計劃可以讓我們更好地組織和安排每一天的活動，避免浪費時間。一個有效的計劃應(yīng)該考慮到自己的長期和短期目標，以及在不同時間段的工作和學習重點。計劃是為了更好地規(guī)劃未來，提前做好準備。一個有效的計劃應(yīng)該具備明確的目標和切實可行的步驟，讓我們能夠有條不紊地安排時間和資源。通過制定計劃，我們可以更好地掌控自己的時間，避免分心和浪費。那么我們該如何制定一個良好的計劃呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，供大家參考，希望能給大家?guī)韱⑹尽?BR> 酒店員工年終總結(jié)及計劃篇一
自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月，在這段時間里感謝領(lǐng)導對店內(nèi)工作支持及關(guān)心?，F(xiàn)對以前工作總結(jié)如下：
本季度實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元，營業(yè)成本x萬元，綜合毛利率，營業(yè)費用為。
第一：各項工作已步入正軌，服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。
第二：部門激勵機制的完善。
1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。
第三：完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。
總結(jié)當天問題，安排明日工作。
嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認可。
根據(jù)顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預(yù)約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產(chǎn)安全。
不足之處：
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高，員工個性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定，新員工較多。
總結(jié)過去，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二
我在酒店傳菜的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，總結(jié)了以下幾點：
一、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。
二、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低。
五、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。
六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
七、服務(wù)意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題，我會通過反思積極的改正，并立志做到以下幾點：
一、加強業(yè)務(wù)訓練，提升自身素質(zhì)。
在酒店的門面前工作，個人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)標準和管理水平，因此平時對自己嚴格要求，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
根據(jù)客人的需求，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案，讓每一位進到酒店的客人，都有可能住下來，爭取更高的入住率。
三、加強協(xié)調(diào)工作。
酒店是一個復(fù)雜的大家庭。前臺是大家庭的'核心。加強與客人的溝通，了解客人的需求，進而滿足。加強與樓層的溝通，協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強與公關(guān)銷售部的關(guān)系，提前了解并做好入住接待的準備工作。
四、加強微機數(shù)據(jù)和報表管理。
根據(jù)公安系統(tǒng)的要求，認真填寫入住登記表，并及時的輸入電腦，確?？腿说陌踩牟僮?。積極建立各類表格，實施表格化管理。對于各類報表，要細微化，嚴謹化，對比化。
五、加強主人翁精神。
以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用，做好榜樣。讓領(lǐng)導放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導的工作，比如在忙的時候，要為領(lǐng)導解憂。接待大小型會議的時候，提前做好準備工作。
做好以上幾點，那么自己的工作在新的一年中會有一個進步。但是在我們積極工作的時候，我也有幾點建議：
一、酒店機器老化。前臺的復(fù)印機，傳真機，驗鈔機都存在問題，不能很好的為客人服務(wù)，經(jīng)常引起客人投訴，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導能夠考慮更新機器。
二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”。總臺的各類燈具在開餐高峰期的時候，希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表，防止推脫責任。
三、微機聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。
四、多加強一些業(yè)務(wù)技能的培訓，提高崗位操作能力。
五、穩(wěn)定員工隊伍，減少流動量。培養(yǎng)忠。
新的一年即將開始，我會以新的精神面貌和實際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇三
緊張忙碌的20歲回顧今年的工作，有很多收獲和經(jīng)驗。客房部作為酒店的重要部門，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經(jīng)濟效益。我要感謝各位領(lǐng)導人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時感到壓力和動力。為了更好地做好明年的相關(guān)工作，有必要總結(jié)今年的工作，規(guī)劃明年的工作。
在今年的工作中，我嚴格按照部門經(jīng)理的指示進行工作，并在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度和檢查標準。
1、健康方面：嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結(jié)果，彌補健康差距。規(guī)范各部位物品擺放標準和數(shù)量，隨查房檢查物品擺放位置。落實房間清潔責任制，提高員工的工作積極性和工作效率。規(guī)范各項操作程序，穩(wěn)步提高工作效率。
2、材料管理和成本控制：控制材料，增收節(jié)支，做好材料回收工作，強化員工節(jié)約意識，提倡水、電等能源浪費的控制，落實材料管理責任制，建立消耗品臺帳，控制成本。
3、設(shè)備設(shè)施：由于設(shè)施設(shè)備使用時間長、老化，要求各崗位進行有針對性的維修保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備使用壽命，加強家具維修，清除地毯污漬，合理安排地毯清洗。
4、培訓：制定月度培訓計劃并落實到個人。針對不同的人員進行有針對性的培訓。對查房時間、工作量、健康標準、清潔時間、清潔標準等各項標準也有明確規(guī)定，讓員工真正感受到日常工作培訓的重要性和實用性。
5、人事管理：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對損害酒店名稱和利益的及時向部門經(jīng)理報告，并按部門制度處理，絕不手軟；關(guān)愛員工，視員工為親人，縮短部門與員工的距離，發(fā)揮溝通作用；樹立榜樣，約束他人和自己，闡明自己的立場，樹立榜樣。
1、配合部門經(jīng)理完成本部門各項業(yè)務(wù)指標，做好管理工作；
3、通過培訓，提高在崗員工的.工作技能和操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
4、加強部門內(nèi)部的質(zhì)量檢查，確保健康和服務(wù)工作沒有問題。
5、利用休息時間學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，盡快將好的、可行的東西運用到自己的崗位上。
1、房間衛(wèi)生需要進一步改善。
2、該職位的服務(wù)語言需要進一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能和專業(yè)水平參差不齊，需要進一步加強。
4、地板布草管理混亂。
5、地板地毯通常整體或部分弄臟，無人看管。
1、繼續(xù)加強各崗位培訓，強化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識。
2、加強管理者隊伍建設(shè)，實行季度考核、年中考核、年終考核制度，做到優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監(jiān)管，實行實名保管制度，每月盤點一次，對問題追究相關(guān)責任人。
4、加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，增加客人ro的維護。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇四
年底了,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié),下面是為大家搜集整理的酒店銷年終工作總結(jié),歡迎閱讀與借鑒。
一、 推動酒店企業(yè)文化建設(shè)，設(shè)立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂墻面，在全酒店員工天天都到的地方，讓大家充分利用吃飯的空時間進行學習，進而拓寬和增加員工的知識面。
學習園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內(nèi)容時發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例，讓員工在案例中學到工作技巧和應(yīng)該避免錯誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內(nèi)容時發(fā)表各部門的專業(yè)知識，讓管理人員和員工加強記憶學習，以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識，鼓勵員工發(fā)表自己的作品，進而增強員工的學習意識。
《感謝墻》發(fā)表員工之間的感謝信，同事之間要互相幫助，被幫助人要一些干寫信的形式對幫助人提出謝意，以激勵全體員工發(fā)揚互幫互助、團結(jié)協(xié)作的團隊精神，營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。
《光榮榜》《曝光臺》是激勵先進，鞭策落后。
榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚，讓其成為學習的榜樣，號召大家進行學習!對違章亂紀的員工進行曝光，通報批評!樹立反面典型以教育全體員工。
《活動剪影》把酒店各種活動以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。
《節(jié)日知識》一年之中，到了哪個節(jié)日，就把這個節(jié)日的由來、傳說、意義等知識發(fā)表出來，以擴大員工的社會知識面。
《行業(yè)報道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報道讓員工學習，接觸新鮮事物，更新知識。
二、 對中層管理人員的管理措施
1、 工作計劃
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實際情況，把自己的工作時間安排、工作內(nèi)容列出計劃。
作為管理人員工作必須有計劃，有目標，從上班開始到下班結(jié)束，根據(jù)工作時間，列出自己每天要做的具體工作，按計劃進行，避免像一只無頭蒼蠅一樣，不知東西，到處亂撞，見到什么抓什么，昏昏耗耗，一天過去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計劃開展工作會井然有序，工作出效率。
2、 對中層管理員進行培訓
管理要從管理人員抓起，作為一名管理人員，對待自己的工作，對待自己的事業(yè)，重要的是思想，思想不重視，干能工作就干不好。
培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想，要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。
有位外國專家說:二十一世紀，不是一場技術(shù)的革命，也不是一場產(chǎn)品的革命，而是一場觀念的革命。
二十一世紀，知識就是金錢，知識就是生產(chǎn)力。
學習新的知識，攝取新的'信息，儲存新的觀念，就是積累無形的資本，就是王自己的賬戶里面存錢，就是望自己大腦里面進貨。
一個人可以沒有學歷，但不可以沒有學習，善于學習的人才能實現(xiàn)更大的成功!如今，知識的更新速度越來越快，知識倍增周期越來越短。
20世紀60年代，知識倍增的周期是8年，70年代減少為6年，80年代縮短為3年，進入90年代以后更是一年就增長一倍。
人類真正進入了知識爆炸的時代，現(xiàn)有的知識每年以10%的速度更新。
生活在這樣一個時代，任何人都必須不斷學習，更新知識。
在培訓個管理員時曾明確提出“二十一世紀的選擇，要么選擇學習，要么選擇淘汰”讓大家明白學習的重要性，知道該如何對待學習和今后的工作。
在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
在這個團結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
1、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。
2、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。
3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。
4、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設(shè)備，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì)，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進，如專業(yè)知識不夠豐富，預(yù)備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習酒店工程部的知識，利用休息時間進行培訓。
3、多學習酒店相關(guān)知識，充實自己。
努力使自己的工作更上一個新的臺階
在煙花爆竹中，我們歡歡喜喜的送走了2012年，在已經(jīng)度過的2012年中，我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步，我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下，取得了業(yè)績和管理上的巨大進步，這是一直以來我們最重視的事情。
回首2012年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會吸取2012年的經(jīng)驗和教訓，取得更好的成績!
前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結(jié)的。
記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛，總覺得平時就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作，沒什么可寫的。
可是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個句點，來一個總結(jié)性的結(jié)束。
年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。
記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心，不過呢，因為那個時候年紀還小也很任性的，總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作，這份工作是我我上學前的最后一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。
其實我還是蠻喜歡這份工作的，雖然餐廳服務(wù)員是累了一點，但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的，不僅能讓客人吃到我做的東西(最重要的是，我能經(jīng)常吃到很多好吃的，嘿嘿!)，而且我也能做我很喜歡的咖啡，我很喜歡咖啡的，一直都有個愿望，就是開一家自己的咖啡店。
那段時間真的很開心。
這樣的日子只持續(xù)了半年多，后來的日子卻變了，同事之間開始勾心斗角，我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石，我第一次明白了什么叫職場。
接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了很多，經(jīng)常是一個人干三個人的活，還要為考成高去學校補習，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，常常覺得很疲憊而且還有點失眠。
終于去年年底我考進大專，今年開學前把工作辭掉了，辭掉工作后我感覺輕松了許多。
雖然是輕松了，不過也因為沒了工作給家里增加了不小的負擔，父母也上了年紀，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負擔，有是真的覺得自己很沒用呢。
只是，今年呢因為白天晚上都有課，而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作，明年我時間比較富裕再找一份兼職吧，給家里減輕一些負擔，畢竟自己也這么大了，總是花父母的錢心里總是過意不去。
關(guān)于學業(yè)呢，就沒什么可說的了，學了近一年的日語。
日本語真的蠻難的，所以我學的也不怎么樣，去參加了日語二級的資格考試，結(jié)果要明年三、四月份才能出來。
不過我已經(jīng)有明年重考的準備了，因為這個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我準備明年在好好的學學重新去考。
大專的課程剛開始還是蠻順利的，可是第二個學期開始因為一些原因呢，總是心不在焉的，上課也不怎么聽講了。
快放寒假了，我要趁這段時間收拾好自己的心情，來年要專心學習。
我所在的這個剛開始也很開心，每天過的也很快樂，可是上個學期末發(fā)生了一些事情，現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了。
怎么說呢，人總是會變的，不管剛開始是如何的好到最后總是要變的，幸虧去年工作的時候已經(jīng)經(jīng)歷過了，再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷，在那里我學到不少東西。
今年呢，我得到了兩樣東西，其一就是朋友。
我現(xiàn)在呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個學校第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。
跟她在一起很開心也很輕松，是個不錯的朋友。
另一個呢，對我來說就是個知己了。
我和她經(jīng)常在某個方面很象，兩個人在一起時話總是很多，經(jīng)常聊到很晚。
我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。
后來她收獲了自己的幸福，現(xiàn)在正在甜蜜當中。
我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。
所以我很感謝她的，在這里我祝福我的朋友們，希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣東西就是一份痛并快樂著的感情。
記得愛上他是開學后第二個星期的事情，卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。
因為，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上，總會有那么一天我和他都將會回到原來的軌道，還原成兩條平行線。
我想我和他只有一點相同吧，就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。
愛上他，從一開始就是我自導自演的獨角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨角戲。
他給我?guī)砗芏嗫鞓罚瑒傞_始的時候經(jīng)常和他吵架抬杠，每天過的無比快樂。
為他哭過，流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少。
現(xiàn)在這場獨角戲已經(jīng)落幕，整理一下，他給我留下很多東西，一首我為了紀念這段感情而寫的歌，建了一個博客，寫滿了對他的感情與記憶，一些照片還有很多美好的回憶。
我想這些對我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過，愛一個人并不一定在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫谩?BR> 所以就祝福他享?？鞓钒?
以上就是我的這一年，經(jīng)歷了很多，也得到了很多。
快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。
就是因為這些豐富了我的這一年，使我的青春更富有色彩。
來年，我希望我的青春更富色彩，快樂的過每一天!也祝福我的朋友們，還有他，幸?？鞓返倪^每一天!
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。
比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。
酒店員工個人工作總結(jié)范文
酒店2017年工作總結(jié)
酒店工作總結(jié)
酒店上半年工作總結(jié)
大學生酒店實習總結(jié)
酒店前臺工作總結(jié)
酒店服務(wù)員工作總結(jié)
酒店前臺工作總結(jié)與計劃
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇五
回顧__年，我有太多太多的工作不到位，真心地希望董事會領(lǐng)導對我的工作多批評指導，我會嚴格要求自己，不到位的工作及時改正，多學習業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的管理水平，以達到董事會領(lǐng)導對我的要求。更希望廣大的同事們多多支持我的工作，并隨時監(jiān)督我的工作，以使我今后的工作做得更好！面對__，任重而道遠！我的計劃如下：
一、全員培訓，優(yōu)勝劣汰，打造精英團隊。
提高服務(wù)質(zhì)量的唯一法寶就是培訓，我計劃在__年把培訓工作放在首位，達到全員輪訓。酒店推行普通話服務(wù)，加強服務(wù)意識、衛(wèi)生意識、服務(wù)技能等全方面的培訓。徹底貫徹落實董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神，打造一只年輕化、知識化、專業(yè)化的員工隊伍。
二、徹底推行和落實酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)程序。
達到酒店管理標準化、規(guī)范化、程序化。引進競爭機制，招納優(yōu)秀管理人才，實行“能者上，庸者下、平者讓”的用人原則。對那些執(zhí)行不力的管理人員硬起手腕，不在遷就，實行末位淘汰，換不了腦子就換人。
三、嚴格落實董事會提出的三樓改造計劃四、建立節(jié)能型酒店。
開源節(jié)流，節(jié)能降耗，降低成本，實行利潤最大化。
五、按照董事會的指示，招納人才，大力開發(fā)人力資源。
六、建設(shè)酒店企業(yè)文化。
七、做員工滿意度調(diào)查，穩(wěn)定員工隊伍。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇六
回顧去年的這個時候，兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起，“追求極致”四個字就時時刻刻的伴隨著我的每一天。轉(zhuǎn)眼即逝，20xx年充實與快樂的工作即將結(jié)束，這一年讓我認識到一份耕耘一份收獲的真諦。勤勤懇懇、腳踏實地的工作態(tài)度，使我在班組的內(nèi)部管理與外部溝通方面取得了一定的成果，得到了領(lǐng)導的認可;竭盡所能、無微不至的的服務(wù)理念，更讓我在酒店各項經(jīng)營方面得到了客戶的好評與支持!
今年對我來說是積累的一年，讓我看清了自己的不足，理清了自己前進的方向;明年對我來說是創(chuàng)造的一年，讓我彌補自身的缺失，不斷的勇攀高峰。值此之際，我將回顧過去并總結(jié)這一年工作中取得的成績及不足，以便于揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里不斷努力再創(chuàng)佳績:
首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導任命為班組負責人，這使我倍感驕傲，同時意識到肩上的責任重了、牽掛的事情多了，也感受到自己在工作中的不足，所以我始終本著與領(lǐng)導“同心”、與員工“貼心”、予賓客“溫馨”的原則指導自己的思想方針，不斷以開元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來灌輸自己，以便樹立正確的人生觀和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，用心的服務(wù)賓客與管理團隊，最終把自身打造為賓客與員工心目中最可信賴的.人。
1、在加強團隊建設(shè),樹立共同目標，提倡激勵與溝通的管理方式，努力打造一個業(yè)務(wù)技能全面，工作熱情高漲的團隊，始終是我的工作重點。作為一個酒店基層的管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發(fā)揮員工們的工作積極性，提高團隊的整體素質(zhì);作為一個酒店方針的執(zhí)行者，對文件與要求的執(zhí)行更是事事以身作則，處處維護酒店榮譽，凡事都已宏觀的角度考慮問題，解決問題。
細化工作流程、提高工作效率。有困難及時向領(lǐng)導匯報，讓領(lǐng)導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況并提供整改方針。 3、培養(yǎng)和歷練班組核心員工，以便其能夠協(xié)助班組在完成目標任務(wù)的同時保持并提高工作效率，在各班次都能認真的執(zhí)行酒店各項制度，處處起到帶頭作用，使班組內(nèi)部鏈接的更加緊密與順暢。
隨著班組新鮮血液的不斷注入，為班組帶來了一股鮮活的力量，但服務(wù)的根基是否堅固決定了班組發(fā)展與團隊的凝聚力，迫使我不斷的在學習中鞏固自身的業(yè)務(wù)知識，以便用于班組的內(nèi)部培訓工作當中，從而滿足機制發(fā)展的需求。同時通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，降低管理人員的工作壓力。
雖然在工作中取得了少許的成績，不同程度上得到了領(lǐng)導的認可，但還存在一定的問題和不足。
1、“金鑰匙服務(wù)理念”學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù)，在本班組也沒能很好的發(fā)展“金鑰匙”隊伍。在明年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化，使之達到人人都是金鑰匙集體理念。
2、以前認為憑借著親和力和真誠便可以與同事順暢交流，至于同事的心態(tài)多樣化沒有認真去想過，經(jīng)歷了一些事情以后，才發(fā)覺有效的溝通才是最主要的，尤其是在工作中出現(xiàn)分歧，只有很好的溝通才能達到相互理解和支持，而我在這個方面做的是不夠到位的，不善于以迂回的方式表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我會加強自己的溝通技巧，適時的運用恰當?shù)姆绞椒椒▉硗晟谱约旱臏贤ǚ绞健?BR> 新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是加緊學習，學習英語以便充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年將會有更多的機會和競爭在等著我，為了今后的發(fā)展我將努力根據(jù)實際情況，制定自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，一步一步的走下去，同時改正過去工作中存在的不足，把本職工作做好，為企業(yè)發(fā)展、班組建設(shè)盡一份力，同時明年在新領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我會以高標準要求自己，并在以后工作中做得更好。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇七
我于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工，根據(jù)公司的需要，目前在廣東安恒鐵塔構(gòu)件有限公司翔能分公司質(zhì)控部擔任質(zhì)檢員一職，負責聯(lián)板車間焊接組，生產(chǎn)線，鉆床等質(zhì)量方面的工作。雖然到安恒公司翔能分公司只有短短兩個月的時間，但從來公司的第一天開始，我就把自己融入到安恒鐵塔這個光榮的團隊中來了。到今天兩個月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式質(zhì)檢員。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，具有工作熱情；性格開朗，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，確實完成領(lǐng)導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作。初來公司，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從新手到熟手的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)將這兩個月試用期間的工作和學習情況總結(jié)如下：
試用期期間工作在實習期間，我是在質(zhì)控部門學習工作的。質(zhì)控部的工作是我以前也有接觸過，由于公司制度和客戶要求不可相比，所以也有一定的差距；但是在部門領(lǐng)導和同事的耐心指導下，使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的'工作環(huán)境，也熟悉了公司和部門的整個操作流程。
在本部門的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)；工作上不懂的問題虛心向同事學習請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨擋一面，為公司做出更大的貢獻。當然，職場上，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時學著考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
質(zhì)量控制方面的工作：
1、焊接是鐵塔公司重中之重，質(zhì)量控制方面就比較嚴格些，壓力會相對大些，可所謂有壓力才有動力，在整個焊接銜接中，我是主要負責線上的質(zhì)量控制工作。學會并熟練地看懂三視圖，并匯總了各焊接件的相關(guān)資料，同時對焊接件的規(guī)格，尺寸等。質(zhì)量上進行了詳細匯總，了解到各焊接件規(guī)格，尺寸的返工，返修，報廢，讓步接收等規(guī)律。通過對收集到的資料，經(jīng)驗進行整理分析，得出從一個容易入手的檢驗方法。
2、板生產(chǎn)線（數(shù)控沖床）主要是對鐵塔聯(lián)接板進行沖孔和壓號，經(jīng)過學結(jié)經(jīng)驗已熟練對聯(lián)接板的質(zhì)量進行控制。
3、鉆床也是聯(lián)板車間的一部分，其主要是對各個比較厚的板進行鉆孔，由于經(jīng)過學習和檢驗經(jīng)驗的總結(jié)已經(jīng)能夠熟練地控制其質(zhì)量。雖然這些檢驗方法能夠熟練使用，但金無足金，人無完人，我在處理問題的經(jīng)驗方面還有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進一步增強，需要不斷繼續(xù)學習以提高自己業(yè)務(wù)能力。
自己的不足之處和需要改進的地方：
兩個月來，我在公司部門領(lǐng)導和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的不足之處：
1、思想上個人主義較強，隨意性較大。
2、工作主動性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠。
這是我的第三份工作，這兩個月雖然時間不長，但我還是學到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長，這便是我的奮斗的目標與方向。
來到這里工作，我的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界，工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領(lǐng)導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正自己的缺點，爭取在各方面取得更大的進步。懇請領(lǐng)導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇八
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了xx-xx年，迎來了充滿期望的2xx-xx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙但是來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的群眾而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高-瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面，也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以這天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇九
轉(zhuǎn)眼來到xx酒店x個多月了，這些日子盡管有些枯燥和重復(fù)，但是在今天卻有著不同的意義！到了今天，我漫長的試用期工作終于結(jié)束，自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作！未來一定會更加的美好！
回憶這些日子的工作，基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候，自己什么都不會，及時經(jīng)過了培訓也僅僅只是個僵站在前臺的員工而已。但是隨著工作的推進，自己已經(jīng)有了極大的改善！現(xiàn)在，對于自己的工作情況，我做總結(jié)如下：
還記的自己剛來酒店的時候，自己基本上什么都不懂，在面試的時候也是一知半解，也許是自己的運氣或者是和領(lǐng)導的期望，我意外的得到了這份工作。
在開始的工作中，我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗，但是作為酒店的前臺，我們也是酒店的門面！所以在培訓中就顯得更加的嚴格！但是我也下足了決心，通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的.培訓扛了下來。
在結(jié)束了培訓后，我開始站上工作的崗位，也就是我們__酒店的大廳前臺。在這個整個酒店最引人注目的位置，一開始的時候真的給了我很大的壓力，和客戶說話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫著我，在我犯錯的時候，她也會幫著圓場，這真的給了我很大的鼓勵。
再后來，慢慢的我也適應(yīng)了這份壓力，并將之化作自己的工作的動力。開始在工作中更加的努力并通過學習前輩和其他領(lǐng)導的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。
說道工作，作為新人，自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中的原因有二。
首先是自己的工作經(jīng)驗不足，對酒店和業(yè)務(wù)都不夠了解，這讓自己常常遇上問題，不過幸好有前輩的照顧，沒有遇上太尷尬的場面。
其次是自己容易丟三落四的毛病，盡管在工作中沒有出現(xiàn)，但是也造成了部分影響！自己在今后也要好好的改正！
試用期的工作終于結(jié)束了，但這并不是真正的結(jié)束，而是真正的開始！我相信，自己已經(jīng)有了經(jīng)驗和能力，我一定能在今后的工作中化的發(fā)揮自己的熱量！但是我也會不斷的強化自己，讓自己更加的出色！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十
時光流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)眼間，我將迎來在酒店工作后的第一個春節(jié)！雖然這只是一個普通的春節(jié)，但對我來說卻有著不同的意義。算上幾天，我已經(jīng)在這里了，酒店的前臺已經(jīng)做了幾個月了，盡管仍然有很多人不懂，不能獨立工作。但是經(jīng)過這些天的努力，我已經(jīng)完全從一個大學生變成了一個社會學生一年過去了，我從自己的崗位上學到了很多?，F(xiàn)在，我將今年的工作和成就總結(jié)如下：
1、思想的改變在過去的幾個月里，我最大的成長可能是我對工作的想法和態(tài)度的改變。
2、工作改進這一年，我參加了大大小小的培訓。
3、個人缺陷作為一名新員工，我在工作中的缺點非常明顯。
反思自己——在過去的幾個月里，最大的問題是工作中的責任感！前臺是一個非常重要的崗位，也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒有意識到我的責任。在工作之初，我沒有認真思考，這導致了很多客戶的不滿！這也讓我后來覺得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員，我應(yīng)該對我的工作有更多的責任感，而不應(yīng)該這樣做。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十一
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面的工作做一個總結(jié)。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ)，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的.提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用(原先不管是團隊還是散客，每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用)；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。
前廳部根據(jù)市場狀況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān)，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行比較，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十二
已悄然謝幕，在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭，在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺，來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌，現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標，抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準則”為參照，抓好培訓工作。請各位領(lǐng)導監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家，每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?BR> 管理力求和諧：員工與客人的和諧；員工之間和上下級之間的和諧；完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權(quán)利；都有責任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象，創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌！謝謝。
尊敬的各位領(lǐng)導各位同事大家好：
一、工作方面。
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的'一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十三
20xx年，人力資源部工作，在領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，堅持“以人為本”思想為指導，深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。
x總在xx年度代表酒店所作的工作報告，全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢，科學總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗，進一步闡明了在人事管理中，資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目標，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。
x總的報告結(jié)束后，我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習，幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領(lǐng)會的`基礎(chǔ)上，我部組織召開了小型的學習心得體會交流會，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。
在學x總20xx年度報告精神的基礎(chǔ)上，人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神，為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力，促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。
酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十四
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。
酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
年前，酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為第一只有一個，而不可能有兩個，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個第一的并列，說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角，從酒店的服務(wù)對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是第一位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。
員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富，只有員工，以"員工第一"才有可能造就"顧客第一"，員工第一是基礎(chǔ)，顧客第一是員工第一的展現(xiàn)，是員工第一造就的成果。
在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)動員工的工作積極性，限度地激發(fā)員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。
在用人方面，我部廣開賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的'杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導“后勤為前勤服務(wù)，女士為先生服務(wù)，先生為先生服務(wù)”，提高員工的地位，樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。
重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況，又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”、“食品衛(wèi)生再提高工程”、“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設(shè)備，固然不能成為一流的酒店，但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè)，在設(shè)備條件相同情況下，服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)禮貌。
這也正是酒店吸引客人的原因所在，讓員工明白了這些道理之后，我們采取了集中培訓、日常操作、平時抽查的方式，使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階；再者，我們特別嚴格要求了各級管理人員，因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事，不論是前臺、后臺都要講禮節(jié)，有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事，與自己無關(guān)，還有人認為，講禮貌是下級的事，上級無所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是相互的，尊重友好也是相互的，只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍，輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客服務(wù)，下級也才能心情舒暢地工作，因此，我們重點要求管理人員要身為表帥，并起到了一定的成效。
大家都知道，衛(wèi)生對酒店來說，是“根”也是“花”，酒店沒有了衛(wèi)生，也就等于沒有了“根”，沒有了根，這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花，它是一種形象，是一種外在形象，將給客人以美的享受，留下美好的記憶。
固定在酒店x的指導下，成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導小組，建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導組織，明確了工作責任權(quán)限及義務(wù)，我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”，組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活，定期召開小組成員會議，對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求，根據(jù)市防疫站的要求，我們每年均組織員工進行了查體辦證工作，一年來員工身體健康合格率達到100%，我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓，采取參觀、講解、看錄像等形式，提高了員工學習興趣和自覺性，又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。
每逢節(jié)假日或大型宴會，人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作，這一年里，酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象，在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達標評比中獲得優(yōu)異的成績，使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為滿意的成績。
在上述兩個工程得到xx開展的同時，我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”，此項工作的啟動，是迎合了酒店當前形式，結(jié)合社會飛速發(fā)展的需要，我們配合質(zhì)管部出臺了“xx大酒店獎罰制度”，此制度的宗旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標準，提高員工工作質(zhì)量，剛開始員工有較大的抵觸情緒，我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作，從而確保新制度的實施，使員工順利的度過了抵觸到理解，從理解到執(zhí)行的過程，使各部員工都有了時間感，工作責任感。
以上三項質(zhì)量再提高工程，于20xx年初啟動，四月份進入了正式實施階段，在其他部門的配合及酒店x領(lǐng)導的督導下，截20xx年x月底，這三項質(zhì)量再提高工程已基本達到了預(yù)期效果。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十五
為期x年的餐廳服務(wù)員培訓班結(jié)束了。為了今后更好地進行培訓班的管理組織工作，現(xiàn)將此次培訓班的組織管理工作作一小結(jié)，以便今后更好地為培訓班的工作管理積累經(jīng)驗，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
通過向社會發(fā)放宣傳單頁，讓更多的人和社會了解餐廳服務(wù)員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳服務(wù)員培訓班的重要性，通過培訓是提高__餐廳服務(wù)員隊伍業(yè)務(wù)素質(zhì)和基本技能的基本途徑。讓更多的餐廳服務(wù)員執(zhí)證上崗，為松陽餐廳服務(wù)員隊伍健康、有序的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，執(zhí)證上崗是未來的趨勢，因此通過形式多樣的宣傳渠道進行宣傳發(fā)動。
1、由x技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳服務(wù)員培訓班通知。
2、由x技校各教師向社會發(fā)放餐廳服務(wù)員培訓班通知。因此，通過多種渠道進行宣傳，招生宣傳到位，此培訓班共招生_名學員。
通過前期的宣傳發(fā)動工作，于x月底確定了培訓班的學員名單，于x月x日順利進行了開班典禮。農(nóng)業(yè)局和教育局的領(lǐng)導都到會發(fā)言，并向?qū)W員提出了殷切希望，學員代表__也向在座的各位領(lǐng)導表了態(tài)，表示各位學員一定不會辜負領(lǐng)導、老師的`厚望，好好學習餐廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識和技能，爭取以優(yōu)異的成績來回報領(lǐng)導和社會。
1、學校領(lǐng)導會同班主任在開班典禮后及時研究成立了班委會，由班委會監(jiān)督管理培訓班學員的學習情況。由班主任親自抓好學員的出勤簽到工作，嚴肅學員出勤，健立嚴格的請假制度，把出勤與考核、評先進學員掛勾，充分使學員認識到學習的重要性，因此每天培訓學員的出勤率都達到_%以上。
2、及時與任課教師加強橫向聯(lián)系，及時發(fā)放各種培訓資料，鼓勵學員認真學習，掌握餐廳服務(wù)員基本知識和基本技能，及時組織學員加強培訓內(nèi)容的學習和復(fù)習。
3、積極鼓勵學員每天參加培訓，正確處理好工學矛盾。學校研究給學員每天中午發(fā)放快餐券，為學員解決了培訓期間的就餐困難。
4、班主任經(jīng)常給學員灌輸安全教育，蹦緊安全一根弦，教育學員注意上學和放學途中的安全，把安全工作放在重中之重的位置，到培訓結(jié)束沒有發(fā)生過安全事故，全體學員都高高興興地參加培訓，開開心心地回家團聚。
5、班主任經(jīng)常與學員座談，加強學員的思想工作，交流彼此的心得，貼近學員，急學員之所急，想學員之所想，讓學員安心地參加培訓學習。
1、及時讓學生填寫學員基本情況，及時上交身份證復(fù)印件和照片。
2、及時做好學員登記表和檔案表，并及時與學員本人進行核對，確保資料正確性、完整性。
3、認真填好職業(yè)技能學員名冊(電子表格)和職業(yè)技能鑒定登記表，及時上交勞動局，以便考證之用。
4、積極收集各種學習資料，與學員進行縱向交流，使每位學員都有學習和復(fù)習資料，為學員復(fù)習迎考作好充分準備。
總之，培訓班工作千頭萬緒，需要班主任不斷總結(jié)經(jīng)驗。最根本的在于學員正確處理工學矛盾，認真安心地參加培訓，那么成績肯定是喜人的。今后，只有不斷學習，不斷完善培訓班管理工作，想學員所想，急學員所急，為__的餐飲服務(wù)業(yè)工作培訓增磚添瓦。那么松陽的餐飲服務(wù)業(yè)工作才會走向新的一片藍天。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十六
轉(zhuǎn)眼間，我又在酒店工作了一年。年底的到來也意味著今年所有的酒店工作都已經(jīng)完成。對此我很激動，也被平時領(lǐng)導同事的關(guān)心深深感動。但是，通過對自己職場表現(xiàn)的分析，我意識到自己有一些不足。所以總結(jié)了今年酒店工作的得失，希望有更好的表現(xiàn)。
認真做好酒店各項工作，嚴格要求自己。我明白，如果我想在工作中取得進步，我就不能懈怠。因此，我非常重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)，并做出相應(yīng)的努力，在領(lǐng)導安排任務(wù)時，我可以積極地表達自己。其中我比較注重服務(wù)接待工作和酒店內(nèi)部的保潔工作。所以我加強了服務(wù)水平，把工作做好了。而且每次接待客戶，都可以展示自己的服務(wù)。根據(jù)他們的需要來解答他們的疑惑是我的職責。當客戶需要辦理業(yè)務(wù)時，也會被帶到前臺區(qū)域。讓顧客滿意意味著我完成了我的職責。
在酒店打掃自己的區(qū)域可以創(chuàng)造一個干凈整潔的環(huán)境。干凈的環(huán)境往往能滿足進入酒店的顧客。所以我在領(lǐng)導的安排下做好酒店的清潔工作，我會保證在清潔過程中不留污漬。由于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)，得到了領(lǐng)導的認可，但我也知道對這些成績感到滿意是不夠的。所以在工作中可以嚴格要求自己，征求同事的意見。而且我在工作中非常重視保潔的`質(zhì)量和效率，付出了很多努力。盡職盡責地工作讓我今年取得了很大的進步。
通過對市場的分析，我意識到了我的職責的重要性。淡季生意不好，因為附近有很多酒店競爭。但是，如果客戶不選擇我們酒店，自然意味著他們的工作存在不足。因此，為了更好地吸引客戶，有必要盡快在他們的工作中建立優(yōu)勢。酒店的環(huán)境設(shè)施和服務(wù)水平都應(yīng)該提高。所以作為一個基層員工，在工作中一定要嚴格要求自己。酒店工作人員可以共同努力創(chuàng)造更多的成就，我會在業(yè)務(wù)流程中借鑒其他酒店的優(yōu)勢，通過比較發(fā)現(xiàn)自己的不足，加強服務(wù)水平的提高。
雖然今年年底的酒店工作提高了我的整體素質(zhì)，但我會對自己更嚴格，爭取未來更好的表現(xiàn)，我會在工作中牢記自己的責任，做好每一個客戶，希望繼承我對酒店工作的熱愛，創(chuàng)造理想的成績。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十七
作為服務(wù)質(zhì)量督導部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求，時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上，我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機會學習業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習(如：10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監(jiān)管能力，確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務(wù)員技能證書1人，中級服務(wù)員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中，時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。
加強日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風。
的質(zhì)檢工作與指導思想以檢查為主，在年底，我們意識到這種作風的.局限性，及時提出了從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如：協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領(lǐng)導反饋，爭取盡快解決。
通過這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定，我們又認為不合理的問題，以建議為主;當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導，絕不姑息。
xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導的英明領(lǐng)導下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在xx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚光大非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀，繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
結(jié)合xx年工作實際，xx年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作。
一、加強與各部門溝通，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在xx年工作的基礎(chǔ)上，新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主，通報為輔，以培訓教育為主，以處罰為輔，切實轉(zhuǎn)變工作職能，積極與各部門密切配合，促進各部門日常管理，不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
二、加強自我學習，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高，必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng)，同時，為響應(yīng)酒店領(lǐng)導號召，質(zhì)檢部xx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變，力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。
三、探索新的工作方法，提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門，質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的，沒有好的工作方法，很難保證工作的有效開展，xx年，我們將繼續(xù)探索新的工作方法，提高質(zhì)檢的工作效能。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十八
20**年，**酒店在集團公司的正確領(lǐng)導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。
一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。
經(jīng)過兩年多的運作，**酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓，學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識，經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應(yīng)的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料，對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容，促使每項服務(wù)到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢，進行適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。參加培訓人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作：
1、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行，設(shè)計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務(wù)意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
2、為了更好地引導服務(wù)人員，正確樹立酒店意識、服務(wù)理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務(wù)接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人;以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展，各部門利用早會時間，相互交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析，從客人的角度審視我們的服務(wù)，從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方，以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤，形成資源共享。
四、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
1、上半年，根據(jù)酒店的實際情況，制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度，加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范，接待能力更加過硬，力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng)，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)，做到使客人有“到家的感覺”。
3、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全防范責任書》，相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織，成立了消防宣傳教育領(lǐng)導小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負責，權(quán)責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。同時，嚴格履行“四實登記”制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年，經(jīng)縣消防大隊考評，酒店被評為消防先進單位，治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標。
4、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時，十分重視干部隊伍的建設(shè)：加強酒店領(lǐng)導班子自身素質(zhì)，從抓學習、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的.工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，以企務(wù)公開、源頭治理為重點，充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用，促進集體領(lǐng)導規(guī)范化。做到廉潔自律，規(guī)范行事，確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作，我們還有非常多的不足，尤其是物業(yè)服務(wù)中心，對此我深感歉意，在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方，我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
謝謝大家!
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十九
裝配車間是公司的車間，工藝跟程序也是最多的，要學習解決的事情也是最多的，很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作，在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著，自己總會有機會脫離這個崗位，做自己認為能做的崗位，3月份進入技術(shù)組的時候自己很激動，是大家夢寐以求的工作地方，呵呵，事實卻是有點差別，自己以前看到的都是表面的，實質(zhì)卻是在跑動中工作，員工跟領(lǐng)導之間的問題解決，雖然好多時候有好多疑問和無奈，最后也是自己能做的做不能的由車間去解決。
尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評審，要通知技術(shù)部，可是晚上電話通知的時候又講找其他人，不通知又不給我們補簽，還有公司一直存在的墊片問題，氣隙不好過問題，盤管焊環(huán)漏，工裝易壞維修問題，總是得不到有效滿意的回復(fù)和解決，專職部門的分工很難說清，我們工藝員其實就是主任，所以的都有涉及，都要處理，所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做，現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項工作，感覺能有人分工，能專項的去做事，除去每天種類繁多的工作。
對于近期殼體的壓碼改為車間之后，一周之內(nèi)天天有問題出現(xiàn)，也是討論過原因跟解決辦法，室內(nèi)力矩問題，工裝板的槍沒有幾個是好的，可以很好的滿足工藝要求的，維修的也是只能勉強能用，班組給的回復(fù)是：這樣的東西能咋樣的保證工藝要求，也是在要求停線的情況下，工裝班拿出殺手锏，珍藏的一把新槍去應(yīng)對，有時在我們不知道的情況下下班之前又是收走了，得到的回復(fù)是沒有幾個好的，我們在維修，下面班組確是盡力的去達而會放松工藝要求去做。壓碼時傳遞信息問題，還有設(shè)備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢，導致錯誤一直流到后面工序。
現(xiàn)在來到了室外，有自己熟悉的環(huán)境，熟悉的工序，還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求，室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來用，其他流程就多問檢驗員工藝員班組長。盡量用最短的時間去掌握東西，早日自己可以撐起一個班次的所有事情，也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對8工作，也有操作工反映問題變?yōu)樽约喝グl(fā)現(xiàn)問題，讓班組去解決。
對于以后的工作，由室內(nèi)到室外，由于內(nèi)部的裝機要求自己知道也是省去了好多要學習的，室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點，自己會盡力讓各個班組做好處理好之間的問題。
不管以前做的咋樣，也是以前的事情，總結(jié)自己做不到位的地方，自己去改正，相信經(jīng)過幾個的努力，技術(shù)組會越來越好。更好的服務(wù)于車間。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二十
20xx年，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
一、加班加點工作，早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。
但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作。
工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。
其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。
思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二十一
回顧——作為酒店的股東和監(jiān)事會成員，我的.工作和責任也增強了我的責任感和利用感。在進入酒店工作之前，我對這個行業(yè)知之甚少。在來到酒店后的短短六個月內(nèi)，在領(lǐng)導和同事的幫助下，我我在自己的工作和部門的工作中取得了很大的進步。當然，在過去的六個月中出現(xiàn)了許多問題，但這也為我的工作和個人成長提供了足夠的經(jīng)驗和資金。我總結(jié)和分析了我個人和部門的工作。今年的工作總結(jié)如下文本縮進：
（1）外包工作取得重大突破，為酒店營造良好的外部商務(wù)環(huán)境打下基礎(chǔ)：
（3）質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)檢體系基本建立。
（3）學習能力強，能在短時間內(nèi)掌握新知識并應(yīng)用于實際工作。
（4）他做事一絲不茍，善于從細節(jié)做起，這對他的工作非常有益；
（1）對自己缺點的控制和把握。
自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月，在這段時間里感謝領(lǐng)導對店內(nèi)工作支持及關(guān)心?，F(xiàn)對以前工作總結(jié)如下：
本季度實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元，營業(yè)成本x萬元，綜合毛利率，營業(yè)費用為。
第一：各項工作已步入正軌，服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。
第二：部門激勵機制的完善。
1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。
第三：完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。
總結(jié)當天問題，安排明日工作。
嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，制定員工內(nèi)部晉升制度。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他員工的普遍認可。
根據(jù)顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預(yù)約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產(chǎn)安全。
不足之處：
1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高，員工個性化服務(wù)欠缺。
3、員工不夠穩(wěn)定，新員工較多。
總結(jié)過去，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二
我在酒店傳菜的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，總結(jié)了以下幾點：
一、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。
二、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低。
五、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。
六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
七、服務(wù)意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題，我會通過反思積極的改正，并立志做到以下幾點：
一、加強業(yè)務(wù)訓練，提升自身素質(zhì)。
在酒店的門面前工作，個人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)標準和管理水平，因此平時對自己嚴格要求，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
根據(jù)客人的需求，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案，讓每一位進到酒店的客人，都有可能住下來，爭取更高的入住率。
三、加強協(xié)調(diào)工作。
酒店是一個復(fù)雜的大家庭。前臺是大家庭的'核心。加強與客人的溝通，了解客人的需求，進而滿足。加強與樓層的溝通，協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強與公關(guān)銷售部的關(guān)系，提前了解并做好入住接待的準備工作。
四、加強微機數(shù)據(jù)和報表管理。
根據(jù)公安系統(tǒng)的要求，認真填寫入住登記表，并及時的輸入電腦，確?？腿说陌踩牟僮?。積極建立各類表格，實施表格化管理。對于各類報表，要細微化，嚴謹化，對比化。
五、加強主人翁精神。
以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用，做好榜樣。讓領(lǐng)導放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導的工作，比如在忙的時候，要為領(lǐng)導解憂。接待大小型會議的時候，提前做好準備工作。
做好以上幾點，那么自己的工作在新的一年中會有一個進步。但是在我們積極工作的時候，我也有幾點建議：
一、酒店機器老化。前臺的復(fù)印機，傳真機，驗鈔機都存在問題，不能很好的為客人服務(wù)，經(jīng)常引起客人投訴，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導能夠考慮更新機器。
二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”。總臺的各類燈具在開餐高峰期的時候，希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表，防止推脫責任。
三、微機聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。
四、多加強一些業(yè)務(wù)技能的培訓，提高崗位操作能力。
五、穩(wěn)定員工隊伍，減少流動量。培養(yǎng)忠。
新的一年即將開始，我會以新的精神面貌和實際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇三
緊張忙碌的20歲回顧今年的工作，有很多收獲和經(jīng)驗。客房部作為酒店的重要部門，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經(jīng)濟效益。我要感謝各位領(lǐng)導人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時感到壓力和動力。為了更好地做好明年的相關(guān)工作，有必要總結(jié)今年的工作，規(guī)劃明年的工作。
在今年的工作中，我嚴格按照部門經(jīng)理的指示進行工作，并在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度和檢查標準。
1、健康方面：嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結(jié)果，彌補健康差距。規(guī)范各部位物品擺放標準和數(shù)量，隨查房檢查物品擺放位置。落實房間清潔責任制，提高員工的工作積極性和工作效率。規(guī)范各項操作程序，穩(wěn)步提高工作效率。
2、材料管理和成本控制：控制材料，增收節(jié)支，做好材料回收工作，強化員工節(jié)約意識，提倡水、電等能源浪費的控制，落實材料管理責任制，建立消耗品臺帳，控制成本。
3、設(shè)備設(shè)施：由于設(shè)施設(shè)備使用時間長、老化，要求各崗位進行有針對性的維修保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備使用壽命，加強家具維修，清除地毯污漬，合理安排地毯清洗。
4、培訓：制定月度培訓計劃并落實到個人。針對不同的人員進行有針對性的培訓。對查房時間、工作量、健康標準、清潔時間、清潔標準等各項標準也有明確規(guī)定，讓員工真正感受到日常工作培訓的重要性和實用性。
5、人事管理：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對損害酒店名稱和利益的及時向部門經(jīng)理報告，并按部門制度處理，絕不手軟；關(guān)愛員工，視員工為親人，縮短部門與員工的距離，發(fā)揮溝通作用；樹立榜樣，約束他人和自己，闡明自己的立場，樹立榜樣。
1、配合部門經(jīng)理完成本部門各項業(yè)務(wù)指標，做好管理工作；
3、通過培訓，提高在崗員工的.工作技能和操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
4、加強部門內(nèi)部的質(zhì)量檢查，確保健康和服務(wù)工作沒有問題。
5、利用休息時間學習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，盡快將好的、可行的東西運用到自己的崗位上。
1、房間衛(wèi)生需要進一步改善。
2、該職位的服務(wù)語言需要進一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能和專業(yè)水平參差不齊，需要進一步加強。
4、地板布草管理混亂。
5、地板地毯通常整體或部分弄臟，無人看管。
1、繼續(xù)加強各崗位培訓，強化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識。
2、加強管理者隊伍建設(shè)，實行季度考核、年中考核、年終考核制度，做到優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監(jiān)管，實行實名保管制度，每月盤點一次，對問題追究相關(guān)責任人。
4、加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，增加客人ro的維護。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇四
年底了,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié),下面是為大家搜集整理的酒店銷年終工作總結(jié),歡迎閱讀與借鑒。
一、 推動酒店企業(yè)文化建設(shè)，設(shè)立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂墻面，在全酒店員工天天都到的地方，讓大家充分利用吃飯的空時間進行學習，進而拓寬和增加員工的知識面。
學習園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內(nèi)容時發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例，讓員工在案例中學到工作技巧和應(yīng)該避免錯誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內(nèi)容時發(fā)表各部門的專業(yè)知識，讓管理人員和員工加強記憶學習，以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識，鼓勵員工發(fā)表自己的作品，進而增強員工的學習意識。
《感謝墻》發(fā)表員工之間的感謝信，同事之間要互相幫助，被幫助人要一些干寫信的形式對幫助人提出謝意，以激勵全體員工發(fā)揚互幫互助、團結(jié)協(xié)作的團隊精神，營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。
《光榮榜》《曝光臺》是激勵先進，鞭策落后。
榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚，讓其成為學習的榜樣，號召大家進行學習!對違章亂紀的員工進行曝光，通報批評!樹立反面典型以教育全體員工。
《活動剪影》把酒店各種活動以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。
《節(jié)日知識》一年之中，到了哪個節(jié)日，就把這個節(jié)日的由來、傳說、意義等知識發(fā)表出來，以擴大員工的社會知識面。
《行業(yè)報道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報道讓員工學習，接觸新鮮事物，更新知識。
二、 對中層管理人員的管理措施
1、 工作計劃
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實際情況，把自己的工作時間安排、工作內(nèi)容列出計劃。
作為管理人員工作必須有計劃，有目標，從上班開始到下班結(jié)束，根據(jù)工作時間，列出自己每天要做的具體工作，按計劃進行，避免像一只無頭蒼蠅一樣，不知東西，到處亂撞，見到什么抓什么，昏昏耗耗，一天過去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計劃開展工作會井然有序，工作出效率。
2、 對中層管理員進行培訓
管理要從管理人員抓起，作為一名管理人員，對待自己的工作，對待自己的事業(yè)，重要的是思想，思想不重視，干能工作就干不好。
培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想，要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。
有位外國專家說:二十一世紀，不是一場技術(shù)的革命，也不是一場產(chǎn)品的革命，而是一場觀念的革命。
二十一世紀，知識就是金錢，知識就是生產(chǎn)力。
學習新的知識，攝取新的'信息，儲存新的觀念，就是積累無形的資本，就是王自己的賬戶里面存錢，就是望自己大腦里面進貨。
一個人可以沒有學歷，但不可以沒有學習，善于學習的人才能實現(xiàn)更大的成功!如今，知識的更新速度越來越快，知識倍增周期越來越短。
20世紀60年代，知識倍增的周期是8年，70年代減少為6年，80年代縮短為3年，進入90年代以后更是一年就增長一倍。
人類真正進入了知識爆炸的時代，現(xiàn)有的知識每年以10%的速度更新。
生活在這樣一個時代，任何人都必須不斷學習，更新知識。
在培訓個管理員時曾明確提出“二十一世紀的選擇，要么選擇學習，要么選擇淘汰”讓大家明白學習的重要性，知道該如何對待學習和今后的工作。
在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
在這個團結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
1、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。
2、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。
3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。
4、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設(shè)備，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì)，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進，如專業(yè)知識不夠豐富，預(yù)備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習酒店工程部的知識，利用休息時間進行培訓。
3、多學習酒店相關(guān)知識，充實自己。
努力使自己的工作更上一個新的臺階
在煙花爆竹中，我們歡歡喜喜的送走了2012年，在已經(jīng)度過的2012年中，我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步，我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下，取得了業(yè)績和管理上的巨大進步，這是一直以來我們最重視的事情。
回首2012年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會吸取2012年的經(jīng)驗和教訓，取得更好的成績!
前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結(jié)的。
記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛，總覺得平時就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作，沒什么可寫的。
可是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個句點，來一個總結(jié)性的結(jié)束。
年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。
記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心，不過呢，因為那個時候年紀還小也很任性的，總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作，這份工作是我我上學前的最后一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。
其實我還是蠻喜歡這份工作的，雖然餐廳服務(wù)員是累了一點，但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的，不僅能讓客人吃到我做的東西(最重要的是，我能經(jīng)常吃到很多好吃的，嘿嘿!)，而且我也能做我很喜歡的咖啡，我很喜歡咖啡的，一直都有個愿望，就是開一家自己的咖啡店。
那段時間真的很開心。
這樣的日子只持續(xù)了半年多，后來的日子卻變了，同事之間開始勾心斗角，我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石，我第一次明白了什么叫職場。
接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了很多，經(jīng)常是一個人干三個人的活，還要為考成高去學校補習，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，常常覺得很疲憊而且還有點失眠。
終于去年年底我考進大專，今年開學前把工作辭掉了，辭掉工作后我感覺輕松了許多。
雖然是輕松了，不過也因為沒了工作給家里增加了不小的負擔，父母也上了年紀，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負擔，有是真的覺得自己很沒用呢。
只是，今年呢因為白天晚上都有課，而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作，明年我時間比較富裕再找一份兼職吧，給家里減輕一些負擔，畢竟自己也這么大了，總是花父母的錢心里總是過意不去。
關(guān)于學業(yè)呢，就沒什么可說的了，學了近一年的日語。
日本語真的蠻難的，所以我學的也不怎么樣，去參加了日語二級的資格考試，結(jié)果要明年三、四月份才能出來。
不過我已經(jīng)有明年重考的準備了，因為這個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我準備明年在好好的學學重新去考。
大專的課程剛開始還是蠻順利的，可是第二個學期開始因為一些原因呢，總是心不在焉的，上課也不怎么聽講了。
快放寒假了，我要趁這段時間收拾好自己的心情，來年要專心學習。
我所在的這個剛開始也很開心，每天過的也很快樂，可是上個學期末發(fā)生了一些事情，現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了。
怎么說呢，人總是會變的，不管剛開始是如何的好到最后總是要變的，幸虧去年工作的時候已經(jīng)經(jīng)歷過了，再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷，在那里我學到不少東西。
今年呢，我得到了兩樣東西，其一就是朋友。
我現(xiàn)在呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個學校第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。
跟她在一起很開心也很輕松，是個不錯的朋友。
另一個呢，對我來說就是個知己了。
我和她經(jīng)常在某個方面很象，兩個人在一起時話總是很多，經(jīng)常聊到很晚。
我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。
后來她收獲了自己的幸福，現(xiàn)在正在甜蜜當中。
我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。
所以我很感謝她的，在這里我祝福我的朋友們，希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣東西就是一份痛并快樂著的感情。
記得愛上他是開學后第二個星期的事情，卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。
因為，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上，總會有那么一天我和他都將會回到原來的軌道，還原成兩條平行線。
我想我和他只有一點相同吧，就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。
愛上他，從一開始就是我自導自演的獨角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨角戲。
他給我?guī)砗芏嗫鞓罚瑒傞_始的時候經(jīng)常和他吵架抬杠，每天過的無比快樂。
為他哭過，流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少。
現(xiàn)在這場獨角戲已經(jīng)落幕，整理一下，他給我留下很多東西，一首我為了紀念這段感情而寫的歌，建了一個博客，寫滿了對他的感情與記憶，一些照片還有很多美好的回憶。
我想這些對我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過，愛一個人并不一定在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫谩?BR> 所以就祝福他享?？鞓钒?
以上就是我的這一年，經(jīng)歷了很多，也得到了很多。
快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。
就是因為這些豐富了我的這一年，使我的青春更富有色彩。
來年，我希望我的青春更富色彩，快樂的過每一天!也祝福我的朋友們，還有他，幸?？鞓返倪^每一天!
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。
比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。
酒店員工個人工作總結(jié)范文
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酒店服務(wù)員工作總結(jié)
酒店前臺工作總結(jié)與計劃
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇五
回顧__年，我有太多太多的工作不到位，真心地希望董事會領(lǐng)導對我的工作多批評指導，我會嚴格要求自己，不到位的工作及時改正，多學習業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的管理水平，以達到董事會領(lǐng)導對我的要求。更希望廣大的同事們多多支持我的工作，并隨時監(jiān)督我的工作，以使我今后的工作做得更好！面對__，任重而道遠！我的計劃如下：
一、全員培訓，優(yōu)勝劣汰，打造精英團隊。
提高服務(wù)質(zhì)量的唯一法寶就是培訓，我計劃在__年把培訓工作放在首位，達到全員輪訓。酒店推行普通話服務(wù)，加強服務(wù)意識、衛(wèi)生意識、服務(wù)技能等全方面的培訓。徹底貫徹落實董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神，打造一只年輕化、知識化、專業(yè)化的員工隊伍。
二、徹底推行和落實酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)程序。
達到酒店管理標準化、規(guī)范化、程序化。引進競爭機制，招納優(yōu)秀管理人才，實行“能者上，庸者下、平者讓”的用人原則。對那些執(zhí)行不力的管理人員硬起手腕，不在遷就，實行末位淘汰，換不了腦子就換人。
三、嚴格落實董事會提出的三樓改造計劃四、建立節(jié)能型酒店。
開源節(jié)流，節(jié)能降耗，降低成本，實行利潤最大化。
五、按照董事會的指示，招納人才，大力開發(fā)人力資源。
六、建設(shè)酒店企業(yè)文化。
七、做員工滿意度調(diào)查，穩(wěn)定員工隊伍。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇六
回顧去年的這個時候，兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起，“追求極致”四個字就時時刻刻的伴隨著我的每一天。轉(zhuǎn)眼即逝，20xx年充實與快樂的工作即將結(jié)束，這一年讓我認識到一份耕耘一份收獲的真諦。勤勤懇懇、腳踏實地的工作態(tài)度，使我在班組的內(nèi)部管理與外部溝通方面取得了一定的成果，得到了領(lǐng)導的認可;竭盡所能、無微不至的的服務(wù)理念，更讓我在酒店各項經(jīng)營方面得到了客戶的好評與支持!
今年對我來說是積累的一年，讓我看清了自己的不足，理清了自己前進的方向;明年對我來說是創(chuàng)造的一年，讓我彌補自身的缺失，不斷的勇攀高峰。值此之際，我將回顧過去并總結(jié)這一年工作中取得的成績及不足，以便于揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里不斷努力再創(chuàng)佳績:
首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導任命為班組負責人，這使我倍感驕傲，同時意識到肩上的責任重了、牽掛的事情多了，也感受到自己在工作中的不足，所以我始終本著與領(lǐng)導“同心”、與員工“貼心”、予賓客“溫馨”的原則指導自己的思想方針，不斷以開元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來灌輸自己，以便樹立正確的人生觀和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，用心的服務(wù)賓客與管理團隊，最終把自身打造為賓客與員工心目中最可信賴的.人。
1、在加強團隊建設(shè),樹立共同目標，提倡激勵與溝通的管理方式，努力打造一個業(yè)務(wù)技能全面，工作熱情高漲的團隊，始終是我的工作重點。作為一個酒店基層的管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發(fā)揮員工們的工作積極性，提高團隊的整體素質(zhì);作為一個酒店方針的執(zhí)行者，對文件與要求的執(zhí)行更是事事以身作則，處處維護酒店榮譽，凡事都已宏觀的角度考慮問題，解決問題。
細化工作流程、提高工作效率。有困難及時向領(lǐng)導匯報，讓領(lǐng)導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況并提供整改方針。 3、培養(yǎng)和歷練班組核心員工，以便其能夠協(xié)助班組在完成目標任務(wù)的同時保持并提高工作效率，在各班次都能認真的執(zhí)行酒店各項制度，處處起到帶頭作用，使班組內(nèi)部鏈接的更加緊密與順暢。
隨著班組新鮮血液的不斷注入，為班組帶來了一股鮮活的力量，但服務(wù)的根基是否堅固決定了班組發(fā)展與團隊的凝聚力，迫使我不斷的在學習中鞏固自身的業(yè)務(wù)知識，以便用于班組的內(nèi)部培訓工作當中，從而滿足機制發(fā)展的需求。同時通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，降低管理人員的工作壓力。
雖然在工作中取得了少許的成績，不同程度上得到了領(lǐng)導的認可，但還存在一定的問題和不足。
1、“金鑰匙服務(wù)理念”學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù)，在本班組也沒能很好的發(fā)展“金鑰匙”隊伍。在明年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化，使之達到人人都是金鑰匙集體理念。
2、以前認為憑借著親和力和真誠便可以與同事順暢交流，至于同事的心態(tài)多樣化沒有認真去想過，經(jīng)歷了一些事情以后，才發(fā)覺有效的溝通才是最主要的，尤其是在工作中出現(xiàn)分歧，只有很好的溝通才能達到相互理解和支持，而我在這個方面做的是不夠到位的，不善于以迂回的方式表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我會加強自己的溝通技巧，適時的運用恰當?shù)姆绞椒椒▉硗晟谱约旱臏贤ǚ绞健?BR> 新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是加緊學習，學習英語以便充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年將會有更多的機會和競爭在等著我，為了今后的發(fā)展我將努力根據(jù)實際情況，制定自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，一步一步的走下去，同時改正過去工作中存在的不足，把本職工作做好，為企業(yè)發(fā)展、班組建設(shè)盡一份力，同時明年在新領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我會以高標準要求自己，并在以后工作中做得更好。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇七
我于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工，根據(jù)公司的需要，目前在廣東安恒鐵塔構(gòu)件有限公司翔能分公司質(zhì)控部擔任質(zhì)檢員一職，負責聯(lián)板車間焊接組，生產(chǎn)線，鉆床等質(zhì)量方面的工作。雖然到安恒公司翔能分公司只有短短兩個月的時間，但從來公司的第一天開始，我就把自己融入到安恒鐵塔這個光榮的團隊中來了。到今天兩個月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式質(zhì)檢員。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，具有工作熱情；性格開朗，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，確實完成領(lǐng)導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作。初來公司，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從新手到熟手的轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)將這兩個月試用期間的工作和學習情況總結(jié)如下：
試用期期間工作在實習期間，我是在質(zhì)控部門學習工作的。質(zhì)控部的工作是我以前也有接觸過，由于公司制度和客戶要求不可相比，所以也有一定的差距；但是在部門領(lǐng)導和同事的耐心指導下，使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的'工作環(huán)境，也熟悉了公司和部門的整個操作流程。
在本部門的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)；工作上不懂的問題虛心向同事學習請教，不斷提高充實自己，希望能盡早獨擋一面，為公司做出更大的貢獻。當然，職場上，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時學著考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
質(zhì)量控制方面的工作：
1、焊接是鐵塔公司重中之重，質(zhì)量控制方面就比較嚴格些，壓力會相對大些，可所謂有壓力才有動力，在整個焊接銜接中，我是主要負責線上的質(zhì)量控制工作。學會并熟練地看懂三視圖，并匯總了各焊接件的相關(guān)資料，同時對焊接件的規(guī)格，尺寸等。質(zhì)量上進行了詳細匯總，了解到各焊接件規(guī)格，尺寸的返工，返修，報廢，讓步接收等規(guī)律。通過對收集到的資料，經(jīng)驗進行整理分析，得出從一個容易入手的檢驗方法。
2、板生產(chǎn)線（數(shù)控沖床）主要是對鐵塔聯(lián)接板進行沖孔和壓號，經(jīng)過學結(jié)經(jīng)驗已熟練對聯(lián)接板的質(zhì)量進行控制。
3、鉆床也是聯(lián)板車間的一部分，其主要是對各個比較厚的板進行鉆孔，由于經(jīng)過學習和檢驗經(jīng)驗的總結(jié)已經(jīng)能夠熟練地控制其質(zhì)量。雖然這些檢驗方法能夠熟練使用，但金無足金，人無完人，我在處理問題的經(jīng)驗方面還有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進一步增強，需要不斷繼續(xù)學習以提高自己業(yè)務(wù)能力。
自己的不足之處和需要改進的地方：
兩個月來，我在公司部門領(lǐng)導和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的不足之處：
1、思想上個人主義較強，隨意性較大。
2、工作主動性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠。
這是我的第三份工作，這兩個月雖然時間不長，但我還是學到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長，這便是我的奮斗的目標與方向。
來到這里工作，我的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界，工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領(lǐng)導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正自己的缺點，爭取在各方面取得更大的進步。懇請領(lǐng)導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇八
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了xx-xx年，迎來了充滿期望的2xx-xx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙但是來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的群眾而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高-瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面，也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以這天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇九
轉(zhuǎn)眼來到xx酒店x個多月了，這些日子盡管有些枯燥和重復(fù)，但是在今天卻有著不同的意義！到了今天，我漫長的試用期工作終于結(jié)束，自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作！未來一定會更加的美好！
回憶這些日子的工作，基本上就是自己從無到有的成長史。一開始來到酒店的時候，自己什么都不會，及時經(jīng)過了培訓也僅僅只是個僵站在前臺的員工而已。但是隨著工作的推進，自己已經(jīng)有了極大的改善！現(xiàn)在，對于自己的工作情況，我做總結(jié)如下：
還記的自己剛來酒店的時候，自己基本上什么都不懂，在面試的時候也是一知半解，也許是自己的運氣或者是和領(lǐng)導的期望，我意外的得到了這份工作。
在開始的工作中，我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗，但是作為酒店的前臺，我們也是酒店的門面！所以在培訓中就顯得更加的嚴格！但是我也下足了決心，通過自己的努力和拼搏將這份嚴格的.培訓扛了下來。
在結(jié)束了培訓后，我開始站上工作的崗位，也就是我們__酒店的大廳前臺。在這個整個酒店最引人注目的位置，一開始的時候真的給了我很大的壓力，和客戶說話的時候都顯得有些僵硬。但是還好有一個前輩在旁邊幫著我，在我犯錯的時候，她也會幫著圓場，這真的給了我很大的鼓勵。
再后來，慢慢的我也適應(yīng)了這份壓力，并將之化作自己的工作的動力。開始在工作中更加的努力并通過學習前輩和其他領(lǐng)導的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。
說道工作，作為新人，自己當然也不可避免的犯下過一些錯誤。其中的原因有二。
首先是自己的工作經(jīng)驗不足，對酒店和業(yè)務(wù)都不夠了解，這讓自己常常遇上問題，不過幸好有前輩的照顧，沒有遇上太尷尬的場面。
其次是自己容易丟三落四的毛病，盡管在工作中沒有出現(xiàn)，但是也造成了部分影響！自己在今后也要好好的改正！
試用期的工作終于結(jié)束了，但這并不是真正的結(jié)束，而是真正的開始！我相信，自己已經(jīng)有了經(jīng)驗和能力，我一定能在今后的工作中化的發(fā)揮自己的熱量！但是我也會不斷的強化自己，讓自己更加的出色！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十
時光流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)眼間，我將迎來在酒店工作后的第一個春節(jié)！雖然這只是一個普通的春節(jié)，但對我來說卻有著不同的意義。算上幾天，我已經(jīng)在這里了，酒店的前臺已經(jīng)做了幾個月了，盡管仍然有很多人不懂，不能獨立工作。但是經(jīng)過這些天的努力，我已經(jīng)完全從一個大學生變成了一個社會學生一年過去了，我從自己的崗位上學到了很多?，F(xiàn)在，我將今年的工作和成就總結(jié)如下：
1、思想的改變在過去的幾個月里，我最大的成長可能是我對工作的想法和態(tài)度的改變。
2、工作改進這一年，我參加了大大小小的培訓。
3、個人缺陷作為一名新員工，我在工作中的缺點非常明顯。
反思自己——在過去的幾個月里，最大的問題是工作中的責任感！前臺是一個非常重要的崗位，也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒有意識到我的責任。在工作之初，我沒有認真思考，這導致了很多客戶的不滿！這也讓我后來覺得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員，我應(yīng)該對我的工作有更多的責任感，而不應(yīng)該這樣做。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十一
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面的工作做一個總結(jié)。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ)，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的.提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用(原先不管是團隊還是散客，每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用)；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。
前廳部根據(jù)市場狀況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān)，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行比較，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十二
已悄然謝幕，在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭，在這里我感謝華昕給我們提供這個平臺，來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌，現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標，抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準則”為參照，抓好培訓工作。請各位領(lǐng)導監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家，每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?BR> 管理力求和諧：員工與客人的和諧；員工之間和上下級之間的和諧；完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進步，每位員工都有接受培訓和提高的權(quán)利；都有責任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象，創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌！謝謝。
尊敬的各位領(lǐng)導各位同事大家好：
一、工作方面。
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的'一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十三
20xx年，人力資源部工作，在領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，堅持“以人為本”思想為指導，深入貫徹落實x總在20xx年度酒店工作報告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。
x總在xx年度代表酒店所作的工作報告，全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢，科學總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗，進一步闡明了在人事管理中，資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目標，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。
x總的報告結(jié)束后，我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習，幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領(lǐng)會的`基礎(chǔ)上，我部組織召開了小型的學習心得體會交流會，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。
在學x總20xx年度報告精神的基礎(chǔ)上，人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神，為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力，促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。
酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十四
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現(xiàn)實意義。
酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。
年前，酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為第一只有一個，而不可能有兩個，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個第一的并列，說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角，從酒店的服務(wù)對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是第一位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。
員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富，只有員工，以"員工第一"才有可能造就"顧客第一"，員工第一是基礎(chǔ)，顧客第一是員工第一的展現(xiàn)，是員工第一造就的成果。
在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調(diào)動員工的工作積極性，限度地激發(fā)員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。
在用人方面，我部廣開賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的'杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導“后勤為前勤服務(wù)，女士為先生服務(wù)，先生為先生服務(wù)”，提高員工的地位，樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客第一、員工第一”達到了質(zhì)的統(tǒng)一。
重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況，又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”、“食品衛(wèi)生再提高工程”、“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設(shè)備，固然不能成為一流的酒店，但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè)，在設(shè)備條件相同情況下，服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)禮貌。
這也正是酒店吸引客人的原因所在，讓員工明白了這些道理之后，我們采取了集中培訓、日常操作、平時抽查的方式，使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階；再者，我們特別嚴格要求了各級管理人員，因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事，不論是前臺、后臺都要講禮節(jié)，有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事，與自己無關(guān)，還有人認為，講禮貌是下級的事，上級無所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是相互的，尊重友好也是相互的，只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍，輕松愉快的工作環(huán)境，員工才能更好地為顧客服務(wù)，下級也才能心情舒暢地工作，因此，我們重點要求管理人員要身為表帥，并起到了一定的成效。
大家都知道，衛(wèi)生對酒店來說，是“根”也是“花”，酒店沒有了衛(wèi)生，也就等于沒有了“根”，沒有了根，這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花，它是一種形象，是一種外在形象，將給客人以美的享受，留下美好的記憶。
固定在酒店x的指導下，成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導小組，建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導組織，明確了工作責任權(quán)限及義務(wù)，我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”，組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活，定期召開小組成員會議，對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求，根據(jù)市防疫站的要求，我們每年均組織員工進行了查體辦證工作，一年來員工身體健康合格率達到100%，我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓，采取參觀、講解、看錄像等形式，提高了員工學習興趣和自覺性，又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。
每逢節(jié)假日或大型宴會，人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作，這一年里，酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象，在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達標評比中獲得優(yōu)異的成績，使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為滿意的成績。
在上述兩個工程得到xx開展的同時，我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”，此項工作的啟動，是迎合了酒店當前形式，結(jié)合社會飛速發(fā)展的需要，我們配合質(zhì)管部出臺了“xx大酒店獎罰制度”，此制度的宗旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標準，提高員工工作質(zhì)量，剛開始員工有較大的抵觸情緒，我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作，從而確保新制度的實施，使員工順利的度過了抵觸到理解，從理解到執(zhí)行的過程，使各部員工都有了時間感，工作責任感。
以上三項質(zhì)量再提高工程，于20xx年初啟動，四月份進入了正式實施階段，在其他部門的配合及酒店x領(lǐng)導的督導下，截20xx年x月底，這三項質(zhì)量再提高工程已基本達到了預(yù)期效果。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十五
為期x年的餐廳服務(wù)員培訓班結(jié)束了。為了今后更好地進行培訓班的管理組織工作，現(xiàn)將此次培訓班的組織管理工作作一小結(jié)，以便今后更好地為培訓班的工作管理積累經(jīng)驗，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
通過向社會發(fā)放宣傳單頁，讓更多的人和社會了解餐廳服務(wù)員的現(xiàn)有狀況和舉辦餐廳服務(wù)員培訓班的重要性，通過培訓是提高__餐廳服務(wù)員隊伍業(yè)務(wù)素質(zhì)和基本技能的基本途徑。讓更多的餐廳服務(wù)員執(zhí)證上崗，為松陽餐廳服務(wù)員隊伍健康、有序的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，執(zhí)證上崗是未來的趨勢，因此通過形式多樣的宣傳渠道進行宣傳發(fā)動。
1、由x技校向所屬各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校下放餐廳服務(wù)員培訓班通知。
2、由x技校各教師向社會發(fā)放餐廳服務(wù)員培訓班通知。因此，通過多種渠道進行宣傳，招生宣傳到位，此培訓班共招生_名學員。
通過前期的宣傳發(fā)動工作，于x月底確定了培訓班的學員名單，于x月x日順利進行了開班典禮。農(nóng)業(yè)局和教育局的領(lǐng)導都到會發(fā)言，并向?qū)W員提出了殷切希望，學員代表__也向在座的各位領(lǐng)導表了態(tài)，表示各位學員一定不會辜負領(lǐng)導、老師的`厚望，好好學習餐廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識和技能，爭取以優(yōu)異的成績來回報領(lǐng)導和社會。
1、學校領(lǐng)導會同班主任在開班典禮后及時研究成立了班委會，由班委會監(jiān)督管理培訓班學員的學習情況。由班主任親自抓好學員的出勤簽到工作，嚴肅學員出勤，健立嚴格的請假制度，把出勤與考核、評先進學員掛勾，充分使學員認識到學習的重要性，因此每天培訓學員的出勤率都達到_%以上。
2、及時與任課教師加強橫向聯(lián)系，及時發(fā)放各種培訓資料，鼓勵學員認真學習，掌握餐廳服務(wù)員基本知識和基本技能，及時組織學員加強培訓內(nèi)容的學習和復(fù)習。
3、積極鼓勵學員每天參加培訓，正確處理好工學矛盾。學校研究給學員每天中午發(fā)放快餐券，為學員解決了培訓期間的就餐困難。
4、班主任經(jīng)常給學員灌輸安全教育，蹦緊安全一根弦，教育學員注意上學和放學途中的安全，把安全工作放在重中之重的位置，到培訓結(jié)束沒有發(fā)生過安全事故，全體學員都高高興興地參加培訓，開開心心地回家團聚。
5、班主任經(jīng)常與學員座談，加強學員的思想工作，交流彼此的心得，貼近學員，急學員之所急，想學員之所想，讓學員安心地參加培訓學習。
1、及時讓學生填寫學員基本情況，及時上交身份證復(fù)印件和照片。
2、及時做好學員登記表和檔案表，并及時與學員本人進行核對，確保資料正確性、完整性。
3、認真填好職業(yè)技能學員名冊(電子表格)和職業(yè)技能鑒定登記表，及時上交勞動局，以便考證之用。
4、積極收集各種學習資料，與學員進行縱向交流，使每位學員都有學習和復(fù)習資料，為學員復(fù)習迎考作好充分準備。
總之，培訓班工作千頭萬緒，需要班主任不斷總結(jié)經(jīng)驗。最根本的在于學員正確處理工學矛盾，認真安心地參加培訓，那么成績肯定是喜人的。今后，只有不斷學習，不斷完善培訓班管理工作，想學員所想，急學員所急，為__的餐飲服務(wù)業(yè)工作培訓增磚添瓦。那么松陽的餐飲服務(wù)業(yè)工作才會走向新的一片藍天。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十六
轉(zhuǎn)眼間，我又在酒店工作了一年。年底的到來也意味著今年所有的酒店工作都已經(jīng)完成。對此我很激動，也被平時領(lǐng)導同事的關(guān)心深深感動。但是，通過對自己職場表現(xiàn)的分析，我意識到自己有一些不足。所以總結(jié)了今年酒店工作的得失，希望有更好的表現(xiàn)。
認真做好酒店各項工作，嚴格要求自己。我明白，如果我想在工作中取得進步，我就不能懈怠。因此，我非常重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)，并做出相應(yīng)的努力，在領(lǐng)導安排任務(wù)時，我可以積極地表達自己。其中我比較注重服務(wù)接待工作和酒店內(nèi)部的保潔工作。所以我加強了服務(wù)水平，把工作做好了。而且每次接待客戶，都可以展示自己的服務(wù)。根據(jù)他們的需要來解答他們的疑惑是我的職責。當客戶需要辦理業(yè)務(wù)時，也會被帶到前臺區(qū)域。讓顧客滿意意味著我完成了我的職責。
在酒店打掃自己的區(qū)域可以創(chuàng)造一個干凈整潔的環(huán)境。干凈的環(huán)境往往能滿足進入酒店的顧客。所以我在領(lǐng)導的安排下做好酒店的清潔工作，我會保證在清潔過程中不留污漬。由于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)，得到了領(lǐng)導的認可，但我也知道對這些成績感到滿意是不夠的。所以在工作中可以嚴格要求自己，征求同事的意見。而且我在工作中非常重視保潔的`質(zhì)量和效率，付出了很多努力。盡職盡責地工作讓我今年取得了很大的進步。
通過對市場的分析，我意識到了我的職責的重要性。淡季生意不好，因為附近有很多酒店競爭。但是，如果客戶不選擇我們酒店，自然意味著他們的工作存在不足。因此，為了更好地吸引客戶，有必要盡快在他們的工作中建立優(yōu)勢。酒店的環(huán)境設(shè)施和服務(wù)水平都應(yīng)該提高。所以作為一個基層員工，在工作中一定要嚴格要求自己。酒店工作人員可以共同努力創(chuàng)造更多的成就，我會在業(yè)務(wù)流程中借鑒其他酒店的優(yōu)勢，通過比較發(fā)現(xiàn)自己的不足，加強服務(wù)水平的提高。
雖然今年年底的酒店工作提高了我的整體素質(zhì)，但我會對自己更嚴格，爭取未來更好的表現(xiàn)，我會在工作中牢記自己的責任，做好每一個客戶，希望繼承我對酒店工作的熱愛，創(chuàng)造理想的成績。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十七
作為服務(wù)質(zhì)量督導部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求，時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上，我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機會學習業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習(如：10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監(jiān)管能力，確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務(wù)員技能證書1人，中級服務(wù)員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中，時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。
加強日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風。
的質(zhì)檢工作與指導思想以檢查為主，在年底，我們意識到這種作風的.局限性，及時提出了從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如：協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領(lǐng)導反饋，爭取盡快解決。
通過這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定，我們又認為不合理的問題，以建議為主;當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導，絕不姑息。
xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導的英明領(lǐng)導下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在xx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚光大非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀，繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
結(jié)合xx年工作實際，xx年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作。
一、加強與各部門溝通，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在xx年工作的基礎(chǔ)上，新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主，通報為輔，以培訓教育為主，以處罰為輔，切實轉(zhuǎn)變工作職能，積極與各部門密切配合，促進各部門日常管理，不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
二、加強自我學習，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高，必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng)，同時，為響應(yīng)酒店領(lǐng)導號召，質(zhì)檢部xx也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變，力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。
三、探索新的工作方法，提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門，質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的，沒有好的工作方法，很難保證工作的有效開展，xx年，我們將繼續(xù)探索新的工作方法，提高質(zhì)檢的工作效能。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十八
20**年，**酒店在集團公司的正確領(lǐng)導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。
一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。
經(jīng)過兩年多的運作，**酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓，學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識，經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應(yīng)的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料，對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容，促使每項服務(wù)到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢，進行適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。參加培訓人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作：
1、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行，設(shè)計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務(wù)意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
2、為了更好地引導服務(wù)人員，正確樹立酒店意識、服務(wù)理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務(wù)接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人;以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展，各部門利用早會時間，相互交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析，從客人的角度審視我們的服務(wù)，從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方，以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤，形成資源共享。
四、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。
1、上半年，根據(jù)酒店的實際情況，制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度，加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范，接待能力更加過硬，力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng)，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)，做到使客人有“到家的感覺”。
3、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全防范責任書》，相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織，成立了消防宣傳教育領(lǐng)導小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負責，權(quán)責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。同時，嚴格履行“四實登記”制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年，經(jīng)縣消防大隊考評，酒店被評為消防先進單位，治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標。
4、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時，十分重視干部隊伍的建設(shè)：加強酒店領(lǐng)導班子自身素質(zhì)，從抓學習、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的.工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，以企務(wù)公開、源頭治理為重點，充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用，促進集體領(lǐng)導規(guī)范化。做到廉潔自律，規(guī)范行事，確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作，我們還有非常多的不足，尤其是物業(yè)服務(wù)中心，對此我深感歉意，在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方，我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
謝謝大家!
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇十九
裝配車間是公司的車間，工藝跟程序也是最多的，要學習解決的事情也是最多的，很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作，在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著，自己總會有機會脫離這個崗位，做自己認為能做的崗位，3月份進入技術(shù)組的時候自己很激動，是大家夢寐以求的工作地方，呵呵，事實卻是有點差別，自己以前看到的都是表面的，實質(zhì)卻是在跑動中工作，員工跟領(lǐng)導之間的問題解決，雖然好多時候有好多疑問和無奈，最后也是自己能做的做不能的由車間去解決。
尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評審，要通知技術(shù)部，可是晚上電話通知的時候又講找其他人，不通知又不給我們補簽，還有公司一直存在的墊片問題，氣隙不好過問題，盤管焊環(huán)漏，工裝易壞維修問題，總是得不到有效滿意的回復(fù)和解決，專職部門的分工很難說清，我們工藝員其實就是主任，所以的都有涉及，都要處理，所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做，現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項工作，感覺能有人分工，能專項的去做事，除去每天種類繁多的工作。
對于近期殼體的壓碼改為車間之后，一周之內(nèi)天天有問題出現(xiàn)，也是討論過原因跟解決辦法，室內(nèi)力矩問題，工裝板的槍沒有幾個是好的，可以很好的滿足工藝要求的，維修的也是只能勉強能用，班組給的回復(fù)是：這樣的東西能咋樣的保證工藝要求，也是在要求停線的情況下，工裝班拿出殺手锏，珍藏的一把新槍去應(yīng)對，有時在我們不知道的情況下下班之前又是收走了，得到的回復(fù)是沒有幾個好的，我們在維修，下面班組確是盡力的去達而會放松工藝要求去做。壓碼時傳遞信息問題，還有設(shè)備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢，導致錯誤一直流到后面工序。
現(xiàn)在來到了室外，有自己熟悉的環(huán)境，熟悉的工序，還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求，室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來用，其他流程就多問檢驗員工藝員班組長。盡量用最短的時間去掌握東西，早日自己可以撐起一個班次的所有事情，也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對8工作，也有操作工反映問題變?yōu)樽约喝グl(fā)現(xiàn)問題，讓班組去解決。
對于以后的工作，由室內(nèi)到室外，由于內(nèi)部的裝機要求自己知道也是省去了好多要學習的，室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點，自己會盡力讓各個班組做好處理好之間的問題。
不管以前做的咋樣，也是以前的事情，總結(jié)自己做不到位的地方，自己去改正，相信經(jīng)過幾個的努力，技術(shù)組會越來越好。更好的服務(wù)于車間。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二十
20xx年，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
一、加班加點工作，早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。
但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作。
工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。
其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。
思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
八、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
酒店員工年終總結(jié)及計劃篇二十一
回顧——作為酒店的股東和監(jiān)事會成員，我的.工作和責任也增強了我的責任感和利用感。在進入酒店工作之前，我對這個行業(yè)知之甚少。在來到酒店后的短短六個月內(nèi)，在領(lǐng)導和同事的幫助下，我我在自己的工作和部門的工作中取得了很大的進步。當然，在過去的六個月中出現(xiàn)了許多問題，但這也為我的工作和個人成長提供了足夠的經(jīng)驗和資金。我總結(jié)和分析了我個人和部門的工作。今年的工作總結(jié)如下文本縮進：
（1）外包工作取得重大突破，為酒店營造良好的外部商務(wù)環(huán)境打下基礎(chǔ)：
（3）質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)檢體系基本建立。
（3）學習能力強，能在短時間內(nèi)掌握新知識并應(yīng)用于實際工作。
（4）他做事一絲不茍，善于從細節(jié)做起，這對他的工作非常有益；
（1）對自己缺點的控制和把握。