編寫教案時，要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和教學(xué)環(huán)境，使教學(xué)更加針對性和實用性。教案的設(shè)計要合理安排教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程更加有序和連貫。借鑒他人的教案經(jīng)驗可以提升自己的教學(xué)水平。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇一
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂。
2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動準(zhǔn)備：
1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實物或模型，圖片每人一份。
活動過程：
1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。
2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）。
老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）。
4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。
活動反思：
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇二
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇三
1、學(xué)習(xí)將7種食物進(jìn)行分類，初步嘗試學(xué)做標(biāo)記。
活動過程：
一、出示健康寶寶。
導(dǎo)入。
教師：看看誰來了？介紹健康寶寶。健康寶寶帶來了許多的食物，看看都有些什么呢？引導(dǎo)幼兒說出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)。
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進(jìn)行分類整理。教師示范制作簡單的標(biāo)記的方法。
2、幼兒操作。幼兒每人一張記錄表請幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡單的標(biāo)記。
3、集中講評幼兒操作情況（講評2—3名幼兒的記錄紙）。
4、幼兒再次操作，改正錯誤。
5、生生互動，鼓勵幼兒互相檢查操作情況。
6、表揚(yáng)每一類食物都選的幼兒就是健康的寶寶。
三、結(jié)束部分以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇四
1、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：了解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點(diǎn)：知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
活動過程。
一、開始部分。
律動，安靜幼兒秩序。
二、基本部分。
一)情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒興趣。
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認(rèn)真觀察。
2、引導(dǎo)交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二)出示圖片，認(rèn)識各種營養(yǎng)物質(zhì)。
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
三)跟我學(xué)兒歌。
四)觀看視頻《吃飯不挑食》。
進(jìn)一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
三、結(jié)束部分。
1、進(jìn)行活動總結(jié)，引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯，不挑食，做一個快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇五
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
ppt課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的'外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了”
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜(實物操作)。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?BR> 六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園小班健康教案蔬菜篇六
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
1、幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備。
1、蔬菜的圖片。
2、實物樣品，準(zhǔn)備一些常見的蔬菜如白菜黃瓜蘿卜冬瓜土豆筍等。
活動過程。
1、教師出示蔬菜樣品，讓幼兒摸摸，聞聞并告訴他們各種蔬菜的名稱。
2、分類比較，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教師講解，不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的。我們要長大長高必須吃各種不同的蔬菜，否者體內(nèi)的營養(yǎng)成分缺失，不但容易生病，還長不高，長不大。
4、教師講解常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
6、個別發(fā)言。
7、游戲活動。
找圖比賽，幼兒每4人一組，教師說出蔬菜名稱，幼兒拿出相應(yīng)的圖片，看誰說的又快又準(zhǔn)。
8、教師引導(dǎo)總結(jié)，挑食是一種不好的現(xiàn)象，蔬菜的營養(yǎng)成分很高。不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的，多吃蔬菜不偏食，我們才能長大，長高。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇七
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇八
活動目標(biāo)：
1．能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。
2．能遷移生活經(jīng)驗，知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1．常見的蔬菜若干。
2．燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等）。
活動過程：
一、說說我認(rèn)識的蔬菜（出示各種蔬菜）。
1．小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？
2．它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解）。
小結(jié)：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營養(yǎng)越多。
3．這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）。
二、蔬菜對人體的作用。
1．你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？
2．不吃蔬菜會怎么樣呢？
小結(jié)：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現(xiàn)象。
三、好吃的菜。
1．我們知道蔬菜有這么多的營養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康?，F(xiàn)在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！
幼兒園小班健康教案蔬菜篇九
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的`身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?BR> 現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十
人們都知道應(yīng)該多吃蔬菜，但怎樣才能從蔬菜中獲取更多營養(yǎng)呢?越來越多的研究表明，在吃蔬菜這個問題上，關(guān)鍵不在于吃多少，而在于怎樣吃，怎樣保證其營養(yǎng)成分能夠被我們的身體吸收，令人感到意外的是，《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》將刊登一篇研究報告：蔬菜并不一定生吃最好。研究人員對198名恪守生吃蔬菜原則的德國人進(jìn)行了跟蹤研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些人體內(nèi)的維生素a水平與常人一樣，胡蘿卜素的水平則相對較高，但他們都比較缺乏番茄紅素。
”因為在蔬菜變成菜肴之前，所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量會受到很多因素的影響，包括種植、加工和儲存的地點(diǎn)和方式。維生素c、b以及多酚化合物等水溶性營養(yǎng)成分通常會在加工過程中流失。例如，櫻桃在冷凍6個月之后，會失去多達(dá)50%的花青素；新鮮菠菜中所含的維生素c在煮過之后會流失64%，豌豆和胡蘿卜在做成罐頭后會流失95%的維生素c。
另外，維生素a、d、e、k以及抗氧化化合物胡蘿卜素等脂溶性營養(yǎng)成分不會在水中流失。植物厚厚的細(xì)胞壁會在烹調(diào)過程中分解，釋放出人體可以吸收的成分。因此番茄加工制品中的番茄紅素含量要高于新鮮番茄。
因此，美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志近日刊登的一篇研究報告指出，對胡蘿卜、西葫蘆、西蘭花來說，煮著吃要比蒸、油炸或生吃更有營養(yǎng)，其中油炸是最不可取的。報告指出，烹制和調(diào)制的方法不同，蔬菜的營養(yǎng)和味道截然不同。所以，最重要的是用不同的方法吃不同的蔬菜。
來自：/34876//07/01/3123@。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十一
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。
2、了解蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營養(yǎng)好。
活動準(zhǔn)備。
ppt，統(tǒng)計表，蔬菜圖片。
活動過程。
一、導(dǎo)入。
價值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。
每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？
蔬菜有很多維生素，營養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會幫幫的。
二、交流操作。
價值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。
1、交流：
（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？
（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的？
胡蘿卜的根是可以吃的，其實不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實，有的是吃葉，還有的是吃根。
2、操作：
（1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請兩個小朋友兩兩合作，選一個籃子，看清楚籃子上的是根還是果實，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。
（2）幼兒操作，教師講評。
（3）出示記錄表，請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。
三、延伸。
價值取向：了解蔬菜營養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十二
設(shè)計意圖：
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，而且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴(yán)重。因此，我設(shè)計了“我高興，我快樂”這一活動，通過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去面對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。
心育目標(biāo)。
1、教幼兒學(xué)會用積極的態(tài)度去面對生活，學(xué)會與同伴友好相處。
2、教幼兒在日常生活中學(xué)會思考解決問題的.方法，知道高興快樂有利于身體健康。
3、滲透目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的自我控制能力，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
活動準(zhǔn)備。
1、多媒體《別來煩我》。
2、微笑卡，音樂磁帶，錄音機(jī)。
3、區(qū)域活動準(zhǔn)備工作。
活動過程《我高興，我快樂》教幼兒在日常生活中，學(xué)會控制自己的情緒和不當(dāng)行為。
1、師：今天來了這么多老師看小朋友做游戲，你們高興嗎？來表示一下吧?。ü恼茪g迎）老師為小朋友們制作了許多精美的表情卡，小朋友來看一看，上面是什么表情呀？（生氣、微笑、傷心）小朋友做一做這些表情。
現(xiàn)在小朋友自己選擇你喜歡的表情，然后把它戴在脖子上。
2、教師觀察幼兒戴的是什么表情。
幼兒看多媒體。
看完后，教師和幼兒圍成圓圈坐好。
4、提問：
（1）小朋友喜歡青青嗎？為什么？
（2）她總是為一些什么事發(fā)脾氣，生氣呢？
（3）如果是你，你會怎樣做呢？（從早晨起床開始說起，對照例子，幼兒說自己）。
（5）師：小朋友知道生氣、傷心、發(fā)脾氣為什么不好嗎？你生氣的時候周圍的人怎么樣？
5、師小結(jié)：
小朋友都知道隨便發(fā)脾氣，生氣是不好的行為習(xí)慣，會失去很多小朋友，經(jīng)常發(fā)脾氣，生氣，時間長了會不愛吃飯，不愛運(yùn)動，不愛和小朋友交往，會影響身體健康，會得病的，生活中有很多事情是可以通過其他方法來解決的。那么保持什么樣的心情才有利于身體健康呢？（高興，快樂）的心情。
小朋友互相討論一下，在你們?nèi)粘Ｉ钪?，哪些是讓你們高興開心的事情呢？（幼兒熱烈討論）。
進(jìn)區(qū)域活動。
師：我看小朋友們討論的又熱烈，又高興，今天老師又為小朋友們準(zhǔn)備了你們平時最喜歡的活動材料。如：繪畫用品，大型積木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己選擇你最高興做的事，在游戲中與你的好伙伴分享快樂。好，現(xiàn)在自己選擇吧！
小朋友們在玩的時候心情怎么樣？有沒有遇到困難或問題，你們是怎樣解決的？
師：你們真棒，對，遇到困難或問題，想辦法解決。
當(dāng)你們非常高興的時候，你們最想干什么？（唱歌，跳舞，大聲笑……）。
結(jié)束。
我看到小朋友們高興的時候，客人老師的臉上也洋溢著笑容。那么我們請客人老師和我們一起唱支歌，跳個舞，分享快樂，小朋友說好嗎？（老師，小朋友們共舞）。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十三
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達(dá)對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動準(zhǔn)備：
課件。
2.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
活動過程：
2、說一說我認(rèn)識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
（2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應(yīng)的筐子里。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
《蔬菜香香》課后反思。
本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環(huán)節(jié)，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十四
游戲目標(biāo)：
1.鍛煉幼兒多方位的運(yùn)動能力。
2.通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
3.鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
4.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
5.了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
游戲準(zhǔn)備：
1.地上每組設(shè)30個圈，在相應(yīng)圈內(nèi)放上運(yùn)動器械。
2.健康標(biāo)識多枚。
3.健康大道說明圖。
游戲過程：
一、介紹健康大道(室內(nèi))。
1.根據(jù)健康大道說明圖，介紹健康大道，包括起點(diǎn)、終點(diǎn)、各關(guān)口、健康標(biāo)志。
2.說明游戲規(guī)則：
(1)從起點(diǎn)出發(fā)。
(2)雙腳并攏，屈膝向前一個圓圈一個圓圈地跳。
(3)到達(dá)關(guān)口1——跳繩，“你們覺得跳幾次好呢?”跳繩10下。
(4)到達(dá)關(guān)口2——過平衡木。
(5)到達(dá)關(guān)口3——拋沙袋，向上拋并接住，拋沙袋5次。
(6)到達(dá)關(guān)口4——舉啞鈴，雙臂向上彎曲舉啞鈴，舉啞鈴5次。
(7)到達(dá)關(guān)口5——拍皮球，拍皮球10下。
(8)到達(dá)終點(diǎn)。
(9)獲得健康標(biāo)志，貼在手上。
規(guī)則制定完畢，令幼兒重新回憶各關(guān)口運(yùn)動次數(shù)，說：“要記住各個關(guān)口的次數(shù)哦!只有每個關(guān)口做正確了，最后才有健康標(biāo)志拿。我會請媛媛老師她們監(jiān)督的?！?BR> 二、進(jìn)行“健康大道”游戲(室外)。
1.將幼兒分成2豎列。
2.進(jìn)行熱身運(yùn)動。
3.每豎列各請1名幼兒在終點(diǎn)將健康標(biāo)志貼于過關(guān)幼兒的手背上。老師在適當(dāng)時候請玩好的幼兒代替。
4.運(yùn)動開始，每豎列第1個幼兒先出發(fā)，當(dāng)?shù)?個幼兒通過第1個關(guān)口時，第2個幼兒出發(fā)，以此類推。如果在途中前面的幼兒還沒完成，后面的幼兒應(yīng)該耐心等待。
5.到達(dá)終點(diǎn)后得到健康標(biāo)志的幼兒自動回來排到隊伍的最后。
6.還沒輪到玩的幼兒可以為在玩的幼兒加油。
7.每個幼兒玩2輪。
8.進(jìn)行放松運(yùn)動。
三、收拾，整理場地。
請幼兒跟老師一同收拾場地。
活動反思：
一開始，看這個活動時我覺得非常有趣，通過游戲可以培養(yǎng)的合作意識，并在參與的過程中讓幼兒喜歡上運(yùn)動。但同時又感到這個活動有點(diǎn)難以組織，大大的操場上設(shè)計一條“大道”，能讓所有的孩子參與到，況且那么多的孩子需要等待，難以維持秩序，而久等的孩子肯定會漸漸失去活動興趣。
再三思量后，我決定讓孩子以組為單位，每組的孩子是一個隊，并選出一位孩子擔(dān)當(dāng)小組長，與小伙伴合作商量、設(shè)計、制定“健康大道”，盡管想讓孩子自由發(fā)揮，但是還是迫于現(xiàn)實，不得不對活動進(jìn)行一些限制，并對“健康大道”的設(shè)計做了提示。
觀察孩子的活動，五個組中有兩個組的孩子能力相當(dāng)強(qiáng)，他們發(fā)現(xiàn)畫圓圈時大小難以控制，于是采用了呼啦圈做模板，設(shè)計的標(biāo)志非常清晰。同時他們也能結(jié)合能力分配，有的負(fù)責(zé)拿器械，有的繪畫好就設(shè)計標(biāo)志，在活動中也始終能保持秩序，一個一個活動，一次游戲后很自覺的排到隊尾，當(dāng)自己組中的孩子完成的相當(dāng)出色時還不免為其鼓掌。
但與此同時，有三個組的孩子活動開展的一般，首先設(shè)計運(yùn)動標(biāo)志時不夠大膽，不夠清晰，所畫的圓圈太?。粋€別孩子對此活動特別感興趣，于是玩了一次又一次，致使個別的孩子只參加到一次。
從自己執(zhí)教方面來看，不足的地方：還是怕出意外，所以在提供器械時不敢給予過多，如果提供的器械豐富的話，孩子的參與性會更強(qiáng)。如果下次再組織幼兒活動，可以將孩子分成更多的組，那么每個孩子不需要太長時間的等待。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十五
活動目標(biāo)：
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。
活動過程：
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的`胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）。
師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來有點(diǎn)脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學(xué)名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長長的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
（當(dāng)幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分。
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）。
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應(yīng)該是吃果實。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……。
三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡單的摘菜方法。
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養(yǎng)美味的菜肴吧！
活動反思：
本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個過程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動內(nèi)容。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇一
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂。
2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動準(zhǔn)備：
1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
2、紅色蔬菜的實物或模型，圖片每人一份。
活動過程：
1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。
2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）。
老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）。
4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。
活動反思：
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇二
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇三
1、學(xué)習(xí)將7種食物進(jìn)行分類，初步嘗試學(xué)做標(biāo)記。
活動過程：
一、出示健康寶寶。
導(dǎo)入。
教師：看看誰來了？介紹健康寶寶。健康寶寶帶來了許多的食物，看看都有些什么呢？引導(dǎo)幼兒說出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)。
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進(jìn)行分類整理。教師示范制作簡單的標(biāo)記的方法。
2、幼兒操作。幼兒每人一張記錄表請幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡單的標(biāo)記。
3、集中講評幼兒操作情況（講評2—3名幼兒的記錄紙）。
4、幼兒再次操作，改正錯誤。
5、生生互動，鼓勵幼兒互相檢查操作情況。
6、表揚(yáng)每一類食物都選的幼兒就是健康的寶寶。
三、結(jié)束部分以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇四
1、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：了解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點(diǎn)：知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
活動過程。
一、開始部分。
律動，安靜幼兒秩序。
二、基本部分。
一)情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)幼兒興趣。
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認(rèn)真觀察。
2、引導(dǎo)交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二)出示圖片，認(rèn)識各種營養(yǎng)物質(zhì)。
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
三)跟我學(xué)兒歌。
四)觀看視頻《吃飯不挑食》。
進(jìn)一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
三、結(jié)束部分。
1、進(jìn)行活動總結(jié)，引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯，不挑食，做一個快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇五
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
ppt課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的'外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了”
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜(實物操作)。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?BR> 六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園小班健康教案蔬菜篇六
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
1、幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
活動準(zhǔn)備。
1、蔬菜的圖片。
2、實物樣品，準(zhǔn)備一些常見的蔬菜如白菜黃瓜蘿卜冬瓜土豆筍等。
活動過程。
1、教師出示蔬菜樣品，讓幼兒摸摸，聞聞并告訴他們各種蔬菜的名稱。
2、分類比較，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教師講解，不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的。我們要長大長高必須吃各種不同的蔬菜，否者體內(nèi)的營養(yǎng)成分缺失，不但容易生病，還長不高，長不大。
4、教師講解常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
6、個別發(fā)言。
7、游戲活動。
找圖比賽，幼兒每4人一組，教師說出蔬菜名稱，幼兒拿出相應(yīng)的圖片，看誰說的又快又準(zhǔn)。
8、教師引導(dǎo)總結(jié)，挑食是一種不好的現(xiàn)象，蔬菜的營養(yǎng)成分很高。不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的，多吃蔬菜不偏食，我們才能長大，長高。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇七
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇八
活動目標(biāo)：
1．能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。
2．能遷移生活經(jīng)驗，知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1．常見的蔬菜若干。
2．燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等）。
活動過程：
一、說說我認(rèn)識的蔬菜（出示各種蔬菜）。
1．小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？
2．它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解）。
小結(jié)：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營養(yǎng)越多。
3．這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）。
二、蔬菜對人體的作用。
1．你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？
2．不吃蔬菜會怎么樣呢？
小結(jié)：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現(xiàn)象。
三、好吃的菜。
1．我們知道蔬菜有這么多的營養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康?，F(xiàn)在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！
幼兒園小班健康教案蔬菜篇九
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的`身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?BR> 現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十
人們都知道應(yīng)該多吃蔬菜，但怎樣才能從蔬菜中獲取更多營養(yǎng)呢?越來越多的研究表明，在吃蔬菜這個問題上，關(guān)鍵不在于吃多少，而在于怎樣吃，怎樣保證其營養(yǎng)成分能夠被我們的身體吸收，令人感到意外的是，《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》將刊登一篇研究報告：蔬菜并不一定生吃最好。研究人員對198名恪守生吃蔬菜原則的德國人進(jìn)行了跟蹤研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些人體內(nèi)的維生素a水平與常人一樣，胡蘿卜素的水平則相對較高，但他們都比較缺乏番茄紅素。
”因為在蔬菜變成菜肴之前，所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量會受到很多因素的影響，包括種植、加工和儲存的地點(diǎn)和方式。維生素c、b以及多酚化合物等水溶性營養(yǎng)成分通常會在加工過程中流失。例如，櫻桃在冷凍6個月之后，會失去多達(dá)50%的花青素；新鮮菠菜中所含的維生素c在煮過之后會流失64%，豌豆和胡蘿卜在做成罐頭后會流失95%的維生素c。
另外，維生素a、d、e、k以及抗氧化化合物胡蘿卜素等脂溶性營養(yǎng)成分不會在水中流失。植物厚厚的細(xì)胞壁會在烹調(diào)過程中分解，釋放出人體可以吸收的成分。因此番茄加工制品中的番茄紅素含量要高于新鮮番茄。
因此，美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志近日刊登的一篇研究報告指出，對胡蘿卜、西葫蘆、西蘭花來說，煮著吃要比蒸、油炸或生吃更有營養(yǎng)，其中油炸是最不可取的。報告指出，烹制和調(diào)制的方法不同，蔬菜的營養(yǎng)和味道截然不同。所以，最重要的是用不同的方法吃不同的蔬菜。
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幼兒園小班健康教案蔬菜篇十一
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。
2、了解蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營養(yǎng)好。
活動準(zhǔn)備。
ppt，統(tǒng)計表，蔬菜圖片。
活動過程。
一、導(dǎo)入。
價值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。
每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？
蔬菜有很多維生素，營養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會幫幫的。
二、交流操作。
價值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。
1、交流：
（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？
（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的？
胡蘿卜的根是可以吃的，其實不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實，有的是吃葉，還有的是吃根。
2、操作：
（1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請兩個小朋友兩兩合作，選一個籃子，看清楚籃子上的是根還是果實，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。
（2）幼兒操作，教師講評。
（3）出示記錄表，請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。
三、延伸。
價值取向：了解蔬菜營養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十二
設(shè)計意圖：
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，而且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴(yán)重。因此，我設(shè)計了“我高興，我快樂”這一活動，通過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去面對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。
心育目標(biāo)。
1、教幼兒學(xué)會用積極的態(tài)度去面對生活，學(xué)會與同伴友好相處。
2、教幼兒在日常生活中學(xué)會思考解決問題的.方法，知道高興快樂有利于身體健康。
3、滲透目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的自我控制能力，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
活動準(zhǔn)備。
1、多媒體《別來煩我》。
2、微笑卡，音樂磁帶，錄音機(jī)。
3、區(qū)域活動準(zhǔn)備工作。
活動過程《我高興，我快樂》教幼兒在日常生活中，學(xué)會控制自己的情緒和不當(dāng)行為。
1、師：今天來了這么多老師看小朋友做游戲，你們高興嗎？來表示一下吧?。ü恼茪g迎）老師為小朋友們制作了許多精美的表情卡，小朋友來看一看，上面是什么表情呀？（生氣、微笑、傷心）小朋友做一做這些表情。
現(xiàn)在小朋友自己選擇你喜歡的表情，然后把它戴在脖子上。
2、教師觀察幼兒戴的是什么表情。
幼兒看多媒體。
看完后，教師和幼兒圍成圓圈坐好。
4、提問：
（1）小朋友喜歡青青嗎？為什么？
（2）她總是為一些什么事發(fā)脾氣，生氣呢？
（3）如果是你，你會怎樣做呢？（從早晨起床開始說起，對照例子，幼兒說自己）。
（5）師：小朋友知道生氣、傷心、發(fā)脾氣為什么不好嗎？你生氣的時候周圍的人怎么樣？
5、師小結(jié)：
小朋友都知道隨便發(fā)脾氣，生氣是不好的行為習(xí)慣，會失去很多小朋友，經(jīng)常發(fā)脾氣，生氣，時間長了會不愛吃飯，不愛運(yùn)動，不愛和小朋友交往，會影響身體健康，會得病的，生活中有很多事情是可以通過其他方法來解決的。那么保持什么樣的心情才有利于身體健康呢？（高興，快樂）的心情。
小朋友互相討論一下，在你們?nèi)粘Ｉ钪?，哪些是讓你們高興開心的事情呢？（幼兒熱烈討論）。
進(jìn)區(qū)域活動。
師：我看小朋友們討論的又熱烈，又高興，今天老師又為小朋友們準(zhǔn)備了你們平時最喜歡的活動材料。如：繪畫用品，大型積木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己選擇你最高興做的事，在游戲中與你的好伙伴分享快樂。好，現(xiàn)在自己選擇吧！
小朋友們在玩的時候心情怎么樣？有沒有遇到困難或問題，你們是怎樣解決的？
師：你們真棒，對，遇到困難或問題，想辦法解決。
當(dāng)你們非常高興的時候，你們最想干什么？（唱歌，跳舞，大聲笑……）。
結(jié)束。
我看到小朋友們高興的時候，客人老師的臉上也洋溢著笑容。那么我們請客人老師和我們一起唱支歌，跳個舞，分享快樂，小朋友說好嗎？（老師，小朋友們共舞）。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十三
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達(dá)對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動準(zhǔn)備：
課件。
2.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
活動過程：
2、說一說我認(rèn)識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。
3、一起認(rèn)識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
（2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對應(yīng)的筐子里。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
《蔬菜香香》課后反思。
本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環(huán)節(jié)，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對幾種常見蔬菜的認(rèn)識。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十四
游戲目標(biāo)：
1.鍛煉幼兒多方位的運(yùn)動能力。
2.通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
3.鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
4.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
5.了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
游戲準(zhǔn)備：
1.地上每組設(shè)30個圈，在相應(yīng)圈內(nèi)放上運(yùn)動器械。
2.健康標(biāo)識多枚。
3.健康大道說明圖。
游戲過程：
一、介紹健康大道(室內(nèi))。
1.根據(jù)健康大道說明圖，介紹健康大道，包括起點(diǎn)、終點(diǎn)、各關(guān)口、健康標(biāo)志。
2.說明游戲規(guī)則：
(1)從起點(diǎn)出發(fā)。
(2)雙腳并攏，屈膝向前一個圓圈一個圓圈地跳。
(3)到達(dá)關(guān)口1——跳繩，“你們覺得跳幾次好呢?”跳繩10下。
(4)到達(dá)關(guān)口2——過平衡木。
(5)到達(dá)關(guān)口3——拋沙袋，向上拋并接住，拋沙袋5次。
(6)到達(dá)關(guān)口4——舉啞鈴，雙臂向上彎曲舉啞鈴，舉啞鈴5次。
(7)到達(dá)關(guān)口5——拍皮球，拍皮球10下。
(8)到達(dá)終點(diǎn)。
(9)獲得健康標(biāo)志，貼在手上。
規(guī)則制定完畢，令幼兒重新回憶各關(guān)口運(yùn)動次數(shù)，說：“要記住各個關(guān)口的次數(shù)哦!只有每個關(guān)口做正確了，最后才有健康標(biāo)志拿。我會請媛媛老師她們監(jiān)督的?！?BR> 二、進(jìn)行“健康大道”游戲(室外)。
1.將幼兒分成2豎列。
2.進(jìn)行熱身運(yùn)動。
3.每豎列各請1名幼兒在終點(diǎn)將健康標(biāo)志貼于過關(guān)幼兒的手背上。老師在適當(dāng)時候請玩好的幼兒代替。
4.運(yùn)動開始，每豎列第1個幼兒先出發(fā)，當(dāng)?shù)?個幼兒通過第1個關(guān)口時，第2個幼兒出發(fā)，以此類推。如果在途中前面的幼兒還沒完成，后面的幼兒應(yīng)該耐心等待。
5.到達(dá)終點(diǎn)后得到健康標(biāo)志的幼兒自動回來排到隊伍的最后。
6.還沒輪到玩的幼兒可以為在玩的幼兒加油。
7.每個幼兒玩2輪。
8.進(jìn)行放松運(yùn)動。
三、收拾，整理場地。
請幼兒跟老師一同收拾場地。
活動反思：
一開始，看這個活動時我覺得非常有趣，通過游戲可以培養(yǎng)的合作意識，并在參與的過程中讓幼兒喜歡上運(yùn)動。但同時又感到這個活動有點(diǎn)難以組織，大大的操場上設(shè)計一條“大道”，能讓所有的孩子參與到，況且那么多的孩子需要等待，難以維持秩序，而久等的孩子肯定會漸漸失去活動興趣。
再三思量后，我決定讓孩子以組為單位，每組的孩子是一個隊，并選出一位孩子擔(dān)當(dāng)小組長，與小伙伴合作商量、設(shè)計、制定“健康大道”，盡管想讓孩子自由發(fā)揮，但是還是迫于現(xiàn)實，不得不對活動進(jìn)行一些限制，并對“健康大道”的設(shè)計做了提示。
觀察孩子的活動，五個組中有兩個組的孩子能力相當(dāng)強(qiáng)，他們發(fā)現(xiàn)畫圓圈時大小難以控制，于是采用了呼啦圈做模板，設(shè)計的標(biāo)志非常清晰。同時他們也能結(jié)合能力分配，有的負(fù)責(zé)拿器械，有的繪畫好就設(shè)計標(biāo)志，在活動中也始終能保持秩序，一個一個活動，一次游戲后很自覺的排到隊尾，當(dāng)自己組中的孩子完成的相當(dāng)出色時還不免為其鼓掌。
但與此同時，有三個組的孩子活動開展的一般，首先設(shè)計運(yùn)動標(biāo)志時不夠大膽，不夠清晰，所畫的圓圈太?。粋€別孩子對此活動特別感興趣，于是玩了一次又一次，致使個別的孩子只參加到一次。
從自己執(zhí)教方面來看，不足的地方：還是怕出意外，所以在提供器械時不敢給予過多，如果提供的器械豐富的話，孩子的參與性會更強(qiáng)。如果下次再組織幼兒活動，可以將孩子分成更多的組，那么每個孩子不需要太長時間的等待。
幼兒園小班健康教案蔬菜篇十五
活動目標(biāo)：
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備：
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。
活動過程：
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的`胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）。
師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來有點(diǎn)脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學(xué)名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長長的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
（當(dāng)幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分。
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）。
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應(yīng)該是吃果實。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……。
三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡單的摘菜方法。
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養(yǎng)美味的菜肴吧！
活動反思：
本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個過程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動內(nèi)容。