到了美國(guó)，發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞肯德基的漢堡和薯?xiàng)l真的已經(jīng)涵蓋了美國(guó)菜一半的內(nèi)容，另一半是三明治和沙拉。（那美國(guó)人吃的單調(diào)嗎？不單調(diào)。因?yàn)樽约簺]有，他們就拿別的國(guó)家的菜來(lái)湊，中國(guó)菜，日本菜，韓國(guó)菜，泰國(guó)菜，墨西哥，法國(guó)，意大利……雖然都不地道，但是也極大豐富了美國(guó)人民的菜籃子。本文不講這些，只講在食堂和小店吃的美國(guó)食物。）然而就這幾樣，就快把剛到美國(guó)的學(xué)生整瘋了，各種vagetable，各種meat，各種bread，各種cheese，各種sauce……因?yàn)椴恢肋@些東西的名字和味道，一般都隨便指"This, this and this" or "Everything." or "Any is ok"。這樣做的后果是，吃到各種各樣奇怪味道的三明治。所以提前給大家普及一下基礎(chǔ)知識(shí)，等你們來(lái)了美國(guó)就知道多么有用了。
面包通常區(qū)分意大利白面包Italian （white）、全麥Whole Wheat、蜂蜜燕麥Honey Oat、意大利薄荷起司Italian Herb and Cheese和烤蒜Roasted Garlic口味，這是在美國(guó)點(diǎn)三明治的第一步，你得告訴對(duì)方要哪種面包為底。接著，除了你主動(dòng)指明的特定三明治后，就要選擇Cheese和配菜Veggies。Cheese區(qū)分為：意大利干熏起司Provolone、美國(guó)起司American、瑞士起司Swiss,切碎的英式蒙特利起司Shredded Monterey Cheddar。配菜有：洋蔥Onion、萵苣Lettuce、蕃茄Tomato、黃瓜Cucumber、青椒Green Pepper、小黃瓜Pickles、橄欖Olives、香蕉胡椒Banana Peppers、鹽Salt、胡椒Pepper、墨西哥胡椒Jalapeno Peppers、意大利香料Oregano、切碎的胡蘿卜Shredded Carrots等。
若你看得眼花繚亂，又或者什么都想嘗嘗，那么你就可以直接說(shuō)：“Everything”！如果你只有一兩樣不想吃，可直接跟對(duì)方說(shuō)：“No XX”。譬如討厭洋蔥說(shuō)：“No onion please!”
最后還要為三明治涂上好吃的醬Sauces and dressing?，F(xiàn)場(chǎng)提供的有：清淡的美乃滋Lite Mayonnaise、芥末Mustard、帶甜味的烤肉醬BBQ Sauce、意大利色拉醬Italian Dressing、美乃滋Mayonnaise、鄉(xiāng)村色拉醬Ranch、由美乃滋、芥末、萊姆汁和大蒜等調(diào)制成的Chipotle Southwest Sauce、棕色芥末Brown Mustard、蜂蜜芥末Honey Mustard、甜洋蔥醬Sweet Onion Sauce、醋Vinegar、水牛醬Buffalo Sauce等。另可選雙片肉、追加Cheese和培根，不過(guò)得多付錢。
結(jié)賬時(shí)，你可以單點(diǎn)或者選“Make it a Meal”，意思是追加中杯飲料、一包薯片或兩片餅干。
現(xiàn)在大家會(huì)點(diǎn)餐了嗎？
面包通常區(qū)分意大利白面包Italian （white）、全麥Whole Wheat、蜂蜜燕麥Honey Oat、意大利薄荷起司Italian Herb and Cheese和烤蒜Roasted Garlic口味，這是在美國(guó)點(diǎn)三明治的第一步，你得告訴對(duì)方要哪種面包為底。接著，除了你主動(dòng)指明的特定三明治后，就要選擇Cheese和配菜Veggies。Cheese區(qū)分為：意大利干熏起司Provolone、美國(guó)起司American、瑞士起司Swiss,切碎的英式蒙特利起司Shredded Monterey Cheddar。配菜有：洋蔥Onion、萵苣Lettuce、蕃茄Tomato、黃瓜Cucumber、青椒Green Pepper、小黃瓜Pickles、橄欖Olives、香蕉胡椒Banana Peppers、鹽Salt、胡椒Pepper、墨西哥胡椒Jalapeno Peppers、意大利香料Oregano、切碎的胡蘿卜Shredded Carrots等。
若你看得眼花繚亂，又或者什么都想嘗嘗，那么你就可以直接說(shuō)：“Everything”！如果你只有一兩樣不想吃，可直接跟對(duì)方說(shuō)：“No XX”。譬如討厭洋蔥說(shuō)：“No onion please!”
最后還要為三明治涂上好吃的醬Sauces and dressing?，F(xiàn)場(chǎng)提供的有：清淡的美乃滋Lite Mayonnaise、芥末Mustard、帶甜味的烤肉醬BBQ Sauce、意大利色拉醬Italian Dressing、美乃滋Mayonnaise、鄉(xiāng)村色拉醬Ranch、由美乃滋、芥末、萊姆汁和大蒜等調(diào)制成的Chipotle Southwest Sauce、棕色芥末Brown Mustard、蜂蜜芥末Honey Mustard、甜洋蔥醬Sweet Onion Sauce、醋Vinegar、水牛醬Buffalo Sauce等。另可選雙片肉、追加Cheese和培根，不過(guò)得多付錢。
結(jié)賬時(shí)，你可以單點(diǎn)或者選“Make it a Meal”，意思是追加中杯飲料、一包薯片或兩片餅干。
現(xiàn)在大家會(huì)點(diǎn)餐了嗎？