酒店管理專業(yè)在美國留學申請中是非常熱門的一大專業(yè)，那么美國研究生留學酒店管理專業(yè)怎么樣 呢?下面86留學網(wǎng)就為大家詳細介紹一下。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理(Hotel Management)指關于酒店、餐館和旅行與旅游業(yè)相關事務的學術研究。該專業(yè)在課程設置及核心理論等上與旅游管理在很大程度上重合，二者常合稱為酒店與旅游管理(Hospitality & Tourism Management)，一般僅開設于本科階段。
酒店管理主要包括：
食品營運：食品科學、食物選配、酒類研究、廚藝
住宿營運：房務、渡假區(qū)、財務控管、訂房銷售/零售、市場營銷、酒店建筑規(guī)劃、郵輪營運
國際旅游：郊游/遠足管理、航空事務、旅游業(yè)與社會責任、生態(tài)旅游、旅游業(yè)與環(huán)境保護、相關法律
觀光管理：觀光行為、古跡遺產(chǎn)觀光、文化藝術觀光、工業(yè)展示觀光、市區(qū)觀光、零售觀光、自然觀光
娛樂管理：節(jié)日盛會、主題樂園管理、劇院/劇場/電影院管理、音樂院/音樂會/音樂節(jié)管理、會議/展覽管理
美國研究生留學酒店管理專業(yè)核心課程
會計原理、經(jīng)濟學原理、統(tǒng)計學、金融、市場營銷、管理政策、度假村游輪及娛樂業(yè)務、食品生產(chǎn)、營養(yǎng)學、旅游產(chǎn)業(yè)法、食品采購與成本控制、全球旅、地理位置、食品服務與布局、實習等。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
財會、廣告專員、酒吧經(jīng)理、廚師、酒店經(jīng)理、酒店服務、零售商、秘書、旅行機構(gòu)、婚禮顧問、餐廳老板、會議安排者、賭場經(jīng)理、司儀等。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)申請條件
跟商科的其他專業(yè)一樣，酒店管理看重學生的工作實踐經(jīng)驗。普遍學校要求GMAT成績，要求托福80分以上，GPA3.0以上。學生在選校的時候，可以考慮所在城市的就業(yè)前景，看該城市旅游酒店行業(yè)是否發(fā)達，便于畢業(yè)以后找工作。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)院校推薦
1 康奈爾大學(Cornell University)
2 內(nèi)華達大學-拉斯維加斯分校(University of Nevada， Las Vegas)
3 普渡大學(Purdue University)
4 密西根州立大學(Michigan State University)
5 休斯頓大學-希爾頓酒店管理學院(University of Houston， Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management)
6 賓州州立大學(Penn State University)
7 喬治華盛頓大學(George Washington University)
8 夏威夷大學(University of Hawaii)
9 佛羅里達國際大學(Florida International University)
10 強生威爾士大學(Johnson Wales University)
美國研究生留學酒店管理專業(yè)介紹
酒店管理(Hotel Management)指關于酒店、餐館和旅行與旅游業(yè)相關事務的學術研究。該專業(yè)在課程設置及核心理論等上與旅游管理在很大程度上重合，二者常合稱為酒店與旅游管理(Hospitality & Tourism Management)，一般僅開設于本科階段。
酒店管理主要包括：
食品營運：食品科學、食物選配、酒類研究、廚藝
住宿營運：房務、渡假區(qū)、財務控管、訂房銷售/零售、市場營銷、酒店建筑規(guī)劃、郵輪營運
國際旅游：郊游/遠足管理、航空事務、旅游業(yè)與社會責任、生態(tài)旅游、旅游業(yè)與環(huán)境保護、相關法律
觀光管理：觀光行為、古跡遺產(chǎn)觀光、文化藝術觀光、工業(yè)展示觀光、市區(qū)觀光、零售觀光、自然觀光
娛樂管理：節(jié)日盛會、主題樂園管理、劇院/劇場/電影院管理、音樂院/音樂會/音樂節(jié)管理、會議/展覽管理
美國研究生留學酒店管理專業(yè)核心課程
會計原理、經(jīng)濟學原理、統(tǒng)計學、金融、市場營銷、管理政策、度假村游輪及娛樂業(yè)務、食品生產(chǎn)、營養(yǎng)學、旅游產(chǎn)業(yè)法、食品采購與成本控制、全球旅、地理位置、食品服務與布局、實習等。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
財會、廣告專員、酒吧經(jīng)理、廚師、酒店經(jīng)理、酒店服務、零售商、秘書、旅行機構(gòu)、婚禮顧問、餐廳老板、會議安排者、賭場經(jīng)理、司儀等。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)申請條件
跟商科的其他專業(yè)一樣，酒店管理看重學生的工作實踐經(jīng)驗。普遍學校要求GMAT成績，要求托福80分以上，GPA3.0以上。學生在選校的時候，可以考慮所在城市的就業(yè)前景，看該城市旅游酒店行業(yè)是否發(fā)達，便于畢業(yè)以后找工作。
美國研究生留學酒店管理專業(yè)院校推薦
1 康奈爾大學(Cornell University)
2 內(nèi)華達大學-拉斯維加斯分校(University of Nevada， Las Vegas)
3 普渡大學(Purdue University)
4 密西根州立大學(Michigan State University)
5 休斯頓大學-希爾頓酒店管理學院(University of Houston， Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management)
6 賓州州立大學(Penn State University)
7 喬治華盛頓大學(George Washington University)
8 夏威夷大學(University of Hawaii)
9 佛羅里達國際大學(Florida International University)
10 強生威爾士大學(Johnson Wales University)