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個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇1
VC的訴求點(diǎn)
創(chuàng)業(yè)者苦于融資無(wú)門,那邊VC著急銀行里的錢花不出去。創(chuàng)業(yè)者和VC互相找啊找也沒(méi)交集,也擦不出什么火花來(lái),關(guān)鍵在于各自的訴求點(diǎn)不一樣。
VC從來(lái)不在乎你的企業(yè)估值是怎么樣的。投資人關(guān)心的和創(chuàng)業(yè)者討論的其實(shí)不是一個(gè)層面的東西。資本的本性就是錢,你給錢就好了,整天整那么多玄乎的一點(diǎn)兒意思都沒(méi)有。因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)投資的制度就是如此,制度決定思考方向,跟法律一樣,沒(méi)有哪個(gè)人的主觀臆想能凌駕于制度和法律之上,所以投資人關(guān)心的就是風(fēng)險(xiǎn)分析,看你會(huì)不會(huì)把錢打水漂了;看財(cái)務(wù)規(guī)劃,看今天投你一塊錢,明天能不能賺兩塊錢,年底能不能賺一車金磚回來(lái)。
突出重點(diǎn),內(nèi)容為王
剛開(kāi)始我和大多數(shù)創(chuàng)業(yè)朋友一樣,對(duì)商業(yè)計(jì)劃書沒(méi)有詳略得當(dāng)?shù)母拍?,即使有的話也是頭重腳輕,在項(xiàng)目介紹、公司戰(zhàn)略這些虛無(wú)的地方花費(fèi)了太多的精力。然而往往自認(rèn)為重要的東西反而是別人最不看重的,投資人重視的是數(shù)據(jù)這些比較實(shí)在的地方。其實(shí),投資人每天要看很多份商業(yè)計(jì)劃書,不可能每一份都去仔仔細(xì)細(xì)審查,對(duì)其中的每個(gè)條目都去認(rèn)真研究,他們只對(duì)自己感興趣的、認(rèn)為對(duì)項(xiàng)目比較關(guān)鍵的幾個(gè)問(wèn)題認(rèn)真看一下,通??匆环萦?jì)劃書的時(shí)間也就兩三分鐘。
有些創(chuàng)業(yè)者為了能更加吸引投資人關(guān)注,把商業(yè)計(jì)劃書打扮得像新娘一樣,雖然這樣做可以在第一眼給人耳目一新的感覺(jué),但是內(nèi)容是最重要的,如果你的項(xiàng)目不夠有前景,內(nèi)容表述不夠清晰,光有一個(gè)華麗的外表很容易讓人把你理解為一個(gè)浮夸的創(chuàng)業(yè)者。
切忌談平臺(tái)
現(xiàn)在平臺(tái)這個(gè)詞成了創(chuàng)業(yè)者口中一個(gè)高頻率詞匯。
很多投資人都非常討厭創(chuàng)業(yè)者在商業(yè)計(jì)劃書里談平臺(tái)這件事,原因很簡(jiǎn)單,平臺(tái)不是煉出來(lái)的,不是搭出來(lái),平臺(tái)得有上下游各個(gè)行業(yè)的兄弟給你當(dāng)柱子,他們憑什么愿意給你當(dāng)柱子,讓你在臺(tái)上風(fēng)光啊?給個(gè)理由先。平臺(tái)要穩(wěn),臺(tái)下的每個(gè)柱子都得有好處,不然今天你要唱戲了,某個(gè)柱子不爽了請(qǐng)個(gè)病假你的戲就沒(méi)法唱了。
很多投資人也是從創(chuàng)業(yè)者一步一步走過(guò)來(lái)的,他們有的也犯過(guò)建平臺(tái)的毛病,當(dāng)你跟他們提建平臺(tái)的時(shí)候,他們腦袋就大了,你就等著受到他們的思想鞭撻吧。
平臺(tái)剛開(kāi)始其實(shí)就是費(fèi)力不討好的活兒,等于邀請(qǐng)人來(lái)家里開(kāi)Party,結(jié)束了碗筷得自己洗,水電費(fèi)得自己出。當(dāng)你公司大了,你不說(shuō)自己是平臺(tái)別人都會(huì)說(shuō)你虛偽,都爭(zhēng)著喊著說(shuō)要給創(chuàng)業(yè)者開(kāi)放你們家的平臺(tái)。
切忌談只缺錢
錢!錢!錢!創(chuàng)業(yè)者的不可承受之輕。
VC,你若需要什么要錢的理由,一萬(wàn)個(gè)夠不夠?
這是你的角度,創(chuàng)業(yè)者忘同理心。融資也一樣,賣的是公司的股份,但這個(gè)不是定價(jià)來(lái)賣,而是溢價(jià)賣出去。你跟VC是一手交錢,一手拿股份,然后順帶來(lái)點(diǎn)兒贈(zèng)品,期許一下未來(lái),憧憬一下美好的明天。
同理,你在商業(yè)計(jì)劃書里談的都是錢,商業(yè)規(guī)則里雖然談錢不傷感情,但是錢也不是萬(wàn)能的。如果你的項(xiàng)目就差錢,差多少,百度市值500億,給你500億能再造一個(gè)百度嗎?蘋果是世界上市值最高的公司,你要多少錢能再造一個(gè)蘋果?
VC都是很精明的人,他們中有很多都是成功的創(chuàng)業(yè)者轉(zhuǎn)身成為VC的,他們的操盤能力一點(diǎn)也不亞于很多成功的企業(yè)家。如果項(xiàng)目有錢就可以干,憑什么溢價(jià)買你的股份?!
干銷售之前得賣理念,理念賣好了,東西自然就賣出去了,對(duì)方也就把錢打到賬戶上來(lái)了。要錢自然不能這么赤裸裸,得先講點(diǎn)有內(nèi)涵的東西,比如說(shuō),你自身的能力多么強(qiáng),你的團(tuán)隊(duì)里有技術(shù)多么牛的人,你的客戶多么忠誠(chéng)。手里的大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵之類的偽榮譽(yù)就別拿出來(lái)曬了,兩個(gè)字丟人!言而總之,總而言之,要讓對(duì)方覺(jué)得這件事非你干不可,給多少錢讓別人干都?jí)驊?,自己干更是死路一條。
切忌談市場(chǎng)大
有幸看到某些商業(yè)計(jì)劃書的開(kāi)頭都是這么寫的:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,行業(yè)必然成為發(fā)展的重中之重。更牛的還會(huì)加上國(guó)務(wù)院號(hào)文件表明,要加大力度發(fā)展此行業(yè)(這是國(guó)家的意思,你們VC看著辦吧),國(guó)家的支持加上中國(guó)龐大的市場(chǎng),中國(guó)有13億人,每個(gè)人都會(huì)接觸這個(gè)行業(yè),每個(gè)人都會(huì)使用這個(gè)服務(wù)和產(chǎn)品,我們公司只要取得其中哪怕萬(wàn)分之一,也是躺著可以收錢的,你們VC估摸著看吧,機(jī)會(huì)就一次,然后再?gòu)木W(wǎng)上找一堆艾瑞的、易觀的調(diào)查數(shù)據(jù)作為自己描述沒(méi)問(wèn)題的證明。
其實(shí)當(dāng)你明白每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都對(duì)自己的項(xiàng)目信心滿滿,都認(rèn)為可以改變世界,改變?nèi)祟惿鐣?huì),每個(gè)都會(huì)在商業(yè)計(jì)劃書里大書特書。但是你的目的是要告誡他們熱愛(ài)祖國(guó)呢,還是讓他們來(lái)投你項(xiàng)目的。
不管從哪方面看,說(shuō)這些假大空的話都對(duì)創(chuàng)業(yè)者不利,創(chuàng)業(yè)是細(xì)節(jié)的較量,宏觀方面的留給那些經(jīng)濟(jì)學(xué)家去預(yù)測(cè)。古往今來(lái),在最不受人認(rèn)可的行業(yè)走出一片康莊大道的不大有人在嗎?有些人身處時(shí)代浪潮尖端,形勢(shì)一片大好,摔的跟頭也不輕啊。馬云說(shuō):企業(yè)家聽(tīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的話會(huì)死掉一半,創(chuàng)業(yè)的人不要拿著望遠(yuǎn)鏡看山的那頭,要低頭看自己腳下的路,沒(méi)有一條創(chuàng)業(yè)路是平坦的,別還沒(méi)走到山腳下還在憧憬山那頭的時(shí)候就死掉了。
切忌談沒(méi)有對(duì)手
有些創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為自己做的東西前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者,自己是全世界上獨(dú)一無(wú)二做這個(gè)生意的,那么也當(dāng)然是行業(yè)第一、規(guī)模最大了。要知道,當(dāng)你想到一個(gè)Idea的時(shí)候可能全世界已經(jīng)有1000個(gè)人同時(shí)想到了,有100個(gè)人會(huì)去實(shí)施,有那么三五個(gè)做成的。沒(méi)看到不一定代表沒(méi)有。商業(yè)計(jì)劃書里要求的就是嚴(yán)謹(jǐn) ,滿嘴跑火車的人要好好收斂一下了。
我曾經(jīng)做的基于社區(qū)的網(wǎng)上超市項(xiàng)目也自認(rèn)為是全國(guó)乃至全世界獨(dú)一無(wú)二的,項(xiàng)目可能不是,但是模式我認(rèn)為是。當(dāng)我滿心歡喜做著的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)竟然xx前已經(jīng)有人開(kāi)始做了,雖然做得不成功。頓時(shí)失落感巨大!自己做的項(xiàng)目本以為是xx后的產(chǎn)品,結(jié)果沒(méi)想到是xx前的老古董,作為當(dāng)代大學(xué)生思想竟然陳腐到如此程度,簡(jiǎn)直是晴天霹靂般的感覺(jué)。
所以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者朋友們,千萬(wàn)別認(rèn)為你的Idea牛得要死,沒(méi)人想到,更沒(méi)人做到。山外有山,人外有人這句話放在人口第一的中國(guó)絕對(duì)正確。
在你沒(méi)有弄清這個(gè)市場(chǎng)是否還有其他人在做的時(shí)候,要么直接說(shuō)沒(méi)看到,要么不寫,投資人都見(jiàn)過(guò)各行各業(yè)各種奇葩的人,眼界比你廣得多,說(shuō)的不對(duì)或者不夠準(zhǔn)確,對(duì)你的商業(yè)計(jì)劃書來(lái)說(shuō)是減分的。
別忘了提VC怎么退出
終于把商業(yè)計(jì)劃書給搞定了。等等,想想最后是怎么華麗地收尾的難道沒(méi)有嗎?這個(gè)結(jié)尾老掉牙或者很雞肋,但是是必須有的怎么處理VC退出的問(wèn)題 。總得給人一個(gè)展望,這輪融資完,再有好幾輪融資,這時(shí)手里的股票早就溢價(jià)好幾十倍了,賺了這么多錢怎么拿回去好?VC被人認(rèn)為是干傻帽的事就是因?yàn)樗还苣愎驹僭趺春?,時(shí)間一到都得把錢抽回去,即使下一個(gè)投的公司還不如你這家,他們也像火燒屁股一樣拼命催著你,把他們的錢套出來(lái)。其實(shí)他們也是有苦難言。
簡(jiǎn)單說(shuō)一下,VC就是風(fēng)險(xiǎn)投資基金,買過(guò)基金的朋友都知道他們是有回報(bào)年限的,有的7年,有的9年,年限一到他們就要按承諾把賺到的錢分給出資人。出資人一看這家VC管理人員有眼光,能把錢變成更多的錢,名聲好了給這家VC錢的人自然多了,下次募資就能募到更多的錢。VC錢多了,體量也大了,就能投更多、更大的項(xiàng)目。錢這個(gè)東西都希望往錢堆里跑,錢多好辦事。巴菲特為什么能百投百中?就是因?yàn)樗牟讼柟鲰f公司在巴菲特的多年苦心經(jīng)營(yíng)下已經(jīng)是一家體量巨大的投資公司,沒(méi)有什么項(xiàng)目他拿不出錢投的,你只要跟他說(shuō)明他能賺到錢就行。你的項(xiàng)目只要在地球上干他都給得起錢。大錢投大項(xiàng)目更穩(wěn)妥,比如即將上市的公司,比如一些百年老店IBM、吉列公司等。刮胡子的首選品牌肯定是吉列,男人晚上都在長(zhǎng)胡子,等于巴菲特投資了吉列公司連躺在床上睡覺(jué)都在掙錢,這樣的公司當(dāng)然穩(wěn)賺不賠了。而且巴菲特巴名聲在外,錢都是自己公司的,不存在短時(shí)間內(nèi)套現(xiàn)的問(wèn)題,投的公司又穩(wěn)又長(zhǎng)期持有,他賺錢多那是自然的了。
哪家VC都想像巴菲特那樣,做事大手筆,不用被各種資源限制。所以,小VC想變大,大VC想變得更大,更大的還想變得最大,貪婪目標(biāo)的驅(qū)動(dòng)下,資本就是貪婪的。
商業(yè)計(jì)劃書的結(jié)尾就是要寫明VC最關(guān)心的問(wèn)題如何退出。
一般有上市、公司并購(gòu)和管理層回購(gòu)3種退出方式。
上市
這個(gè)不用多說(shuō),肯定是大家最滿意的退出方式,是一種最最和平的分手,說(shuō)明這段姻緣是完美的,大家出了證券交易所依依不舍,寒風(fēng)中擎著淚花拼命揮動(dòng)雙手,道一聲:兄弟,保重!
上市有在國(guó)外上市的,有在國(guó)內(nèi)A股上市的,近年來(lái)又多了給高新技術(shù)企業(yè)設(shè)立的創(chuàng)業(yè)版上市,實(shí)在不行,跟上市公司進(jìn)行資產(chǎn)重組間接上市,俗稱借殼上市,反正只要不上吊,去哪上都沒(méi)問(wèn)題。
公司并購(gòu)
就是把公司賣了,賣給差不多大的公司就是并購(gòu),大家進(jìn)行換股,舊股票變成新股票。這個(gè)時(shí)候VC就可以把自己的舊股票脫手給對(duì)方那家公司的投資人。被更大的公司買了就稱為被收購(gòu),連換股都省了,大公司直接丟下多少錢,你們幾家VC和創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)根據(jù)自己的股票比例大小分去吧。而且這其中最不公平的就是最晚進(jìn)來(lái)的 VC先分,之后前一輪的VC分,這樣依次下去,最后才輪到創(chuàng)業(yè)者。
公司并購(gòu)或者被收購(gòu)在VC看來(lái)勉強(qiáng)可以,雖然賺的不如上市多,但也不會(huì)黑著臉一無(wú)所獲。這筆買賣如果不算前期的各種調(diào)查以及各種談判消耗的人力和物力,總體來(lái)說(shuō)還是值得的。臨別的時(shí)候沒(méi)有那么依依不舍,隨便揮個(gè)手表示一下得了。VC上車后又跑下來(lái)順帶說(shuō)一句:以后有這種買賣,還找我。
管理層回購(gòu)
這條只當(dāng)是負(fù)心漢對(duì)癡情女說(shuō)我會(huì)對(duì)你好一輩子這樣的情話,聽(tīng)聽(tīng)舒服罷了,誰(shuí)當(dāng)真誰(shuí)就輸了。
翻閱中國(guó)的企業(yè)史,受VC投資管理層再贖身的事一例也沒(méi)有。
其實(shí)你寫給VC的商業(yè)計(jì)劃書里的很多事都不可能發(fā)生,今年銷售額不會(huì)是你的預(yù)期,市場(chǎng)占有率是錯(cuò)的,公司發(fā)展不是按著你的想法一步一步來(lái)的,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比你認(rèn)為的成長(zhǎng)更快只有介紹團(tuán)隊(duì)成員那一部分是對(duì)的。不,那也有可能變化。唯一不變的只有你本人。經(jīng)歷失去找回再失去再找回后,明白了哦,原來(lái)這就是生活。
寫一份商業(yè)計(jì)劃書,然后丟掉!
一份完整的商業(yè)計(jì)劃書代表著你已經(jīng)準(zhǔn)備好上路了。你的每一天都按照里面的規(guī)劃在行動(dòng)著,你覺(jué)得十分有意義,相信成功會(huì)像計(jì)劃書里計(jì)劃的如期而至。
但是我勸你還是丟掉它,把它當(dāng)作沒(méi)有出現(xiàn)在你生命中一樣。
周鴻祎在xx年寫的商業(yè)計(jì)劃書里面都是關(guān)于社區(qū)和搜索的,但他果斷放棄了商業(yè)計(jì)劃書里設(shè)想的業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向流氓軟件查殺,繼而推出免費(fèi)殺毒,成就了今天的奇虎360。今天的騰訊早已經(jīng)不是當(dāng)初馬化騰苦思冥想規(guī)劃的騰訊了。
最好的境界就是當(dāng)你寫完商業(yè)計(jì)劃書的時(shí)候,你對(duì)你公司目前的現(xiàn)狀十分清楚,知道里面潛藏著的危機(jī)和機(jī)會(huì),然后你就一甩手從你20樓的辦公室丟出去,或者你也可以把它用保險(xiǎn)箱里三層外三層地鎖起來(lái),等你哪天功成名就撬出來(lái)看看,看著自己的那些幼稚的想法會(huì)讓你快樂(lè)地度過(guò)一下午的時(shí)光。
武俠中的高手形容武學(xué)先是心中有劍,手中也有劍;之后是手中無(wú)劍,心中有劍;最高境界就是心中無(wú)劍,手中也無(wú)劍。商業(yè)計(jì)劃書就是你的劍,它是你打開(kāi)VC 大門最有效的道具,是前期在市場(chǎng)披荊斬棘的好工具,慢慢公司發(fā)展了,不能那么蠻干了,需要把你手中的劍化成水,無(wú)形的水,跟著市場(chǎng)靈動(dòng),沒(méi)有容器框架的水幻化無(wú)常,千變?nèi)f化,你只需在心里記住當(dāng)初寫商業(yè)計(jì)劃書的目的是什么,有這個(gè)念想,念念不忘,必有回響。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇2
一、與眾不同的商業(yè)計(jì)劃書邏輯結(jié)構(gòu)
普通的商業(yè)計(jì)劃書都是站到創(chuàng)業(yè)公司自我的角度去思考的,例如:
1、公司介紹
2、商業(yè)模式
3、市場(chǎng)分析
4、競(jìng)爭(zhēng)分析
5、團(tuán)隊(duì)介紹
6、融資計(jì)劃
好的計(jì)劃書應(yīng)該融入銷售心理學(xué),站到投資人的心理角度去寫,給人的感覺(jué)就完全不一樣了。
這套銷售心理學(xué)邏輯如下:
1、痛點(diǎn)
2、好處
3、感覺(jué)
套用到商業(yè)計(jì)劃書中如何整出的一套商業(yè)計(jì)劃書的邏輯就如下:
1、市場(chǎng)痛點(diǎn):根據(jù)市場(chǎng)痛點(diǎn)來(lái)講自己的市場(chǎng)定位,更加能夠吸引人。
2、解決方法:以講解方法的角度來(lái)講自己的商業(yè)模式,更加容易理解。
3、運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ):公司概況,運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(用戶數(shù)、轉(zhuǎn)化率、營(yíng)收等等)、團(tuán)隊(duì)介紹等等在這里說(shuō)就夠了。
4、融資計(jì)劃:出讓多少股份,需要融多少錢,這些錢如何花,預(yù)期達(dá)到什么結(jié)果,資金推出的方法等等。
5、結(jié)尾暗示:最終的結(jié)尾頁(yè),一定要整一句有情懷的暗示投資人行動(dòng)的話!
二、如何用1頁(yè)紙把計(jì)劃說(shuō)清楚
包含以上內(nèi)容的商業(yè)計(jì)劃書,如何用一頁(yè)紙都把其清晰的展現(xiàn)出來(lái)呢?
方法非常簡(jiǎn)單!!!
秘訣是:做成思維導(dǎo)圖,一張紙打印出來(lái)。
俗話說(shuō):?jiǎn)T工用word,中層用PPT,老板用思維導(dǎo)圖。
如果你想讓投資人感覺(jué)到你更加用心,可以再同時(shí)做一個(gè)PPT版和word版,三種版本都一起發(fā)給對(duì)方,你的亮點(diǎn)在當(dāng)面溝通之前就展現(xiàn)了。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇3
一、選擇此項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的目的
當(dāng)今社會(huì)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,就業(yè)壓力日益增加,教師崗位也要求越來(lái)越高。如何讓自己在應(yīng)聘中脫穎而出?這就需要不斷完善自己,提高自己的執(zhí)教能力。在學(xué)校辦培訓(xùn)班,可以讓大學(xué)生提前感受教師這個(gè)崗位。在這個(gè)過(guò)程中,積累總結(jié)經(jīng)驗(yàn),真真正正把講臺(tái)站好站穩(wěn),為以后的找工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)如今,在校大學(xué)生有充裕的課余時(shí)間,有的學(xué)生可能因?yàn)闆](méi)事做或者找不到事做,一直放縱自己,生活學(xué)習(xí)上慢慢失去方向。這樣,不利于大學(xué)生自身綜合素質(zhì)的提高,更不利于我校人才的培養(yǎng)與教育成果的提高。兼職家教工作既能讓大學(xué)生充分利用課余時(shí)間,又能促進(jìn)他們的學(xué)習(xí),讓他們覺(jué)得生活變得充實(shí)而富有挑戰(zhàn)性,同時(shí)也鍛煉了我們同學(xué)自立自強(qiáng)的品格,為以后自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。更有利于文明、奮斗、活潑、安寧、和諧的校園氛圍的塑造。
培訓(xùn)班創(chuàng)業(yè)策劃書
二、方案的可行性
1.我校培養(yǎng)了一大批文理工等學(xué)科上有專長(zhǎng)的學(xué)生,加上我校學(xué)生的精神風(fēng)貌與熱情,以及我們同學(xué)之間很好的協(xié)調(diào)配合,可以保證教學(xué)的效果,這是家長(zhǎng)最看重的,也是我們最自信的地方。
2.學(xué)校教育深入人心,培訓(xùn)班熱浪涌起,整個(gè)家教市場(chǎng)面臨著擴(kuò)大。教育部規(guī)定,所有中小學(xué)生不給補(bǔ)課與上晚自習(xí),許多家長(zhǎng)擔(dān)心孩子的成績(jī),希望給孩子找合適的家教,這種需求的不斷增長(zhǎng),有潛在巨大的市場(chǎng)。
3.投資成本比較低,可以先從小規(guī)模做起,當(dāng)知名度日益提高時(shí),再慢慢擴(kuò)大規(guī)模。
4.我們團(tuán)隊(duì)自身都有過(guò)兼職家教的工作經(jīng)驗(yàn),可能操作起來(lái)會(huì)顯得更加得心應(yīng)手。此外,聯(lián)系身邊同學(xué)做家教也十分便利。
三、培訓(xùn)班開(kāi)課時(shí)間
星期一至星期五 18:45—21:00
星期六 星期日 上午:8:00—12:00
下午:14:00—18:00
四、上課形式
培訓(xùn)班以分年級(jí)班級(jí)的方式授課,幫助學(xué)生復(fù)習(xí)課本知識(shí),檢查培訓(xùn)家庭作業(yè),配合同步練習(xí),引導(dǎo)新課預(yù)習(xí)。
五、上課老師安排
總負(fù)責(zé)人將在培訓(xùn)班值班,以確保學(xué)生安全與教學(xué)正常有效進(jìn)行。同時(shí)招聘在校優(yōu)秀大學(xué)生進(jìn)行執(zhí)教。
六、注意事項(xiàng)
1.為前來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的中小學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)的資料登記,如家庭地址、父母聯(lián)系方式、就讀學(xué)校、成績(jī)狀況,尤其是薄弱科目等。
2.為了保證教學(xué)質(zhì)量,采用競(jìng)爭(zhēng)方式上崗、教學(xué),如可通過(guò)筆試、講課的形式來(lái)篩選執(zhí)教者,并做好學(xué)生評(píng)價(jià)老師與家長(zhǎng)反饋等工作。
3.培訓(xùn)班可以采取適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)措施,如通過(guò)定期考試,評(píng)出成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣,有利于提高學(xué)生的積極性,有利于工作的開(kāi)展,根據(jù)考試情況與學(xué)生學(xué)習(xí)的狀況定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),增加家長(zhǎng)對(duì)培訓(xùn)班的了解,彰顯我們培訓(xùn)班的專業(yè)化。
4.學(xué)生的安全問(wèn)題至關(guān)重要。首先要與家長(zhǎng)簽定書面協(xié)議,告知家長(zhǎng)上課的時(shí)間,要求必須由家長(zhǎng)接送小孩,并合理控制學(xué)生學(xué)習(xí)和休息的時(shí)間。同時(shí),在培訓(xùn)班中每晚都有專門的人值班,統(tǒng)一管理,責(zé)任到人。
七、培訓(xùn)班對(duì)家長(zhǎng)與學(xué)生的承諾(教師準(zhǔn)則)
1.平等的對(duì)待學(xué)生,尊重學(xué)生的隱私與個(gè)性發(fā)展。
2.堅(jiān)持學(xué)習(xí),不懈努力,善聽(tīng)學(xué)生的意見(jiàn)。
3.對(duì)教學(xué)保持熱情,積極向上,開(kāi)拓進(jìn)取。
4.制定合理可行的教學(xué)規(guī)劃,以啟發(fā)式的方式引導(dǎo)學(xué)生,不是簡(jiǎn)單的教授。
5.家教培訓(xùn)班定期結(jié)合學(xué)生與家長(zhǎng)的反應(yīng)討論如何提高教學(xué)質(zhì)量,要求集體備課。
八、培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1—2年級(jí):550元/月
3—4年級(jí):600元/月
5—6年級(jí):650元/月
7—8年級(jí):100元/晚
9年級(jí):120元/晚
十、營(yíng)銷策略
對(duì)于這個(gè)家教培訓(xùn)班在做好內(nèi)涵建設(shè)的同時(shí)也要同時(shí)做好宣傳工作,因?yàn)樾麄魇俏覀儗?duì)外交流的一扇窗。現(xiàn)在我們有以下四點(diǎn)宣傳計(jì)劃:
A、選擇中高檔的小區(qū)并在小區(qū)內(nèi)設(shè)立點(diǎn)派專門人員進(jìn)行定點(diǎn)式宣傳
B、在小區(qū)內(nèi)和中小學(xué)附近粘貼海報(bào)
C、在中小學(xué)附近發(fā)放我們印制的宣傳單
D、托熟人介紹
十一、資金投入
因?yàn)槭状蝿?chuàng)業(yè),我想選擇地址在學(xué)校的令德超市里,自己與學(xué)校老師溝通,取得他們的支持。有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地,場(chǎng)地費(fèi)用可以免除。同時(shí),里面也有課桌,無(wú)需購(gòu)買,教師工資的發(fā)放,按每人每晚35元支出和200元的宣傳費(fèi)用。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇4
一.前言
在這樣一個(gè)注重人才的年代,我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生,為了迎接未來(lái)挑戰(zhàn),為能夠在未來(lái)踏入社會(huì)的時(shí)候有足夠的信心,必須提前做好準(zhǔn)備,多找機(jī)會(huì)鍛煉自己,給自己充電。當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!同時(shí),這是一個(gè)商業(yè)時(shí)代,只要我們善于去觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中商機(jī)無(wú)處不在。在日常生活中,我發(fā)現(xiàn)江漢大學(xué)內(nèi)部及周邊專門賣運(yùn)動(dòng)鞋的店很少,而且學(xué)校比較偏僻,外出購(gòu)物不是很方便,為此,我打算建立一個(gè)專門賣運(yùn)動(dòng)鞋的店,既方便他人,也滿足自己,鍛煉自己的營(yíng)銷能力與溝通能力。這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
二.創(chuàng)業(yè)背景
時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),很多大學(xué)生不愿意自己動(dòng)手做一些事情。就穿的方面來(lái)說(shuō),比較好的名牌運(yùn)動(dòng)鞋專賣店離江大這邊都比較遠(yuǎn),很多學(xué)生不愿意為了一雙鞋而跑那么遠(yuǎn)的路,感覺(jué)這樣很浪費(fèi)時(shí)間。同時(shí),品牌鞋專賣店賣的價(jià)位一般都很貴,因?yàn)樗旧淼牡昝尜M(fèi)用就很高,到專賣店買鞋的話很多人感覺(jué)很不劃算。但很多大學(xué)生又都追求穿品牌鞋。因此他們需要有人來(lái)給他們提供方便的購(gòu)鞋方式以及合理的價(jià)位。
三.創(chuàng)業(yè)目的
眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。這樣可以提前培養(yǎng)我們的創(chuàng)業(yè)意識(shí),學(xué)會(huì)自己給自己當(dāng)打工。
四.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
正品安踏,特步,361度運(yùn)動(dòng)鞋及配對(duì)的鞋墊。同時(shí)提供多種樣式,顏色,尺碼供給顧客選擇。
五.經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則:對(duì)顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3.便利原則:盡可能的為顧客提供一切可以提供的方便,讓他們足不出戶,就能夠體會(huì)到最優(yōu)質(zhì)的上門服務(wù)。
六.服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,沒(méi)有空余時(shí)間的人群;
2、不喜歡逛街,但又追求穿品牌鞋的人群;
3、力圖方便,購(gòu)買商品注重實(shí)惠,希望以最合理的價(jià)錢買到最好的商品的人群。
七.市場(chǎng)分析:
1、在江大的校園內(nèi)外,至今還很少有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要。
2.現(xiàn)在很多學(xué)生喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,我們可以將網(wǎng)上與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合,在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行店鋪宣傳,顧客可以在網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu),確實(shí)購(gòu)買后,我們可以提供免費(fèi)送貨上門服務(wù),盡可能為顧客提供方便。我們的店鋪可以直接開(kāi)在寢室,不須要店面費(fèi),那么價(jià)格方面可以定得更便宜一些。
八.經(jīng)營(yíng)策略:
1.商品來(lái)源:從漢正街直接進(jìn)貨,先進(jìn)行前期市場(chǎng)調(diào)查,爭(zhēng)取以最合理的價(jià)位批到貨真價(jià)實(shí)的品牌鞋。
2.人力上:集納有獨(dú)特創(chuàng)新思想,溝通能力強(qiáng)的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神,有耐心。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。
3.宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;同時(shí)在校園內(nèi)與學(xué)校一些社團(tuán)進(jìn)行合作,以拉橫幅,貼海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。把商品發(fā)布到網(wǎng)上店鋪,在QQ里進(jìn)行店鋪推廣,讓更多的了解我們的商品,了解我們的店鋪。
4.經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,創(chuàng)業(yè)先期可以采用股份制原則,讓更多的同學(xué)來(lái)投資,按投資金額的多少來(lái)分利潤(rùn)。
5.策略上:開(kāi)業(yè)期間本著薄利多銷的原則,采取一定的優(yōu)惠政策,比如開(kāi)業(yè)期間八折優(yōu)惠,買一雙品牌鞋,送一雙對(duì)應(yīng)的襪子等等。
6.店面上:由于資金原因,同時(shí)考慮到送貨方便問(wèn)題,店鋪直接開(kāi)在寢室內(nèi)部,同時(shí)開(kāi)通淘寶網(wǎng)上店鋪。
顧客可以以以下兩種方式來(lái)了解購(gòu)買我們的商品:
①網(wǎng)上進(jìn)行選購(gòu),選中后,我們可以提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)。
②直接來(lái)店中進(jìn)行選購(gòu)。
7、設(shè)備上:需要一臺(tái)電腦、貨架以及一些簡(jiǎn)單的辦公設(shè)備。
九.經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
來(lái)源:起初,采取入股制。前期計(jì)劃投入三千元,先試驗(yàn)一段時(shí)間,如果銷售量達(dá)到預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn),再追加投資。
1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受任務(wù)、完成任務(wù)及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
十.預(yù)想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。在銷售過(guò)程中,有可能出現(xiàn)貨源不足的情況,無(wú)法滿足顧客的購(gòu)買需求。我們會(huì)盡一切力量來(lái)滿足顧客,如果他們要買的鞋而本店正好缺貨,可以向他們保證如果愿意等的話,可以在一個(gè)星期內(nèi)給他們提供需要的商品。在鞋子質(zhì)量方面,我們可以承諾:三天內(nèi)如果是鞋子質(zhì)量問(wèn)題,可以無(wú)條件包換或者退款。三個(gè)月內(nèi)如果是出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,確定非人為故意損壞后,我們可以無(wú)條件包修。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇5
個(gè)人調(diào)查
個(gè)人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗(yàn):
1、我16歲綴學(xué)開(kāi)始了打工生涯。20xx—20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。
2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx—20xx)。
3、結(jié)婚后自己在家做了一個(gè)夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,后因資金不足也沒(méi)有做其他項(xiàng)目。
20xx—20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時(shí)間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習(xí)功課吧。之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學(xué)了鹵菜。
個(gè)人缺點(diǎn):
做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣?,F(xiàn)在長(zhǎng)大了懂事了也在彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn)。
性格:
內(nèi)向+外向 要是做銷售我就顯得很能說(shuō),因?yàn)橛羞@方面的特點(diǎn),所以我要?jiǎng)?chuàng)業(yè),我需要激情,需要證明自己能行!
選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目理由:
本身愛(ài)好餐飲行業(yè),想開(kāi)個(gè)小飯館,但家里人不支持:
1、投資大。
2、沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)。
3、沒(méi)有能幫上忙的人。
4、最主要的'還是資金不足還要借錢,因此就放棄了這個(gè)念頭。
經(jīng)過(guò)姐姐根據(jù)我的愛(ài)好和特長(zhǎng)向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經(jīng)過(guò)深思熟慮之后決定學(xué)鹵菜選擇了禾香頤。
項(xiàng)目調(diào)查
1、項(xiàng)目描述:投資少見(jiàn)效快,易操作,符合人群標(biāo)準(zhǔn),適合自己,增經(jīng)做過(guò)類似工作。
2、消費(fèi)人群:老少皆宜,招待親戚,朋友聚會(huì)。
3、產(chǎn)品、項(xiàng)目、服務(wù):鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過(guò)廟會(huì),親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點(diǎn):農(nóng)忙季節(jié),廟會(huì)走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5、投資成本:20000—36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費(fèi)用:所需調(diào)料,工具,進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進(jìn)貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動(dòng)資金3000。只是調(diào)查過(guò)的。
7、利潤(rùn):計(jì)劃每月3000以上。
8、選址:店面是自己的,旁邊有個(gè)兒科門診,麻將館兩個(gè),賣菜的一家,村大隊(duì)也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問(wèn)題:地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了。剛開(kāi)始做需要多摸索,味道是根本。要加大宣傳力度。
市場(chǎng)調(diào)查
一、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平:
因?yàn)槭寝r(nóng)村,消費(fèi)水平一般中下等。
二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化:
1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì),也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié),也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。
三、有幾家競(jìng)爭(zhēng)者。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇6
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流,
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_(kāi)先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇7
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間十分大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。經(jīng)過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將到達(dá)11550萬(wàn)t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就能夠經(jīng)營(yíng);
全新的銷售機(jī)會(huì):僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開(kāi)放式的自選。
多樣的服務(wù)項(xiàng)目:供給自動(dòng)榨汁服務(wù)。供給組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有剩余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買很多的水果。
龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20XX年使人均消費(fèi)水果到達(dá)48公斤,2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是此刻市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間十分大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達(dá)100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果2001年的銷售途徑和情景如下:25,5%是經(jīng)過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購(gòu)買。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后,只能在購(gòu)買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,能夠讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便,增加水果的消費(fèi)量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都能夠讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
此刻的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自我的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經(jīng)過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)當(dāng)吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的職責(zé)就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4、供給多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不一樣的消費(fèi)群。
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自我食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不一樣容量(3g、5g)等包裝組合,有償供給給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客能夠隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納必須的包裝費(fèi),就能夠得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并能夠得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又能夠保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,能夠自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式,由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)構(gòu)成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其理解這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了必須的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上必須會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會(huì)供給榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們能夠和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣能夠保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了很多的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)構(gòu)成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇8
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需x萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租xx元。
2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約xx元。
4、員工(2名)同一服裝需xx元。
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:x萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(均勻):xx元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)xx元。
每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約x元。
貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務(wù)員x名,工資共計(jì)xx元。
水電等雜費(fèi):x元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月xx元月利潤(rùn):xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫 篇9
一、商店介簡(jiǎn)
隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,創(chuàng)業(yè)已成為一個(gè)熱門話題,并且逐漸走向“年輕化”,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會(huì)提供了很好的鍛煉機(jī)會(huì),作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,自然也不能落后。我們應(yīng)順著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)不斷摸索、不斷探討,積累經(jīng)驗(yàn),為迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。
不同時(shí)代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對(duì)生活品質(zhì)的要求也不同。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。也會(huì)對(duì)我們面包店的消費(fèi)者產(chǎn)生積極的正面影響。對(duì)時(shí)尚,健康,品位和異國(guó)文化的追求成為最有消費(fèi)潛力群體的消費(fèi)理念!與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商迅速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。然而當(dāng)今社會(huì),人們追求健康、時(shí)尚針對(duì)這一點(diǎn),我們創(chuàng)辦一個(gè)以“
二、商店介簡(jiǎn)
(一)商店名稱:香麥園
(二)經(jīng)營(yíng)宗旨
遠(yuǎn)見(jiàn),放眼未來(lái)
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長(zhǎng)。恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進(jìn)一步提高。從主要食品消費(fèi)量看,主食消費(fèi)略有下降,休閑類食品消費(fèi)顯著增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園,食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,味道的絕對(duì)純正,產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費(fèi)者放心的首選。將食品與藝術(shù)融為一體,制造精品而不露鋒芒。真誠(chéng),香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、自然和時(shí)間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準(zhǔn)服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴(yán)格的管理控制體系,在嚴(yán)謹(jǐn)中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情,讓顧客的每一次購(gòu)買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課,時(shí)刻以超標(biāo)準(zhǔn)的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場(chǎng)占有率
2、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度銷售品種:
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營(yíng):面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消費(fèi)人群:年輕時(shí)尚群體,學(xué)生、白領(lǐng)、上班一族,年齡在18-35歲左右;
3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時(shí)尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶
酥、無(wú)糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團(tuán)隊(duì)實(shí)力
三、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快速提升,人們消費(fèi)需求的變化和消費(fèi)水平的提高,人民生活習(xí)慣開(kāi)始了多元化的趨勢(shì),西餐、糕點(diǎn)、面包等食品開(kāi)始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤(rùn)較好,發(fā)展前景看好。
與此同時(shí),烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個(gè)新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,迫切需要通過(guò)現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時(shí)大力提升商店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,為商店快速做大做強(qiáng)奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。
(三)回報(bào)率
四、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)現(xiàn)狀
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái),隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國(guó)糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)保持了多年高速增長(zhǎng),并隨著我國(guó)加入wto,近年來(lái),糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)的出口也形勢(shì)喜人,20xx年,全球金融危機(jī)爆發(fā),我國(guó)糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)發(fā)展也遇到了一些困難,如國(guó)內(nèi)需求下降,出口減少等,糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)普遍出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)不景氣和利潤(rùn)下降的局面,20xx年,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃出臺(tái)和全球經(jīng)濟(jì)走出低谷,我國(guó)糕點(diǎn)、面包零售行業(yè)也逐漸從金融危機(jī)的打擊中恢復(fù),重新進(jìn)入良性發(fā)展軌道。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國(guó)家改革的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者的成熟得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上都在提高技術(shù)含量,引進(jìn)和采用最新的技術(shù),原料和產(chǎn)品方面不懈努力。使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新,保持高人一籌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費(fèi)市場(chǎng),面包行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。
(二)面包市場(chǎng)前景
作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平和消費(fèi)水平有了很大提高,消費(fèi)意識(shí)逐漸增強(qiáng),國(guó)內(nèi)西點(diǎn)市場(chǎng)呈現(xiàn)極大的消費(fèi)熱情。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房,也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購(gòu)買者,“餅屋”已走入億萬(wàn)中國(guó)家庭,特別是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點(diǎn)、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
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