澳洲以優(yōu)美的自然風(fēng)光吸引了來(lái)自世界各地的游客，澳洲的酒店管理教育水平在世界上有良好的聲譽(yù)，想要申請(qǐng)澳洲酒店管理專業(yè)的學(xué)生可以來(lái)出國(guó)留學(xué)網(wǎng)看看詳細(xì)的解析。
一、澳洲酒店管理專業(yè)優(yōu)勢(shì)
澳大利亞作為旅游大國(guó)，一直以一流的旅游與酒店管理教育聞名于世，政府致力于旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，投巨資進(jìn)行相關(guān)的教育和研究。
澳洲酒店管理教育的歷史長(zhǎng)，規(guī)模很大，等級(jí)高，而且非常注重理論和實(shí)踐的結(jié)合，培養(yǎng)實(shí)用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國(guó)和瑞士的管理方式和教材，但費(fèi)用卻相對(duì)便宜很多。對(duì)于學(xué)術(shù)等級(jí)也分成文憑、學(xué)士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實(shí)習(xí)課程，其薪酬和澳洲本土居民無(wú)二。
澳洲豐富的實(shí)習(xí)、就業(yè)機(jī)會(huì)和高質(zhì)量的教學(xué)水平，成為吸引中國(guó)學(xué)生赴澳攻讀旅游與酒店專業(yè)課程的最主要原因。
二、院校推薦
格里菲斯大學(xué)
國(guó)際旅游和酒店管理學(xué)士
本科課程長(zhǎng)度3年，可以接受高考成績(jī)，也可以就讀大一快捷文憑課程或者預(yù)科，
本科入學(xué)要求：雅思6.0分（每一類分?jǐn)?shù)不低于5.5分）。
學(xué)費(fèi)：$21，200/年。
課程介紹：格里菲斯的酒店管理專業(yè)大名鼎鼎的，會(huì)教授管理技能比如財(cái)務(wù)管理，如何領(lǐng)導(dǎo)管理，市場(chǎng)影響和戰(zhàn)略管理等，同時(shí)也會(huì)傳達(dá)多樣化的環(huán)境中如何更受雇主青睞。與昆士蘭東南部分的酒店都有非常好的合作關(guān)系，熟知市場(chǎng)需求，學(xué)生課程中包含實(shí)習(xí)要求。
昆士蘭大學(xué)
昆士蘭大學(xué)（The University of Queensland），是世界50強(qiáng)名校、澳大利亞頂尖學(xué)府、著名高等科研學(xué)府之一，也是澳大利亞著名的“八大名?！敝?。
昆士蘭大學(xué)的旅游酒店管理專業(yè)涵蓋的方向相對(duì)更廣，包含了Tourism，Hotel，Event三個(gè)方面，學(xué)生在修完三個(gè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)科目之后，可以選擇一個(gè)方向深入研究。并且課程也包含了行業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，從就業(yè)上來(lái)看，起薪高、選擇范圍廣。
藍(lán)山酒店管理學(xué)院
藍(lán)山國(guó)際酒店管理學(xué)院（Blue Mountains International HotelManagement School， 簡(jiǎn)稱BMIHMS）成立于1991年，位于澳大利亞東南沿海著名旅游區(qū)，世界文化遺產(chǎn)藍(lán)山風(fēng)景區(qū)的中心盧拉鎮(zhèn)和澳大利亞最大的城市悉尼。
蒙納士大學(xué)
蒙納士大學(xué)（Monash University），是世界六十強(qiáng)名校，澳大利亞頂尖學(xué)府，澳大利亞常春藤名校聯(lián)盟“八大名?！保℅roup of Eight）之一，也是澳大利亞的五星級(jí)大學(xué)。
蒙納士大學(xué)有單獨(dú)的旅游專業(yè)，所以在課程學(xué)習(xí)中，知識(shí)專業(yè)度將更為突出。蒙納士大學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，更有機(jī)會(huì)參加行業(yè)研討會(huì)和實(shí)地學(xué)校交流。
南十字星大學(xué)
南十字星大學(xué)（Southern Cross University）是澳大利亞的公立大學(xué)，為世界各地政府和專業(yè)機(jī)構(gòu)所認(rèn)可。該所大學(xué)聲譽(yù)卓著，教學(xué)創(chuàng)新，技術(shù)先進(jìn)，向?qū)W生提供高質(zhì)量的教育機(jī)會(huì)和頂尖的設(shè)備。
南十字星大學(xué)提供旅游酒店管理&MBA的雙學(xué)位課程。該課程結(jié)合了旅游酒店管理的高階知識(shí)，以及MBA的核心業(yè)務(wù)知識(shí)和管理技能發(fā)展。
三、專業(yè)前景
讀酒店管理專業(yè) 就業(yè)前景大好
1） 酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2） 全球眾多院校均開設(shè)酒店管理專業(yè)，旅游與酒店管理課程設(shè)置中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。
3） 酒店行業(yè)的薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其社會(huì)地位穩(wěn)步上升。
4） 全球旅游城市及地區(qū)均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì)投資將不斷增加，將會(huì)是最具活力的行業(yè)。 墨爾本連續(xù)七年榮獲世界最宜居城市的頭銜。
四、澳洲旅游管理專業(yè)工作內(nèi)容
確定客戶的旅行，住宿和特別要求。
根據(jù)現(xiàn)有的旅游路線，成本，交通可行性和方便性，提供行程建議。
制定和確認(rèn)旅行和住宿預(yù)訂，通知客戶公交車，飛機(jī)，輪船和火車信息。
通知客戶旅行時(shí)間，行李限制，醫(yī)療和簽證要求。
提供旅游景點(diǎn)和旅游可行性的信息，處理被盜和丟失的文件。
旅行間歇的協(xié)助收取費(fèi)用并安排顧客的旅游行程、相關(guān)文件、旅游票務(wù)、住宿付款。
提供有關(guān)旅游保險(xiǎn)，相關(guān)的政府法規(guī)，如海關(guān)條例，信用卡和旅行支票的使用的各種信息。
解答游客疑問，并提供有關(guān)旅游，旅游線路，住宿，當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)的建議。
在本地和跨境旅游和景點(diǎn)提供文獻(xiàn)和資料。
討論交通可用性和成本。
可能在呼叫中心工作。