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高考營養(yǎng)湯推薦：磷蝦豆腐湯
主料：磷蝦200克，豆腐1塊
輔料：香蔥50克，生姜5克，油2毫升，鹽3克，生抽1毫升
做法：
1.準備好食材：豆腐、磷蝦、香菜等;
2.磷蝦解凍，洗凈;(這磷蝦是南極磷蝦，很干凈，解凍之后沖洗一下即可)
3.熱鍋，倒入適量的油，把磷蝦放入鍋中，加點生姜絲，煸炒出香味;
4.清水煮沸，豆腐切小塊，放入鍋中;
5.再次煮沸，放入剛剛炒好的磷蝦;
6.中小火燉5分鐘，放鹽拌均;
7.出鍋前加入香菜，即可。
8.鮮甜美味出鍋。