酒店管理實習(xí)調(diào)查報告（匯總16篇）

    報告是一種系統(tǒng)性和詳盡的書面陳述，用于傳達對特定問題或事件的調(diào)查、研究和分析結(jié)果。在報告的方法部分，應(yīng)詳細描述研究或分析所采用的方法和步驟。以下是一些經(jīng)典的報告例子，希望它們能夠激發(fā)大家對報告寫作的興趣和創(chuàng)造力。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇一
    親愛的同學(xué)：
    你好！
    首先萬分感謝你抽空填寫此表。
    為了進一步了解酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置，使其更能適應(yīng)當(dāng)今社會的就業(yè)形勢發(fā)展，由此我們設(shè)計了此份問卷。請你根據(jù)自身的實際情況切實填寫，我們承諾對你所提供的信息給予絕對保密。祝你身體健康，萬事如意！
    一、基本情況調(diào)查。
    1、性別[]男[]女。
    a形勢嚴峻，就業(yè)難b形勢正常c形勢比較樂觀d不清楚。
    5、你認為自己的專業(yè)技能如何？
    a強b較強c一般d較弱e弱。
    6、你認為在學(xué)校所學(xué)的知識和技能夠用嗎？
    a夠用b不夠用c不清楚。
    7、你認為影響酒店管理學(xué)生就業(yè)的最大因素是什么？
    h康樂服務(wù)與管理i飯店人力資源管理j酒店心理學(xué)k無。
    9、你認為以下哪些專業(yè)選修課是酒店管理專業(yè)學(xué)生有必要學(xué)習(xí)的？________（可多項選擇），哪些是沒有必要學(xué)習(xí)的？________（可多選）。
    i中國古代文化j無。
    10、你還想學(xué)習(xí)哪些與酒店管理專業(yè)相關(guān)的課程？
    11、你認為學(xué)校課程設(shè)置的最大問題是？
    a沒有以學(xué)生的就業(yè)為指向，學(xué)非所用b課程太難，不易接受。
    a.辦公軟件應(yīng)用b.社交技巧與人際溝通c.形體、氣質(zhì)、著裝技巧類。
    g..中國傳統(tǒng)文化知識h.其他，如________。
    14、你認為哪種教學(xué)模式最有利于你的技能提高？
    g其他________。
    15、你認為在大學(xué)學(xué)習(xí)的過程中除了專業(yè)知識，還需學(xué)習(xí)哪些理論或技能？
    16、你對學(xué)校的酒店管理專業(yè)課程設(shè)置還有有哪些意見與建議？
    由衷感謝你的支持與配合！
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇二
    酒店網(wǎng)絡(luò)營銷滿意度調(diào)查報告—以上海世茂皇家艾美為例調(diào)查目的：現(xiàn)以上海世茂皇家艾美酒店為例，通過顧客對酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的滿意度進行調(diào)查分析、發(fā)現(xiàn)問題、進一步提高酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的滿意度，也讓其他酒店對于此調(diào)查能有參考價值。
    調(diào)查對象：上海世茂皇家艾美酒店的顧客調(diào)查時間：2014年12月調(diào)查方法：通過調(diào)查問卷的方式，在上海世茂皇家艾美官網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷，并對得到的相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析。
    一、調(diào)查背景與意義（一）調(diào)查背景隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展和經(jīng)濟貿(mào)易全球化進程的不斷加快，企業(yè)的營銷環(huán)境和消費者行為都發(fā)生了巨大的變化。隨處可見的“網(wǎng)上購物”“網(wǎng)上交易”已經(jīng)顛覆了人們傳統(tǒng)的思維和經(jīng)營模式。網(wǎng)絡(luò)營銷越來越成為一種新的重要的營銷方式。以下是我國2000年到2008年的全國網(wǎng)民增長標(biāo)示圖（數(shù)據(jù)來源國家統(tǒng)計年鑒），以便對全國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的良好態(tài)勢進行更好的印證。
    圖一通過以上圖表可以看出，我國互聯(lián)網(wǎng)的全國使用率上升，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展勢頭迅猛，且市場發(fā)展前景比較好。相信隨著社會各界和政府的推動，各項基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用服務(wù)的不斷多樣化和實用化，中國互聯(lián)網(wǎng)會得到更快、更合理的發(fā)展。所以通過網(wǎng)絡(luò)進行營銷已經(jīng)成為國內(nèi)傳統(tǒng)企業(yè)開拓更高效快捷的商品流通道路的必然之路，網(wǎng)絡(luò)營銷從中也就應(yīng)運而生。國內(nèi)外學(xué)術(shù)界與企業(yè)界普遍認為網(wǎng)絡(luò)營銷是未來經(jīng)濟中最具發(fā)展?jié)摿Φ臓I銷模式，有著廣闊的發(fā)展前景。網(wǎng)絡(luò)營銷是基于互聯(lián)網(wǎng)、電腦通信技術(shù)和數(shù)字交互式媒體來實現(xiàn)營銷目標(biāo)的一種營銷方式，是企業(yè)營銷活動的重要組成部分。網(wǎng)絡(luò)營銷是傳統(tǒng)營銷不斷發(fā)展和提高的產(chǎn)物，正在與傳統(tǒng)營銷的結(jié)合和相互促進中，網(wǎng)絡(luò)營銷日益完善。網(wǎng)絡(luò)營銷也滲透進各行各業(yè)里面，在各個領(lǐng)域方面起著重要的作用，傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合成為了一種新的發(fā)展方式，互聯(lián)網(wǎng)在酒店行業(yè)的應(yīng)用也尤為廣泛。
    酒店網(wǎng)絡(luò)營銷是指利用靈活、快捷的信息通信渠道來推銷酒店產(chǎn)品的一種營銷手段。目前主要有兩大模式：（1）酒店網(wǎng)上直銷，即通過自己的網(wǎng)站進行的營銷活動。國內(nèi)酒店運用較晚，尤其是一些獨立的酒店基本沒有把網(wǎng)絡(luò)直銷應(yīng)用在酒店中。（2）網(wǎng)上代理的間接銷售。一般客房采用這種間接銷售的形式，分銷模式所占的比例份額也很大。酒店一般的合作方式是通過與旅行社簽訂代理合同，由網(wǎng)上代理進行代理銷售，或者是直接與技術(shù)強且知名度好的網(wǎng)站進行合作，目前有很多這種類型的網(wǎng)站。例如：去哪兒網(wǎng)、攜程網(wǎng)、agoda、真旅網(wǎng)等。除了此類型的網(wǎng)站，也有一些生活綜合服務(wù)類的網(wǎng)站也會進行代理銷售。比如：58同城、淘寶等。互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)的合作帶來了很多快捷。
    （二）調(diào)查意義酒店的網(wǎng)上直銷也為我國的酒店業(yè)發(fā)展提供了巨大的空間。中國領(lǐng)先的在線旅行服務(wù)提供商—藝龍官網(wǎng)。藝龍官網(wǎng)作為網(wǎng)絡(luò)訂房的代表，已經(jīng)有了長足的發(fā)展，短短幾年的時間，就已經(jīng)超過了中旅、青旅、國旅三家傳統(tǒng)企業(yè)。2011年，藝龍官網(wǎng)的網(wǎng)上酒店預(yù)訂房為540萬，較上年增長了15%。在這種光明的發(fā)展前景下，網(wǎng)絡(luò)訂房業(yè)務(wù)已成為一種必然的趨勢，通過對顧客酒店網(wǎng)絡(luò)營銷進行滿意度的調(diào)查，可以讓各大酒店了解網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢或是不足，以便提高酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的更好服務(wù)水平，所以也具有較高的研究價值和意義。
    二、調(diào)查分析（一）調(diào)查單位簡介上海世茂皇家艾美酒店地處市中心，矗立于久負盛名的南京東路和滿目綠蔭的人民廣場之間；登樓俯瞰，上海博物館和上海大劇院皆可盡收眼底；人民廣場地鐵站亦處信步之間；向東步行20分鐘即可一睹上海外灘萬國建筑群的風(fēng)采。
    （二）調(diào)查問卷的設(shè)計發(fā)放與回收對于此問卷設(shè)計我首先想了解被調(diào)查顧客的個人基本信息，然后再調(diào)查上海世茂皇家艾美酒店的顧客的滿意度。從幾個方面來體現(xiàn)，比如顧客為什么選擇網(wǎng)上訂房，以及調(diào)查選擇什么平臺來網(wǎng)上訂房，以及顧客對于酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的問題。此次調(diào)查的問卷發(fā)放于酒店官網(wǎng)平臺上（非紙張），所以無法計算發(fā)放數(shù)量。有104名顧客參與了此次調(diào)查，調(diào)卷問卷表附于文后。
    （三）調(diào)查內(nèi)容與分析1、對于艾美酒店顧客基本信息分析及建議。
    酒店顧客年齡段比例圖示酒店顧客職業(yè)信息比例圖。
    由兩圖表數(shù)據(jù)分析可知，在網(wǎng)上預(yù)訂的客人中，年齡階段在23歲到45歲的人數(shù)較多，也是主要顧客，說明酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷對年輕人吸引力較大。其中學(xué)生、企業(yè)人、生意人企業(yè)員工或老總較多，也間接反應(yīng)上海世茂皇家艾美是偏商務(wù)類型的酒店。針對于這些類型的客人，可提供更為有效的宣傳方式，比如現(xiàn)在年輕人喜歡的微博營銷，互動的方式更能激發(fā)網(wǎng)民的興趣，以此可以進行品牌的推廣和營銷。酒店也可以通過主頁向客人傳達酒店的特色，設(shè)施，服務(wù)等來吸引客戶的眼球。這也可以讓酒店在網(wǎng)絡(luò)上進行“軟營銷”，年輕的顧客群體帶動性比較強，有很好的影響力。
    下圖是第五題的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)：
    完善酒店的官網(wǎng)服務(wù)建設(shè)，信息發(fā)布的及時更新，也能方便顧客更好的了解酒店的服務(wù)?？瞻浊闆r占的比例較大，說明還有其他的隱形進步空間等待我們?nèi)グl(fā)掘。
    3、影響客人訂房的因素及分析由上表可知：影響顧客的訂房原因較大比例的是客人的評價和官方網(wǎng)站的評價。所以加強平時的服務(wù)水平，監(jiān)督和盡量減少不利評價和惡評是非常重要的一項工作。對于評價在網(wǎng)站版面的調(diào)整也非常重要。當(dāng)然，完善酒店的照片和信息也是重要的客人參考因素。
    分析以上圖表，網(wǎng)絡(luò)用戶有15%的客人選擇訂房原因是由于價格便宜，所以價格策略也成為酒店營銷的必經(jīng)之路，節(jié)省時間也是一個重要的原因，還有其他因素也很重要，所以對優(yōu)勢的保持以及對存在問題的解決是我們要經(jīng)歷的方向。
    三、
    酒店網(wǎng)絡(luò)營銷目前存在的問題最后幾項調(diào)查是開放性的問題，許多客人也提出了寶貴的意見，對此以做整理和查閱一些文件，對于酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的普遍問題進行了分析。
    （一）酒店網(wǎng)站建設(shè)不成熟我國的酒店大部分在建成之后不注重維護，也忘記了網(wǎng)站的營銷功能?；蛘呤怯械慕司W(wǎng)站，顧客瀏覽網(wǎng)站信息之后不了解酒店提供哪些商品和服務(wù)。有的酒店就是幾張大堂的照片和客房照片，千篇一律的文字介紹，根本就沒有酒店的產(chǎn)品推薦、配套設(shè)施、酒店經(jīng)營理念、企業(yè)文化的宣傳。這樣的酒店只是虛設(shè)的，根本沒有實際意義，更難以靠網(wǎng)站來吸引顧客，了解顧客的反饋及意見，更好的提供服務(wù)了。其實酒店的服務(wù)過程是由幾方面決定的，酒店的硬件、軟件、設(shè)備材料、服務(wù)都是其組成部分。其中軟件就包括酒店文化、程序制度、授權(quán)發(fā)放等。所以關(guān)于這方面的介紹是一種品牌的營銷，在客人心里形成良好的印象也有積極的作用。
    （二）酒店經(jīng)營者觀念落后我國有很多酒店的管理者認為把錢用在信息技術(shù)上還不如用在提高房間的配置上，沒有意識到網(wǎng)站的重要作用，也沒有預(yù)計到網(wǎng)絡(luò)營銷帶來的后期收益。沒有使網(wǎng)絡(luò)營銷在酒店行業(yè)的激烈競爭中發(fā)揮巨大的作用，所以才會逐漸落后于其他國家。
    于復(fù)合型人才的要求，制約了我國酒店業(yè)的發(fā)展。
    （四）網(wǎng)絡(luò)營銷的運作環(huán)境有限酒店業(yè)是一個以服務(wù)為基本的行業(yè)，酒店的大部分還是依靠對客服務(wù)的滿意程度來提高經(jīng)營效果和入住率的。網(wǎng)絡(luò)營銷對酒店業(yè)的發(fā)展有很大的影響，但也存在很大的問題。現(xiàn)在有的網(wǎng)站認證是不安全的，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，任何企業(yè)、銀行或個人都不會通過不安全的網(wǎng)站進行交易活動。因為一旦遭到網(wǎng)絡(luò)攻擊，就會導(dǎo)致身份信息或商業(yè)機密的泄露，可能會給酒店造成巨大損失。所以很多公司都有自己的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)。對于消費者而言，有的客戶對于網(wǎng)上的交易活動不是很放心，比較相信親身看得到的身實體東西，怕自己受騙，也不會輕易嘗試。所以也制約了酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。
    四、關(guān)于酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的建議筆者也結(jié)合客人的意見和自身的分析，給出以下建議，希望可以幫助酒店提高酒店網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)。
    （一）價格策略由最后一圖可知，影響人們在網(wǎng)絡(luò)上訂房的有很多因素。價格古往至今都是商人或企業(yè)人的關(guān)注熱點。價格也成為酒店營銷中比較敏感的問題。而互聯(lián)網(wǎng)營銷使客房價格直接的暴露在客人面前同時也暴露在競爭對手的面前。由于網(wǎng)上的價格展示具有公開化的特點，所以需要建立合理的價格解釋體系，開誠公布的的在價格目錄表上介紹客房定價的基本程序，從而消除客人對客房定價不明的疑慮。
    （二）方便顧客的策略酒店本來就是屬于服務(wù)行業(yè)，所以服務(wù)的理念要滲透到酒店的方方面面。為了節(jié)省客人的時間所以網(wǎng)站的信息展示要到位。酒店業(yè)可以根據(jù)需要建立自己的wap站點，酒店利用網(wǎng)站接受客人的預(yù)訂服務(wù)信息以及反饋預(yù)訂情況，或者針對一些老客戶的消費情況給予積分，下一次預(yù)訂優(yōu)惠的措施來維護客戶關(guān)系。
    思維。利用這種網(wǎng)絡(luò)營銷方式我們可以幫助客人免費火車票查詢、汽車票查詢、天氣查詢等，以免費策略吸引顧客訪問網(wǎng)站。
    （四）產(chǎn)品定制營銷隨著消費需求的提高，個性化的消費日益成為人們的追求目標(biāo)。通過在線服務(wù)和咨詢服務(wù)，可以滿足顧客個性化消費的需要，讓顧客在短時間內(nèi)可以享受到他所希望得到的服務(wù)。同時，作為星級酒店也可以通過這種新的信息交流方式。清楚的了解到顧客的興趣、愛好和要求，有針對的滿足客人的需求。還可建立網(wǎng)絡(luò)會員的vip制，酒店可以建立一個vip的網(wǎng)絡(luò)團體，客人在這里面可以相互交流和聯(lián)系，酒店也可以根據(jù)客人的需要隨時調(diào)整價格和銷售策略。
    （五）開展網(wǎng)上調(diào)查星級酒店可以通過網(wǎng)上調(diào)查來了解客人的滿意度、客人愛好調(diào)查、影響消費者因素調(diào)查、客人對那些方面重視度調(diào)查等。顧客不可能隨時都有精力在網(wǎng)上瀏覽對比，定制旅行線路，一般會通過一些中間商或知名可信人士的推薦。所以這就需要酒店長期和中間商進行良好的合作附：問卷調(diào)查表調(diào)查顧客對酒店營銷的滿意度及存在哪些問題本酒店希望通過問卷的形式來收集顧客對酒店采用新型的網(wǎng)絡(luò)營銷模式的滿意程度來進行研究，期待您真誠的答案，特此打擾您寶貴的時間。問卷進行實名制，所有數(shù)據(jù)只用于統(tǒng)計分析，請您放心填寫。題目選項無對錯之分，請您按自己的實際情況填寫，謝謝您的幫助。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇三
    在酒店實習(xí)，酒店會對我們進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。實習(xí)期間，我們還會寫酒店管理學(xué)生實習(xí)調(diào)查報告，把實習(xí)過程中經(jīng)歷的事情都記錄起來。實習(xí)中，我們學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。下面是小編為大家收集有關(guān)于酒店管理學(xué)生實習(xí)調(diào)查報告，希望你喜歡。
    作為初次接觸工作的實習(xí)生，我們有的只是書本上的知識，沒有任何社會經(jīng)驗的我們第一次面對社會多少顯出一點青澀。當(dāng)我們來到同一間酒店實習(xí)，分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同，工作素質(zhì)的不同，服務(wù)客人方式的不同。對于餐飲部的同學(xué)來說，服務(wù)方式是一種直接對客服務(wù)。所以餐飲部的同學(xué)要有具備一種熱情且性格外向，這有利于推銷菜式，達到最大的收入。而對于客房部的同學(xué)來說，最主要的是“暗服務(wù)”，很少會接觸客人，但它的工作量是很大，并且需要很細心。
    對于一個酒店，它的大部分的收入是來自客房，而開房率又間接帶動其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責(zé)任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進取心。那么，我們的服務(wù)質(zhì)量必將下降，從而影響酒店總體的服務(wù)質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長的地方是客房，客人很多時候會找到客房服務(wù)人員解決問題。因此，給客人留下印象最深的往往就是客房服務(wù)人員。在分配工作崗位時，很多同學(xué)們被分到客房部，這也印證了客房部的工作量是相當(dāng)大;但是，一些同學(xué)們認為這些工作很不體面，擔(dān)憂今后的就業(yè)前景，開始懷疑這個專業(yè)，甚至想離開這個專業(yè)，態(tài)度比較消極。
    就在第二個星期，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及系里的老師來到宿舍，探望我們，并且詳細地把合約相關(guān)的內(nèi)容給我們解釋，鼓勵我們要堅持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題，同學(xué)們也把一個星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中，我們以一種正式員工的心態(tài)對待自己，更可貴的是，沒有一個同學(xué)出現(xiàn)缺席，餐飲部的全體同學(xué)還得到高層管理者的高度贊揚。這對我們學(xué)生來說是一個認可，對學(xué)校的教育來說是一個肯定。我們的工作也為學(xué)院增光添彩。
    通過這次實習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善，例如自信心不足，遇到挫折容易發(fā)生情緒化，并把這一情緒放在工作上，影響了服務(wù)質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較，其它部門工作量比較輕松，就產(chǎn)生不平衡的心理，埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學(xué)、不合理的地方，但是我們現(xiàn)在是一個大學(xué)一年級的學(xué)生，一點經(jīng)驗都沒有，我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考，善于分辨是非也是我們需要改善的，我們總是受到別人思想的左右，容易發(fā)生跟風(fēng)行為。我們并不是木偶人，我們要學(xué)會找到緣由，辯證客觀地分析問題，找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄，也不要隨便影響其他同學(xué)的思想。要保持一種“不以物喜，不以己悲”的心情對待每件事。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題，我們要積極主動地思考，提出合理的解決方案。因此，我們要提高個人的專業(yè)素質(zhì)，服務(wù)技能，溝通能力，并樹立堅定的意志，讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎(chǔ)。
    當(dāng)我們選擇走酒店行業(yè)時，我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制，面對這數(shù)自不清雜亂的客房，聞著廚房飄之不盡的油煙味，遇到毫不講理的客人，站足幾個小時的臺班，每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無趣。而這份工作是需要的忍耐、細心、責(zé)任心。面對即將到來職業(yè)生涯，我們要從容入世。當(dāng)我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時，我們要學(xué)會服從。
    經(jīng)過這次歷練，我們要懂得：想得到一件東西，我們必須有所付出。努力讀書是我們作為學(xué)生的職責(zé)，努力工作是我們作為實習(xí)生的職責(zé)。我們的國學(xué)大師王國維在他的《人間詞話》中寫出了三個人生境界，這三句本來都是言情話相思的佳句，卻被王國維用以表現(xiàn)“懸思——苦索——頓悟”。
    “昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路”。意為我們要立志，下定決心?！耙聨u寬終不悔，為伊消得人憔悴”，意為我們要有執(zhí)著的追求、忘我的奮斗。不管遇到再大的困難，還要堅持奮斗，繼續(xù)前進，為了事業(yè)，一切在所不惜;世上沒有平坦之路，要勇于創(chuàng)新，也要善于等待。“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。”經(jīng)過磨練之后，人就會變得成熟，通過細心觀察，查出原因，看到別人看不到的東西。用心鑄造，水到渠成，事業(yè)上就會有獨特的貢獻。如今我們作為學(xué)生就要有鴻鵠的大志，用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們，青春是我們的資本，我們不需過于妄自菲薄，能力的提升是需要時間的醞釀，時間會證明一切。
    我們要知道這份合約是來之不易的，它能到我們的學(xué)校，是因為師兄師姐在白云以出色的表現(xiàn)得到高層的高度贊揚，通過學(xué)校的全力撮合。倘若沒有他們的努力，__學(xué)院就沒有__班的存在。我們不能辜負師兄師姐的努力，學(xué)校的期待。我們要飲水思源，以我們的努力來回報我們的學(xué)院。
    面對父母親的10年育之恩，我們要知道父母之恩，水不能溺，火不能滅，要懂得知恩圖報。在一個人海茫茫的世界能聚在一個起，這是一個緣分，通過一年的學(xué)習(xí)，生活，工作，我們互相幫助，互相關(guān)心，互相信任。我深信一個強大的班集體將是我們成功的強力后盾。最后，在三年前我們是39個人的班集體，三年后也是39人的班集體。don’tbelostoneguy。也送一首詩句給在坐的每一位同學(xué)，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”謝謝!
    前言。
    實習(xí)通向?qū)嶋H工作的一個人生轉(zhuǎn)折，對于我來說，它似乎來得好突然，因為這是我暑假返校后才接到的通知，回來后的第二天，我就開始了我的實習(xí)生活。帶著激動和憧憬，實習(xí)正式開始了。當(dāng)然實習(xí)是殘酷的也是收獲成功和希望的，我們都緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，爭取不給學(xué)校丟臉，不給自己抹黑，用自己的能力證明，我們是一個優(yōu)秀的人，不論從工作還是學(xué)習(xí)。
    實習(xí)目的。
    1.真正的達到學(xué)習(xí)與實習(xí)相結(jié)合的目標(biāo)，通過實習(xí)，來完善我們在學(xué)習(xí)專業(yè)知識中的不足與欠缺。
    2.更加生動，形象，系統(tǒng)的了解熟知有關(guān)飯店的構(gòu)成，服務(wù)，運作與管理等。
    3.通過實習(xí)，增加我們的閱歷，豐富我們的經(jīng)驗，增強我們的信心，培養(yǎng)我們吃苦耐勞等精神，吃得苦中苦，方為人上。
    4.實習(xí)中會遇到好多意想不到的事，不斷鍛煉中教會我們?nèi)绾卫潇o解決問題，如何與人交流等等。
    實習(xí)單位介紹。
    __集團位于__半島的港口城市------__市，這里地處__經(jīng)濟帶，東臨__、南靠__、西依__港、北與__隔海相望，地理位置優(yōu)越，水、陸、空交通十分便利。__集團經(jīng)過三十年的艱苦創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為以民營股份制經(jīng)濟為主體，多產(chǎn)業(yè)并舉發(fā)展，進入中國企業(yè)500強行列的大型企業(yè)集團。目前，__集團轄屬三個園區(qū)(__工業(yè)園、南__海旅游度假區(qū)、__旅游區(qū))，十三個居民生活區(qū)，40余處企業(yè)，__集團以工業(yè)生產(chǎn)為主相關(guān)服務(wù)業(yè)為輔，集生產(chǎn)經(jīng)營和資本運營為一體，擁有能源、鋁業(yè)、紡織服裝、建材、葡萄酒、旅游、高爾夫、教育、房地產(chǎn)、金融等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品：電力、氧化鋁、電解鋁、鋁型材、高精度鋁板帶箔制品、精紡、呢絨服裝、塑鋼型材、塑料管材、散熱器、葡萄酒、裝飾板材、家具等。為滿足公司國際貿(mào)易不斷發(fā)展，目前，__集團在澳大利亞、美國、意大利、香港等國家和地區(qū)均設(shè)有分公司。而這次我們實習(xí)的單位就是__集團轄屬的__國際會議中心。
    __國際會議中心由a、b兩棟樓及__大劇院構(gòu)成，是__首家掛牌的五酒店，坐落景色秀麗的__風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水而建。豪華高雅的五設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求，隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。__國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房(北區(qū))、行政套房(北區(qū)六樓)、單人間、標(biāo)準間，房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳(b1豪華宴會三個，b3大宴會一個)、中(b1)、西餐廳(三樓)，咖啡廳(一樓)，風(fēng)格各異的高雅包房(b3)，美食佳肴中西兼?zhèn)?，?guī)模宏大，是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳(五樓)，寬敞明亮的健身房、桑那浴(北區(qū)b3)、美容美發(fā)、酒吧等，先進的設(shè)備、溫馨的環(huán)境，為每位賓客提供一流的服務(wù)。以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的__大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高12.5米，設(shè)有觀眾席1600個，豪華坐席包廂5個，現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng)，全部采用計算機控制，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流，各項設(shè)施達到國內(nèi)演出場所先進水平。
    走過昨天，創(chuàng)造今天，迎接明天，__追求發(fā)展，永無止境。
    禮儀。還有一些具體細節(jié)的培訓(xùn)，例如：酒店服務(wù)人員的站姿，走姿，坐姿，手勢等，還有一些鞠躬禮，點頭禮，目光禮及經(jīng)常遇到的托盤方面的知識，培訓(xùn)我們的張經(jīng)理還讓我們進行了實際操作，他說：接受能力很快啊，好好加油哦。有領(lǐng)導(dǎo)，老師的鼓勵，或許我們就豁然開朗了吧!而之下來的日子，就是我們真正開始鍛煉的時候了。20__年的8月29日，我們進行了部門分配，由各個部門的經(jīng)理，主管進行了挑選。我們十幾個人被分到了客房部，當(dāng)時還有些心情失落，為什么沒分到其他部門，客房有什么可以鍛煉的嗎?還不直接接觸顧客，沒意思。對于我們這些學(xué)生來說，我們的高姿態(tài)慫恿我們?nèi)缡窍搿５酉聛淼娜兆?，也讓我慢慢的忘記了之前所想的，開始真真正正地學(xué)習(xí)，認認真真地鍛煉著自己。我們被分到了各個樓層，而我在北區(qū)五樓，跟著房嫂蔣曉燕，韓清華兩個姐，之后韓姐去了北區(qū)一樓。
    即使開始了工作，我們還是有時間就進行著培訓(xùn)，因為之前畢竟沒接觸過這些!上午在上班，下午由萬領(lǐng)班和張領(lǐng)班分別對我們細致的講述客房的有關(guān)知識，例如：1.客房服務(wù)員的素質(zhì)要求：有較高的自覺性，為人誠實;責(zé)任心強，踏實，能善于和同事良好合作;動手能力強，身體素質(zhì)要高，工作效率要高，等等。其實，也不光在客房，在其他的崗位，我想這都是必要的。
    2.客房的主要任務(wù)：搞好客房衛(wèi)生，為客人提供舒適的辦公場所;做好接待服務(wù)，保證客人的安靜環(huán)境;物品的消耗，維護客房正常設(shè)備的運轉(zhuǎn);協(xié)調(diào)好與其他部門的關(guān)系，保證客房服務(wù)中心的需要;配合前廳部銷售，提高客戶利用率，等等。
    3.客房在飯店中的地位和作用：客房是飯店的主體，是飯店重要的部門之一;客房是飯店的主要創(chuàng)收部門，是飯店經(jīng)濟收入的主要;客房服務(wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志;客房管理是影響整個飯店管理水平的部門之一，等等。
    4.如何滿足客人的住房心理：求整潔心理;求安靜心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理，等等。
    5.走客查房內(nèi)容，即查退客房：檢查有無遺漏物品，及時上交房務(wù)中心或者前臺，但注意，送往前臺的東西要問清接收人姓名等;檢查客房迷你吧有無消費情況及代買情況;檢查房間設(shè)施設(shè)備有無損壞或者丟失情況，等等。
    6.客房規(guī)章制度：熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題;愛護飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設(shè)備壽命;各級管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場督導(dǎo)，嚴于律己，做員工表率，不得以權(quán)謀私，以情違章;嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換_，準時簽到;不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作)，應(yīng)事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意;堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外);非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作;服務(wù)員不得攜帶包裹進入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門;工作中注意說話輕、走路輕、操作輕;談吐得體、態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應(yīng)克制忍讓，報告上級妥善處理;對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工;根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱;在崗工作期間嚴禁接打私人電話;在飯店任何地方看到雜物均須拾起;保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口;客房服務(wù)員在離開客房時，須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上;在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報告上級管理人員;不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話;嚴禁向客人索要或變相索要小費;客房部員工必須樹立強烈的服務(wù)意識，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕;客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能，以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準、人性化的服務(wù);酒店或部門組織的培訓(xùn)及會議，不得無故缺勤。這些對于我們來說，很重要，無論在哪里都是用得到的。
    7.客房清掃準備工作：房態(tài)表;房卡;了解房態(tài);按順序確定清掃的房間;準備工作車;準備吸塵器，等等。
    8.客房清掃程序：進入房間先按門鈴、敲門，同時報身份服務(wù)員。開門在確認房內(nèi)無動靜后，使用鑰匙將門輕輕打開三分之一并報明自己的身份，詢問可以進來嗎?后方可進入。拉開窗簾，打開窗戶。巡視檢查，并在客房清潔報表內(nèi)作好記錄。發(fā)現(xiàn)已消費的酒水，填寫酒水單，在下班時遞送前臺收銀處并報告領(lǐng)班。有順序的清掃垃圾。之后鋪床單，鋪被單，套枕套，放枕頭。按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面，達到清潔無異物。檢查，核對和檢查電視頻道，檢查多功能柜的功能，檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。按照規(guī)定的數(shù)量補足客用物品。離開房間，關(guān)窗戶，檢查并整理好窗簾。將清潔用品放回車內(nèi)。擦拭門把手、關(guān)燈，并對大門做安全檢查。最后進行登記，寫好做房時間，有關(guān)消費，損壞等情況。
    其實在真正的工作中，我們學(xué)的不止這些。客房的工作是比較細致的，它不容我們半點馬虎，白天工作，我們要定期開例會，之后開始一天的工作，各樓層分好工，主管向我們交代今天著重要做的事項，但并不代表其他基本工作就要放棄，每天的清潔是必要的。有時會有接待，有時還要盯客，有時要布置房間用于會談，等等，客房的工作很多。在上夜班時，我們要進行查夜房，做夜床，還要滿足客人的正當(dāng)要求，如，為客人加張麻將桌，客人有帶小孩來的要加床，要上盤水果等等的事情，我們都要時刻準備著。當(dāng)工作不是很忙時，我們會對自己層的物資進行清點、核對，衛(wèi)生，消防安全等方面更要時刻謹記。記得在十月份，我們還進行了整個飯店的消防知識考核。因為被分到了北五，有時我的任務(wù)有些重，這一層會經(jīng)常接待重要客人，無論是市委政府的客，還是公司企業(yè)的客人，我們都要做到!
    實習(xí)中遇到的問題及解決方法。
    在實習(xí)過程中，我們每個人也都遇到了不同的問題，例如：
    1.在我們飯店有位常住客t小姐!她對我們的要求就很高，五酒店，我們就要享受五待遇，為此，主管及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)叮囑我們要盡自己能力，做好服務(wù)，讓客感到賓至如歸。所以對我們剛來的實習(xí)生來說，更是倍加小心，細心耐心服務(wù)。對唐小姐的習(xí)慣我們也是謹記在心，真誠服務(wù)!有一天晚上我和同事值夜班，t小姐讓擦皮鞋，還要立刻送回，當(dāng)我把鞋子送回去時，門上打著請勿打擾，接下來我陷入矛盾中，送還是不送，想了想，先打個電話問問吧，回到值班室，接起電話，問道你好，t小姐，打擾你了，鞋子已經(jīng)幫你擦好了，現(xiàn)在要送過去嗎?t小姐也很有禮貌的說拿過來就好，把鞋子送去的同時，我還帶去了兩個擦鞋布，這讓t小姐很高興，還說了句辛苦了!這一局簡短的話，卻是顧客對我工作的認可。
    2.有一次北五有個市委重要接待，有些領(lǐng)導(dǎo)要在房間里會談，客房部選了幾個人站位，而我也在其中，被我服務(wù)的是位和藹可親的老領(lǐng)導(dǎo)，雖說有些緊張，但一切進行的還好，第二天他去的時候，我看到他沒有帶自己的水杯，于是讓其他服務(wù)員就幫忙拿過來了(因為當(dāng)時自己不能走開)，老領(lǐng)導(dǎo)很高興，還在領(lǐng)班那夸獎了我，這孩子不錯啊，很細心。當(dāng)時的話還很清楚地記得。雖是一些小事，卻可以反映出大的問題。生活中我們就要讓自己變的細心。
    3.在實習(xí)過程中，我們經(jīng)歷了好多場大雪，面對這些，我們沒有落后于其他部門，起早去掃雪，十分積極。掃雪是很累的，因為__這邊的雪下得都很大，而且你邊掃雪雪邊下，就好像在跟你開玩笑，可我們的身影還是出現(xiàn)在風(fēng)雪中，為了給我們鼓勁，主管拿來了數(shù)碼相機，給我們找了點樂子，雪掃完了，我們的歡樂也留下來了!
    4.在實習(xí)過程中，我接觸到了好多外賓，這是我感受到我的外語水平還有待于提高，所以，我找來了旅游酒店英語類的書籍，增加自己的知識儲備，還讓朋友教了幾句常用的韓語和日語，因為__這邊韓國人和日本人也是很多的。
    實習(xí)總結(jié)。
    四個月的實習(xí)很快結(jié)束，20__年1月1號，我們又一次坐上了景區(qū)專線車，但這次卻是要回到學(xué)校，繼續(xù)我們的學(xué)習(xí)，結(jié)束這一次的實習(xí)。清晨，我們拎著行李擠在車上，天又一次重復(fù)了我們剛來實習(xí)的情景，又下雨了，這是我們的心情卻是傷感的，主管，領(lǐng)班來送我們，我們眼里有了淚水，她們一樣，畢竟在一起生活了四個月之多，我們之間也有了感情，我們互相道著別回去好好學(xué)習(xí)，記得回來看大家，一句句話語流露著真情，流露著不舍與惜別!
    四個月里讓我感觸頗多，熟悉了酒店的基本機構(gòu)，及每個工作機構(gòu)的基本工作流程。通過自己的努力實習(xí)自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識，在實際中提高自己對管理的理解和感悟，為以后的工作打下基礎(chǔ)，學(xué)會如何做人，在實際工作中，不斷發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和優(yōu)點。在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實際知識，學(xué)會如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的見解和收獲，不能太放縱自己，要學(xué)會和同事之間好好的相處，找好自己的定位，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實工作，只有這樣才會得到別人的認可和稱贊的!當(dāng)然不止這些，學(xué)習(xí)時無止境的，社會在發(fā)展，我也要時刻給自己加油，補充能量，爭取在激烈的社會競爭中，為自己占有一席之地，打下強有力的基礎(chǔ)。
    最后，感謝自己的輔導(dǎo)老師，帶隊老師以及曾經(jīng)幫助過我的實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)和朋友。
    經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最后開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生，我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
    一、實習(xí)目的。
    深入工作崗位，了解具體的工作內(nèi)容，使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。
    二、實習(xí)內(nèi)容。
    剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
    前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。
    前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當(dāng)時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
    酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
    三、實習(xí)體會。
    實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復(fù)雜，遠沒有我們想象的完美。在酒店實習(xí)期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有透過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
    顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
    也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的時間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在。
    四、實習(xí)總結(jié)。
    作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
    實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
    寒假的愉快生活一眨眼就這樣過去了，今年的寒假我過得與眾不同，我按照自己的意愿去了上海愛晚亭酒店實習(xí)，我收獲的還是挺多的，特別是在對于以后所工作的熟悉方面，明白以后工作是在做什么，還有了解這個社會，具體的說是上海這個地方的圈帶社會。這次實習(xí)讓我體會到了很多。首先體驗到生活;實習(xí)讓我明白了社會的真實與殘酷性，讓我在接下來的學(xué)習(xí)階段中能夠更加勤奮。
    在上海愛晚亭酒店學(xué)習(xí)的東西有很多，和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調(diào)節(jié)和融洽起來的，在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的服務(wù)技能，回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少，如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們著想，如何在不影響酒店正規(guī)制度的情況下，做到客人和領(lǐng)導(dǎo)都滿意。在實習(xí)期間我應(yīng)用所學(xué)的酒店管理知識，做到理論與實踐結(jié)合，了解并掌握酒店的有關(guān)服務(wù)流程與技能。同時，提升自身素質(zhì)，完善自己的知識體系，達到鍛煉能力的目的。
    在正式實習(xí)之前。我們經(jīng)過了一周的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容有：酒店的產(chǎn)品知識與服務(wù)技能，單位的規(guī)章制度等等。在后面的實習(xí)期間，我熟悉掌握了酒店的各項流程與技巧，并很好的實施于我的工作當(dāng)中，同時，自我的服務(wù)意識與技巧在不斷的得以提升，給顧客最為滿意的服務(wù)。
    磨刀不誤砍財工，之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的，可是當(dāng)你站在工作臺邊看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。以下就是我實習(xí)的心得。
    1、你必須具有非常好的溝通能力。2、你心思縝密，具有很好的處理突發(fā)事件的能力。在工作之中我們必須掌握服務(wù)意識與技巧。
    服務(wù)意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動的服務(wù)的欲望和意識。而且它所提供的服務(wù)不涵蓋個人職位大小，都要以竭誠服務(wù)態(tài)度去面對每一個顧客，使他們感受到真正的賓至如歸。
    服務(wù)技巧是指酒店的全體員工在酒店經(jīng)營時間內(nèi)，對于任何損害酒店利益或遭到顧客投訴，都要有機敏的工作方式予以服務(wù)的周到，爭取在最短的時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題亦或是突發(fā)事件，都得到及時糾正，做到上情下達，互相合作，使得在不損害顧客利益的情況下把酒店利益最大化。
    禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，對于酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。始終如一堅持"客人永遠是對的"的方針.客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。
    在酒店的實習(xí)過程中，我了解到了很多酒店文化。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
    首先，感謝學(xué)校給我們提供的這個珍貴的實習(xí)機會，使我們相對容易的和社會接軌，將理論運用于實踐，給我們提供一個犯錯誤的機會，讓我們更早的認識社會，明確自己的發(fā)展方向，更好的提升自我，投入到實習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。
    懷揣著種.種期待，少許激動，我來到了天津一家四星級的酒店。經(jīng)過簡單的介紹與了解以及考核，很幸運我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養(yǎng)自己應(yīng)對突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中，我開始了我的工作。
    期間遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認識了很多，學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中，讓我意識到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，學(xué)會了用標(biāo)準化禮儀禮貌待客，明白了學(xué)好外語的重要性。
    經(jīng)過五個月的酒店實習(xí)，我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更是如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到：口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉(zhuǎn)達。盡管有些要求不合理的不能辦，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其它解決辦法。
    在與同事一起合作學(xué)習(xí)的實習(xí)工作中，我認識到我不只是一名實習(xí)生，是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作，維護酒店形象和創(chuàng)造最大利益，不會因為自己是實習(xí)生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強，要獨立。
    文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸形形色色的客人，同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性，讓我更深刻地了解社會，拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會，融入社會。
    實習(xí)生活讓我認識到我的方向。我將利用實習(xí)給我的啟發(fā)，珍惜最后在校的學(xué)習(xí)時間，不斷提升自我，朝自己的理想不斷努力。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇四
    目前，我國廣告業(yè)存在著相當(dāng)混亂的行業(yè)結(jié)構(gòu)，為數(shù)不多的有較強實力和較高素質(zhì)的專業(yè)廣告公司，同數(shù)量龐大的各種“夫妻店”、“磨坊式加工店”共存。由于廣告行業(yè)比較其它行業(yè)來說，具有投入少，風(fēng)險低，業(yè)務(wù)市場大的特點。因此，許多投資者紛紛跨入這個行業(yè)，以求分一杯羹。事實上，很多廣告公司在創(chuàng)業(yè)初期階段，只要有固定的客戶，都能夠維持公司的運作，也能夠保持一定的利潤。但是，光有固定的客戶群體顯然是不夠的，而且還可能面臨客戶流失的問題。如何拓展公司業(yè)務(wù)，如何提高員工士氣，如何培養(yǎng)留住人才，如何做大做強，賺取更大的利潤，卻成了很多廣告公司自身無法突破的瓶頸。
    受宏觀經(jīng)濟不景氣影響，近年來業(yè)績持續(xù)下滑的廣告行業(yè)在20xx年開始緩慢復(fù)蘇，或預(yù)示著廣告主對經(jīng)濟預(yù)期并不悲觀。自20xx年以來，廣告總收入持續(xù)增長，20xx年已經(jīng)超過2700億元，但是從20xx年開始，廣告收入增速開始下滑，20xx-20xx年廣告收入增速分別為15%、13%、6%，這和宏觀經(jīng)濟的走勢基本一致，顯示廣告行業(yè)確實受到了宏觀經(jīng)濟低迷的影響。不過，這一情況在20xx年開始得到改善。20xx年中央電視臺黃金資源廣告招標(biāo)總額為158.8億元，同比增長了11.4%。雖然該增速低于20xx年的12.5%，但考慮到中國20xx年后三季度gdp增速在8%以下，高于10%的.廣告招標(biāo)額增速已經(jīng)表明了廣告主對宏觀經(jīng)濟相對樂觀的情緒。20xx年中國廣告經(jīng)營額達4698億元，20xx年還將繼續(xù)大幅增長。
    分子行業(yè)看，網(wǎng)絡(luò)廣告市場雖然增速也出現(xiàn)了下降，但是絕對增速依然保持在較高位置。20xx年網(wǎng)絡(luò)廣告市場規(guī)模為512億元，超過當(dāng)年報紙廣告454億元的規(guī)模，而20xx年互聯(lián)網(wǎng)廣告則達到了774億元。20xx年互聯(lián)網(wǎng)廣告的市場規(guī)模將超過1000億元。隨著用戶觀看習(xí)慣逐漸改變，網(wǎng)絡(luò)視頻的廣告價值開始體現(xiàn)。20xx年以來，電視臺由于限娛令、限廣令的漲價效應(yīng)，使得廣告主加大對新媒體的廣告投入，20xx年整體規(guī)模實現(xiàn)63億元，廣告規(guī)模達到43億元，分別同比增長了98%、100%。預(yù)計20xx年廣告增速將高于20xx年，廣告主投放情況較為良好，雖然整體宏觀經(jīng)濟仍具有不確定性，但是行業(yè)已處于緩慢復(fù)蘇進程中。未來看好移動互聯(lián)網(wǎng)廣告和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字營銷等子行業(yè)，預(yù)計互聯(lián)網(wǎng)食品廣告增速在60%-80%，互聯(lián)網(wǎng)展示廣告在15%-30%。
    廣告投放成本的增加等原因，廣告業(yè)已逐漸向中西部地區(qū)及三四線城市擴散，區(qū)域集中度有所降低。經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)營業(yè)額占全國總營業(yè)額的比例呈逐年下降態(tài)勢。中國廣告業(yè)呈現(xiàn)外資廣告公司較為集中、本土廣告公司非常分散的特點。中國6萬多家廣告公司中，前10家廣告公司只包攬了15%的市場份額，外資廣告公司位居營業(yè)額排名前列，如上海李奧貝納、盛世長城、麥肯光明和北京電通穩(wěn)居前四。前20家外資廣告公司包攬了1／5以上的份額，剩下1000億元的“蛋糕”則被超過6萬家的國內(nèi)廣告公司瓜分。根據(jù)國際經(jīng)驗，我國廣告代理環(huán)節(jié)的市場集中度將越來越高，廣告公司結(jié)構(gòu)性洗牌不可避免。
    中國已經(jīng)成為全球第二大廣告市場，但是中國的廣告總量還不到美國廣告市場的40%；如果從中國的人均廣告消費來講，只有美國和日本的1/10。很多數(shù)字表明，到20xx年，中國將成為全世界最重要的一個消費市場。是什么因素可以創(chuàng)造這樣的消費力？最重要的就是品牌行銷的力量。所以，雖然中國市場的發(fā)展速度比以前慢，但是縱觀全球，中國仍然是讓其他國家很羨慕的一個品牌行銷及消費市場，廣告市場也將繼續(xù)成長與擴大，只是速度放緩。預(yù)計“十二五”末中國廣告經(jīng)營額將達10000億元左右。
    國內(nèi)的廣告公司普遍以制作為主，只有少數(shù)以創(chuàng)意策劃設(shè)計為主的廣告公司，而4a廣告公司更是少之又少，廣告公司的經(jīng)營范圍大多很狹窄，同質(zhì)化極為嚴重，有時候一條街上都是制作廣告標(biāo)識的公司，而以噴繪制作為主的公司更是多如牛毛。這樣也導(dǎo)致了廣告公司之間的惡性競爭，打價格戰(zhàn)，互相拆臺，最后導(dǎo)致利潤空間越來越小，無數(shù)的廣告公司老板在微薄的利潤中苦苦掙扎。而如何做大做強，卻成了遙不可及的夢想，嚴峻的生存環(huán)境已經(jīng)赤裸裸的擺在了廣告公司老板們的面前，能否繼續(xù)生存，或者改變經(jīng)營思路，已經(jīng)是迫在眉睫的問題。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇五
    深圳金灣酒店有限公司是深圳客貨運輸服務(wù)中心下屬全資國有企業(yè)，2001年被評為三星級酒店，后又被授予“深圳政府會議公務(wù)住宿接待定點賓館（酒店）”，金灣酒店是集住宿，會議商務(wù)等多功能服務(wù)于一體的大型酒店，餐飲有豪華ktv中餐廳房27間（內(nèi)有娛樂室），其中龍鳳宴會廳格調(diào)高雅能容納450人同時就餐，是喜慶婚宴，團體會議，工作聚餐的首選之地。公司投資總額為6337.7萬元，注冊資本5273.7萬元，市交通局持有100%股權(quán)。公司住宿接待占地大部分，環(huán)境優(yōu)美，安靜舒適，酒樓面積也同樣占一部分。十幾年來，在全體員工的共同努力下，公司經(jīng)營取得了良好的業(yè)績，發(fā)展勢頭良好。
    應(yīng)收賬款是企業(yè)擴大市場份額，爭取競爭主動性的強有力的措施。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展不斷擴大，公司內(nèi)部財務(wù)管理制度日趨規(guī)范，應(yīng)收賬款的管理制度也更加完善。其在應(yīng)收賬款管理方面有以下幾方面的成功經(jīng)驗：
    （一）制定合理的信用政策和有效的信用標(biāo)準。公司財務(wù)部門強化會計基礎(chǔ)工作，規(guī)范會計核算，在做好應(yīng)收、應(yīng)付款項的日常工作外，根據(jù)應(yīng)收賬款的特點結(jié)合自身的具體情況，制定往來款項的信用政策和制度，并嚴格執(zhí)行。公司根據(jù)不同時期、不同市場環(huán)境、不同的銷售合作對象，制定出不同的信用期間、信用標(biāo)準和現(xiàn)金折扣政策，盡量為減少壞賬創(chuàng)造條件。
    （二）進行風(fēng)險排隊，確定信用等級。該公司通過對客戶信用資料的調(diào)查分析，確定評價信用優(yōu)劣標(biāo)準。對反映客戶短期償債能力的流動比率、速動比率、現(xiàn)金流動負債率以及長期償還負債能力的指標(biāo)資產(chǎn)負債、產(chǎn)權(quán)比率、或有負債比率、已獲利息倍數(shù)和帶息負債比率進行分析。結(jié)合公司承受風(fēng)險的能力及競爭的需要，劃分客戶的信用等級，對于不同等級的客戶給于不同的信用優(yōu)惠或附加限制條款。
    （三）定期編制《應(yīng)收賬款催收報表》。該公司按照客戶賬期情況設(shè)立《應(yīng)收賬款催收報表》，詳細反映內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門以及各個客戶應(yīng)收賬款的發(fā)生、增減變動、余額及其每筆賬齡等財務(wù)信息，每周由財務(wù)部門主管信用控制管理人員發(fā)送給相關(guān)業(yè)務(wù)部門人員跟進。同時加強合同管理，對客戶執(zhí)行合同情況進行跟蹤分析，防止壞賬風(fēng)險的發(fā)生。通過《應(yīng)收賬款催收報表》的編制，公司管理決策層和相關(guān)部門就能夠準確、及時、全面地掌握應(yīng)收賬款的現(xiàn)狀，有針對性地制定欠款催收政策。
    金灣酒店有限公司的整個應(yīng)收賬款管理體系還是比較全面、規(guī)范的。隨著社會日新月異的變化，經(jīng)濟迅速發(fā)展，公司也面臨著新的挑戰(zhàn)。在實踐中本人也了解到該公司在應(yīng)收賬款方面尚存在以下幾方面的問題：
    （一）占用流動資金，降低資金使用效率。賒銷商品時，發(fā)出存貨，貨款卻不能同時收回，大量的流動資金被應(yīng)收賬款占用，造成現(xiàn)金流入短缺，影響該公司資金周轉(zhuǎn)，從而影響其正常經(jīng)營。
    （二）增加經(jīng)營成本，削弱短期償債能力。賒銷雖然使公司產(chǎn)生了較多的收入，增加了利潤，但現(xiàn)金流入并未增加，而且在應(yīng)收賬款引起的催收中，該公司要投入一定的人力、物力、財力，這些都加速了公司的現(xiàn)金流出，也削弱了公司的短期償債能力。
    （三）應(yīng)收賬款的賬齡越來越長，增加壞賬風(fēng)險。應(yīng)收賬款如得不到及時清理，該公司不能按時收回貨幣資金，則意味著潛在的壞賬風(fēng)險，賬齡越長，壞賬的風(fēng)險越大，會增加收賬成本。該公司還發(fā)生了長期賒銷客戶（個體戶經(jīng)營的單位）在協(xié)議結(jié)賬時間竟然人去樓空的情況。
    （一）應(yīng)收賬款的管理是一個企業(yè)必須重視的環(huán)節(jié)，應(yīng)收賬款的信用標(biāo)準是公司的收入往來的必要途徑，為了減少壞賬公司的應(yīng)收賬款必須定期收回。因此在應(yīng)收賬款管理的成功有助于公司財務(wù)的收付支出的管理、利于企業(yè)的發(fā)展。
    （二）應(yīng)收賬款占據(jù)流動資金的周轉(zhuǎn)導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展落后于其他企業(yè)、經(jīng)營成本的提高致使公司現(xiàn)金流出量不斷的增加、酒店的賒賬客戶多了應(yīng)收賬款的時間就長致使壞賬的數(shù)額就增大，這樣使酒店的應(yīng)收賬款收回增加了風(fēng)險，從而不利于酒店財務(wù)人員的管理，使酒店的利潤減少。
    針對該公司在應(yīng)收賬款管理方面的不足，本人結(jié)合專業(yè)所學(xué)提出如下改進建議：
    （一）應(yīng)該采用賬齡分析的方法計算每一筆應(yīng)收賬款的賬齡和所有應(yīng)收賬款的平均賬齡，并以此來強化應(yīng)收賬款的回收工作。為了加快應(yīng)收賬款的變現(xiàn)速度，除了制定合理的獎懲措施外，也應(yīng)該制定合理有效的收賬程序和方法，如采用電話、信函和發(fā)電子郵件等通信方式，也可采用個人拜訪或委托專門收賬機構(gòu)進行回款，必要情況下，也可以對欠賬客戶采取提起法律訴訟的方式來收回應(yīng)收賬款。
    （二）重視做好客戶的信譽評價工作。銷售人員不能一味追求銷售量，收款是比銷售更需要管理和慎重的`環(huán)節(jié)。要回避應(yīng)收賬款的風(fēng)險，就必須定期對客戶進行信用評價，并根據(jù)信用評價結(jié)果確定銷售政策。在與客戶建立新的合作關(guān)系的時候，事前一定要做評審，綜合評價這個客戶的品德、能力等，在合同執(zhí)行一段時間后，就要對此客戶進行一次綜合評審，對于一些毛利不理想的客戶，在查找自我成本控制的問題的同時，也需對確實沒有合理利潤的客戶中止合同。
    （三）對客戶的信譽要進行長期動態(tài)的監(jiān)管。由于市場環(huán)境各個因素的影響，客戶的經(jīng)營狀況、償付能力也會隨之變化，所以在與客戶建立長期合作關(guān)系后，要注意后續(xù)的監(jiān)督調(diào)查，根據(jù)客戶的狀況調(diào)整銷售策略。
    公司要發(fā)展，必須擴大業(yè)務(wù)，將必然會出現(xiàn)賒銷，應(yīng)收賬款回收風(fēng)險以及由此而產(chǎn)生的財務(wù)風(fēng)險總是并存，只要本公司采取適當(dāng)?shù)男庞谜呒坝行У墓芾矸椒?，就能使?yīng)收賬款風(fēng)險降低、收益最大。相信在該公司管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下，企業(yè)在今后的各方面會有更新的突破，取得更好的發(fā)展。
    此次在金灣酒店有限公司的社會調(diào)查，雖然時間不長，但是收獲頗多。通過這次實踐，本人有了很深的體會，感覺到理論和實踐之間還是有一定差別的，因此本人在實踐過程中能主動的請教，虛心的學(xué)習(xí)，盡量把理論知識融入到實踐中去，使自身的理論知識更上一個臺階，實踐能力與水平也得到較大地提高。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇六
    根據(jù)教學(xué)計劃的安排，xx年x月x號至xx年x月x號我被分配到xxxx酒家實習(xí)酒店管理專業(yè)課程，7個月的實習(xí)，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間，我認真結(jié)合書本知識，嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了xx的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要，特別是實習(xí)的舉足輕重；在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習(xí)結(jié)束我在xxxx酒家的實習(xí)共做了三個月零五天的備餐員和三個月零十天的服務(wù)員，后因特殊原因我們提前半月結(jié)束實習(xí)返校。
    1，起初的適應(yīng)階段。
    由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學(xué)之間的互相鼓勵，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時候，總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我，這更是鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)xx，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。
    1，酒店服務(wù)業(yè)競爭激烈，但人們的需求旺盛。
    自從來到了xx才真正感受到酒店的數(shù)量多，檔次高，規(guī)模大，效益好，前景廣闊。作為一個乘著改革開放的東風(fēng)發(fā)展，繁榮起來了一個邊陲小鎮(zhèn)，真的沒有想到社會主義具有這么大的優(yōu)越性和威力，使得一個破爛不堪，貧窮落后的小鎮(zhèn)建設(shè)的這么好，無論是從經(jīng)濟上是中國的特區(qū)，政治上是副省級城市，經(jīng)過20多年的建設(shè)和發(fā)展，xx的文化也是那么的繁榮，人民的生活追求的已經(jīng)是從當(dāng)年的物質(zhì)享受轉(zhuǎn)為精神享受，xx的酒店真的是不勝枚舉，有純餐飲的，有商務(wù)的，有綜合性的；有高端的，中等的，也有夜市大排擋，對于這樣的一個大城市雖然給人一種消費不起的感覺，但他本身的供應(yīng)能力又是能滿足各種層次的消費人群，因此這里的消費能；力真的很強，無論是自身的消費人口多，經(jīng)濟發(fā)達，還是外來的流動人口多，比鄰香港等周邊的更多的大城市，是中國走向世界的窗口和中轉(zhuǎn)站！因此導(dǎo)致xx的餐飲服務(wù)業(yè)多而密，繼而使得xx的服務(wù)業(yè)競爭激烈！
    2，酒店服務(wù)業(yè)從業(yè)人員文化水平不高。
    xx作為一個后來發(fā)展起來的城市，起外來人口多，特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務(wù)業(yè)，目前大多都是北方等一些農(nóng)村小姑娘，家庭教育不當(dāng)?shù)仍蛑率惯^早輟學(xué)，但由于年齡嬌小，因此就抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態(tài)出來做幾年服務(wù)員等其他工作，等年齡適合了再回去結(jié)婚等籌備人生大事，因此呢導(dǎo)致酒店從業(yè)人員的員工文化素質(zhì)普遍較低，特別是在管理層上，大多都是靠著做的時間長而多了中層管理者，因此那種只有經(jīng)驗沒有理論的管理又缺乏了動力，給人一種強制和壓迫的感覺，說服力不強，員工不滿情緒高漲，辭工等一系列的事情時常發(fā)生，因此使得酒店的從業(yè)人員流動性大，加之酒店行業(yè)較強的靈活性使得酒店管理的難度加大，尤其到了春節(jié)前的一段日子里，來自外地的員工爭相回家團聚，而酒店自身的生意有那么的旺盛，在這個階段出現(xiàn)勞動力供需緊張的局面，但公司往往采取一些手段留住人員，因此的襖制員工的情緒不良，影響工作，影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。特別是一些中層管理者，這些不是太監(jiān)勝似太監(jiān)的工作作風(fēng)是激起下屬不滿的禍根，由于本身行業(yè)的靈活性強，工作瑣碎，變化快等特點，所以這些中層管理者但有不懂管理的人員采取強制甚至壓迫，要挾的手段盲目要求那些年齡嬌小，且文化較低的員工做事，這好像是資本主義的剝削與被剝削關(guān)系，因此呢這個行業(yè)的發(fā)展必須加強管理，提高員工的普遍素質(zhì)，這既是行業(yè)發(fā)展的需要，這也是社會發(fā)展的必然要求，這樣才更能創(chuàng)造更大的利潤和價值！
    3，酒店服務(wù)工作不固定，無明確的標(biāo)準。
    酒店行業(yè)的靈活性，個人要求的差異性這也就要求我們員工和領(lǐng)導(dǎo)要靈活對待，個性服務(wù)，在標(biāo)準化服務(wù)的基礎(chǔ)上增強個性化服務(wù)，不能片面強調(diào)員工怎么做，做什么！特別是服務(wù)員要根據(jù)時令推銷菜市，根據(jù)菜市準備服務(wù)程序，同時還要兼顧客人的特殊需求，這一系列的工作是復(fù)雜而煩瑣的！例如有的客人想先吃大閘蟹，有的想最后吃大閘蟹，因此呢如果片面的按順序上菜就有可能遭到客人的投訴不滿等！當(dāng)然如果沒有什么的特殊要求就要按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗和人們的習(xí)慣而按部就班的做事，一般都是民族的不同而導(dǎo)致的差異，地區(qū)的不同等而導(dǎo)致的這些共性的差異是存在的，不可避免的！特別是根據(jù)酒店的生意情況而開展工作的時候，由于人員的多少，客人的多少，來選擇加臺等工作時候是最麻煩的時候，有些酒店到了生意旺盛的時節(jié)，時間就必須根據(jù)情況而選擇不同的工作內(nèi)容去加臺，撤臺等！特別是工作的安排，人員的調(diào)動最容易讓員工不滿，最容易激發(fā)員工的情緒，因此管理者一定要增強顧全大局的能力，統(tǒng)籌兼顧，做到公平！員工滿意才是公司管理的最高境界！
    我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：
    1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
    ２，創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
    3,健全管理體制，酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平.4,增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標(biāo)本兼治的目的。
    總之，半年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，半年多的實習(xí)我也曾認為沒有用過，半年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的接觸餐飲、了解餐飲而自豪過，半年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識，但半年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以以次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的！他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的學(xué)校的一年半的時光里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結(jié)果。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇七
    20xx年8月28日至9月30日，我很榮幸的有機會在鎮(zhèn)江市南門小學(xué)度過了我一個多月的實習(xí)生涯。我這一個多月的實習(xí)資料包括兩個方面：一是作為一名語文教師的教育實習(xí)，二是作為一名班主任的工作實習(xí)。在這一個多月的時間里，我用心認真地工作，虛心向辦公室里有經(jīng)驗的教師請教，取得了不錯的成績。同時，我還利用這一個多月的時間做了一番的調(diào)查，這個調(diào)查是針對語文這門課在當(dāng)今時代的教學(xué)狀況的。透過調(diào)查研究，我對當(dāng)下語文教學(xué)的狀況有了初步的了解，為深化教學(xué)改革，探索實施素質(zhì)教育的新路子，帶給了客觀依據(jù)。
    (一)具體目標(biāo)。
    1、從語文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語文教學(xué)的現(xiàn)狀。
    2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語文的發(fā)展現(xiàn)狀。
    3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語文教學(xué)該往何處去。
    (二)調(diào)查方法抽樣調(diào)查：以我實習(xí)的三年級語文教師為主要調(diào)查對象，調(diào)查對象為我的指導(dǎo)教師王燕教師、年級主任張俊妹教師、三年級二班班主任黃麗萍教師以及兩位新教師：仲菲教師和孫琴教師。
    1、從語文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語文教學(xué)的現(xiàn)狀。首先，從小學(xué)語文教師的自身方面談一談?wù)Z文教學(xué)的狀況。經(jīng)過一個多月的相處，我發(fā)現(xiàn)三年級的語文教師的文化水平都是大專。經(jīng)過從教導(dǎo)處了解的信息，在這所小學(xué)中擁有大專文憑的教師占多數(shù)，僅有少數(shù)教師擁有本科文憑。這證明小學(xué)語文教師普遍文憑不高。另外，有些人的普通話不算很標(biāo)準。這些狀況比較讓人憂心。其次，從現(xiàn)今小學(xué)語文教師的教學(xué)方面來看語文教學(xué)的狀況。在教學(xué)方法方面，三年級的語文教師基本都采用問答法、講授法，少數(shù)有經(jīng)驗的老教師會采用自學(xué)輔導(dǎo)法、情境教學(xué)法以更好地到達效果。在采用教學(xué)設(shè)備方面，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，此刻的語文課堂教學(xué)，大多數(shù)教師所使用的教學(xué)方法還是原始的：教師講學(xué)生聽，他們很少使用多媒體、掃描儀等先進的手段。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的一個很重要的原因就是：采用這種教學(xué)方法取得的效果不是很夢想，并且減少了師生互動的機會。以使用多媒體教學(xué)為例，上課時學(xué)生的眼球多被吸引到了大屏幕上去，很少有學(xué)生再看書本了。學(xué)生多愛看一些圖畫，對圖畫的記憶倒很清楚，但卻忽略了圖畫旁邊的文字。這種教學(xué)方法還使得教師變得懶惰起來，大部分教師在上多媒體課時很少板書，一些教師一節(jié)課下來，根本就沒在黑板上寫一個字，學(xué)生也就不作筆記了。他們認為小學(xué)的主要任務(wù)還是在認字識字一塊，利用多媒體等先進設(shè)備，無形之中就降低了寫字的重要性，而很多學(xué)生的自覺意識不高，基本是教師寫他們也寫，教師不動他們也不會動，為了提高學(xué)習(xí)效率只能舍棄先進的設(shè)備，轉(zhuǎn)向老舊的方法了。事實也證明采用老舊的方法是正確的，它貼合教學(xué)的實際狀況。另外老舊的方法具有其獨到的靈活性，它能夠根據(jù)課堂的實際可是隨時更改課堂資料的設(shè)置，這是先進設(shè)備所不具備的。從教學(xué)態(tài)度上來講，小學(xué)的孩子都還未定型，心性不穩(wěn)，不僅僅一個班里的學(xué)生語文成績有很大的差別，并且單個人的不一樣時段語文成績也有很大差別，小學(xué)語文教師們并不認為能夠把學(xué)生分為幾等，他們一視同仁，想讓所有的學(xué)生都把語文學(xué)好，他們對所有的孩子都有耐心，他們極力想讓孩子聽懂，所以變換著方式讓孩子感興趣，并且看這些孩子的具體狀況，視個人的狀況不一樣而對他們有不一樣的要求。對于成績個性差的學(xué)生教師也沒有采取放下的態(tài)度，他們認為不能放下任何一個學(xué)生。當(dāng)然，教師們也承認他們在教學(xué)的過程中存有偏見，但這也是沒辦法的事情。對于教師不能平等地看待學(xué)生，這一點教師們能很坦誠地同我講，確實是難能可貴的。在語文教學(xué)的過程中，三年級的語文老師們對預(yù)習(xí)指導(dǎo)和字詞教學(xué)工作很重視，因為三年級的學(xué)生剛從低年級轉(zhuǎn)上來，對沒有標(biāo)讀音的課本一時還不大能適應(yīng)，所以要確保他們認識字后才能開始課文教學(xué)。在作業(yè)要求方面，三年級的教師能夠說是十分嚴苛的，這是為了讓學(xué)生早日養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以后能更好的適應(yīng)更高年級的要求。
    2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語文的發(fā)展現(xiàn)狀我實習(xí)的年級是三年級，學(xué)生都在十歲左右，這個年紀的學(xué)生心智很不成熟。經(jīng)過一個多月的觀察，我發(fā)現(xiàn)不僅僅男生好動，女生也不容易安靜下來，上課開小差、做小動作的學(xué)生比比皆是，而三年級是個特殊的時間段，語文這門學(xué)科從這個年級開始，才真正發(fā)揮它的作用，從那里他們上語文課的任務(wù)不僅僅僅是識字，更重要的是要開始學(xué)習(xí)如何使用語言，如果上課注意力不集中，是根本掌握不了語文的知識的，這十分讓三年級的語文教師頭痛。所以上課時，吸引學(xué)生注意、維護課堂秩序就成了每個三年級語文教師的重頭戲，他們努力以富于活力的聲音、高低起伏的腔調(diào)吸引著學(xué)生的注意力，以游走于課堂每個角落的眼神、恰如其分的懲罰維持著課堂的秩序。我在實習(xí)期間上課時也以前有這樣的困擾，之后我也學(xué)習(xí)使用這種方法，課堂收效還不錯。據(jù)了解，在現(xiàn)今中學(xué)，有部分學(xué)生對語文學(xué)習(xí)不感興趣，不想學(xué)語文，他們認為語文從小學(xué)一年級到此刻一向都在學(xué)，每一天說的也都是母語，個性是理科生，他們的這種想法更為嚴重，他們認為自我又不想成為作家，語文學(xué)的再好也沒有多大用，況且自我考試時得分也不會太低。還好，這種現(xiàn)象在小學(xué)里是不常見的，我想從學(xué)生方面說，這可能是因為小學(xué)生年齡還小，和語文的接觸還不深，語文這門課對他們來說還是一門很新鮮的學(xué)科，對語文知識還有著濃厚的興趣。當(dāng)然這種現(xiàn)象和小學(xué)語文教師的教學(xué)也是分不開的，每一位小學(xué)語文教師都努力讓每一個學(xué)生愛上語文，他們使盡手段、用盡方法，就是要把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到語文學(xué)習(xí)上來。
    在實習(xí)期間，我曾帶領(lǐng)實習(xí)班級的學(xué)生去多媒體教室上過三次課。透過這幾次課，我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生對現(xiàn)代化的教學(xué)手法還是比較喜歡的，很感興趣，可是他們自律意識比較差，到了新鮮的地方就東張西望、交頭接耳，導(dǎo)致課堂紀律難以維持，另外由于學(xué)校資源問題，多媒體教室又是科學(xué)實驗室，實驗器材設(shè)備比較多，學(xué)生好奇心太強，盡管教師千強調(diào)、萬強調(diào)，還是有個別學(xué)生會去拿、去碰。正因為這樣，這所小學(xué)的語文教師都不愿意帶著學(xué)生使用先進設(shè)備。
    小學(xué)生是很單純的，正因為這樣，當(dāng)一個稱職的教師就務(wù)必學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r機夸獎他們，盡量用表揚來鞭策他們提高。當(dāng)然也不能全靠表揚，在行為習(xí)慣的調(diào)整方面，批評和懲罰也是很重要的，否則引不起他們的重視，甚至?xí)屗麄儺a(chǎn)生教師不足懼的想法。小學(xué)生也是很敏感的，不能因為他們年齡小，就認為他們不懂，其實他們都擁有雪亮的眼睛。調(diào)查中，小學(xué)生最喜歡的是貼近他們思想的教師，他們會去尋找教師跟他們的共同喜好，如果共同喜好多，他們會比較親近這個教師，反之，則比較生疏。他們最不喜歡的教師就是那種對待學(xué)生不公平的，無論是有錢人家的孩子還是貧苦人家的孩子，無論是乖學(xué)生還是調(diào)皮的學(xué)生，他們對這一問題的看法是不約而同的。每個孩子都是想透過自我的途徑引起教師注意的，用的方法可能會讓教師喜歡，也有可能會讓教師產(chǎn)生厭惡的情緒，后果是他們始料未及的，能夠說每個孩子的行動出發(fā)點都是好的，端看教師是如何看待它。實習(xí)中，我就見到這樣的事情。我實習(xí)的班級有一個小男生叫李嘉龍，很是調(diào)皮，教師不看到他還算比較收斂，教師的目光一轉(zhuǎn)到他身上，他便更調(diào)皮了，教師對他就比較頭疼，因為他上課老是插嘴。綜合我的所見所聞，我認為李嘉龍只是為了引起教師的注意，所以我比較注意他的一言一行，在每次跟他的談話中爭取引導(dǎo)他到正確的道路上來。我認為，當(dāng)一個稱職的好教師，要從學(xué)生的心理出發(fā)，尋找適合他們的引導(dǎo)之道。這樣才不會讓學(xué)生抵觸教師，甚至抵觸這位教師所教的科目。
    小學(xué)生年紀比較小，所以知識面比較狹窄，上他們的課就不能海闊天空地、一股腦兒地將語文教師所有明白的、關(guān)于課文的東西都灌輸給他們，要思考到他們的理解潛力。如果語文教師不管不顧這些，那就有可能使學(xué)生失去上語文課的興趣，甚至厭惡起語文課來。實習(xí)期間，我教的第一篇課文就是《做一片美的葉子》，這篇課文中有這樣一句話:每一片葉子都做著相同的工作把陽光變成生命的乳汁奉獻給大樹。那里需要給他們拓展一下關(guān)于光合作用的含義，可是又不能講的太過深入，不然的話不僅僅語文課不像語文課了，并且學(xué)生也理解不了。于是，我用我自我的語言比較淺層次的講述了一下基本過程，只要求他們明白葉子做的工作是光合作用便成。
    在學(xué)習(xí)壓力方面，我是在小學(xué)實習(xí)的，調(diào)查的對象都是小學(xué)生，教育局明文規(guī)定他們的在校學(xué)習(xí)時間不能超過六個小時，回家作業(yè)不能超過一個小時。因為回家作業(yè)的總時間不能超過一個小時，所以劃給語文的時間就更少了，所以我認為他們的負擔(dān)還是很輕的?？墒俏也皇撬麄?，不能為他們立言，為此我專門進行了了解。據(jù)我深入學(xué)生之中了解到的，大多數(shù)學(xué)生對回家作業(yè)的量還是很滿意的，也能夠及時完成，僅有少部分學(xué)生因為種種原因，遲交或不寫作業(yè)?？墒撬麄兤毡槎颊J為在校的課堂作業(yè)太多了，導(dǎo)致他們沒時間玩耍。我了解到硬筆習(xí)字冊是他們課后務(wù)必要完成的，大多數(shù)時候還要完成大練習(xí)冊和補充習(xí)題的訂正，有時候還需要在校完成作文的底稿或謄寫。針對這種狀況，我特地去問了幾位教師，教師們告訴我其實他們并不想這樣，可是這也是沒辦法的事情，一是由于教育局給的回家作業(yè)時間太少，導(dǎo)致很多既定任務(wù)無法完成;二是學(xué)生本身回家作業(yè)存在很多這樣那樣的問題，只能利用課后時間讓他們訂正返工;三是學(xué)生的升學(xué)還是要靠他們自我的成績，放松作業(yè)這塊，有可能導(dǎo)致很嚴重的后果，學(xué)生家長也不能理解，這在前幾屆有過這樣的前車之鑒。
    3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語文教學(xué)該往何處去。
    小學(xué)生的認知發(fā)展的一般特點：小學(xué)生的感知覺已經(jīng)逐漸完善，他們的方位知覺、空間知覺和時間知覺在教育的影響下不斷發(fā)展，觀察事物更加細致有序。小學(xué)生的記憶潛力也迅速發(fā)展，從以機械識記為主逐漸發(fā)展到以好處識記為主，從以具體形象識記為主到詞的抽象記憶潛力逐漸增長，從不會使用記憶策略到主動運用策略幫忙自我識記。小學(xué)生的言語也有很大發(fā)展，能夠比較熟練地掌握和運用口頭言語，在教育的影響下，逐漸掌握了書面言語，學(xué)會了寫字、閱讀和寫作。小學(xué)生思維的基本特征是以具體形象思維為主要形式過渡為以抽象邏輯思維為主要形式。小學(xué)低年級兒童形象思維所占的成分較多，而高年級兒童抽象思維的成分較多。
    小學(xué)語文教學(xué)要把握學(xué)生的認知發(fā)展，找出適合本階段學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。注重學(xué)生在思維方面的發(fā)展，引導(dǎo)他們從以具體形象思維為主要形式過渡到以抽象邏輯思維為主要形式。重視學(xué)生在言語上的發(fā)展，適時給與引導(dǎo)，讓他們獲得更好的發(fā)展。適時把握學(xué)生在識記潛力上的發(fā)展，讓他們多記多背，為以后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
    小學(xué)生的社會性發(fā)展的一般特點：入學(xué)以后，他們的社會關(guān)系發(fā)生了重要變化，與教師和同學(xué)在一齊的時間越來越長，在與教師和同學(xué)的相處中，他們逐漸學(xué)會與人相處、與人合作及競爭的一些基本技能技巧。師生關(guān)系及同伴關(guān)系對他們的學(xué)校適應(yīng)有重要影響。這種關(guān)系的質(zhì)量既影響到他們對學(xué)習(xí)的興趣，對班級、學(xué)校的歸屬感，也影響到學(xué)生情緒、情感的發(fā)展。小學(xué)階段也是個體自我概念逐漸構(gòu)成的一個重要時期，他們的學(xué)業(yè)成敗、社會技能的掌握程度，來自教師及同伴的社會支持，對其構(gòu)成自信或自卑的個性品質(zhì)有很大的影響。
    小學(xué)語文教學(xué)要注重學(xué)生在個性品質(zhì)上的塑造，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，構(gòu)成正確的思想認識。注重學(xué)生在人際交往方面的表現(xiàn)，適時給予他們指導(dǎo)，鼓勵他們?nèi)谌肴罕?，關(guān)心他人。
    小學(xué)生的道德認識潛力也逐漸發(fā)展起來，從只注意行為的后果，逐步過渡到比較全面地思考動機和結(jié)果。由于認知潛力的發(fā)展個性是觀點采擇潛力的發(fā)展，他們越來越能從他人角度看問題，道德情感體驗日益深刻。
    所以，小學(xué)語文教學(xué)也要注重學(xué)生在道德方面的表現(xiàn)，并加以引導(dǎo)，幫忙學(xué)生構(gòu)成正確的道德觀。
    語文教學(xué)的終極目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和表達兩個潛力。當(dāng)然，要完成這個目標(biāo)，須具備必須基礎(chǔ)：即字、詞、句知識基礎(chǔ)知識;表達技巧;文學(xué)常識等。這就構(gòu)成了語文教學(xué)的三大現(xiàn)實目標(biāo)：基礎(chǔ)知識、閱讀、表達。小學(xué)語文教學(xué)的目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生閱讀和表達的基礎(chǔ)潛力。根據(jù)以上了解到的小學(xué)語文教學(xué)現(xiàn)狀，我認為，在現(xiàn)今條件下改善語文教學(xué)現(xiàn)狀務(wù)必先從制度改革抓起，小學(xué)生減負不能光看回家作業(yè)量，最重要的是要關(guān)注教育局的既定作業(yè)量。其次要提升教師團隊的學(xué)歷水平和專業(yè)素質(zhì)，要培養(yǎng)一批關(guān)愛學(xué)生的教師。最終就是，要從學(xué)生的心理出發(fā)，制定適合他們的課程，讓他們在身心愉悅中增長知識、獲得做人的學(xué)問。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇八
    20xx年xx月21日，我來到xx中學(xué)為期4個月的支教實習(xí)，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各位老師的幫助下，我完成了從學(xué)生到教師的華麗轉(zhuǎn)身。
    為了全面、詳細地獲取材料，我不僅只限于我實習(xí)所帶班級的調(diào)查，而且還跨班級、年級調(diào)查，甚至還到其他同學(xué)所在的實習(xí)學(xué)校調(diào)查。重要的調(diào)查形式是發(fā)放調(diào)查問卷。同時，我也積極的找學(xué)生談話，同老師交流，以便更好的了解情況。
    在此，我介紹一下自己的調(diào)查的結(jié)果，談?wù)剬χ袑W(xué)數(shù)學(xué)教與學(xué)的一些看法，其中有些問題可能是前人已經(jīng)敘述的或者是老師們常談?wù)摰降?，但我想這對于我們實習(xí)生來說，是一次真正意義上的體驗和感受。
    首先，從教師的角度來談一下數(shù)學(xué)教的情況。
    我所在的學(xué)校是xx中學(xué)。xx地勢是臨海的半島，島上相對而言自然物資豐富，尤其是海產(chǎn)品豐富。是xx市的后花園，極具代表的旅游景區(qū)之一。東山?jīng)]有大城市的繁華，更多的是鄉(xiāng)土的淳樸氣息。島上的人民靠自己的雙手豐衣足食，過著幸福無憂的生活。這樣的生活環(huán)境對于當(dāng)?shù)貙W(xué)生的學(xué)習(xí)觀帶來很大的影響。
    在這邊的長期的鄉(xiāng)土的影響下，他們的讀書無用論特別的明顯，豐富的自然資源，使得他們的追求容易滿足。
    在數(shù)學(xué)教學(xué)的過程中，老師們對課堂教學(xué)工作要認真、仔細的多，因為數(shù)學(xué)的教學(xué)課堂很關(guān)鍵。因為許多同學(xué)在課后根本是知難而退，所以老師提倡他們課堂動起來，留下問題，讓他們大腦都動起來，所以對于課后不練習(xí)的同學(xué)，課堂就是他們的全部。
    調(diào)查中，大部分的教師采用的是學(xué)生動起來的教學(xué)方法，是讓學(xué)生自己思考問題，鞏固知識，而且達到練習(xí)的效果作用。在調(diào)查中我還發(fā)現(xiàn)有經(jīng)驗的老師進行教學(xué)時，課堂氣氛相對和諧。老師說本校一些班級學(xué)生的記律較差，自覺性不足，如果氣氛過于活躍，課堂就會亂哄哄，難以克制。而且學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力差，合作能力欠缺，為達到實際效果但花去了大量的時間，從而影響教學(xué)進度。
    其次，從學(xué)生的角度來談一下數(shù)學(xué)學(xué)的情況。
    在調(diào)查中，大部分學(xué)生對數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)存在較大的困難。課下聊天時，都紛紛向我訴苦：“老師，數(shù)學(xué)好難啊!”我一邊以堅定的語氣鼓勵他們，高中知識相對初中知識可以說在難度上是一個質(zhì)的飛躍，但只要你們咬牙堅持，不斷地在平時學(xué)習(xí)的碰壁中摸索高中的學(xué)習(xí)規(guī)律，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，就會慢慢地找到學(xué)數(shù)學(xué)的感覺了。
    調(diào)查中，學(xué)生希望老師能關(guān)注他們。無論是成績好的學(xué)生還是后進的學(xué)生，對這一問題的看法是一致的。
    總之，以上是我這次在實習(xí)支教期間調(diào)查的有關(guān)情況。但我想這對于我們實習(xí)生來說，是一次真正意義上的體驗和感受，而不僅僅是以前從理論上的認識。希望我的認識能對自己以后的工作有些效果。其中有些看法也許不盡正確，但畢竟是我實際調(diào)查取得的結(jié)果，我會從中吸取一些優(yōu)秀老師的做法，結(jié)合自己的實際水平運用到今后的教學(xué)工作中去。我想只要我以積極地姿態(tài)和心態(tài)堅持下去，多了解當(dāng)下的教學(xué)情況，解放思想、實事求是、與時俱進，我在不久的將來會成為一名合格的人民教師。但愿我的想法能成為現(xiàn)實。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇九
    一次在和曹騎士(曹筠武老師)、嘉欣吃面的時候，聊起了各自的大學(xué)。嘉欣說去過武漢大學(xué)，那天看到的都是垃圾。我很不服氣地反駁道她一定是走錯了，或者至少是看錯。幾番爭論下來，雙方貌似也都沒什么辦法說服對方。最后都被曹騎士嘲笑說：真的還是小孩子，都說自己學(xué)校好。其實說自己學(xué)校好的不光是小孩子，這樣的小孩子長大了也還是要說自己學(xué)校好的。因為我們在這里成長，這生活過的一草一木便是最親切的。
    當(dāng)時我就想說，現(xiàn)在不允許別人說自己學(xué)校壞話的人，將來走出去理所當(dāng)然也會說南周是個好地方。成長身體的地方是哺育之所，塑造靈魂的地方則是神圣之地。
    南方周末是我心目中的圣地。并不是因為她有多么強大的力量，恰恰相反，她經(jīng)常背離我們的期許很無力，就像《生于1984》里說的，有時候只是證明著我們相互關(guān)注著，我們沒有被拋棄，而卻難以改變?nèi)魏螙|西。但越是無力，這狀態(tài)便彌足珍貴。我們時常哀其不幸，恨不得她真的有通天的能量，可以說出自己所有想說的話;我們有時也怒其不爭，對于追求理想的人們，眼下的情況，似乎總不那么理想。追求理想的人就是這樣，背起行囊走在路上便是他們的全部生活，能夠達到的應(yīng)許之地或許就不成其為應(yīng)許之地，因為停下了腳步，理想便隨之而終。海鵬老師說，我們不能永遠年輕熱淚盈眶，但永遠對一個更美好的世界懷有鄉(xiāng)愁。
    富士康的一個月，帶給我如此之多的成長，我從未想到，我的文章可以讓老師夜不能寐，幾欲淚流。那些轉(zhuǎn)變與思考之前已有提及，在此不再贅述。之前我會寫擦鞋稿，會寫學(xué)生稿，也會寫自己文青式的小怨念，而一旦想到要為這張報紙工作，并把它們印成鉛字，所有的沉積便都來自編輯部里那一份份或油墨香未散或泛黃的紙張里。從20xx年的南周一直讀到當(dāng)下，她的啟示很簡單，做一個忠實的記錄者，并不放棄對一個美好世界的希望，以達致他日有人要來知道中國的歷史，定要來翻檢我們的報紙。有時候堅持這些令人極為痛苦，可是一個曾在南周實習(xí)的師姐告訴我說，除了真誠和善良，她不知道還可以怎樣走下去。
    富士康之后的一次評報會上，老實說我完全懵在了大家的掌聲中，就像一個凡人闖入了奧林匹斯山，言不能自已。坐在編輯部里，除了能經(jīng)常吃到罰款買來的零食之外，還能聽到諸神之激烈爭辯，作為一個凡人，誠榮幸之至。
    廣州大道中289號，在這棟老舊的高樓里幾乎可以看到當(dāng)今中國傳媒的所有形態(tài)：市場化前沿的黨報，全國性擴張的都市報，高端化經(jīng)營的周刊，信奉專業(yè)主義的財經(jīng)雜志……還有一份周報，她的存在本身就是一個奇跡，南方周末。從讓無力者有力，讓悲觀者前行到在這里，讀懂中國，在這個連章魚保羅也無法準確預(yù)知的全世界最復(fù)雜的媒體環(huán)境中，她有所堅持。她的樓頂上有一個不算很奢華的紅色燈箱，但是每到黑暗降臨時，它格外明亮。
    亨利魯斯的教堂在近70年間櫛風(fēng)沐雨，傳到中國，顯然已變了模樣?？晌阌怪靡傻氖悄侨允且凰烫?，守衛(wèi)她的人們拾起哪怕一瓦一礫，構(gòu)建他們心中的圖景。
    南周所告訴我的是，大教堂，她塌不了。謝謝，就像你們知道的那樣，許多人僅僅缺少一個堅持的理由。
    灞橋折柳，終有一別。后會有期。
    回望富士康：一個臥底的自白書。
    此前各媒體已經(jīng)披露了不少關(guān)于富士康撲朔迷離的內(nèi)幕，但連續(xù)自殺這個極端的死亡方式仍舊在邏輯與情感上都讓人難以接受。于是編輯部決定派遣記者，以打工者的身份親歷富士康，還原真相。出于年齡上的考量，我有幸成為了最終人選。
    去往富士康之前，我從未想過潛伏、富士康這兩個關(guān)鍵詞會成為我的準記者生涯里的第一次巨大挑戰(zhàn)，可能面對的一切或許都是未知的。然而未知，卻成了讓我前行的最大動力。這次特殊的調(diào)查，從4月10日晚踏上前往深圳的列車開始。
    從偏見到細節(jié)。
    進入之前，我與幾個在廠內(nèi)工作了很長時間的老鄉(xiāng)取得了聯(lián)系。他們的回答讓我有些詫異，之前媒體上很多的所謂黑幕，他們確有聽說，但是涉及層面似乎并不那么廣。例如保安打人，門禁嚴格，稽查苛刻，他們甚至都有自己的一套化解方法，就像是在學(xué)校里逃避老師的管理一樣，學(xué)生們總能各顯神通。那么這樣一個廠區(qū)，何以自殺頻發(fā)?所以進入前，我最大的擔(dān)憂并不在于會面臨多少未知的危險，而是如果廠區(qū)里一切正常，根本發(fā)現(xiàn)不了什么問題，即便有問題，也只局限在一個很輕的程度與很小的范圍內(nèi)，難以由此為因，導(dǎo)出自殺之果，那么這篇調(diào)查要何以為繼。但是與兩位老師的討論讓我暫時擱置了這種疑慮，因為這種極端結(jié)果的接連發(fā)生，由結(jié)果來看，是不可能沒有原因的，背后必然有某種制度或文化上的原因。我的想象或許還是過于單純了，進去之后只需完整客觀地反映全部細節(jié)即可。
    經(jīng)過7個多小時的排隊，一整天的體檢，崗前的教育、分發(fā)，我隨那一批的3500多人一道，最終順利進入富士康開始工作。前三天的工作甚至讓我覺得太過輕松：沒有什么活干，新人不讓加班，工友彼此之間也還不太熟悉，采訪任務(wù)也不急于開始。這樣節(jié)奏的生活，與調(diào)查自殺兩件事，仿佛是八竿子打不到一塊兒。我進入之前最擔(dān)心的事已然發(fā)生了。此時我的日記便帶上了明顯的有色眼鏡，試圖把每種現(xiàn)象每個細節(jié)下一個結(jié)論，試圖把員工們的生活狀態(tài)往壓力過大、沒有自由、管理制度有問題等等方向上靠，那段時間甚至只要從員工嘴里說出壓力兩個字，都能讓我變得無比興奮，我會立即記錄下來。我總覺得在一步一步接近答案。但事實上，真相這個時候卻在遠離。
    第一次以臥底記者身份與楊繼斌老師碰頭是正式工作的第一個周末。一個酒店十幾層上的咖啡廳，大致說了說工廠里的基本情況，然后望著高樓大廈胡發(fā)了一通感慨，很興奮于自己又暫時回到了真實的身份。關(guān)于選題，當(dāng)時我印象最深的一句話是楊老師問到你覺得這個題是語文題還是數(shù)學(xué)題，我不假思索地回答語文題，也許是因為我還并沒有做揭黑之類調(diào)查的經(jīng)驗，也許是因為對于環(huán)境的一種直覺，我總覺得這一周我看到的東西，即便是戴著有色眼鏡往那幾個能逼死人的方向上靠，也顯得牽強無力。但楊老師提示我這應(yīng)該是數(shù)學(xué)題，一環(huán)一環(huán)的故事與細節(jié)最終要導(dǎo)出自殺的結(jié)果，報道才能成形。如果不能建立這樣的邏輯關(guān)系，那么這篇調(diào)查就是失敗的。當(dāng)然，一切還在進行中，選題的變化還要看進一步的材料積累，你也別抱太大希望。我的作用只是忠實地做好一臺攝像機，與一臺文字輸出機，有色眼鏡必須摘下。
    既是一臺攝像機，那就不必想太多啦，取景器里是什么景色，帶子上寫入什么內(nèi)容，關(guān)你這機器什么事呢?恩，這樣反倒也輕松自然，每日保持電力就好。
    這之后的文字已經(jīng)發(fā)生了完全的改觀。每晚發(fā)回的文字已經(jīng)客觀真實，我動用身體上的一切感覺器官，我只求細致與鮮活，而更少或者根本不去考慮調(diào)查的結(jié)論。工友們開心、幽默、青春、時尚，我也都一一記錄下，甚至有時候篇幅比他們的焦慮、無奈更長。這樣的記錄讓我很安心，因為我只需與看到的真相、感受到的情緒站在一邊。
    潛伏：隱匿還是出眾?
    為了不在打工者中過分突出，我特地挑選了平日里最不常穿的幾件衣服，讓自己看上去更像個剛從學(xué)校出來的打工仔。在小商店里購置日用品時，幾乎全部選的是最廉價的商品。嘴上說的話也一概去掉對不起、請問、謝謝等，唯恐太文質(zhì)彬彬而受欺負，或是顯得與眾不同。事實證明，這些隱匿的方式讓我的生活看上去與他們?nèi)珶o二致，說話的方式改變也讓我不自覺地融入了他們的談話之中。氣場相合，方能聊出更多的信息來。這也成了后來得到不少故事的語言基礎(chǔ)。
    但是在接下來的采訪中，情況并不那么簡單。采訪大學(xué)生時，我要化裝成正在進行社會實踐的大學(xué)生，與他們平等地交談;與線長組長交談時，不光要想出讓他們注意到你的噱頭(事實證明，只有我說不想干了，他們最會和我談)，還需要拿出更多一點的見識來，去與他們探討這個大工廠里基層干部的升遷與前途。當(dāng)我號稱自己要離職而與線長談心的時候，他本來是想要留我的，但我完全不關(guān)心我自己的前途，卻只從他的角度來看這個巨大的工廠：人多，機會少，基層干部壓力大，帶的人流動性太強，出不了成績，就爬不上去這都是我這些天觀察的結(jié)論。他仿佛換了個人，不像和別的有離職意向的員工交談時那種家長式的教誨，而是真正談起了他自己的故事。他說起自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，在富士康等一些類似廠里的工作經(jīng)歷，現(xiàn)在作線長壓力大了，但級別沒動，工資一點也沒漲。最后，連他自己也說沒辦法，富士康就是這樣的，要是情況還沒有起色，也許我也就干到今年年底了。堅持隱匿，但有需要時也不必害怕出眾，極大地延展了我的潛伏體驗。我甚至逮住一次占理的機會，直接與另一線的線長發(fā)生了爭執(zhí)，去看最終會怎樣解決。
    成功地變換2-3個身份，去與受訪者平等地交談，才是獲得故事最好的途徑。當(dāng)然，臥底期間，兼有的身份越多越危險，所以這種變換最好在后期完成，以防有變。
    新聞倫理的考量。
    報道中有關(guān)新聞倫理的考量分為兩個方面：受訪者與采訪者。
    對于受訪者的名字使用，我們之前的想法是，只要不涉及工人們的負面信息或者隱私，用真名是沒有問題的，這樣做也是出于報道的真實性的考慮。但是報道出來之后，有個別員工不愿意自己的真名出現(xiàn)在報紙上，有關(guān)自己的細節(jié)被誤讀，現(xiàn)在他面臨著極大的壓力，情緒也十分激動。這是我們所未想到的。
    盡管未涉及負面、虛構(gòu)或隱私情節(jié)，且新聞事件的公共價值也很大，但每個人的情感與認知都不一樣，不應(yīng)該用統(tǒng)一的標(biāo)準去苛求。在面對預(yù)計不到的后果時，個人更信奉最小傷害原則。在未經(jīng)受訪者同意的情況下，還是使用化名進行寫作更為穩(wěn)妥。如果要增強其真實性，可以在聯(lián)絡(luò)到受訪者本人，征得同意之后使用真名。所以我們在接下來的一期報紙中就注明了所用名字為化名這一點，力求彌補。由是看來，有不說的真話，但決不說假話也并非一成不變的，因為真話與假話一樣，可能傷害無辜的人。
    進入富士康之前，我與傅劍鋒老師、楊繼斌老師仔細分析過作為臥底的我可能出現(xiàn)的風(fēng)險：其一，被發(fā)現(xiàn)真實身份，結(jié)果無外乎是開除，問題不大;其二，可能被分配到危險的崗位，此時我所做的就是必須要想辦法調(diào)離，或者，放棄這個崗位，再出來排一次隊。最終這兩種情況都沒有發(fā)生。但為求穩(wěn)妥，如果在出發(fā)前能夠有一個成文的風(fēng)險應(yīng)對策劃，則更為完備，其中可以包括對各種可能的危險的判斷、應(yīng)對，乃至結(jié)束后的心理疏導(dǎo)。
    于現(xiàn)在的我而言，我倒希望盡快地揭掉身上的富士康這個標(biāo)簽，它只是我的作品，而我并非它的附庸。一個好記者必須不斷地靠好作品來說話，而不是成為新聞的一部分。但要去掉這個標(biāo)簽只有兩種方式：其一是停止努力，直到被大家忘掉，這個很簡單;其二是馬不停蹄地再次踏上某輛通往某地的列車，走去通往新聞的路上，這個難度更大、更未知。但我由衷希望是后者。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十
    我被分到xx學(xué)校進行教育實習(xí)，實習(xí)內(nèi)容包括，一是教育實習(xí)，二是班主任的。在這期間我積極地奮力地工作，虛心向有經(jīng)驗的老師請教，取得了優(yōu)異的成績。同時，我還在實習(xí)期間做了一次深化的調(diào)查工作，是針對物理這門課而言的。調(diào)查的過程十分辛苦，為了得到教師和學(xué)生的真實想法，我頗費了一番心思，最終的調(diào)查結(jié)果還是很讓我滿意的。
    為了全面、詳細地獲取材料，我不僅只限于我實習(xí)所帶的x個班的調(diào)查，而且還跨班級、年級調(diào)查，甚至還到其他同學(xué)所在的實習(xí)學(xué)校調(diào)查。重要的調(diào)查的形式是發(fā)放調(diào)查問卷。同時，我也積極地找學(xué)生談話，同老師交流，以便更好地了解情況。
    在此，我介紹一下自己的調(diào)查的結(jié)果，談?wù)剬ξ锢斫膛c學(xué)的一些意見，其中有些問題可能是已經(jīng)敘述的或者是老師們常談?wù)摰降?，但我想這對于我們實習(xí)生來說，是一次真正意義上的體驗和感受，而不僅僅是以前從實際上的認識。希望我的認識能對自己以后的工作有些效果。
    首先，從教師的角度來談一下教學(xué)的情況。
    我調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的課堂教學(xué)，大多數(shù)老師所使用的教學(xué)方法是正確的，它符合教學(xué)的實際情況。很多物理老師在備課時，準備了很多的問題，以便上課時提問學(xué)生，達到和學(xué)生交流的目的。調(diào)查中有的物理老師對我說現(xiàn)在的學(xué)生比較懶，對學(xué)習(xí)不是很重視，認為奮力與否考試時都不會得太高的分，也不會得分很低，和其他同學(xué)不會有太大的差距，況且奮力了也不一定能取得好成績。因而，你讓他們回家預(yù)習(xí)課文的時候，大多數(shù)學(xué)生基本上是不看。因此上課要多堤問題，這樣才能迫使他們課后去看。在教學(xué)的過程中一定要多問個“為什么”，這一方面可以使老師和學(xué)生交流，另一方面也可以進一步挖掘教材的無關(guān)內(nèi)容。我自己在實習(xí)的教學(xué)中也采用了此方法，成績果然不錯。
    一些先進的教學(xué)方法和教學(xué)理念我發(fā)現(xiàn)在的教學(xué)中并不是很受歡迎，重要的原因就是采用這種教學(xué)方法取得的效果不是很理想，而且減少了師生互動的機會。以使用多媒體教學(xué)為例，上課時學(xué)生的眼毬多被吸引到了大屏幕上去，很少有學(xué)生再看書本了。學(xué)生多愛看一些圖畫，對圖畫的記憶倒很清楚，但卻忽略了圖畫旁邊的文字。這種教學(xué)方法還使得老師變得懶惰起來，大部分老師在上多媒體課時很少板書，一些老師一節(jié)課下來，根本就沒在黑板上寫一個字，學(xué)生也就不作筆記了。
    老師們認為一個班里的學(xué)生成績有很大的差別，可以把學(xué)生分為己等。一個老師要想讓所有的學(xué)生都把課程學(xué)好，己乎是不可能的事情，要看學(xué)生的具體情況，視個人的情況不同而對學(xué)生有不同的要求。對于成績特別差的學(xué)生一些老師就采取了放棄的態(tài)度，他們認為不能因為某個學(xué)生成績差而犧牲了大家的利益，那樣是不值得的，而且老師的精力也是有限的。老師們也承認他們在教學(xué)的過程中存有偏見，但這也是沒辦法的事情，畢竟有一個(中)高考的指揮棒在無形中束縛著他們。老師不能對等地看待學(xué)生，這一點老師們能很坦誠地同我講，確實是難能可貴的。
    在平常的教學(xué)過程中，老師們對教學(xué)態(tài)度都很認真、仔細。對學(xué)生而言學(xué)習(xí)也不是能夠很準確地把握。在教學(xué)課程中，很少有老師采用多媒體的教學(xué)手法，多是以講解為主，這樣更能夠讓學(xué)生很好地記憶。
    在調(diào)查中我還發(fā)現(xiàn)有經(jīng)驗的老師進行教學(xué)時，課堂汽氛總是很活躍。他們備課時不限于教參、優(yōu)秀教案等書，能夠依據(jù)自己所教的學(xué)生的實際情況去發(fā)揮，這在我實習(xí)期間聽不同的老師講課時感受最深。在教學(xué)中及時的了解及分析學(xué)生的實際情況。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十一
    隨著體制改革的不斷深入發(fā)展，自20xx年以來，我省的幼兒園發(fā)生了很大的變化。原先的公立幼兒園中的80%已被私人承包，變成了私立幼兒園。
    在越來越多的公立幼兒園變成私立幼兒園的同時，還冒出一批新的私立幼兒園，各個幼兒園之間競爭激烈，每個幼兒園有緊迫感和危機感，她們急需教育教學(xué)方面的信息?？墒牵驗榻?jīng)費緊張，不能外出學(xué)習(xí)、觀摩，不能參加省組織的各項教研活動，幼兒園教研脫鉤，這必將導(dǎo)致管理混亂，教學(xué)欠佳，耽誤幼兒的健康成長。
    (一)幼兒園存在的問題。
    1、無人管理。
    2、無照經(jīng)營。
    3、違規(guī)招生。
    幼兒園承包后，成了獨立單位。園長們有了自主權(quán)，能夠各自為政，自行其是了。為了擴大生源，隨意招生，把1歲半的嬰兒接收入園，同幼兒一齊編班，增加管理難度，不貼合大綱要求。
    4、幼兒園教材、教法小學(xué)化。
    園長為了經(jīng)濟效益，無原則地滿足家長的要求，孩子們?nèi)雸@后，開始學(xué)習(xí)小學(xué)一年級的教材，布置家庭作業(yè)、打分，并且把寫字的多少，作為評價幼兒園教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準，這勢必影響幼兒的健康成長，也給家長造成一種誤區(qū)，很多家長一接送小孩回家就問今日學(xué)了多少個字了等等，這是違背教育教學(xué)規(guī)律的。
    5、待遇低、流動性大。
    由于幼兒園推向社會后，農(nóng)場不但不投入，并且還要上繳。所以，自籌經(jīng)費的幼兒園教師的待遇相對低于農(nóng)場撥款的幼兒園教師，教師的待遇不能滿足個人需要時，就會換工作。南田農(nóng)場中心幼兒園，因教師待遇低，每學(xué)期都換教師，家長意見很大。另外，由于相當(dāng)一部分幼師的個人身份得不到明確，一些原先是正規(guī)幼師畢業(yè)的回到農(nóng)場后，由于承包，他們享受不到中小學(xué)教師同樣的待遇，所以，工資待遇低，經(jīng)常改行或從事其他行業(yè)。就連大部分評了職稱后，沒有得到各種兌現(xiàn)，影響了進取性，流動性較大。
    6、管理者不是內(nèi)行，幼兒園的管理混亂。
    在調(diào)查的80多所幼兒園中，幼師專業(yè)畢業(yè)的園長僅有40多人，有上崗證的30多人，其他園長則來自小學(xué)教師、工會干事、其他等。由于不是內(nèi)行管理幼兒園，園內(nèi)的教學(xué)、后勤管理差，急需提高管理水平。
    7、幼兒園收費低，經(jīng)費緊張。
    承包前幼兒園的經(jīng)費由農(nóng)場撥。近幾年，由于農(nóng)場經(jīng)濟效益差，對幼兒園的撥款，逐年減少。
    幼兒園體改后，大多數(shù)農(nóng)場不撥幼教經(jīng)費，幼兒園靠自籌資金維持教育工作的運轉(zhuǎn)。有的農(nóng)場不但不撥教育經(jīng)費給幼兒園，并且，還要向幼兒園收取承包管理費等。由于農(nóng)場職工收入低，大部分幼兒園的收費也低。據(jù)調(diào)查，除了?？诘貐^(qū)外，大部分農(nóng)場幼兒園每學(xué)期每人收日托生的各項費用僅有750元，其中學(xué)雜費210元;伙食費450元;接送費90元。
    由于收費低，上級部門不撥經(jīng)費，造成教育經(jīng)費緊張，致使幼兒園的教師待遇低，教師隊伍不穩(wěn)定，流動性大，這是其一。
    其二，由于收費低，造成開支緊張，無法購置教育教學(xué)用品。
    其三，幼兒園教師的外出學(xué)習(xí)、參觀受到經(jīng)費緊缺的限制，不能參加正常的教研活動，園長們反映，每年都有各種很好的外出參觀與學(xué)習(xí)活動，但他們沒有經(jīng)費，無法參加各種活動，使他們信息閉塞，觀念陳舊，感到?jīng)]有奔頭。
    8、學(xué)校的學(xué)前班與幼兒園搶生源。
    除各類幼兒園之間互相競爭外，學(xué)校與幼兒園之間也展開競爭。學(xué)校為了搞創(chuàng)收，有很多學(xué)校是招收學(xué)前班的。把3-6歲的孩子納入學(xué)前班學(xué)習(xí)，小小的年紀，每一天寫字、拼音、做加減法題，這種不正當(dāng)?shù)淖龇?，不但違背幼教規(guī)律，并且，造成孩子重復(fù)學(xué)習(xí)的不良現(xiàn)象，使孩子從小失去童年的歡樂時光，過早的背上沉重的學(xué)習(xí)負擔(dān)，破壞了“為孩子一生成長奠定基礎(chǔ)”的教育計劃的實施，對孩子一生的成長，將造成不可彌補的損失。有很多學(xué)校所招收的學(xué)前班，由于年齡小，所以，有許多小孩在學(xué)校一年級留了幾年，造成學(xué)生留級率大，報表數(shù)字也難平衡。這是與國家、省及總局“關(guān)于在有中心園的地區(qū)，學(xué)校不準招收學(xué)前班”的通知是違背的。有的園長要求上級部門要解決不合理的現(xiàn)象，否則，幼兒園實在難辦下去。還有的教育工作者發(fā)出呼吁：救救孩子們!
    針對以上問題，我們提出以下幾點意見：
    (一)行政上加強領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范管理。
    1、統(tǒng)一注冊，頒布發(fā)辦園證件。
    為了孩子們的健康成長，為了限制五花八門的幼兒園搞亂幼教圣地，教育主管部門要盡快把幼兒園統(tǒng)管起來。首先，要明確幼兒園由教育部門來管理;其次，對每一所幼兒園重新進行清理，凡是不夠條件的進行壓縮，對條件具備的進行注冊登記。
    2、逐步建立幼兒園的年審考查制度。
    學(xué)習(xí)墾區(qū)中小學(xué)校年度考核的做法，制定“墾區(qū)幼兒園管理標(biāo)準”，檢查幼兒園的辦園條件是否達標(biāo)，達標(biāo)幼兒園由教育主管部門發(fā)“辦園許可證”，衛(wèi)生部門發(fā)“衛(wèi)生合格證”。對不達標(biāo)的幼兒園，要限期整改，到達標(biāo)準。否則，取消辦園資格。同時，經(jīng)過評估，評出墾區(qū)幼兒園的等級并掛牌。
    3、規(guī)定收費標(biāo)準，規(guī)范辦園行為。
    要根據(jù)墾區(qū)的實際，參照幼兒的培養(yǎng)標(biāo)準，對墾區(qū)的公辦或私立的幼兒園出臺一些收費項目標(biāo)準。規(guī)范辦園行為、辦園條件，教育主管部門要進行檢查、監(jiān)督。
    4、加強對幼兒園的扶持。
    由于體制改革后，幼兒園推向社會，農(nóng)場沒有投入，大部分的私人承包幼兒園的經(jīng)費是不保證的，尤其是重大的基建投入與設(shè)備購置，幼兒園根本沒有本事來投入，這樣，造成教育教學(xué)設(shè)施跟不上，影響了孩子的健康歡樂成長。所以，提議總局能否出臺相關(guān)配套文件，要求農(nóng)場在必須條件下也要給幼兒園一些扶持，幫忙他們解決一些實際困難。
    5、加強對學(xué)校學(xué)前班的管理。
    國家教育司對學(xué)校辦學(xué)前班早有明文規(guī)定，凡有幼兒園的地方，嚴禁學(xué)校辦學(xué)前班。學(xué)校辦的學(xué)前班，必須要明確規(guī)定孩子入學(xué)前班的年齡和所開的課程資料及學(xué)習(xí)方式和方法。所以，提議總局教育局再重新出臺有關(guān)規(guī)定，嚴格控制學(xué)校招收學(xué)前班。
    (二)業(yè)務(wù)上統(tǒng)一管理，強化科研。
    1、統(tǒng)一幼兒園使用的教材。
    據(jù)了解，現(xiàn)墾區(qū)各幼兒園所使用的教材五花八門，有的使用江蘇版，有的使用海南版，有的使用上海版等，這些年在使用過程中，發(fā)現(xiàn)有些教材不適合于我們海南、不適合于農(nóng)墾的實際。所以，為了更好地加強對幼兒園的管理，幫忙、指導(dǎo)幼兒園更好地開展教研教學(xué)，經(jīng)常與她們在業(yè)務(wù)上進行溝通，同時也給墾區(qū)各幼兒園之間開展交流，我們要在原教材的基礎(chǔ)上重新編寫出我們具有農(nóng)墾特色的幼兒教材，供墾區(qū)各幼兒園統(tǒng)一使用。這樣，每學(xué)期能夠進行統(tǒng)測，了解分析各幼兒園的辦學(xué)情景，及時地給予指導(dǎo)及幫忙，提高墾區(qū)幼兒園的辦學(xué)質(zhì)量。從這次的園長們研討會上，大家都對統(tǒng)一教材都表示贊同。
    2、規(guī)定教學(xué)目標(biāo)，安排好幼兒園教學(xué)課程。
    按照教學(xué)大綱，要求各幼兒園要開全開齊課程，對不一樣的班級要開設(shè)不一樣的課程，總局教研部門要對各幼兒園的教學(xué)工作進行檢查，要對教師的教學(xué)進度、教學(xué)方法、教學(xué)行為等進行評價。
    3、抓好師資隊伍的培訓(xùn)。
    辦園長培訓(xùn)班。幼兒園的園長是帶路人，園長要轉(zhuǎn)變教育觀念，貫徹學(xué)習(xí)《幼兒園新綱要》;制定教育目標(biāo);調(diào)整教學(xué)的資料和方法，嚴禁小學(xué)化的傾向;鼓勵園長們在辦“特色園”上下功夫，以此提高收費標(biāo)準，改善教師待遇，增加幼兒園教學(xué)設(shè)備。要開展對幼師的崗位培訓(xùn)，經(jīng)常組織幼兒園開展一些教研教學(xué)活動，提高他們的教學(xué)業(yè)務(wù)與本事。
    4、建立信息網(wǎng)絡(luò)，搞好網(wǎng)絡(luò)交流與教學(xué)。
    有條件的幼兒園，都要求購買電腦，并且要上網(wǎng)，搞好網(wǎng)絡(luò)教研。同時，加強網(wǎng)絡(luò)信息交流，利用網(wǎng)絡(luò)資源進行教學(xué)。
    幼兒園的管理體制能否重新定位，包括幼師的身份、待遇、幼兒園經(jīng)費的投入等能否理順。
    墾區(qū)幼兒教育，在農(nóng)墾的教育史上，還是一個薄弱的領(lǐng)域，屬于“年輕”的隊伍，無法與中小學(xué)相比。體改以后的幼兒園，更是百花齊放，在經(jīng)濟大潮的沖擊下，幼兒園要走好，下頭的路怎樣走，需要得到各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。我們相信，在墾區(qū)上下的共同努力下，幼教事業(yè)必須會得到各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，會健康成長起來的!
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十二
    實習(xí)：顧名思義，在實踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實踐中。因為任何知識源于實踐，歸于實踐，所以要付諸實踐來檢驗所學(xué)。下面有小編整理的精選實習(xí)。
    歡迎閱讀!
    20xx年秋季開學(xué)，廣西正式實施新課改，旨在一改以往傳統(tǒng)教學(xué)中教師機械地灌輸知識、學(xué)生被動接受的方式，變?yōu)閷W(xué)生在教師的引導(dǎo)下通過自主學(xué)習(xí)，探究學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)成為課堂教學(xué)中學(xué)習(xí)知識和獲得生命情感價值體驗的主體，從而使教育真正做到一切為了學(xué)生發(fā)展。
    南寧四中是一所普通中學(xué)，一個月實習(xí)下來，實地進入課堂才深刻感受到新課改理念雖好，但真正操作起來就不是那么回事了。資深高級教師上課學(xué)生都能睡倒一片、提問課本內(nèi)容無人應(yīng)答、上到哪一頁不知道、畫哪里也不知道……活躍的課堂是每個政治老師都追求的，它能讓政治課從繁瑣、死板中脫離出來，從而引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使課堂走向輕松，收到事半功倍的效果。但，如此氣氛，對于初為人師的我們動力何在?講課的欲望何在?基于此，筆者在與指導(dǎo)老師、實習(xí)班級學(xué)生深刻談話的基礎(chǔ)上，在聽了一星期教學(xué)指導(dǎo)老師的課、聽了半個多月其他實習(xí)老師的課以及在自己上了8節(jié)政治課、一節(jié)講評課的基礎(chǔ)上寫了此份調(diào)查報告，期望能給自己一個提升，也給后來者以經(jīng)驗借鑒。
    xx四中盧xx老師、黃xx老師，高一年級(1)、(4)、(7)、(8)班學(xué)生。
    訪談?wù){(diào)查法、實地觀察法、實驗調(diào)查法。
    二、調(diào)查經(jīng)驗。
    對于高一學(xué)生來說，感性思維仍強于理性思維，思考問題也往往憑一時的好惡，他有了強烈的好奇心和探究欲，往往就興致盎然，反之則興趣索然。因此，在課堂上要使學(xué)生對政治產(chǎn)生興趣，就必須找到讓學(xué)生興奮的點，讓學(xué)生從瞌睡中爬起來，在興奮中掌握知識，提高能力。經(jīng)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對于以下的點，學(xué)生最感興趣、最易興奮、從而最能活躍課堂：
    (一)播放貼近學(xué)生生活及與熱點時政相關(guān)的視頻、音樂或展示圖片材料。
    我們的教學(xué)指導(dǎo)老師因教學(xué)經(jīng)驗豐富且對。
    課件。
    制作不甚熟悉，因此他上的班級是不用多媒體教學(xué)的，但是他建議我們新老師使用多媒體。上過一兩次課后就發(fā)現(xiàn)，只要一放視頻、音樂或展示圖片，學(xué)生立馬主動關(guān)燈拉窗簾，然后安靜坐著，目不轉(zhuǎn)睛、兩眼泛光地盯著大屏幕，連趴了很久的同學(xué)也都紛紛爬起，精神抖擻著加入大部隊。吸此經(jīng)驗，此后幾乎每節(jié)課我都準備2分鐘左右的相關(guān)音樂、視頻或幾張圖片，在課堂導(dǎo)入時或中途播放，且盡量中途播放。播放完之后呢?興奮一般只能持續(xù)10分鐘左右，該睡的繼續(xù)睡，該干嘛的又做回自己的事兒了。因此，每節(jié)課找那么兩三個興奮點來吸引學(xué)生就非常有必要了。
    (二)利用小故事解釋拓展課本知識點。
    如在講《處理民族關(guān)系的原則》一課，講到學(xué)生們熟知的少數(shù)民族之一“壯族”時，我跟他們拓展說，以前其實是寫做“僮族”，1965年，經(jīng)周恩來總理倡議，國務(wù)院就把“僮”字改成了“壯”。為什么要改呢?這一提問就引起了學(xué)生的興趣，然后學(xué)生們就各種回答。這時氣氛就來了，教師也就可以順利的繼續(xù)開展教學(xué)了。
    在講《民族區(qū)域自治制度》的自治權(quán)時用了學(xué)生熟知的“三月三”放假的例子，與此同時，為了讓學(xué)生的知識能夠遷移，我還利用自身優(yōu)勢同理講了我們xx瑤族自治縣“盤王節(jié)”放假的規(guī)定。(相傳在很久很久以前，有幾個瑤人乘船飄洋過海，遇上狂風(fēng)大浪，船在海中飄了七七四十九天不能靠岸，眼看就要船毀人亡。這時，有人在船頭祈求始祖盤王保佑子孫平安，許下大愿。許過愿后，風(fēng)平浪靜，船很快就靠了岸，瑤人得救了。這天是農(nóng)歷十月十六日，恰好又是盤王的生日。后來瑤族人民就把這一天定為“盤王節(jié)”，這一天，我們會跳傳統(tǒng)舞蹈——長鼓舞來慶?，幦说男律捅P王的生日。富川是臍橙之鄉(xiāng)，現(xiàn)在把臍橙節(jié)和盤王節(jié)一起過，多了個免費吃橙子大賽，就使得節(jié)日更加熱鬧了。)用一分多鐘講了盤王節(jié)的由來和過節(jié)時的主要活動，學(xué)生就覺得非常有趣。會問很多：“那老師你會跳長鼓舞嗎?”，“老師吃橙子真的是免費的嗎?等問題。整個課堂也就活躍多了。
    (三)點名回答課堂提問。
    教學(xué)指導(dǎo)老師在我們上課之前就給我們建議說，學(xué)生可能對于很多問題都回答不上來，所以我們提問，只能問課本上有的。但，就是課本明擺著，學(xué)生要么都找不到，要么找到了也不搭你，死氣沉沉的。沒人回答課講不下去，總不能一節(jié)課40分鐘都是老師一個人在那兒說吧?這時，點名叫學(xué)生起來回答問題就十分有必要了。
    剛上一個班的課，能認識并且記住的也就那么兩三位同學(xué)，或直接讓他們回答，或拿座位表隨便點，主動舉手是沒有的。發(fā)現(xiàn)一點，就在提問后看著座位表說：“看誰的名字最大氣，或說最具特色老師就請他回答”，點個與某明星或某歷史人物名字相似的，像高一(4)班有個叫“李俊杰”還有一個叫“黃俊杰”，我會說“哎呦，好名字，來，回答一下?！睂W(xué)生們會有一點小起哄，氣氛就非常輕松了。沒有這些名字的話就點個名字大氣的，直接問“咱們班誰的名字最大氣啊?”學(xué)生一定會積極主動推薦人選，這時學(xué)生推薦的人一般是在班里比較活躍的，讓其回答也可活躍氣氛，他不懂可以叫另一人幫回答或叫鄰坐回答。這也是活躍課堂氣氛的一個點，在這樣一個氛圍下學(xué)生不會心驚膽戰(zhàn)的害怕老師點到自己。如果這時候，教師適時給予相應(yīng)鼓勵，也就更能提高其積極性了。
    (四)講課時穿插練習(xí)。
    還是以講解《民族區(qū)域自治制度》中的自治權(quán)為例，直接講民族區(qū)域自治地方有哪些自治權(quán)，然后一個個解釋什么是經(jīng)濟自治權(quán)、什么是文化管理自治權(quán)、立法自治權(quán)、變通執(zhí)行權(quán)多沒意思，學(xué)生覺得無聊又記不住，自己也講得無聊。這時就可以直接讓學(xué)生看課本，問“民族自治地方的自治機關(guān)有哪些自治權(quán)?”完了直接給題、給材料：“在執(zhí)行全國性法定節(jié)假日的基礎(chǔ)上，《廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族習(xí)慣節(jié)日放假辦法》(廣西壯族自治區(qū)人民政府令第98號)規(guī)定，將“三月三”這一壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日列入自治區(qū)的節(jié)假日?！弊寣W(xué)生判斷材料體現(xiàn)了哪些自治權(quán)。一般學(xué)生只能回答出體現(xiàn)了“立法自治權(quán)和文化管理自治權(quán)”，其中還有體現(xiàn)了“變通執(zhí)行權(quán)”，學(xué)生對于這個不懂，這時候教師就可以解釋什么是“變通執(zhí)行權(quán)”，這一權(quán)力在材料中是怎么體現(xiàn)的。
    就這樣以一種檢驗的方式讓學(xué)生參與其中，既達到了活躍氣氛的目的，又達到了加深理解的效果。如若講完課還剩時間，也可以把課前準備好的2—3道相關(guān)練習(xí)讓學(xué)生做，做錯了吸取教訓(xùn)下次錯的可能性就會變小、做對了讓學(xué)生有些成就感，可謂百益而無一害。
    總的來說，在理科班上課，只要你有些例子、有些材料，學(xué)生都會相對活躍;而文科班女生較多，或因害羞或因不想成為焦點、或是真的不會，上起課來就會覺得相對沉悶。這時候，睡覺的人就必須認為他懂了，有問題時就叫其回答，起殺雞儆猴之效;文科班很沉悶，相關(guān)視頻、音樂、圖片或材料必須得用，男生的作用也要給他積極發(fā)揮出來。只有抓住了學(xué)生的興奮點，才會有活躍的課堂，也才會有充滿動力講課的教師!
    三、結(jié)語。
    以上四點是一般課堂中比較能引起學(xué)生興趣、吸引學(xué)生注意，讓學(xué)生興奮從而提高課堂活躍度的點。
    本文所說的“興奮點”是指能激起學(xué)生精神振奮或激動的情景痕跡。通過找“興奮點”，盡力喚醒正在沉睡或準備沉睡的學(xué)生，吸引心神不定或到處游離的同學(xué)，活躍課堂氣氛，讓老師有點小動力繼續(xù)上下去，使我們的政治課、特別是有些遠離學(xué)生生活的《政治生活》能夠繼續(xù)上下去。課堂是一個師生溝通的生命場，但是在普通中學(xué)，并不是每一位學(xué)生都能感受你的生命在陪伴著他的生命，因此，要讓學(xué)生喜歡你的課，教師就不能就知識點講知識，而必須營造一種輕松的氛圍，不能讓學(xué)生覺得學(xué)習(xí)就是一種負擔(dān)、就是一種任務(wù)。我們老師必須要學(xué)會在教材內(nèi)容和學(xué)生心靈之間架起一座溝通的橋梁，讓學(xué)生去接受你，接受你講的東西。課堂時不時有點氣氛，學(xué)生輕松了，教師上起課來自然也就輕松順暢了，我們教學(xué)目標(biāo)也就能更容易達到。
    一、調(diào)查概況20xx年8月28日至9月30日，我很榮幸的有機會在鎮(zhèn)江市南門小學(xué)度過了我一個多月的實習(xí)生涯。我這一個多月的實習(xí)內(nèi)容包括兩個方面：一是作為一名語文教師的教育實習(xí)，二是作為一名班主任的工作實習(xí)。在這一個多月的時間里，我積極認真地工作，虛心向辦公室里有經(jīng)驗的老師請教，取得了不錯的成績。同時，我還利用這一個多月的時間做了一番的調(diào)查，這個調(diào)查是針對語文這門課在當(dāng)今時代的教學(xué)情況的。通過調(diào)查研究，我對當(dāng)下語文教學(xué)的狀況有了初步的了解，為深化教學(xué)改革，探索實施素質(zhì)教育的新路子，提供了客觀依據(jù)。
    二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法。
    (一)具體目標(biāo)。
    1、從語文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語文教學(xué)的現(xiàn)狀。
    2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語文的發(fā)展現(xiàn)狀。
    3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語文教學(xué)該往何處去。
    (二)調(diào)查方法抽樣調(diào)查：以我實習(xí)的三年級語文教師為主要調(diào)查對象，調(diào)查對象為我的指導(dǎo)老師王燕老師、年級主任張俊妹老師、三年級二班班主任黃麗萍老師以及兩位新老師：仲菲老師和孫琴老師。
    1、從語文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語文教學(xué)的現(xiàn)狀。首先，從小學(xué)語文教師的自身方面談一談?wù)Z文教學(xué)的狀況。經(jīng)過一個多月的相處，我發(fā)現(xiàn)三年級的語文教師的文化水平都是大專。經(jīng)過從教導(dǎo)處了解的信息，在這所小學(xué)中擁有大專文憑的老師占多數(shù)，只有少數(shù)教師擁有本科文憑。這證明小學(xué)語文教師普遍文憑不高。另外，有些人的普通話不算很標(biāo)準。這些狀況比較讓人憂心。其次，從現(xiàn)今小學(xué)語文教師的教學(xué)方面來看語文教學(xué)的狀況。在教學(xué)方法方面，三年級的語文老師基本都采用問答法、講授法，少數(shù)有經(jīng)驗的老教師會采用自學(xué)輔導(dǎo)法、情境教學(xué)法以更好地達到效果。在采用教學(xué)設(shè)備方面，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的語文課堂教學(xué)，大多數(shù)老師所使用的教學(xué)方法還是原始的：老師講學(xué)生聽，他們很少使用多媒體、掃描儀等先進的手段。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的一個很重要的原因就是：采用這種教學(xué)方法取得的效果不是很理想，而且減少了師生互動的機會。以使用多媒體教學(xué)為例，上課時學(xué)生的眼球多被吸引到了大屏幕上去，很少有學(xué)生再看書本了。學(xué)生多愛看一些圖畫，對圖畫的記憶倒很清楚，但卻忽略了圖畫旁邊的文字。這種教學(xué)方法還使得老師變得懶惰起來，大部分老師在上多媒體課時很少板書，一些老師一節(jié)課下來，根本就沒在黑板上寫一個字，學(xué)生也就不作筆記了。他們認為小學(xué)的主要任務(wù)還是在認字識字一塊，利用多媒體等先進設(shè)備，無形之中就降低了寫字的重要性，而很多學(xué)生的自覺意識不高，基本是老師寫他們也寫，老師不動他們也不會動，為了提高學(xué)習(xí)效率只能舍棄先進的設(shè)備，轉(zhuǎn)向老舊的方法了。事實也證明采用老舊的方法是正確的，它符合教學(xué)的實際情況。另外老舊的方法具有其獨到的靈活性，它可以根據(jù)課堂的實際可是隨時更改課堂內(nèi)容的設(shè)置，這是先進設(shè)備所不具備的。從教學(xué)態(tài)度上來講，小學(xué)的孩子都還未定型，心性不穩(wěn)，不僅一個班里的學(xué)生語文成績有很大的差別，而且單個人的不同時段語文成績也有很大差別，小學(xué)語文老師們并不認為可以把學(xué)生分為幾等，他們一視同仁，想讓所有的學(xué)生都把語文學(xué)好，他們對所有的孩子都有耐心，他們極力想讓孩子聽懂，所以變換著方式讓孩子感興趣，并且看這些孩子的具體情況，視個人的情況不同而對他們有不同的要求。對于成績特別差的學(xué)生老師也沒有采取放棄的態(tài)度，他們認為不能放棄任何一個學(xué)生。當(dāng)然，老師們也承認他們在教學(xué)的過程中存有偏見，但這也是沒辦法的事情。對于老師不能平等地看待學(xué)生，這一點老師們能很坦誠地同我講，確實是難能可貴的。在語文教學(xué)的過程中，三年級的語文老師們對預(yù)習(xí)指導(dǎo)和字詞教學(xué)工作很重視，因為三年級的學(xué)生剛從低年級轉(zhuǎn)上來，對沒有標(biāo)讀音的課本一時還不大能適應(yīng)，所以要確保他們認識字后才能開始課文教學(xué)。在作業(yè)要求方面，三年級的老師可以說是非常嚴苛的，這是為了讓學(xué)生早日養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以后能更好的適應(yīng)更高年級的要求。
    2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語文的發(fā)展現(xiàn)狀我實習(xí)的年級是三年級，學(xué)生都在十歲左右，這個年紀的學(xué)生心智很不成熟。經(jīng)過一個多月的觀察，我發(fā)現(xiàn)不僅男生好動，女生也不容易安靜下來，上課開小差、做小動作的學(xué)生比比皆是，而三年級是個特殊的時間段，語文這門學(xué)科從這個年級開始，才真正發(fā)揮它的作用，從這里他們上語文課的任務(wù)不僅僅是識字，更重要的是要開始學(xué)習(xí)如何使用語言，如果上課注意力不集中，是根本掌握不了語文的知識的，這非常讓三年級的語文老師頭痛。所以上課時，吸引學(xué)生注意、維護課堂秩序就成了每個三年級語文教師的重頭戲，他們努力以富于激情的聲音、高低起伏的腔調(diào)吸引著學(xué)生的注意力，以游走于課堂每個角落的眼神、恰如其分的懲罰維持著課堂的秩序。我在實習(xí)期間上課時也曾經(jīng)有這樣的困擾，后來我也學(xué)習(xí)使用這種方法，課堂收效還不錯。據(jù)了解，在現(xiàn)今中學(xué)，有部分學(xué)生對語文學(xué)習(xí)不感興趣，不想學(xué)語文，他們認為語文從小學(xué)一年級到現(xiàn)在一直都在學(xué)，每天說的也都是母語，特別是理科生，他們的這種想法更為嚴重，他們認為自己又不想成為作家，語文學(xué)的再好也沒有多大用，況且自己考試時得分也不會太低。還好，這種現(xiàn)象在小學(xué)里是不常見的，我想從學(xué)生方面說，這可能是因為小學(xué)生年齡還小，和語文的接觸還不深，語文這門課對他們來說還是一門很新鮮的學(xué)科，對語文知識還有著濃厚的興趣。當(dāng)然這種現(xiàn)象和小學(xué)語文教師的教學(xué)也是分不開的，每一位小學(xué)語文教師都努力讓每一個學(xué)生愛上語文，他們使盡手段、用盡方法，就是要把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到語文學(xué)習(xí)上來。
    在實習(xí)期間，我曾帶領(lǐng)實習(xí)班級的學(xué)生去多媒體教室上過三次課。通過這幾次課，我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生對現(xiàn)代化的教學(xué)手法還是比較喜歡的，很感興趣，可是他們自律意識比較差，到了新鮮的地方就東張西望、交頭接耳，導(dǎo)致課堂紀律難以維持，另外由于學(xué)校資源問題，多媒體教室又是科學(xué)實驗室，實驗器材設(shè)備比較多，學(xué)生好奇心太強，盡管老師千強調(diào)、萬強調(diào)，還是有個別學(xué)生會去拿、去碰。正因為這樣，這所小學(xué)的語文老師都不愿意帶著學(xué)生使用先進設(shè)備。
    小學(xué)生是很單純的，正因為這樣，當(dāng)一個稱職的老師就必須學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r機夸獎他們，盡量用表揚來鞭策他們進步。當(dāng)然也不能全靠表揚，在行為習(xí)慣的調(diào)整方面，批評和懲罰也是很重要的，否則引不起他們的重視，甚至?xí)屗麄儺a(chǎn)生老師不足懼的想法。小學(xué)生也是很敏感的，不能因為他們年齡小，就認為他們不懂，其實他們都擁有雪亮的眼睛。調(diào)查中，小學(xué)生最喜歡的是貼近他們思想的老師，他們會去尋找老師跟他們的共同喜好，如果共同喜好多，他們會比較親近這個老師，反之，則比較生疏。他們最不喜歡的老師就是那種對待學(xué)生不公平的，無論是有錢人家的孩子還是貧苦人家的孩子，無論是乖學(xué)生還是調(diào)皮的學(xué)生，他們對這一問題的看法是不約而同的。每個孩子都是想通過自己的途徑引起老師注意的，用的方法可能會讓老師喜歡，也有可能會讓老師產(chǎn)生討厭的情緒，后果是他們始料未及的，可以說每個孩子的行動出發(fā)點都是好的，端看老師是如何看待它。實習(xí)中，我就見到這樣的事情。我實習(xí)的班級有一個小男生叫李嘉龍，很是調(diào)皮，老師不看到他還算比較收斂，老師的目光一轉(zhuǎn)到他身上，他便更調(diào)皮了，老師對他就比較頭疼，因為他上課老是插嘴。綜合我的所見所聞，我認為李嘉龍只是為了引起老師的注意，所以我比較注意他的一言一行，在每次跟他的談話中爭取引導(dǎo)他到正確的道路上來。我認為，當(dāng)一個稱職的好老師，要從學(xué)生的心理出發(fā)，尋找適合他們的引導(dǎo)之道。這樣才不會讓學(xué)生抵觸老師，甚至抵觸這位老師所教的科目。
    小學(xué)生年紀比較小，所以知識面比較狹窄，上他們的課就不能海闊天空地、一股腦兒地將語文老師所有知道的、關(guān)于課文的東西都灌輸給他們，要考慮到他們的接受能力。如果語文老師不管不顧這些，那就有可能使學(xué)生失去上語文課的興趣，甚至討厭起語文課來。實習(xí)期間，我教的第一篇課文就是《做一片美的葉子》，這篇課文中有這樣一句話:“每一片葉子都做著相同的工作——把陽光變成生命的乳汁奉獻給大樹?！边@里需要給他們拓展一下關(guān)于光合作用的含義，但是又不能講的太過深入，不然的話不僅語文課不像語文課了，而且學(xué)生也理解不了。于是，我用我自己的語言比較淺層次的講述了一下基本過程，只要求他們明白葉子做的工作是光合作用便成。
    在學(xué)習(xí)壓力方面，我是在小學(xué)實習(xí)的，調(diào)查的對象都是小學(xué)生，教育局明文規(guī)定他們的在校學(xué)習(xí)時間不能超過六個小時，回家作業(yè)不能超過一個小時。因為回家作業(yè)的總時間不能超過一個小時，所以劃給語文的時間就更少了，所以我認為他們的負擔(dān)還是很輕的。不過我不是他們，不能為他們立言，為此我專門進行了了解。據(jù)我深入學(xué)生之中了解到的，大多數(shù)學(xué)生對回家作業(yè)的量還是很滿意的，也能夠及時完成，只有少部分學(xué)生因為種種原因，遲交或不寫作業(yè)?？墒撬麄兤毡槎颊J為在校的課堂作業(yè)太多了，導(dǎo)致他們沒時間玩耍。我了解到硬筆習(xí)字冊是他們課后必須要完成的，大多數(shù)時候還要完成大練習(xí)冊和補充習(xí)題的訂正，有時候還需要在校完成。
    作文。
    的底稿或謄寫。針對這種情況，我特地去問了幾位老師，老師們告訴我其實他們并不想這樣，但是這也是沒辦法的事情，一是由于教育局給的回家作業(yè)時間太少，導(dǎo)致很多既定任務(wù)無法完成;二是學(xué)生本身回家作業(yè)存在很多這樣那樣的問題，只能利用課后時間讓他們訂正返工;三是學(xué)生的升學(xué)還是要靠他們自己的成績，放松作業(yè)這塊，有可能導(dǎo)致很嚴重的后果，學(xué)生家長也不能理解，這在前幾屆有過這樣的前車之鑒。
    3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語文教學(xué)該往何處去。
    小學(xué)生的認知發(fā)展的一般特點：小學(xué)生的感知覺已經(jīng)逐漸完善，他們的方位知覺、空間知覺和時間知覺在教育的影響下不斷發(fā)展，觀察事物更加細致有序。小學(xué)生的記憶能力也迅速發(fā)展，從以機械識記為主逐漸發(fā)展到以意義識記為主，從以具體形象識記為主到詞的抽象記憶能力逐漸增長，從不會使用記憶策略到主動運用策略幫助自己識記。小學(xué)生的言語也有很大發(fā)展，能夠比較熟練地掌握和運用口頭言語，在教育的影響下，逐漸掌握了書面言語，學(xué)會了寫字、閱讀和寫作。小學(xué)生思維的基本特征是以具體形象思維為主要形式過渡為以抽象邏輯思維為主要形式。小學(xué)低年級兒童形象思維所占的成分較多，而高年級兒童抽象思維的成分較多。
    小學(xué)語文教學(xué)要把握學(xué)生的認知發(fā)展，找出適合本階段學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。注重學(xué)生在思維方面的發(fā)展，引導(dǎo)他們從以具體形象思維為主要形式過渡到以抽象邏輯思維為主要形式。重視學(xué)生在言語上的發(fā)展，適時給與引導(dǎo)，讓他們獲得更好的發(fā)展。適時把握學(xué)生在識記能力上的發(fā)展，讓他們多記多背，為以后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
    小學(xué)生的社會性發(fā)展的一般特點：入學(xué)以后，他們的社會關(guān)系發(fā)生了重要變化，與老師和同學(xué)在一起的時間越來越長，在與老師和同學(xué)的相處中，他們逐漸學(xué)會與人相處、與人合作及競爭的一些基本技能技巧。師生關(guān)系及同伴關(guān)系對他們的學(xué)校適應(yīng)有重要影響。這種關(guān)系的質(zhì)量既影響到他們對學(xué)習(xí)的興趣，對班級、學(xué)校的歸屬感，也影響到學(xué)生情緒、情感的發(fā)展。小學(xué)階段也是個體自我概念逐漸形成的一個重要時期，他們的學(xué)業(yè)成敗、社會技能的掌握程度，來自教師及同伴的社會支持，對其形成自信或自卑的個性品質(zhì)有很大的影響。
    小學(xué)語文教學(xué)要注重學(xué)生在個性品質(zhì)上的塑造，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成正確的思想認識。注重學(xué)生在人際交往方面的表現(xiàn)，適時給予他們指導(dǎo)，鼓勵他們?nèi)谌爰w，關(guān)心他人。
    小學(xué)生的道德認識能力也逐漸發(fā)展起來，從只注意行為的后果，逐步過渡到比較全面地考慮動機和結(jié)果。由于認知能力的發(fā)展特別是觀點采擇能力的發(fā)展，他們越來越能從他人角度看問題，道德情感體驗日益深刻。
    所以，小學(xué)語文教學(xué)也要注重學(xué)生在道德方面的表現(xiàn)，并加以引導(dǎo)，幫助學(xué)生形成正確的道德觀。
    語文教學(xué)的終極目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和表達兩個能力。當(dāng)然，要完成這個目標(biāo)，須具備一定基礎(chǔ)：即字、詞、句知識基礎(chǔ)知識;表達技巧;文學(xué)常識等。這就構(gòu)成了語文教學(xué)的三大現(xiàn)實目標(biāo)：基礎(chǔ)知識、閱讀、表達。小學(xué)語文教學(xué)的目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生閱讀和表達的基礎(chǔ)能力。根據(jù)以上了解到的小學(xué)語文教學(xué)現(xiàn)狀，我認為，在現(xiàn)今條件下改善語文教學(xué)現(xiàn)狀必須先從制度改革抓起，小學(xué)生減負不能光看回家作業(yè)量，最重要的是要關(guān)注教育局的既定作業(yè)量。其次要提升教師團隊的學(xué)歷水平和專業(yè)素質(zhì)，要培養(yǎng)一批關(guān)愛學(xué)生的老師。最后就是，要從學(xué)生的心理出發(fā)，制定適合他們的課程，讓他們在身心愉悅中增長知識、獲得做人的學(xué)問。
    我于xx年9月份，對我實習(xí)的一所省重點中學(xué)的學(xué)生的學(xué)習(xí)心理狀況進行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理有了初步的了解，為準確地把握當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理動向，深化教學(xué)改革，加強教育教學(xué)的針對性，提高教育教學(xué)的實效性，探索實施素質(zhì)教育的新路子，提供了客觀依據(jù)。
    二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法。
    (一)具體目標(biāo)。
    1、中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理現(xiàn)狀。
    2、當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點。
    3、當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理成因及對策。
    學(xué)生問卷，內(nèi)容涵蓋教育價值觀、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)目的四個方面。問卷調(diào)查在六中學(xué)進行，共發(fā)問卷80份，回收有效問卷70份，接近理想的高效樣本數(shù)。
    對學(xué)生問卷調(diào)查分析，中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理具有明顯的時代特征。
    (一)中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理現(xiàn)狀分析。
    1、教育價值觀。
    調(diào)查顯示，大部分中學(xué)生具有較為明確的教育價值觀。74%的學(xué)生認為學(xué)習(xí)的作用是提高自身素質(zhì)，10%的學(xué)生認為學(xué)習(xí)的作用是為了考大學(xué)，16%的中學(xué)生沒有考慮。
    調(diào)查還顯示，中學(xué)生的教育價值觀帶有顯著的經(jīng)濟社會特征。他們認為，青年人的經(jīng)濟收入與受教育程度成正比，其中65%的學(xué)生認為大學(xué)生掙錢多，25%的學(xué)生認為高中畢業(yè)生掙錢多，8%的學(xué)生認為初中畢業(yè)生掙錢多。
    2、學(xué)習(xí)態(tài)度。
    調(diào)查結(jié)果表明，67%的學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情較高，24%的學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情中等，9%的學(xué)生害怕學(xué)習(xí)。這與他們“考大學(xué)”意識淡化是相一致的。值得注意的是，害怕學(xué)習(xí)的學(xué)生數(shù)占相當(dāng)份額。而且，我們在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，90%的學(xué)生都有自己“最討厭的課程”。學(xué)生害怕學(xué)習(xí)或討厭某些課程的根本原因，一是與教師的教學(xué)方法緊密相關(guān);二是與該課程的實用價值緊密相關(guān)。調(diào)查結(jié)果顯示，86%的學(xué)生對與現(xiàn)實生活聯(lián)系緊、實用性強的語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)熱情較高，而對學(xué)術(shù)性較強的歷史、地理、生物、英語不感興趣。在學(xué)生討厭的課程中，英語是初中的核心課程之一，有45%的學(xué)生認為“英語對于我們以后的生活幾乎沒有用處”。
    3、學(xué)習(xí)習(xí)需求。
    當(dāng)前，“特長”是師生共同關(guān)心的熱門話題，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生對“特長”有正確的認識，其中，92%的學(xué)生有自己感興趣的目標(biāo)，且有52%的學(xué)生希望得到教師的指導(dǎo)。同時，78%的學(xué)生希望學(xué)到較多的、實用的科技知識，使之能對他們以后的生活工作有所幫助。
    4、學(xué)習(xí)目的。
    調(diào)查結(jié)果表明，對于高中畢業(yè)后的打算，99%的學(xué)生有讀大學(xué)愿望。
    (二)當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點。
    調(diào)查顯示，當(dāng)前中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理與以往的中學(xué)生的學(xué)習(xí)心理相比，有明顯不同。
    1、教育價值趨向多元化、務(wù)實化、功利化。
    他們中的大部分人已經(jīng)認識到了教育的重要價值在于幫助他們提高自己的綜合素質(zhì)，使他們掌握生存、生活所需的基本的文化科學(xué)知識，以增強自己在未來社會的競爭能力。在此基礎(chǔ)上，部分家庭經(jīng)濟條件較好且成績優(yōu)秀的學(xué)生則致力于追求更高等的教育。
    中學(xué)生的教育價值觀的另外兩個特點是務(wù)實化和功利化。中學(xué)學(xué)生越來越強烈地追求未來教育輸出的經(jīng)濟價值，他們中的很多人從經(jīng)濟的角度去衡量所學(xué)課程的價值，繼而決定自己在不同課程上的努力程度。他們要求課程教學(xué)更多地聯(lián)系生活和生產(chǎn)實踐，滲透更多的實用技術(shù)。
    時間過得真快，轉(zhuǎn)眼一個月的實習(xí)就結(jié)束了。回想這一個月里做過的和見過的事情，終歸是學(xué)到了些東西的吧，盡管說在機關(guān)單位確實學(xué)不到太多東西，何況時間又是那么緊。當(dāng)然在收獲之余也發(fā)現(xiàn)了不足，需要在以后的學(xué)習(xí)和生活中注意改進。
    記得剛?cè)嵙?xí)的第一天，是班上十多個同學(xué)一起過去財經(jīng)大廈的，在人事處小黃學(xué)長的安排下，每個人分到了局里各個不同的處室，我被安插在基建處，實習(xí)正式進入軌道。
    第一周是熟悉熟悉自然和人文環(huán)境，經(jīng)歷了幾次跑腿送文件之后，差不多對與自己處衣業(yè)務(wù)相關(guān)的處室有了印象，以后再做類似的工作理所當(dāng)然就不需要他們詳說地理位置了，這也是我的收獲之一：要用心去做事，工作不應(yīng)該像一只無頭蒼蠅，理不出頭緒，尤其是新手，應(yīng)該懂得快速地適應(yīng)新環(huán)境，那就得靠自己平時的細心積累。至于人文環(huán)境嘛，當(dāng)然是要與同事們?nèi)谇⑾嗵幜?。我是個多慮的人，或者可以說是膽小，特別是面對長輩，總覺得不知道該怎么與其開懷相處。這次實習(xí)最大的遺憾就是這個了，我都沒來得及親切地叫他們叔叔阿姨，都稱他們?yōu)閹?。做人真的是門很高深的學(xué)問，這只是稱呼上的一個小小例子罷了，尊師的稱法讓我們之間有了距離感，沒能快速融入同事的生活。這是以后需要多加修行的地方，也讓我領(lǐng)悟到了工作人跟學(xué)生真的不是同一回事，工作中社交圈子明顯擴大，是男女老少各種性情的人都有，在短時間內(nèi)受到大家的認可和肯定，是很不容易的一件事，但卻是一門必修課程。
    有件小事不得不提，那就是泡茶，這貌似跟實質(zhì)性工作沒什么牽連，但也是工作所需，特別在廈門，在機關(guān)單位，辦公室里都有茶幾，是用來招呼客人的!。茶文化是閩南文化里很重要的一種，這里的人對喝茶很有考究，像我們內(nèi)地喝茶就非常簡單，抓幾根茶葉放進茶杯，開水一沖即成。而在這里，除了要用過濾杯過濾外，第一杯茶是不用來喝的，算是長了見識吧。果然一方水土養(yǎng)育一方人。
    經(jīng)過一個星期的適應(yīng)，跟同事們差不多熟絡(luò)起來，雖然還未曾找到歸屬感。辦公室里的人也開始習(xí)慣叫我做事了，這是我一直期待的，因為要親手處理事務(wù)才能真正學(xué)到東西。我很清楚地知道基建處這些關(guān)系民生的大型項目是不可能交給一個實習(xí)生去做的，只好逮著同事們叫我?guī)退麄冎票淼臋C會，用心地做好每一張表格，看看各個項目的支出和預(yù)算等等，從這些細微處尋找新的知識發(fā)現(xiàn)，我對基建處具體負責(zé)什么工作大部分是從制表的過程中得知的。再有一大收獲就是：我的excel水平大有長進，相信以后一定有用武之地。
    在這里，我不得不認清一個事實，公務(wù)員并不像傳說中的那么輕松自在。每個工作人的肩上都有著自己的擔(dān)子，只有自己才知道這擔(dān)子究竟有多重。我不否認自己在實習(xí)期間是有些悠閑，但辦公室里的同事可不是這樣，尤其是年末，幾乎天天都加班。他們讓我深刻體會到工作的輕松與否跟自己對本身職責(zé)的認識是分不開的，一個真正熱愛自己工作的人或者對自己工作負責(zé)的人來說，不管是在什么單位什么崗位都不會是悠閑的。因為他們肩上挑起了重擔(dān)。在這一點上，我是十分欽佩的，今后也會以他們?yōu)榘駱印?BR>    我還領(lǐng)會到了學(xué)習(xí)東西關(guān)鍵是要靠自己的主動。我在整理資料的過程中碰到不懂的就會去問身邊的同事，也會想出一些辦法提高效率。有時候資料太多，要整理出來真的很難度，我就會把這些項目分成幾類，社會發(fā)展，交通設(shè)施，教育醫(yī)療等等，這樣再在每一個小類里面去對應(yīng)整理，明顯提高了工作效率。在沒事的時候，我會翻翻處室里的一些資料和書籍，像公務(wù)員手冊、預(yù)算指南、公文寫作指導(dǎo)等等，也學(xué)到了一些知識。比如知道公文分為十幾種啊，每種大概都有個具體的定式，很規(guī)范。
    在實習(xí)期間，我有很多感觸。曾在師兄的電腦上看到了福建省各個市的財政收入和產(chǎn)量，廈門市財政收入是位居榜首，但是排名全省第一的卻是泉州。這讓我想起書本上說的財政收入與成正比，但是現(xiàn)在卻剛好相反。腦海中自然也就有了疑團。后來上網(wǎng)去查閱原因，知道只是影響財政收入的一大因素而已，還有很多其它因素也會影響著它。諸如各個地方不同的主要稅收收入，各個地方的征稅能力，執(zhí)行能力等等。這也讓我認識到了調(diào)研的重要性，只有實踐才能出真知，書上的知識是不能生搬硬套的。另外一個感觸比較深的就是廈門財政局的財政力量，真的很雄厚，也較大程度地實現(xiàn)了取之于民用之于民?？纯磸B門的公交系統(tǒng)就不得而知，近年新建的工程更是為改善交通做了不少貢獻。所以，大政府、國有化也未必就一定低效率。本次金融危機不也正好說明了這一點?不過政府機關(guān)也有政府機關(guān)的缺點，直接體現(xiàn)為辦理事務(wù)的繁瑣。經(jīng)常可以看到同一個人天天往財政局里跑，所以簡化辦事程序，提高辦事效率的問題有待改進。其次就是政務(wù)網(wǎng)外網(wǎng)需要及時跟進。做了一次調(diào)查，老百姓普遍對會計之窗這一塊反映滿意，就在于它實用，真正給市民提供了有用的信息。諸如政府采購等部門的外網(wǎng)都應(yīng)該繼續(xù)改進，增加政府處理事務(wù)的透明度，創(chuàng)造一個良好的信譽環(huán)境，讓老百姓放心地把自己的稅收收入交給國家來處置。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十三
    首先，通過本次實習(xí)，我感覺到不僅僅是在教育教學(xué)中，在社會生活中的各個方面，大事小事只有做好充分的準備。這種準備應(yīng)當(dāng)是多方面的：既要備自己，又要備他人；既要備事件提前，又要備事件滯后；既要備突發(fā)事件，又要備平平淡淡。只有做好充分的準備，才有可能走向成功。機遇總是垂青于那些有準備的人。
    其次，通過本次實習(xí)，與人交際的能力，我自認為上升了一個臺階。第一堂課前，我的心“嘭嘭”直跳。就怕升學(xué)不配合我，控制不了課堂，當(dāng)走上了講臺，有時不知該怎么引導(dǎo)學(xué)生，只覺得課好長，心里也是老想著：“為什么還不下課啊？”在心底還有另一個聲音在說：“不行，你站上講臺，就一定要好好的上挖一堂課?！毙那楹芗m結(jié)。還有，當(dāng)偶爾講錯時，我會拿“太緊張”當(dāng)借口，這樣會緩和尷尬的氣氛。站在講臺上，不敢直視下面在聽課的同學(xué)、老師們的眼光，害怕別人的批評。后來，不斷的總結(jié)各位指導(dǎo)老師以及上課優(yōu)秀的同學(xué)的經(jīng)驗，我發(fā)現(xiàn)，要上好一堂課。這除了認真、坦誠的態(tài)度外，也與實習(xí)練出的“膽量”密不可分，同時也要自己放的開，不要怕學(xué)生，不要怕自己教不好，放的開，大膽才能更好的引導(dǎo)學(xué)生。慢慢地，在后幾次的教學(xué)過程中，心情平淡而又有熱情，坦然面對一切。這樣就好了許多，語速較前兩次慢了一些，課堂中出現(xiàn)的錯誤少了許多。
    再次，實習(xí)班主任期間，我組織晨讀、課間操、午餐、自習(xí)、午休、放學(xué)等日?；顒印＿@無疑在拉近師生關(guān)系上起到了關(guān)鍵的作用。學(xué)生從陌生到熟悉，從不聽話到聽話。一點點的變化，都讓我感到欣慰。在處理班級學(xué)生小我的處理方法是讓他們自己先說原因，第一是為了了解情況，第二是讓他們自己傾訴自己的話，認識自己的錯誤；然后在問他們自己有沒有錯，錯在那兒，怎么辦。基本上學(xué)生在每次說完后，事情就解決了。工作雖瑣碎，但更需要付出百分百的認真、耐心和責(zé)任心。我們幾位實習(xí)教師毫無保留的傳授了自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，積極鼓勵他們學(xué)習(xí)的態(tài)度。
    最后，唯一感到遺憾的事，我們的實習(xí)時間太短，自己的教學(xué)風(fēng)格還沒能進一步完善，教學(xué)能力沒能進一步提高。
    我想，通過本次實習(xí)，我們?nèi)〉玫纳僭S經(jīng)驗，要保留下來記錄下來。所犯的錯誤，總結(jié)的教訓(xùn)，更要記住，作為避免以后再犯的警鐘，為以后步入社會打下基礎(chǔ)。
    同時，我要感謝學(xué)校給鍛煉我的機會，同時感謝楊老師的悉心指導(dǎo)，是我不斷進步，感謝我身邊一直支持我，給我細心評課，指出我的不足。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十四
    xx年xx月初，我開始了校外實習(xí)生活，在xx月里涼爽的一天中來到了xx中學(xué)。
    本以為這么大的公司只是讓我參觀下就算了，沒想到公司財務(wù)科的高校長同意我進入該科室進行實習(xí)，我非常激動，下決心努力工作，不管干什么我都要做到最好!一、基本情況xx學(xué)校是國內(nèi)唯一一家生產(chǎn)過蒸汽、內(nèi)燃、電力全部三大系列機車產(chǎn)品的制造企業(yè)。
    曾作為亞洲最大的蒸汽機車研制基地，累計生產(chǎn)各型蒸汽機車5571臺，承擔(dān)了全國鐵路75%以上的客貨運牽引任務(wù)。
    為適應(yīng)鐵路發(fā)展形勢，公司及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，先后轉(zhuǎn)產(chǎn)內(nèi)燃、電力機車，開創(chuàng)了內(nèi)電并舉的生產(chǎn)局面。
    2.1問卷情況。
    問卷抽樣調(diào)查系在就業(yè)指導(dǎo)委員會指導(dǎo)幫助下,由我組多名同學(xué)共同完成。我們使用多分層抽樣調(diào)研樣本。主要采樣時間為20xx年12月12日到20xx年12月15日。要求不記名立即填寫問卷,及時收回.共發(fā)放問卷600份，回收有效問卷為551份，有效回收率為91.8%。在問卷題目回答上，存在極個別問卷的某些題目沒有回答，被默以為自然缺失，因此，某些題目的有效抽樣量稍小于551，但這個處理不影響題目的統(tǒng)計。
    本次調(diào)查對象為河北科技師范學(xué)院秦皇島校區(qū)全日制本專學(xué)生。從培養(yǎng)層次分布來看，36.2%受訪者為?？粕?3.8%受訪者為本科生，這個比例與全校均勻本，?？?、本科人群的比例較一致。此次問卷受訪者中女性占比例略多，為60%，男女比例約為1:1.5，這個男女比例與河北科技師范學(xué)院的均勻比例大致一致。
    3.1就業(yè)熱情。
    “你關(guān)注你專業(yè)的就業(yè)遠景嗎？”在這個題目中，72.4%的同學(xué)選擇了特別關(guān)注，21.5%的同學(xué)選擇了偶然關(guān)注，只有6.1%的同學(xué)選擇了不關(guān)注。這說明大部分的同學(xué)都很關(guān)注自己專業(yè)的遠景?！爱厴I(yè)后你的打算是什么？”在這個選項中，44.5%的學(xué)生打算畢業(yè)后直接工作，35.5%的學(xué)生打算繼續(xù)深造，17%的學(xué)生打算先工作再深造，還有3%的學(xué)生是打算自主創(chuàng)業(yè)。那些打算畢業(yè)后繼續(xù)深造的同學(xué)中，一半人回答是?？蠢^續(xù)深造，由于其它原因***就業(yè)的，對于這一半而言，他們的目標(biāo)也很清楚。另一半固然選擇了繼續(xù)深造，實在本身是愿意選擇就業(yè)的。說明這些人在確定就業(yè)目標(biāo)時顯得比較猶豫和彷徨，可能還沒有考慮好，他們將會是學(xué)校開展職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)輔導(dǎo)的最大受益者。
    “畢業(yè)后，你更傾向于先就業(yè)后擇業(yè)還是先擇業(yè)后就業(yè)”結(jié)果顯示"先就業(yè)、后擇業(yè)"觀念日趨流行。就業(yè)態(tài)度的變化，能從一個方面反映市場上人才供給的情況。在當(dāng)前，大學(xué)生就業(yè)比較困難的情況下，"先就業(yè)再擇業(yè)"的態(tài)度成了多數(shù)畢業(yè)生的首選，有44.21%的學(xué)生表示會先就業(yè)后擇業(yè)。這一方面表示大學(xué)生就業(yè)的心態(tài)有了很大程度的轉(zhuǎn)變，另一方面對企業(yè)來說，在引進大學(xué)畢業(yè)生后，如何吸引、保存人才成了企業(yè)需要考慮的重要題目。
    大學(xué)生個人能力存在缺陷，自我熟悉不足。自我熟悉包括個人的愛好與特長、個人的性格與價值觀、個人所選定的目標(biāo)與需求、個人的情商、個人的工作經(jīng)驗、個人的學(xué)歷與能力、個人的生理情況等個方面，是職業(yè)生涯規(guī)劃的重要內(nèi)容之一。通過對部分用人單位的了解，發(fā)現(xiàn)社會所需要的大學(xué)生應(yīng)具備的基本綜合素質(zhì)應(yīng)該包括思想健康積極、道德、自律、講誠信，善于協(xié)調(diào)、善于與他人溝通合作，以及具備過硬的專業(yè)技術(shù)知識和基本的法律法規(guī)知識。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十五
    社會實踐是學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)的要求，對學(xué)生已學(xué)部分理論知識進行綜合運用的培訓(xùn)，其目的在于讓學(xué)生接觸社會，加強學(xué)生對社會的了解，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生認識、觀察社會以及分析解決問題的能力，提高學(xué)生的專業(yè)技能，使之很快的融入到工作當(dāng)中去，為此我于10月21日——月24日在unjs有限公司進行了實踐調(diào)查。
    二、實踐調(diào)查的內(nèi)容與過程。
    具體包括下列各項：
    1、原始憑證的核簽;會計工作的開展是由一張張原始憑證開始的。每一筆現(xiàn)金的支出應(yīng)由經(jīng)手人填制原始單據(jù)，正規(guī)報銷的票據(jù)還需開票單位的簽章，金額數(shù)量均確認無誤后由相關(guān)經(jīng)手人簽名，隨后移交公司老板審核，通過批準后由公司出納支出。公司員工的工資首先在電腦上編制一張表格，作為工資匯總表，設(shè)置底薪，加班工資，福利及扣款，填上相應(yīng)金額審核無誤后，先由出納簽字再交給公司老板審核，審核通過由出納發(fā)放。公司的日常業(yè)務(wù)主要是出庫入庫的材料，收付款憑證的單據(jù)，記賬時數(shù)量和金額要認真核對，定期去工廠盤點庫存，發(fā)現(xiàn)的問題要及時反饋解決，工作中體現(xiàn)會計的.監(jiān)督職能，每一步都要按照財務(wù)流程操作，明確責(zé)任，保證原始憑證的真實可靠性。
    2、記賬憑證的編制;審核無誤的收付款憑證先由出納按時間順序登記現(xiàn)金日記賬，現(xiàn)金賬日清月結(jié)。然后由助理會計登記記賬憑證，現(xiàn)金收付金額應(yīng)與出納現(xiàn)金賬一致。我所實習(xí)的單位由于經(jīng)濟業(yè)務(wù)比較簡單，使用的是通用記賬憑證，憑證類別只有“記”字憑證。每筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生都要逐日逐筆登記。月底編制記賬憑證把收入，費用，成本，稅金結(jié)轉(zhuǎn)。這里的會計科目主要設(shè)置有“原材料”其下設(shè)二級科目，例如，210、304、316、310s、316l、430等;“庫存商品”“低值易耗品”等。為包裝原材料還設(shè)置了“周轉(zhuǎn)材料——包裝物”這一科目，應(yīng)收款項包括“其他應(yīng)收款——押金”“應(yīng)收賬款——xx公司”。月底編制轉(zhuǎn)賬憑證把收入，費用，成本，稅金結(jié)轉(zhuǎn)然后由助理會計登記記賬憑證，為了避免多花心思查賬，每一筆數(shù)字都要細心填寫，這也是為自己之后工作的方便。
    3、會計賬簿的登記;定期把編制好的原始憑證登記各種明細賬。明細賬原材料、庫存商品采用數(shù)量金額式賬頁，應(yīng)收賬款、應(yīng)交稅費主要采用三欄式賬頁，費用類采用多欄式賬頁。每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)逐日逐筆登記。數(shù)字要填寫工整，易于分辨。如果出現(xiàn)跳行或者隔頁要再空白處用紅色墨水畫對角線注銷，并注明此行(頁)空白。數(shù)字書寫只占一格的2分之一，方便改錯。更改數(shù)據(jù)需要把原來的數(shù)據(jù)劃紅線注銷，然后更改。根據(jù)記賬憑證編制科目匯總表，將各科目本期借、貸方發(fā)生額的合計數(shù)進行試算平衡，科目匯總表的編制可以及時發(fā)現(xiàn)填制憑證和匯總過程中的錯誤，予以改正。月末，現(xiàn)金賬、銀行賬、各種明細賬余額分別于相對應(yīng)的總賬余額核對相等。根據(jù)試算平衡的科目匯總表登記總賬。
    5、會計檔案的整理和保管;會計檔案是記錄和反映經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項的重要歷史資料和證據(jù)，利用會計檔案資料，可以為解決經(jīng)濟糾紛，揭露責(zé)任事故，處理遺留的經(jīng)濟事務(wù)提供依據(jù)，因此各種憑證、賬簿和財務(wù)報告等都要裝訂成冊，嚴防損毀、散失和涉密，存放要有規(guī)律，方便查閱。
    主要的操作過程：
    1、進行會計核算。會計人員要以實際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)為依據(jù)，記賬、算賬、報賬，做到手續(xù)完備，內(nèi)容真實，數(shù)字準確，賬目清楚，日清月結(jié)，按期報賬，如實反映財務(wù)狀況、經(jīng)營成果和財務(wù)收支情況。進行會計核算，及時地提供真實可靠的、能滿足各方需要的會計信息，是會計人員最基本的職責(zé)。
    2、實行會計監(jiān)督。各單位的會計機構(gòu)、會計人員對本單位實行會計監(jiān)督。會計人員對不真實、不合法的原始憑證，不予受理;對記載不準確、不完整的原始憑證，予以退回，要求更正補充;發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實物、款項不符的時候，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進行處理;無權(quán)自行處理的，應(yīng)當(dāng)立即向本單位行政領(lǐng)導(dǎo)人報告，請求查明原因，作出處理;對違反國家統(tǒng)一的財政制度、財務(wù)制度規(guī)定的收支，不予辦理。
    3、擬訂本單位辦理會計事務(wù)的具體辦法。
    4、參與擬定經(jīng)濟計劃、業(yè)務(wù)計劃，考核、分析預(yù)算、財務(wù)計劃的執(zhí)行情況。
    5、辦理其他會計事務(wù)。
    通過這次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該公司崗位設(shè)置，賬冊設(shè)置基本齊全，記載及時，基本上做到了賬賬、賬證、賬實相符。賬務(wù)做到了日清月結(jié)。財務(wù)人員均取得了專業(yè)證書，都能夠遵守會計職業(yè)道德，沒有發(fā)現(xiàn)提供虛假財務(wù)會計報告、、隱匿或者銷毀會計憑證、會計賬簿、財務(wù)會計報告、貪污、挪用公款、職務(wù)侵占等與會計職務(wù)有關(guān)的違法行為發(fā)生。而且公司財務(wù)管理制度完善、健全，并制定了各項規(guī)章制度。同時我還發(fā)現(xiàn)該公司有幾點好的做法：
    (一)崗位設(shè)置與分工雖然該公司成立時間不長，但是他們合理的設(shè)置了會計工作崗位，堅持不兼容崗位相互分離，確保了崗位之間權(quán)責(zé)分明，相互制約、相互監(jiān)督，使內(nèi)部控制制度不折不扣地貫徹執(zhí)行，基本做到了數(shù)據(jù)維護管理與電算審核相分離;資料錄入與審核記賬相分離;記賬人員與經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項和會計事項的審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限明確分工，并相互分離、相互制約。
    (二)票據(jù)管理票據(jù)是單位財務(wù)收支的法定憑證和會計核算的原始憑證。因此，空白票據(jù)是由專人去保管，保管票據(jù)的人員沒有參與銀行的全部印鑒章的保管，這也遵循了不兼容職務(wù)分離的原則。票據(jù)保管人員對票據(jù)的領(lǐng)用和使用上嚴格遵守了票據(jù)管理條例，基本上能夠按照規(guī)定的要求使用，對因填寫錯誤而作廢的票據(jù)，做到了全部聯(lián)次保存。記賬人員在會計賬簿的摘要中對已使用的票據(jù)號碼作了記錄，以便隨時檢查已使票據(jù)號碼的連續(xù)性。另外，未經(jīng)批準公司財務(wù)人員沒有發(fā)現(xiàn)擅自將票據(jù)背書轉(zhuǎn)讓、擅自簽發(fā)空白支票，對已經(jīng)開出的銀行本票、匯票等，做到了隨時關(guān)注使用情況，期滿后立即進行了使用余額的核對和記錄。每月還由專人將銀行對賬單與賬簿記錄進行核對，還將票據(jù)的使用情況與銀行對賬單有關(guān)記錄一一核對，做到了賬證相符。加強票據(jù)管理是公司內(nèi)部財務(wù)管理制度的一項重要內(nèi)容，在工作中該公司建立了嚴格的票據(jù)保管制度，做到了專人保管制度;專庫保管制度;專賬保管制度;保管交接制度;定期盤點制度。
    酒店管理實習(xí)調(diào)查報告篇十六
    首先通過本次實習(xí)，我感覺到不僅僅是在教育教學(xué)中，在社會生活中的各個方面，大事小事只有做好充分的準備。這種準備應(yīng)當(dāng)是多方面的：既要備自己，又要備他人;既要備事件提前，又要備事件滯后;既要備突發(fā)事件，又要備平平淡淡。只有做好充分的準備，才有可能走向成功。機遇總是垂青于那些有準備的人。
    其次，通過本次實習(xí)，與人交際的能力，我自認為上升了一個臺階。第一堂課前，我的心“嘭嘭”直跳。但一旦走上了講臺，恐懼心理莫名其妙地跑到了九霄云外去了，然后順利地講課。還有,就是當(dāng)偶爾講錯時，我會拿“太緊張”當(dāng)借口，這樣會緩和尷尬的氣氛。另外，我發(fā)現(xiàn)與××中學(xué)教師交流的也很順利，這除了認真、坦誠的態(tài)度外，也與實習(xí)一個月練出的“膽量”密不可分。
    再次，實習(xí)期間，我組織了高一十班與本班同學(xué)的足球聯(lián)賽。這無疑在拉近師生關(guān)系上起到了關(guān)鍵的作用。球賽結(jié)束后，我們負責(zé)球員的后勤工作(打開水、賣水)，雖然花錢不多，卻讓我們感到很快樂。最后，學(xué)生離開時，一句“注意安全”出自我的口中，我確實感到肩上的擔(dān)子不只是這一句話，而是語言無法表達得發(fā)自內(nèi)心地對自己學(xué)生的呵護和關(guān)愛。
    還有，那就是在高一三班、四班與十班的交流會。通過師生交流會，師生感到毫無距離和代溝可言。我們幾位實習(xí)教師毫無保留的傳授了自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，積極鼓勵他們學(xué)習(xí)的態(tài)度，使學(xué)生感到考上大學(xué)并不難，只要通過努力，一定會順利過關(guān)。當(dāng)然，我們還為學(xué)生上演了一人一首歌，這更是師生親密無間。最后，唯一感到遺憾的事，我們的實習(xí)時間太短，自己的教學(xué)風(fēng)格還沒能進一步完善，教學(xué)能力沒能進一步提高。教態(tài)仍有需要改進的地方。
    我想，通過本次實習(xí)，我們?nèi)〉玫纳僭S經(jīng)驗，要保留下來記錄下來。所犯的錯誤，總結(jié)的教訓(xùn)，更要記住，作為避免以后再犯的警鐘，為以后步入社會打下基礎(chǔ)師范生實習(xí)鑒定一個多月的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，從年前的準備階段，到三月份的正式講課，這一過程的收獲體會是很多的。
    讓我體會很深的首先是對教育這份事業(yè)的熱愛。在學(xué)習(xí)中常說：興趣是最好的老師，那么對教學(xué)的熱愛是使你全身心投入教學(xué)的動力，不管是備課，還是講課。備課中，具有了動力，才能全方位的考慮過程、內(nèi)容，考慮學(xué)生的反應(yīng)。正如實習(xí)開始，杏壇副校長所說的“備學(xué)生”，怎樣體會到學(xué)生的反應(yīng)。有了這份動力，才會想出設(shè)計出更好更科學(xué)的方法，應(yīng)用于教學(xué)過程，啟發(fā)式教學(xué)等方法才能很好的應(yīng)用并取得較好的效果。
    其次是要設(shè)定較高的目標(biāo)，同時又要考慮到效果不佳時，自己的反應(yīng)。就是預(yù)先想到效果不好時，自己應(yīng)承受這份壓力，較好期望固然很好，但若由于自己的能力所限以及各方面的變化，引起教學(xué)效果不佳，自己應(yīng)接受這一現(xiàn)實。不能因為一時的沖動，而破壞了整個活動。當(dāng)我第二次課效果不好時，當(dāng)時實在難以接受，爾后的兩天為下次的備課則沒了興趣，沒有了熱情，自己前兩次作了充足的準備為什么會這樣?我在思考這些，思慮再三，還是備課不充分，沒有更好的調(diào)動學(xué)生，既沒有預(yù)計學(xué)生的反應(yīng)，又沒有考慮可能發(fā)生的情況，比如第二次課的板書問題，這都是沒有預(yù)計到的。
    而當(dāng)我在第三次課時，心情平淡而又有熱情，坦然面對一切。這樣就好了許多，語速較前兩次慢了一些，課堂中出現(xiàn)的錯誤少了許多。
    總的說來，實習(xí)讓我收獲許多。不僅僅是對教學(xué)，做任何事情都滿懷熱情。我抵制住了第三次課前的不良反應(yīng)，作了充分的準備。對事情結(jié)果期望高，嚴要求，又要以最壞的結(jié)果來考慮，坦然面對。這是我較深的體會。
    最后，我還想說的事，感謝張老師的悉心熱心感懷。每課必聽，不管是試講還是上課，更重要的事提出學(xué)生的問題，以一個有豐富經(jīng)驗的老師來發(fā)現(xiàn)這些問題，解決問題，這是對學(xué)生最大的負責(zé)與幫助。同時，我們這一團對也是值得學(xué)習(xí)的。互相幫助，照應(yīng)，共同進步。