新加坡東亞管理學(xué)院的酒店與旅游管理專業(yè)是新加坡排名第一的學(xué)校，他與著名的英國(guó)皇后馬格麗特大學(xué)合作辦學(xué)，也是新加坡教育聯(lián)盟官方推薦院校之一。東亞管理學(xué)院提供完整的服務(wù)與酒店行業(yè)技能的專業(yè)培訓(xùn)，教學(xué)大綱與國(guó)際頂級(jí)酒店管理學(xué)校相媲美，而且最特別的是，別的學(xué)校大多以課本的知識(shí)為主，而東亞管理學(xué)院則是以課本做基準(zhǔn)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，獨(dú)特的授課方式不僅讓學(xué)生在枯燥的課本知識(shí)中體會(huì)到心手踐行的樂趣，更重要的是能從中更深刻地學(xué)習(xí)到服務(wù)與酒店行業(yè)的精髓，深入地了解這個(gè)行業(yè)的一些準(zhǔn)則。
教學(xué)大綱與國(guó)際頂級(jí)酒店管理學(xué)校相媲美
新加坡教育聯(lián)盟介紹：新加坡東亞管理學(xué)院提供完整的服務(wù)與酒店行業(yè)技能的專業(yè)培訓(xùn)，教學(xué)大綱與國(guó)際頂級(jí)酒店管理學(xué)校相媲美，而且最特別的是，別的學(xué)校大多以課本的知識(shí)為主，而東亞管理學(xué)院則是以課本做基準(zhǔn)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，獨(dú)特的授課方式不僅讓學(xué)生在枯燥的課本知識(shí)中體會(huì)到心手踐行的樂趣，更重要的是能從中更深刻地學(xué)習(xí)到服務(wù)與酒店行業(yè)的精髓，深入地了解這個(gè)行業(yè)的一些準(zhǔn)則。
在這個(gè)教學(xué)大綱中，學(xué)生擁有超過1800個(gè)小時(shí)的理論和實(shí)際操作的學(xué)習(xí)時(shí)間。除此之外，學(xué)生也會(huì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)商業(yè)課程和一些由學(xué)校精挑細(xì)選出來的、和旅游酒店業(yè)相關(guān)的商業(yè)課程。最后一年，學(xué)生將會(huì)涉及到商業(yè)調(diào)查，案例分析，歸納總結(jié)案例，并且將會(huì)對(duì)旅游酒店業(yè)內(nèi)的經(jīng)典案例進(jìn)行分析學(xué)習(xí)。通過這一系列的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)在角色扮演和論文科目中展示他們自己的學(xué)習(xí)成果。
帶薪實(shí)習(xí)：
新加坡東亞管理學(xué)院是英國(guó)兩所公立大學(xué)的分校，一所是威爾士大學(xué)卡迪夫?qū)W院亞洲分校;另外一所是皇后瑪格麗特大學(xué)亞洲分校。而且兩個(gè)大學(xué)都有旅游和酒店管理專業(yè)，首先是皇后瑪格麗特大學(xué)主校學(xué)生畢業(yè)全部就業(yè)，東亞管理學(xué)院保證本科第二年包含為期6個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)月薪500-700新幣;另外在威爾士卡迪夫?qū)W院這方面的酒店管理專業(yè)上東亞管理學(xué)院的學(xué)生也會(huì)在第三年一整年在英國(guó)的實(shí)習(xí)，帶薪實(shí)習(xí)是1000英鎊，同時(shí)在英國(guó)完成最后一年的學(xué)習(xí)。
與80%-90%的四-五星級(jí)的酒店合作：
新加坡東亞管理學(xué)院的代表專業(yè)旅游和酒店管理專業(yè)就與新加坡80%-90%的四-五星級(jí)的酒店合作，有兩方面的協(xié)議：一個(gè)是實(shí)習(xí)協(xié)議一個(gè)是人才輸送協(xié)議。
就業(yè)率高：
在新加坡的私立院校中有部分高等私立院校都有與企業(yè)簽訂協(xié)議，以保障學(xué)院學(xué)生的實(shí)習(xí)和畢業(yè)后的就業(yè)，其中則以東亞管理學(xué)院為最。其就業(yè)率達(dá)到95%，讓其他學(xué)校望塵莫及。