客房部作為酒店?duì)I運(yùn)中的一個重要部門，其主要的工作任務(wù)是為賓客提供一個舒適、安靜、優(yōu)雅、安全的住宿環(huán)境，并針對賓客的習(xí)慣和特點(diǎn)做好細(xì)致、便捷、周到、熱誠的對客服務(wù)。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家精心整理的酒店客房部崗位職責(zé)，歡迎大家閱讀，供您參考。更多內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)。
客房部職權(quán)范圍和工作內(nèi)容
客房部的職權(quán)范圍
客房部是為客人提供住宿服務(wù)的部門，包括客房樓層、保潔員和房務(wù)中心(前臺兼)等幾個部門。其主要職責(zé)是為賓客提供典雅、舒適、清潔、安全、便利的房間、住宿環(huán)境和熱情周到的服務(wù)。客房部尤其要保持客房的清潔衛(wèi)生和樓層的絕對安靜，使客人在酒店能夠得到充分休息。此外，客房部還有責(zé)任維護(hù)、保養(yǎng)好客房的設(shè)施、設(shè)備，管好各種客房用品、客用物品，做好客房日常經(jīng)營活動中成本、費(fèi)用控制，降低消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。
客房部的工作內(nèi)容
(1)負(fù)責(zé)酒店全部客房的房間整理、用品配備、設(shè)施保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和客人住宿服務(wù)工作，保證客房用品、衛(wèi)生、服務(wù)達(dá)到品牌酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)負(fù)責(zé)客房區(qū)域的安全與接待服務(wù)工作，嚴(yán)格遵守安全操作程序和各項(xiàng)制度，保證賓客和酒店人身與財(cái)產(chǎn)安全。
(3)負(fù)責(zé)酒店公共及辦公區(qū)域，包括樓道、走廊、大堂、客廳、公共衛(wèi)生間、辦公室等各處衛(wèi)生，保證為客人提供美觀、舒適、清潔、典雅的住宿環(huán)境。
(4)負(fù)責(zé)酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務(wù)用品等的配備、使用和日常管理工作，實(shí)行定額配備、定額使用，降低費(fèi)用消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(5)做好本部門管理與酒店其他部門工作的銜接和協(xié)調(diào)工作，提高客房利用率，確保提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(6)做好客房部內(nèi)部各崗位的工作考核，制定各種報(bào)表，掌握工作進(jìn)度，控制服務(wù)質(zhì)量，分析存在問題，提出改進(jìn)措施，保證部門內(nèi)部各項(xiàng)工作的順利完成和協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷提高管理水平。
(7)做好布草收發(fā)工作，保證洗滌物品的干凈平整。
客房部領(lǐng)班工作職責(zé)
1.根據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房，做好工作安排。
2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。
3.掌握、報(bào)告所管轄的客房狀況。
4.帶領(lǐng)全班完成各項(xiàng)接待工作，檢查每位員工完成任務(wù)的情況。
5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
6.負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。
7.負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報(bào)銷、報(bào)廢等事項(xiàng)。按照消耗限額的要求，最大限度地節(jié)省開支，防止浪費(fèi)。
客房部值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配。
2.有效地控制成本，掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門設(shè)備保養(yǎng)。
3.主持部門主管例會，總結(jié)前一階段工作，布置下一階段工作任務(wù)。
4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程，確保樓層安全。
5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。
6.定期對主管進(jìn)行培訓(xùn)，以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。
7.處理客人的投訴及員工失誤。
客房部公共區(qū)域主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，務(wù)必達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況。
3.負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。
4.做好各項(xiàng)清潔工作的計(jì)劃。
5.檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。
6.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善，保證達(dá)到酒店要求。
7.制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
8.負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。
10.完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時性任務(wù)。
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