茶學專業(yè)就目前來說還是比較冷門的專業(yè)，但是不可否認的是茶學專業(yè)人員缺口較大，以后很有可能成為熱門專業(yè)，下面是由出國留學網(wǎng)編輯為大家整理的“茶學專業(yè)就業(yè)怎么樣 前景如何”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。
茶學專業(yè)簡介
茶學專業(yè)培養(yǎng)具有開闊的國際化視野，掌握較完整的現(xiàn)代生物學知識體系，具備扎實的自然科學、人文社會科學知識和外語綜合能力以及良好的專業(yè)技能，具有扎實的茶學基礎(chǔ)理論知識和熟練的基本技能，能在茶的科技、經(jīng)濟、文化和健康等領(lǐng)域從事行政管理、教學研究，國內(nèi)外貿(mào)易和文化交流等部門從事工作的高層次專業(yè)人才;學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學和茶學基本理論、茶樹栽培育種、茶葉生物化學、茶葉加工與機械等方面的基礎(chǔ)知識，新品種選育、種苗繁育、機械化加工、茶葉審評與品質(zhì)檢驗、茶葉經(jīng)營與銷售、茶文化等方面的實驗、實踐技能，具備該領(lǐng)域教學、研究、開發(fā)和管理能力。
茶學就業(yè)方向茶學專業(yè)學生畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作。
茶學專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營銷等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。
茶學專業(yè)課程
主要課程：植物生理與生物化學、應(yīng)用概率統(tǒng)計、遺傳學、土壤學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營銷。
主干學科：食品科學、園藝學。
茶學專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
茶學專業(yè)培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營銷等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。
茶學專業(yè)需獲得的知識和能力
1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識;
2.掌握生物科學、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;
3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟貿(mào)易的基本知識;
4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能;
5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解茶學學科前沿和發(fā)展趨勢;
6.熟悉國家對農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。
茶學專業(yè)就業(yè)前景
茶學專業(yè)冷門的原因可能是大家對它的認可度不高，不認為它具有商業(yè)價值，閑暇時的陶冶情操，不能單獨作為一個學科來系統(tǒng)的學習。但是中國茶道距今也有幾千年的歷史了吧，所以泡茶真的是一個學問，技巧方面真的不是只憑借業(yè)余愛好就能學會的。
況且，茶專業(yè)也不僅僅只是學如何泡茶，但是它目前的就業(yè)前景還是不太看好的，目前為止市場還不成熟。但隨著生活條件的不斷進步，這個行業(yè)可能會興起， 同時，與茶相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門、服務(wù)行業(yè)、茶文化宣傳等部門，人員崗位缺口是十分巨大的，待遇也不錯。