夢幻姜餅屋
姜餅原料:
面粉800克,黃油150克,紅糖200克,蜂蜜150克,全蛋3只,蘇打粉3克,干姜粉1茶匙,肉桂粉1/2茶匙,白糖120克
裝飾糖霜用料:
蛋白一個,白糖80克,塔塔粉1克
做法:
1.把白糖、紅糖、蜂蜜加入少量的水用小火煮化
2.關(guān)火后放入黃油拌勻備用
3.將面粉、蘇打粉、姜粉盒肉桂粉拌勻,放入糖漿中揉成面團
4,面團放置1小時
姜餅屋圖紙
5.講松弛過的面團揉成薄片,做成所需要的零件
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