介紹美國(guó)和加國(guó)的衣食住行
在我認(rèn)識(shí)的中國(guó)人中，從中國(guó)直接去加拿大和從歐洲去加拿大的人，一般都說(shuō)加拿大好。而先到美國(guó)然后再到加拿大的人，一般都認(rèn)為加拿大不如美國(guó)。我、我太太和我女兒是先到美國(guó)后到加拿大的，對(duì)加拿大也是常常抱怨。比如：
——加拿大學(xué)校不許學(xué)生跳級(jí)。對(duì)加拿大四年級(jí)的主要課程，我女兒已經(jīng)學(xué)過(guò)了，也還得學(xué)。而在美國(guó)學(xué)校，學(xué)生確實(shí)成績(jī)太好，老師鼓勵(lì)學(xué)生跳級(jí)。
——加拿大的銀行要收服務(wù)費(fèi)，取一次錢，收一次費(fèi)，付一次支票，同樣收一次費(fèi)。美國(guó)的銀行，和中國(guó)的銀行一樣，是不收服務(wù)費(fèi)的。我太太第一次發(fā)現(xiàn)賬上被扣了錢去詢問(wèn)時(shí)，被告之是扣的服務(wù)費(fèi)，她都不敢相信，裝著聽(tīng)不懂讓銀行職員再給解釋一遍。
——加拿大的公共車票太貴。多倫多，不管遠(yuǎn)近，每張車票1.75加元，如果給現(xiàn)金要兩加元。月票也太貴，要85加元。上班的人買月票，如果只是上班用，休息日不用，比單買零票還要貴。而在美國(guó)波士頓，公共汽車票0.60美元，地鐵票0.85美元。地鐵月票不到30美元。
加拿大真是一個(gè)有些奇怪的國(guó)家。與美國(guó)互免簽證，兩國(guó)人可以自由往來(lái)。在美國(guó)的旅游點(diǎn)，可以看到停著加拿大牌照的汽車，在加拿大的旅游點(diǎn)，也可以看到美國(guó)牌照的汽車。在美國(guó)和加拿大的邊境城鎮(zhèn)，無(wú)論是加拿大這一邊還是美國(guó)那一邊，都是既掛著美國(guó)國(guó)旗，也掛著加拿大國(guó)旗。加拿大的電視播放的幾乎全是美國(guó)的節(jié)目，兒童卡通片是美國(guó)的，偵探系列片、各類故事片也多是美國(guó)的，連談話節(jié)目美國(guó)貨也占了相當(dāng)?shù)臄?shù)量。加拿大人用“北美”一詞，把加拿大和美國(guó)聯(lián)系起來(lái)，也用這個(gè)詞把美加與歐洲區(qū)別開(kāi)來(lái)。多倫多大學(xué)的學(xué)生說(shuō)，有北美的學(xué)位就比有歐洲的學(xué)位要優(yōu)越。只要有北美的學(xué)位，在美國(guó)和加拿大找工作都較容易。加拿大娛樂(lè)圈明星到好萊塢去發(fā)展很自然，《泰坦尼克號(hào)》主題歌的演唱者就是加拿大歌星。2000年夏，美國(guó)麻省理工學(xué)院的院長(zhǎng)被聘為多倫多大學(xué)校長(zhǎng)。美國(guó)主持的國(guó)際行動(dòng)，加拿大也緊緊跟上，從朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)到轟炸南聯(lián)盟等等。從這些方面看來(lái)，加拿大好像成了美國(guó)的一個(gè)親密無(wú)間的小兄弟。
然而，在另一些方面，加拿大又特別要顯示出自己不同于美國(guó)。比如：
——在行政區(qū)的劃分上，美國(guó)叫“州”，加拿大偏要叫“省”。這還比較好辦，只要你在心里把“州”認(rèn)作“省”就行了。
——在天氣上，美國(guó)用華氏溫度計(jì)量，加拿大偏用攝氏溫度。這樣加拿大人聽(tīng)美國(guó)的天氣預(yù)報(bào)，就與也使用攝氏溫度計(jì)量的中國(guó)人，得換算一番。我到了美國(guó)近一年，也還不能準(zhǔn)確地?fù)Q算過(guò)來(lái)。同樣，美國(guó)人聽(tīng)加拿大的天氣預(yù)報(bào)，大概也不很習(xí)慣。
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海外生活技巧全攻略
衣：outlet店折扣很瘋狂
在國(guó)外學(xué)習(xí)生活免不了要消費(fèi)，而掌握一些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商店信息也是必不可少。對(duì)于不少曾經(jīng)在國(guó)外留學(xué)過(guò)的人來(lái)說(shuō)，國(guó)外outlet店的折扣給他們留下了深刻的印象。在美國(guó)基本上每個(gè)州都有這樣打折集中的outlet，包含了各種品牌，而很多品牌的衣服在那里只需幾美元就可以買到，價(jià)格比國(guó)內(nèi)還要便宜。“我曾經(jīng)在那里買過(guò)一件耐克的T恤只要2.99美元，而像Levis、CK的牛仔褲在那里也只要十幾美元就可以買到。”
除此之外，留學(xué)生們想要購(gòu)物也可以去一些shopping mall，或者服裝專賣店等，那里除了有足夠的品牌可供挑選外，趕上打折季，價(jià)格也同樣非常實(shí)惠。
食：國(guó)外超市就可買到中餐食材
自己做飯比吃食堂實(shí)惠
民以食為天，對(duì)于吃慣了中餐的國(guó)內(nèi)學(xué)生來(lái)說(shuō)，留學(xué)生活最大的不適應(yīng)恐怕就是在吃方面了。美國(guó)院校的食堂多為自助餐，平均一餐10美元左右，而如果選擇去校外的餐館或快餐店則只需5-6美元，不過(guò)菜品自然是沒(méi)有食堂豐富。英國(guó)院校的食堂比較多出現(xiàn)的是炸魚(yú)排、薯?xiàng)l、意大利面之類的食物，當(dāng)然也有一些學(xué)校會(huì)有一定的特色，馬黎明提到，她先前留學(xué)的那所學(xué)校因?yàn)檎?qǐng)了一位泰國(guó)廚師，因此每周有幾天食堂會(huì)有泰國(guó)菜推出。而在食堂吃飯每頓的花費(fèi)大約在5-6磅。當(dāng)然，要想省錢還是得自己做飯。在國(guó)外每個(gè)城鎮(zhèn)都有大型超市或者國(guó)際市場(chǎng)，那里可以買到國(guó)內(nèi)做飯所需的蔬菜肉類以及調(diào)料，如果學(xué)生在外租房，就可以自己動(dòng)手下廚，既省錢又能吃得合口味。在美國(guó)，一周只需30美元就可以保證吃得豐富營(yíng)養(yǎng)，這30美元還包括了買牛奶和水果哦。而在英國(guó)，自己做飯一個(gè)月的花銷約80磅，同樣比在外吃飯要節(jié)約很多。
在外就餐別忘了給小費(fèi)
很多人都知道，在國(guó)外餐廳吃飯經(jīng)常是需要給小費(fèi)的，在美國(guó)，小費(fèi)一般是按照所點(diǎn)餐單價(jià)格的10%來(lái)支付，英國(guó)則是給1-5磅不等，有時(shí)甚至幾十便士也可。當(dāng)然，并不是所有的餐廳都要給小費(fèi)。只有那種有服務(wù)生為你點(diǎn)單并將提供服務(wù)的餐廳才需要，而像那些需要你自己在收銀臺(tái)點(diǎn)餐并取餐的快餐店，則無(wú)需給小費(fèi)，但是在這些店吃完飯，你需要記得把餐桌主動(dòng)收拾干凈，餐盤放回指定位置才可以離開(kāi)，這一點(diǎn)在學(xué)校食堂吃飯時(shí)同樣需要注意。