中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)湯怎么做

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    中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)餐食譜的做法有哪些?合理搭配膳食,保證均衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素,是促進(jìn)孩子身體生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。那么吃些什么食物來(lái)補(bǔ)充孩子身體所需的營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較好?
    中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)湯怎么做
    

    中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)湯食譜做法一
    豬骨燉玉米湯
    材料
    豬龍骨塊250g,胡蘿卜塊100g,玉米棒塊100g,枸杞1g,蔥姜蒜60g,鮮湯料包60g
    做法
    1、把豬雜骨冷水下鍋加料酒燒開(kāi)2分鐘后倒出,再用清水清洗干凈;
    2、把清洗干凈的豬雜骨放高壓鍋里添足約1200克的水、加入胡蘿卜塊、玉米根須去干凈、枸杞、50g料酒(約三湯匙),蔥姜;
    3、上火壓15分鐘就可以了,根據(jù)個(gè)人口味加入鮮湯料包。
    中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)湯食譜做法二
    安神養(yǎng)氣補(bǔ)腦湯
    材料
    洋參 - 3克
    黃精 - 6克
    谷精子 - 6克
    當(dāng)歸 - 3克
    川穹- 1克
    枸杞子 - 15克
    雞腿子 - 1支
    佐料: 鹽,米酒, 生姜各少許(可放也可以不放, 我下醬油不下鹽)。
    做法
    這些藥材用兩碗水煮滾后慢火燉4小時(shí)后,濾出湯汁后再加些水煮雞腿塊20至30分鐘 可以當(dāng)菜配飯吃, 也可以下面線當(dāng)夜宵。 分量沒(méi)有特別嚴(yán)格的規(guī)定,女生可以增加當(dāng)歸用量。其他的材料也可以依方便性增減,一時(shí)手上沒(méi)有的可以不放。 但如果孩子怕藥材味太濃, 就把藥材減半。 邱媽咪比較重視長(zhǎng)期一點(diǎn)一滴慢慢的食療,而不是大補(bǔ)特補(bǔ)的方式。最重要的是孩子不抗拒,長(zhǎng)期飲用。
    媽媽們也可以用個(gè)雞骨架直接和藥材一些起下去燉湯, 然后把片下來(lái)的雞肉做個(gè)姜蔥爆炒雞肉,來(lái)個(gè)一雞二吃,有湯又有個(gè)下飯的菜肴,孩子肯定會(huì)胃口大開(kāi)喔~
    中學(xué)生考試營(yíng)養(yǎng)湯食譜做法三
    清補(bǔ)湯
    材料
    雞腿1只,蔥適量,姜適量,百合適量,蓮子適量,枸杞適量,苡仁適量,人參適量,冬瓜適量
    做法
    1.雞腿切塊.
    2.和姜片一起抄水,再用冷水沖洗干凈.
    3.重新燒一鍋水,水開(kāi)后放入雞塊和材料3.
    4.用大火煮沸后轉(zhuǎn)入湯煲慢燉90分鐘(我一般用家里電飯煲的燉湯功能~).
    5.倒入切好的冬瓜,放適量鹽和雞精調(diào)味.
    6.再燉15分鐘即可.