提到香港，除了購(gòu)物以外，最重要的關(guān)鍵詞便是美食了。對(duì)于旅行者來(lái)說(shuō)，如何在香港品嘗到原汁原味的美味則需要下一番功夫。近日，國(guó)外美食雜志發(fā)布了一則文章，其內(nèi)容是從外國(guó)人的角度來(lái)為游客推薦七款香港美食，讓人垂涎三尺的餐食是在香港旅行中不能錯(cuò)過(guò)的美味。如果是請(qǐng)你推薦的話(huà)，你又會(huì)有哪些心水美食要介紹呢?
1.燒賣(mài)
燒賣(mài)，是一種以燙面為皮包裹豬肉碎、鮮蝦等餡料，然后上籠蒸熟的小吃。廣式和港式的燒賣(mài)個(gè)頭會(huì)比較小，一籠4顆，是早茶餐桌上不可缺少的一款點(diǎn)心。
2.魚(yú)蛋（魚(yú)旦/魚(yú)丸）
雖然魚(yú)蛋不是什么上檔次的食物，但對(duì)于不少人而言，是童年回憶之中不可缺失的好滋味。這款街頭小食爽口彈牙，炸過(guò)后外層金黃，一般會(huì)浸在咖喱汁、沙爹汁或清湯中，吃的時(shí)候再淋上辣椒醬便已很美味。
3.菠蘿包
菠蘿包是香港的經(jīng)典面包之一，無(wú)餡料，也與菠蘿無(wú)關(guān)。重點(diǎn)在于頂上的那層金黃酥脆的菠蘿皮，無(wú)論是作為早餐抑或下午茶都非常適合，不少餅店、茶餐廳，甚至是冰室都有售，加一杯冰鎮(zhèn)奶茶，用“絕配”來(lái)形容一點(diǎn)兒都不過(guò)分!
4.叉燒
在香港，燒臘不可不試，舊時(shí)有客人到家吃飯或有事要慶祝，人們通常都會(huì)斬料加餸，而這其中就包括了叉燒。叉燒源于中國(guó)廣東，在粵港澳地區(qū)非常常見(jiàn)，選用枚頭豬肉制作，好的叉燒吃起來(lái)軟嫩多汁、紅潤(rùn)而香甜、略帶焦香，尤其是新鮮燒好的，更是香氣誘人。
5.港式奶茶
港式奶茶可以說(shuō)是茶餐廳飲品中的招牌，入口細(xì)膩而順滑的感覺(jué)與那些用香精奶精勾兌出來(lái)的完全是兩回事，每一位來(lái)香港旅游的人都要嘗一嘗港式奶茶，這樣才不枉來(lái)此一趟。
6.蛋撻
蛋撻如果做得好，確實(shí)是美味無(wú)窮的。撻皮酥脆，蛋餡嫩滑，新鮮出爐還熱騰騰的更是無(wú)力抵抗，不過(guò)真的做得好的并不多。一般來(lái)說(shuō)，蛋撻有牛油皮和酥皮兩種，不知道大家更喜歡哪個(gè)呢?
7.鳳爪
鳳爪，也就是雞腳，筋和皮比較多，膠質(zhì)大，對(duì)于中國(guó)人而言是很平常的食材，一般家庭喜用來(lái)煲湯，而豉汁蒸鳳爪更是茶樓的人氣之選，不過(guò)在外國(guó)人看來(lái)，吃鳳爪那幾乎是等同于吃人手一樣恐怖，因此此番能上榜，還是甚為意外。
1.燒賣(mài)
燒賣(mài)，是一種以燙面為皮包裹豬肉碎、鮮蝦等餡料，然后上籠蒸熟的小吃。廣式和港式的燒賣(mài)個(gè)頭會(huì)比較小，一籠4顆，是早茶餐桌上不可缺少的一款點(diǎn)心。
2.魚(yú)蛋（魚(yú)旦/魚(yú)丸）
雖然魚(yú)蛋不是什么上檔次的食物，但對(duì)于不少人而言，是童年回憶之中不可缺失的好滋味。這款街頭小食爽口彈牙，炸過(guò)后外層金黃，一般會(huì)浸在咖喱汁、沙爹汁或清湯中，吃的時(shí)候再淋上辣椒醬便已很美味。
3.菠蘿包
菠蘿包是香港的經(jīng)典面包之一，無(wú)餡料，也與菠蘿無(wú)關(guān)。重點(diǎn)在于頂上的那層金黃酥脆的菠蘿皮，無(wú)論是作為早餐抑或下午茶都非常適合，不少餅店、茶餐廳，甚至是冰室都有售，加一杯冰鎮(zhèn)奶茶，用“絕配”來(lái)形容一點(diǎn)兒都不過(guò)分!
4.叉燒
在香港，燒臘不可不試，舊時(shí)有客人到家吃飯或有事要慶祝，人們通常都會(huì)斬料加餸，而這其中就包括了叉燒。叉燒源于中國(guó)廣東，在粵港澳地區(qū)非常常見(jiàn)，選用枚頭豬肉制作，好的叉燒吃起來(lái)軟嫩多汁、紅潤(rùn)而香甜、略帶焦香，尤其是新鮮燒好的，更是香氣誘人。
5.港式奶茶
港式奶茶可以說(shuō)是茶餐廳飲品中的招牌，入口細(xì)膩而順滑的感覺(jué)與那些用香精奶精勾兌出來(lái)的完全是兩回事，每一位來(lái)香港旅游的人都要嘗一嘗港式奶茶，這樣才不枉來(lái)此一趟。
6.蛋撻
蛋撻如果做得好，確實(shí)是美味無(wú)窮的。撻皮酥脆，蛋餡嫩滑，新鮮出爐還熱騰騰的更是無(wú)力抵抗，不過(guò)真的做得好的并不多。一般來(lái)說(shuō)，蛋撻有牛油皮和酥皮兩種，不知道大家更喜歡哪個(gè)呢?
7.鳳爪
鳳爪，也就是雞腳，筋和皮比較多，膠質(zhì)大，對(duì)于中國(guó)人而言是很平常的食材，一般家庭喜用來(lái)煲湯，而豉汁蒸鳳爪更是茶樓的人氣之選，不過(guò)在外國(guó)人看來(lái)，吃鳳爪那幾乎是等同于吃人手一樣恐怖，因此此番能上榜，還是甚為意外。