作人員的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對工作人員定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的工作人員在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
一、本學年計劃對食堂工作人員衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
組織工作人員學習我國《食品衛(wèi)生法》和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證。還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。
1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認識,讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)工作人員參與意識,關心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。
學校食堂工友工作計劃篇十四
貫徹落實江北區(qū)教育局《關于加強學校食堂管理的意見》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為。
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。
1、強化學校食堂校長負責制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關,嚴禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購。嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。學校使用合同工簽訂好合同,同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質(zhì)量。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
3、搞好食品保管工作,食品保管由工作人員專人負責,非工作人員嚴禁接觸食品。搞好學校食堂衛(wèi)生,根據(jù)學校食堂條件做好食具消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
4、努力提高飯菜質(zhì)量。蔬菜要清洗干凈,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。各種食品要保持清潔,夏季加大防蠅措施。
5、搞好糧、油、菜等各種食品的`采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應必須及時,少采勤購,認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
6、正確處理工作人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。工作人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。改變工作方式,提高服務意識。
7、工作人員個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過長指甲。對于食堂內(nèi)外,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔;使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
8、加強食堂物品采購管理。對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關。
9、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由膳管會對學生飯菜質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,對食堂帳目進行審查。