下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為大家整理的留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜，一起來(lái)看看吧!
【留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜】三杯雞翅
主料
雞翅4根
輔料
蒜6瓣 姜片3片
九成塔1小蝶 廣東米酒1杯
生抽1杯 油半杯
鹽適量
1. 準(zhǔn)備好原材料;
2. 熱鍋涼油， 放入蒜和姜片進(jìn)去煸炒;
3. 煸炒出香味后放入雞翅塊進(jìn)去翻炒;
4. 翻炒至表面微微發(fā)黃時(shí)倒入生抽;
5. 再倒入廣東米酒;
6. 大火煮開(kāi)后加蓋轉(zhuǎn)為小火煮上十五分鐘;
7. 加入適量的鹽翻炒均勻， 再大火收汁;
8. 出鍋前加入九層塔葉進(jìn)去翻炒均勻即可關(guān)火。
9. 端上桌了。