兩款美味酒 處暑養(yǎng)生又可口
參萄酒
原料:人參20克,葡萄100克,白酒500克。
制作:將人參碎成小段,葡萄絞取其汁,備用,將葡萄汁與白酒相合、攪勻,倒入干凈瓶中,加人人參,加蓋密封,置放于陰涼處。經(jīng)常搖動,經(jīng)7日后便可開封取飲
用法:每日早、晚空腹各飲服10~20毫升。
功效:補(bǔ)氣生津、安心神、強(qiáng)筋骨。
應(yīng)用:氣虛津虧所致的食欲不振、心悸心煩、干咳癆嗽、氣短口渴、神疲盜汗、口燥乏津、腎虛小便不利、肢體浮腫、腰酸膝軟、筋骨無力麻木等。
注意:感冒所致咳喘不宜服。人參以曬參為宜,此藥酒除內(nèi)服外,外擦摩腰脊可助腎強(qiáng)骨。酒盡后,取參食之。
松子酒
原料:松子70克,黃酒500克。
制作:將松子仁炒香,搗爛成泥狀,備用。將黃酒倒入小壇內(nèi),放入松子泥;然后置文火上煮沸,取下待冷,加蓋密封,置陰涼處。經(jīng)3天后開封,用細(xì)紗布濾去渣,收貯干凈瓶中。
用法:每日早、中、晚各一次,每次用開水送服20~30毫升。
功效:滋陰潤燥、益氣生津。
應(yīng)用:氣陰虧虛所致的形消體瘦、氣短懶言、頭暈?zāi)垦!⑿臒┛诳?、干咳少痰、心悸盜汗、皮膚干燥瘙癢、大便秘結(jié)等。
注意:便溏、滑精及胸悶苔膩、咳吐痰濁量多者,均不宜服。