2023年酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則16篇(實用)

字號:

    每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇一
    二、總結(jié)和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
    三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培
    四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
    五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算
    六、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
    七、主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
    八、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收
    九、配合安消部搞好消防、安全工作。
    十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。
    十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇二
    1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。
    2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。
    3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。
    4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。
    5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。
    6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。
    7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術(shù)培訓及業(yè)務考核。
    8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
    9、負責準備并及時向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。
    10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。
    11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整 個工作設備的正常運行。
    12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。
    13、及時向總經(jīng)理上報有關(guān)工程工作情況。
    14、參加酒店行政及其他有關(guān)會議。
    15、定期給下屬員工進行各相關(guān)知識培訓。
    16、完成上級交待的其他任務。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇三
    1、執(zhí)行總經(jīng)理下達的工作指令,向總經(jīng)理負責并報告工作。
    2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關(guān)部門關(guān)于設備管理、安全生產(chǎn)、勞動保護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計劃和目標,經(jīng)審定后組織實施。
    3、做好各使用部門對設備設施管理的協(xié)調(diào)和督導工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現(xiàn)。
    4、負責酒店用能供應和維修費用的預算管理,制訂全店能源消耗計劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎懲工作。
    5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實設備設施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓工作。
    6、審核設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告,并加強本部門的財產(chǎn)物資管理。
    7、定期召開設備管理,成本核算和費用控制工作會議,研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法,并負責解決有關(guān)重大設備的問題和厲行節(jié)約降低費用的問題。
    8、定期組織設備檢查、評比工作,提高設備完好率。
    9、按照設備事故處理規(guī)定,負責處理主要設備和重大設備事故。
    10、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務狀況,關(guān)心設備管理人員的技術(shù)業(yè)務提高和更新,逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。
    11、認真貫徹“讓客人完全滿意”的服務宗旨,使員工確立“后臺為前臺服務”的思想,著重抓好各部門設備設施報修維修的工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營管理正常開展。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇四
    1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;
    2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作,定期上報本月各種維修工作量以及維修費用;
    3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;
    4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境;
    5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;
    6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;
    7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作;
    8、其他臨時事項。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇五
    1.貫徹落實總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中體現(xiàn)“高、嚴、細”的管理方針。
    2.直接對總經(jīng)理負責,負責本部門的領(lǐng)導工作,制定工作計劃,進行工作安排。
    3.以身作則,嚴格執(zhí)行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規(guī)章制度。
    4.提高管理水平,不斷提高、改進本部門運作,保證完成本部門所擔負的工作任務;并負有部門成本控制的職責。
    5.負責起草和修改部門的崗位責任制。
    6.負責本部門人員的政治思想教育工作,抓好部門人員的業(yè)務技術(shù)培訓,不斷提高員工的政治、業(yè)務素質(zhì)。
    7.負責定時召開部門會議,總結(jié)工作,研究工作中存在的問題。
    8.按時參加總經(jīng)理主持的各種例會及專題會議,定期向總經(jīng)理匯報本部門工作情況,遇有重大問題需及時匯報。
    9.負責建立本部門工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動定額,管理及酒店服務標準,管理規(guī)定和部門崗位責任制的執(zhí)行情況,認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
    10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作,協(xié)調(diào)、理順執(zhí)行過程中的各項關(guān)系。
    11.全面組織、安排總結(jié)酒店定期進行的大質(zhì)檢工作,并對存在的問題負責落實。
    12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門工作情況和酒店服務質(zhì)量狀況,指導酒店服務質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
    13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。
    14.負責與酒店其他部門及同行相關(guān)部門加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強信息交流。
    15.負責接待酒店內(nèi)外來方人員和處理有關(guān)來信來訪及投訴工作,有問題及時請示匯報。
    16.保證完成總經(jīng)理臨時交辦的其他事務。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇六
    ⑴熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務和知識;
    ⑵認真做好交接班工作;
    ⑶按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話;
    ⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應答;
    ⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話;
    ⑹準確地為客人提供叫醒服務;
    ⑺掌握店內(nèi)組織機構(gòu),熟悉店內(nèi)主要負責人和各部經(jīng)理的姓名、聲音;
    ⑻熟悉市內(nèi)常用電話號碼;
    ⑼熟悉有關(guān)問訊的知識;
    ⑽掌握總機房各項設備的功能,操作時懂得充分利用各功能鍵。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇七
    (1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況
    (2)檢查收銀員備用金的使用情況
    (3)定期或不定期對賬夾進行抽查
    (4)負責發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督
    (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
    (6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報
    (1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、pos機、edc機等設備的使用、維護、保養(yǎng)情況
    (2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙
    (1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告
    (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務結(jié)算是否正確
    (3)及時查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收
    (4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時向上級領(lǐng)導匯報
    (5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務
    (1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券
    (2)負責前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔
    (1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料
    (2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管
    (1)檢查收銀員的儀容儀表
    (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班
    (3)監(jiān)督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見
    (4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務培訓工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
    (5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作
    (6)定期向財務經(jīng)理匯報工作
    (7)完成領(lǐng)導交辦的其他工作
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇八
    1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。
    2、協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
    3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務。
    4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。
    5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領(lǐng)工作。
    6、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。
    7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關(guān)部門,做好預訂資料的管理。
    8、督導員工按規(guī)范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。
    9、協(xié)助前臺收銀處理客人帳務方面的問題,處理客人損壞飯店財產(chǎn)的索賠工作。
    10、維護大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
    11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。
    12、負責管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇九
    1、銷售客房;
    2、為住店客人辦理入住手續(xù)并安排房間
    3、掌握住客動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
    4、為客人辦理換房、調(diào)整房價等情況,并跟蹤預離房間狀態(tài);
    5、提供對客及對內(nèi)的咨詢及留言、轉(zhuǎn)交物品工作;
    6、協(xié)調(diào)對客服務;
    7、崗前認真閱讀交班本,了解并落實上一班移交的事項,確認交接班的營業(yè)額并交接清楚。
    8、辦理客人入住登記和退房手續(xù),確保資料的錄入準確、及時。
    9、負責訪客的接待引見。
    10、負責電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理。
    11、負責公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存
    12、負責文件的打印、復印。
    13、負責大廳辦公用品、辦公設備的清潔保養(yǎng)和大廳的整潔,培養(yǎng)大廳的盆景植物
    14、對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報,提出工作改進意見
    15、收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并呈報經(jīng)理。
    16、完成領(lǐng)導交辦的其他或臨時工作
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十
    1、協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務程序,并督導實施。
    2、負責西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務點上都有崗、有人、有服務。
    3、按照西餐服務規(guī)程和質(zhì)量要求,負責西餐廳的管理工作,并與西廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。
    4、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務資料的收集和積累工作,并及時反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導。
    5、了解西廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置西餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。
    6、負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設備和物料用品管理,做好物料用品的領(lǐng)用、保管及耗用賬目。
    7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效,及時保修和提出更新添置意見。
    8、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴,認真改進工作。
    9、了解各國風俗習慣、生活忌諱。
    10、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,加強西餐服務現(xiàn)場管理,檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務規(guī)程,做好餐前準備,餐間服務和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務培訓。
    11、召開班前會,分配任務,總結(jié)經(jīng)驗。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十一
    1、負責酒店的工程部管理工作,對總經(jīng)理負責;
    2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作,定期上報本月各種維修工作量以及維修費用;
    3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;
    4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境;
    5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;
    6、組織安排維修人員的當值工作,督促檢查值班人員履行工作職責;
    7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作;
    8、其他臨時事項。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十二
    1、堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為客人服務的思想,禮貌應答,平等待客。耐心細致,講求效率。
    2、按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話,保證通訊暢通,并做好各項記錄。
    3、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供長途、掛號、留言、叫醒、咨詢等電話服務。
    4、熟悉市內(nèi)常用電話號碼,主動幫助客人查找電話號碼及接通市內(nèi)電話。
    5、熟悉各大城市地區(qū)號碼及大城市中主要飯店賓館的電話號碼。
    6、接受國際電話時,應問清是否是對方付款,要進行登記,并計算出應收款的賬目。
    7、熟悉飯店賓館內(nèi)部組織機構(gòu)以及飯店賓館內(nèi)主要負責人和各部門經(jīng)理的分機號碼、姓名和聲音。
    8、自覺遵守通訊保密制度,對如下的情況,必須嚴格保密:
    (1)客人的情況,特別是vip客人的情況。
    (2)飯店賓館不對外公開的情況。
    (3)各部門的工作情況。
    (4)店內(nèi)各種設施的運行情況。
    (5)客人的房號。
    9、遇到日常工作以外的情況或突發(fā)事件,不要擅自處理,應及時上報主管,通知有關(guān)部門領(lǐng)導,并做好記錄。
    10、愛護總機房內(nèi)的設備,保證通訊設備整潔,維護其正常工作。
    11、掌握市話商業(yè)網(wǎng)絡機器設備的功能、操作使用程序和注意事項,嚴格遵守計算機操作程序。
    12、刻苦鉆研業(yè)務,提高外語對話水平,豐富自己的知識,講求語音語調(diào),為客人提供優(yōu)質(zhì)的話服務,以維護飯店賓館的聲譽和利益。
    13、執(zhí)行交接班制度,嚴格交接手續(xù),對重點情況重點交待,保證工作的準確性和連續(xù)性。
    14、自覺遵守飯店賓館的各項規(guī)章制度和員工守則,不得利用工作之便與客人拉關(guān)系,不得在電話中與客人談與工作無關(guān)的話題,不得利用工作之便到客人房間,不得泄露飯店賓館秘密、違反有關(guān)外事紀律。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十三
    1.制定和完善總機的規(guī)章制度及工作程序。
    2.督導并檢查總機的各項服務工作,并確保其以優(yōu)良的質(zhì)量得以完成。
    3.制定并實施總機員工的培訓計劃,并建立培訓檔案。
    4.負責總機員工的工作安排、考勤、考核與評估。
    5.建立設備檔案、制定有關(guān)設備的維護保養(yǎng)制度,確保其運轉(zhuǎn)正常。
    6.隨時收集、更新并整理各種有關(guān)信息,以確保問訊資料準確無誤。
    7.檢查員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作狀態(tài)。
    8.建立并發(fā)展同電話局等業(yè)務單位的良好關(guān)系,以確??倷C工作得以順利完成。
    9.負責工作指令的及時下達,及與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作。
    10.負責總機的日常事務性工作,如:物品配備、衛(wèi)生檢查。
    11.適時頂替接線生工作。
    12.鉆研業(yè)務,及時發(fā)現(xiàn)并解決工作中的問題。
    13.以身作則,關(guān)心員工,并帶領(lǐng)全體員工樹立為賓客服務的良好職業(yè)道德,為創(chuàng)總良好聲譽而盡職盡責。
    14.對新員工的轉(zhuǎn)正、定級、錄用、調(diào)離有建議權(quán)。
    15.對本崗點員工的獎勵、處罰有建議權(quán)。
    16.自覺履行職責,并接受前臺主管的監(jiān)督。
    17.對工作失職負責。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十四
    1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經(jīng)公司審批后負責組織計劃的實施,并檢查計劃的完成情況。
    2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)情況,并解決有關(guān)技術(shù)問題,以保證設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
    3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位責任,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設備的正常運行。
    4、組織調(diào)查、分析設備的事故,提出處理意見及措施并組織實施,以防止同類事故的再次發(fā)生。
    5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,并負責工程監(jiān)督,以達到“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的目標。
    6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。
    8、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。
    9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務水平。
    10、完成上級交辦的其他工作。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十五
    根據(jù)飯店的規(guī)章,在當班領(lǐng)班的指導下,按照飯店制訂的服務標準為客人提供餐飲服務,使客人滿意并做到無任何投訴。
    根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準則進行餐飲服務。
    1.按照餐廳服務標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。
    2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設備、工具。
    3.準備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
    4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務方法。
    5.完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
    1.幫助領(lǐng)班進行每月和每日操作設備的盤存。
    2.向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
    3.參加餐前例會和每日、每月餐廳總結(jié)會。
    4.參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓。
    5.負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
    1.穿規(guī)定的工作服上班,并保持良好的外貌。
    2.上班前向領(lǐng)班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
    3.在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺:
    3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
    3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
    3.c檢查服務臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
    4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
    5.隨時帶筆和打火機。
    6.客人進餐廳后向他們問好并安排入座。
    7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。
    8.學會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
    9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
    10.根據(jù)點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
    11.能夠按照餐廳已制訂的服務規(guī)則進行餐飲服務。
    12.上菜時要同時上齊所需餐具、調(diào)料。
    13.確認客人滿意,如有投訴應立即通知主管和經(jīng)理。
    14.不被注意的關(guān)注客人,提供各種所需的額外服務。
    15.用收銀夾提供帳單。
    16.用收銀夾即時將找錢返回客人。
    17.將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
    18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺。
    19.下班前清潔、補充服務區(qū)用品。
    20.會使用餐廳所有的設備。
    21.能進行宴會服務、客房服務及其他餐廳服務。
    1.建立和維持與部門內(nèi)、部門間的良好關(guān)系。
    2.在工作時,提供餐飲部內(nèi)及其他部門的人員交流,為酒店培養(yǎng)團隊精神。
    1.向所屬班組的領(lǐng)班負責。
    2.在提供食品、服務時,與客人溝通。
    3.在替客人提供服務時,與服務和廚房的關(guān)系。
    4.酒店活動時,完成特殊任務時,與其他部門員工保持聯(lián)系。
    酒店工程部崗位說明書 酒店工程部崗位責則篇十六
    1、代表酒店迎送vip客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事
    2、迎接及帶領(lǐng)vip客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;
    3、做vip客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié);
    4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;
    5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
    6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
    7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
    8、了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;
    9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;
    10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;
    11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;
    12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;
    13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
    14、發(fā)生緊急時間時,必須作正確的指示;
    15、遇危險事故而沒有領(lǐng)導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
    16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;
    17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
    18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;
    19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
    20、向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;
    21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;