創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2500字精選

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    為了今后的工作能順利進(jìn)行,我們需要對(duì)策劃書(shū)具有明確的制定方向。策劃書(shū)起到了計(jì)劃和指導(dǎo)的作用,是成功的前提。如何讓自己的策劃書(shū)更具有亮點(diǎn)呢?編輯特別編輯了“創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)”,僅供你在工作和學(xué)習(xí)中參考。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇1)
    一、摘要
    策劃內(nèi)容:蜜戀西點(diǎn)屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨:打造屬于自己的西點(diǎn)品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖。
    二、前言
    策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū),周?chē)鄙偬鹌返?,而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎,西校區(qū)有外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數(shù)還是比較多的,學(xué)校周?chē)幸恍┘彝ソ?jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),但往往被認(rèn)為是城市人的專(zhuān)屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。
    策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn),給他們?cè)陲嬍撤矫娓嗟倪x擇。
    三、界定問(wèn)題
    策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
    目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖
    四、環(huán)境分析
    1、經(jīng)濟(jì)因素
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    隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的消費(fèi)水平越來(lái)越高以及生活節(jié)奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生,他們的收入不高,消費(fèi)能力比較低,因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的,這樣的價(jià)位是他們能接受的,而且也符合他們的消費(fèi)水平。
    2、文化因素
    在今天這個(gè)高速發(fā)展,忙碌的時(shí)代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費(fèi)者還是愿意把錢(qián)花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多,對(duì)物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的,針對(duì)顧客,滿(mǎn)足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi),設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品,打造優(yōu)雅的環(huán)境,或者播放音樂(lè),擺放不同種類(lèi)的報(bào)刊雜志。
    五、綜合分析
    優(yōu)勢(shì):沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,房?jī)r(jià)便宜,我們具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。我們店周?chē)菍W(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過(guò)我們對(duì)甜品店的調(diào)查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人是偶爾會(huì)去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時(shí)根據(jù)我們的對(duì)甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類(lèi)型的風(fēng)格,很符合我們以愛(ài)情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望,滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元,糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆?jié){、綠豆糖水)價(jià)格在3~5元,點(diǎn)心(香芋餅、紅豆餅)價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低,,我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔,和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比,我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
    劣勢(shì):經(jīng)驗(yàn)不足,而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
    機(jī)會(huì):市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求,目標(biāo)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的選擇,周邊競(jìng)爭(zhēng)者少。
    威脅:別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī),擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線,更合理的資源管理,會(huì)對(duì)店鋪的長(zhǎng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節(jié)變化多元素,市場(chǎng)價(jià)格變化大
    六、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
    1、前期:好的開(kāi)始等于成功的一半,前期營(yíng)銷(xiāo)關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗;根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。
    2、日常:全員推銷(xiāo),每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員,實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇2)
    一、前言
    在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們呢作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有飯碗吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
    當(dāng)然,鍛煉自我的方法很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之前做些兼職已填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求要個(gè)的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新、獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,白能更好的挑戰(zhàn)、發(fā)展自己。
    當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生的發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我、磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索、探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
    為此,我們打算建立一個(gè)“彩陶玩吧”,既可滿(mǎn)足顧客的需求,讓他們?cè)趭蕵?lè)中做出對(duì)自己和家人、朋友有意義的東西,也滿(mǎn)足了我們,達(dá)到雙贏局面。
    這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己—路試自己走出來(lái)的!
    二、創(chuàng)業(yè)目的
    1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛煉和展現(xiàn)自我,從而增加能力。學(xué)校里德社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,多余我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
    2、勤工助學(xué)是我們很多學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的分擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立于成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
    三、服務(wù)對(duì)象
    面向社會(huì)廣大群眾,其中主要對(duì)象是學(xué)生
    四、產(chǎn)品介紹
    1、本店各式各樣的手機(jī)、鑰匙掛件適合各年齡階段的人,尤其是學(xué)生;
    2、手鏈、耳環(huán)等小飾品則主要面向青少年和部分中年;
    3、玩具則基本是針對(duì)兒童設(shè)計(jì)的,并且兒童也可親自做自己喜歡的玩具和各種小動(dòng)物,這樣還可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力、開(kāi)發(fā)思維,使他們?cè)趭蕵?lè)中學(xué)習(xí)。
    五、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
    1、本店將制作好各種精美掛件、手鏈、耳環(huán)、玩具等各種小飾品陣列于本店中供顧客自由挑眩
    2、本店將為顧客提供各種成品模型及五顏六色的陶泥,顧客可挑選自己所喜歡的顏色仿照自己選中的模型去制作;此外,當(dāng)然也可以憑他們自己豐富的創(chuàng)造力合想象力去完成心目中的作品,待他們制作出令自己滿(mǎn)意的作品后我們將用烤箱烤干讓其定型。
    六、經(jīng)營(yíng)原則
    1、真是原則:對(duì)顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩途褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真是的感受。
    2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上做到主顧雙方平等互惠,盡其所滿(mǎn)足顧客的合理需求。
    七、市場(chǎng)分析
    1、在學(xué)校內(nèi)外,至今還沒(méi)有這個(gè)方面的經(jīng)營(yíng)店,所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置,但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題,在一定程度上人們不是很關(guān)注,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳時(shí)必要的。
    2、現(xiàn)如今,創(chuàng)業(yè)的人越來(lái)越多,而很多行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,因此,要想在這個(gè)市場(chǎng)上打出自己的一片天地就必須找出一個(gè)富有特色的行業(yè),而目前看似普通、平常、不太引人注目的彩陶恰好可發(fā)揮其市場(chǎng)潛力。
    八、經(jīng)營(yíng)策略
    1、人力上:有獨(dú)特創(chuàng)新思想、耐心、細(xì)心,有吃苦耐勞精神、
    動(dòng)手操作能力強(qiáng)。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。
    2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳
    單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
    3、策略上:開(kāi)業(yè)期間采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)贈(zèng)送小飾品等;
    4、店面上:盡量設(shè)在學(xué)校附近且設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特、整潔、美觀;
    九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
    1、來(lái)源:采取入股制
    2、分配:每個(gè)月底將凈剩收入的百分之八十入股金額比例發(fā)放給員工。
    十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
    1、若是顧客親自制作的那最小的2元,其次按物品大小比例收取相應(yīng)費(fèi)用。
    2、若是店內(nèi)制作好的則是最小的4元,其次按物品大小和精致程度來(lái)收取相應(yīng)費(fèi)用。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇3)
    一.前言
    民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái),至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
    1.1 早餐
    忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒(méi)有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
    1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
    針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦,大米,小米粥,餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){,豆腦,大米,小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題,還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
    攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
    當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
    2.1.午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。
    現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
    二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
    當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
    比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
    近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城,經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。
    三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究
    1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。
    2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
    3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
    1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
    2.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
    四.面向消費(fèi)渠道和人群
    這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
    1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
    2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國(guó)化的快餐形式。
    3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁,療養(yǎng)院,老年公寓,公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢???梢孕纬稍绮?,午餐,夜餐:配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
    4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
    5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
    五.餐品類(lèi)
    1.1.早餐粥類(lèi)品種
    主要的以 (1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3).谷豆混合粥類(lèi) (4).肉類(lèi)粥類(lèi) (5).花類(lèi)粥類(lèi) (6).蔬菜粥類(lèi) (7).魚(yú)類(lèi)粥類(lèi) (8).果品類(lèi)粥類(lèi) (9).藥膳粥類(lèi)
    配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
    (1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
    優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
    缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
    1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類(lèi),盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜。
    1.3.同時(shí),根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃: 向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃,南瓜餅等..... 各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。 2.午餐品類(lèi)
    為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
    例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。
    3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)
    湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
    充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
    六.店鋪選址
    的落成
    1.地點(diǎn)以人口密集,流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右,裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題,裝修、簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
    2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人、學(xué)校、家庭、上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話定貨。
    3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
    七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
    一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào),再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。不購(gòu)量少,不易采購(gòu),易浪費(fèi),不專(zhuān)業(yè)等。
    1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持
    2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
    3.專(zhuān)業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
    八.人員配備
    (單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
    九.財(cái)務(wù)預(yù)算
    假設(shè):《早點(diǎn)粥》
    1. 場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)。
    2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)
    業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
    十.經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
    例如:
    1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
    2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
    3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
    十一.結(jié)束語(yǔ)
    民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
    近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
    養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
    如今,人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
    人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇4)
    健身房得位置必需要給群眾帶來(lái)方便,所在位置要有寬闊得地方停放車(chē)輛,交通繁華更為適宜;俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶(hù)服務(wù)區(qū)域,俱樂(lè)部開(kāi)設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應(yīng)對(duì)周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后方可確定。
    場(chǎng)地租約得事項(xiàng):
    1、場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用得核算;
    2、場(chǎng)地得租約年限
    3、場(chǎng)地租約得每年遞增費(fèi)用
    4、場(chǎng)地租約得支付方式
    健身房場(chǎng)地與設(shè)施:
    一、面積:按實(shí)際需要而定
    通常使用面積800㎡以下為小型俱樂(lè)部,800—1500㎡為中型俱樂(lè)部,1500㎡以上為大型俱樂(lè)部。
    二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
    健身房得層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者得關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距得大小影響健美操?gòu)d得利用效果,一般8m間距較為常見(jiàn)。
    三、設(shè)施與設(shè)備
    根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區(qū)得特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面得考慮(消防通道等)。在專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員得配合下,解有關(guān)方面得參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè)部,這是不可缺少得過(guò)程。
    1、俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)
    俱樂(lè)部得平面布局及各區(qū)域得面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)得關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
    ⑴前臺(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢(xún)
    ⑵休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
    ⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
    ⑷器械區(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
    ⑸健美跳操?gòu)d:根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,
    ⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
    ⑺動(dòng)感單車(chē)房
    2、俱樂(lè)部得設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
    配套設(shè)備:
    ⑴更衣區(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
    ⑵淋浴室設(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
    ⑶有氧訓(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車(chē)、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
    ⑷重量訓(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群得設(shè)備。
    ⑸自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
    ⑹健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
    ⑺休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
    ⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇5)
    1、執(zhí)行摘要:
    包括:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等基本情況。(盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng),特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素,一般為2-3頁(yè)紙)
    (1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;
    (2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;
    (3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
    (4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí);
    (5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
    2、公司概況:
    這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、企業(yè)文化、公司治理結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)策略。應(yīng)該具體到各部門(mén)、崗位職責(zé)、甚至成立初期的員工人數(shù)。
    3、產(chǎn)品或服務(wù):
    也稱(chēng)贏利模式,介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶(hù)、盈利能力等的陳述,以及未來(lái)產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹,提供有關(guān)的專(zhuān)利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等,這個(gè)方面一定要體現(xiàn)出自己產(chǎn)品或服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    4、戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃:
    擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場(chǎng)機(jī)遇,還需要一個(gè)切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃來(lái)配合,才能保證最后的成功。在這一部分內(nèi)容中,我們要著力舉證為了實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而在人員團(tuán)隊(duì)、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實(shí)施計(jì)劃要與計(jì)劃書(shū)中其他章節(jié)保持一致性。例如,產(chǎn)品計(jì)劃與產(chǎn)品服務(wù)中的未來(lái)研發(fā)一致,資金配置與資金使用計(jì)劃一致,人員配置與人力資源規(guī)劃一致等。
    5、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
    又稱(chēng)市場(chǎng)環(huán)境分析,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)部分,重點(diǎn)分析市場(chǎng)整體發(fā)展趨勢(shì)、細(xì)分市場(chǎng)的容量、未來(lái)增長(zhǎng)估計(jì)、主要的影響因素等。競(jìng)爭(zhēng)分析主要包括主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)分析和自身的KSF分析等內(nèi)容(可以利用SWOT分析)。對(duì)于市場(chǎng)容量的估算、未來(lái)增長(zhǎng)的預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)最好是來(lái)源于中立第三方的調(diào)查或研究報(bào)告,避免自行估計(jì)(有條件可以做市場(chǎng)調(diào)查)。來(lái)研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方法和策略。
    6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略:
    對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi),并針對(duì)每個(gè)細(xì)分的目標(biāo)市場(chǎng),列出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。(對(duì)于成立初的企業(yè)來(lái)說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略的分析是很有必要的)(與第4點(diǎn)結(jié)合)。
    7、管理團(tuán)隊(duì):
    對(duì)公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專(zhuān)長(zhǎng)、受教育的程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數(shù),大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。風(fēng)險(xiǎn)投資家對(duì)于人的因素在整個(gè)項(xiàng)目中的作用看得至關(guān)重要。
    8、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與融資方案:
    介紹公司目前的營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等,預(yù)測(cè)5年之后的財(cái)務(wù)報(bào)表情況,計(jì)劃好投資退出模式,是公開(kāi)...上市、股票收購(gòu)、出售,還是兼并或合并等。(一定要真實(shí)、可行性強(qiáng),切記TVC經(jīng)驗(yàn)豐富,并不是傻子)。
    9、投資收回:
    又稱(chēng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避:總結(jié)公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)的收入增長(zhǎng)情況,這是能否獲得VC支持的關(guān)鍵,任何一個(gè)商人的目的都在于贏利。
    10、附錄:
    支持上述信息的材料:管理層簡(jiǎn)歷、銷(xiāo)售手冊(cè)、產(chǎn)品或服務(wù)圖紙等。
    通過(guò)以上總結(jié),不難看出公司策劃書(shū)的重點(diǎn)是:產(chǎn)品(服務(wù))的獨(dú)特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式(風(fēng)險(xiǎn))、精干的管理隊(duì)伍,只有以上五個(gè)要點(diǎn),才能吸引住VC的眼球!給天使投資看的商業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)?
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇6)
    目錄
    一、現(xiàn)狀分析
    二、競(jìng)業(yè)分析
    三、書(shū)店定位:
    四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:
    五、投資預(yù)算
    六、促銷(xiāo)策略:
    七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避;
    八、遠(yuǎn)景規(guī)劃
    3.本地個(gè)體書(shū)店已經(jīng)長(zhǎng)期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)
    優(yōu)勢(shì):
    1) 經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
    2) 經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書(shū);
    3) 價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書(shū)。
    劣勢(shì):
    1)作坊式門(mén)店,環(huán)境差,沒(méi)有文化氛圍;
    2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過(guò)且過(guò);對(duì)策:此類(lèi)書(shū)店一般不會(huì)形成較大威脅。
    三、商業(yè)機(jī)會(huì)
    某市的圖書(shū)音像行業(yè)中,雖然本地的新華書(shū)店一直占主導(dǎo)地位,但改革開(kāi)放以來(lái)的很多年,xx新華書(shū)店的門(mén)市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門(mén)市越來(lái)越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了市場(chǎng),但除了新華書(shū)店以外,其他的對(duì)手都還沒(méi)有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來(lái)越大,地位也會(huì)越加鞏固。
    因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入當(dāng)?shù)氐膱D書(shū)市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書(shū)店的偏愛(ài),再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。書(shū)店定位基于以上分析,市區(qū)還存在適合小型綜合專(zhuān)業(yè)書(shū)店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境
    然而,影響書(shū)店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書(shū)店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書(shū)店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書(shū)店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書(shū)店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置2。定位的核心是“差異化”特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書(shū)店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書(shū)店的裝潢、陳設(shè)到圖書(shū)的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
    1.小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍, 20xx畢業(yè)實(shí)習(xí)生思想?yún)R報(bào)范文,有利于讀者讀書(shū)的而不僅僅是買(mǎi)書(shū)的環(huán)境。(形象差異化)
    2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā), 畢業(yè)論文結(jié)束語(yǔ),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)
    (二)、特色:同樣針對(duì)新華書(shū)店種類(lèi)全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒(méi)有對(duì)某一領(lǐng)域圖書(shū)突出的大量的需求,書(shū)店在種類(lèi)和數(shù)量上完全沒(méi)有優(yōu)勢(shì),而且做某一門(mén)類(lèi)的專(zhuān)業(yè)書(shū)店的市場(chǎng)條件也不成熟。
    1.“特色”是要在既不追求全面又不專(zhuān)做一類(lèi)的情況下,抓住幾類(lèi)市場(chǎng)需求較大或者新華書(shū)店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書(shū),深入地挖掘,做出專(zhuān)業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)
    2.“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書(shū)包裝、禮儀送書(shū)等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)
    3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶(hù),爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的大客戶(hù)。
    四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:
    有針對(duì)性的圖書(shū)種類(lèi),全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶?shū)店出售的所有東西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然,書(shū)店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。 五、投資產(chǎn)出預(yù)算
    (一)書(shū)店的投資主要是前期鋪底圖書(shū)與書(shū)架等設(shè)備的采購(gòu),以及門(mén)店的租金與裝修。總投資15萬(wàn)元。
    1、圖書(shū)音像商品的采購(gòu):7.5萬(wàn)
    計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類(lèi)圖書(shū)5000—6000種,8000冊(cè)左右,費(fèi)用5-6萬(wàn)元,首付3萬(wàn),其余批發(fā)商墊資。
    計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類(lèi)音像制品50000—6000種,15000張左右,費(fèi)用4.5萬(wàn)元。
    2、設(shè)備采購(gòu)與裝修:3.2萬(wàn)
    根據(jù)書(shū)店的定位,書(shū)店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書(shū)架和裝修上能體現(xiàn)出來(lái)。門(mén)店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
    裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門(mén)套4000元;廣告牌20xx元;17000元
    設(shè)備:書(shū)架20組×600=12000元;電腦售書(shū)系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)
    3、店面租金:4萬(wàn)/年
    (二)收益預(yù)測(cè):
    1、書(shū)店定位銷(xiāo)售的少兒、大眾文化、教輔等種類(lèi)圖書(shū)的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價(jià)銷(xiāo)售則有40%的利潤(rùn)空間;按照xx的市場(chǎng)情況,如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷(xiāo)售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%以上的利潤(rùn)空間。每天銷(xiāo)量估計(jì)為10-30本,則營(yíng)業(yè)額可達(dá)150-450元,保守平均250元;
    2、音像店定位銷(xiāo)售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6-8元;如按定價(jià)銷(xiāo)售則有50%的利潤(rùn)空間;每天銷(xiāo)量估計(jì)為20-40張,則營(yíng)業(yè)額可達(dá)120-240元,保守平均150元;。
    3、外延其他商品銷(xiāo)售:咖啡100元;其余50元。
    以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元
    書(shū)店每月的固定費(fèi)用 =房租(含水電)+稅費(fèi) +人員工資 (實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,書(shū)店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 5600元損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到 14000元,平均日銷(xiāo)售額 360元就可保證收支相等。
    保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;
    正常估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到600元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到18000元。則:月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),1年半即可收回全部投資。
    樂(lè)觀估計(jì):書(shū)店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到800元左右,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到24000元。則:月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),8月即可收回全部投資。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇7)
    一、企業(yè)概況
    水果籃子休閑水吧的經(jīng)營(yíng)范圍有各種鮮果飲品,甜品,冰品,現(xiàn)調(diào)茶飲,屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。飲品店在市場(chǎng)上已形成完整的規(guī)模,想要打開(kāi)市場(chǎng),就需要有自己的特色。綠色、健康、時(shí)尚,是這個(gè)時(shí)代人們所需要的,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
    店名叫水果籃子,好記順口,再加上得當(dāng)?shù)恼信圃O(shè)計(jì)和門(mén)店裝修,讓人想到這四個(gè)字眼前就會(huì)出現(xiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)的繽紛水果,令人心曠神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,較容易得到顧客認(rèn)知。店鋪將建在山西省大學(xué)城附近,目標(biāo)顧客是附近各大高校和高中生,將吧臺(tái)與散座結(jié)合起來(lái),在飲品品種上加以創(chuàng)新,再取一些新穎獨(dú)特的名字吸引顧客,合理定價(jià),服務(wù)至上,差別化定價(jià),回本快,盈利可觀。根據(jù)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時(shí)光,追求一種親近放松的溫馨感,作為消費(fèi)主體的大中學(xué)生更是喜歡輕松寫(xiě)意的環(huán)境。所以店內(nèi)的裝潢要主打自然舒適的色調(diào),給人一種更放松的感覺(jué),時(shí)尚又富有人性化的桌椅擺設(shè),給人以溫馨的休閑感,精致獨(dú)特的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)上給顧客留下深刻印象。
    二、產(chǎn)品介紹
    作為服務(wù)行業(yè),我們不只是單一的提供飲品,周到的服務(wù)、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。
    1、主營(yíng)產(chǎn)品:水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營(yíng)鮮果飲品為主的休閑餐飲服務(wù),以新鮮,美味,多樣化為產(chǎn)品定位,產(chǎn)品可在店內(nèi)品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現(xiàn)做和非鮮果飲品,定價(jià)差別化。飲品有鮮果奶茶,水果茶,鮮果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果撈,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,擺出各種美麗誘人的造型,使產(chǎn)品精致化,一點(diǎn)小改動(dòng)就能吸引顧客,還能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。
    2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境:
    店內(nèi)有吧臺(tái)坐,普通座和雅座之分,若條件允許,還可設(shè)露天秋千坐等,為顧客提供舒適的環(huán)境,差別定價(jià)(如普通座,吧臺(tái)座免費(fèi),雅座,秋千座多加2元)。飲品店的設(shè)計(jì)符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間,能面對(duì)面的交流,給愛(ài)情升溫;三五親朋好友小聚一下,喝著合意的飲品,吃著精美的點(diǎn)心,很愜意;心情不好的時(shí)候,或者累了,都可以來(lái)杯茶,聽(tīng)著音樂(lè),放松心情…
    3、產(chǎn)品創(chuàng)新:在情人節(jié),七夕,端午等重要而有意義的節(jié)日,增設(shè)創(chuàng)意飲品,不定期增加免費(fèi)小點(diǎn)心。意外的產(chǎn)品驚喜也會(huì)得到意外的財(cái)富驚喜。
    三、市場(chǎng)分析
    水果籃子是中段大眾化的飲品店,所以我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是典型的學(xué)校周邊的傳統(tǒng)奶茶店,如快客,快樂(lè)檸檬,避風(fēng)塘等,這些飲品店經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),打造了出了自己的品牌,有了一定的市場(chǎng)份額和知名度,在學(xué)生中的認(rèn)知度也較好。但是正是由于品牌規(guī)模,導(dǎo)致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊,并且產(chǎn)品不夠新穎,讓顧客有種喝膩了的感覺(jué),這正是我們的機(jī)會(huì)。并且傳統(tǒng)飲品店模式單一,緊靠銷(xiāo)售飲品獲利,而我們把產(chǎn)品和服務(wù)結(jié)合到一起,雖然成本略高,但給人眼前一亮的感覺(jué)。
    SWOT分析
    1、Strengths:優(yōu)勢(shì)分析
    (1)地價(jià)低廉。水果籃子選址在山西省大學(xué)城,這里是信息信息年開(kāi)工的新項(xiàng)目,2兩年后完工,位于晉中市,是新開(kāi)發(fā)區(qū),因還沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),所以地價(jià)會(huì)比市中心和重點(diǎn)高中附近低很多。并且未來(lái)店面升值的空間大。
    (2)品牌自主。水果籃子是自有品牌,產(chǎn)品種類(lèi)不受限制,經(jīng)營(yíng)模式可多樣化,可隨時(shí)隨顧客意見(jiàn)對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)做改進(jìn)。
    (3)技術(shù)簡(jiǎn)單。開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般四個(gè)左右就可以了。(4)盈利空間大。各式飲品的成本并不高,非鮮果飲品成本一般不到一元,鮮果飲品成本一般也不會(huì)太多,但賣(mài)價(jià)是成本的5到10倍,利潤(rùn)可觀
    (5)市場(chǎng)大。大學(xué)城大學(xué)和重點(diǎn)高中集中,并且在建成后幾年內(nèi),就會(huì)發(fā)展成小型生活區(qū),隨著商業(yè)街的進(jìn)駐,我們的市場(chǎng)將會(huì)由學(xué)生擴(kuò)大。
    2、Weaknees:劣勢(shì)分析
    (1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
    (2)店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務(wù)于一體,所需的店面至少50平米,并且要求精裝修,后期的維護(hù)費(fèi)用也較大,給資金回流造成困難。
    (3)前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,但面臨寒暑假,收入一定會(huì)受影響,但費(fèi)用依然很大,資金如何運(yùn)轉(zhuǎn)是不可避免的問(wèn)題。
    3、Opportunities:機(jī)會(huì)分析
    水果籃子有其獨(dú)特的創(chuàng)新理念,能夠在中端市場(chǎng)中擁有自己的獨(dú)特之處,使人眼前一亮,前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)實(shí)力不容小覷,并且他們的獵奇心理和享受心理會(huì)強(qiáng)于其他人,他們需要一個(gè)環(huán)境,口味,服務(wù)都很優(yōu)質(zhì)的休閑區(qū)來(lái)供自己享受閑暇時(shí)光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展,這里也會(huì)是逛街的人們休息的場(chǎng)所。
    4、Threats:威脅分析
    (1)飲品店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
    (2)目標(biāo)消費(fèi)群還不成熟,消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理還需要引導(dǎo)
    (3)作為新創(chuàng)立的品牌,會(huì)受到有較高知名度的品牌的沖擊,還會(huì)受到一些目標(biāo)顧客的排斥。
    四、營(yíng)銷(xiāo)策略
    ⑴產(chǎn)品策略:產(chǎn)品方面,質(zhì)量絕對(duì)過(guò)關(guān),保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生,同時(shí)要注重口感美味,不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,增加產(chǎn)品種類(lèi)。后期可嘗試增加小甜點(diǎn),小零食,來(lái)吸引更多顧客。
    ⑵價(jià)格策略:采用差額定價(jià)法。因?yàn)樵诤荛L(zhǎng)一段時(shí)間里,我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,學(xué)生的平均消費(fèi)能力相對(duì)較低,但也不乏具有一定消費(fèi)能力的學(xué)生,因此非鮮果類(lèi)飲品的價(jià)格不能定太高,而高端商品如現(xiàn)榨果汁,水果撈,鮮果布丁等產(chǎn)品定價(jià)可以偏高,座位的定價(jià)也是如此。
    ⑷促銷(xiāo)策略:A在進(jìn)行促銷(xiāo)之前,我們先進(jìn)行宣傳。在學(xué)校的廣播進(jìn)行宣傳,并制成宣傳單,進(jìn)班級(jí)發(fā)送。在班級(jí),協(xié)會(huì)之間進(jìn)行3天的宣傳。
    B在學(xué)校宣傳優(yōu)惠活動(dòng)。當(dāng)場(chǎng)買(mǎi)一杯送一杯,多買(mǎi)多送,上不封頂,僅限1天。然后在營(yíng)業(yè)前一周內(nèi),去店面消費(fèi),平均一次性消費(fèi)15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,25元以上特色甜點(diǎn)一份。
    C每位來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客,均可以得到一張積分卡,消費(fèi)一杯蓋一個(gè)章。累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)10杯的可以贈(zèng)送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,回頭客也會(huì)增多的。
    五、財(cái)務(wù)分析
    啟動(dòng)資金20萬(wàn)左右,其中房租一年15萬(wàn),設(shè)備1萬(wàn),裝修3萬(wàn),原材料及周轉(zhuǎn)資金1萬(wàn)。
    1、資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式,按股投資,按股分紅。
    2、銷(xiāo)售預(yù)測(cè):開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營(yíng)業(yè)水平。一年半左右時(shí)間收回成本。預(yù)測(cè)收入毛利率在40%左右。
    3、成本預(yù)測(cè):時(shí)尚飲品店的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,前期需要3萬(wàn)塊錢(qián)左右。其中主要的花銷(xiāo)是店面租金和首次置貨款,月運(yùn)營(yíng)成本在xxxx元左右,再加1000元作為周轉(zhuǎn)資金。
    4、花費(fèi)預(yù)測(cè):
    設(shè)備及投入物:總計(jì):大約16250元
    冰柜2臺(tái)6800元,桌子5張450元,椅子20把640元,榨汁機(jī)3臺(tái)690元,封口機(jī)1臺(tái),音響1臺(tái)240元,
    送貨單車(chē)1輛380元,空調(diào)1臺(tái)xxxx元,其它設(shè)備及裝潢費(fèi)用5000元
    店鋪運(yùn)作開(kāi)支:總計(jì)4500元
    包括店員工資4x700=2800元,通用費(fèi)用100元,交通費(fèi)用200元
    水電費(fèi)400元
    采購(gòu)1000元等
    六、人員配置
    為每個(gè)崗位找尋最適當(dāng)?shù)娜诉x,是企業(yè)成功的第一步,也是使員工正確做事的最重要的問(wèn)題。在指派員工之前,自己首先必須要對(duì)各項(xiàng)工作內(nèi)容有充分了解,方法是將工作解剖透視,逐條地分析其職責(zé),建立詳細(xì)的工作說(shuō)明書(shū),而后制定一個(gè)符合工作人選條件的標(biāo)準(zhǔn),即工作規(guī)格表。同時(shí)也不要忽略了一些必備的人格特質(zhì),方能達(dá)到“人適所用”的境界。
    因本店規(guī)模較小,人員配置相對(duì)簡(jiǎn)單,一人身兼數(shù)職。本店設(shè)店長(zhǎng)1名,制作2命,服務(wù)員和保潔2名
    店長(zhǎng):店面法人代表。負(fù)責(zé)店面主要銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。有完全獨(dú)立的決策權(quán)。掌握店面所有流動(dòng)資金和人員調(diào)度。掌管人事和財(cái)務(wù)大權(quán)。店長(zhǎng)同時(shí)要負(fù)責(zé)采購(gòu)的職責(zé);
    制作:一名是受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)人員,負(fù)責(zé)店內(nèi)高端造型產(chǎn)品,一名學(xué)徒,負(fù)責(zé)打下手和簡(jiǎn)單飲品沖調(diào),榨汁。
    服務(wù)員兼保潔員:為顧客提供各種服務(wù),隨時(shí)保持店內(nèi)衛(wèi)生。
    經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
    主要的文化特色:微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
    主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
    主要的環(huán)境特色:具有現(xiàn)代時(shí)尚氣息的綠色舒適環(huán)境
    七、風(fēng)險(xiǎn)分析,
    做任何事都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),開(kāi)飲品店也不例外,所以大概分析出以下幾點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
    1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
    在這個(gè)日新月異的時(shí)代,每天都會(huì)有大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入餐飲業(yè),如何在眾多對(duì)手中脫穎而出時(shí)刻考驗(yàn)著每一個(gè)人。同類(lèi)飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風(fēng)險(xiǎn)。
    2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
    人力資源成本的上漲,商鋪?zhàn)饨鹕仙?,?jīng)營(yíng)成本增加。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
    3、管理風(fēng)險(xiǎn)
    如果因?yàn)楣芾聿簧?,?dǎo)致水果無(wú)法及時(shí)采購(gòu),導(dǎo)致無(wú)形的損失。飲品業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
    4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
    店鋪在發(fā)展初期,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在資金短缺,即資金不能滿(mǎn)足發(fā)展需求。
    八、發(fā)展?jié)摿?/strong>
    茶果汁奶茶的兼營(yíng),好像一個(gè)企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng),是一個(gè)具有較大的發(fā)展?jié)摿蛻?zhàn)略意義的市場(chǎng),必須深入調(diào)查,詳細(xì)分析消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,以消費(fèi)者的品味價(jià)值取向以及需要為依據(jù),結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀和自身?xiàng)l件,塑造良好形象,不斷創(chuàng)新服務(wù),制定靈活多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書(shū)由調(diào)查和查閱資料制定,具有較強(qiáng)的可行性和可操作性。
    本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生等的年輕人的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
    因?yàn)榈昝娴倪x擇是在大學(xué)較密集的地段,所以應(yīng)考慮到寒暑假客流量的問(wèn)題。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
    市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(篇8)
    第一部分 市場(chǎng)分析
    這部分應(yīng)該包括廣告策劃過(guò)程所進(jìn)行的市場(chǎng)分析的全部結(jié)果,以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說(shuō)服力的依據(jù)。
    撰寫(xiě)的思路是:根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析,判斷企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)方向;進(jìn)而通過(guò)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品分析,說(shuō)明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn);再根據(jù)市場(chǎng)分析的情況,把廣告產(chǎn)品與市場(chǎng)中各種同類(lèi)商品進(jìn)行比較,并指出消費(fèi)者的愛(ài)好和偏向;據(jù)此進(jìn)一步確定訴求點(diǎn)。如果有可能,也可提出廣告產(chǎn)品的改進(jìn)或開(kāi)發(fā)建議。
    一、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和行業(yè)分析
    這一部分列出經(jīng)濟(jì)環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素,然后說(shuō)明各個(gè)因素的影響和重要
    性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來(lái)。在撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí),關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬(wàn)象,而在于選擇哪幾個(gè)真正能說(shuō)明形勢(shì)的重要因素,然后,說(shuō)明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。
    (1)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的宏觀制約或有利因素
    1)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
    總體的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
    總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)
    產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??
    2)市場(chǎng)的政治、法律背景
    是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場(chǎng)
    是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷(xiāo)售和廣告??
    3)市場(chǎng)的文化背景
    企業(yè)的產(chǎn)品與目標(biāo)市場(chǎng)的文化背景有無(wú)沖突之處
    這一市場(chǎng)的消費(fèi)者是否會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??
    (2)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的微觀制約因素
    企業(yè)的供應(yīng)商與企業(yè)的關(guān)系
    產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)中間商與企業(yè)的關(guān)系??
    (3)市場(chǎng)概況
    1)市場(chǎng)的規(guī)模
    整個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額
    市場(chǎng)可能容納的最大銷(xiāo)售額
    消費(fèi)者總量
    消費(fèi)者總的購(gòu)買(mǎi)量
    以上幾個(gè)要素在過(guò)去一個(gè)時(shí)期中的變化
    未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模的趨勢(shì)??
    2)市場(chǎng)的構(gòu)成
    構(gòu)成這一市場(chǎng)的主要產(chǎn)品的品牌
    各品牌所占的市場(chǎng)份額
    市場(chǎng)上居于主要地位的品牌
    與本品牌構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的品牌是什么
    未來(lái)市場(chǎng)構(gòu)成的變化趨勢(shì)如何??
    3)市場(chǎng)構(gòu)成的特性
    市場(chǎng)有無(wú)季節(jié)性
    市場(chǎng)有無(wú)暫時(shí)性
    市場(chǎng)有無(wú)其他突出的特點(diǎn)
    4)行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行模式
    (4)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析總結(jié)
    1)機(jī)會(huì)與威脅
    2)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
    3)重點(diǎn)問(wèn)題總結(jié)
    二、消費(fèi)者分析
    (1)消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)
    現(xiàn)有的消費(fèi)時(shí)尚
    各種消費(fèi)者消費(fèi)本類(lèi)產(chǎn)品的特性
    (2)消費(fèi)者分析與目標(biāo)市場(chǎng)描述
    1)確認(rèn)市場(chǎng)細(xì)分
    2)主要細(xì)分市場(chǎng)
    3)次要細(xì)分市場(chǎng)
    4)細(xì)分市場(chǎng)特征(地理、人口統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)心態(tài)、行為等??)
    (3)現(xiàn)有消費(fèi)者分析
    1)現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成
    現(xiàn)有消費(fèi)者的總量
    現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡
    現(xiàn)在消費(fèi)者的職業(yè)
    現(xiàn)有消費(fèi)者的收入
    現(xiàn)有消費(fèi)者的受教育程度
    現(xiàn)有消費(fèi)者的分布
    2)現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為
    購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)
    購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間
    購(gòu)買(mǎi)的頻率
    購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量
    購(gòu)買(mǎi)的地點(diǎn)
    3)現(xiàn)有消費(fèi)者的態(tài)度
    對(duì)本產(chǎn)品的喜愛(ài)程度
    對(duì)本品牌的偏好程度
    對(duì)本品牌的認(rèn)知程度
    對(duì)本品牌的指名購(gòu)買(mǎi)程度
    使用后的滿(mǎn)足程度
    未滿(mǎn)足的需求??
    (4)潛在消費(fèi)分析
    1)潛在消費(fèi)者的特征
    總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等
    2)潛在消費(fèi)者現(xiàn)在的購(gòu)買(mǎi)行為
    現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)哪些品牌的產(chǎn)品
    對(duì)這些產(chǎn)品的態(tài)度如何
    有無(wú)新的購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃
    有無(wú)可能改變計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)的品牌
    3)潛在消費(fèi)者被本品牌吸引的可能性
    潛在消費(fèi)者對(duì)本品牌的態(tài)度如何
    潛在消費(fèi)者需求的滿(mǎn)足度如何
    (5)消費(fèi)者分析的總結(jié)
    1)現(xiàn)有消費(fèi)者
    機(jī)會(huì)與威脅
    優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
    重要問(wèn)題總結(jié)
    2)潛在消費(fèi)者
    機(jī)會(huì)與威脅
    優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
    主要問(wèn)題點(diǎn)總結(jié)
    3)目標(biāo)消費(fèi)者
    目標(biāo)消費(fèi)群體的特征
    目標(biāo)消費(fèi)群體的共同需求
    如何滿(mǎn)足他們的需求??
    (6)對(duì)企業(yè)以往的定位策略的分析與評(píng)價(jià)
    1)企業(yè)以往的產(chǎn)品定位
    2)定位的效果
    3)對(duì)以往定位的評(píng)價(jià)
    (7)新產(chǎn)品的定位策略
    1)從消費(fèi)者需求的角度
    2)從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的角度
    3)從營(yíng)銷(xiāo)效果的角度
    (8)對(duì)新產(chǎn)品的定位的表述
    新定位的表述
    新定位的依據(jù)與優(yōu)勢(shì)??
    (9)提出品牌價(jià)值主張
    (10)各目標(biāo)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)組合概述
    1)目標(biāo)市場(chǎng)選擇的依據(jù)
    2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇的策略
    廣告計(jì)劃應(yīng)該是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的直接延續(xù),對(duì)品牌主張的說(shuō)明可以使?fàn)I銷(xiāo)計(jì)劃與廣告計(jì)劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系;品牌應(yīng)該在目標(biāo)細(xì)分眼中離有什么地位?廣告策劃人員要以企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略為依據(jù)對(duì)它進(jìn)行說(shuō)明,并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動(dòng)。??
    三、產(chǎn)品分析
    (1)、產(chǎn)品特征分析
    1)產(chǎn)品的性能
    產(chǎn)品的性能有哪些
    產(chǎn)品最突出的性能是什么
    產(chǎn)品最適合消費(fèi)需求的性能是什么
    產(chǎn)品的哪些性能還不能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求
    2)產(chǎn)品的質(zhì)量
    產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品
    消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度如何
    產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎
    產(chǎn)品的質(zhì)量有無(wú)繼續(xù)提高的可能
    3)產(chǎn)品的價(jià)格
    產(chǎn)品的價(jià)格在同類(lèi)產(chǎn)品中屬于什么位置
    產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何
    消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的認(rèn)識(shí)如何
    4)產(chǎn)品的材質(zhì)
    產(chǎn)品的主要原料是什么
    產(chǎn)品在材質(zhì)上有無(wú)特別之處
    消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品材質(zhì)的認(rèn)識(shí)如何
    5)生產(chǎn)工藝
    產(chǎn)品通過(guò)什么樣的工藝生產(chǎn)
    產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無(wú)特別之處
    消費(fèi)者是否喜歡通過(guò)這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品
    6)產(chǎn)品的外觀與包裝
    產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無(wú)欠缺
    產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類(lèi)產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對(duì)消費(fèi)者是否具有吸引力
    消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品外觀和包裝的評(píng)價(jià)如何
    7)與同類(lèi)產(chǎn)品的比較
    在性能上有何優(yōu)勢(shì),有何不足
    在質(zhì)量上有何優(yōu)勢(shì),有何不足
    在價(jià)格上有何優(yōu)勢(shì),有何不足
    在材質(zhì)上有何優(yōu)勢(shì),有何不足
    在工藝上有何優(yōu)勢(shì),有何不足
    在消費(fèi)者的認(rèn)知和購(gòu)買(mǎi)上有何優(yōu)勢(shì)、有何不足
    (2)產(chǎn)品生命周期分析
    1)產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志
    2)產(chǎn)品處于什么樣的生命周期
    3)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品生命周期的認(rèn)知
    (3)產(chǎn)品的品牌形象分析
    1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
    企業(yè)對(duì)產(chǎn)品形象有無(wú)考慮
    企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象如何
    企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象有無(wú)不合理之處
    企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費(fèi)者傳達(dá)
    2)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)知
    消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品形象是如何
    消費(fèi)者認(rèn)知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的預(yù)期如何
    產(chǎn)品形象在消費(fèi)者認(rèn)知方面有無(wú)問(wèn)題
    (4)產(chǎn)品的訴求點(diǎn)分析
    1)產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)
    2)產(chǎn)品的訴求點(diǎn)
    3)消費(fèi)者與產(chǎn)品訴求點(diǎn)的契合??
    (5)產(chǎn)品分析的總結(jié)
    1)產(chǎn)品特性