出國(guó)留學(xué)網(wǎng)[liuxue86.com]為留學(xué)生全程報(bào)道海外留學(xué)相關(guān)新聞：《潘穆忠：探索酒店管理的海歸企業(yè)家》06月16日人民日?qǐng)?bào)海外版報(bào)道。
在國(guó)內(nèi)，提及“酒店管理顧問(wèn)”這個(gè)詞，可能很多人會(huì)和“酒店管理”、“酒店顧問(wèn)”等同起來(lái)。然而，在歐美國(guó)家，這個(gè)詞所代表的一個(gè)行業(yè)——酒店管理顧問(wèn)業(yè)已發(fā)展得如火如荼。何為“酒店管理顧問(wèn)”？它在中國(guó)發(fā)展前景如何？筆者帶著這些問(wèn)題采訪了新合縱(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)酒店管理顧問(wèn)有限公司董事長(zhǎng)潘穆忠。
創(chuàng)業(yè)：源自清醒定位
“所謂‘酒店管理顧問(wèn)’，即在專業(yè)服務(wù)的價(jià)值鏈上要求能將酒店初期的定位策劃、建筑設(shè)計(jì)出圖、籌建籌備以及建成后的經(jīng)營(yíng)管理融于一體。”潘穆忠言簡(jiǎn)意賅地說(shuō)。
據(jù)了解，目前在國(guó)內(nèi)，一般的“酒店顧問(wèn)”公司只提供策劃定位服務(wù)；而一般的“酒店管理”公司只是輸出管理骨干，接手建成的項(xiàng)目。事實(shí)上，一座成功的酒店自定位、策劃，一直到建成、管理的過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜，此間愿意且能夠全程“雪中送炭”者寥寥。
潘穆忠早在上世紀(jì)80年代就涉足國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)。1998年，他前往新西蘭攻讀旅游與酒店管理專業(yè)。游學(xué)相長(zhǎng)之際，他借鑒和使用生態(tài)理念重新審視對(duì)酒店、建筑、景觀、社區(qū)乃至一座城市的理解和熱愛(ài)，嘗試以一種完完全全的處事方式和生活態(tài)度表現(xiàn)個(gè)人對(duì)“生態(tài)酒店”的偏愛(ài)。
2010年初，潘穆忠發(fā)起創(chuàng)辦了新合縱(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)酒店管理顧問(wèn)有限公司。當(dāng)被問(wèn)及創(chuàng)業(yè)的緣由時(shí)，潘穆忠說(shuō)作為一位從事酒店行業(yè)多年的人士，他回國(guó)后看到“十一五”期間各地出現(xiàn)大量的酒店規(guī)劃項(xiàng)目，一方面深切感受到服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，一方面又清醒認(rèn)識(shí)到房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商對(duì)酒店項(xiàng)目普遍存在重建設(shè)、輕管理，重規(guī)模、輕主題，重工期、輕生態(tài)等急功近利的開(kāi)發(fā)復(fù)制行為。為此，他決心以專業(yè)團(tuán)隊(duì)的力量幫助有關(guān)單位理性分析投資建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)，針對(duì)盲目的酒店開(kāi)發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)。
碩果：源于科學(xué)管理
公司成立后很快便以專業(yè)、創(chuàng)新的理念和優(yōu)秀的專家團(tuán)隊(duì)在公平競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的松竹灣大酒店、五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的廈門新景地溫泉?jiǎng)e墅酒店……這一系列的高端酒店陸續(xù)將定位策劃、籌建指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理的指揮棒交由潘穆忠團(tuán)隊(duì)。
“激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商愈加注重模式創(chuàng)新，典型的如HOPSCA(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)概念的推出，就強(qiáng)調(diào)中心區(qū)功能的完整和建筑群的統(tǒng)一。”潘穆忠說(shuō)。
除了先進(jìn)的理念之外，潘穆忠引以為傲的莫過(guò)于自己的團(tuán)隊(duì)?！爸派迫?、因德而得”是公司的人才理念，一大批擁有多年酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的資深經(jīng)理人成為團(tuán)隊(duì)的頂梁柱。他們于先前的定位階段就吃透當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特性，切實(shí)融入社區(qū)以提煉酒店文化，進(jìn)而協(xié)助開(kāi)發(fā)商精準(zhǔn)定位；并在酒店建成后直接參與經(jīng)營(yíng)管理和績(jī)效考核；最終以翔實(shí)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)體現(xiàn)出管理顧問(wèn)公司的專業(yè)能力?？梢哉f(shuō)，這支經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)走的是一條提供整體解決方案的道路。(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)
在國(guó)內(nèi)，提及“酒店管理顧問(wèn)”這個(gè)詞，可能很多人會(huì)和“酒店管理”、“酒店顧問(wèn)”等同起來(lái)。然而，在歐美國(guó)家，這個(gè)詞所代表的一個(gè)行業(yè)——酒店管理顧問(wèn)業(yè)已發(fā)展得如火如荼。何為“酒店管理顧問(wèn)”？它在中國(guó)發(fā)展前景如何？筆者帶著這些問(wèn)題采訪了新合縱(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)酒店管理顧問(wèn)有限公司董事長(zhǎng)潘穆忠。
創(chuàng)業(yè)：源自清醒定位
“所謂‘酒店管理顧問(wèn)’，即在專業(yè)服務(wù)的價(jià)值鏈上要求能將酒店初期的定位策劃、建筑設(shè)計(jì)出圖、籌建籌備以及建成后的經(jīng)營(yíng)管理融于一體。”潘穆忠言簡(jiǎn)意賅地說(shuō)。
據(jù)了解，目前在國(guó)內(nèi)，一般的“酒店顧問(wèn)”公司只提供策劃定位服務(wù)；而一般的“酒店管理”公司只是輸出管理骨干，接手建成的項(xiàng)目。事實(shí)上，一座成功的酒店自定位、策劃，一直到建成、管理的過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜，此間愿意且能夠全程“雪中送炭”者寥寥。
潘穆忠早在上世紀(jì)80年代就涉足國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)。1998年，他前往新西蘭攻讀旅游與酒店管理專業(yè)。游學(xué)相長(zhǎng)之際，他借鑒和使用生態(tài)理念重新審視對(duì)酒店、建筑、景觀、社區(qū)乃至一座城市的理解和熱愛(ài)，嘗試以一種完完全全的處事方式和生活態(tài)度表現(xiàn)個(gè)人對(duì)“生態(tài)酒店”的偏愛(ài)。
2010年初，潘穆忠發(fā)起創(chuàng)辦了新合縱(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)酒店管理顧問(wèn)有限公司。當(dāng)被問(wèn)及創(chuàng)業(yè)的緣由時(shí)，潘穆忠說(shuō)作為一位從事酒店行業(yè)多年的人士，他回國(guó)后看到“十一五”期間各地出現(xiàn)大量的酒店規(guī)劃項(xiàng)目，一方面深切感受到服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，一方面又清醒認(rèn)識(shí)到房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商對(duì)酒店項(xiàng)目普遍存在重建設(shè)、輕管理，重規(guī)模、輕主題，重工期、輕生態(tài)等急功近利的開(kāi)發(fā)復(fù)制行為。為此，他決心以專業(yè)團(tuán)隊(duì)的力量幫助有關(guān)單位理性分析投資建設(shè)的風(fēng)險(xiǎn)，針對(duì)盲目的酒店開(kāi)發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)。
碩果：源于科學(xué)管理
公司成立后很快便以專業(yè)、創(chuàng)新的理念和優(yōu)秀的專家團(tuán)隊(duì)在公平競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的松竹灣大酒店、五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的廈門新景地溫泉?jiǎng)e墅酒店……這一系列的高端酒店陸續(xù)將定位策劃、籌建指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理的指揮棒交由潘穆忠團(tuán)隊(duì)。
“激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商愈加注重模式創(chuàng)新，典型的如HOPSCA(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)概念的推出，就強(qiáng)調(diào)中心區(qū)功能的完整和建筑群的統(tǒng)一。”潘穆忠說(shuō)。
除了先進(jìn)的理念之外，潘穆忠引以為傲的莫過(guò)于自己的團(tuán)隊(duì)?！爸派迫?、因德而得”是公司的人才理念，一大批擁有多年酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的資深經(jīng)理人成為團(tuán)隊(duì)的頂梁柱。他們于先前的定位階段就吃透當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特性，切實(shí)融入社區(qū)以提煉酒店文化，進(jìn)而協(xié)助開(kāi)發(fā)商精準(zhǔn)定位；并在酒店建成后直接參與經(jīng)營(yíng)管理和績(jī)效考核；最終以翔實(shí)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)體現(xiàn)出管理顧問(wèn)公司的專業(yè)能力?？梢哉f(shuō)，這支經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)走的是一條提供整體解決方案的道路。(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)