美國留學(xué)的社交、餐桌及一般禮儀

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   社交禮儀
    介紹時:
    介紹人時,一般原則為將卑方介紹給尊方,具體就是先將男介紹給女,幼介紹給長。介紹后握手須簡短有力,美國人認(rèn)為有力的握手代表誠懇坦率。不過對方倘若是女性時,可等女方先伸手,以免失禮。
    約會時:
    男女交往在美國是比較開放的,約會看電影吃飯也是非常普遍的,和異性熱情地交往并不算失禮。男女雙方均可主動邀約,通常男性較主動,可以各自付賬或一方請客。美國朋友倘若說:Let‘s go get a beer或Want a cup of coffee?時,可別誤會他要請客,這種情形通常是各自付費(fèi)的。如果應(yīng)邀地點(diǎn)在餐廳,餐后可提議付小費(fèi),倘主人堅(jiān)持不允,也可不必勉強(qiáng)。
    約會有時并不具其他含意,也不表示必將成為特殊性的伴侶。所以,如果你想和某人見面談?wù)劵蚩磦€電影或一起吃個飯,以增進(jìn)雙方的友誼,共度一段愉悅的時光,盡可主動大方地去邀約。如果你不想赴對方約會或?qū)Ψ接辛钅悴皇娣呐e動,可以客氣但肯定地說NO,彼此尊重是基本的交往原則,也是每個人的權(quán)利。
    關(guān)于時間觀念:
    約會應(yīng)準(zhǔn)時,如赴宴則最好遲到幾分鐘;如果早主人先到,反而失禮。若有緊急狀況無法準(zhǔn)時赴約,必須電話通知和解釋,絕不可無疾而終、讓人空等。
    關(guān)于赴宴:
    美國人雖然會常說“隨時來找我”,即使有些邀約是相當(dāng)誠懇的,但拜訪前仍應(yīng)事先電話聯(lián)系,確定時間,以免自己的隨時而造成別人的不便。若接到正式的邀約,請柬上倘印有R.S.V.P.,去與不去必須電話通知。大型活動請柬通常印有Regrets only,此時只有不參加時才須通知。若沒有赴約把握不要輕意應(yīng)允;若臨時不能赴約,務(wù)請電話通知。有任何飲食禁忌可先告知。特殊的文化風(fēng)俗和飲食禁忌可得諒解和尊重。
    如果應(yīng)邀參加家庭聚會,可問主人需要什么禮物,即使主人婉謝,屆時仍可帶瓶酒或一束鮮花,或帶一些具有中國風(fēng)味的小禮物。除非事先言明,一般聚會活動以不帶小孩參加為宜,如果聚會性質(zhì)為野餐烤肉,則大都可全家參加。宴后三四天內(nèi)別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人,若在主人家過夜通常將感謝卡寄給女主人。
    餐桌禮節(jié)
    ①注意使用刀叉順序,以及叉匙性質(zhì)。
    ②刀叉斜放盤緣,表示尚在用餐之中;若完全放在盤中,則表示已使用完畢。
    ③鹽、胡椒瓶倘離座遠(yuǎn),不可伸手去取,而須請隔座代勞遞送。
    ④上甜點(diǎn)或咖啡時,主人可開始致詞,賓客亦可利用此時答謝。
    ⑤行路乘車:行路一般以右為尊,女士同行,男士應(yīng)走左邊,出入應(yīng)為女士開門。搭車時,車主駕車,前座為尊,其他則以后座右側(cè)為尊。自己開車時須先為客人開車門,等坐定后始上車啟動。
    一般禮儀
    1. 保持面帶微笑,碰到認(rèn)識的朋友時,主動問候?qū)Ψ?,別人問候你時,也要回問候?qū)Ψ剑硎娟P(guān)心。
    2. 說話時語氣誠懇、態(tài)度大方,當(dāng)別人問候你時,回答盡量簡潔。
    3. 多贊美對方。眼睛要亮一點(diǎn),當(dāng)對方改變發(fā)型時、看人家的相片時,有好的地方要盡量贊美;不好的,可用另一個角度來欣賞,如說cute(可愛的)。
    4. 到別人家做客時,有機(jī)會就要贊不絕口地表示對主人招待的贊美和感謝。
    5. 要注意自己的儀容整潔,千萬不要形象太邋遢,身體或口腔的異味、頭皮屑等等都是令人很不愉快的。
    6. 別忘了說Excuse me,Please和Thank You,這幾個詞在和美國人交流時用的概率很大,可能也是我們最容易忽視的。