酒店管理專業(yè)是近幾年新興的一個熱門專業(yè)，澳洲酒店管理專業(yè)的課程可為學(xué)生提供最先進、最嚴謹?shù)穆殬I(yè)管理知識，其核心課程包括了管理和服務(wù)業(yè)管理的本質(zhì)。酒店管理專業(yè)在課程設(shè)置上注重理論與實踐相結(jié)合，學(xué)生在學(xué)期期間有大量的實習(xí)課程，這是很多其它國家所不能及的。
本科酒店管理專業(yè)
昆士蘭大學(xué)
入學(xué)要求
完成大學(xué)指定預(yù)科或者完成國內(nèi)大一
課程長度：3年
學(xué)校簡介：八大唯一酒店管理強勢專業(yè)
格里菲斯大學(xué)
入學(xué)要求：
完成QIBT的大一文憑課程可以直升大二
課程長度：3年
學(xué)校簡介：酒店管理權(quán)威院校之一
南十字星大學(xué)
入學(xué)要求：
完成大學(xué)指定預(yù)科或者完成國內(nèi)大一
課程長度：3年
學(xué)校簡介：澳洲唯一擁有酒店旅游管理學(xué)院大學(xué)
酒店管理碩士專業(yè)
悉尼科技大學(xué)
入學(xué)要求：
大學(xué)本科畢業(yè)，無專業(yè)背景要求
課程長度：1.5年(秋季開學(xué))，2年(春季開學(xué))
南澳大學(xué)
入學(xué)要求
大學(xué)本科畢業(yè)，無專業(yè)背景要求
課程長度
MBA in International Hotel and Restaurant Management 1.5年
Master of International Hospitality Management 2年
Master of Management (Tourism) 1.5年