荷蘭本土的特色菜有哪些
在荷蘭留學生活中,衣食住行是最重要的。尤其是吃的方面,畢竟身體是革命的本錢。本文主要介紹了荷蘭的傳統(tǒng)食品。
荷蘭本土的特色菜不多,不管怎樣,荷蘭還是有自己特色的傳統(tǒng)菜。馬鈴薯、奶酪、面包等是傳統(tǒng)荷蘭菜的基本原料。
Haring是第一個要介紹的,中文的意思是鯡魚。荷蘭人吃鯡魚一般張開嘴到最大程度,用手抓住一條去頭剔骨的生的鯡魚往里塞。一般中國人和其他外國人都比較害怕吃,但是荷蘭人覺得肥美味鮮。
Erwtensoep是一種以馬鈴薯、肉腸和豆類為主要原料的濃湯,實際上已經基本上接近固體了,加上幾片面包就可以填飽肚子了。荷蘭人在冬季常喝,可以增加熱量。
Stampot是一種由馬鈴薯、肉和一些蔬菜混雜在一起的土豆泥。通常可以在肉類和蔬菜上做一些調整和搭配,產生于個人喜好和時令季節(jié)相關的不同組合。
另外還有幾種特色餅干。一個是在每年的十二月五號“圣尼古拉斯”節(jié)日吃的Speculaas餅干。其造型各異,含有月桂口味。Wafer是一種由網格狀的威化餅,在荷蘭和比利時都很流行。有時做成兩層,中間夾有糖漿。假如買到當場現(xiàn)做的,趁熱吃會更好。
Dorp糖則是荷蘭人最酷愛的一種糖果,多為黑色或黑褐色,軟硬不一,味道比較接近干草,并且夾雜著堿苦味。
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如何快速融入到留學當地環(huán)境呢
1、擴充知識面與國際視野,提前做好心理與語言課程準備。多讀與留學相關的書籍、博文,向留學品牌機構比如華聯(lián)教育的專業(yè)顧問及當地在讀的學生請教交流。利用暑假出國前的時間進行語言突擊訓練,亦可先行自學高中的一些課程,有備無患。
2、了解當地文化、當地人的思維方式,入鄉(xiāng)隨俗,積極適應環(huán)境??赏ㄟ^美國家庭做客、看當地生活影片,voa 聽力新聞材料及真實見聞感受總結等方式品位美國生活。
3、擴大交際圈,主動接觸美國社會,廣交朋友,而不是僅與中國學生扎一塊。首先,就是宿舍室友了。主動顯示你的友好熱情,一起聊聊天,學習壓力,生活煩惱立馬煙消云散。其次,通過國際學生中心、興趣小組或是參加體育、娛樂活動等形式認識新朋友尤其是當地本土的朋友,不知不覺你發(fā)現(xiàn)自己漸漸融入當地社會了。
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