韓國除了化妝品為人所熟知之外,種類繁多的各種小吃美食也非常的吸引人。想想就忍不住咽口水,真是羨慕即將去韓國留學(xué)的小伙伴。今天,出國留學(xué)網(wǎng)小編就給大家安利一些韓國美食,大家吃好喝好。
一、參雞湯
參雞湯是非常養(yǎng)生、健康的一道菜,已成為韓國人生活的一部分。韓國的做法是將糯米、人參、紅棗等塞在雞肚里,然后熬煮成湯,可謂香氣撲鼻、味道鮮美。
二、海產(chǎn)火鍋
韓國濟(jì)州島盛產(chǎn)海產(chǎn)品,并且種類繁多。最有名的要數(shù)海產(chǎn)火鍋了,有盛蟹、對(duì)蝦、嘉吉魚、章魚、扇貝等等,吃到最后,還可以來上一份泡面,蘸足了海鮮湯水的泡面,味道極其鮮美。
三、生魚片
濟(jì)州島的生魚片也非常的有名,其原料有嘉吉魚、鮑魚、海螺、盛蟹等等。因?yàn)樵隙挤浅P迈r,所以都保留了其最原始的味道。
四、炸雞
韓國炸雞,大家應(yīng)該都不陌生。當(dāng)然,還得來上一杯啤酒。炸雞和啤酒絕對(duì)可以算是韓國美食人氣榜的第一名。
五、炒年糕
炒年糕絕對(duì)是韓國的特色美食之一,軟軟的年糕配上精致的調(diào)味料,讓人根本停不下嘴。
六、黑豬肉
黑豬肉同樣也是濟(jì)州島的名產(chǎn),其肉質(zhì)和味道都是上乘之品。
七、泡菜
泡菜是韓國家家戶戶都會(huì)腌制的小菜,主要以白菜、蘿卜、蘿卜纓、南瓜、洋蔥等蔬菜為原料,配以魚蝦醬、辣椒粉和蒜蓉等調(diào)味料發(fā)酵而成。非常的清脆爽口,且酸咸適中,很開胃。
八、烤銀帶魚
韓國最有名的帶魚是“濟(jì)州銀帶魚”和“木浦黑帶魚”,既可燒烤,又可煲湯,還可做成生魚片或腌制后食用。
九、冷面
冷面是韓餐比較常見的主食,因?yàn)槭羌颖鶋K的,所以夏天吃為最佳。味道以辣酸甜為主。
十、烤五花肉
韓國的烤五花肉大都為厚2cm 約半斤的大肉條,先烤好了再剪開,味道非常香。