出國留學網執(zhí)業(yè)藥師欄目小編們精心為廣大考生準備了“2017執(zhí)業(yè)藥師中藥師考點:糖的鑒定”,各位同學趕快學起來吧,做好萬全準備,祝各位同學考試順利通過。
苷類水解所得到的各種單糖和低聚糖的結構大多數是已知的,只要與各種已知糖的標準品對照就可加以鑒定。但由于糖的水溶性很大,不易獲得結晶,有些物理常數無法測定,給印證工作帶來困難。以前多用化學方法制成衍生物,再作分離鑒定,步驟多,工作量大。而現在各種色譜技術的應用,給糖類的鑒定帶來了極大的方便。
(一)紙色譜
(二)薄層色譜
(三)氣相色譜
(四)離子交換色譜
(五)液相色譜
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