人教版五年級(jí)上冊(cè)語文《北京的春節(jié)》教案

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《北京的春節(jié)》教案(一)
    教學(xué)目標(biāo)
    1.會(huì)寫14個(gè)生字,正確讀寫“翡翠、萬象更新、燈火通宵、日夜不絕、截然不同、萬不得已、張燈結(jié)彩、有聲有光、各形各色”等詞語。
    2.有感情地朗讀課文,了解老北京春節(jié)的習(xí)俗,感受節(jié)日的熱鬧氣氛,理解節(jié)日習(xí)俗中的民族文明和傳統(tǒng)文化。
    3.揣摩文章的表達(dá)順序,體會(huì)詳寫、略寫的好處。
    教學(xué)過程:
    一、了解單元內(nèi)容,導(dǎo)入新課
    1.了解單元導(dǎo)語。從今天開始,我們要進(jìn)入第二組課文的學(xué)習(xí)了。請(qǐng)同學(xué)們讀一讀單元導(dǎo)語,看看這組課文安排了什么內(nèi)容?
    (1)本組課文主要是講不同地區(qū)的民風(fēng)民俗。
    (2)我們可以結(jié)合課文的學(xué)習(xí)開展調(diào)查活動(dòng),去了解節(jié)日、服飾、飲食、民居等方面的民風(fēng)民俗。
    2.了解課文安排。我們?cè)倏纯凑n文的題目,看看圍繞“民風(fēng)民俗”,本組教材安排了哪些內(nèi)容?
    二、默讀課文。想一想:按照老規(guī)矩,北京人是怎么過春節(jié)的?給你印象最深的是什么?
    提示:學(xué)生可以抓住自己感興趣的地方談,也可以抓住課文詳細(xì)描寫的地方談。
    文章以時(shí)間為經(jīng)線,以人們的活動(dòng)為緯線結(jié)構(gòu)全文。作者先介紹北京的春節(jié)從臘月初旬就開始了:人們熬臘八粥、泡臘八蒜、購買年貨、過小年……做好過春節(jié)的充分準(zhǔn)備。緊接著,詳細(xì)描述過春節(jié)的三次高潮:除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕,吃團(tuán)圓飯、守歲;初一男人們外出拜年,女人們?cè)诩医哟腿?,小孩逛廟會(huì);十五觀花燈、放鞭炮、吃元宵。最后寫正月十九春節(jié)結(jié)束。
    初讀課文后可填寫以下表格:
    時(shí)間
    風(fēng)俗習(xí)慣
    三、有感悟地朗讀課文,想想課文是按怎樣的順序?qū)懙?課文哪些地方寫得詳細(xì),哪些部分寫得簡單,這樣寫有什么好處?
    提示:這是對(duì)課文寫作內(nèi)容與寫作順序的進(jìn)一步感知,引導(dǎo)學(xué)生充分調(diào)用以前的知識(shí)儲(chǔ)備,積極進(jìn)行思考交流。
    本文時(shí)間跨度大、內(nèi)容多,從臘月初寫到正月十九,列舉了一系列老北京過春節(jié)的習(xí)俗。所以,理清寫作思路是學(xué)好本課的關(guān)鍵。文章按時(shí)間順序安排內(nèi)容,可分5個(gè)時(shí)間段來把握:①1—6自然段(春節(jié)差不多在臘月初旬開始);②7自然段(除夕);③8—10自然段(正月初一);④11—12自然段(正月十五元宵節(jié));⑤13自然段(正月十九結(jié)束)。每部分都以表示時(shí)間的詞開頭,構(gòu)成各段的總起句、中心句,緊接著圍繞中心句列舉事例。在教學(xué)過程中,初讀課文后,可先讓學(xué)生談?wù)劚本┑拇汗?jié)給你留下的整體印象,再引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)這種結(jié)構(gòu)安排自然流暢、脈絡(luò)清晰的特點(diǎn)。
    課文先寫北京春節(jié)的開始,比較簡略地介紹了人們做了哪些過春節(jié)的準(zhǔn)備。有的民俗習(xí)慣只一句話帶過。如,“必須大掃除一次”“店鋪多數(shù)關(guān)五天門,到正月初六才開張”。緊接著詳細(xì)描述除夕、初一、元宵三個(gè)春節(jié)高潮。最后簡略交代春節(jié)結(jié)束。這樣寫的好處是點(diǎn)面結(jié)合、重點(diǎn)突出、主次分明,印象深刻。教學(xué)中,要留給學(xué)生充足的自讀自悟時(shí)間,老師適時(shí)點(diǎn)撥,達(dá)成這一教學(xué)目標(biāo)。
    關(guān)于表達(dá)方法的領(lǐng)悟,主要是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)按一定順序、有詳有略的表達(dá)方法,并著重指導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟作者語言表達(dá)特點(diǎn)。比如,“臘七臘八,凍死寒鴉”,引用俗語說明北京的春節(jié)從一年里最冷的時(shí)候開始;再如,“到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。”將敘述和描寫融為一體夸贊臘八蒜;又如,“粥是用各種米,各種豆,與各種干果熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。”非常自然地用了排比和比喻,把粥比作“小型農(nóng)業(yè)展覽會(huì)”,說明粥的材料豐富,表達(dá)對(duì)豐收的自豪和期盼。另外還有:列數(shù)字、舉例子、作比較、打比方等方法。
    附詞句理解:
    ①這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。
    “農(nóng)業(yè)展覽會(huì)”指臘八粥里的米、豆、干果的品種很多,多得好像是聚在一起開展覽會(huì)。作者用了“打比方”的表達(dá)方法,生動(dòng)形象地寫出了老北京春節(jié)熬臘八粥這一民俗特點(diǎn)。
    ②除夕夜家家燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。
    從第一句話可充分感受到“除夕真熱鬧”。透過“萬不得已”“必定”等詞語,可以體驗(yàn)到人們多么重視除夕夜“吃團(tuán)圓飯”,這里飽含著濃濃親情,浸潤著傳統(tǒng)美德。按照老北京的習(xí)慣,年三十晚上不能睡覺,要痛痛快快地玩一宿,這叫“守歲”。“守歲”有兩重意義:歲數(shù)大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思;年輕人守歲則是為了給父母延壽。品讀這些句子,不僅了解北京的春節(jié)習(xí)俗,還要深入領(lǐng)悟傳統(tǒng)民俗文化的豐富內(nèi)涵。
    ③元宵上市,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。
    此處元宵如同南方的“湯圓”。“除夕真熱鬧”,這是春節(jié)的第一個(gè)高潮;初一拜年、逛廟會(huì),雖“光景與除夕截然不同”,但同樣熱鬧,這是春節(jié)的第二個(gè)高潮;到了正月十五元宵節(jié),集市上賣元宵、家家戶戶吃元宵,這是春節(jié)的第三個(gè)高潮。一個(gè)“又”字,表現(xiàn)出作者在結(jié)構(gòu)文章、統(tǒng)籌內(nèi)容上的匠心獨(dú)運(yùn)。
    ④一眨眼,到了殘燈末廟,春節(jié)在正月十九結(jié)束了。
    這句話在文中起承上啟下的作用。殘燈:花燈逐漸少了、熄滅了;末廟:廟會(huì)的最后一天。從正月初一人們就開始逛廟會(huì),正月初五又到處張燈結(jié)彩鬧花燈,到了正月十九,花燈逐漸少了、熄了,廟會(huì)也到了最后一天,隆重、熱鬧的春節(jié)結(jié)束了。十九天“美好快樂的日子”竟然“一眨眼”就過去了,作者戀戀不舍的心緒躍然句中。這個(gè)句子還與課文的首句“照北京的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了”相呼應(yīng),使文章結(jié)構(gòu)完整,渾然一體。
    (2)對(duì)詞語的理解。
    春節(jié):農(nóng)歷正月初一,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,也兼指正月初一以后的幾天。俗稱“過年”。
    臘月:農(nóng)歷十二月。
    臘八粥:臘八即臘月初八。在臘八這一天,用米、豆等谷物和棗、栗、蓮子等干果煮成的粥。
    空竹:用竹木制作,中空,能發(fā)出響聲的一種傳統(tǒng)健身玩具。
    初旬:每月的第一個(gè)十天,也稱“上旬”。
    小年:農(nóng)歷中的節(jié)日。在臘月二十三日,舊俗在這天祭灶。
    除夕:農(nóng)歷一年最后一天的夜晚,也泛指一年最后的一天。
    廟會(huì):設(shè)在寺廟里邊或附近的集市,在節(jié)日或規(guī)定的日子舉行。
    嫻熟:熟練。
    元宵:農(nóng)歷正月十五日夜晚。因?yàn)檫@一天叫上元節(jié),故晚上叫元宵。課文中指元宵節(jié)(又稱燈節(jié))的一種應(yīng)時(shí)食品,南方稱“湯圓”。
    截然不同:截然:很分明地、斷然分開的樣子。形容兩種事物毫無共同之處。本課指除夕夜的“鬧”與正月初一的“靜”形成鮮明對(duì)比。
    萬象更新:萬象:宇宙間的一切景象。更:變更。一切事物或景象都變得煥然一新。
    四、我們國家有很多傳統(tǒng)的節(jié)日,它們都有著各自的內(nèi)涵——即節(jié)日所包蘊(yùn)的意義,你們能說一說春節(jié)的內(nèi)涵嗎?
    提示:本文有較多的場(chǎng)景描述,有較強(qiáng)的畫面感,要指導(dǎo)學(xué)生通過有感情朗讀,想象畫面,領(lǐng)悟表達(dá)方法。讓學(xué)生多聯(lián)系生活實(shí)際,真切地感受到北京的春節(jié)不一樣的民風(fēng)民俗,并引領(lǐng)學(xué)生理解本課所展示的民俗的內(nèi)涵——春節(jié)代表的親情、鄉(xiāng)情、祝愿、期盼,以及由此反映的中華民族的心理特征和文化傳統(tǒng)。比如,“這些比賽并不為爭(zhēng)誰第一誰第二,而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態(tài)與嫻熟技能。”這一畫面可以反映淳樸善良、崇尚勞動(dòng)、熱愛生活、追求美好的民族心理特征和文化傳統(tǒng)。
    還可以引導(dǎo)學(xué)生說一說自己所了解的有關(guān)節(jié)日的內(nèi)涵。
    五、自讀“閱讀鏈接”,說一說在寫法上與課文中的相關(guān)句子的不同,并說一說對(duì)你的習(xí)作有什么啟發(fā)。
    目的一是擴(kuò)展節(jié)日習(xí)俗信息;二是訓(xùn)練瀏覽,提高瀏覽速度,培養(yǎng)捕捉有用信息的能力;三是與課文相關(guān)部分比較,學(xué)習(xí)不同的寫法。比如《過年》,“我小時(shí)候并不特別喜歡過年”,“天天打掃剩菜”,守歲“困得低枝倒掛,哪有胃口去吃”,寫出了與課文不同的另一種感受。再如《除夕》,介紹了南方福建的過年習(xí)俗,可以讓學(xué)生和課文中的除夕比較,看看有什么不同之處。
    引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)到老舍爺爺在《北京的春節(jié)》里寫“做年飯”和“吃團(tuán)圓飯”都只寫了一句話。但梁實(shí)秋和斯妤卻寫得很詳細(xì)。同時(shí)懂得,同樣寫除夕,可以有不同的寫法。在以后的習(xí)作中,我們也要善于靈活運(yùn)用不同的寫法,寫出個(gè)性,寫出特色。
    板書設(shè)計(jì):
    臘月初旬開始:熬臘八粥、泡臘八蒜、購買年貨、過小年……
    除夕:家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕,吃團(tuán)圓飯、守歲
    北京的春節(jié) 正月初一:男人們外出拜年,女人們?cè)诩医哟腿?,小孩逛廟會(huì)
    正月十五宵節(jié):十五觀花燈、放鞭炮、吃元宵
    正月十九結(jié)束:
    春節(jié)的內(nèi)涵:代表親情、鄉(xiāng)情、祝愿、期盼,中華民族的心理特征和文化傳統(tǒng)。
    《北京的春節(jié)》教案(二)
    第一課時(shí)
    一、了解單元內(nèi)容,導(dǎo)入新課
    1.了解單元導(dǎo)語。從今天開始,我們要進(jìn)入第二組課文的學(xué)習(xí)了。請(qǐng)同學(xué)們讀一讀單元導(dǎo)語,看看這組課文安排了什么內(nèi)容?
    (1)本組課文主要是講不同地區(qū)的民風(fēng)民俗。
    (2)我們可以結(jié)合課文的學(xué)習(xí)開展調(diào)查活動(dòng),去了解節(jié)日、服飾、飲食、民居等方面的民風(fēng)民俗。
    2.了解課文安排。我們?cè)倏纯凑n文的題目,看看圍繞“民風(fēng)民俗”,本組教材安排了哪些內(nèi)容?
    3.學(xué)生回憶過春節(jié)的情景。
    可以讓學(xué)生先回憶:我們是怎么過春節(jié)的?借此引導(dǎo)學(xué)生感受春節(jié)是喜慶的節(jié)日,是團(tuán)圓的節(jié)日!從而引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
    二、初讀課文,整體感知,解答疑問
    請(qǐng)同學(xué)們自由地讀一讀《北京的春節(jié)》,把自然段標(biāo)出來,同時(shí)想一想:北京的春節(jié)從整體上給你留下了什么印象?如果有不理解的地方,等會(huì)兒提出來。
    1.整體感知。說說北京的春節(jié)從整體上給你留下了什么印象?
    2.交流讀懂的地方和不懂的地方。
    (1)在學(xué)習(xí)過程中,自己讀懂了哪些地方?如:
    臘月:農(nóng)歷的十二月。臘月的最后一天,就是我們說的除夕。除夕的第二天就是正月初一,也就是我們說的過年。
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    初旬:一個(gè)月分上中下三旬,一旬是十天。初旬就是一個(gè)月的開頭十天。
    (2)還有哪些地方?jīng)]有讀懂,提出來,大家一起解決。如:
    空竹:可以看看錄像或圖片,了解空竹有不同種類,玩法很多,還能發(fā)出哨聲,很好玩。
    逛天橋:不是逛我們平常說的人行天橋。天橋是老北京一個(gè)非常熱鬧的地方,當(dāng)時(shí)有河也有橋,所以叫天橋。天橋是一個(gè)非常大的市場(chǎng),有很多民間藝人在賣藝,有很多北京小吃,還有很多說書的,還可以買賣各種東西等。
    殘燈末廟:結(jié)合注釋,聯(lián)系課文內(nèi)容,可以知道是指春節(jié)結(jié)束的時(shí)候。
    三、默讀填表,了解春節(jié)的時(shí)間和風(fēng)俗習(xí)慣
    1.了解北京的春節(jié)有多長時(shí)間。
    北京的春節(jié)是從哪一天開始,到哪一天結(jié)束?(課文在第一自然段開頭寫了“照北京的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月初旬就開始了”,在最后一段又寫了“春節(jié)在正月十九結(jié)束了”??梢姳本┑拇汗?jié)時(shí)間特別長,有一個(gè)多月。)
    2.默讀課文,合作填表。
    在這一個(gè)多月的時(shí)間里,老舍先生寫到了哪些天的事情呢?請(qǐng)同學(xué)們默讀課文,把老舍先生寫到的時(shí)間畫出來,填在表格的左邊;再看看在這些時(shí)間里具體有哪些風(fēng)俗習(xí)慣,填在表格的右邊。填表的時(shí)候可以同桌合作,一會(huì)兒再向大家匯報(bào)。
    時(shí)間〖〗風(fēng)俗習(xí)慣
    3.匯報(bào)交流,了解寫作的順序和春節(jié)的習(xí)俗。
    (1)請(qǐng)同學(xué)們一邊聽一邊對(duì)照自己填寫的表格看看,有哪些地方不一樣,做上記號(hào),等會(huì)兒一起討論討論。(“風(fēng)俗習(xí)慣”一欄不強(qiáng)求填得全面細(xì)致,表格內(nèi)容供參考。)
    (2)根據(jù)表格的提示,同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了課文是按怎樣的順序?qū)懙膯?(時(shí)間順序)
    -四、自由朗讀,練習(xí)難讀的句段
    1.自由練讀:通過閱讀填表,互相交流,我們對(duì)北京春節(jié)的習(xí)俗了解得更清楚了?,F(xiàn)在自由練習(xí)朗讀課文。如果有覺得難讀的地方,多讀幾遍,爭(zhēng)取讀好。
    2.展示朗讀:剛才自己著重練讀了哪些難讀的地方,讀給大家聽聽。
    五、結(jié)束語與作業(yè)布置
    這節(jié)課,我們了解了北京春節(jié)的習(xí)俗,了解了課文的寫作順序,理解了不懂的地方,練習(xí)了難讀的語句。這篇課文中有很多生字新詞,下課后請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真抄寫,準(zhǔn)備在下節(jié)課聽寫。
    第二課時(shí)
    一、聽寫新詞,對(duì)照課文,檢查改錯(cuò)
    初旬、蒜瓣、翡翠、色味雙美、餃子、雜拌兒、榛子、栗子、鞭炮、風(fēng)箏、截然、寺院、逛廟會(huì)、張燈結(jié)彩。
    二、回顧寫作順序和主要內(nèi)容
    上節(jié)課填寫了表格,進(jìn)行了匯報(bào)交流?,F(xiàn)在回憶回憶,同桌互相說說:老舍先生是按什么順序來寫的?主要寫了什么?
    1.寫作順序:時(shí)間順序。
    2.主要內(nèi)容:主要介紹了北京的春節(jié)從臘月初旬開始,直到正月十九才結(jié)束。人們?cè)谂D八那天要熬臘八粥和泡臘八蒜,臘月二十三過小年,除夕非常熱鬧,初一的光景卻截然不同,到元宵節(jié)是春節(jié)的又一個(gè)高潮。直到正月十九,春節(jié)結(jié)束。
    三、分清詳略,練習(xí)朗讀
    1.分清詳略:文中哪些部分寫得詳細(xì),哪些部分寫得簡略?
    (1)默讀思考:請(qǐng)同學(xué)們默讀課文,把詳寫的部分做上記號(hào)。
    (2)集體交流:明確作者詳寫的是“臘八、除夕、正月初一、元宵”四個(gè)部分。
    2.練習(xí)朗讀:朗讀詳寫的四個(gè)部分,注意讀得正確、流利。
    (1)自由練讀。
    (2)展示朗讀:你覺得自己哪部分讀得好,就讀哪個(gè)部分。在朗讀、評(píng)價(jià)、集體練習(xí)中達(dá)到把課文讀得正確流利的目標(biāo)。
    四、深入詳寫片段,感受北京春節(jié)的熱鬧,體會(huì)作者的表達(dá)方法
    在老舍先生詳寫的四天中,你最喜歡的是哪天呢?深入地讀一讀,勾畫出自己印象最深的地方,結(jié)合自己過年的感受,做一些批注,準(zhǔn)備和大家交流交流。
    整個(gè)交流過程要注意讀悟結(jié)合,在深入了解北京春節(jié)的習(xí)俗的同時(shí),感受北京春節(jié)的熱鬧氛圍,體會(huì)老舍先生語言的魅力。交流重點(diǎn)如:
    1.臘八:熬臘八粥,泡臘八蒜。
    (1)熬臘八粥:“粥是用各種米,各種豆,與各種干果熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。”體會(huì)到老舍先生語言的通俗和有趣。
    (2)泡臘八蒜:“到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。”著重突出“色如翡翠”和“色味雙美”兩個(gè)詞,體會(huì)到老舍先生語言簡練,給我們呈現(xiàn)出一幅鮮明的畫面,這也是老舍先生語言的魅力。
    2.除夕。抓住總起句“除夕真熱鬧”來體會(huì)。
    (1)從人們活動(dòng)的角度來體會(huì)。“家家趕做年菜”“男女老少都穿起新衣”“在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團(tuán)圓飯”,還有“除了很小的孩子,沒有什么人睡覺”,足以看出人們差不多全都在慶祝除夕,當(dāng)然熱鬧了。
    (2)從“味、色、音”的角度來體會(huì)。“到處是酒肉的香味”“紅紅的對(duì)聯(lián)”“各色的年畫”“家家燈火通宵”“鞭炮聲日夜不絕”,老舍從香味,到色彩,到聲音,進(jìn)行了全方位描寫,充分表現(xiàn)了除夕的“熱鬧”,足見老舍先生描寫的細(xì)膩。
    3.正月初一。主要通過人們的活動(dòng)來體會(huì)。
    (1)與除夕“截然不同”:全城都在休息,多數(shù)鋪戶要到初六才開張。
    (2)人們的活動(dòng):男人們?cè)谖缜暗接H戚家、朋友家拜年。女人們?cè)诩抑薪哟腿?。小販們?cè)谒聫R外邊擺攤,小孩子們則愛逛廟會(huì),還有很多人參加賽馬賽駱駝的比賽呢!總之,每個(gè)人都沒閑著,或者走親訪友,或者逛街、比賽,可謂輕松自在。
    4.元宵。主要通過對(duì)燈的描寫來體會(huì)。
    (1)勾畫出寫燈的語句,自由朗讀體會(huì)。
    (2)談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
    燈的數(shù)量多:從“處處張燈結(jié)彩”“整條大街像是辦喜事”“有名的老鋪?zhàn)佣家獟斐鰩装俦K燈來”“家中也有燈”等詞句就可以感受到。
    燈的種類多:從“各形各色”“有的一律是玻璃的”“家中也有燈”可以感受到。
    (3)老舍先生著力描寫燈的數(shù)量多,種類多,目的是什么?
    為了突出“元宵是春節(jié)的又一個(gè)高潮”,突出“元宵的確是美好快樂的日子”。這也是寫元宵的總起句和總結(jié)句,作者采用的是總—分—總的段落結(jié)構(gòu)。
    五、回顧全文,體會(huì)詳寫略寫的好處
    引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過討論懂得:老舍在整體介紹春節(jié)習(xí)俗的同時(shí),著力突出“臘八、除夕、正月初一和元宵”這四天,讓春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣給我們留下更深刻的印象!這也是詳略得當(dāng)寫法的好處。
    六、學(xué)習(xí)“閱讀鏈接”
    引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)到老舍爺爺在《北京的春節(jié)》里寫“做年飯”和“吃團(tuán)圓飯”都只寫了一句話。但梁實(shí)秋和斯妤卻寫得很詳細(xì)。同時(shí)懂得,同樣寫除夕,可以有不同的寫法。在以后的習(xí)作中,我們也要善于靈活運(yùn)用不同的寫法,寫出個(gè)性,寫出特色。
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