2012年01月16日,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報(bào)道.
羅斯密某公寓陽(yáng)臺(tái)上驚見(jiàn)曬臘肉。(張宏 攝)
1月13日 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,華裔新移民在南加生活帶入家鄉(xiāng)生活習(xí)慣要三思,有居民在陽(yáng)臺(tái)上不僅曬衣服,還曬起臘肉,嚇壞了沒(méi)有見(jiàn)過(guò)臘肉美國(guó)鄰居。
羅斯密市一處三層公寓的二樓陽(yáng)臺(tái)上,日前遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到衣架上掛著紅白相間的長(zhǎng)條物體,走近一看竟是十來(lái)串臘肉。這些臘肉有的被夾在衣架上,有的則直接掛在陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄欄桿上,陽(yáng)光照射下,肉的紅白肌理清晰可見(jiàn)。
該公寓華裔住戶(hù)陳太太住在曬臘肉陽(yáng)臺(tái)的隔壁,她說(shuō),這棟公寓華人住家比較多。最近每天一開(kāi)窗就飄來(lái)一股肉味,開(kāi)始以為是誰(shuí)家在做飯??墒浅T谠缟?0時(shí)就能聞到濃濃的肉味。后來(lái)到樓下停車(chē)場(chǎng)往上看時(shí)才發(fā)現(xiàn)隔壁竟在陽(yáng)臺(tái)上曬臘肉。
老美James也住在這棟公寓,他說(shuō),不曉得臘肉為何物,剛開(kāi)始看到陽(yáng)臺(tái)上的臘肉時(shí)還以為是恐怖片現(xiàn)場(chǎng)。準(zhǔn)備聯(lián)系公寓經(jīng)理投訴這家住戶(hù)。
羅斯密市議員勞朱嘉儀(Polly Low)表示,不確定該市有相關(guān)法規(guī)禁止市民在自家曬臘肉,但有可能會(huì)涉及加州衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。
律師鄧洪說(shuō),加州法律規(guī)定,只要是在居民自宅和居住空間范圍內(nèi),不造成公害,就有行為自由。
其實(shí)洛杉磯的天氣并不適合曬臘肉,醫(yī)師楊軍說(shuō),洛杉磯白天溫度太高,很容易把肉曬臭,且還容易招馬蜂和蒼蠅,被污染的臘肉食用后不利健康。
華人如想風(fēng)干臘肉也有方法,不必放在戶(hù)外,華人孫太太說(shuō),可把腌制好的臘肉放在烤箱里,選擇最低溫度170度,烘烤六小時(shí),之后再翻面烘烤六小時(shí)。如此就能去除肉的水分,保存時(shí)間比較長(zhǎng)。
《美國(guó)南加華裔新移民街頭曬臘肉 嚇壞老美鄰居 - 華人 - 歐洲新聞》本文來(lái)源:(出國(guó)留學(xué) liuxue86.com)
羅斯密某公寓陽(yáng)臺(tái)上驚見(jiàn)曬臘肉。(張宏 攝)
1月13日 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,華裔新移民在南加生活帶入家鄉(xiāng)生活習(xí)慣要三思,有居民在陽(yáng)臺(tái)上不僅曬衣服,還曬起臘肉,嚇壞了沒(méi)有見(jiàn)過(guò)臘肉美國(guó)鄰居。
羅斯密市一處三層公寓的二樓陽(yáng)臺(tái)上,日前遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到衣架上掛著紅白相間的長(zhǎng)條物體,走近一看竟是十來(lái)串臘肉。這些臘肉有的被夾在衣架上,有的則直接掛在陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄欄桿上,陽(yáng)光照射下,肉的紅白肌理清晰可見(jiàn)。
該公寓華裔住戶(hù)陳太太住在曬臘肉陽(yáng)臺(tái)的隔壁,她說(shuō),這棟公寓華人住家比較多。最近每天一開(kāi)窗就飄來(lái)一股肉味,開(kāi)始以為是誰(shuí)家在做飯??墒浅T谠缟?0時(shí)就能聞到濃濃的肉味。后來(lái)到樓下停車(chē)場(chǎng)往上看時(shí)才發(fā)現(xiàn)隔壁竟在陽(yáng)臺(tái)上曬臘肉。
老美James也住在這棟公寓,他說(shuō),不曉得臘肉為何物,剛開(kāi)始看到陽(yáng)臺(tái)上的臘肉時(shí)還以為是恐怖片現(xiàn)場(chǎng)。準(zhǔn)備聯(lián)系公寓經(jīng)理投訴這家住戶(hù)。
羅斯密市議員勞朱嘉儀(Polly Low)表示,不確定該市有相關(guān)法規(guī)禁止市民在自家曬臘肉,但有可能會(huì)涉及加州衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。
律師鄧洪說(shuō),加州法律規(guī)定,只要是在居民自宅和居住空間范圍內(nèi),不造成公害,就有行為自由。
其實(shí)洛杉磯的天氣并不適合曬臘肉,醫(yī)師楊軍說(shuō),洛杉磯白天溫度太高,很容易把肉曬臭,且還容易招馬蜂和蒼蠅,被污染的臘肉食用后不利健康。
華人如想風(fēng)干臘肉也有方法,不必放在戶(hù)外,華人孫太太說(shuō),可把腌制好的臘肉放在烤箱里,選擇最低溫度170度,烘烤六小時(shí),之后再翻面烘烤六小時(shí)。如此就能去除肉的水分,保存時(shí)間比較長(zhǎng)。
《美國(guó)南加華裔新移民街頭曬臘肉 嚇壞老美鄰居 - 華人 - 歐洲新聞》本文來(lái)源:(出國(guó)留學(xué) liuxue86.com)