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工作改善計(jì)劃 篇1
為了全面了解我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施情況，更進(jìn)一步做好此項(xiàng)工作，20xx年5月14日我校對(duì)師生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，教師、學(xué)生全部參與調(diào)查，現(xiàn)就此項(xiàng)工作總結(jié)如下：
一、我校從20xx年4月22日開(kāi)始由區(qū)配送中心統(tǒng)一配送熱餐，主要在上午課間加餐，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐的標(biāo)準(zhǔn)為每人每天4元，全年800元。
二、對(duì)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃我校采用多種形式向?qū)W生進(jìn)行宣傳教育，主要是通過(guò)班會(huì)、晨會(huì)、學(xué)校集會(huì)以及學(xué)生應(yīng)知卡等方式進(jìn)行宣傳，使全體學(xué)生都能明白國(guó)家實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程的意義和要求，并教育學(xué)生注意節(jié)約，不能浪費(fèi)。
三、學(xué)校將學(xué)生的食品安全教育和衛(wèi)生知識(shí)教育作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作來(lái)抓，通過(guò)學(xué)校集會(huì)和班級(jí)教育現(xiàn)結(jié)合的辦法加強(qiáng)教育。
四、學(xué)校對(duì)于營(yíng)養(yǎng)餐的接受、保管、發(fā)放進(jìn)行了細(xì)致的安排，專人負(fù)責(zé)。
五、通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷，學(xué)生、教師對(duì)此項(xiàng)工作的知曉率達(dá)100%，滿意度達(dá)100%，師生普遍認(rèn)為熱餐比原來(lái)的預(yù)包裝食品花樣多、營(yíng)養(yǎng)更豐富，學(xué)生喜歡吃。學(xué)生認(rèn)為有利于身體的健康成長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)提高了，身體更加健康了。
六、通過(guò)了解，大部分學(xué)生認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作實(shí)施的很好，深入人心，有的老師、同學(xué)建議：希望有關(guān)部門經(jīng)常調(diào)整供應(yīng)種類，避免長(zhǎng)時(shí)間食用同一類食品，學(xué)生會(huì)口味厭煩，造成不必要的浪費(fèi)。
總之，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，是改善農(nóng)村學(xué)生健康水平的有效途徑，是功在當(dāng)代，利在千秋的民心工程。在我校開(kāi)展順利，受到了廣大師生及家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
工作改善計(jì)劃 篇2
一、管理機(jī)制方面
1、我校成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由閆世玉校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，牛安泰副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各班主、食堂管理員為成員，指定王巨成、張財(cái)英兩位教師具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任制度》，層層落實(shí)管理責(zé)任。成立了由校長(zhǎng)、家長(zhǎng)、學(xué)生、政教老師為成員的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組，制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示制度》，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐從采購(gòu)到發(fā)放全流程進(jìn)行監(jiān)督檢查；定期公示營(yíng)養(yǎng)食譜，食品數(shù)量和價(jià)格， 配餐標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)賬目等信息，并向家長(zhǎng)、社會(huì)公布了舉報(bào)電話，自覺(jué)接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。
2、學(xué)校嚴(yán)格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，結(jié)合我校實(shí)際制定了《榆中七中學(xué)生食品安全等安全事故應(yīng)急預(yù)案》，大力宣傳，認(rèn)真學(xué)習(xí)做好演練工作，讓全校師生熟悉食品安全事故的處理程序辦法。
3、我校堅(jiān)決按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃各項(xiàng)資金管理辦法》的要求，制定了《榆中七中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作經(jīng)費(fèi)管理制度》，合理使用營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金，做到了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專人管理，?？顚Ｓ茫_(kāi)透明。
二、規(guī)范操作方面
1、規(guī)范學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)程序，制定出了《榆中七中營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)流程圖》；嚴(yán)格按照供應(yīng)→驗(yàn)收→儲(chǔ)存→加工→分發(fā)→學(xué)生食用→垃圾回收的程序進(jìn)行。
2、嚴(yán)格按照教育局下發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食譜供餐，不隨意調(diào)整供餐食品種類、數(shù)量，給學(xué)生提供保質(zhì)保量的食品。
3、食品采購(gòu)符合要求。按時(shí)簽收配送食品，購(gòu)貨憑證齊全。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作，建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)，臺(tái)賬，有詳實(shí)記錄，注明了名稱，數(shù)量?jī)r(jià)格，金額等事項(xiàng)。認(rèn)真細(xì)致，規(guī)范地填寫《購(gòu)貨憑證》《進(jìn)貨臺(tái)賬》《出庫(kù)清單》《發(fā)放登記表》等，各個(gè)流程運(yùn)行順暢，記載細(xì)致，有據(jù)可查。
4、重視食品貯存，分發(fā)規(guī)范，留樣齊全。食品貯存干凈衛(wèi)生，有專用庫(kù)房，做到分類，隔墻，離地存放，定期檢查，及時(shí)處理過(guò)期、變質(zhì)食品。按照規(guī)定讓
班主任領(lǐng)取食品，組織就餐，回收垃圾，并做好簽名登記。有留樣設(shè)施，有留樣記錄，詳細(xì)記錄留樣食品名稱，數(shù)量，時(shí)間，留樣人員，審核人員有簽名。
三、存在的問(wèn)題
1、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，責(zé)任落實(shí)不夠。
2、宣傳工作還需進(jìn)一步加大。
3、由于學(xué)校部分校舍拆除，儲(chǔ)藏室面積過(guò)小。
4、由于學(xué)校經(jīng)費(fèi)緊張，食品運(yùn)輸，從業(yè)人員工資無(wú)法解決。
20xx-12-25
工作改善計(jì)劃 篇3
為了促進(jìn)教育工作順利的開(kāi)展，學(xué)校食堂關(guān)系到師生關(guān)系的重要工作，為了防止食堂食品安全事故發(fā)生，辦好學(xué)生和家長(zhǎng)放心滿意的營(yíng)養(yǎng)餐，根據(jù)昭陽(yáng)區(qū)教育局關(guān)于做好20xx年春季學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐工作的精神要求，結(jié)合示范小學(xué)的實(shí)際情況，特?cái)M定本學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐管理工作計(jì)劃如下：
一、學(xué)習(xí)指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和省市區(qū)有關(guān)會(huì)議精神，科學(xué)有效的“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康的成長(zhǎng)，不斷提高教育教學(xué)水平”成了實(shí)施了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的實(shí)施方案，營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃管理發(fā)放流程，突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，制定了學(xué)校食堂食品安全管理計(jì)劃，各項(xiàng)相關(guān)責(zé)任人管理安全責(zé)任書(shū)，明確負(fù)責(zé)人，準(zhǔn)時(shí)讓全校學(xué)生吃好每一頓可口的午餐，不斷完善各項(xiàng)管理制度，決不讓安全事故發(fā)生。
二、主要實(shí)施計(jì)劃
1、在校長(zhǎng)組織人員的安排下，對(duì)食堂衛(wèi)生、供水、供電、食堂餐廳進(jìn)行排查，做到全面清理、清洗、消毒，決不讓倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)過(guò)期的食品存在，食品是教學(xué)中重中之重的一項(xiàng)工作，讓每位學(xué)生吃安全放心的菜。
2、對(duì)本校食堂工作人員的健康狀況進(jìn)行排查，必須獲得健康合格證的人員方可上崗，否則不能上崗在校工作。
3、根據(jù)文件要求，加強(qiáng)從事人員的管理，學(xué)習(xí)供餐操作流程方法、食品安全、健康工作的培訓(xùn)。
4、保證食品的新鮮，學(xué)校每天按照“當(dāng)日食品當(dāng)日食用”，杜絕第二餐食用，保證學(xué)生的身體健康。
5、每天認(rèn)真檢查防蠅、防鼠工作，做到室內(nèi)無(wú)鼠無(wú)害蟲(chóng)，地面無(wú)積水，無(wú)贓物等。
6、食堂工作人員每天必須認(rèn)真清洗蔬菜，做到多次清理多次清洗。
三、健全管理制度
健全制度、落實(shí)職責(zé)、加強(qiáng)監(jiān)督學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”建立領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，分管人員專門負(fù)責(zé)，對(duì)食堂進(jìn)行“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”專人管理，落實(shí)到主要的責(zé)任人，有條不紊的開(kāi)展各項(xiàng)工作。做到操作規(guī)范，把關(guān)嚴(yán)格，配備專人進(jìn)行具體工作，對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、衛(wèi)生情況等進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)和監(jiān)督。
四、建立檔案建立檔案
學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案，對(duì)于在實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，處理過(guò)程，及處理結(jié)果，改進(jìn)的方法進(jìn)行詳細(xì)的登記，如發(fā)生因飲食發(fā)生的食品安全事件，立刻停止食用并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
五、用餐安全，萬(wàn)無(wú)一失
1、班主任是第一責(zé)任人，要經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)，健康教育等工作責(zé)任用餐期間的順序，監(jiān)管用餐的全過(guò)程，統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止?fàn)C傷及棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
2、學(xué)生在食用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、異味情況時(shí)，要求學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回，追究有關(guān)責(zé)任人。若發(fā)生腹痛腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，立即應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療，并及時(shí)通知家長(zhǎng)，確保學(xué)生的安全，然后調(diào)查原因。落實(shí)責(zé)任，及時(shí)整改。
六、工作人員嚴(yán)格要求，按章操作
1、工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣，保持良好的個(gè)人習(xí)慣。
2、不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙，挖鼻孔，掏耳朵，不對(duì)著食品打噴嚏，咳嗽，不隨地吐痰。
3、不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作，確保學(xué)生吃放心的飯菜。
七、確?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”實(shí)施精神
“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是項(xiàng)利國(guó)利民的大好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程做實(shí)做好、把黨中央國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)懷，對(duì)貧困山區(qū)教育事業(yè)的重視支持，實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育的均衡發(fā)展，保證“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”營(yíng)養(yǎng)、安全，以上結(jié)合我校的實(shí)際情況，落實(shí)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”的方案和方法，不足之處望有關(guān)管理領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)批評(píng)，我校將會(huì)誠(chéng)心接受批評(píng)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)方案，今后更好的為教育教學(xué)服務(wù)。
示范小學(xué)
工作改善計(jì)劃 篇4
迤堵小學(xué)本學(xué)年全校有11個(gè)教學(xué)班級(jí)，專任教師20人，在校學(xué)生354人。享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生354人。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和日常監(jiān)督督查小組，都由學(xué)校教師兼任。學(xué)校具備上級(jí)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，食堂工作人
員（臨時(shí)工）2人，通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢，持有《健康證》。
學(xué)校明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教師、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)下發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
星期一、四向?qū)W生提供面包，星期二、三、五向?qū)W生提供米線。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查，保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作，保證營(yíng)養(yǎng)餐工作有序開(kāi)展。學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際，因地制宜，本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費(fèi)的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān)，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。
（一）、就餐制度
1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐，無(wú)特殊情況不得提前或推遲。
2、全體教師參與營(yíng)養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃飽、吃好，讓家長(zhǎng)滿意、社會(huì)滿意。
（二）、驗(yàn)收制度
1、每天的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過(guò)保質(zhì)期。
2、驗(yàn)收合格后，入庫(kù)保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。
3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，在驗(yàn)收過(guò)程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。
（三）衛(wèi)生制度
各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復(fù)印峻和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)、出貨手續(xù)齊全，帳冊(cè)相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。
（四）留樣制度
食品加工完成至食用間隔不超過(guò)2小時(shí)。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負(fù)責(zé)，每品種不少于100克，留樣須留足48小時(shí)且有記錄。
三、存在問(wèn)題
1、就餐場(chǎng)地不能滿足需要。學(xué)校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。
2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。
3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高；學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改到位。
四、整改措施
1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、黑板報(bào)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。
2、加大學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”的意識(shí)，服務(wù)師生，保障安全，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。
5、進(jìn)一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議，為營(yíng)養(yǎng)餐工作出謀劃策。
7、認(rèn)真做好食品留樣，并分開(kāi)放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時(shí)。
學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告（2）
為確?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。
一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。
1、開(kāi)學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購(gòu)供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫(kù)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫(kù)房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購(gòu)流程。
x、每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開(kāi)展自查，并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。
二、“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況
1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對(duì)x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，xx月xx日至xx日，我校對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造，又對(duì)學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對(duì)全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。
2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。
x、學(xué)生每天食用營(yíng)養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無(wú)異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級(jí)發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營(yíng)養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。
x、食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。
x、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。
x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒(méi)課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級(jí)學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。
三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。
學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤(rùn)的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購(gòu)的營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開(kāi)。至今為止，上級(jí)專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開(kāi)展。
四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過(guò)期、沒(méi)食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購(gòu)員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)工作。
五、存在的問(wèn)題及下步工作打算：
1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。
2、由于營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。
x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。
x、即使調(diào)整營(yíng)養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營(yíng)養(yǎng)餐。
x、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。
工作改善計(jì)劃 篇5
20xx年以來(lái)，在省委、省政府的高度重視下，教育、財(cái)政、衛(wèi)生、食藥等多部門精心組織、密切配合，扎實(shí)工作，我省營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)展順利，運(yùn)行平穩(wěn)，成效顯著，受到廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的贊譽(yù)。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
一、基本情況
我省保定、張家口、承德三市的22個(gè)集中連片特困縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。據(jù)統(tǒng)計(jì)，20xx年我省實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校數(shù)為2323所，其中小學(xué)20xx所，初中226所；實(shí)行食堂供餐的學(xué)校有1261所，企業(yè)供餐的學(xué)校有1057所，家庭托餐的學(xué)校5所，分別占學(xué)?？倲?shù)的比例為54.3%、45.5%和0.2%；共惠及學(xué)生527421人，其中小學(xué)生392507人，初中134914人。
此外，我省張家口市繼續(xù)實(shí)行營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)，實(shí)行 “蛋奶工程”，覆蓋16個(gè)縣區(qū)內(nèi)全部義務(wù)教育階段寄宿學(xué)生和張家口市特殊教育學(xué)校學(xué)生，為學(xué)生每人每天提供一個(gè)雞蛋和一盒學(xué)生奶。
二、主要措施
（一）完善制度保障，嚴(yán)格資金管理。為加強(qiáng)中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，規(guī)范食堂會(huì)計(jì)核算，20xx年3月，我廳制定了《河北省中小學(xué)校食堂會(huì)計(jì)核算辦法（試行）》（冀教財(cái)函[20xx]34號(hào)），目前正在試點(diǎn)縣進(jìn)行試點(diǎn)，待成熟完善后將在全省推廣。充分發(fā)揮我省已全部建立縣級(jí)教育集中支付分中心的管理優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)“校財(cái)局管”，將營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金全部納入縣教育局支付分中心集中管理，分賬核算，集中支付，?？顚Ｓ谩?BR> （二）加大投入力度，確保順利實(shí)施。20xx年下達(dá)我省營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中央專項(xiàng)資金4.3億元。由于實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來(lái)，各相關(guān)學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出出現(xiàn)不同程度的增加。為保證學(xué)校的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在財(cái)力非常困難的情況下，我廳會(huì)同省財(cái)政廳積極調(diào)整支出結(jié)構(gòu)，省級(jí)財(cái)政在足額達(dá)到國(guó)家規(guī)定的義務(wù)教育公用經(jīng)費(fèi)定額（小學(xué)生均685元，初中855元）的基礎(chǔ)上，對(duì)22個(gè)集中連片特困縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃寄宿制學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高100元，著力解決學(xué)校運(yùn)轉(zhuǎn)困難問(wèn)題。
（三）加快食堂建設(shè)，改進(jìn)供餐模式。20xx年召開(kāi)專題會(huì)議，對(duì)20xx年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行了部署，特別是對(duì)食堂建設(shè)時(shí)限和實(shí)行學(xué)校食堂供餐比例提出明確要求。大力推行食堂供餐模式，為學(xué)生提供完整的午餐或早餐，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)項(xiàng)目管理，強(qiáng)化工程質(zhì)量監(jiān)督，加快工程進(jìn)度，切實(shí)提高資金使用效益。截至10月底我省已完工項(xiàng)目2862個(gè)，在建項(xiàng)目17個(gè)，待開(kāi)工項(xiàng)目17個(gè)。與20xx年10月份相比，完工項(xiàng)目增加89個(gè)，完工率達(dá)到98.8%，開(kāi)工率達(dá)到99.4%。截至10月底，我省已實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校數(shù)為2323所，實(shí)行食堂供餐的學(xué)校有1261所，與20xx年10月份相比，實(shí)行食堂供餐的學(xué)校增加365所，食堂供餐學(xué)校比例為54.3%。
（四）嚴(yán)格操作程序，規(guī)范采購(gòu)行為。我省要求各試點(diǎn)縣對(duì)牛奶、雞蛋、火腿腸等大宗商品供餐企業(yè)或食品供貨商必須實(shí)行政府集中采購(gòu)，并印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃招標(biāo)采購(gòu)工作的通知》，對(duì)招標(biāo)采購(gòu)行為提出了明確要求。各試點(diǎn)縣根據(jù)當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)情況和學(xué)校供餐內(nèi)容，科學(xué)選擇采購(gòu)品種和數(shù)量，公開(kāi)招標(biāo)確定大宗食材供貨企業(yè)，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)招、統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)配、統(tǒng)送”，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本；肉、禽、蔬菜等新鮮食材鼓勵(lì)在本地采購(gòu)。有條件的地方建設(shè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食材生產(chǎn)基地、供應(yīng)基地，逐步實(shí)現(xiàn)“自產(chǎn)自用”或“農(nóng)校對(duì)接”，穩(wěn)定供貨渠道，確保食品安全。張家口市以“市”為單位通過(guò)政府集中招標(biāo)，確定全國(guó)最知名的乳制品企業(yè)伊利、蒙牛、完達(dá)山集團(tuán)等為全市試點(diǎn)縣學(xué)生奶指定供應(yīng)企業(yè)，并會(huì)同質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門對(duì)學(xué)生奶營(yíng)養(yǎng)成分與中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)的合同約定。
（五）改善供餐內(nèi)容，確保食品安全。一是完善管理制度。省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有關(guān)工作的通知》（冀教財(cái)函[20xx]120號(hào)），各市縣從招標(biāo)采購(gòu)、配送管理、應(yīng)急處置、監(jiān)督檢查等環(huán)節(jié)，制定了配套制度，為學(xué)校食品安全提供了堅(jiān)實(shí)的制度保障。二是改善供餐內(nèi)容。食堂供餐學(xué)校保證學(xué)生飲用學(xué)生奶，原則上每周不低于3次；初中生每次不少于200ml，小學(xué)生每次不少于100ml。學(xué)生食譜要充分體現(xiàn)改善營(yíng)養(yǎng)，確保肉類、雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等營(yíng)養(yǎng)搭配。增加雞蛋、牛奶、水果等天然食物供應(yīng)，減少提供火腿腸等需多次加工制成的食品。三是嚴(yán)格落實(shí)制度。建立食品及原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)登記制度；建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，做到層層把關(guān)，責(zé)任到人，防止重大食物中毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生健康安全。有關(guān)學(xué)校還建立了校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，嚴(yán)把質(zhì)量和安全關(guān)口，始終繃緊食品安全這根弦，努力做到防患于未然。
（六）精心組織實(shí)施，強(qiáng)化監(jiān)督管理。各地采取學(xué)校自查、上下聯(lián)查、查擺問(wèn)題、限時(shí)整改等方法步驟，開(kāi)展食品安全全面檢查。認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃雙月報(bào)表制度、實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)和有關(guān)情況通報(bào)制度，每?jī)蓚€(gè)月對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有關(guān)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、上報(bào)；建立了全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃監(jiān)督舉報(bào)制度。試點(diǎn)學(xué)校全部建立了由學(xué)生、家長(zhǎng)、教師、村（社區(qū)）代表等組成的膳食委員會(huì)，參與當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐模式確定、食品采購(gòu)、食堂管理等工作，保證了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施。
（七）重視食育教育，加大宣傳力度。進(jìn)一步開(kāi)展“食育”教育，將營(yíng)養(yǎng)餐和學(xué)生素質(zhì)教育結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食，崇尚勞動(dòng)，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣?？茖W(xué)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估，主動(dòng)配合各級(jí)疾控部門做好監(jiān)測(cè)評(píng)估，及時(shí)掌握學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，保障營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃科學(xué)有效實(shí)施。利用報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、廣播電視等各種媒體，向社會(huì)全面、準(zhǔn)確、深入宣傳和解讀營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)政策。各學(xué)校還通過(guò)校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、公開(kāi)公示欄等形式，對(duì)教師、學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面宣傳。每個(gè)學(xué)校都設(shè)立了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公開(kāi)公示欄，對(duì)國(guó)家政策、供餐標(biāo)準(zhǔn)、供餐內(nèi)容、營(yíng)養(yǎng)食譜、食品價(jià)格、經(jīng)費(fèi)賬目、應(yīng)急預(yù)案等進(jìn)行了公開(kāi)公示。
（八）擴(kuò)大地方試點(diǎn)工作進(jìn)展。接到教育部《關(guān)于進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)范圍實(shí)現(xiàn)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣全覆蓋的意見(jiàn)》通知后，我廳高度重視，經(jīng)過(guò)深入調(diào)研，在充分聽(tīng)取各方意見(jiàn)、反復(fù)研究后，初步形成了我省的實(shí)施方案，力爭(zhēng)元旦前以省政府辦公廳名義印發(fā)實(shí)施。20xx年盡早在我省推開(kāi)地方試點(diǎn)工作，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣全覆蓋。我省地方試點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)家試點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，每生每天4元，按每年供餐200天計(jì)算，每生每年補(bǔ)助800元。資金分擔(dān)上除中央獎(jiǎng)補(bǔ)外，其余部分資金由省級(jí)財(cái)政和縣級(jí)財(cái)政按照6:4比例分擔(dān)。
三、存在問(wèn)題及建議
（一）學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)緊張。為全力做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，各學(xué)校使用公用經(jīng)費(fèi)安裝了安防儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)備，購(gòu)置了大量食堂設(shè)備和加工分餐工具等，學(xué)校的臨時(shí)人員工資、水電煤氣等費(fèi)用大幅增加。雖然我省提高了部分公用標(biāo)準(zhǔn)，但鑒于我省財(cái)力非常困難，難以維持長(zhǎng)期投入，勢(shì)必造成學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)更加緊張，建議國(guó)家適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地區(qū)生均公用經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，保證學(xué)校的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
（二）有關(guān)管理人員短缺。農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，需要驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、分餐、管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的專門管理人員，目前此項(xiàng)工作全部由學(xué)校教師和工勤人員兼任，造成現(xiàn)有教師和管理人員的工作量大幅增加。為確保學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量，建議國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策，允許學(xué)校通過(guò)購(gòu)買服務(wù)等方式，雇傭必要的食堂工作人員，并從學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)中開(kāi)支相關(guān)費(fèi)用，以利于更好地開(kāi)展此項(xiàng)工作。
（三）建議擴(kuò)大供餐范圍?，F(xiàn)行政策與新型城鎮(zhèn)化、戶籍制度改革政策不相適應(yīng)，大量進(jìn)入縣城就讀的農(nóng)村學(xué)生不能納入營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施范圍。建議國(guó)家將集中連片特困地區(qū)縣城就讀的義務(wù)教育學(xué)生和國(guó)家貧困縣縣城寄宿制學(xué)校學(xué)生納入營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施范圍。新增的試點(diǎn)地區(qū)在供餐方式上，建議采取課間加餐方式，以牛奶、雞蛋為主。
四、20xx年工作要點(diǎn)
（一）全力推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)工作。積極籌措資金，落實(shí)資金預(yù)算。加快學(xué)校食堂改造，保障供餐基本條件。開(kāi)展食品公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)，確定供餐企業(yè)。層層開(kāi)展地方試點(diǎn)市、縣相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、學(xué)校工作人員培訓(xùn)，讓所有工作人員熟悉政策和工作流程，讓“每一分錢都吃到學(xué)生嘴里”，確保孩子們吃得放心、吃得安全、吃得健康。
（二）確?！笆称泛唾Y金”兩個(gè)安全。在食品安全方面，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)、貯存、加工、供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)定，保證體檢、消毒、留樣、陪餐、公示、應(yīng)急處置等制度有效執(zhí)行。在資金管理方面，進(jìn)一步健全制度，統(tǒng)籌組織監(jiān)督檢查，嚴(yán)守資金安全“高壓線”，對(duì)發(fā)現(xiàn)的擠占挪用、虛報(bào)套取資金等嚴(yán)重問(wèn)題，進(jìn)行嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。
（三）進(jìn)一步加快食堂建設(shè)進(jìn)度。我們將督促有關(guān)市縣要及時(shí)協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目建設(shè)中遇到的難題，倒排工期，強(qiáng)力推進(jìn)工程進(jìn)度。同時(shí)，盡快為竣工食堂配齊設(shè)施設(shè)備和從業(yè)人員，讓學(xué)校食堂及時(shí)投入使用，盡早發(fā)揮效益。督促各市縣對(duì)實(shí)行食堂供餐比例的學(xué)校低于60%的試點(diǎn)縣進(jìn)行逐一分析，拿出具體措施、辦法，進(jìn)一步提高實(shí)行食堂供餐學(xué)校比例。
（四）加大督導(dǎo)檢查力度。我們計(jì)劃在20xx年將“資金和食品”兩個(gè)安全，食堂建設(shè)、食堂供餐比例等內(nèi)容列入全省營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作重點(diǎn)，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查力度，采取不定期、不打招呼等形式對(duì)全省營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作進(jìn)行檢查，督促各地切實(shí)責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化工作落實(shí)，切實(shí)把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃打造成民生工程、放心工程、陽(yáng)光工程。
工作改善計(jì)劃 篇6
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。認(rèn)真魯山縣教體局關(guān)于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的文件精神，為真正把這項(xiàng)惠民工程落在實(shí)處，做到政策執(zhí)行不走樣，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)有保障，學(xué)校成立專門的工作機(jī)構(gòu)，建立健全專項(xiàng)制度，及早擬定工作方案，切實(shí)采取強(qiáng)有力的推進(jìn)措施，有效確保了全校學(xué)生全部按時(shí)吃上了可口的營(yíng)養(yǎng)改善早餐?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、基本情況
露峰第四小學(xué)位于露峰街道辦事處，是義務(wù)教育普通小學(xué)?，F(xiàn)有教職工18人，專任教師18人，教學(xué)班7個(gè)。兼職營(yíng)養(yǎng)餐教師1人。
二、工作開(kāi)展情況
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)構(gòu)。
成立了以校長(zhǎng)段學(xué)利為組長(zhǎng)，張瑜副組長(zhǎng)，班主任為組員的露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織實(shí)施，工作職責(zé)明確。實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容，切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任，落實(shí)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作，確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放食品和人數(shù)統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作有序進(jìn)行。
（二）制定實(shí)施方案。學(xué)校召開(kāi)會(huì)議專題研究，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐方式及工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)等進(jìn)行認(rèn)真研究，擬定出臺(tái)了操作性較強(qiáng)的《露峰第四小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》。
（三）大力宣傳，使黨的惠民政策家喻戶曉、深入民心。
學(xué)校召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組、實(shí)施小組成員及全體教師參加的專題會(huì)議，利用周一晨會(huì)，傳達(dá)上級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作相關(guān)文件及會(huì)議精神，全面安排部署了全校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。學(xué)校通過(guò)致家長(zhǎng)的一封信、發(fā)放學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查表、黑板報(bào)、宣傳標(biāo)語(yǔ)等途徑，廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等，向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，爭(zhēng)取教師、學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的大力支持。
（四）建立機(jī)制、落實(shí)責(zé)任
制定了《露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃應(yīng)急預(yù)案》、《露峰四小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生就餐管理辦法》。同時(shí)，學(xué)校建立健全了學(xué)校供應(yīng)室學(xué)生奶登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、食品留樣、保鮮等管理制度，制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督，保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循，賬目清楚，切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。
學(xué)校對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制簽名管理，班主任、班助理和校委會(huì)成員入班陪餐。明確管理對(duì)象，細(xì)化管理信息，嚴(yán)格管理規(guī)程，堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象。
（五）嚴(yán)格管理、確保安全。
加強(qiáng)健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。六是做好跟蹤監(jiān)測(cè)。在實(shí)施過(guò)程中，逐步建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理，是否滿足營(yíng)養(yǎng)需求，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)予以整改。
（六）多方聯(lián)動(dòng)，形成齊抓共管合力
為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)供餐計(jì)劃的順利實(shí)施，學(xué)校多方聯(lián)動(dòng)，上下協(xié)調(diào)，形成齊抓共管合力。學(xué)校與食堂從業(yè)人員、食品經(jīng)銷員，分別簽訂了用工合同和食品原料定點(diǎn)采購(gòu)協(xié)議書(shū)。
三、存在問(wèn)題和困難。
1、由于學(xué)校實(shí)用房緊張，學(xué)生沒(méi)有餐廳，給學(xué)生就餐帶來(lái)困難。
2、學(xué)生比較多，專門負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善教師過(guò)少，管理困難。
工作改善計(jì)劃 篇7
為了貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的`意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)[20xx]54號(hào))精神，進(jìn)一步改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，特制定本計(jì)劃。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
我校成立了實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組，其組成人員如下∶
組長(zhǎng)∶曹小燕（校長(zhǎng)）
副組長(zhǎng)∶劉萍（副校長(zhǎng)）
尹明（分管該項(xiàng)工作）
成員∶呂秀蓉 各班主任
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，尹明具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)，呂秀蓉為管理員。
二、供餐方式
根據(jù)統(tǒng)一要求，我校實(shí)施“雞蛋、學(xué)生奶”模式，在每天上午課間操后，由各班主任統(tǒng)一領(lǐng)取、發(fā)放，組織食用。
三、具體實(shí)施
1、對(duì)蛋奶的包裝、生產(chǎn)日期進(jìn)行查驗(yàn)，在確認(rèn)無(wú)破包、脹包、臟包等問(wèn)題后，根據(jù)各班學(xué)生名冊(cè)分班裝箱，并負(fù)責(zé)發(fā)放給班主任；
2、各班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取、分發(fā)本班蛋奶，分發(fā)時(shí)，再次檢查安全指標(biāo)，督促學(xué)生按時(shí)食用，同時(shí)做好包裝盒、蛋殼等雜物的清理工作；
3、班主任負(fù)責(zé)填寫每餐食用登記工作；
4、了解學(xué)生食用后情況，發(fā)現(xiàn)如有學(xué)生身體不適或過(guò)敏現(xiàn)象，及時(shí)報(bào)告學(xué)校；
5、按時(shí)督促將盛放蛋奶的用具上交，及時(shí)清理食用后產(chǎn)生的垃圾。
6、管理員負(fù)責(zé)與比選企業(yè)聯(lián)系，落實(shí)、查看供貨商的質(zhì)檢報(bào)告并存檔；
7、管理員負(fù)責(zé)做好貨物出廠日期、品名、數(shù)量等的登記；
8、管理員建好定期的專項(xiàng)臺(tái)帳及財(cái)務(wù)管理工作；
9、管理員按時(shí)做好蛋奶的食用統(tǒng)計(jì)工作，整理好每天每班的食用登記表冊(cè)，裝訂成冊(cè)，歸檔管理。
10、督促檢查蛋奶的保管、儲(chǔ)存、分發(fā)、發(fā)放、學(xué)生食用等情況，做好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施情況的公示。
11、處置在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃過(guò)程中所遇到的一切問(wèn)題，包括食品安全、運(yùn)輸、保管、宣傳等。
四、工作實(shí)施具體步驟
1、加強(qiáng)宣傳，及時(shí)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)、班會(huì)、教師會(huì)等，宣傳政策，傳達(dá)文件精神，安排布置我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作。
2、及時(shí)公示，將我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的方式、工作小組、實(shí)施對(duì)象等在學(xué)校公示欄進(jìn)行公示。若班級(jí)學(xué)生有轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入情況，也應(yīng)及時(shí)公示。并在公示欄處設(shè)置意見(jiàn)箱，收集學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)所提意見(jiàn)。
3、由呂秀蓉負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)運(yùn)送的奶、蛋進(jìn)行清點(diǎn)、驗(yàn)收，及時(shí)放到規(guī)定的室內(nèi)儲(chǔ)存，按要求保管，并做好防盜、防潮、防霉變、防鼠害等；
4、發(fā)放組在每天第二節(jié)課前，將驗(yàn)收合格的蛋、奶按各班人數(shù)裝箱，課間操時(shí)交班主任領(lǐng)?。?BR> 5、實(shí)行輪流試嘗制，由校長(zhǎng)和每天行政值日在每天第二節(jié)上課時(shí)，到專管員處領(lǐng)取一份蛋、奶，提前半小時(shí)品嘗，并做好試嘗登記。
6、班主任領(lǐng)取后，由班主任或跟班教師統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生食用。
7、食用后，由班主任將學(xué)生簽字的登記表統(tǒng)一交發(fā)放組，發(fā)放組將登記表收齊整理后，裝訂存檔。
五、事故應(yīng)急處理
1、報(bào)告制度?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為：當(dāng)發(fā)現(xiàn)輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即向上級(jí)教育部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)?！盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。立即啟動(dòng)學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。
3、醫(yī)療求援。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時(shí)果斷將發(fā)病學(xué)生送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
4、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)安撫工作，防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
5、病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存雞蛋、牛奶、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。
6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，必要時(shí)可向衛(wèi)生監(jiān)督部門請(qǐng)求支援事故處理。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽(tīng)從指揮，確保到位。
7、信息公開(kāi)。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi)，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
工作改善計(jì)劃 篇8
根據(jù)省教育廳《關(guān)于開(kāi)展中小學(xué)學(xué)生食堂管理、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作自查自糾及暗訪工作的通知》（x教通[xx]x號(hào)）文件精神要求，結(jié)合我縣實(shí)際，為進(jìn)一步規(guī)范我縣中小學(xué)校學(xué)生食堂管理工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施學(xué)校的監(jiān)督管理，確保學(xué)生食堂飲食安全、衛(wèi)生，維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益，保障學(xué)生身心健康發(fā)展，特制定本方案。
一、督查工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：沈xx
副組長(zhǎng)：顏xx
成員：肖xx
二、督查時(shí)間及對(duì)象
督查時(shí)間：春季學(xué)期為3月1日至6月30日；秋季學(xué)期為9月1日至12月30日。
督查對(duì)象：全縣中小學(xué)校及公民辦幼兒園。
三、督查內(nèi)容及方式
督查內(nèi)容：
1．《xx省中小學(xué)學(xué)生食堂管理要?jiǎng)t》關(guān)于堅(jiān)持學(xué)生就餐自愿原則、經(jīng)營(yíng)公益性原則、校長(zhǎng)繳費(fèi)陪餐制、膳食委員會(huì)、財(cái)務(wù)公示制度等五個(gè)方面工作學(xué)校落實(shí)情況。
2．學(xué)校是否每天公示帶量帶價(jià)食譜，公示內(nèi)容是否與學(xué)生實(shí)際食用情況一致，學(xué)生是否自愿搭餐。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐是否單獨(dú)記帳。
3．學(xué)生食堂食品留樣是否規(guī)范。
4．食堂物資采購(gòu)及消耗臺(tái)帳是否登記完整、規(guī)范，是否及時(shí)索取相關(guān)票證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、食品合格證或質(zhì)檢報(bào)告）。
5．學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、工作人員健康證是否過(guò)期。
6．學(xué)生食堂、廚房地面是否干凈整潔，操作臺(tái)是否及時(shí)清理干凈，餐炊具是否按要求擺放，學(xué)生餐桌椅是否干凈整潔。
7．儲(chǔ)藏室食品擺放是否做到隔墻離地10公分以上，是否分類擺放整齊。有條件的學(xué)校干貨與生菜要分室儲(chǔ)藏。
督查方式：
采取不定時(shí)間、不打招呼的方式隨機(jī)進(jìn)行入學(xué)?，F(xiàn)場(chǎng)查看、查閱相關(guān)資料及走訪學(xué)生的方式進(jìn)行督查。
四、工作要求
暗訪小組到學(xué)校督查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要當(dāng)場(chǎng)下發(fā)整改通知書(shū)，并要求學(xué)校嚴(yán)格按整改通知書(shū)的內(nèi)容進(jìn)行整改，并于一周后上交整改報(bào)告到縣教育局后勤服務(wù)管理辦公室。
xx縣教育局
xx年5月6日
工作改善計(jì)劃 篇9
溫泉中學(xué)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)工作總結(jié)
農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)民心工程、陽(yáng)光工程、德政工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實(shí)此項(xiàng)工程，切實(shí)改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，溫泉中學(xué)高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作，按照上級(jí)部署，結(jié)合本校實(shí)際，精心組織，統(tǒng)一安排，認(rèn)真組織啟動(dòng)“計(jì)劃”的實(shí)施。
一、基本情況
溫泉中學(xué)位于縣城南7公里處，是一所鎮(zhèn)級(jí)寄宿制學(xué)校。被列為營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)學(xué)校。全校有教學(xué)班11個(gè)，在校學(xué)生423名，其中被監(jiān)測(cè)班級(jí)分別為七（1）班、八（1）班和九（1）班，共計(jì)115人。
二、主要做法
㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
我校在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)政策和規(guī)定，強(qiáng)化工作管理，成立了由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)了由總務(wù)主任負(fù)責(zé)的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施小組，組建了由家長(zhǎng)、學(xué)生、教師和社會(huì)人士代表共同組成的營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃監(jiān)督小組。制定了《溫泉中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)施小組負(fù)責(zé)具體落實(shí)方案，監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實(shí)，并及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)或建議。
㈡建章立制，確保工作落到實(shí)處
為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落在實(shí)處，我校結(jié)合校情，研究制定了營(yíng)養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺(tái)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)1
餐供餐實(shí)名制制度。二是建立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度。三是制定了飲食衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn)，食品進(jìn)貨采購(gòu)等相關(guān)管理制度，健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。五是制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項(xiàng)工作管理制度，保障了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。
㈢強(qiáng)化監(jiān)督檢查、落實(shí)責(zé)任追究
為規(guī)范管理，確保供餐質(zhì)量，一是學(xué)校注重強(qiáng)化過(guò)程管理，落實(shí)營(yíng)養(yǎng)食物供應(yīng)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，確定供貨點(diǎn)，由實(shí)施小組購(gòu)物后交由食堂倉(cāng)庫(kù)保管小組簽名驗(yàn)收，再分發(fā)給加工小組按操作程序進(jìn)行加工，再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實(shí)行張榜公示，接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺(tái)、動(dòng)態(tài)公示當(dāng)月享受學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐人數(shù)；在食堂外公示“今日營(yíng)養(yǎng)食譜”；按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息；公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報(bào)電話。三是學(xué)校自檢自查，采取日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查相結(jié)合，內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式，通過(guò)行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)督等對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施進(jìn)行全過(guò)程、全方位的監(jiān)督檢查，出現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改并公示檢查結(jié)果，確保“計(jì)劃”實(shí)施透明、公開(kāi)。四是落實(shí)責(zé)任追究，建立完善“計(jì)劃”實(shí)施工作通報(bào)、目標(biāo)責(zé)任考評(píng)、信息公開(kāi)等機(jī)制，對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過(guò)程中造成不良后果的，追究相關(guān)人員責(zé)任。
三、取得的工作成效
1、自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐以來(lái)，我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新，良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。
2、減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，對(duì)控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用，使學(xué)生進(jìn)得來(lái)，留得住，吃得飽，吃得營(yíng)養(yǎng)，學(xué)得樂(lè)、學(xué)得好。
3、有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生讀書(shū)的積極性，教育教學(xué)秩序良好，學(xué)生成績(jī)呈明顯上升趨勢(shì)。
4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量，優(yōu)化了營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了學(xué)生的體質(zhì)，促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。
5、通過(guò)一年對(duì)115名學(xué)生進(jìn)行監(jiān)測(cè)超重肥胖的學(xué)生14人占12.17﹪，營(yíng)養(yǎng)不良的有9人占總?cè)藬?shù)的7.8﹪，體格正常的92人占總數(shù)的80﹪，總體情況良好。
四、存在的主要問(wèn)題
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)，管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、交通等客觀條件限制，物價(jià)不穩(wěn)定，供餐營(yíng)食品有待改進(jìn)。
五、下步工作打算
1、充實(shí)管理力量，強(qiáng)化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。
2、健全完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保規(guī)范管理。
3、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化管理，更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。
34、加大宣傳力度，營(yíng)造良好氛圍。充分利用板報(bào)、櫥窗、班會(huì)、校會(huì)等全方位宣傳實(shí)施“計(jì)劃”工程，使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施深入民心，社會(huì)認(rèn)可，積極參與。
總之，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。
溫泉鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)
20xx年11月26日
蔡川小學(xué)20xx—20xx學(xué)年度第二學(xué)期
營(yíng)
養(yǎng)
午
餐
工
作
總
結(jié)
蔡川小學(xué)
20xx年7月1日