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高考營養(yǎng)湯羹推薦:山藥煲雞湯

材料:雞腿,山藥,姜,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精
做法:
1.雞腿洗凈切塊.山藥去皮切塊.姜切片,蔥切大段.
2.將水燒開后,放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗干凈.
3.重新盛水,燒開,放入雞腿煮20分鐘,加入山藥,香菇,枸杞,用小火煮30分鐘,撒鹽和雞精調(diào)味.

