竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理的“幼兒中班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)竹筍”，歡迎閱讀。
幼兒中班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)竹筍
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解竹筍的外形特征，知道它與竹子的關(guān)系。
2.能大膽說(shuō)出自己對(duì)竹筍的觀察結(jié)果，并樂(lè)于將想法與同伴分享。
3.學(xué)剝筍殼，并在嘗試玩筍的過(guò)程中得到樂(lè)趣。
重點(diǎn)：了解竹筍的外形特征，知道它與竹子的關(guān)系。
難點(diǎn)：能大膽說(shuō)出自己對(duì)竹筍的觀察結(jié)果，并樂(lè)于將想法與同伴分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.竹林圖片若干。2.竹筍每人一根。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以謎語(yǔ)引出主題
1.孩子們，今天老師帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)，一起來(lái)猜猜吧！
一頭尖，一頭圓。身穿多件棕色衣，真像一枚小火箭。脫去十七件外衣，露出嫩黃黃的肉。（謎底：竹筍）
2.你們見(jiàn)過(guò)竹筍嗎？在哪里見(jiàn)過(guò)呢？竹筍長(zhǎng)的怎么樣的？
3.今天我們就一起來(lái)看看吧！
二、認(rèn)識(shí)竹筍
（一）觀察竹筍的外形
1.竹筍是什么顏色的？形狀看起來(lái)像什么？摸上去是什么感覺(jué)？
2.竹筍外面有什么？筍殼是怎么長(zhǎng)的？竹筍里面是怎么樣的？我們吃竹筍是吃它的哪里呢？
3.你會(huì)剝竹筍嗎？請(qǐng)你來(lái)試一試，剝開(kāi)以后的筍寶寶跟之前的有什么不一樣？
（二）剝竹筍
請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手剝一剝，發(fā)現(xiàn)竹筍里面與外面的不同。
（三）好吃的竹筍
1.你吃過(guò)竹筍嗎？媽媽是怎么燒來(lái)吃的？你覺(jué)得味道怎么樣？
2.教師出示一些圖片或菜，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)。
3.竹筍有什么營(yíng)養(yǎng)？
（四）了解竹筍與竹子的關(guān)系
1.出示竹子圖片，竹筍長(zhǎng)大了會(huì)變成什么？（竹筍寶寶長(zhǎng)大變成竹林，竹媽媽小時(shí)候是筍寶寶）
2.竹子有什么用？
三、品嘗竹筍
1.教師小結(jié)竹筍的特點(diǎn)，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，竹子的用途。
2.大家一起品嘗美味的竹筍。
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