茶葉質量安全承諾書9篇(匯總)

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    茶葉質量安全承諾書篇一
    文水縣詩詞學會換屆以來,學會新班子積極工作,采取了各項有力措施,使學會的各項工作出現(xiàn)了暫新局面。 總結今年學會工作,主要有幾下幾點。
    學會換屆后,依然堅持一年一次年會的慣例。今年4月6日上午,在開柵大酒店由董利星、宋建英、李春彬、張文廣等領導主持召開了20xx年度詩詞學會的工作會議。會上總結了20xx年工作,計劃了新一年工作,并頒發(fā)了學會自己創(chuàng)辦的刊物《詩緣》,介紹了新面孔。詩人們對刊物的作品、編排進行了熱烈討論,為刊物的再出版,提出了很好的意見和建議。
    詩詞學會自辦會刊《詩緣》已經(jīng)出至五期。這本刊物是全體會員發(fā)表作品,進行互相學習提高的平臺。自刊物創(chuàng)刊至今,會員們通過刊物互相認識,增進友誼,創(chuàng)作水平有了很大提高??飳π麄魑乃财鸬搅撕艽笞饔谩?BR>    采風活動是激發(fā)詩人靈感的最好舉措。我們學會今年已進行了春,夏,秋三次采風。
    3月4日年會后,下午,詩人們就領略了鬼斧神工的虎喊溝,參觀了開柵永安寺的古老寺廟,赴交城深山野谷欣賞了滿山含苞待放的丁香花。美麗景色讓詩人們如癡如醉,欣喜若狂。帶著縷縷花香,踏上歸程。
    5月份,組織25名會員赴太行山大峽谷進行了夏季采內。會員們面對高山秀水,盡情吟詠,創(chuàng)作了不少詩詞佳作。
    10月19日,縣詩詞學會32名會員進行了秋季采風活動。這次采風地點選在蒙山景區(qū)和晉祠公園。蒙山景點,山青,樹勁,葉子斑斕,溪水潺潺,讓人們的心情得到了凈化。蒙山大佛,高約63米,安祥雄偉的姿態(tài),讓人敬仰。中午時分,大家興高采烈地在農家飯店就餐。墻上掛著當年知青插隊時的老照片。這些照片讓來自太原大學梓心詩苑的青年會員們受到了一次良好的教育。下午會員們參觀了晉祠公園、晉祠博物館、傅山紀念館、董壽平紀念館。感受了一位極重氣節(jié)的三晉名人的風采,受到了現(xiàn)代書畫大師的藝術熏陶。協(xié)會還將在冬季進行踏雪采風。我們正在期待今年第一場雪的到來。
    今年我們和汾陽、平遙、太原大學等兄弟學會進行了多次聯(lián)誼活動,增進了友誼,開闊了眼界。
    今年我們發(fā)展中華詩詞學會會員5名,本會吸收會員7名。
    在新的年度,我們有以下幾點打算:
    一,發(fā)展中華會員2至3名。發(fā)展本會會員5至8名
    二,準備搞3到4次講座。
    三,繼續(xù)開展四季采風和周邊學會的聯(lián)誼。
    四,進一步改進會刊的出版質量。
    茶葉質量安全承諾書篇二
    2015年,在區(qū)農業(yè)局的正確領導下,在xx市漁業(yè)管理站的關心幫助支持下,區(qū)以促進漁業(yè)增效、漁民增收和水產品質量安全為目標,通過漁業(yè)科技創(chuàng)新和漁業(yè)科技推廣服務,促進了漁業(yè)生產持續(xù)健康發(fā)展。
    一、開展的主要工作
    (一)漁業(yè)養(yǎng)殖
    區(qū)現(xiàn)有水庫面積40825畝、池塘面積2060畝,年日照小時,降雨量毫米,無霜期230-240天,平均氣溫℃;區(qū)內無工業(yè)污染,水質清新,符合漁業(yè)健康養(yǎng)殖條件。今年全區(qū)開展水產養(yǎng)殖28935萬畝,其中池塘養(yǎng)殖面積1270畝,漁業(yè)產量4851噸,產值萬元,同比增長,實現(xiàn)人均擁有水產品千克。
    (二)稻田養(yǎng)魚
    區(qū)具有發(fā)展稻田養(yǎng)魚的自然條件,現(xiàn)有稻田71200畝,其中適宜開展稻田養(yǎng)魚面積21500畝,適宜開展工程稻田養(yǎng)魚面積5534畝。區(qū)開展的稻田(藕田)養(yǎng)魚,具有“五增五節(jié)”的特點,即增肥、增水、增糧、增魚、增收和節(jié)地、節(jié)資、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)工的優(yōu)良效果和周期短、增收快的特點,充分利用稻、魚之間的共生關系,達到稻魚互利雙贏、增產增收。2015年,在區(qū)農業(yè)局的領導下,在上級業(yè)務部門的關心幫助支持下,在舊圃、永豐、蘇家院開展稻田養(yǎng)魚面積4517畝,產量257噸。
    (三)漁業(yè)養(yǎng)殖無公害產地認定和產品認證
    區(qū)漁業(yè)站積極組織漁業(yè)科技人員對庫塘漁業(yè)生產情況進行摸底調查,逐一登記,組織有漁業(yè)養(yǎng)殖主體資格、有養(yǎng)殖規(guī)模的企業(yè)(戶)申報無公害產地認定。對水庫養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖(15畝以上)的養(yǎng)殖戶進行漁業(yè)養(yǎng)殖無公害產地認定。一共認定養(yǎng)殖場(戶)20個,養(yǎng)殖面積萬畝,養(yǎng)殖水產品2367噸。在產地認定的基礎上,完成四戶11個品種的產品認證。
    (四)完成長江禁漁工作
    加強水產品經(jīng)營市場的管理,建立區(qū)集貿市場35戶水產品銷售門店臺賬,實行漁業(yè)站技術人員掛鉤定點監(jiān)管,重點加強“元旦”、“春節(jié)”、 “五一節(jié)”等重點節(jié)日的監(jiān)督力度。同時,嚴查在水產苗種生產、養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類藥物的行為。一共出動執(zhí)法車輛26次,參與執(zhí)法112人次,確保了水產品的安全,使群眾放心消費。
    (六)加強漁業(yè)船舶安全監(jiān)管
    區(qū)現(xiàn)有17艘機動漁船,非機動漁船8艘,動力千瓦。堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,在轄區(qū)范圍溪洛渡庫區(qū)、漁洞水庫等召開漁業(yè)船舶業(yè)主安全生產會議5次,培訓人員66人(次),簽定漁業(yè)船舶安全生產責任書12份,印發(fā)宣傳資料600份,提高了漁船船主的生產積極性,有效防范了重大漁業(yè)船舶安全事故的發(fā)生。
    二、存在問題
    1、經(jīng)費投入及政策扶持不足,裝備缺乏,設施條件落后。一是扶持政策和投入資金較少,支撐漁業(yè)發(fā)展的項目少,財政資金對漁業(yè)的投入力度不夠,漁民用于擴大再生產資金缺乏來源渠道。二是財政每年撥付的人頭費非常有限,沒有經(jīng)費投入和保障,水產品質量安全體系建設嚴重滯后,無檢疫監(jiān)測、防疫設備和設施,不能正常開展水生動物防疫檢疫、水產品質量安全監(jiān)測及漁政執(zhí)法等工作。三是設施條件落后,水產技術推廣條件建設的投入總體較少,試驗示范基地建設嚴重滯后。
    2、機構隊伍不健全,技術支撐不足?,F(xiàn)行的漁業(yè)機構,實行的是一套班子、幾塊牌子,技術推廣人員除承擔漁業(yè)技術推廣,同時還承擔漁政執(zhí)法、漁業(yè)船舶管理等工作,政事不分,影響工作效率。區(qū)漁業(yè)站現(xiàn)有9人,沒有水產養(yǎng)殖專業(yè)人員,專業(yè)技術人員隊伍力量極其薄弱。
    3、缺乏社會資金參與漁業(yè)開發(fā),資源閑置較多。我區(qū)漁業(yè)發(fā)展前景好,潛力大,但缺乏有實力的企業(yè)或個人在我區(qū)發(fā)展水產養(yǎng)殖,缺乏政策引導及政策優(yōu)惠,本地養(yǎng)殖戶對資源開發(fā)力度不大。
    4、缺乏龍頭企業(yè)帶動,規(guī)?;⒓s化生產水平不高??傮w上看,能夠輻射帶動全區(qū)水產養(yǎng)殖、水產品銷售的龍頭企業(yè)還未形成,水產品還是原字號經(jīng)營,漁民還是自產自銷的經(jīng)營方式,往往出現(xiàn)集中上市的情況,好產品賣不出好價錢。水產養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象十分突出,規(guī)?;б娌荒荏w現(xiàn),漁業(yè)占農業(yè)生產中的比重比較少,水產養(yǎng)殖質量標準意識、行業(yè)自律、市場開拓、品牌意識等沒有形成,規(guī)?;⒓s化生產水平不高。
    三、下步工作
    在下步工作中,漁業(yè)站將按照區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展高原特色農業(yè)的要求,結合全區(qū)養(yǎng)殖水域的類型、養(yǎng)殖模式、生產條件和水域環(huán)境現(xiàn)狀,以及水域灘涂可發(fā)展?jié)O業(yè)的實際,突出特色,以市場為導向,著力發(fā)展具有特色的無公害水產品和冷流水養(yǎng)殖名特優(yōu)魚類。2016年開展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖萬畝,實現(xiàn)漁業(yè)產量55287噸。
    一是發(fā)展冷流水漁業(yè)養(yǎng)殖。充分利用轄區(qū)內冷流水資源,積極發(fā)展虹鱒魚和鱘魚等冷流水魚類養(yǎng)殖,把冷流水養(yǎng)殖的名優(yōu)魚類打造成具有特色的一大品牌。
    茶葉質量安全承諾書篇三
    加大了農產品安全生產知識的宣傳培訓力度,提高了廣大農民群眾的農產品安全生產意識,通過印發(fā)宣傳資料、組織技術培訓、科技進村、開展農資打假和無公害標準化生產示范等形式,引導農產品生產者、經(jīng)營者加強質量安全管理,引導消費者安全消費,為農產品質量安全工作營造良好的輿論氛圍。
    格規(guī)范農業(yè)投入品經(jīng)營行為。農業(yè)投入品經(jīng)營單位要嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品進銷貨臺賬制度,對經(jīng)銷的農業(yè)投入品要索證索票,認真登記產品的銷售流向。三是加大了農業(yè)投入品監(jiān)管專項整治力度。嚴格執(zhí)行《農產品質量安全法》、《農藥管理條例》、《獸藥管理條例》等涉農法律法規(guī),強化農業(yè)投入品的源頭安全管理。加大了畜產品安全生產監(jiān)管力度,和全鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶簽訂了鮮奶安全生產責任書,指派專人定期對鮮奶收購過程進行檢查,結合上級部門下發(fā)的“瘦肉精”專項整治,禁止使用泔水喂豬、喂羊等安排,對全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶進行檢查整改,提高了養(yǎng)殖戶的安全生產認識。對銷售高毒農藥、禁用農(獸)藥、假劣農資及在蔬菜上使用高毒農藥和飼料添加瘦肉精等有害化學物質的違法行為嚴格檢查。堅決杜絕違禁產品及高毒農藥流入我區(qū)市場和農產品生產環(huán)節(jié)。
    學合理使用農業(yè)投入品。在廣大農民中間普遍開展農業(yè)投入品科學合理使用等知識的培訓,指導生產者嚴格按照農(獸)藥安全間隔期和休藥期的規(guī)定,大力推廣病蟲害防治新技術和有機無土栽培、標準化養(yǎng)殖等先進實用技術,堅決杜絕高毒、禁限用農、獸藥和有毒有害飼料添加劑。
    鄉(xiāng)監(jiān)管站依照《農產品質量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對上市農產品質量安全開展嚴格監(jiān)管。逐步從產品認證、產地證明、產品檢測檢疫等方面入手,采取有效措施,進一步強化農產品生產經(jīng)營者的安全責任意識。以農民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、村委會和各類農產品生產主體為依托,建立農產品質量安全承諾制度、不合格農產品清退制度、農產品質量安全信用等級評定制度等責任機制,把農產品質量安全責任落實到每個生產單位和農戶,嚴把農產品質量安全的產地準出關。要切實加強農產品市場管理,鼓勵和扶持無公害農產品生產基地、農民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和生產企業(yè)進行農超對接、集中配送、凈菜上市。
    茶葉質量安全承諾書篇四
    截止20xx年12月止,學會的理事單位從上屆29個增加到40個,會員人數(shù)從上屆921人增加到1421人。同時,醫(yī)學會被瑞安市委、市政府評為科普工作先進集體,科協(xié)優(yōu)秀團隊科普助理單位,學會還積極組織申報星級學會工作,力爭在此項工作上有所突破。
    面向全市醫(yī)務人員分別在市人民醫(yī)院、陶山中心院、塘下人民醫(yī)院、高樓中心衛(wèi)生院、市衛(wèi)生大樓會議中心舉辦了13次培訓學習班,共計1300余人次參加了培訓,同時面向老人協(xié)會、老黨員、青少年等群體進行了3次講座授課,并協(xié)辦了浙江省醫(yī)學會血管指南與臨床系列巡講瑞安站—影像與生理指導下的冠脈介入術研討會。
    聯(lián)合農工黨瑞安總支先后在湖嶺鎮(zhèn)、潮基鄉(xiāng)、高樓鎮(zhèn)組織了三次義診,并在社區(qū)、老人院、廣場等地多次進行義診,共服務上千人次,免費送藥12000多元。
    建立由鄭永海秘書長帶隊到結對片區(qū)湖嶺鎮(zhèn)開展上下聯(lián)動的工作機制,針對湖嶺醫(yī)療衛(wèi)生業(yè)務水平較低,醫(yī)療單位底子薄等情況,為湖嶺鎮(zhèn)醫(yī)務人員到市人民醫(yī)院培訓進修提供了方便,提高了他們的業(yè)務水平。
    此外,市醫(yī)學會赴福建省莆田湄洲島召開瑞安市第六屆理事會暨第二次理事單位負責人會議,并開展院長論壇活動。同月,順利完成了對市人民醫(yī)院等市級單位的資格審查培訓考試考核工作。
    20xx年是實施“十二五”規(guī)劃的關鍵年,也是醫(yī)學會工作進一步提升的重要年。在完成常規(guī)工作的基礎上,重點工作有:醫(yī)療義診、科普宣傳、醫(yī)療專業(yè)知識培訓、開展學會交流活動、理事單位負責人外出參觀學習、召開常務理事會議及理事單位負責人會議等。
    茶葉質量安全承諾書篇五
    一、建立健全農業(yè)社會化服務體系
    1、做好科技服務工作。建立農技人員聯(lián)系村、聯(lián)系戶制度,對農業(yè)技術人員明確責任與年終考核掛鉤。通過荻港鎮(zhèn)“農技110”熱線電話,為農民產前、產中、產后提供服務,同時積極與科研單位、大專院校開展聯(lián)系,必要時請專家學者上門指導授課,傳授知識解決問題,同時采取派出去的方法,將有一定工作責任感、品德好的年輕同志送到相關院校進行專業(yè)培訓,提高專業(yè)技術人員的整體素質,更好地為三農服務。
    2、引導農民成立專業(yè)合作組織和協(xié)會。按照民辦、民管、民受益的原則,引導和扶持各種形式的農民專業(yè)合作組織,~以大豐圩為龍頭引導組織一個水產品專業(yè)合作組織,把各類專業(yè)大戶的活動開展的有聲有色。
    二、鼓勵土地向種糧大戶和種田能手集中,培育一批規(guī)模種植示范大戶
    按照“依法、自愿、有償”的原則,引導農民通過土地流轉的形式,實現(xiàn)土地經(jīng)營權的依法流轉,推動土地規(guī)模經(jīng)營。使原有種糧大戶(如新河村種糧大戶唐德海、慶大村種糧大戶周健等)種植面積擴大,通過他們的典型示范效應,努力在全鎮(zhèn)扶持培育百畝以上種糧大戶15戶以上。
    三、重點實施我鎮(zhèn)三大產業(yè)化項目,加快發(fā)展農業(yè)規(guī)模經(jīng)營和特色農產品
    本著因地制宜、合理開發(fā)和利用自然資源為宗旨,加快建立特色農產品基地,扶持和培育規(guī)模種養(yǎng)大戶,以項目和基地建設為龍頭,在重點實施三大產業(yè)化項目的基礎上再申報農業(yè)產業(yè)化項目,營造無公害農產品生產基地,建立起高標準、上規(guī)模、融精特、立體種養(yǎng)殖等生產經(jīng)營模式,帶動周邊農戶發(fā)展規(guī)模生產,促進全鎮(zhèn)農業(yè)產業(yè)化發(fā)展。。
    1、大豐圩千畝水產特種養(yǎng)殖,幫助申報無公害基地和產品,創(chuàng)造水產品品牌,提高我鎮(zhèn)水產品的知名度和競爭力。
    2、慶大千畝經(jīng)果林(葡萄)基地,在~年取得農業(yè)部認定的無公害基地和產品的基礎上,申報綠色食品品牌。
    3、赭圻千畝有機茶基地建設,在~年取得農業(yè)部認定的無公害基地和產品的基礎上,申報綠色食品品牌,開創(chuàng)農產品加工龍頭產業(yè),樹立“覆釜云峰”品牌有機茶,壯大村級經(jīng)濟,增加農民收入,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益。
    4、做好農業(yè)產業(yè)化項目的申報工作,在以往的項目建設的基礎上,新申報農業(yè)產業(yè)化項目5個,即《楊山平安豬場建設項目》、《水稻旱直播技術應用項目》、《筆架千畝優(yōu)質稻生產基地建設項目》、《大豐圩特種水產養(yǎng)殖項目》和《年出欄20萬只家禽養(yǎng)殖項目》。
    茶葉質量安全承諾書篇六
    20xx年上半年靖州縣農產品質量安全整治工作在縣委、政府的領導和上級業(yè)務部門的指導下,較好的完成了農業(yè)投入品監(jiān)督管理、農產品質量安全體系建設以及農產品檢測等各項工作任務。
    20xx年經(jīng)報縣編辦批準,我局成立農產品質量檢測站,先后安排兩名工作人員到省、市學習培訓并獲取檢驗員資格證,持證開展農產品質量檢測工作;中央投資200萬元的縣農產品質量安全檢測體系建設項目已進入掃尾階段,今年可通過檢查驗收。
    由農業(yè)行政執(zhí)法大隊牽頭,農產品質量檢測站配合,開展農產品基地、農業(yè)投入品、農產品質量、農產品標志標識等日常監(jiān)督檢查活動。
    督促湘客隆、福樂多、步步高三個大型農產品銷售超市嚴把進貨渠道,嚴守市場準入制度,建立健全進貨和銷售臺帳,定期對農產品包裝、標識和產品質量進行檢查和抽樣檢測,實現(xiàn)農產品質量可追溯管理。督促茯苓協(xié)會、四通米業(yè)、綠源現(xiàn)代農業(yè)對各自生產的茯苓、大米、蔬菜產品建立生產檔案,規(guī)范生產操作規(guī)程,開展質量日常檢測工作。20xx年上半年農業(yè)局共例行農產品檢測82批次,合格率達99%,有力地保障了我縣農產品質量安全水平,確保群眾吃上放心菜。
    ①根據(jù)上級農業(yè)執(zhí)法部門
    要求和靖州縣20xx年農業(yè)執(zhí)法工作方案,20xx年對全縣65家農藥經(jīng)營店、30余家肥料生產經(jīng)營者銷售的350余個農藥和30余個肥料品種進行全面檢查,共查處不合格化肥產品3個,查獲不合格化肥41000公斤,貨值金額萬元,挽回經(jīng)濟損失萬元,并對不合格肥料進行了立案查處。
    ②按照靖政辦函20xx52號關于印發(fā)《靖州苗族侗族自治縣“六六六”粉專項整治行動方案》的通知要求,開展“六六六”粉專項整治行動。印發(fā)張貼《嚴厲打擊非法購銷“六六六”粉行為確保農產品質量安全》公告,會同工商局組織縣城農藥、菌種經(jīng)營者舉辦農資經(jīng)營法制培訓班,簽訂農資誠信經(jīng)營承諾書,承諾守法經(jīng)營、自覺抵制非法經(jīng)營“六六六”粉等禁限用農藥行為。與通道、會同、綏寧、黎平、錦屏、榕江、劍河等周邊茯苓種植縣農業(yè)局加強信息交流,建立聯(lián)合打擊“六六六”粉非法銷售的協(xié)查聯(lián)防機制,增強打擊效果。
    ③督促茯苓批發(fā)市場和茯苓專業(yè)協(xié)會加強對“六六六”粉等農藥殘留檢測,建立行業(yè)自律機制,自覺抵制“六六六”粉等農藥殘留超標產品入市交易。
    茶葉質量安全承諾書篇七
    針對日本和歐盟等茶葉進口國家和地區(qū)不斷提高的茶葉檢測標準,我國將于今年10月1日起正式實施《出口茶葉質量安全控制規(guī)范》,為出口茶葉行業(yè)帶來新的技術支撐。
    標準共分10個部分,對茶葉從生產到出口全過程的各個環(huán)節(jié)均作了詳細規(guī)定,還特別根據(jù)當前的出口形勢,新增了茶葉源頭管理,即茶園管理和初加工部分以及產品出口的預警和召回制度等。該標準主要針對茶葉農殘、重金屬超標等問題,是我國第一個針對出口茶葉質量安全設置的控制體系。該規(guī)范能有效促進我國企業(yè)規(guī)范種植加工茶葉,加強產品追溯,提高茶葉質量,開拓國外市場。同時,將有力提高我國茶園管理水平,整合落后、弱小的茶園,促進優(yōu)質茶葉種植和出口加工。
    我國茶葉年出口量占總產量的30%,達20萬噸,創(chuàng)匯近4億美元。近年來隨著我國對外貿易的不斷發(fā)展,世界各國對我國出口茶葉提出了更加嚴格的衛(wèi)生要求。歐盟從2000年7月1日起對進口茶葉提出數(shù)百種農藥殘留限量標準,日本《肯定列表制度》自2015年5月1日起規(guī)定茶葉應做近三百種農殘限量檢測,對我國茶葉出口都構成很大影響。
    據(jù)海關統(tǒng)計,上半年我國茶葉出口15.13萬噸,出口金額近3.44億美元,同比分別增長5.49%%和19.88%%,平均單價為每公斤2.27美元,比去年同期增長13.65%%。上半年我國茶葉出口到102個國家和地區(qū),從數(shù)量方面分析,摩洛哥仍居首位,美國取代日本和烏茲別克斯坦成為第二大出口市場,第三至第五位的市場分別為日本、烏茲別克斯坦和俄羅斯。多年來,我國茶產業(yè)蓬勃發(fā)展,然而多數(shù)茶葉出口至非洲、中亞和獨聯(lián)體等經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),基本上以中低檔茶為主,產品缺少科技含量、附加值低等因素限制了我國茶葉出口規(guī)模的進一步擴大。據(jù)悉,近年來日本和歐盟等茶葉進口國家和地區(qū)不斷提高茶葉檢測標準,給我國逐步發(fā)展的自主經(jīng)營茶葉出口設置多重技術壁壘。盡管此前有業(yè)內人士一直在爭論,歐盟等地區(qū)日益苛刻的檢測標準是否實際可行,但不爭的事實是國內企業(yè)如果要征服歐盟市場就須先過檢測關,因此提高國內茶葉檢測標準對規(guī)范企業(yè)后期發(fā)展指出了方向。
    據(jù)悉,從2015年5月起,日本將實施新的《食品衛(wèi)生法》,其中對茶葉農藥殘留限制明顯變化,將設限農藥殘留由83種增加到約144種,設限以外的農藥殘留全部限量為0.01ppm。歐盟新的食品中農藥殘留標準(ec149/2015)已正式執(zhí)行,在有關茶葉的農殘最高限量標準(mrl)方面,新標準有兩個顯著特點:一是有關茶葉的農藥mrl標準出現(xiàn)9個變化,二溴乙烷、二嗪磷、滴丁酸、氟胺氰菊酯和敵敵畏等5種農藥mrl標準加嚴,蟲螨腈、除蟲脲、噻嗪酮和芐螨醚等4種農藥mrl標準放寬;二是新標準新增170種與茶葉生產關系密切的農藥mrl標準,大多是新農藥,如印楝素、魚藤酮和除蟲菊素屬于植物性農藥。
    業(yè)界人士認為,該規(guī)范的實施是我國茶葉質量安全控制工作的重大進步,但由于茶園的主要作業(yè)者是茶農,其在質量安全控制方面的意識還有待提高。因此,要真正實現(xiàn)源頭上的控制,即真正有效地實行該規(guī)范的規(guī)定,還需要茶葉出口企業(yè)對茶農進行技術指導和培訓,更需要政府相關部門出臺相應的政策對茶農給予引導和支持,以盡快實現(xiàn)有效的源頭管理,實現(xiàn)茶葉產品從茶園到消費者飲用這一過程的可追溯性;同時,規(guī)范中對產品召回制度的規(guī)定使出口茶葉的質量安全控制體系更加完善,更重要的是其對于提高出口茶葉質量安全工作的開展具有重要指導意義。
    隨著人民生活水平的快速提高和茶葉進口國綠色壁壘的日益森嚴,近幾年茶葉的發(fā)展也經(jīng)歷了從單純的追求產量到質量到今天的安全質量生產的轉變,茶葉質量安全事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全,廣大茶葉生產者必須把茶葉的質量安全問題作為今后茶葉生產的重要問題來抓。保證茶葉質量安全應重點抓好優(yōu)勢基地建設、茶園管理控制、茶廠優(yōu)化改造、茶葉清潔化加工、茶葉質量可追溯、兩端質量檢測等關鍵控制技術。
    1、優(yōu)勢基地建設技術
    在基地建設過程中,應根據(jù)當?shù)貙嶋H,以環(huán)保為前提,合理選擇基地。選擇遠離生活污染和工業(yè)污染,空氣清新、水質潔凈地理地勢有利茶葉生產的基地。在基地發(fā)展新茶園時應注意早、中、晚良種的合理搭配,有利優(yōu)化茶類結構和緩解勞動力緊缺的矛盾。茶葉優(yōu)勢生產基地的建設是提高茶園質量基礎,也是保障茶葉鮮葉原料質量,提升茶葉原料質量安全水平的基本環(huán)節(jié)。
    2、茶園管理控制技術
    茶園肥培管理控制技術包括茶園耕作、施肥、治蟲、修剪、灌溉、采摘等技術,其中茶園病蟲害防治和肥培管理技術對茶葉質量安全影響最大。茶園肥培管理和病蟲害防治應按茶葉生產技術標準要求,嚴格茶園肥料、農藥等投入品管理,科學肥培管理,減少化肥污染。
    (1)茶園施肥。盡量選用氮磷鉀合理配比的復合肥,避免單一元素肥料造成的污染。根據(jù)茶樹對營養(yǎng)物質需求特點,在茶園施肥上掌握以下原則:做到重有機肥,有機肥與無機肥相結合;重基肥,基肥與追肥相結合;重春肥,春肥與夏秋肥相結合;重氮肥,氮磷鉀相結合;重根肥,根肥與葉面肥相結合。施肥量一般按每采收100公斤干茶計算,每年施純氮12.5-15公斤,一般投產茶園,氮磷鉀比例為4:1:1,幼齡茶園比例為2:1:1,基肥與追肥的比例為 40:60。施肥時間基肥為10月中旬;追肥強調早施、多次、足量,春肥在2月上中旬施入,用量占全年追肥用量的`40%以上,全年追肥4-6次。施肥方式撒施、溝施并用,對土質疏松的茶園提倡免耕施肥。肥料種類基肥采用餅肥、欄肥、有機復合肥為主,追肥一般采用速效的化肥為主。此外科學根外施肥,注意鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅等多種微量元素的營養(yǎng)平衡。
    (2)茶園病蟲防治。突出“以防為主,綜合防治”的方針,防治措施以農業(yè)防治為基礎,盡可能發(fā)揮生物防治手段作用、輔之以化學防治方法進行病蟲草害綜合治理。
    a.農業(yè)防治措施,主要是合理修剪、科學施肥、合理采摘;新植茶園做到選用抗性良種,茶林配植。
    b.物理防治措施,主要是推廣頻振式殺蟲燈和色板誘殺技術,如利用昆蟲的趨光習性推廣燈光誘殺技術,燈光誘殺對茶葉上的茶毛蟲、茶尺蠖、茶細娥、斜紋夜蛾成蟲具有明顯的誘集效果。
    c.提倡使用生物農藥,保護和利用天敵。
    d.科學施用化學農藥。使用化學農藥防治病蟲害一是要按病蟲害發(fā)生的情況適時、適量地選用對口農藥進行化學防治,提倡農藥的合理混配,按照農藥安全使用準則用藥,嚴格掌握使用劑量和次數(shù),嚴格掌握安全間隔期。二是要減少普治,盡量做到挑治、一藥多治,合理輪換農藥品種;三是要科學選擇施藥器械,進行低容量噴霧,調整噴藥時的高度,提高防效,減少農藥用量。我們大力推廣對蜘蛛殺傷力小,對害蟲防效高的化學農藥,及高效、低毒、低殘留農藥,達到保護蜘蛛與控制害蟲的協(xié)調。要改變見蟲就治,亂用濫用農藥的習慣,要做到達標防治。亂用濫用農藥會導致害蟲抗藥性產生,害蟲發(fā)生再猖獗,即蟲越治越多,農藥防效下降。
    3、茶葉清潔加工技術
    包括硬件和軟件設施兩方面的改進。硬件設施改進指的是茶廠優(yōu)化改造,改善加工條件。軟件設施改進指的是改進茶葉加工技術和完善質量管理體系。
    新建的加工廠,加工廠的廠址應選擇距離居民區(qū)、公共廁所、垃圾場30米以上,距離畜牧場、醫(yī)院、糞池等污染源500米以外,且要處在污染源煙囪高度50倍以上,加工場的廢物排放處理應符合環(huán)境保護的要求。
    已建的初制茶廠,對加工設備陳舊、機械設備不配套,設備老化;廠房環(huán)境差條件簡陋、加工廠規(guī)模小;區(qū)域布局散、衛(wèi)生質量狀況差、標準化生產水平低的那些茶廠,要通過對茶葉加工廠的改造,實現(xiàn)茶葉加工按產品標準化、連續(xù)化生產工藝要求,力爭做到茶葉加工不落地。茶廠加工設備定期進行技術改造和升級,不使用重金屬含量高的機械。茶廠質量管理制度健全,產品質量實施全程監(jiān)控;加工人員要持健康合格證和上崗培訓合格證上崗,要掌握茶葉加工工藝與操作技術,懂得茶葉加工衛(wèi)生質量要求,具備茶葉加工所需的基本素質。加工制作、包裝、貯藏和運輸均要嚴格按照無公害食品的有關要求,以防產品污染,使茶葉加工實現(xiàn)企業(yè)化管理,建章立制,實現(xiàn)了加工過程規(guī)范化,消除了衛(wèi)生安全隱患,實現(xiàn)清潔化加工。
    茶葉質量可追溯指按照從生產到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,建立茶葉農事檔案,記錄茶葉產地、采摘日期、加工時間、茶樹品種、投入品登記、源頭檢測記錄、加工企業(yè)、從業(yè)人員、成品茶檢測記錄、包裝時間、經(jīng)銷網(wǎng)點等內容。目前iso9000(質量管理和質量保證體系)、iso14000(環(huán)境管理和環(huán)境保證體系)和haccp(危害分析與關鍵控制點體系)認證,無公害茶、綠色食品茶和有機茶的國內外認證都要求申報企業(yè)建立茶葉質量可追溯制度。消費者可以通過信息碼查到茶葉的生產過程、基地認證情況,甚至還可以查到具體生產責任人的姓名。
    5、兩端質量檢測技術
    茶葉兩端質量檢測技術包括茶葉原料質量端檢測和成品茶質量端檢測。茶葉原料質量檢測重點是茶葉源頭檢測體系的建設,對農藥經(jīng)營單位和農藥田間使用情況進行監(jiān)督檢查,從源頭上控制茶葉農藥殘留,建立茶園農殘監(jiān)測點,推廣茶葉農殘速測技術,定期或不定期對農殘項目進行檢測。并做到鮮葉進廠分級驗收,毛茶收購源頭檢測。成品茶產品質量檢測要求茶廠必須配備茶葉農藥殘留和衛(wèi)生質量檢測設備,完善產品出廠檢測體系建設,有效降低和杜絕茶葉超標事件的發(fā)生。
    茶葉質量安全涵蓋了茶葉從生產、加工到商品茶包裝銷售的全過程,只有把握好每一個生產過程,才能實現(xiàn)茶葉質量安全。
    茶葉質量安全承諾書篇八
    本次行動共檢查蔬菜生產基地xx家,其中包括xx家龍頭企業(yè)、xx家休閑觀光農莊、xx家正在籌建中、xx家規(guī)模小或停止生產,檢查內容主要為農產品生產記錄情況、農業(yè)投入品使用情況、農產品質量安全檢測情況、農產品包裝和標識以及產品質量標志使用情況,整體情況如下。
    1、目前我縣蔬菜基地除匯龍蔬菜專業(yè)合作社有加工環(huán)節(jié)外,其他都為“生產-銷售”模式。產品大多未經(jīng)過包裝直接上市,故不存在標簽標識違規(guī)、使用“三劑”和冒用質量標識的現(xiàn)象。
    2、目前申請了商標的單位有xx蔬菜專業(yè)合作社的“xx”、xx生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司的“xx”、xx現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司的“xx”、xx農業(yè)科技發(fā)展有限公司的“xx”、xx食用菌專業(yè)合作社的“xx”,正在申請中的有xx農業(yè)科技有限公司的“xx”、xx果蔬專業(yè)合作社的“xx”,此外xx農業(yè)投資綜合開發(fā)有限公司、xx現(xiàn)代農莊xx農業(yè)有限公司都在正進行自己的商標申請。
    3、有檢測設備的單位有xx家,沒有設備但進行委托檢測的有xx家。
    4、銷售方式上,進行定點銷售的單位有xx家。
    5、農業(yè)投入品使用方面,肥料多使用有機肥,基本上未發(fā)現(xiàn)使用蔬菜禁用農藥。
    6、本次檢查共對未建立農產品生產記錄或記錄非常不規(guī)范的單位xx家下達了責令改正通知書。
    1、生產記錄普遍不規(guī)范。
    大多數(shù)單位生產記錄不規(guī)范。主要體現(xiàn)在:
    2、肥料標注的是類型而沒有標注有效成份及含量;
    3、沒有記錄農產品收獲日期。
    2、生產管理不規(guī)范。大多數(shù)單位生產面積比較大,但沒有分片進行管理,因而在生產檔案中看不清農業(yè)投入品田間具體使用情況,無從分辯農藥是否執(zhí)行了安全間隔期。
    3、檢測環(huán)節(jié)薄弱。大多數(shù)基地沒有配備檢測設備,也沒有委托相關機構進行檢測,進行了自檢的單位也沒有將檢測結果記錄入檔。
    1、建議相關部門制定統(tǒng)一的農產品生產記錄范本發(fā)放給每個生產基地。
    2、建議各生產企業(yè)對基地分片管理。分片進行農產品的生產記錄,嚴格執(zhí)行農藥的安全間隔期,以方便安全事故的溯源。
    3、建議相關部門加強對已經(jīng)獲得的商標及認證產品的管理。
    4、建議相關部門加強對全縣各生產基地人員的培訓工作。
    5、建議各生產企業(yè)加強檢測環(huán)節(jié)的建設。
    茶葉質量安全承諾書篇九
    堅持“穩(wěn)定面積打基礎,完善改制求規(guī)范,優(yōu)化品種攻單產,合理利用增效益”的思路,突出抓好小麥、油菜、蔬菜和飼草等小春糧油經(jīng)濟作物的種植,著力抓好“六個一”工程的實施和兩個小春亮點的建設,確保小春糧食播面達xx萬畝,總產xx萬噸;油菜播面達xx萬畝,總產xx萬噸;蔬菜種植面積達xx萬畝,總產xx萬噸,促使農業(yè)上檔升位和農民增產增收。
    (一)著力實施“六個一”工程。一是以李渡為中心,沿國道212線建立x萬畝小麥良種高產示范基地。二是以曲水為中心,在移山、羊口、大樹等地建設1萬畝優(yōu)質豌胡豆基地。三是以李渡、龍嶺、吉安為重點,建設1萬畝油菜高產示范基地。四是以河西為中心,在羊口、李渡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿江建設x萬畝優(yōu)質胡蘿卜生產基地。五是依托天冠冬菜,建設xx萬畝優(yōu)質冬菜種植基地。六是在木老、大樹、鹽溪、橋龍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設xx萬畝優(yōu)質飼料飼草種植基地。
    (二)努力打造小春四大亮點。一是李渡小春綜合生產大現(xiàn)常該現(xiàn)場規(guī)劃建設1000畝,包括小麥、油菜種植良種良法的推廣,預留行利用等內容。二是大樹飼草種植大現(xiàn)常依托大樹桂花園畜牧園區(qū),在木老、大樹等鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中成片種植優(yōu)質牧草。三是河西胡蘿卜種植大現(xiàn)常在河西至羊口沿江村社規(guī)劃種植胡蘿卜1萬畝,抓好病蟲防治、基礎設施配套等工作。四是曲水空閑地塊利用暨旱地改制現(xiàn)常在曲水沿212國道線中華壽桃種植地塊發(fā)展種植秋菜,豌豆尖等短時節(jié)蔬菜;對原滿土種植的地塊實行分廂輪作,充分發(fā)揮亮點示范帶動作用。為抓好小春生產,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要準備30—50畝的小春生產現(xiàn)場,供農民群眾觀摩學習。
    (一)突出抓好“三優(yōu)”。一是品種優(yōu)質。為減少病蟲害的影響,各地要引導農民群眾堅決淘汰抗逆性差的小麥川麥30號以下、綿陽29號以下品種,推廣川麥32號、川麥39號、川麥42號、川育16號、川農19號等抗病高產新品種;豌豆主推龍豌1號、中豌4號;胡豆主推成胡14號、15號,保證良種推廣率達到100%。二是技術優(yōu)良。兩季田要挖好“四溝”,解決濕害;全面推廣以機播、條溝點播、撬窩點播為主的小窩疏株密植,實施小麥“三六”精播,增窩增種保足苗,合理密植,杜絕稀大窩現(xiàn)象;施足底肥,氮磷合理搭配,促進早生快發(fā)育壯苗;抓住立冬前后五天最佳播期播種,十一月二十日前完成小麥播種工作。三是布局優(yōu)化。不斷優(yōu)化預留行作物的種植,對城郊木老、文峰、大樹等鄉(xiāng)鎮(zhèn),抓好預留行優(yōu)質商品蔬菜的種植;對草飼牲畜養(yǎng)殖重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)如大樹、龍蟠、橋龍等地,重點抓好優(yōu)質飼草的種植;其它鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點抓好飼料蔬菜的種植。
    (二)保證種植面積。堅決把各地的高磅望天田和無水源保障田全部改旱種小春;充分開發(fā)預留行,在預留行種上蔬菜、春洋芋、胡豆或飼料作物,實現(xiàn)小春預留行利用率“保八爭九”(保證達到80%,力爭實現(xiàn)90%)目標;充分利用田坎、地角、坡臺、果園間歇地種植小春,大搞“增間混套”;鼓勵外出務工農民轉租、轉包荒地對撂荒土地恢復耕種。