瑪卡是一種天然的滋補(bǔ)佳品，大家都知曉瑪卡的功效，但如何鑒別瑪卡的真假您知道嗎?以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編們精心為您解決鑒別瑪卡真假的方法，希望對(duì)大家有所幫助。
雖然我們?cè)谔禺a(chǎn)專賣店里看到的瑪卡長(zhǎng)得都差不多，除了顏色不同之外，個(gè)兒頭大小也有差異，但是瑪卡有真有假，挑選需細(xì)心。下面，記者就為大家列出幾種鑒別瑪卡真假的方法：
1.嘗味道
在購(gòu)買瑪卡產(chǎn)品的時(shí)候，如果條件允許，最好能嘗一下瑪卡的味道。這是鑒別瑪卡真假最直接、有效的方法，如果感覺(jué)到有辛辣的味道，那么大體可以判斷為真品;如果感覺(jué)到有甜絲絲的味道，那么就可以斷定這是假冒偽劣的瑪卡產(chǎn)品。因?yàn)榻陙?lái)瑪卡價(jià)格不菲，所以某些無(wú)良商家會(huì)用外形酷似瑪卡的蘿卜來(lái)替代瑪卡，所以假冒偽劣的瑪卡產(chǎn)品會(huì)有點(diǎn)兒甜味。
2.看產(chǎn)地
我國(guó)品質(zhì)較好的瑪卡大多產(chǎn)于云南麗江和大香格里拉區(qū)域，因?yàn)槟抢锖０魏蜌夂颦h(huán)境最適宜優(yōu)質(zhì)瑪卡生長(zhǎng)。同一品種的瑪卡，因產(chǎn)地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所不同。
3.看外觀顏色
現(xiàn)在市面上的瑪卡主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒(méi)有水泡，也沒(méi)有被蒸煮過(guò)的痕跡，切開(kāi)后里面呈黃白色或白色，無(wú)腐爛變質(zhì)，則該瑪卡的品質(zhì)比較好。
4.看效果
瑪卡是純天然的植物，無(wú)論是食用瑪卡或瑪卡產(chǎn)品，其效果都會(huì)在一段時(shí)間后有所顯現(xiàn)。而市場(chǎng)上有一些不良商家，說(shuō)自己的瑪卡產(chǎn)品僅需一天或者幾天就可以見(jiàn)效，那反而是不可信的，消費(fèi)者不要盲目相信。