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高考營(yíng)養(yǎng)粥：雞絲香菇粥
（圖片轉(zhuǎn)自百度）
主料：雞胸肉 2塊，胡蘿卜 半條，香菇 5朵大米 半量杯，姜 三片
做法：
1. （提前一晚做好）雞胸肉2塊，起出大骨后切細(xì)條，用油鹽腌好，蓋保鮮紙放冰箱備用，一來(lái)鹽油腌過(guò)的雞肉會(huì)滑并且入味，二來(lái)為明天燙食材節(jié)省時(shí)間
2. （提前一晚做）香菇提前泡軟，去蒂切細(xì)條，紅蘿卜切片，用模具刻出花朵圖案。蓋保鮮紙放冰箱。
3. （提前一晚做）大米，放2滴油，加5倍水，睡前按下電飯煲預(yù)約鍵，設(shè)置在6點(diǎn)左右煮好。放油煮出的粥特別軟糯，米易開(kāi)花并且更香
4. 第二天起床，重新煮粥鍵，放蘿卜和香菇，煮滾5分鐘
5. 再放雞絲姜片煮熟
6. 記得要用勺子攪拌開(kāi)來(lái)，以免雞絲結(jié)塊