國學(xué)常識:端午節(jié)為什么要吃粽子

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    傳統(tǒng)佳節(jié)端午,我們都要吃粽子,那你知道我們?yōu)槭裁匆诙宋绻?jié)吃粽子嗎,下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的:國學(xué)常識:端午節(jié)為什么要吃粽子,歡迎閱讀,僅供參考,更多內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)(liuxue86.com)。
    端午節(jié)為什么要吃粽子
    端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗,那么端午節(jié)為什么要吃粽子?很多人認(rèn)為端午吃粽子和屈原有關(guān),這是真的嗎?
    古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
    魏晉時期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍?!蹦铣瘏蔷摹独m(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
    屈原是楚國的賢臣,相傳,他不忍看到自己國家滅亡便投入汨羅江自盡。他死后,當(dāng)?shù)匕傩斩挤浅1矗娂娗巴厬{吊。漁夫們劃起小船,拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟入江中,希望讓魚、蝦、蟹不要啃食屈原大夫的身體。后來,人們害怕飯團(tuán)被蛟龍所食,就用樹葉包住飯團(tuán),在外面纏上彩絲,久而久之,就發(fā)展為現(xiàn)在粽子的模樣了。
    專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原,是后人附會而形成的,僅反映民眾的心愿而已。實際上,為了紀(jì)念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗。
    明代李時珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米包裹,這時就不叫角黍,而稱粽子了。
    大家都知道吃粽子,為什么吃粽子卻不知道,粽子帶角,角上有刀,是角逐抗?fàn)幍囊馑迹宋绻?jié)開始,夏蟲滋生,人們要與天氣,與蚊蟲疾病抗?fàn)?。端午?jié)的所有習(xí)俗都是祛蚊蟲,防止疾病,除邪氣的。