便利店收銀員崗位職責(zé)和要求(3篇)

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    便利店收銀員崗位職責(zé)和要求篇一
    2、保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,做好電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等的清潔保養(yǎng)工作。
    3、做好班次交接工作和班前準(zhǔn)備工作。(早班須備足零錢(qián))
    4、迅速、準(zhǔn)確地辦理不同付款方式客賬結(jié)帳業(yè)務(wù),以及離店手續(xù)。
    5、唱收唱付,保證每筆賬款正確、無(wú)誤。
    6、任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的主管或經(jīng)理簽署,沒(méi)有簽署不得減免。
    7、遇有不能解決的問(wèn)題,包括長(zhǎng)、短款應(yīng)立即上報(bào)。
    8、每班結(jié)束,準(zhǔn)確無(wú)誤地編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表等
    9、嚴(yán)格財(cái)務(wù)手續(xù),保證備用金完整,正確、嚴(yán)禁套匯等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
    10、賬款核實(shí)無(wú)誤后,并把現(xiàn)金收入、票據(jù)等封入繳款袋交接給接班的收銀員,并做好記錄。
    11、發(fā)票不得多開(kāi)或套開(kāi)。
    便利店收銀員崗位職責(zé)和要求篇二
    1.1具有高度的責(zé)任心,熟練掌握各種機(jī)器的使用方法,集中精力作好收銀工作。
    1.2收款結(jié)帳迅速、準(zhǔn)確。
    1.3正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。
    1.4耐心解答可人所提出的疑問(wèn)、
    1.5工作中因特殊情況需暫離工作崗位;應(yīng)注意財(cái)款安全,鎖好錢(qián)柜。
    1.6遵守財(cái)務(wù)制度,認(rèn)真作好每天的先進(jìn)盤(pán)點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
    1.7每天營(yíng)業(yè)結(jié)束,統(tǒng)計(jì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)輸入,填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,每天收入上交財(cái)務(wù)。
    1.8熟悉各種飲料、菜品的價(jià)格,了解餐飲服務(wù)的一般知識(shí)。
    1.9保存好所有帳單并交財(cái)務(wù)核查,保證帳單聯(lián)號(hào)一張不缺。
    1.10接聽(tīng)電話(huà),并記錄電話(huà)內(nèi)容或通知受話(huà)人。
    1.11接受客人定餐
    便利店收銀員崗位職責(zé)和要求篇三
    1.1執(zhí)行上級(jí)的指令,具體落實(shí)各項(xiàng)工作。
    1.2負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn).酒水的介紹和推銷(xiāo)工作。
    1.3負(fù)責(zé)組織每天的班前會(huì)落實(shí)每天的具體工作,保證工作區(qū)域整潔,檢查服務(wù)員儀容儀表,帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作。
    1.4在開(kāi)餐前對(duì)本餐廳做通盤(pán)巡視、檢查。參與并督促所屬員工做好餐前準(zhǔn)備工作,首先做到服務(wù)嫻熟,技能過(guò)硬。
    1.5掌握服務(wù)員的出勤情況和平時(shí)工作表現(xiàn),檢查有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行情況,定期向上級(jí)匯報(bào)。1.6負(fù)責(zé)新員工或?qū)嵙?xí)生的具體培訓(xùn)工作。
    1.7負(fù)責(zé)本班組物料用品的領(lǐng)用.發(fā)放和保管工作。
    1.8處理客人的投訴與批評(píng),及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
    1.9負(fù)責(zé)交接班工作,做好交接班記錄。
    1.10負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)所需物品、用具的日常管理工作。負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備的完好及報(bào)修,確保餐廳工作的正常運(yùn)行。
    1.11負(fù)責(zé)每周、月的餐具盤(pán)店,并督促員工愛(ài)惜餐具,控制破損率不超過(guò)5%,并將盤(pán)店結(jié)果制表上報(bào)店務(wù)經(jīng)理。