提前預(yù)祝大家學(xué)習(xí)俄語成功！本文由俄羅斯留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為大家提供資料，本文于11月12日編輯整理《餐飲俄語詞匯：菜名俄語詞匯—漢俄對(duì)照》。
дворцовые блюда宮廷菜
Хуайянская кухня; Хуайянские блюда淮揚(yáng)菜
Сычуаньские блюда; Сычуаньская кухня四川菜
Гуадунская кухня廣東菜
Шаньдунская кухня山東菜
овощной салат; салат из овощей素沙拉
мясной салат肉沙拉
салат из свежих огурцов黃瓜沙拉
вегетарианское сборное блюдо素什錦
венегрет; салат涼拌菜
солёные огурцы咸黃瓜
соление; солёные овощи咸菜
пикули泡菜
консервированные яйца松花蛋
печёнка в соевом соусе醬肝
сосиски с тушёной кислой капустой小灌腸配酸白菜
мясное ассорти什錦肉拼盤
ассорти拼盤 сборные закуски什錦拼盤
салат из медузы拌海蜇
компот из семян лотоса冰糖蓮子
компот из ананасов冰糖菠蘿
свинина под кисло-сладким соусом; свинина кислосладкая*燒肉
копчёный судак; копчёный сазан熏魚
копчёное мясо熏肉
фрикадельки из свинины; шары из рубленного мяса肉丸子
бульон с фрикаделькаим из свинины川丸子
|||
фрикадельки в горшке砂鍋丸子
жареная свинина с омлетом; омлет со свининой炒木犀肉
жареная свинина с зелёным перцем青椒炒肉
мясо с жареным луком洋蔥炒肉
мясо со шпинатом菠菜炒肉
сычуаньские соления с нарезанным мясом榨菜肉絲
свинина жареная с сычуаньской капустой榨菜豬肉片
фаршированный баклажан; жареный баклажан с мясом茄子夾
жареная свинина в горячей соевой пасте醬爆肉丁
жареная свинина с перцем辣子肉丁
тушёное мясо в соевом соусе紅燒肉
жареная свинина в помате古老肉
俄羅斯留學(xué)網(wǎng)https://eluosi.liuxue86.com為想學(xué)好俄語的童鞋們準(zhǔn)備了精彩的詞匯專題，請(qǐng)?jiān)L問adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。點(diǎn)擊粗體字訪問專題。
俄語國家水平考試是為測試母語為非俄語者的俄語水平而設(shè)立的國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化考試，分為俄語最初級(jí)水平考試、俄語初級(jí)水平考試和俄語1～4級(jí)水平考試。它主要面向非俄語國家愿意參加俄語考試的人員，其性質(zhì)相當(dāng)于雅思、托福考試和國內(nèi)的漢語水平考試(HSK)。
дворцовые блюда宮廷菜
Хуайянская кухня; Хуайянские блюда淮揚(yáng)菜
Сычуаньские блюда; Сычуаньская кухня四川菜
Гуадунская кухня廣東菜
Шаньдунская кухня山東菜
овощной салат; салат из овощей素沙拉
мясной салат肉沙拉
салат из свежих огурцов黃瓜沙拉
вегетарианское сборное блюдо素什錦
венегрет; салат涼拌菜
солёные огурцы咸黃瓜
соление; солёные овощи咸菜
пикули泡菜
консервированные яйца松花蛋
печёнка в соевом соусе醬肝
сосиски с тушёной кислой капустой小灌腸配酸白菜
мясное ассорти什錦肉拼盤
ассорти拼盤 сборные закуски什錦拼盤
салат из медузы拌海蜇
компот из семян лотоса冰糖蓮子
компот из ананасов冰糖菠蘿
свинина под кисло-сладким соусом; свинина кислосладкая*燒肉
копчёный судак; копчёный сазан熏魚
копчёное мясо熏肉
фрикадельки из свинины; шары из рубленного мяса肉丸子
бульон с фрикаделькаим из свинины川丸子
|||
фрикадельки в горшке砂鍋丸子
жареная свинина с омлетом; омлет со свининой炒木犀肉
жареная свинина с зелёным перцем青椒炒肉
мясо с жареным луком洋蔥炒肉
мясо со шпинатом菠菜炒肉
сычуаньские соления с нарезанным мясом榨菜肉絲
свинина жареная с сычуаньской капустой榨菜豬肉片
фаршированный баклажан; жареный баклажан с мясом茄子夾
жареная свинина в горячей соевой пасте醬爆肉丁
жареная свинина с перцем辣子肉丁
тушёное мясо в соевом соусе紅燒肉
жареная свинина в помате古老肉
俄羅斯留學(xué)網(wǎng)https://eluosi.liuxue86.com為想學(xué)好俄語的童鞋們準(zhǔn)備了精彩的詞匯專題，請(qǐng)?jiān)L問adfasdfsadfasdfsfasfasfasdf。點(diǎn)擊粗體字訪問專題。
俄語國家水平考試是為測試母語為非俄語者的俄語水平而設(shè)立的國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化考試，分為俄語最初級(jí)水平考試、俄語初級(jí)水平考試和俄語1～4級(jí)水平考試。它主要面向非俄語國家愿意參加俄語考試的人員，其性質(zhì)相當(dāng)于雅思、托福考試和國內(nèi)的漢語水平考試(HSK)。