西班牙有好多美食美景，尤其是西班牙的火腿非常出名，是他們的特色美食，下面出國(guó)留學(xué)小編給你們介紹還有哪些美食吧。
西班牙留學(xué)有哪些值得推薦的美食
1.巴塞羅那頂級(jí)火腿
西班牙的火腿也是十分著名的，是西班牙人引以為豪的特產(chǎn)，它的味道咸鮮合一，入口后令人唇齒生香，是許多班牙菜肴中不可或缺的配料。伊比利亞火腿（Jamón Iberico）是西班牙火腿中的極品，在西班牙的美食中占據(jù)決定性的地位。
火腿最常見(jiàn)的吃法是切片生食，也可搭配面包制成三明治，火腿配蜜瓜也是地中海地區(qū)的一道特色菜肴。
推薦餐廳：Fogg Bar
人均消費(fèi)：9.8-15.5歐（約合人民幣70-109元）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7：00-22：30
地址：C / Juan de Urbieta 12， 28007 Madrid， Spain
2.馬德里特色美食塔帕
因?yàn)轳R德里是首都，所以在這里匯聚了整個(gè)西班牙所有城市的美味，并且還都保留各地的特色。在馬德里，塔帕是這里非常傳統(tǒng)的食物，也更像是下酒小菜。在酒杯上放個(gè)小碟子，里邊兒放上一些腌制的橄欖、火腿等，然而后來(lái)漸漸的變成了一種下酒小菜。
經(jīng)營(yíng)塔帕的店很多，種類也十分豐富。逐漸加了很多不同菜系的熱菜，而且將其他國(guó)家的一些風(fēng)味也融入了進(jìn)來(lái)，尤其是在馬德里，要是想要吃到特地道的西班牙塔帕，攔輛車直接去這里的Cava Baja街，便可在這里品嘗地道的塔帕。
推薦餐廳：Taberna el Sur
人均消費(fèi)：5-25歐（約合人民幣38-179元）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00-11：05
地址：Calle Torrecilla Del Leal 12， 28012 Madrid， Spain.
3.瓦倫西亞風(fēng)味海鮮飯
西班牙的海鮮飯是必嘗的，外表顏色超好，海鮮、飯、與其它的菜相搭，制作出的口味非常不錯(cuò)，不愧是西班牙的國(guó)菜。它是與法國(guó)蝸牛、意大利面齊名的西餐三大名菜之一。以西班牙產(chǎn)艮米為原料，佐以香料藏紅花，加上各色海鮮燜制而成。
幾乎西班牙的每個(gè)城市都會(huì)有一道代表海鮮飯，其中以發(fā)源地瓦倫西亞的海鮮飯最為正宗。海鮮炒飯的烹飪中，要在炒的同時(shí)不停的攪拌，把美味的海鮮湯得讓米飯吸收進(jìn)去，那樣才會(huì)更加有口感，再加上藏紅花的香料，它是這道飯中不可缺少的。海鮮飯不僅深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，更為到訪游客所著迷。
推薦餐廳：Erre Que Erre
人均消費(fèi)：14歐（約合人民幣99.6元）
地址：Calle Cava Baja 24， 28005 Madrid， Spain.
接著來(lái)看看不可錯(cuò)過(guò)的傳統(tǒng)美食。
1.Tapas
Tapas是開(kāi)胃小食的統(tǒng)稱，據(jù)說(shuō)起源于西班牙安達(dá)盧西亞。在西班牙語(yǔ)中，Tapa是蓋子的意思，因?yàn)樽钤缛藗冊(cè)诰起^聚會(huì)聊天時(shí)，放置一旁的酒杯里常常落入蒼蠅，老板于是加個(gè)小盤(pán)子蓋在酒杯上，順便附送幾顆橄欖和面包。
沒(méi)想到卻成為下酒菜大受歡迎，各種食材搭配都被做成了Tapas，隨心所欲自由搭配，特別吻合西班牙人自由奔放的性格。所以，在西班牙，Tapas不僅是一種食物，更是一種隨心所欲輕松自在的生活方式和態(tài)度。
2.火腿
西班牙生火腿號(hào)稱是全世界最好吃的火腿?；鹜热馐褂冒胍吧贩N的西班牙黑毛豬，是飼養(yǎng)豬和野豬的雜交品種，約在三千年前，由腓尼基人帶到西班牙。黑毛豬采用半野放的方式被放養(yǎng)在橡木林里，吃橡木子長(zhǎng)大，肉質(zhì)由此滲透了天然的橡子香氣。
3.雪利酒
雪利酒可稱為西班牙的國(guó)酒，單詞來(lái)源于西班牙文Sangre，原意是鮮血，因?yàn)镾angria有著血一樣鮮紅的色彩。但其實(shí)這種飲料就是以紅葡萄酒為基酒配以隨意烈酒、汽水、果汁、水果等調(diào)制的一種雞尾酒。西班牙人隨心所欲的特性在這里又一次得到了體現(xiàn)。
4.Paella
Paella是鍋的意思，起源于瓦倫西亞地區(qū)。海港的工人們喜歡架一口大鍋，把米和食材丟進(jìn)去一起煮，然后直接就著大鍋進(jìn)食。最早的Paella并沒(méi)有海鮮，即使到現(xiàn)在瓦倫西亞也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉類，但是藏紅花卻是不可代替的靈魂。
藏紅花賦予了Paella金燦燦的招牌色澤，還有難以言述的香氣和味道。在西班牙，正宗的海鮮飯應(yīng)該是夾生的。對(duì)于西班牙人來(lái)說(shuō)，品嘗生的滋味----食物原始的味道是一種追求。所以，在西班牙，如果海鮮飯是全熟的，可能會(huì)被要求退貨！
5.煎蛋餅
西班牙煎蛋餅的由來(lái)有很多種說(shuō)法，其中一種是：19世紀(jì)初期的西班牙人經(jīng)濟(jì)并不富裕，當(dāng)時(shí)雞蛋的價(jià)格十分昂貴，“用2-3個(gè)雞蛋做出5、6個(gè)人都吃得飽的食品”的想法促使一些家庭主婦們?cè)诩宓爸屑尤肓送炼?，這樣既不消耗太多的雞蛋，卻又做出了大家都能吃飽的美味。于是豆煎蛋餅就這樣流傳開(kāi)了，逐漸成了西班牙的傳統(tǒng)食品。