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客房餐飲實(shí)訓(xùn)周實(shí)訓(xùn)報(bào)告
時(shí)間：2011年4月18日—2011年4月22日
地點(diǎn)：餐飲實(shí)訓(xùn)室 客房實(shí)訓(xùn)室 蓮城賓館
指導(dǎo)老師：程旭東 莫艷愷
為期一周的實(shí)訓(xùn)課結(jié)束了，這一周我們學(xué)到了很多東西，都是以前理論學(xué)習(xí)體會不到的。我們在以前的課堂學(xué)習(xí)讓我們心里有了理論基礎(chǔ)，實(shí)踐起來也有所因循。以前對餐飲和客房方面的操作不以為然，覺得很容易，真正操作起來也不那么容易，總結(jié)起來就是：實(shí)踐出真知! 其實(shí)我們對這次胡實(shí)訓(xùn)課也是充滿期待和好奇的，在著短短一周的時(shí)間我們體會到很多，過程也充滿樂趣，真可謂是娛教于樂。下面是我對這一周的總結(jié)。
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客房餐飲實(shí)訓(xùn)周實(shí)訓(xùn)報(bào)告
時(shí)間：2011年4月18日—2011年4月22日
地點(diǎn)：餐飲實(shí)訓(xùn)室 客房實(shí)訓(xùn)室 蓮城賓館
指導(dǎo)老師：程旭東 莫艷愷
為期一周的實(shí)訓(xùn)課結(jié)束了，這一周我們學(xué)到了很多東西，都是以前理論學(xué)習(xí)體會不到的。我們在以前的課堂學(xué)習(xí)讓我們心里有了理論基礎(chǔ)，實(shí)踐起來也有所因循。以前對餐飲和客房方面的操作不以為然，覺得很容易，真正操作起來也不那么容易，總結(jié)起來就是：實(shí)踐出真知! 其實(shí)我們對這次胡實(shí)訓(xùn)課也是充滿期待和好奇的，在著短短一周的時(shí)間我們體會到很多，過程也充滿樂趣，真可謂是娛教于樂。下面是我對這一周的總結(jié)。
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