美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)詳細介紹

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    美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)詳細介紹。跟著出國留學網(wǎng)來看看吧。
    去美國留學,選擇專業(yè)是一件比較困難的事情,下面,小編就為大家介紹美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)申請和就業(yè)對比,幫助大家做好專業(yè)選擇。
    美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)介紹:
    食品科學專業(yè):
    美國食品專業(yè)與國內(nèi)的課程還是有很多區(qū)別的。當然,開設食品科學與技術專業(yè)的學校并不算太多,而且其綜合排名多數(shù)在50左右或以后,另外,開設食品科學專業(yè)的學校公立大學居多。
    營養(yǎng)學專業(yè):
    營養(yǎng)學是研究食物中營養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用與機制,以及食物攝入不足所產(chǎn)生影響的一門學科。在美國的大學中,營養(yǎng)學的研究生課程開設的不算太多,在綜合排名前100當中,大概只有20多所學校開設這個專業(yè)。部分學校會將營養(yǎng)學研究生課程單獨設置在食品與營養(yǎng)系下面。另外,因為營養(yǎng)學涉及生物化學、分子生物學及公共衛(wèi)生等領域的知識,所以也有部分學校將營養(yǎng)學的研究生課程定位為多科學的交叉性課程。
    美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)申請對比:
    

    
美國食品科學專業(yè)美國營養(yǎng)學專業(yè)
TOEFL/IELTS托??荚嚨囊饬x在于要過每個學校定的最低分數(shù)線。最低分數(shù)要求,一般是:口語-20(寫作-25,聽力-15(卡聽力的學校不多),閱讀-20,總分-85。這種托福成績,大概算是food science學生滿足大部分學校語言要求的申請成績了。TOEFL/IELTS,對于美國的學校來說,TOEFL是接受度最廣的英語水平測試,一般要求iBT要達到80分。部分學校也接受IELTS成績,一般要求6.5。如果學生要申請獎學金如RA或者TA的話,學校會要求更好的英語成績,尤其是口語成績。
GREGRE筆試成績:筆試成績最大的意義在于,你GPA已經(jīng)很高的情況下,如3.80/4.00,跟其他申請者競爭fellowship。GRE寫作的優(yōu)勢成績至少在5.0以上,4.0以上夠用了,3.5勉強可以申請。GRE,很多學校對GRE成績沒有最低要求。如,埃默里大學對GRE成績沒有要求,但是根據(jù)歷年的錄取記錄,錄取的平均分是1300,GRE成績低于1200分的話申請的成功率就較低了。
GPA對于本科生而言,沒有什么實驗經(jīng)歷,GPA是唯一可以量化的能夠評估一個人學習能力和學習態(tài)度的指標。GPA永遠是最重要的因素。美國大學對GPA的普遍底線是3.0,最低的2.75的也OK。GPA,一般美國對入學研究生的GPA要求是3.0/4.0。由于每個學校都有一套屬于自己的計算積點和學分的方法,我們一般情況下不必把自己原來的計分系統(tǒng)轉(zhuǎn)換。對于這個要求,中國學生平均成績達到80分就相當于GPA3.0了。這只是最低要求,當然分數(shù)越高競爭力就越強了。
Paper對于本科生,能夠有核心期刊的Paper,將起到錦上添花的效果,paper使你在所有申請中脫穎而出,其他申請者正以很高的GPA傲視群雄的時候,你已經(jīng)向招生委員會證明了:你有研究能力。營養(yǎng)學專業(yè)屬于理工科學科,學校和教授更加注重學生的研究能力,因此每個申請的同學都必須做好背景提升工作。

    美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)對比:
    美國食品科學專業(yè):
    食品專業(yè)畢業(yè)的學生,日后可任職食品采購經(jīng)理,食譜設計人員,產(chǎn)品科研人員,營養(yǎng)顧問,社區(qū)營養(yǎng)學家,報紙雜志食品欄目編輯,食品藥品管理局或者是農(nóng)業(yè)部的檢查人員。
    食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的,人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會,所以食品專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全,因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題。
    美國營養(yǎng)學專業(yè):
    在美國營養(yǎng)學專業(yè)還是比較好就業(yè)的,不同于國內(nèi),老外非常注意食物的營養(yǎng)成分的配比,這也就催生了許多公司來專門咨詢營養(yǎng)方面的事宜,私人的營養(yǎng)師也是在國外比較吃香,在美國,營養(yǎng)師是一個非常受到尊重的行業(yè)。
    關于美國食品科學專業(yè)和營養(yǎng)學專業(yè)申請和就業(yè)對比就為大家介紹到這里,希望對大家有幫助。