下面是出國留學網(wǎng)提供的店長職責范文,歡迎閱讀。
篇一:肯德基店長職責
一、 店長的身份
二、 店長應(yīng)有的能力
三、 店長不能具備的品質(zhì)
四、 店長一天的活動
五、 店長的管理權(quán)限
1、人員的管理 2、缺貨的管理
3、損耗的管理 4、收銀的管理
5、報表的管理 6、衛(wèi)生的管理
7、促銷的管理 8、培訓的管理
9、獎懲的管理 10、目標的管理
11、情報的管理 12、對投訴的管理
13、突發(fā)事件的管理 14、降低成本的管理
15、安全的管理 16、和總部的聯(lián)系
17、店面設(shè)備的管理 18、保密管理
六、 店長的自我檢查
七、 店長的考核
本手冊是幫助面包店各營業(yè)店的店長,理解自己的職責范圍,并更好的完成店長的工作任務(wù)。
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營業(yè)店的指揮者
一個小的營業(yè)店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導的能力
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力
掌握、學會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力
指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力
對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、營業(yè)店的經(jīng)營能力
指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力
指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓練的能力
要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、 推卸責任,逃避責任
3、 私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時,獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處
7、 不愿訓練手下,不愿手下員工超越自己
8、 對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、 不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、 早晨開門的準備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法
D:宣布當日營業(yè)目標
2、 開店后到中午
A:今日工作重點的確認 今日營業(yè)額要做多少
今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營業(yè)店進期的西餅、面包進行銷售量/額比較
D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、 中午輪班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣
B:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
6、 晚間(6:00~關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當日目標
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:打烊工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律
B;服務(wù)的管理:以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量
D:對不合格的管理。一般分兩種情況:
*對不合格的員工進行再培訓
*對無藥可救的員工進行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間,應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量,以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡
3、損耗的管理
損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗
店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴重的,在面包的經(jīng)營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。
A:內(nèi)部損耗
營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主,是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上,由于人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營業(yè)額,其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。
(1)當?shù)陠T發(fā)生下列情況時,店長應(yīng)提高警覺,觀察店員是否有損耗動機
*員工沒有請假就擅自離開門店
*店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實
*收銀機內(nèi)零錢過多(或當天收銀不進銀行)
*店員的工作態(tài)度異常
*店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來
*店員抱怨收銀機有問題
當發(fā)生以上問題時,店長應(yīng)及時調(diào)查,知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因,并迅速解決。
(2)店員誤入歧途時,有幾種表現(xiàn)
*先進短溢,所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。
*產(chǎn)品短缺,所收西餅數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時總和報表數(shù)目不符和
*員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入
*員工給顧客找零時,故意少給
*店員監(jiān)守自盜
*開門和關(guān)門時偷竊產(chǎn)品
*下班或輪休時,偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金
當發(fā)生以上情況時,第一要抓住有利證據(jù),第二要堅決開除(上報公司后執(zhí)行)
(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗
*價格牌放置或標識錯誤
*帳目檢查錯誤
*店門沒鎖好
*物品有效期已過
B:外部損耗
(1)供貨、搬運或勾結(jié)員工造成的損耗
*出貨單有改過的痕跡
*出貨單模糊不清
*在沒有點收之前,產(chǎn)品上了貨柜
*搬運工快速點收自己送來的產(chǎn)品,并留下出貨單
*不讓營業(yè)員仔細點收
*產(chǎn)品進入店面時,不通知店員
*搬運工快速給店員或店長免費樣品,施小恩小惠
*企圖威脅檢查他的店員
*店員私自向車間訂貨
*店員對她的工作不快或?qū)緩娏也粷M
*員工有不尋常的財務(wù)壓力
(2)訂貨和驗收不當造成的損耗
*應(yīng)該訂貨的產(chǎn)品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了
*沒有驗收品名、個數(shù)、品質(zhì)、有效期、標簽
*忘記將驗收好的產(chǎn)品上架
解決的方案
----訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數(shù)目,以提高營業(yè)額
----訂貨前,要嚴格檢查存貨量和賣出量
----參考以前的訂單
----單筆大訂單,應(yīng)要追蹤情況
----核對送貨的出貨單
----問題產(chǎn)品一律拒收,拒收產(chǎn)品應(yīng)寫明原因并同時簽下送貨和店長的名字
----暫時沒有出貨單的產(chǎn)品,必須記下產(chǎn)品的名稱數(shù)目,以便日后核對
(3)退貨處理不當造成的損耗
*面包、西餅的保質(zhì)期已過的必須退貨
*臟、破損的產(chǎn)品必須退貨
*沒有訂貨而送到的(除新產(chǎn)品,有通知外)必須退貨
*退貨單要和實際數(shù)目相符,一起送到總部,不能私自處理
*對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當事人責任
(4)商品被顧客偷竊的損耗
*顧客帶大型的包進店
*顧客攜帶物品離店,沒有付錢
*顧客邊走邊吃,不付錢
*顧客數(shù)人一起進店購物,掩護偷竊
遇到以上情況,店員應(yīng)隨時注意,主動上前服務(wù),以降低偷竊機會
(5)作業(yè)錯誤的損耗
*其他營業(yè)調(diào)貨產(chǎn)品沒有記錄
*對顧客的賠償沒有記錄
*對顧客的優(yōu)惠沒有記錄
*臨時退、換貨沒有記錄
*促銷商品沒有記錄
*自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)
(6)搶劫而造成的損耗
防止搶劫是夜間營業(yè)的必知事項
*店面要明亮
*收銀機僅保持一定的現(xiàn)金
*夜間燈光要開亮
*保持警覺性
發(fā)生搶劫,應(yīng)注意事項
*聽從劫匪指示
*保持冷靜、不驚慌
*仔細觀察劫匪特征:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)
*事后第一時間報警,維護保持現(xiàn)場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆錄
*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業(yè),張貼內(nèi)部調(diào)整之通告
*靜待警方和上級的意見
(7)意外事件造成的損耗
*火災(zāi)
*水災(zāi)
*風災(zāi)
*停電
*打架、斗毆
*人員意外受傷
發(fā)生以上之情況,店長應(yīng)匯報直接上級后,再找相關(guān)人員解決問題
4、收銀的管理
*收銀操作不能誤輸,錯輸
*收銀機清零要由店長負責
*收銀的現(xiàn)金如和帳目不符,應(yīng)找出原因
*收回的現(xiàn)金要安全保存
*收銀要防止個別員工的偷竊行為
5、報表的管理
*報表填寫必須正確,簽名后不能更改
*要仔細,發(fā)現(xiàn)涂改要問明原因
*報表錯誤,要嚴格審查
-----哪些賣的好
-----哪些賣的不好
-----找出原因
6、衛(wèi)生管理
衛(wèi)生包括店內(nèi)衛(wèi)生和店外衛(wèi)生
A:店內(nèi)的衛(wèi)生必須隨時清掃,讓顧客有一塵不染的感覺,顧客才會回頭
B:店外的衛(wèi)生,也要主動清掃,以免妨礙顧客的走動
清潔衛(wèi)生是做面包的重要條件,現(xiàn)代的面包店競爭越來越激烈,所以,必須將清潔衛(wèi)生做的比別人更好,才能吸引顧客。
7、促銷的管理
A:促銷前:
篇二:專賣店店長工作職責
專賣店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,如何提高專賣店的單店銷售,是整個服裝行業(yè)的焦點話題,必需從店長抓起,店長是一個專賣店的靈魂,是領(lǐng)頭羊,店長的工作能力及領(lǐng)導能力,直接影響整個專賣店的業(yè)績,為了抓店長管理,無論是生產(chǎn)服裝的企業(yè),還是銷售服裝的商場,對店長的認識都很明確——店長,就是一個店的管理者。
有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列……方方面面都要照顧到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。
更多的企業(yè)則希望店長是一名優(yōu)秀的導演。店面是一個表演的舞臺,店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。
無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領(lǐng)導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。
店長的工作職責:
1.了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3.負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài), 并對導購進行培訓。
4.負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
5.負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6.協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
7.協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8.定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
9.了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10.激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
店長的工作重點:
作為一個店長,她不能定位為促銷員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養(yǎng)這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系,這是管理藝術(shù), 士為知己者死; 作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節(jié),都要留心。
店面營運通常分為三個時段。
營業(yè)前:
1.開啟電器及照明設(shè)備。
2.帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。
3.召開晨會:
① 公司政策及當天營業(yè)活動的公布與傳達。
② 前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。
③ 培訓新員工,交流成功售賣技巧。
④ 激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。
4.點貨品,專賣店要清點備用金。
5.核對前日營業(yè)報表,傳送公司。
營業(yè)中
1.檢查營業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌。
2.專賣店的店長需督導收銀作業(yè),掌握銷售情況。
3.控制賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店)
4.備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。
5.維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。
6.即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。
7.注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。
8.及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題。
9.收集市場信息,做好銷售分析。
10.整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結(jié)束后的收尾工作。
營業(yè)后
1.核對帳物,填寫好當日營業(yè)報表。
2.營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。
3.檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患。
4.專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。
人事方面
1.有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選
2.有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。
3.有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
4.有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。
5.有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。
6.有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進行裁決。
貨品方面
1.有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議。
2.有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
3.對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
篇三:連鎖店店長職責
作為連鎖經(jīng)營還要服從公司總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào),積極配合總部的各項營銷策略的實施。其主要作用如下:
(1)教育管理
店長要隨時教育店員“站在顧客的立場上考慮一切”,做好導師的工作——指導和教育店員是店長的一項重要職責。如果店長沒有這方面的能力,也不是一個合格的店長。
(2)商品管理
商品管理的好壞是店長管理能力的重要標準。
①做好商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
②執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
③監(jiān)督商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
(3)銷售管理
①店長應(yīng)結(jié)合本店的實際,制年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟指標的完成。
②執(zhí)行總部下達的聯(lián)動促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案。
③掌握銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
店長也是一名銷售人員,他應(yīng)當了解顧客購物的心理和需求,這樣才能保證農(nóng)家店商品的適銷對路,從而使之長盛不衰。
(4)組織管理
店長要具備組織管理的能力,有效的匯集全體員工的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
①做好店員的分工管理工作。
②對店員的管理
負責對店員儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;
負責對店員的培訓教育;
③對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導
監(jiān)督和審查收銀和報表制作、收貨賬務(wù)處理等作業(yè);
(5)管理報表分析
店長應(yīng)及時了解店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,做出改進經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
(6)公共管理
①向?qū)俚仡櫩妥龊棉r(nóng)家店的自我宣傳。
②妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育店員認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽和形象。
③做好與店周圍的各項協(xié)調(diào)工作。
積極參加所在鄉(xiāng)村的各項公益活動,與周圍保持經(jīng)常性的交流和和睦的關(guān)系。
店長需和其地區(qū)的各個關(guān)系,顧客,商業(yè)伙伴培養(yǎng)良好的關(guān)系。他的一舉一動,一言一行代表的是整個連鎖企業(yè)的形象。
(7)店設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理
①掌握店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
②監(jiān)督店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
篇四:加盟連鎖店店長職責
營業(yè)前
1、安排人員打掃衛(wèi)生、整理貨架、準備當日備用零錢;
2、分配完工作后,檢查電話線、傳真機、POS機、音響、照明燈工作是否正常;
3、檢查收銀紙、塑料袋、會員卡、促銷品和資料表是否齊備;
4、查看POS庫存,是否有未審核的單據(jù);
開晨會
1、點名,檢查簽到本
2、傳達公司文件、包括通知、調(diào)令、促銷活動操作方法、店長會議情況;
3、宣布昨日營業(yè)額、達成率、今日營業(yè)指標;
4、分配今日人員的工作區(qū)域與主要職責;
5、對店員進行相關(guān)的日常培訓講解;
6、帶領(lǐng)店員練習營業(yè)規(guī)范用語。
營業(yè)期間
1、記錄當天晨會日志;
2、時刻檢查及貨架上有無空缺商品,提醒店員及時補上;
3、監(jiān)督促銷活動的實施:關(guān)注促銷活動的進展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳;促銷商品的擺放醒目,促銷價格標牌的擺放醒目;促銷商品及時補貨上架。
4、處理營業(yè)中顧客投訴:端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況;不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解;不要輕意向顧客做出承諾。
5、對新員工進行相應(yīng)的指導與培訓包括:日工作流程、禮儀、商品基本知識等;
6、接收貨品,安排人員點貨驗收:察看箱子外包裝有無破損;店內(nèi)點貨按箱中出庫清單,逐一點貨;4對照點貨數(shù)量,審核POS中的單據(jù),如有差異及時聯(lián)系總部。
7、時刻維持店生衛(wèi)生狀況。
午餐期間
1、合理安排店員輪流外出進餐;
2、監(jiān)督檢查B班人員簽到情況;
3、收銀員交接工作的及時監(jiān)督;
4、檢查營業(yè)高峰期零錢備用情況;
5、店長外出,安排代管人員負責門店管理。
營業(yè)高峰期
1、查看截止銷售額:關(guān)注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標還有多少;將情況通知店員,激勵店員再接再勵。
2、為高峰期做準備:空缺商品再次檢查并補貨;零錢的及時檢查與兌換;促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳;營業(yè)禮貌用語的時刻監(jiān)督與提醒。
3、顧客反饋信息收集,并及時記錄;
4、到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢;
5、處理門店各項外協(xié)事宜包括:交水費、電費、管理費用等;
6、對周邊信息的收集:競爭對手的商品情況和促銷情況;周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況;
7、促銷活動的執(zhí)行及跟蹤。
晚餐期間
1、合理安排店員輪流進餐;
2、監(jiān)督交接班情況;
3、POS的現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力。
營業(yè)結(jié)束
1、安排衛(wèi)生的打掃;
2、關(guān)閉射燈,及旋轉(zhuǎn)燈箱;
3、清點當日收銀現(xiàn)金,確認后并鎖入保險箱內(nèi);
.4、當日銷售數(shù)據(jù)的傳輸及補貨單傳真,此外還有會員資料的傳真;
5、將當日銷售票據(jù)打印,作好當日銷售記錄;
6、店員下班簽字;
7、如為盤點當日,組織好店員的盤點工作,只有在POS正確傳輸數(shù)據(jù)后方可簽字下班;
8、如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應(yīng)交班工作;
9、關(guān)閉所有電器包括;
10、關(guān)門上鎖。
篇五:服裝店長職責
1、店長應(yīng)具備的條件:
(1)身體素質(zhì)方面:30-35歲左右年輕力壯者,能夠承受長期疲勞與滿負荷緊張工作的壓力
(2)品格方面:要具備優(yōu)秀的品格,能夠成為下屬的榜樣,能使下屬產(chǎn)生敬重感
(3)性格方面
·擁有積極的性格:不畏挑戰(zhàn),碰到任何情況都應(yīng)積極去處理
·擁有忍耐力
·擁有明朗的性格
·擁有包容力:對下屬的失誤即要批評,更需要教育
(4)技能方面
擁有良好的商品銷售技能
擁有對消費者心理的敏銳把握能力
擁有良好的處理人際關(guān)系的能力
擁有教導下屬的能力
擁有良好的信息分析能力
(5)學識方面;最好具有豐富的學識
能夠洞察服裝市場的消費動向
能夠了解服裝搭配、面料等專業(yè)知識
具有銷售管理方面的知識
有一定的法律知識
2、店長的工作職責
執(zhí)行店主的各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行
完成店主下達的各項經(jīng)營指標
門店職工的安排與管理
監(jiān)督和審核門店的會計、收銀等作業(yè)
掌握商店銷售動態(tài),向店主建議新品的引進和滯銷商品的淘汰
維護門店的清潔衛(wèi)生與安全
教育、指導工作的開展
顧客投訴與意見處理
各種信息的書面匯報
篇六:超市店長崗位職責
直屬部門:營運部
直屬上級:地區(qū)營運部總監(jiān)
適用范圍:各門店店長
崗位職責:
1.維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2.嚴格控制店內(nèi)的損耗;
3.維持店內(nèi)整齊生動的陳列;
4.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5.維持商場良好的顧客服務(wù);
6.加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7.審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1.全面負責門店管理及運作;
2.制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實;
3.傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃;
4.負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;
5.負責門店各部門管理人員的選撥和考評;
6.指導各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;
7.倡導并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
8.嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念;
9.進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放;
10.督促門店的促銷活動;
11.保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);
12.負責全店人員的培訓;
13.授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);
14.負責店內(nèi)其他日常事務(wù)。
篇七:美容院店長工作職責
1、嚴格內(nèi)部管理,抓好各項規(guī)章制度的落實,做好現(xiàn)金、產(chǎn)品、設(shè)備儀器等物品的管理,嚴格手續(xù),堅持定期檢查,保證不出差錯。
2、抓好對前臺,美容師,足療師的管理,嚴格各崗位員工上崗標準,嚴格勞動紀律,大膽管理,獎罰分明,使人人自覺遵規(guī)守紀。
3、組織落實優(yōu)秀美容師評選活動,按照評選優(yōu)秀美容師的具體要求,做好對美容日常各項指標的考核,記錄,綜合工作。善于做好所屬員工的思想工作,經(jīng)常與員工談心,關(guān)心他們的思想、工作、生活等情況,廣泛聽取員工意見、建議,不斷改進工作,充分調(diào)動員工的工作積極性。
4、組織好每周例會及每天晨會,會前做好準備,針對出現(xiàn)的問題及時解決,根據(jù)需要,組織安排業(yè)務(wù)學習,業(yè)務(wù)研討交流等活動。
5、做好巡床工作,隨時發(fā)現(xiàn)問題,隨時叫停,解決問題。
6、根據(jù)需要不定期的組織美容師培訓,不斷提高美容師業(yè)務(wù)水平。
7、配合前臺做好前臺咨詢工作,不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)水平,使顧客愿意在本公司消費,高興而來,滿意而歸。
8、做好顧客管理,經(jīng)常了解顧客的需求,檢查分配給美容師的顧客服務(wù)是否到位,與顧客溝通,聽取顧客的意見,加深與顧客的感情。
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