日本的東京不僅是購(gòu)物的好地方，更是吃貨的天堂，那么東京都有哪些好吃的呢?下面出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編就給各位介紹一下東京美食排行榜，吃貨朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
1：江戶前壽司
榮登榜首的，是受到全世界人們喜愛(ài)的日式食品“SUSHI”的代名詞江戸前壽司。
能品嘗到東京灣的新鮮魚(yú)類就不用說(shuō)了，人們更是毫不吝嗇對(duì)它的贊譽(yù)，「壽司師傅的技巧賦予壽司生命」、或者「在許多名店感受到江護(hù)時(shí)代的風(fēng)情」等等。
2：文字燒
排名第2位的是文字燒，文字燒是關(guān)東地區(qū)的代表，做法和大阪燒、廣島燒都不太一樣。
文字燒較為濕潤(rùn)黏稠，不像大阪燒和廣島燒那樣有個(gè)「餅」的形狀，但文字燒的底部有一層鍋巴，兩種層次交疊的口感十分新奇美味
3：拉面
排名第3位的是拉面，拉面在日本的地位，就如同火鍋之于中國(guó)，一夫當(dāng)關(guān)，萬(wàn)夫莫開(kāi)。
到了日本不吃一碗正宗的日式拉面都不能算去過(guò)日本。
4：天婦羅
第4位的是天婦羅，天婦羅面衣外部的酥脆、內(nèi)部的水潤(rùn)在分分鐘間就會(huì)黯然失色。據(jù)說(shuō)天婦羅的“生命”只有三十秒。
所以，當(dāng)你看到天婦羅被端上桌。請(qǐng)?jiān)?0秒內(nèi)把它撲倒吧!
5：鰻魚(yú)飯
排名第5名的是鰻魚(yú)飯，在日式便當(dāng)中，鰻魚(yú)飯是價(jià)格相對(duì)貴的一種，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高。被稱作是水中的軟黃金，有“水中人參”之美譽(yù)。
在夏秋時(shí)節(jié)，鰻魚(yú)的專門店自不必說(shuō)，超市或魚(yú)店等等，街上到處都擺滿了“燒烤鰻魚(yú)”，成為日本夏秋季節(jié)的一道風(fēng)景。
6：天丼
第6名入榜的是，將“天婦羅”放在白飯上，丼飯的招牌款天丼。
東京的天丼以醬油底的黑色(濃郁)醬汁為主流，人們對(duì)它的評(píng)價(jià)多為「咸咸甜甜的調(diào)味真是絕妙」。
7：蕎麥面
排在第7名的蕎麥面，擺盤漂亮、冰涼的蕎麥面泛著透明的光澤，淋上特制的醬汁，大口大口地往嘴裡里送。
即便不是蕎麥面的老饕，享受著這般簡(jiǎn)單的美味，恐怕也是幸福地難以言喻了吧!
8：串燒
第8名上榜的是串燒，串燒的做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)食物不是依賴調(diào)味料，而是靠高溫去迫出食物的原汁原味，屬高難度的烹調(diào)技術(shù)。
日本的串燒專門店都是用木炭炭烤的方式烹調(diào)，因木炭散熱均勻，烤過(guò)的肉類有種獨(dú)特的熏烤味。
9：泥鰍鍋(柳川鍋)
第9名是柳川鍋?！傲ㄥ仭边x用泥鰍為主食材，近來(lái)也有用較高級(jí)的食材——鰻魚(yú)入鍋。柳川鍋的另一個(gè)特色是蛋液濃厚，隨著湯汁漸漸減少，整個(gè)柳川鍋會(huì)呈現(xiàn)濕蛋餅的質(zhì)感。
雖然不管怎么說(shuō)這種「土鍋」都稱不上可愛(ài)，但是卻成為了東京的代表料理之一。
10：日式炸豬排
第10名由日式炸豬排獲得。搭配米飯、蔬菜一同食用的油炸食物，和我們吃的蓋飯有點(diǎn)類似。
將豬肉片沾滿面包屑，然后用油煎，搭配生菜、黃瓜、米飯一起食用。外皮酥脆，肉質(zhì)鮮美，口感極佳!