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高考營養(yǎng)食譜及做法：五彩炒面
做法：
1、豆角一小把、胡蘿卜半根、韭黃一綹、綠豆芽一小把、紫甘藍(lán)少許，以上蔬菜均切細(xì)絲，五花肉切薄片
2、面條煮至八成熟，撈出控凈水份
3、鍋內(nèi)熱油，熗香蔥姜
4、放肉片翻炒
5、放豆角絲翻炒
6、放胡蘿卜絲翻炒
7、放紫甘藍(lán)絲翻炒
8、放韭黃段翻炒，加鹽、生抽少許